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INVENTARIOS
Contenido.

Objetivos.
Objetivos Generales:

Tener control sobre las mercancías o artículos mediante los inventarios. Objetivos Particulares:

Conocer lo que es un inventario, como se lleva acabo, su control, los costos que genera y sus clasificaciones. Justificaciones:

Poder llevar acabo un inventario con la seguridad de que sea al costo adecuado y de la manera mas eficiente.

llamados stocks de estabilización pueden incluirse en el plan de producción de manera que los niveles de producción no tengan que cambiar para enfrentar las variaciones aleatorias de la demanda. Los inventarios de fluctuación existen en centros de trabajo cuando el flujo de trabajo no puede equilibrarse completamente. Inventarios de Anticipación: Estos son inventarios hechos con anticipación a las épocas de mayor venta. Los inventarios de fluctuación. Cuando una empresa solicita cierta cantidad de material en determinado tiempo.Funciones de los inventarios. Básicamente. el inventario resultante es el inventario de lote. |los inventarios de anticipación almacenan horas-trabajo y horas-maquina para futuras necesidades y limitan los cambios en las tasas de producción. Inventario de Transportación: . los artículos se consiguen en cantidades mayores a las que se necesitan en el momento. puede que los proveedores no cuenten con los materiales suficientes para satisfacer la necesidad de la empresa. Inventarios de Fluctuación: Estos inventarios se lleva acabo por que la cantidad y ritmo de las ventas y de producción no pueden predecirse con exactitud. a programas de promoción comercial o a un periodo de cierre de planta. El tiempo de arreglo es un factor importante en la determinación de la cantidad de dicho inventario. Inventarios de Tamaño de Lote: Con frecuencia es imposible o impráctico fabricar o comprar artículos en las mimas cuotas que se venderán. Por lo tanto. Estas fluctuaciones en la demanda y la oferta pueden compensarse con los stocks de reserva o los stocks de seguridad.

teléfono. etc. etc. Fluctuación de Seguro contra los Tiempos muertos y tiempos extras la oferta suministros reducidos. Mientras el inventario se encuentra en camino. de oficina. guía de proveedores. el inventario existe exclusivamente por el tiempo de transporte. Ventas incrementadas. servicio al cliente. flete.Estos existen por que el material debe moverse de un lugar a otro. . promociones de entrenamiento. Tipo Función Tamaño de lote Desacoplar las operaciones de fabricación (Ej. etc. desperdicio y mercado) repetición del trabajo. no puede tener una función útil para la plantas o los cliente. fletes de salida reducido. seguros de desempleo. cuando los precios están bajos. manejo de materiales.) Anticipación Estabilizar la producción Gastos de tiempo extra. funciones y beneficios. costos de empaque. Tipos de inventarios. (Ej. Las adquisiciones de cantidades extra a un precio reducido también reducirán los costos de los materiales de los artículos para un aumento de precios mas tarde.. despidos. Consumidor) Fluctuación de Seguro contra la la demanda demanda inesperada (Stock de seguridad) Beneficios Descuentos comprados. Cubrir ventas subcontratos.. El inventario depositado en un camión y que se va a entregar a un almacén puede estar en camino por días. fletes de llegada. preparación de equipo y maquinaría. Inventario de Protección (o Especulativo): Las compañías que utilizan grandes cantidades de minerales básicos o mercadería que se caracterizan por fluctuar en sus precios pueden obtener ahorros significativos comprando grandes cantidades llamadas inventarios de protección. ventas variación del tiempo incrementadas. gastos de papeleo y de inspección. etc. etc. telégrafo. contratos. Proveedor vs. reducidos. estacionales. materiales substitutos y interrumpidos (Huelgas. sustitución de producto de mayor valor. semanas.

Materias Primas: Estas son acero. Clases de Inventarios. material en transito. almacén de sucursal y en consignación) Inventario de Aumento de las ventas. . madera. Materiales en Proceso: Estos son materiales y componentes sobre los que se efectúa un trabajo o que se encuentra esperando en la fábrica entre una operación y otra. Productos Terminados: Estos son artículos terminados que se tienen en inventario en una planta que se produce para almacenar o artículos terminados que se encuentran listos para ser embarcados a un cliente de acuerdo a un pedido en una planta de producción conforme a pedido. harina. Costos en los Inventarios. Menor capacidad en exceso en el equipo necesitado. Componentes: Estos son partes o submontajes que se encuentran listos para el montaje final del producto. Disminución de los costos de protección reducción de los costos materiales.Transportación Llenar la línea de distribución (es decir. telas u otros materiales utilizados para elaborar los componentes de los artículos terminados. manejo y de empaque reducidos. Tener inventario de protección contra los aumentos de precio.

se deben procesar facturas para pagar al proveedor e inspeccionar los lotes recibidos y entregar a las áreas de almacenamiento o de proceso. Costos de tenencia de inventario. los siguientes costos: a. Muchos estados y municipios tienen muchos impuestos por inventarios. es ya vendible debido a patrones de venta cambiantes y a deseos del cliente. e. Estos costos incluyen todos los gastos en que incurre la compañía por el volumen de inventario que lleva. Por deterioro. de alta tecnología y en las industrias de defensa. Algunos se basan en la inversión en inventario en un momento particular del año. Los inventarios. se deben escribir requisiciones de materiales y pedidos de compra. como la mayoría de los activos son protegidos por un seguro generalmente llevado como parte de otras políticas de seguros de la compañía. Cuando se compra el material. Por impuestos. desperdicio normal de arranque que resulta de la primera producción de nuevo arreglo y otros costos de una sola ocasión que son función del número de lotes ordenados o producidos. ser ensuciado por el manejo o deteriorado de muchas otras maneras de modo que ya no se puede vender o usar. El almacenamiento del inventario requiere de una bodega con personal de supervisión y operativo. mientras que otros se basan en la inversión promedio en inventario de todo el año. arreglo de la maquinaria. Se incurre en estos costos por que el inventario no b. secarse. Costos de Pedido. c. Este problema es agudo en los artículos de moda. se incurre en costos por papeleo. Cuando la planta ordena un lote manufacturado. El material que se obtiene en inventario puede humedecerse. Los costos de pedido pueden ser ya sea los de colocar pedidos de compra para adquirir material de un proveedor o de los asociados con la orden de fabricación de un lote procedente de la planta. La suma de todos estos costos es el costo de pedido para el lote. De Garantía. d. De Almacenamiento.Los costos que se ven afectados por una decisión específica deben ser determinados al decidir cuanto inventario tener. de equipo de . Se incluyen usualmente en el costo de tenencia de inventario. Las siguientes clases de costos se consideran en las decisiones de los inventarios. Por obsolescencia.

) puede ser considerable. subcontrataciones. Cualquier inventario puede clasificarse en tres partes distintas: . que recoge y empaca el embarque real y que responde a las peticiones de los clientes. Costos Asociados con la Capacidad: Los costos relacionados con la capacidad incluyen los costos por tiempo extra. El dinero invertido en inventarios no esta disponible para ser usado en otras actividades de la compañía y. El costo de las órdenes regresadas resulta no sólo de papeleo sino también del tiempo gastado por el personal en los varios departamentos que manejan el documento del pedido regresado. El trabajo por procesar una orden regresada (embarque. de hecho. Cuando este concepto se utiliza en el control de inventarios se le llama clasificación ABC. Costos De Agotamiento de Existencias: Si el material no está disponible cuando el cliente lo pide. El costo puede incluir primas elevadas del flete por la pequeña cantidad de material que se embarca. Distribución por el Valor. etc. entrenamiento despido y ocio. De Capital.manejo de material. El costo de pedir prestado dinero o el costo de la oportunidad invertida por usar este capital en otras áreas de la compañía debe cargarse a la inversión de inventario como el costo de capital. Para la distribución por medio del valor se considera a un grupo cualquiera. puede perderse las ventas o incurrirse en costos extras llamadas costos de agotamiento de existencias. f. puede ser pedido prestado a los bancos. etc. No se incurriría en los costos de estos medios si no hubiera inventarios. facturación. contrataciones. de registros necesarios. Se incurren en estos costos cuando es necesario aumentar o disminuir la capacidad o cuando por un tiempo existe demasiada o muy poco capacidad. donde una pequeña cantidad de artículos dentro del grupo responderá por la mayor parte del valor total.

Estos constituirán por lo general el 15 a 20% de los artículos. Para los artículos A. incluyendo los registros más completos y exactos. pedidos abiertos con frecuentes entregas de los proveedores. 1. normalmente 60 a 70% cuyo valor total de inventario es casi despreciable. b. 3. utilícense los controles más simples posibles. Artículos A: De alto valor: aquellos artículos relativamente pocos cuyo valor representa el 70 al 80% del valor total del inventario. Para los artículos B. como la revisión visual periódica de los inventarios físicos con registros simplificados o sólo con las anotaciones más sencillas de que los stocks de reposición han sido ordenados. una revisión regular hecha por la supervisión de mayor jerarquía. ejérzase el control más estricto posible. alrededor del 30 a 40% de los artículos cuyo valor total representa del 15 al 20% del total. c. un seguimiento de cerca en toda la fábrica para reducir los tiempos guía y así sucesivamente. Para esta clasificación se tiene las siguientes aplicaciones más comunes. ejérzanse controles normales que comprendan buenos registros y atención regular. Registros de inventarios: . Grado de Control: a. Artículos C: De bajo valor: la mayoría de los artículos.1. representando sólo del 5 al 10% del valor. Para los artículos C. 2. Artículos B: De valor medio: una gran cantidad en la parte media de la lista: usualmente. 2. grandes cantidades de pedido y de inventarios para evitar el agotamiento de las existencias y baja prioridad en la programación en la fábrica son adecuadas.

Es esencial un control estricto de los documentos de transacción. Con frecuencia. b. Los artículos A requieren los registros más exactos. los pedidos no se planean a través de la planeación de requerimientos de materiales. determínense con cuidado y exactitud las cantidades del pedido. de las perdidas por desperdicio. Se necesita en chequeo manual de los datos de la computadora. en tanto se tiene a la mano una gran cantidad de stock. revísense lote por lote y los puntos de orden de cada trimestre o cuando se presenten cambios importantes. 4. Para los artículos A. Para los artículos B. 3. Los artículos A tienen alta prioridad en todas las actividades para reducir el tiempo guía y el inventario. c. acumúlese stock. Los artículos C son de la menor prioridad. completos detallados con frecuente actualización en tiempo real. etc. Los artículos B requieren solamente un procesamiento normal con alta prioridad sólo cuando son críticos. la actualización de los lotes. Los artículos B necesitan un manejo normal de los riesgos. etc. Prioridad: a. junto con una revisión frecuente para reducir el inventario. Llévense a cabo revisiones visuales. los puntos de orden y los datos de la planeación de requerimientos de materiales. de las entradas y salidas. Procesamiento de Pedido: a. Ordénense los suministros de un año. c. . c. Para los artículos C no se requiere revisar lote por lote o cálculos de punto de orden. No se empleen registros para los artículos C (o utilícense los más sencillos) ni se actualicen los lotes o se lleva conteo simplificadote los montones o cosas similares.a. El producto de la planeación de requerimientos materiales se maneja rutinariamente. b. b.

2. existiendo solamente hasta obtener el inventario adicional necesario. El segundo factor es por supuesto. particularmente si la empresa actúa en forma inteligente para mantener el servicio al cliente. El intervalo de tiempo entre estos cambios depende de: 1. no obstante un aumento modelado en las ventas puede generar un aumento muy sustancial en la producción. 3. El inventario adicional deseado. hay un reconocimiento común de que el problema es en que forma puede controlarse los inventarios para minimizar o eliminar el efecto amplificador sobre los ciclos de un negocio. en general. políticos y líderes empresariales. Cuando los índices de venta cambian al nivel de consumidor. las cuotas de producción deben también cambiar. Aunque existe poco acuerdo entre esta gente sobre la mejor solución.El papel de los inventarios en el drama de los ciclos de un negocio ha sido de un gran interés temático para economistas. Cuanto se desea que cambie el inventario. El aumento en los índices de venta. Por lo tanto. La rapidez con que se identifica la nueva tendencia como tal y no como una fluctuación aleatoria. Si los inventarios deben aumentar o disminuir. deben también aumentar. Cuando los índices de venta aumentan. temporal. producción interviene para incrementar y cubrir: 1. Por ello. Se debe establecer un control sobre tales fluctuaciones para suavizar el . 2. los niveles bien controlados de inventario con objeto de mantener el mismo nivel de servicio al cliente. El efecto contrario provoca que la producción se caiga drásticamente cuando las ventas descienden aun moderadamente.

En la siguiente figura se ilustra la regla del pedido de los 60 días. Otro artículo sugirió que los cambios en las ventas al menudeo serían aumentados de 6 a 10 veces en el efecto que tienen sobre el producto de la fábrica. solicítese suficiente material de manera que el total con que se cuenta y el del pedido sea igual a las ventas de los últimos 60 días. El inventario meta. La regla del pedido de los 60 días es una técnica muy sencilla que puede enunciarse como sigue: Cada vez que se coloque un nuevo pedido. Estos particularmente significativo puesto que la industria de automóviles esta quizá mas avanzada en técnicas de control que muchas otras industrias.impacto del desempleo y de otros males económicos de los ciclos de auge o depresión. o el nivel de pedido hasta llegar a . las ventas mejoran en forma muy sustancial de Marzo a Mayo y disminuyen de Junio a Agosto. es siempre igual a las ventas de los dos meses anteriores. La cantidad con que se cuenta es el balance del mes anterior más lo que se recibe del pedido de la fábrica del mes anterior menos las ventas actuales del mes. Por ejemplo. la meta de febrero es de 120 unidades. El nuevo pedido . Esta regla incorpora la idea de ventas sobre la forma en que debe manejarse los inventarios y ha tenido amplia aplicación en las sucursales de almacén. muestran que forma este tipo de información y reducción de inventario inflado puede presentarse cuando empleamos técnicas de control de inventarios de sentido común . igual a las ventas de enero y febrero. Mes Enero Febrero Marzo Abril Mayo Junio Julio Agosto Ventas 60 60 80 90 100 90 80 60 Metas 120 120 140 170 190 190 170 140 En existencia 60 60 40 50 70 100 110 110 Pedido a fábrica 60 60 100 120 120 90 60 30 En el ejemplo mostrado con la imagen.

Boodman. M. y otros. tratándose de la acumulación progresiva de las ventas de corto plazo. Cuarta Reimpresión. En realidad. Cuarta Edición. sin embargo.de la fábrica para el mes se reduce restando la cantidad con que se cuenta del inventario meta. Cuando las ventas disminuyen a 60 unidades en agosto. Fogarty. los inventarios pueden disminuir sin dañar el servicio al cliente si los inventarios están siendo manejados adecuadamente. David. John. puesto que el alto costo y la gran dificultad de modificar las cuotas de producción vuelve esencial utilizando inventarios para estabilizar la producción. Argentina. de C. Aun más. El uso eficaz de los inventarios para contribuir a mantener bajos los costos y proporcionar un servicio competitivo al cliente sin una inversión excesiva en inventarios requiere un entendimiento de los principios básicos del control de fabricación. Magee. los inventarios fabricados pueden rara vez ser controlados por las zonas técnicas del control de inventarios. V. Donald W. Las ventas aumenta de un mínimo de 60 a un máximo de 100 y los pedidos de la fabrica aumentan hasta 120. Bibliografía. F. El Ateneo. No hay duda de que puede necesitarse aumentos de los inventarios cuando los negocios van en ascenso si se de ha de proveer el mismo nivel de servicio. Este tipo de técnica irracional de pedidos adoptada por amateurs ha contribuido de manera importante a serios problemas de formación de inventarios y reducción de los mismos que amplifican los ciclos de los negocios.. 1999.. . Compañía Editorial Continental. Administración de la Producción e Inventarios . A. S. Segunda Edición. México. aquellos que cuentan con solo el conocimiento mas elemental sobre los principios firmes del control de inventarios reconocen que el aumento de inventarios no debe ser proporcional al aumento de las ventas. particularmente en industrias repetitivas y de procesos. Planeamiento de la Producción y Control de Inventarios . 994pp. los pedidos de la fábrica realmente disminuyen hasta 30 unidades. Obsérvese el efecto de amplificación sustancial que resulta de esta técnica de sentido común .

México. Prentice Hall Hispanoamericana. George. Plossol. . 489pp.. Control de la Producción y de Inventarios segunda edición.W. S. A. 1987.

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