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PLASTOS O PLASTIDIOS

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PLASTOS O PLASTIDIOS

Los plastos son orgánulos celulares típicamente vegetales, ausentes sólo en bacterias y cianofíceas procarióticas, también están ausentes en los hongos herótrofos. Los plastos son campos de reacción con una importante composición en lípidos y se encuentran limitadas del resto del citoplasma por dos membranas estructuralmente distintas. A menudo están coloreadas por pigmentos de carácter liposoluble. Todos los plastidios en su fase juvenil, denominados en esa fase protoplastidios, contienen hasta un 3% de su peso en seco de ADN, en estado adulto tienen un 1%. Los plastos se multiplican por dipartición. El ADN de los plastidios se presenta como una molécula gigante circular, que tiene de 120.000 a 200.000 pares de bases, los protoplastos crecen junto con las células meristemáticas. Los protoplastos se desarrollan en el interior, mediante la formación de repliegues en su membrana interior, adquieriendo gran superficie, en esta superficie interna, los pigmentos fotosintetizadores se sitúan de forma ordenada. En la oscuridad los protoplastos de los vegetales se pueden transformar en estruturas cristalinas llamadas etioplastos, que por el efecto de la luz, pueden a su vez transformarse en cloroplastos. Los plastos que están dañados o que son seniles presentan a menudo en su interior gotas de lípidos, conocidas con el nombre de plastoglóbulos. En la reproducción sexual de los organismos, los plastidios se transmiten mediante los gametos, en muchos casos a través del gameto femenino. El ADN de los plastos es específico y se denomina ADN-plastidial, difiere del ADN-nuclear por la relación entre las bases y grosor, es un filamento doble que se replica por una ADN-plastidial-polimerasa específica, y también existe una ARN-plastidial-polimerasa específica para la transcripción. Una parte de las proteinas del plasto se sintetiza a partir del ADN-plastidial de 40 nm de longitud, y otra parte del ADN-nuclear. Los genes de los plastos forman el plastoma, mientras que el conjunto de plastos de una célula se llama plastidoma. Los ribosomas de los plastos son más pequeños que los del citoplasma, con una velocidad de sedimentación de 70 s. Estos ribosomas plastidiales son parecidos a los de los procariontes, y sensibles como ellos a determinados antibióticos, como el cloroanfenicol o la limcomicina. En las bacterias fotosintéticas y en las cianoficeas los pigmentos fotosintéticos no se sitúan en orgánulos especiales, sino en cromatoplastoplastos, su estructura es parecida a los tilacoides de los plastos de las células eucarióticas.

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en las algas rojas 2 .Cromatóforos fotosintéticamente inactivos. tanto en las plantas superiores como en los vegetales terrestres. los plastidios adultos de las células diferenciadas. existen feoplastos donde la clorofila está enmascarada por carotinoides pardos. conocidos como cromoplastos y son generalmente rojos y amarillos. como en grandes placas. . tal es el caso del género Mangeotia. que en las algas superiores pueden tener una forma variable. se ha impuesto la forma lenticular en los plastos. que son los de los cloroplastos verdes. los feoplastos (pardos) y los rodoplastos (rojos). como la fucoxantina.Cromatoforos fotosintéticamente activos. pueden ser: . recibiendo el nombre de cloroplastos. con un diámetro que oscila de 4 a 8 micras.Cromatóforos Cromatóforos. En el curso de la evolución. se encuentra en los plastidios que poseen gran cantidad de clorofila. como por ejemplo en las algas pardas (feoficeas). Cromatóforos fotosintéticamente activos: En todos estos cromatóforos está el pigmento más importante que interviene en la fotosíntesis. . en otros casos la clorofila puede quedar acompañada de otros pigmentos.Leucoplastos. son fotosintéticamente inactivos y además incoloros.

y el otro conjunto de estructuras. que se apilan unas sobre otras. granos de almidón. en cada cloroplasto suele haber de 40 a 60 grana. como la ficoeritrina-roja y la ficociamina-azul. Los pirenoides se multiplican por estrangulación simple. y en el estroma se disponen un conjunto de estructuras aplanadas y alargadas llamadas tilacoides o lamelas. Estructura de los cloroplastos: Los cloroplastos poseen una estructura con forma de disco. Los pirenoides tienen una estructura granular y actúan como centros de formación de almidón. la membrana interna y la externa del cloroplasto. y se conocen como los tilacoides del estroma. el diámetro oscila entre 1 a 3 micras. entonces se dice que están formadas por los tilacoides de los grana. cada uno de los cuales está formado aproximadamente por 10 tilacoides. o también puede formar determinadas lípidos como en las diatomeas (tipo de vegetales). están limitando cavidades que se encuentran en el estroma de forma variable.6 micras de diámetro. además de plastoglóbulos que tienen un diámetro de 500 a 3000 Å. En el estroma de los cloroplastos de ciertas algas y musgos. la zona donde se unen los tilacoides y los grana se denomina zona de transición. y un espesor de 1 a 2 micras.(rodoficeas). En el interior de esta envuelta se encuentra el estroma.3 a 0. dando dos tipos de estructuras. o bien desparecen en el momento de la división del plastidio y se vuelven a formar en los plastos resultantes. 3 . Los espacios intermembranosos y los intratilacoidales poseen un contenido más claro que el estroma. La zona de los cloroplastos representa una superficie de 500 veces la de la membrana externa de la envoltura. espacio intralamelar o lóculo. Las membranas de los tilacoides se asientan según el eje principal del plasto. fibrillas de ADN-plastidial. originando los grana. y plastorribosomas que tienen 170 Å de diámetro. La pared de los tilacoides se forma por una membrana de 70 Å de espesor. existen unas inclusiones refringentes llamadas pirenoides. una formada por discos aplastados de 0. en el estroma hay una sustancia fundamental finamente granular. hay rodoplastos donde la clorofila está enmascarada por carotinoides de color rojizo. Los grana se distinguen en las células vivas como zonas más verdes dentro del cloroplasto al verlo al microscopio: En una célula. y así se puede distinguir una zona intermembranosa entre las dos envueltas del cloroplasto y el interior del tilacoide. Cada cloroplasto se encuentra separado del hialoplasma por 2 membranas concéntricas de 60 Å de espesor. que se agrupan en nucleoides de 30 a 40 Å de tamaño.

Ambas son solubles en los solventes de los lípidos. Los cromatoplastos se desarrollan a partir de cromoplastidios 4 . que son sobre todo carotenos y xantofilas. Existen también carotenoides. cuyos extremos constituyen anillos de cromatidios. isopreno: H2C \ // HC \ CH2 C . pero no clorofila. con un 2% de la masa total de las membranas. Los lípidos son talactolípidos. Los carotenos son largas moléculas hidrófobas. Los pigmentos son la clorofila. que son enzimas que catalizan la síntesis de los glucoplípidos de las membranas. con un 10%. Las clorofilas son complejos porfirina-magnesio.CH2 Cromatóforos fotosintéticamente inactivos: Son los cromoplastos y los leucoplastos. Membranas de los tilacoides Los microtúbulos de los tilacoides se componen de un 38% de lípidos. y los carotenoides. formadas por unidades de isopreno. al menos parcialmente. en las membranas de los tilacoides existen dos tipos de clorofila. y un polo hidrófilo que corresponde al núcleo tetrapirrólico. estas moléculas poseen un polo hidrófobo. el fitol. un 12% de pigmentos y un 50% de proteinas. en la clorofila 'a'. un grupo formilo. y ATP-asas responsables de la fosforilación. también pueden contener una pequeña proporción de pigmentos carotenoides. pero en proporciones distintas. forman complejos proteinaclorofila. que difieren por el grupo situado en el núcleo de la porfirina. entre estas proteinas están la galactosiltransferasa. Los lípidos son semejantes a los de la membrana de la envuelta. fosfolípidos y sulfolípidos en proporción decreciente. Las cadenas polipeptídicas son diferentes de las de los tilacoides. En los vegetales superiores. Las xantofilas son derivados oxigenados de los carotenos. Las proteinas son de tres tipos: las asociadas a las clorofilas. que corresponde a un alcohol.Estructura de la envuelta Las membranas de la envuelta de los plastos contienen un 60% de lípidos y un 40% de proteinas. además de ser transportadores que controlan el paso de moléculas entre el estroma y el hialoplasma. las constituyentes de la cadena fotosintética de transporte de electrones. Los cromoplastos producen las coloraciones amarilla y anaranjada y el color rojo de muchos frutos. hay un grupo metilo y en la clorofila 'b'.

en Chlorophyta feoplastos.incoloros. tilacoides en grupos de dos. o proceden de cloroplastos que han perdido la clorofila. tilacoides aislados. si hay biliproteinas. con un tilacoide periférico. matriz. Los leucoplastos se presentan en las fanerógamas. el color se debe al contenido en carotinas rojas liposolubles y xantofilas. presentan una gran variación de un grupo a otro Variaciones: • • • • Rhodophyta. adosados a los tilacoides se encuentran numerosos ficobilisomas (con ficoeritrina y ficocianina) Chromophyta. etc. la licopina del tomate. en las fanerógamas parasíticas o que viven en simbiosis con hongos. en los tubérculos. pardos. tilacoides en fascículos paralelos de 3-4 capas. ADN plastidial y gránulos de almidón (en Chlorophyta) tilacoides. especialmente en las raices y rizomas subterráneos y en tejidos aislantes. con abundantes gránulos de almidón en el estroma 5 . Los plastos • • en Chlorophyta sintetizan y almacenan almidón (se colorean de yodo) en Chromophyta y Rhodophyta sintetizan otros polisacáridos que son almacenados en orgánulos extraplastidiales y no se colorean de yodo Tipos de platos según la pigmetanción • • • cloroplastos. verde amarillentos. se conocen más de 70 carotinoides. en Chromophyta rodoplastos. que generalmente son amarillas. En muchos casos como en el tubérculo de la patata. capsorrubina de los pimientos. estos cromatóforos pueden enverdecer con la luz. disposición de tilacoides irregular. marrones. rojos por las ficobilinas. verdes. en Rhodophyta Ultraestructura de los plastos • • • membrana plastidial o una unidad de doble membrana (triple en Dinophyceae y Euglenophyceae) o puede estar conectado al núcleo por RE estroma plastidial. en el interior de los plastidios. están localizadas entre las dos membranas Chlorophyta. a menudo con tres tilacoides periféricos Chryptophyta. también pueden existir cloroplastos en los órganos de las raices. con frecuencia poseen cristales proteicos y gotas de lípidos. glóbulos lipídicos. aislados o agrupados. rizomas y tejidos corticales. capsantina. como por ejemplo la carotina de la zanahoria. contiene ribosomas plastidiales. dispuestos paralelamente al eje mayor del plasto. sáculos aplanados que contienen los pigmentos. forman almidón a partir de azúcar recibiendo el nombre de amiloplastos. existen también en los órganos incoloros de las plantas verdes.

parietales. plastos únicos. división del trabajo. de bordes irregulalres con varios pirenoides o Ulva. Caulerpales. Derbesia. cloroplastos periféricos. fusiformes. con varios pirenoides o Ulothrix. en rodofitas pigmentos carotenoides • • hidrocarburos derivados del isopreno siempre asociados a las clorofilas de los plastos carotenos • • beta caroteno. con un solo pirenoide o Draparnaldia. Codium (sin pirenoide) 5. adosados a las paredes. en rodofitas zeaxantina. Evolución de los cloroplastos en Chlorophyta 1. un anillo abierto. cloroplastos y amiloplastos (leucoplastos). Threntepohlia. Bryopsis. centrales. cada uno un pirenoide. en todas plastos de algas (y plantas superiores) alfa caroteno. clorofitas y plantas superiores violaxantina. formando un retículo. dos tipos de plastos. (cloroficina). un plasto por célula mesoplastidiado. Prassiola 2. solo en clorofitas y rodofitas xantofilas • • • • luteina. cloroplastos numerosos. cloroplastos únicos. pero con perforación. clorofitas y plantas superiores sifoneina. con varios pirenoides 3. aislados. en todas las algas excepto en algunas raras formas heterótrofas (saprófitas o parásitas) clorofila b. varios plastos independientes heteroplastidiado. con varios pirenoides. en feofitas (Chromophyta) clorofila d. (siempre presente en plantas superiores). numerosos. Siphonocladus 4. Acrosiphonia. redondeados. Udotea Pigmentos de los plastos clorofilas • • • • clorofila a. un cloroplasto aplicado contra la pared superior. sifonoxantina. un anillo cerrado. en Codiales solo 6 . dos tipos de plastos. solo en Chlorophyta clorofila c.Tipos de sistema plastidial según el número y la situación de los plastos • • • • arqueoplastidiado. únicos. varios plastos agrupados en una red por elementos incoloros neoplastidiado. con un pirenoide central/axilar.

Plastos Los plastos son orgánulos —estructuras celulares especializadas semejantes a los órganos — limitados por dos membranas. hidrosolubles. en Dinophyceae bilicromoproteidos. sustituye a la ficoertirina en algunas rodofitas 2. ficobilinas (ficoeritrina y ficocianina). neofucoxantina. dan el color oscuro en feofitas diatoxantina. aceites y proteínas. formados por 4 anillos tetrapirrólicos en cadena abierta tipos: • • • • r-ficoeritrina r-ficocianina aloficocianina floridorrubina. Hay tres tipos importantes de plastos: los cloroplastos contienen clorofila y pigmentos carotenoides. en rodofitas formados por • • globulinas grupos prostéticos cromóforos. Los leucoplastos carecen de pigmentos e intervienen en la síntesis de almidones. solubles en agua. 7 .2 . Los cromoplastos sintetizan carotenoides. en ellos se lleva a cabo la fotosíntesis. el proceso de captación y fijación de la energía solar en forma de energía química acumulada en los enlaces de diversos compuestos de carbono.• • • fucoxantina. en Bacillariophyceae peridinina. diadinoxantina.

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