¿Qué es la Glutatión? La Glutatión (GSH) es una pequeña molécula de proteína.

Esta molécula se llama un tripéptida y está compuesta de tres aminoácidos, ácido glutámico, glicina y cisteína. El GSH también se conoce como tiol porque su capacidad de donación de electrones está ligada a su sulfhidrilo o grupo de azufre. La habilidad de esta molécula está en donar un electrón (hidrógeno), que hace posible su bioactividad. De hecho, funciona como un agente reductor no enzimático. El GSH es tan importante que está presente en casi cada célula viviente, ya sea vegetal o animal. ¿De donde viene el GSH? El GSH es sintetizado o fabricado dentro de las células del cuerpo. Los aminoácidos que componen el GSH deben estar disponibles para la producción del GSH. El aminoácido llamado cisteína es el más difícil de obtener por los humanos. Por lo tanto, se llama a la cisteína el aminoácido “limitante” para la producción de GSH. El GSH está controlado homeostáticamente, tanto fuera como dentro de la célula. Unos sistemas de enzimas lo sintetizan, lo usan y luego lo regeneran para mantener niveles adecuados disponibles en todo momento. La concentración mayor de GSH se lleva a cabo en el hígado. El tejido del pulmón contiene el segundo nivel de concentración más grande de GSH. El hígado también puede exportar GSH a otras áreas del cuerpo, siempre y cuando se mantengan los niveles adecuados de GSH. Porque?El GSH es llamado el antioxidante intracelular principal y su máxima concentración se encuentra generalmente en los antioxidantes intracelulares. El GSH, como todas las proteínas, consiste en aminoácidos. Es un tripéptido de glicina, glutamato (ácido glutámico) y cisterna. Este aminoácido que contiene sulfuro no se encuentra en muchas dietas y su ausencia limita la habilidad del cuerpo para producir GSH. ¿Por qué es tan importante el GSH para nuestro cuerpo? Muy sencillo, ¡la reducción de GSH lleva la célula a la muerte! La muerte de la célula provoca la muerte del tejido. Tenemos trillones de células en nuestro cuerpo. Tenemos una habilidad enorme para compensar la pérdida de células. El problema viene con la rapidez de la muerte celular, el reemplazo de esas células y la salud de la célula con menos cantidades de GSH intracelular de lo normal. Una enfermedad pasa por cuatro fases en lo que concierne a nuestras células: Etapa 1: las células mueren o no pueden funcionar normalmente, así que su habilidad para contribuir al cuerpo de manera integrada está comprometida. El número de células involucradas no es suficientemente grande para alterar la función. Por lo tanto, el cuerpo compensa y no se desarrollan síntomas para decirnos cual es el problema.

Las drogas para mitigar o controlar los síntomas. celular y de los tejidos. Desafío tóxico o ataque microbial. El poder reductor es también la LLAVE a las múltiples acciones del GSH a los niveles molecular. para diagnosis y tratamiento. las decenas de miles de sustancias tóxicas confirmadas en nuestro medio ambiente externo son fuente invariable de radicales libres o de oxidantes relacionados a ellos. La relación GSH/GSSG puede ser un indicador sensible de estrés oxidativo. la célula es vulnerable al ataque tanto de peligros internos como externos. si una persona está en la tercera etapa de la enfermedad y se aplican correcciones a tiempo.: Cansancio. El estrés oxidativo que origina desde afuera del cuerpo es una característica de la vida en este mundo moderno. EL GSH Y SU PAPEL IMPORTANTE EN LA PREVENCIÓN Y RESOLUCIÓN DE ENFERMEDADES.) usted puede continuar su rutina diaria y sus responsabilidades. el organismo/cuerpo en su totalidad. El poder reductor del GSH es una medida de su capacidad de eliminar radicales libres. Una vez que las relaciones GSH/GSSG cambian significativamente. confusión ligera. pueden ayudarle a sentirse mejor y retomar sus actividades normales. Añada a esto la importante carga de muchos aspectos negativos del estilo de vida occidental moderna y emerge una imagen del organismo humano gravado por el estrés crónico. empezamos a experimentar síntomas. Generalmente. falta de apetito. etc. la . hay buenas posibilidades de que el tejido se regenere y se restaure una buena salud. Primero. Aún en esta etapa.Etapa 2: las anormalidades de las células continúan y sin embargo seguimos compensando esta disfunción incrementando el número de células. ¿Cómo funciona el GSH en nuestro cuerpo? El GSH existe en dos formas: la activa o reducida (GSH) y la forma oxidizada usada/inactiva (GSSG). Es el poder reductor del GSH que crea su eficacia como antitoxina sistemática. La forma activa del GSH dentro de las células es generalmente alrededor del 90% y la forma oxidada o inactiva raramente pasando del 10%. Éstos pueden ser tan generales (ejem. Por lo tanto. tenemos presencia de síntomas. los síntomas progresan lo suficiente para hacer que busque atención médica. Etapa 4: el número de células anormales es ahora tan grande que el cuerpo ya no puede funcionar de manera normal y la oportunidad para sanar (regreso a una condición libre de enfermedad) es improbable. El GSH está siendo eliminado de nuestros cuerpos diariamente. retirando las células disfuncionales y reemplazándolas con células sanas. el cuerpo puede luchar contra la enfermedad y puede impedir significativamente la disfunción celular y la destrucción que ocurre con la enfermedad. Etapa 3: ahora hay síntomas que indican que nuestra estructura celular no está funcionando adecuadamente y en armonía normal. ejem. Finalmente. Es cuando los niveles de GSH bajan y los niveles de GSH inactivo u oxidado suben que declina la capacidad de protección y de hecho la salud de la célula. dolor de cabeza. Desafortunadamente muy pocas drogas le dan a su cuerpo lo que necesita para recuperar de anormalidades intracelulares cuando es necesaria una regeneración celular. Es al final de la etapa 2 y al principio de la etapa 3 que nosotros. para identificar sólo algunos.

enfermedades autoinmunes. Enfermedades relacionadas con el sistema inmunitario: infecciones virales como la hepatitis. síndrome de fatiga crónica. Una evidencia impresionante indica que los efectos de daño acumulativo de los radicales del oxígeno y otros oxidantes son los contribuidores principales de enfermedades degenerativas y de la pérdida progresiva de funciones orgánicas que reconocemos como el envejecimiento. Enfermedades relacionadas a los oxidativos: el envejecimiento acelerado. el estrés y la enfermedad. la destrucción de células. enfermedades del sistema inmunitario. sobrecarga de hierro. cáncer. como contaminantes y carcinógenos. el ejercicio. que puede causar cáncer. embolias. Alzheimer. enfermedades bacteriales. degeneración macular. el GSH contribuye también de manera importante al reciclado de otros antioxidantes que se han oxidizado. Desintoxicador Un desintoxicador es cualquier sustancia que neutraliza toxinas. las lesiones en los tejidos. Por nuestra dependencia al oxígeno.enfermedad y un proceso de envejecimiento acelerado cuando en realidad se podría lograr todo lo contrario. los hidrocarbonos. Tiene un papel primordial en nuestra defensa contra la formulación y producción continua de células anormales llamadas cáncer. la deficiencia dietética. la radiación ionizante. El GSH es el antioxidante más poderoso presente en las células del cuerpo. en los cuales el GSH tiene un papel significativo. El GSH tiene cuatro funciones principales: Antioxidante Un antioxidante es una sustancia que neutraliza los radicales libres destructivos. algunos son fabricados por los procesos metabólicos del cuerpo. infecciones bacteriales u virales y el consumo de alcohol. Las células sanas oponen los radicales libres homeostáticamente a través del uso de antioxidantes. Optimizador del sistema inmunitario Un optimizador del sistema inmunitario es una sustancia que estimula directamente la respuesta de la inmunidad a distintos amenazas. arteriosclerosis. Parkinson. el herpes y la gripe común. formación de cataratas. los humanos no podemos escapar este desafío continuo de los oxidativos. COPD. Por su poder reductor poderoso. enfermedades del la arteria coronaria. diabetes. los fármacos. alergia/asma. el SIDA. causa daños a los patrones celulares del DNA. El cuerpo humano se enfrenta al ataque constante de radicales libres por el simple proceso de respirar debido a los contaminantes en el aire que respiramos. el aire que respiramos. El desafío máximo podría ser el estar vivo. otros se derivan de los alimentos. El GSH es conocido como un neutralizador de . La eficacia de otros antioxidantes como las vitaminas C y E depende de la disponibilidad del GSH. Algunos de los elementos estresantes oxidativoexógenos incluyen el tabaquismo. el ejercicio exagerado. El sistema inmune depende del GSH para funcionar adecuadamente y es considerado la primera defensa del cuerpo contra infecciones bacteriales o virales.

El glutatión en su forma reducida es el principal antioxidante de las células. Las toxinas más conocidas incluyen el humo del cigarro. carcinógenos. entre ellos algunos procedentes de la combustión y el humo de los cigarrillos. También retrasa el daño causado por la radiación. Enfermedades relacionadas con toxinas: enfisema. daño a los ojos. como la esclerosis múltiple. arterioesclerosis y otras. Problemas neurológicos: los bajos niveles de glutatión se asocian con algunos trastornos neurodegenerativos. Estudios prueban que el GSH actúa como un protector contra la radiación. Esa reducción es posible gracias a la glucosa-6-fosfato deshidrogenasa. Cáncer: El glutatión juega un papel importante en la eliminación de diversos cancerígenos. Radiación La radiación viene de fuentes naturales tales como de rayos cósmicos y minerales radioactivos naturales. El hígado tiene la responsabilidad principal de desintoxicar y el GSH es la piedra angular de este proceso. cáncer del hígado. residuos de pruebas de armas y algunos materiales de construcción. Otras fuentes incluyen desechos nucleares de plantas de energía. Envejecimiento: Se sabe que el envejecimiento va acompañado de una precipitada caída de nuestros niveles de glutatión. Alzheimer. y protege de los radicales libres (los derivados activos del oxígeno). sobredosis de drogas. la enfermedad de Lou Gehrig. una deficiencia de esta enzima puede tener efectos similares a la deficiencia de glutatión en términos de protección contra los radicales libres.los desechos tóxicos del cuerpo. Estos niveles bajos también se encuentran a menudo en varias enfermedades asociadas con el envejecimiento. enfermedad de Alzheimer. daño al DNA. enfermedades provocadas por el medio ambiente. mutágenos. escaneos CT y otras pruebas médicas son bajas pero tienen efectos acumulativos con el tiempo. desechos industriales. De hecho. de la luz del sol y la radiación ultravioleta. La radio-sensibilidad de nuestras células depende de los niveles intracelulares del GSH. quemaduras de sol y algunas enfermedades relacionadas con la piel. USOS TERAPÉUTICOS Y NUTRICIONALES DEL GLUTATIÓN Hay diversas investigaciones que apoyan la función de los antioxidantes como el glutatión en el mantenimiento de una buena salud y la prevención de enfermedades. tales como cataratas. mamografías. Enfermedades relacionadas con la radiación: cáncer de la piel. Parkinson y otros. El glutatión protege a las células de varios contaminantes y venenos. enfermedad de Parkinson. Los niveles de radiación-X de radiografías. quimioterapia y tratamientos de radiación. humo de escape de autos. una enzima de la ruta de las pentosas fosfato. los radicales más reactivos conocidos. colapso renal. manteniendo al mismo tiempo la optimización de funciones . La exposición a la radiación produce hidroradicales. cáncer de la vejiga.

la bronquitis crónica y el enfisema. Hepatitis: El hígado es el órgano principal de almacenamiento de glutatión. como el asma. daño renal y ceguera. lactancia materna: El papel del glutatión en el desarrollo del feto y la placenta es crucial. Destacan las nuevas propiedades terapéuticas para proteger de los daños causados por el humo del cigarrillo. el antioxidante maestro del cuerpo. La elevación de los niveles de glutatión restablece las funciones del hígado. Hay deficiencia de glutatión en la hepatitis alcohólica. Problemas renales: Las personas que tienen daño renal o se someten a diálisis tienen altos niveles de oxidación. Actúa en la placenta con el fin de neutralizar los contaminantes antes de que lleguen al niño en desarrollo. colesterol: El aumento de los niveles de glutatión combate la oxidación de los ácidos grasos presentes en el torrente sanguíneo. Se han relacionado varias complicaciones durante el embarazo con los bajos niveles de glutation. la medicina convencional lo pasa por alto en su mayor parte. Enfermedades del corazón y derrames cerebrales. el nivel de glutatión indica nuestro estado de salud y puede predecir la longevidad. inflamación intestinal. úlcera de colon y enfermedad de Crohn. Embarazo. así como en casos de hepatitis viral. incluyendo el colesterol. Asimismo. El glutatión protege de estas complicaciones relacionadas con la diabetes. pancreatitis. Elevar el glutatión ayuda a prevenir la anemia.inmunitarias que hacen más eficaces las defensas anti-tumorales. que es la causa subyacente de la mayoría de los problemas de corazón. la fibrosis pulmonar y otras enfermedades. y es un sistema de defensa importante contra las enfermedades y el envejecimiento. El envejecimiento y otros factores reducen la producción y utilización de GSH en el cuerpo. Enfermedades pulmonares: Los médicos están utilizando medicamentos precursores de glutatión en diversas enfermedades pulmonares. es una proteína pequeña que se produce naturalmente en las células cuando se encuentran presentes ciertos elementos que son necesarios. Distintas investigaciones han demostrado que las personas con niveles bajos de glutatión son susceptibles a las enfermedades crónicas. Problemas digestivos: El glutatión protege contra la inflamación en los casos de gastritis. la importancia del glutatión será reconocida ampliamente debido a su capacidad para estimular el sistema inmunológico y combatir el daño de los radicales libres en las células. debido al estrés y la disminución de los niveles de glutatión. B y C. Funciona como antioxidante y como antitoxina. En un futuro cercano. lo que retrasa el proceso de formación de placas en las arterias. se ha demostrado que los niveles de GSH decaen de 8% a 12% por década a partir de los . El glutatión (GSH).000 artículos publicados sobre los efectos benéficos de la sustitución del glutatión. parto. Aunque existen más de 60. De hecho. entre ellos la hepatitis A. Diabetes: Los diabéticos son más propensos a las infecciones y problemas circulatorios. úlcera gástrica.

pues el sistema digestivo descompone el glutatión ingerido y éste no se absorbe en el organismo. Los niveles de glutatión se reducen aún más por el estrés continuo sobre el sistema inmunológico debido a enfermedades. . No tiene sentido adquirir suplementos que solamente contienen glutatión. infecciones y toxinas ambientales. Como sabemos ahora. Los suplementos que contienen glutatión únicamente NO aumentarán los niveles de GSH del cuerpo.20 años. un sistema inmunológico con defensas bajas puede ser una puerta abierta para enfermedades y afecciones. Se trata de un ciclo cruel: el glutatión es necesario para tener un sistema inmunológico productivo. pero un sistema inmunológico debilitado impide la producción de glutatión.

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