INTRODUCCION ndustrias Añaños es una empresa familiar fundada en 1988 en el departamento de Ayacucho, Perú, con el objetivo de dedicarse a la elaboración

y distribución de bebidas gaseosas y aguas de mesa. Luego de expandirse exitosamente por el interior del país, en 1997 la empresa decidió entrar a competir al mercado Limeño empleando una exitosa estrategia de calidad a bajos precios. La empresa cuenta con plantas ubicadas estratégicamente en Lima, Huaura, Sullana, Trujillo y Arequipa (7 plantas en total) para abastecer el mercado peruano y tres en el extranjero en ciudad de Valencia (Venezuela), Puebla (México) y Machala en Ecuador. Las marcas que maneja la empresa son Kola Real, Sabor de Oro, Plus Cola para gaseosas y la marca Cielo para agua de mesa. Las gaseosas Kola Real son tipo fantasía; Sabor de Oro es una bebida de color amarillo y Plus Cola es una gaseosa color caramelo. MISIÓN ³Ser la empresa proveedora de productos y servicios relacionados al sector de productos de consumo de mayor éxito a nivel latinoamericano con un destacado posicionamiento en sectores masivos a través de un producto de bajo costo y de excelente calidad.´ VISIÓN ³Ser la marca de bebidas de mayor preferencia para el consumidor a través de una organización ligera; eficiente; sólida; comprometida y productiva, ofreciendo el mayor valor en producto y siendo líderes en costos.´ VALORES Pasión, Unidad, Respeto, Congruencia, Sencillez LEMA ³Nuestra pasión es tu bienestar´ OBJETIVO El objetivo es claro apuntamos a personas de menores ingresos, ponemos en el mercado un producto de calidad a menor precio. Esperamos como organización, ser la marca nacional de mayor preferencia por el consumidor a través de una organización ligera, eficiente, productiva con una visión global y regional. LOGRO En 15 años en el mercado se ha logrado a través de esfuerzo, pasión por el trabajo, creatividad conseguir algunos resultados: en el ámbito del sector de gaseosas somos la tercera marca en el país, es el primer grupo empresarial en el sector de las bebidas gaseosas y participamos del 21% del mercado En el mercado de agua de mesa, es la primera marca en el mercado y tenemos una participación del 40%. A niveles internacionales en bebidas gaseosas se ha expandido a Venezuela, teniéndose el 13% del mercado, en Ecuador el 10% y en México un 3.8% del mercado. En nuestra gestión afirmamos que hay que hacer cosas que los demás piensan que no van hacer, reducir los gastos administrativos, ser austeros y jamás hacer lo que hacen las empresas exitosas; en nuestra organización casi toda su utilidad que gracias a dios ha sido todos los años se ha ido reinvirtiendo, recién los empresarios actualmente gozan de sus utilidades. I

una de sus normas es "un distribuidor. esas son las personas que dan 20 horas de trabajo y que se rompen la camisa. sino que subcontrata estos servicios a terceros. Sr. razonando adecuadamente y lo que hagamos que sean cosas diferentes de lo que va hacer la competencia. siempre dando preferencia a los más pequeños. creatividad haber logrado resultados en un mercado tan complicado y por ultimo no hay imposible en la vida si se tiene seguridad´. La cultura es algo que se interioriza. una unidad". para dar trabajo a la mayor cantidad de personas posibles. Bajo nuestra filosofía. estos conceptos son parte de la cultura de ser emprendedor. buscamos soluciones en la organización. Nuestra organización es de poca gente y cuidamos que la gente trabaje más. cada centro de distribución que Kola Real apertura es una entidad autónoma que ve por su crecimiento y fortaleza dentro del mercado. nosotros usamos un comité. Uno de sus puntos fuertes es que no posee grandes flotas de unidades de distribución. Angel Añaños Presidente. en otras palabras lo que empiecen ciérrenlo no quieran hacer todo a la vez. ratios de gestión por áreas. que compite con los otros centros de distribución. ³lo mas importante es haber partido de cero y en base al esfuerzo. se tienen que ser ligero y tomar rápidas decisiones. Usamos instrumentos de gestión como evaluación costo beneficio. El personal esta altamente identificado con la marca pues se sienten orgullosos de trabajar para nosotros. esa es la gran fortaleza nosotros tenemos estructuras planas. porque no solo de "precio justo y calidad" se logra ganar un mercado. Y evaluamos periódicamente nuestro actuar. por ser el que más vende o que más atención al cliente tiene. La propuesta es cerrar círculos. sino de la labor de generación de empleos que . Y un tema importante de formalizar toda reunión. esta prohibido no hacer nada esta permitido equivocarse. no buscamos culpables ante cualquier situación. llevando un acta de acuerdos.Rodéense de personas comprometidas.

El mantener diversificada su producción por regiones geográficas. Con la implementación del sistema de distribución de microempresarios. logrando descuentos significativos debido a los volúmenes comprados. Trujillo. Mediante esta estrategia. México (Ciudad de Puebla) y Ecuador (Ciudad de Machala). bebidas de color caramelo (Plus Cola) para competir con Coca Cola y Pepsi y bebida amarilla (Sabor de Oro) para competir con la tradicional Inca Kola. situadas en ciudades claves. ‡ Presentan un adecuado manejo de materias primas. con el objetivo de garantizar los despachos a tiempo. Oferta de diferentes presentaciones y sabores con sus propios envases PET apoyadas en promociones directas. adquiriendo e implementando nuevas maquinarias en sus plantas embotelladoras con la finalidad de mantener una adecuada tecnología en sus procesos de producción y garantizar la calidad de sus productos. ‡ En el ámbito nacional. les permiten estar cerca de los clientes y realizar sus despachos a tiempo. Uso intensivo de envases PET que posibilita el transporte a grandes distancias. Este es un tema importante que se debe resaltar hay una gran identificación del personal de la gran familia Kola Real con la visión de la organización. Logística Interna: ‡ La empresa mantiene un adecuado control de inventarios. Recursos Humanos: Obviamente. Al mantener varias plantas embotelladoras de producto. Huaura. mantiene plantas embotelladoras en ciudades estratégicas como Lima. Arequipa y además en otras pequeñas embotelladoras al interior del país. Cabe indicar que cada microempresario tiene asignada una determinada zona geográfica. Por otro lado se aprecia la sinergia muy interesante entre la experiencia de trabajo y las . no mantiene niveles elevados de Productos terminados debido a la red de distribuidores con que cuenta. mediante una cultura de trabajo. garantizándole la distribución exclusiva de los refrescos Kola Real en dicha área geográfica. envases pet. Industrias Añaños prescindió de invertir en una red de distribución propia a la vez que se promueve la oportunidad de un trabajo independiente para muchas personas. situando a la empresa como generadora de bienestar social en diversas comunidades. El sistema de distribución a través de microempresarios le ha permitido registrar alrededor de 180 mil puntos de venta en Perú. Tecnología Durante los últimos años Industrias Añaños ha efectuado inversiones significativas en la compra de activos fijos. la empresa ha logrado centralizar las compras de materias primas esenciales para la elaboración de sus refrescos como son azúcar. esencias de sabores. Logística Externa: El sistema de distribución a través de microempresarios le ha permitido una distribución horizontal de sus productos. otro factor clave es el factor humano. En el ámbito internacional. dedicación y compromiso. mantiene plantas ubicadas en Venezuela (Ciudad de Valencia).La empresa produce bebidas de tipo fantasía (Kola Real) para competir con marcas como Fanta y Crush. la empresa esta en capacidad de hacer frente a las diversas marcas existentes en el mercado por sabor y/o litraje a precios menores al emplear envases PET desechables. Sullana.

14 plantas.500 empleos Directos e Indirectos. Buena relación con los empleados. Es política de la empresa mantener a sus trabajadores actualizados. Es política de la empresa mantener a un miembro familiar estratégicamente en cada planta embotelladora o por regiones geográficas.000 o Venezuela 100.000 o Ecuador 40.000 Millones de litros al año. Muchos de los que se iniciaron con ellos. 95 Centros de Distribución Propios: o Enfocados hacia las ciudades más importantes de cada país. Pasio unidad sencilles respeto congruencia «Los trabajadores cumplen un papel muy importante en el desarrollo de la empresa. autónomas en su gestión. Se busca mantener empleados especializados en distintas áreas de la organización. actualmente se encuentran desempeñando altas responsabilidades en los diferentes países donde la empresa tiene presencia y gozan de la experiencia internacional en su trayectoria profesional. o Unidades de negocio versátiles. asumiendo responsabilidades cada vez mayores y colaborando con el crecimiento de Kola Real dentro y fuera del Perú». Puntos de venta o Perú 200.000 o Costa Rica 10. . o 7.oportunidades de desarrollo personal. al ser una empresa familiar. Capacidad de producción: o 2. Las marcas que han ingresado en los últimos años al mercado tienen bajos márgenes de rentabilidad lo que pone en peligro su subsistencia en el mercado. Infraestructura de la Firma Cultura organizacional y empresarial familiar. Además realizan: Capacitación y entrenamiento constante de los empleados de la compañía. para lo cual han diseñado un plan de capacitación continua.000 o México 250. Muchos se han desarrollado con nosotros.000 o Nicaragua & Guatemala iniciando operaciones Barreras de entrada Los bajos precios que mantienen las empresas en sus productos limitan también el ingreso de gaseosas importadas o de empresas extrajeras. se transmite el sentido familiar en la compañía.

tienen una alianza estratégica con muchos pequeños empresarios. En este sentido.Pagar comisiones Pagan comisiones a los camioneros. que antes no eran formales. pero que hoy día gracia a ellos se han formalizado. Estrategia en ventas .

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buscamos soluciones. porque ellos provienen de allí. Mejoremos todos los días lo que hacemos. los Añaños. por otro lado. Además han sabido apoyarse en una estrategia que combina costos y ampliación del mercado. se ha capacitado. «Mientras que los gerentes de las empresas tradicionales hablan de µesa gente¶. Está prohibido no hacer nada. y es quien se encarga de «conquistar» al pequeño bodeguero.Un vendedor de Big Cola acompaña al camionero (subcontratado). Procedencia de propietarios Uno de los factores más importantes en este papel de Kola Real es la extracción provinciana de la familia propietaria. Hacer empresa haciendo el bien . Allí se enfoca el trabajo de ventas de la empresa. Está permitido equivocarse. Los Añaños son muy veloces en sus decisiones y en su implementación. al detallista. Ellos no tuvieron que pasar por el proceso de descubrir el gran mercado de los C y D. ellos hablan de µnosotros¶» Filosofía de trabajo Una de las singularidades del grupo es su filosofía de trabajo. En todas las comunicaciones escritas se pueden leer las tres frases siguientes: No buscamos culpables. Se trata de una familia que. Disponibilidad al cambio Otro de los factores que resaltan en esta organización es la velocidad del cambio en el manejo de la gestión.

AJEVEN obtiene ISO 9001-2000 La planta de producción de la empresa venezolana AJEVEN filial de AJEGROUP. les permite tener una ventaja competitiva frente a los embotelladores que usan las marcas tradicionales. calidad. administración. la cadena de distribución. comercialización. recursos humanos y logística. En la organización. Agua Cielo. Lo más importante: la cadena de valor que genera la producción y comercialización de los productos de AJEPER da oportunidad a miles de peruanos de obtener ingresos que en conjunto contribuyen a dinamizar la economía nacional A continuación detallamos Como Ayuda a la economía de su país. dado que no pagan franquicia. recibió el certificado ISO 9001-2000 como reconocimiento a un sistema de gestión de calidad integral en cada uno de los procesos que se llevan a cabo en esta instalación. . En el caso de AJEVEN el sistema de gestión de calidad se cumple a lo largo de cuatro etapas: la selección de la materia prima. Club de la Salud (Sullana y alrededores). la en producción en sí del producto. con las mejores materias primas e insumos Emplear tecnología de punta siguiendo estrictos procesos productivos que garanticen el cumplimiento de los más altos estándares de calidad. distribución y comercialización. expedito y transparente de sus obligaciones fiscales. todas las utilidades han sido reinvertidas todos los años. Con ello se ha podido adquirir capital para implementar a la empresa de nuevas maquinarias y acceder a la construcción de nuevas plantas para de esta manera mejorar la calidad del producto y hacerle frente a la competencia y el bajo precio de las bebidas. Contribución a la sociedad (Responsabilidad Social) IMPACTO ECONÓMICO Y SOCIAL En el Perú. Este reconocimiento destaca un nivel de calidad estándar internacional en todas las áreas de gestión de la empresa: producción. Desarrollo de productos El hecho de tener marcas propias como Kola Real. la certificación del producto una vez elaborado y por ultimo.Ofrecer al consumidor un producto de calidad aprecio justo Ser lideres en costos. Programa de Atención Ambulatoria (Lima y Callao). trabajar con proveedores internacionales. AJEPER contribuye al desarrollo económico de la nación mediante la generación de inversiones. Finanzas En este aspecto la empresa concentra su estrategia en una política de reinversión de las utilidades. Big Kola. el apoyo a emprendedores en los ramos de transporte. distribución. así como el cumplimiento puntual. Sabor de Oro.

Programa de Talleres Convenio Añaños ± PRODUCE para PYMES. Miguel Ángel Cornejo a nivel nacional. Contribuir a la construcción de una nación de emprendedores. Impulsar la Cultura del éxito. Capacitación en valores. Cabinas Real Fundación Eduardo y Mirtha Añaños: Institución sin fines de lucro. Promover la calidad de la educación. Líneas de acción: Trabajo en Motivación y Capacitación para emprendedores y empresarios emergentes. Retos de la Fundación: Promover el desarrollo de las personas.Premio a la Excelencia (primeros puestos de colegios de Huamanga. . Programa de Conferencias magistrales del Lic. Huanta y San Miguel) Panadería Madre Covadonga.