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Calorimetria

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La calorimetría se encarga de medir el calor en una reacción química o un cambio físico usando un calorímetro.

La calorimetría indirecta calcula el calor que los organismos vivos producen a partir de la producción de dióxido de carbono y de nitrógeno (urea en organismos terrestres), y del consumo de oxígeno. donde ΔU = cambio de energía interna El calor medido es igual al cambio en la energía interna del sistema menos el trabajo realizado:

Como la presión se mantiene constante, el calor medido representa el cambio de entalpía.

Calorimetría isoterma de titulación
De Wikipedia, la enciclopedia libre Saltar a navegación, búsqueda La Calorimetría isoterma de titulación (en inglés, Isothermal Titration Calorimetry, ITC) es una técnica experimental calorimétrica, frecuentemente usada en estudios de bioquímica física y de farmacología, que permite determinar cuantitativamente de manera directa la entalpía de unión de una molécula o de un complejo molecular, en general sencillos, sin necesidad de modelos o hipótesis adicionales, mediante la medición del calor liberado o absorbido a presión constante durante una reacción diseñada específicamente para la experiencia.

Principio termodinámico
La técnica ITC ofrece una medida directa a partir de la estequiometría, de la entalpía de formación y de la constante de unión de los enlaces moleculares de manera que es posible calcular la energía de Gibbs de formación del enlace, representada por ΔG, y subsiguientemente la entropía del proceso: ΔG = -RTlnK = ΔH-TΔS donde Ka es la medida directa de la afinidad de enlace, R es la constante de gases, T la temperatura en kelvin, ΔH la entalpía y ΔS la entropía.

Calorimetría diferencial de barrido de potencia compensada
De Wikipedia, la enciclopedia libre

en uno de estos hornos se coloca la muestra y en el otro la referencia.Saltar a navegación. El tiempo integrado sobre la potencia de calentamiento es proporcional al calor liberado o consumido por la muestra. radica en que ambas muestras. la señal con la cual se obtiene la capacidad calorífica cp proviene del calor necesario para mantener la muestra en la temperatura programada en el tiempo correspondiente al programa prestablecido. Flujo de calor El flujo de calor en la muestra viene dado por Φ = dQ / dt = cp m q y este flujo Q es proporcional a la masa m de la muestra. búsqueda La calorímetria diferencial de barrido de potencia compensada. la tasa de enfriamiento o calentamiento q=dT/dt y el calor específico de la muestra cp Principio de operación de este calorímetro Este calorímetro pertenece a la clase de calorímetros cuya operación está basada en la compensación de potencia eléctrica requerida para calentar una muestra.Ps) = ΔP ΔP ~ Φ = (Φs . • • (Ps . Calorimetría diferencial de barrido . Este método toma en cuenta además de los incrementos en temperatura. en este método de análisis las muestras son estudiadas en dos hornos diferentes. Las temperaturas en ambos hornos son medidas con termometros hechos de resistencia de platino. la potencia consumida para lograr el incremento de temperatura.ΦR) Para: • • • • P = Potencia S = Muestra R = Referencia Ms. el calor medido es prácticamente compensado por energía eléctrica. conocido por sus siglas del inglés DSC (differential scanning calorimetry). es un método especial de calorimetría diferencial de barrido. separados y aislados térmicamente. MR = microhornos La principal diferencia de Calorímetria diferencial de barrido de potencia compensada con respecto de la Calorímetria diferencial de barrido convencional. separadas y aisladas resultan en un experimento cuyo control termodinámico permite obtener resultados más precisos.

información similar. cuando la muestra experimenta una transformación física tal como una transición de fase. El que fluya más o menos calor a la muestra depende de si el proceso es exotérmico o endotérmico. los cambios de fase y otros procesos térmicos producen una diferencia de temperatura entre muestra y referencia. En esta técnica la magnitud constante no es la temperatura sino el flujo calorífico que se comunica a muestra y referencia. los calorímetros DSC son capaces de medir la cantidad de calor absorbido o eliminado durante tales transiciones. La muestra y la referencia son mantenidas aproximadamente a la misma temperatura a través de un experimento. en tanto que una muestra sólida funde a líquida se requerirá que fluya más calor a la muestra para aumentar su temperatura a la misma velocidad que la de referencia. búsqueda Traducción al castellano del artículo en inglés publicado en Wikipedia (versión 20:10 16 October 2007) La Calorimetría de barrido diferencial (del inglés: Differential Scanning Calorimetry o DSC) es una técnica termoanalítica en la que la diferencia de calor entre una muestra y una referencia es medida como una función de la temperatura. Determinando la diferencia de flujo calorífico entre la muestra y la referencia. la DSC es más utilizada que la DTA [1][2][3] Curvas DSC El resultado de un experimento DSC es una curva de flujo calorífico versus temperatura o versus tiempo. la enciclopedia libre Saltar a navegación. La muestra de referencia debería tener una capacidad calorífica bien definida en el intervalo de temperaturas en que vaya a tener lugar el barrido. Este cálculo se realiza . Generalmente. No obstante. Por el contrario.De Wikipedia. se necesitará que fluya más (o menos) calor a la muestra que a la referencia para mantener ambas a la misma temperatura. Esto se debe a la absorción de calor de la muestra en tanto ésta experimenta la transición de fase endotérmica desde sólido a líquido. Existen dos convenciones diferentes al representar los efectos térmicos: las reacciones exotérmicas que exhibe la muestra pueden ser mostradas como picos positivos o negativos dependiendo del tipo de tecnología o de instrumentación utilizadas en la realización del experimento. cuando la muestra experimenta procesos exotérmicos (tales como una cristalización) se requiere menos calor para alcanzar la temperatura de la muestra. Los efectos sobre o bajo una curva DSC pueden ser utilizados para calcular entalpías de transiciones. Por ejemplo. Ambas DSC y DTA proporcionan. Cuando muestra y referencia son calentadas de modo idéntico. El principio básico subyacente a esta técnica es que. Una técnica alternativa a la DSC es el análisis térmico diferencial (DTA). el programa de temperatura para un análisis DSC es diseñado de tal modo que la temperatura del portador de muestra aumenta linealmente como función del tiempo. La DSC puede ser utilizada también para determinar cambios de fase más sutiles tales como las transiciones vítreas. La DSC es utilizada ampliamente en la Industria como instrumento de control de calidad debido a su aplicabilidad en valorar la pureza de las muestras y para estudiar el curado de los polímeros [1][2][3]. pues.

Utilizando la DSC. un sólido amorfo se hará menos viscoso. El proceso de fusión resulta evidenciado por un pico endotérmico en la curva DSC. que exhibe propiedades de ambas fases. la muestra alcanza eventualmente su temperatura de fusión (Tm). y puede ser determinada analizando una muestra bien caracterizada con entalpías de transición conocidas [2] Archivo:InterprettingDSCcurve. Así. A medida que la temperatura aumenta. es posible caracterizar los pequeños cambios energéticos que acompañan a las transiciones desde un sólido a un cristal líquido y desde un cristal líquido a un líquido isótropo [2] La utilización de la calorimetría diferencial de barrido para estudiar la estabilidad a la oxidación de muestras requiere. así como otras reacciones químicas [1][2][3] Las transiciones vítreas se presentan cuando se aumenta la temperatura de un sólido amorfo. K es la constante calorimétrica y A es el área bajo la curva. Esto es conocido como temperatura de cristalización (Tc). tales ensayos se hacen isotérmicamente (a temperatura constante) . En tanto pueden ser definidos como transiciones entre sólidos y líquidos. generalmente. la entalpía de la transición puede ser expresada por la siguiente ecuación: ΔH = KA donde ΔH es la entalpía de la transición. Estas transiciones aparecen como una alteración (o peldaño) en la línea base de la señal DSC registrada. La DSC puede ser también utilizada para estudiar la oxidación.integrando el pico correspondiente a una transición dada. La constante calorimétrica variará de instrumento a instrumento. La capacidad para determinar temperaturas de transición y entalpías hace de las curvas DSC una herramienta valiosa para producir diagramas de fase para diversos sistemas químicos [1] La DSC puede también ser utilizada para el estudio de cristales líquidos. una cámara de muestra hermética. Esto es debido a que la muestra experimenta un cambio en la capacidad calorífica sin que tenga lugar un cambio de fase formal [1][3]. Éste líquido anisótropo es conocido como un líquido cristalino o un estado mesomorfo. A medida que la temperatura aumenta. En algún momento las moléculas pueden obtener suficiente libertad de movimiento para disponerse por si mismas en una forma cristalina. Generalmente. Usando esta técnica es posible caracterizar procesos como la fusión y la cristalización así como temperaturas de transiciones vítreas (Tg). Esta transición de sólido amorfo a sólido cristalino es un proceso exotérmico y da lugar a un pico en la curva DSC.png La imagen muestra una curva típica de DSC con algunas transformaciones térmicas comunes [editar] Aplicaciones La calorimetría de barrido diferencial puede ser utilizada para medir varias propiedades características de una muestra. también pueden ser considerados como un tercer estado.

los compuestos menos puros exhibirán un ensanchamiento del pico de fusión que comienza a temperaturas más bajas que un compuesto puro [2][3] La calorimetría diferencial de barrido ha encontrado aplicaciones en el establecimiento de rutas metabólicas [10]. etc. Tales análisis pueden ser utilizados para determinar la estabilidad y las condiciones de almacenamiento óptimo de un compuesto [1] La DSC es de utilización frecuente en las industrias farmacéuticas y de polímeros [4] [5] [6] [7]. pero las aplicaciones más prometedoras son. Primeramente. es sabido que es posible utilizar DSC para encontrar temperaturas solidus y liquidus de una aleación metálica. The Analytical Chemistry Handbook. No obstante. que permite el ajuste fino de propiedades poliméricas. movimiento de dislocaciones. Dean. De modo similar a lo que sucede en ciencia de materiales. John A. La caracterización de este tipo de materiales con DSC no es todavía fácil debido a la escasez de bibliografía al respecto. es deseable procesar el fármaco a temperatures por debajo de aquella a la que la cristalización pueda presentarse [2] En investigación en alimentaria [9]. El entrecruzamiento (cross-linking) [8] de moléculas poliméricas que tiene lugar en el proceso de curado es exotérmico y da lugar a un pico positivo en la curva DSC que usualmente aparece sucesivamente a la transición vítrea [1][2][3]. la DSC es una herramienta común para estudiar procesos de curado. Después. si es necesario administrar un fármaco en forma amorfa. Este efecto es debido a un fenómeno conocido como depresión del punto de congelación. Por ejemplo. Esto es posible debido a que el intervalo de temperaturas en que funde una mezcla de compuestos es dependiente de sus cantidades relativas. Inc. Consecuentemente. también puede ser analizado el efecto del curado sobre los productos preparados. se adiciona oxígeno al sistema.5 . Para químicos de polímeros. la muestra es sometida a la temperatura de ensayo deseada bajo una atmósfera inerte. [editar] Referencias 1. Cambios en la distribución del agua pueden ser correlacionados con cambios en la textura. funcione el automóvil en invierno). pp. Cualquier oxidación que tenga lugar es observada como desviación de la línea base. 1995.1–15.cambiando la atmósfera de la muestra. en el estudio de precipitaciones. En la industria farmacéutica es necesario disponer de fármacos y drogas bien caracterizados para definir parámetros de procesado y a efectos de dosificación clínica. por ahora. McGraw Hill. El registro de las curvas DSC encuentra también aplicación en la valoración de la pureza de fármacos y polímeros. (La disminución del punto de congelación del agua por adición de un anticongelante es la que. que se presenta cuando se adiciona a una solución un soluto extraño. zonas Guiner Preston. crecimiento de grano. usualmente nitrógeno. transiciones de fase. la DSC se utiliza conjuntamente con otras técnicas térmicas analíticas para determinar la dinámica del agua. 15. New York. en taxonomía bacteriana y fúngica [11] y en infectividad [12] En los últimos años esta tecnología ha sido involucrada en el estudio de materiales metálicos. al evitar la formación de hielo.

Martín-Gil F. Anal. 262.. J. Acta. Ramos-Sánchez M. De Andrés-Santos A.F..J. 11. pp. 1995. Ramos-Sánchez M.J. 241-254. Biotechnol. Florida. Acta.L.C. Siguenza A. 242. Pungor. 5. 325. 1993.J.. 262. y Martín-Gil J.J.J. 153-160. 12. "Low temperatures thermal behaviour of chitins and chitin glucans". James Holler and Timothy Nieman. 109-115. Erno. "Characterization of fatty acid methyl esters by thermal analysis". New York.. Martín-Gil J.. F.. 1992.I. Pyrol..T. 1994. Ramos-Sánchez M. Antoine Lavoisier De Wikipedia. 251-259. "Thermal analysis of aqueous solutions of heparins". "Differential scanning calorimetry investigations on LPS and free Lipids A of the bacterial cell wall". 905–908. y Martín-Gil F. 1991. Martín-Gil F. Martín-Gil J. Microbiol. Martín-Gil F.T. Martín-Gil J. Martín-Gil F. Principles of Instrumental Analysis.. 4. pp. Anal. Hernández-Velasco E. Barrio-Arredondo M. Cal.. 729-740.. Res...I.C. 8. y Chebib-Abuchala N. 9. 144. y Ramos Sánchez M.A.. y Miguel J. Skoog. y Martín-Gil J. Martín-Gil J. 211.2. 40. Barrio-Arredondo M. 463-473 10. Orduña-Domingo A.. Rodríguez-Torres A. Boca Raton. Thermochim. J. 7. Ramos-Sánchez M. 7. Leal-Ojeda A.. 1993. "DSC study of a metabolic pathway (biosynthesis of pineal indoles)". 181–191. Appl. 6. Douglas A. Acta.J. 1999.. Acta. "Water of hydration and crosslinking in live and dead cells". Martín-Gil F.T. Sánchez-Valiente M. Martín-Gil F.. Martín-Gil J. y Martín-Gil F. Thermochim.C. 19-24. Thermochim.. Martín-Gil J. 526-533. Thermochim.C. "Thermolytical techniques to characterize fungal polysaccharides and bacterial lipopolysaccharides". Ramos-Sánchez M.. Rey F. 1995. 1992. Acta. De Andrés-Santos M. búsqueda Antoine Lavoisier . 1998. De Andrés-Santos A.J... y Martín-Gil J. Fifth Edition..J. Barrio-Arredondo M.. Rodríguez-Torres A. "Thermal behaviour of aqueous solutions of sodium hyaluronate from different commercial sources"... Therm. Chamorro O. A Practical Guide to Instrumental Analysis.C... Thermochim. la enciclopedia libre Saltar a navegación. 1995. Gómez-Miranda B. Prog.. Prieto A. 3. 195. Leal J. y Martín-Gil F.I.J.. Velasco-Martín A. "Thermal behaviour of medical grade silicone oils"..C. 109-115.J.

Físico Marie de Lavoisier Fallecimiento Ocupación Cónyuge Antoine-Laurent de Lavoisier (París. Francia 8 de mayo de 1794 Químico. el fenómeno de la respiración animal y su relación con los procesos de oxidación. Se le considera el padre de la química por sus detallados estudios. nacido el 26 de agosto de 1743 en París. Fue uno de los protagonistas principales de la revolución científica que condujo a la consolidación de la química . análisis del agua. Biografía Químico francés. entre otros: el estudio del aire. por lo que es considerado el fundador de la química moderna. 26 de agosto de 1743 — 8 de mayo de 1794 ) fue un químico francés.Padre de la química moderna Nacimiento 26 de agosto de 1743 París. uso de la balanza para establecer relaciones cuantitativas en las reacciones químicas estableciendo su famosa Ley de conservación de la masa. aunque su actividad comenzó a centrarse en la investigación científica. Estudió Derecho. Biólogo. Fue elegido miembro de la .

Lavoisier aclaró el concepto de elemento como una sustancia simple que no se puede dividir mediante ningún método de análisis químico conocido. Lavoisier concibió una nomenclatura química. la calorimetría. En el Tratado elemental de química (1789). a continuación. miembro de una comisión para establecer un sistema uniforme de pesas en 1790 y comisario del tesoro en 1791. y elaboró una teoría de la formación de compuestos a partir de los elementos. habrán de pasar cien años antes de que nazca otra igual". Trabajó en el cobro de contribuciones. la Ley de conservación de la materia o Ley Lomonósov-Lavoisier. motivo por el cual fue arrestado en 1793. demostrando que es un proceso en el que se produce la combinación de una sustancia con Oxígeno.8 de mayo de 1794.Academia de Ciencias en 1768. Químico francés. que sirve de base al sistema moderno. En 1771 se casó con Marie de Lavoisier. Joseph Louis Lagrange dijo al día siguiente: "Ha bastado un instante para segar su cabeza. etc. Concibió el Método de nomenclatura química (1787). Estudió Ciencias Naturales y Derecho por petición de su padre. o sistema de nombres. el fenómeno de la respiración animal. considerado el creador de la química moderna por sus estudios sobre la oxidación de los cuerpos. Lavoisier también investigó la composición del agua y denominó a sus componentes oxígeno e hidrógeno. Lavoisier trató de introducir reformas en el sistema monetario y tributario francés y en los métodos de producción agrícola. También escribió sobre la combustión (1777) y consideraciones sobre la naturaleza de los ácidos (1778). y se dice que. Algunos de los experimentos más importantes de Lavoisier examinaron la naturaleza de la combustión. También reveló el papel del oxígeno en la respiración de los animales y las plantas. el presidente del tribunal pronunció la famosa frase: "La república no necesita sabios". Lavoisier realizó los primeros experimentos químicos realmente cuantitativos. incluidos los de director estatal de los trabajos para la fabricación de la pólvora en 1776. Con el químico francés Claude Louis Camelot y otros. Resumen 26 de agosto de 1743 . Lavoisier fue guillotinado el 8 de mayo de 1794. Importantes personajes hicieron todo lo posible para salvarlo. la cantidad de materia siempre es la misma al final y al comienzo de la reacción. En 1754 empezó sus estudios en la escuela de elite "College Mazarin" destacando por sus dotes en las ciencias naturales. Al parecer Halle expuso al tribunal todos los trabajos que había realizado Lavoisier. Ocupó diversos cargos públicos. . Demostró que en una reacción . cuando tenía 54 años. el análisis del aire. Estos experimentos proporcionaron pruebas para la ley de la conservación de la materia. La dote le permitió instalar un laboratorio grande donde le asistió su esposa redactando entre otros el cuaderno de laboratorio.

• Por lo tanto. En forma análoga. más energía calorífica se necesita para incrementar la temperatura.6 Ecuaciones básicas El calor específico medio ( ) correspondiente a un cierto intervalo de temperaturas se define en la forma: . En general. 1 Calor específico De Wikipedia. el valor del calor específico depende de dicha temperatura inicial. por lo que es representativo de cada sustancia. quien realizó variadas medidas calorimétricas y usó la frase “capacidad para el calor”. Por ejemplo. la capacidad calorífica una propiedad extensiva representativa de cada cuerpo o sistema particular. búsqueda El calor específico es una magnitud física que se define como la cantidad de calor que hay que suministrar a la unidad de masa de una sustancia o sistema termodinámico para elevar su temperatura en una unidad (kelvin o grado Celsius).1 2 Se la representa con la letra (minúscula).4 Cuanto mayor es el calor específico de las sustancias. Se la representa con la letra (mayúscula). cargo por el cual fue guillotinado al producirse la Revolución francesa. por el contrario.5 En esa época la mecánica y la termodinámica se consideraban ciencias independientes.Escribió un gran Tratado Elemental de Química. se requiere ocho veces más energía para incrementar la temperatura de un lingote de magnesio que para un lingote de plomo de la misma masa. esto es donde es la masa de la sustancia. pero el término está demasiado arraigado para ser reemplazado. asumió asimismo la inspección nacional de las compañías de fabricación de pólvora y fue recaudador de impuestos. tal vez un mejor nombre podría ser transferencia de energía calorífica específica.3 Introducción El calor específico es una propiedad intensiva de la materia.[1] El término "calor específico" tiene su origen en el trabajo del físico Joseph Black. por lo que actualmente el término podría parecer inapropiado. el calor específico es la capacidad calorífica específica. la enciclopedia libre Saltar a navegación. se define la capacidad calorífica como la cantidad de calor que hay que suministrar a toda la masa de una sustancia para elevar su temperatura en una unidad (kelvin o grado Celsius).

ambos del SI. esto es. Conceptos relacionados Hay dos condiciones notablemente distintas bajo las que se mide el calor específico y éstas se denotan con sufijos en la letra c. El calor específico ( ) correspondiente a una temperatura dada se define como: El calor específico ( ) es una función de la temperatura del sistema. Especialmente en química. Conocida la función . Las mediciones a presión constante producen valores mayores que aquellas que se realizan a volumen constante (cv). ya sea en gramos o en kilogramos.donde es la transferencia de energía en forma calorífica en el entre el sistema y su entorno u otro sistema. . para indicar que se usa una unidad de masa.7 Cuando la unidad de la cantidad de sustancia es el mol. la cantidad de sustancia es a menudo de masa. el cual es un cierto número de moléculas o átomos de la sustancia. El cociente entre los calores específicos a presión constante y a volumen constante para una misma sustancia o sistema termodinámico se denomina coeficiente adiabático y se designa mediante la letra griega (gamma). debido a que en el primer caso se realiza un trabajo de expansión. o bien usar el término calor específico másico. Esto se debe a efectos cuánticos que hacen que los modos de vibración estén cuantizados y sólo estén accesibles a medida que aumenta la temperatura. como por ejemplo la de la velocidad del sonido en un gas ideal. sin embargo. es la masa del sistema (se usa una n cuando se trata del calor específico molar) y es el incremento de temperatura que experimenta el sistema. conviene que la unidad de la cantidad de sustancia sea el mol al medir el calor específico. el término calor específico molar se puede usar para referirse de manera explícita a la medida. Esta función es creciente para la mayoría de las sustancias (excepto para los gases monoatómicos y diatómicos). .8 Este parámetro aparece en fórmulas físicas. El calor específico de los gases normalmente se mide bajo condiciones de presión constante (Símbolo: cp). la cantidad de calor asociada con un cambio de temperatura del sistema desde la temperatura inicial Ti a la final Tf se calcula mediante la integral siguiente: En un intervalo donde la capacidad calorífica sea aproximadamente constante la fórmula anterior puede escribirse simplemente como: Cantidad de sustancia Cuando se mide el calor específico en ciencia e ingeniería.

exactamente 1 cal·g-1·K-1 en el intervalo de 14. el calor específico del agua exhibe un valor mínimo de 0. En los gases monoatómicos. en tanto que vale 1. La caloría se define como la cantidad de calor necesario para aumentar en 1 °C la temperatura de un gramo de agua destilada. Unidades Unidades de calor La unidad de medida del calor en el Sistema Internacional es el joule (J).5 °C. el calor específico se suele medir en BTU (unidad de calor) por libra (unidad de masa) y grado Fahrenheit (unidad de temperatura).5 °C a 15. Así. debe especificarse con precisión la temperatura a la cual se hace la medición. la energía interna corresponde únicamente a movimientos de traslación. y en otros pocos países donde se sigue utilizando el Sistema Anglosajón de Unidades. otra unidad.5 °C a 15. La energía cinética almacenada en estos grados de libertad internos no contribuye a la temperatura de la sustancia sino a su calor específico. Por lo tanto. por lo que a menudo se le considera como constante. La presión a la que se mide el calor específico es especialmente importante para gases y líquidos. no perteneciente al SI. Por consiguiente.El calor específico de las sustancias distintas de los gases monoatómicos no está dado por constantes fijas y puede variar un poco dependiendo de la temperatura [2]. Así.5 °C.00738 cal/(g·K) a 0 °C. En los Estados Unidos. .10 Factores que afectan el calor específico Las moléculas tienen una estructura interna porque están compuestas de átomos que tienen diferentes formas de moverse en las moléculas. el hidrógeno es muy diferente. La caloría (cal) también se usa frecuentemente en las aplicaciones científicas y tecnológicas. Unidades de calor específico En el Sistema Internacional de Unidades. como el helio y de los gases biatómicos. La BTU se define como la cantidad de calor que se requiere para elevar un grado Fahrenheit la temperatura de una libra de agua en condiciones atmosféricas normales. el calor específico del agua varía menos del 1% respecto de su valor de 1 cal/(g·K) a 15 °C.9 Es decir. el calor específico del agua es aproximadamente 1 cal/(g·K) en un amplio intervalo de temperaturas.99795 cal/(g·K) para la temperatura de 34. a la presión atmosférica. Grados de libertad Artículo principal: Grados de libertad El comportamiento termodinámico de las moléculas de los gases monoatómicos. por ejemplo.5 °C (por la definición de la unidad caloría). es la caloría por gramo y por kelvin (cal·g-1·K-1). tiene una definición basada en el calor específico. el calor específico se expresa en julios por kilogramo y por kelvin (J·kg-1·K-1). en el intervalo de 14.

existe en términos generales. y el calor específico del hidrógeno deja de ser atípico. entonces cada gramo de ella tiene más átomos o moléculas disponibles para almacenar energía. suma de los valores de las masas atómicas de la molécula en cuestión. Masa molar Artículo principal: Masa molar Una de las razones por las que el calor específico adopta diferentes valores para diferentes sustancias es la diferencia en masas molares. cuando se mide el calor específico en términos molares la diferencia entre sustancias se hace menos pronunciada. en cambio tienen varios grados de libertad internos. y en consecuencia su calor específico medido en términos másicos es menos notable. hay una correlación cercana entre el volumen de un elemento sólido y su capacidad calorífica total. siendo R la Constante Universal de los gases ideales. Y. Estos movimientos simples en los ejes dimensionales X. lo cual muestra claramente la relación entre los grados de libertad y el calor específico. (vea la animación aquí). Es por esto que el hidrógeno. rotacionales y vibracionales. el Nitrógeno. tiene un calor específico tan elevado. tiene cinco grados de libertad disponibles: los tres traslacionales más dos rotacionales de libertad interna. y Z implican que los gases monoatómicos sólo tienen tres grados de libertad traslacionales. que es una molécula diatómica. Las moléculas con mayor atomicidad. . que es la masa de un mol de cualquier elemento. Grandes lingotes de sólidos de baja densidad tienden a absorber más calor que un lingote pequeño de un sólido de la misma masa pero de mayor densidad ya que el primero por lo general contiene más átomos. La energía interna se almacena en estos movimientos internos. adicionales ya que son objetos complejos. Una consecuencia de este fenómeno es que. En consecuencia. Hay sin embargo. la sustancia con la menor masa molar. SE comportan como una población de átomos que pueden moverse dentro de una molécula de distintas formas (ver la animación a la derecha).Los movimientos traslacionales son movimientos de cuerpo completo en un espacio tridimensional en el que las partículas se mueven e intercambian energía en colisiones en forma similar a como lo harían pelotas de goma encerradas en un recipiente que se agitaran con fuerza. las sustancias moleculares (que también absorben calor en sus grados internos de libertad). Si una sustancia tiene una masa molar más ligera. En forma correspondiente. una fuerte correlación inversa entre la densidad del sólido y su cp (calor específico a presión constante medido en términos másicos). la cual es directamente proporcional a la masa molecular del elemento. porque un gramo de esta sustancia contiene una cantidad tan grande de moléculas. Ya que la densidad neta de un elemento químico está fuertemente relacionada con su masa molar. pueden almacenar grandes cantidades de energía por mol si se trata de moléculas grandes y complejas. muchas desviaciones de esta correlación general. La energía calorífica se almacena gracias a la existencia de átomos o moléculas vibrando. Cabe destacar que la capacidad calorífica molar a volumen constante de los gases monoatómicos es . en términos generales. mientras que para el Nitrógeno (biatómico) vale . Por ejemplo.

tal como predijeron por primera vez White y Hogan. Impurezas En el caso de las aleaciones.5203 20. Las aleaciones pueden mostrar una marcada diferencia en su comportamiento incluso si la impureza en cuestión es uno de los elementos que forman la aleación.1932 20.30 28. por ejemplo.5 Helio gas 5.82 20.1 R= 20.5 Gas diatómico (Ideal) gas R= 29.4 .8 12.5 Argón gas 0.8 12. las impurezas en aleaciones semiconductoras ferromagnéticas pueden llevar a mediciones muy diferentes. conocidos como puentes de hidrógeno. hay ciertas condiciones en las cuales pequeñas impurezas pueden alterar en gran medida el calor específico medido.Enlaces puente de hidrógeno Artículo principal: Enlace por puente de hidrógeno Las moléculas que contienen enlaces polares de hidrógeno tienen la capacidad de almacenar energía calorífica en éstos enlaces.8 Hidrógeno gas 14.8 R= 12.11 Tabla de calores específicos cp (másic o) kJ·kg−1· K−1 cp (molar) J·mol−1· K−1 cv (molar) J·mol−1· K−1 Capacidad calorífica volumétric a -3 J cm K-1 Sustancia Fase Gas monoatómico (Ideal) gas R= 20.

8 Oxígeno gas 0.08 3.782 Etanol líquido 2.385 24.5091 6.19 Aluminio sólido 0.386 Arsénico sólido 0.925 Gasolina líquido 2.878 Berilio sólido 1.4 21.012 29.2 2.2 1.44 112 1.367 Cobre sólido 0.Nitrógeno gas 1.207 25.040 29.263 Antimonio sólido 0.12 20.897 24.328 24.700 80.45 Diamante sólido 0.22 228 .6 1.422 Amoníaco líquido 4.82 16.47 3.1 Aire (en condiciones típicas de habitación[3]) gas 1.918 29.4 3.115 1.

53 1.710 8.42 2.080 37.7 2.7862 12.Oro sólido 0.0301 20.02 24.450 25.4 1.9 1.216 Agua gas (100 °C) 2.03 .888 Neón gas 1.127 26.4717 cera de parafina sólido 2.1395 27.58 24.98 1.8 1.773 Mercurio líquido 0.44 Litio sólido 3.47 28.5 900 2.703 42.116 27.547 Uranio sólido 0.1291 25.537 Plomo sólido 0.912 Magnesio sólido 1.325 Sílice (fundido) sólido 0.2 1.492 Grafito sólido 0.534 Hierro sólido 0.1 3.

88 . ↑ Puede notar que el calor específico (molar) de los gases monoatómicos se comporta de acuerdo a ciertas constantes. una temperatura de 23 °C. Materiales de construcción Estos datos son de utilidad al calcular los efectos del calor sobre los materiales que formen un edificio: Sustancia Estado de agregación cp J g−1 K−1 Asfalto sólido 0.114 38. mientras que los valores predichos para otros gases no se ajustan con la misma precisión.85% de humedad y 760 mmHg de presión.184 Agua sólido (0 °C) 2.09 1.Agua líquido (25 °C) 4.53 4.1813 75. ↑ Suponiendo una altitud de 194 metros (el promedio de la población mundial).84 Hormigón sólido 0. un 40.938 Todas las medidas son a 25 °C a menos que se indique lo contrario.327 74. Los mínimos y máximos notables se muestran en negrita. ↑ Divida el calor específico másico del Magnesio entre 8 y comprobará que es muy cercano a ocho veces el del Plomo.92 Ladrillo sólido 0.

sílice sólido 0.80 Madera sólido 0.67 Vidrio. pyrex sólido 0.84 Vidrio. mica sólido 0.83 5 Suelo sólido 0.88 0 Arena sólido 0.79 0 Aljez sólido 1. flint sólido 0.Vidrio. crown sólido 0.09 Mármol.48 .50 3 Vidrio.75 3 Granito sólido 0.

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