INTRODUCCION ndustrias Añaños es una empresa familiar fundada en 1988 en el departamento de Ayacucho, Perú, con el objetivo de dedicarse a la elaboración

y distribución de bebidas gaseosas y aguas de mesa. Luego de expandirse exitosamente por el interior del país, en 1997 la empresa decidió entrar a competir al mercado Limeño empleando una exitosa estrategia de calidad a bajos precios. La empresa cuenta con plantas ubicadas estratégicamente en Lima, Huaura, Sullana, Trujillo y Arequipa (7 plantas en total) para abastecer el mercado peruano y tres en el extranjero en ciudad de Valencia (Venezuela), Puebla (México) y Machala en Ecuador. Las marcas que maneja la empresa son Kola Real, Sabor de Oro, Plus Cola para gaseosas y la marca Cielo para agua de mesa. Las gaseosas Kola Real son tipo fantasía; Sabor de Oro es una bebida de color amarillo y Plus Cola es una gaseosa color caramelo. MISIÓN ³Ser la empresa proveedora de productos y servicios relacionados al sector de productos de consumo de mayor éxito a nivel latinoamericano con un destacado posicionamiento en sectores masivos a través de un producto de bajo costo y de excelente calidad.´ VISIÓN ³Ser la marca de bebidas de mayor preferencia para el consumidor a través de una organización ligera; eficiente; sólida; comprometida y productiva, ofreciendo el mayor valor en producto y siendo líderes en costos.´ VALORES Pasión, Unidad, Respeto, Congruencia, Sencillez LEMA ³Nuestra pasión es tu bienestar´ OBJETIVO El objetivo es claro apuntamos a personas de menores ingresos, ponemos en el mercado un producto de calidad a menor precio. Esperamos como organización, ser la marca nacional de mayor preferencia por el consumidor a través de una organización ligera, eficiente, productiva con una visión global y regional. LOGRO En 15 años en el mercado se ha logrado a través de esfuerzo, pasión por el trabajo, creatividad conseguir algunos resultados: en el ámbito del sector de gaseosas somos la tercera marca en el país, es el primer grupo empresarial en el sector de las bebidas gaseosas y participamos del 21% del mercado En el mercado de agua de mesa, es la primera marca en el mercado y tenemos una participación del 40%. A niveles internacionales en bebidas gaseosas se ha expandido a Venezuela, teniéndose el 13% del mercado, en Ecuador el 10% y en México un 3.8% del mercado. En nuestra gestión afirmamos que hay que hacer cosas que los demás piensan que no van hacer, reducir los gastos administrativos, ser austeros y jamás hacer lo que hacen las empresas exitosas; en nuestra organización casi toda su utilidad que gracias a dios ha sido todos los años se ha ido reinvirtiendo, recién los empresarios actualmente gozan de sus utilidades. I

Y un tema importante de formalizar toda reunión. sino que subcontrata estos servicios a terceros. una de sus normas es "un distribuidor.Rodéense de personas comprometidas. Angel Añaños Presidente. esas son las personas que dan 20 horas de trabajo y que se rompen la camisa. porque no solo de "precio justo y calidad" se logra ganar un mercado. una unidad". buscamos soluciones en la organización. La cultura es algo que se interioriza. se tienen que ser ligero y tomar rápidas decisiones. razonando adecuadamente y lo que hagamos que sean cosas diferentes de lo que va hacer la competencia. esa es la gran fortaleza nosotros tenemos estructuras planas. ratios de gestión por áreas. Uno de sus puntos fuertes es que no posee grandes flotas de unidades de distribución. La propuesta es cerrar círculos. no buscamos culpables ante cualquier situación. llevando un acta de acuerdos. nosotros usamos un comité. esta prohibido no hacer nada esta permitido equivocarse. Bajo nuestra filosofía. ³lo mas importante es haber partido de cero y en base al esfuerzo. en otras palabras lo que empiecen ciérrenlo no quieran hacer todo a la vez. Sr. estos conceptos son parte de la cultura de ser emprendedor. sino de la labor de generación de empleos que . Y evaluamos periódicamente nuestro actuar. El personal esta altamente identificado con la marca pues se sienten orgullosos de trabajar para nosotros. creatividad haber logrado resultados en un mercado tan complicado y por ultimo no hay imposible en la vida si se tiene seguridad´. siempre dando preferencia a los más pequeños. Nuestra organización es de poca gente y cuidamos que la gente trabaje más. que compite con los otros centros de distribución. cada centro de distribución que Kola Real apertura es una entidad autónoma que ve por su crecimiento y fortaleza dentro del mercado. Usamos instrumentos de gestión como evaluación costo beneficio. por ser el que más vende o que más atención al cliente tiene. para dar trabajo a la mayor cantidad de personas posibles.

Logística Interna: ‡ La empresa mantiene un adecuado control de inventarios. situando a la empresa como generadora de bienestar social en diversas comunidades. Al mantener varias plantas embotelladoras de producto. mantiene plantas embotelladoras en ciudades estratégicas como Lima. bebidas de color caramelo (Plus Cola) para competir con Coca Cola y Pepsi y bebida amarilla (Sabor de Oro) para competir con la tradicional Inca Kola. otro factor clave es el factor humano. con el objetivo de garantizar los despachos a tiempo. mediante una cultura de trabajo. la empresa esta en capacidad de hacer frente a las diversas marcas existentes en el mercado por sabor y/o litraje a precios menores al emplear envases PET desechables. En el ámbito internacional. les permiten estar cerca de los clientes y realizar sus despachos a tiempo. dedicación y compromiso. ‡ Presentan un adecuado manejo de materias primas. Cabe indicar que cada microempresario tiene asignada una determinada zona geográfica. Tecnología Durante los últimos años Industrias Añaños ha efectuado inversiones significativas en la compra de activos fijos. Uso intensivo de envases PET que posibilita el transporte a grandes distancias. Este es un tema importante que se debe resaltar hay una gran identificación del personal de la gran familia Kola Real con la visión de la organización. El mantener diversificada su producción por regiones geográficas. Sullana. adquiriendo e implementando nuevas maquinarias en sus plantas embotelladoras con la finalidad de mantener una adecuada tecnología en sus procesos de producción y garantizar la calidad de sus productos. Trujillo. esencias de sabores. Con la implementación del sistema de distribución de microempresarios. mantiene plantas ubicadas en Venezuela (Ciudad de Valencia). Logística Externa: El sistema de distribución a través de microempresarios le ha permitido una distribución horizontal de sus productos. Arequipa y además en otras pequeñas embotelladoras al interior del país. garantizándole la distribución exclusiva de los refrescos Kola Real en dicha área geográfica. no mantiene niveles elevados de Productos terminados debido a la red de distribuidores con que cuenta. Huaura. El sistema de distribución a través de microempresarios le ha permitido registrar alrededor de 180 mil puntos de venta en Perú. Industrias Añaños prescindió de invertir en una red de distribución propia a la vez que se promueve la oportunidad de un trabajo independiente para muchas personas. Oferta de diferentes presentaciones y sabores con sus propios envases PET apoyadas en promociones directas. logrando descuentos significativos debido a los volúmenes comprados. México (Ciudad de Puebla) y Ecuador (Ciudad de Machala). Por otro lado se aprecia la sinergia muy interesante entre la experiencia de trabajo y las . ‡ En el ámbito nacional. la empresa ha logrado centralizar las compras de materias primas esenciales para la elaboración de sus refrescos como son azúcar. envases pet. Recursos Humanos: Obviamente.La empresa produce bebidas de tipo fantasía (Kola Real) para competir con marcas como Fanta y Crush. situadas en ciudades claves. Mediante esta estrategia.

Es política de la empresa mantener a sus trabajadores actualizados. Puntos de venta o Perú 200. asumiendo responsabilidades cada vez mayores y colaborando con el crecimiento de Kola Real dentro y fuera del Perú».oportunidades de desarrollo personal.000 o Costa Rica 10.000 o Venezuela 100. Muchos se han desarrollado con nosotros. autónomas en su gestión. o 7. Además realizan: Capacitación y entrenamiento constante de los empleados de la compañía. Muchos de los que se iniciaron con ellos. Se busca mantener empleados especializados en distintas áreas de la organización. o Unidades de negocio versátiles. para lo cual han diseñado un plan de capacitación continua. 95 Centros de Distribución Propios: o Enfocados hacia las ciudades más importantes de cada país.000 o México 250. Las marcas que han ingresado en los últimos años al mercado tienen bajos márgenes de rentabilidad lo que pone en peligro su subsistencia en el mercado. Capacidad de producción: o 2. Pasio unidad sencilles respeto congruencia «Los trabajadores cumplen un papel muy importante en el desarrollo de la empresa. actualmente se encuentran desempeñando altas responsabilidades en los diferentes países donde la empresa tiene presencia y gozan de la experiencia internacional en su trayectoria profesional. Es política de la empresa mantener a un miembro familiar estratégicamente en cada planta embotelladora o por regiones geográficas.500 empleos Directos e Indirectos.000 o Nicaragua & Guatemala iniciando operaciones Barreras de entrada Los bajos precios que mantienen las empresas en sus productos limitan también el ingreso de gaseosas importadas o de empresas extrajeras.000 Millones de litros al año. . 14 plantas. se transmite el sentido familiar en la compañía. Infraestructura de la Firma Cultura organizacional y empresarial familiar. al ser una empresa familiar. Buena relación con los empleados.000 o Ecuador 40.

que antes no eran formales. Estrategia en ventas . En este sentido. pero que hoy día gracia a ellos se han formalizado.Pagar comisiones Pagan comisiones a los camioneros. tienen una alianza estratégica con muchos pequeños empresarios.

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Hacer empresa haciendo el bien . Ellos no tuvieron que pasar por el proceso de descubrir el gran mercado de los C y D. se ha capacitado. Procedencia de propietarios Uno de los factores más importantes en este papel de Kola Real es la extracción provinciana de la familia propietaria.Un vendedor de Big Cola acompaña al camionero (subcontratado). Allí se enfoca el trabajo de ventas de la empresa. por otro lado. al detallista. los Añaños. Está prohibido no hacer nada. Los Añaños son muy veloces en sus decisiones y en su implementación. En todas las comunicaciones escritas se pueden leer las tres frases siguientes: No buscamos culpables. Está permitido equivocarse. y es quien se encarga de «conquistar» al pequeño bodeguero. porque ellos provienen de allí. ellos hablan de µnosotros¶» Filosofía de trabajo Una de las singularidades del grupo es su filosofía de trabajo. Además han sabido apoyarse en una estrategia que combina costos y ampliación del mercado. buscamos soluciones. Disponibilidad al cambio Otro de los factores que resaltan en esta organización es la velocidad del cambio en el manejo de la gestión. «Mientras que los gerentes de las empresas tradicionales hablan de µesa gente¶. Mejoremos todos los días lo que hacemos. Se trata de una familia que.

AJEPER contribuye al desarrollo económico de la nación mediante la generación de inversiones. calidad. distribución y comercialización. Big Kola. Con ello se ha podido adquirir capital para implementar a la empresa de nuevas maquinarias y acceder a la construcción de nuevas plantas para de esta manera mejorar la calidad del producto y hacerle frente a la competencia y el bajo precio de las bebidas. el apoyo a emprendedores en los ramos de transporte. Club de la Salud (Sullana y alrededores). Sabor de Oro. .Ofrecer al consumidor un producto de calidad aprecio justo Ser lideres en costos. la cadena de distribución. así como el cumplimiento puntual. recursos humanos y logística. Programa de Atención Ambulatoria (Lima y Callao). Agua Cielo. Finanzas En este aspecto la empresa concentra su estrategia en una política de reinversión de las utilidades. recibió el certificado ISO 9001-2000 como reconocimiento a un sistema de gestión de calidad integral en cada uno de los procesos que se llevan a cabo en esta instalación. trabajar con proveedores internacionales. expedito y transparente de sus obligaciones fiscales. Desarrollo de productos El hecho de tener marcas propias como Kola Real. Contribución a la sociedad (Responsabilidad Social) IMPACTO ECONÓMICO Y SOCIAL En el Perú. Este reconocimiento destaca un nivel de calidad estándar internacional en todas las áreas de gestión de la empresa: producción. administración. En la organización. distribución. les permite tener una ventaja competitiva frente a los embotelladores que usan las marcas tradicionales. la certificación del producto una vez elaborado y por ultimo. dado que no pagan franquicia. En el caso de AJEVEN el sistema de gestión de calidad se cumple a lo largo de cuatro etapas: la selección de la materia prima. AJEVEN obtiene ISO 9001-2000 La planta de producción de la empresa venezolana AJEVEN filial de AJEGROUP. Lo más importante: la cadena de valor que genera la producción y comercialización de los productos de AJEPER da oportunidad a miles de peruanos de obtener ingresos que en conjunto contribuyen a dinamizar la economía nacional A continuación detallamos Como Ayuda a la economía de su país. con las mejores materias primas e insumos Emplear tecnología de punta siguiendo estrictos procesos productivos que garanticen el cumplimiento de los más altos estándares de calidad. la en producción en sí del producto. comercialización. todas las utilidades han sido reinvertidas todos los años.

Retos de la Fundación: Promover el desarrollo de las personas. .Premio a la Excelencia (primeros puestos de colegios de Huamanga. Programa de Talleres Convenio Añaños ± PRODUCE para PYMES. Promover la calidad de la educación. Impulsar la Cultura del éxito. Contribuir a la construcción de una nación de emprendedores. Programa de Conferencias magistrales del Lic. Capacitación en valores. Huanta y San Miguel) Panadería Madre Covadonga. Miguel Ángel Cornejo a nivel nacional. Líneas de acción: Trabajo en Motivación y Capacitación para emprendedores y empresarios emergentes. Cabinas Real Fundación Eduardo y Mirtha Añaños: Institución sin fines de lucro.

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