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Cria de Cerdos a nivel Industrial

Cria de Cerdos a nivel Industrial

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proyecto para criar cerdos a nivel industrial
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Enfermedades debidas a vermes.

Ascariosis. Es producida por ascárides, que son gusanos redondos de 10 a 20 cm. De largo y de
5 mm. de diámetro aproximadamente, que parasitan el intestino delgado, los músculos y
algunos órganos.

Esta enfermedad se manifiesta principalmente en los cerdos jóvenes. Se manifiesta inicialmente
por dificultades respiratorias, después aparecen desordenes debido al desarrollo y a la acción de
despojo de los adultos en el intestino. Generalmente se traduce por un afloramiento del
crecimiento acompañado de una modificación del aspecto general. No es raro observar crisis
convulsivas con caídas en el suelo, salivación y movimientos desordenados.

Para tratar a los cerdos enfermos de ascariosis se dispone de sales de piperazina con los cuales
se obtienen excelentes resultados, también de dithiocarbonato de piperazina que se puede
utilizar a razón de 10 cg. por Kg. de peso vivo.

La profilaxia depende mucho de la desparasitación de las madres, de los nuevos incorporados y

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sobre la correcta desinfección de los locales.

Cólera Porcino. Es esta una enfermedad de tipo agudo, y los animales presentan los síntomas
antes descriptos. Muy pocos cerdos llegan a recuperarse del cólera por lo que la prevención de
dicha enfermedad es muy importante:

• Uso de vacunas de cólera porcino;
• Uso de suero y virus simultáneamente;
• Uso de suero únicamente, y
• Más recientemente, un nuevo tipo de vacuna exenta de todo peligro.

El ganadero puede pasar varios años sin vacunar a sus animales, pero cuando llega un ataque de
cólera, probablemente le cueste mas que todo lo que hubieren costado las vacunas que no les
aplicó durante todos esos años . La vacunación es un tipo de seguro exelente y muy económico
. Se ha comprobado en algunos condados del Sur, donde se ha llevado a cabo un estudio de este
problema, que el cólera si puede erradicarse, sin embargo, para obtener una erradicación total
se necesita un programa organizado y contínuo en el que cooperen todos los productores.

Método de vacunación simultánea con suero y virus: Este tipo de prevención se basa en
proporcionar simultánemente al cerdo una dosis de suero contra el cólera porcino y una dosis
de virus vivo. El suero proviene de cerdos que tienen un alto grado de inmunidad en contra del
cólera porcino . Por lo referente al virus, que es el factor etiológico de la enfemedad, se obtiene
de la sangre de cerdos enfermos de cólera.

Si el virus fuera dado a puercos que no hubieran sido vacunados y sin la dosis del suero
anticólera, los cerdos contraerían esta misma enfermedad. La dosis de suero contra el cólera
que debe proporcionarse junto con el virus viene en la etiqueta de los frascos. Esta cantidad, es
casi siempre la dosis mínima de protección y generalmente se usa cuando se vacunan o se
tratan los animales. El mecanismo para llevar a cabo la administración del suero contra el virus
se debe aprender.

La principal dificultad que existe, es poder reconocer los animales que no están en condiciones
de ser vacunados, apreciar los peligros que ofrece el uso del virus de la vacunación, y aprender
a manipular los materiales e instrumentos de vacunación correctamente. Debido a que no todas
las personas que han realizado vacunaciones han tenido en cuenta estos y otros factores
correctamente, nos encontramos con que hay tanto cólera actualmente como habia hace 40
años, cuando el método del suero y el virus, fue dado a conocer por los veterinarios del
Gobierno. Debido a las dificultades que pueden presentarse al realizar esta vacunación, se
recomienda que sea un veterinario u otra persona competente la que vacune a los cerdos, a fin
de evitar resultados desastrosos.

La mejor edad para vacunar a los cerdos con este tipo de vacuna, ha sido estudiada por las
autoridades competentes, y al parecer la opinión general es que los lechones pueden ser
vacunados en forma satisfactoria, a las seis semanas de edad. A esta edad los cerdos son
suficientemente pequeños para que la vacuna resulte económica ya que los animales jóvenes no
sufren tanto por la reacción a la vacuna como los de más edad, y además, es más fácil manejar a
los animales pequeños que a los grandes. Como los cerdos vacunados a base de virus vivo y
suero, eliminan el virus posteriormente, deberá vacunarse al mismo tiempo a todos los animales
que no hayan sido vacunados todavía. Es muy conveniente avisar a los que tengan cerdos,

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cuando se proceda a la vacunación de los de una finca dada.

Los lechones que se vacunen deberán colocarse en lotes secos y bien cercados. Si los animales
están manchados de lodo, se recomienda ponerles una cama de paja o heno secos, para que se
limpien. Los animales deberán estar confinados durante 12 horas antes de ser tratados, y
después del tratamiento es aconsejable reducirles el alimento por dos semanas y pasado este
período, irles pasando gradualmente a una ración completa.

La inmunización de los cerdos por medio de suero y virus, siempre produce una baja en la
resistencia del animal, por muy bien que se lleve a cabo esta práctica, y cualquier enfermedad
que tuvieran en forma latente, casi siempre hará que enferme el cerdo después de la
vacunación.

Esta baja de la resistencia del cerdo, después de la vacunación hace que sea muy importante
protegerlo y no exponerlo a otras enfermedades, durante esta época. La activación de otras
enfermedades, después del tratamiento con suero y virus se llaman "brotes de vacunación", ya
que aparecen de los 7 a los 14 días después de haberlos vacunado.

Las advertencias que se acaban de hacer no deben por ningún motivo aminorar la confianza en
la vacunación a base de virus y suero, ya que esta inmunidad contra el cólera porcino, es una de
las más fuertes que conoce la ciencia médica. La inmensa mayoría de los animales vacunados
con este método, no demuestran efectos visibles, ni sufren infecciones secundarias, y quedan
inmunizados sólidamente contra el cólera.

Vacuna contra el cólera porcino. Casi todas las autoridades en la materia, están de acuerdo en
que el cólera porcino no podrá erradicarse totalmente, igual que otras enfermedades
infecciosas, mientras no se elimine el uso de virus de cólera. Como consecuencia de lo anterior,
los investigadores han producido vacunas en contra del cólera, que protegen al animal, durante
seis a ocho meses por lo menos y que son incapaces de provocar el cólera porcino. Las dos
vacunas conocidas, son la vacuna de cristal violeta y la vacuna de tejido Boynton ( BTV ), o
simplemente vacuna de tejido. Estos productos tienen las ventajas y desventajas que a
continuación se enumeran:

Ventajas.

• Se elimina el uso de virus vivo.
• No hay período de reacción después de la vacunación. Se eliminan brotes de otras
enfermedades, a causa de la vacunación.
• No es necesario reducir el alimento, ni antes ni después de la vacunación, y como
resultado de esto los animales podrán venderse más pronto.
• La dosis de vacunación es semejante para los animales de todos los tamaños
abaratándose para los cerdos de mayor peso.
• Debido a que no existe peligro de la diseminación de cólera a los cerdos no vacunados,
no es necesario vacunar a todos al mismo tiempo. Se puede vacunar a algunos cerdos a
la edad deseada y dejar que los demás que sean pequeños aún, alcancen la edad más
conveniente para la vacunación.
• Es posible que la adopción universal de este método de vacunación y la eliminación del
uso de virus vivo, pueda conducir a la erradicación del cólera porcino.

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Desventajas.

• La inmunidad producida no es de larga duración como en el caso de suero y virus, lo
que hace necesario revacunar anualmente los reproductores.
• Los lechones no deben vacunarse hasta las 10 o 12 semanas de vida o dos semanas
después del destete.
• Es necesario un período de dos a tres semanas de la vacunación, para obtener un buen
grado de inmunidad.
• Estas vacunas no pueden usarse con seguridad si existe cólera en la vecindad o los
lechones han estados expuestos a la enfermedad.

Tratamiento a base de suero solo. Este método en el que se utiliza únicamente el suero, sin el
virus, da protección inmediata contra el cólera por un período de 10 a 21 días, y se usa para
casos de emergencia hasta que se puedan tomar medidas que den una protección más
permanente.

Enteritis porcina. Esta enfermedad se conoce con los nombres de "enteritis ", "necro " o
"enteritis necrótica ", y es común que aparezca simultáneamente con pulmonía, denominándose
a las dos enfermedades juntas entero- neumónico, peste porcina, o septicemia hemorrágica.

La infección de salmonella, es causada por una bacteria o germen denominado Salmo- nella
cholerasuis. Cuando esta enfermedad se presenta en forma aguda, se asemeja al cólera porcino
y otras enfermedades de tipo agudo, siendo difícil distinguirla de las demás enfermedades, sin
embargo, lo común es que esta enfermedad se presente en forma crónica o semi aguda,
conociéndosela con el nombre de enteritis necrótica. La combinación de otros agentes
patógenos con la salmonella, hacen que sobrevenga la forma crónica.

Triquinosis. La triquina es un nematodo intestinal del hombre, auque el cerdo es su huésped
intermediario y en su musculatura se encuentran las larvas enquistadas. Después de
desarrollarse en las partes de los músculos la triquina adulta que mide ya unos 2 hasta 4 mm.
se traslada en el intestino y provoca la triquinosis.

Bronquitis verminosa. Es producida por un parásito nematel-mintos del grupo de los
estróngilos, filiforme de 3 a 7 cm. de largo que vive en los bronquios ( dictyocaulus vivíparus
). Esta enfermedad, provocada en gran parte por la mala alimentación, se detecta por los
síntomas de tos, bronquitis y hasta la bronco-pneumonía, el animal pierde el apetito y adelgaza
rápidamente y puede morir brutalmente de infección pulmonar.

El tratamiento consiste en la administración por vía intramuscular de citrato de diethylo-
carbomazina a razón de 20 mg por kg de peso vivo, durante 3 veces a 24 horas de intérvalos.

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