Receta Estándar

PRODUCTO: VELOUTE PAX: 10

COD. ELEMENTO CANTIDAD VALOR VALOR TOTAL

Gr./CC Gr/CC KLS/LTS
CEBOLLA JUNCA 100 3 $ 3.000 $300
AJO 4 1 1.000 $4
PEREJIL 60 1 1.000 $ 60
CILANTRO 50 5 5.000 $ 250
ZANAHORIA 250 1 1.000 $ 250
PIMIENTA 10 4 4.000 $ 40
TOMILLO 20  2.5 $ 2.500 $ 50
 LAUREL 20 2.5 2.500 $ 50
 AGUA  3000    
 MENUDENCIAS  1.000 1  1.000 $ 1.000
      $ 2.004
10% $ 204
$ 2.204.4
30% $ 661.32
$ 2.865.72