Beneficios de la Algarrobina

El jarabe que se obtiene de su fruto, la algarrobina, es un poderoso alimento funcional al cual, según la tradición, se le atribuyen numerosos beneficios para el organismo como proveer de energía necesaria al cuerpo para realizar largas jornadas de trabajo, ayudar a prevenir la anemia, vigorizar el corazón y mantener los músculos completamente saludables. Desde tiempos ancestrales, los peruanos hemos conocidos las bondades de la algarrobina, especialmente en el norte peruano, territorio de la envidiablemente organizada civilización moche, famosa por la preparación de este delicioso y fortalecedor manjar peruano. Entre sus beneficios tradicionales tenemos: - Excelente energizante para toda la familia, ideal en casos de anemia. - Fuente natural de calcio, fortalece los huesos. - Contribuye a reforzar adecuadamente el sistema nervioso. - Mejora la actividad cerebral. - Ayuda efectiva en la etapa de la menopausia. - Ayuda a prevenir la ansiedad, el nerviosismo y la depresión. - De reconocida eficacia en casos de caída del cabello. Desde la antiguedad se conoce el alto valor nutritivo de la algarrobina; producto que es importante para el buen desarrollo de los niños, así como para mantenernos saludables y siempre llenos de energía. Este alimento también es conocido tradicionalmente como un antianémico, antidiarreico, antitusígeno y tónico natural.

en la Grecia clásica y en el Imperio Romano. conseguiremos un gran efecto calmante. El consumo de miel de abeja es altamente beneficioso para nuestro cuerpo y salud.estimula la formación de glóbulos rojos porque posee ácido fólico. siempre que no te excedas. diurético y bactericida. es antioxidante y depurativa En el antiguo Egipto. fortificante. Por todo esto. hierro. la miel ha tenido diversas aplicaciones beneficiosas para diversas dolencias. dependiendo de la región en que se produce. que debes sumar a tu recuento diario. Su consumo es muy recomendable para deportistas. además de otros azúcares naturales. Los componentes principales de la miel son glucosa. La miel tiene una gran cantidad de nutrientes. En la dentición de los bebés se puede aplicar. agua y encimas. desde resfriados. Contiene vitaminas B. Por ello. congestión nasal. calmante.D y E.además de minerales.ya que se ha comprobado que la miel es una gran fuente de energía. La MIEL posee pues una gran propiedad EMBELLECEDORA ya que si . La cantidad de nutrientes varía. calcio y vitaminas. enzimas. preservador y endulzador natural. El néctar contiene flavonoides (potentes antioxidantes). Recuerda que no está excenta de calorías. magnesio y potasio). ya que esto tendrá un efecto emoliente por que ayudará a la digestión. ya que cura úlceras. muy rica en sales minerales. debes saber que puedes incorporarla. si estás a dieta. ya que sus nutrientes son rápidamente aprovechados por el organismo. Tomar limón con miel. úlceras. granos y toda clase de impurezas. la miel era un tesoro de alimentación y belleza.C. Por ejemplo: si hacemos una máscara de miel de abeja ó mezclamos 4 cucharadas de yogur con 1 cucharada de miel y lo aplicamos sobre la piel inflamada. dolencias de garganta. También se aplica la miel para diversas erupciones cutáneas o incluso para tratar forúnculos.MIEL DE ABEJA Son conocidos los poderes curativos de la miel como antiséptico. laxante. vitaminas (complejo B y vitamina C) y aminoácidos. frotando las encías con miel y el menor notará alivio importante en las zonas enrojecidas. Sus efectos sobre la piel son excelentes. Es antiséptico. La miel. Si consumimos regularmente miel de abeja estaremos enrriqueciendo nuestra alimentación. fructuosa y agua. antibiótico. erupciones e incluso para tratar diversas alergias y furúnculos. minerales (calcio. vivificará y fortificará el pecho. fósforo. entre otras aplicaciones terapéuticas.ayudando también a incrementar la producción de anticuerpos. dolores de dientes. los nervios y los pulmones. en ayunas es un buen remedio para luchar contra el resfriado.

tomillo y tilo. hiedra.aplicamos regularmente sobre el rostro puede reafirmar el cutis y prevenir las ARRUGAS. Todo centro de estética que se precie. bebidas. hierro. cereales. Por su parte.sobre la cara y cuello. lavanda. Por ello. así como para la dieta de atletas y deportistas. En el mercado existen gran multitud de variedades. por sus efectos hidratantes y relajantes. sirve para mantener una piel brillante. geles y mascarillas de belleza. En la actualidad. castaño. té o infusiones . a base de plantas y flores y puede tomarse solo o acompañado con leche. radiante y libre de grasa y presenta muchas aplicaciones en cremas. carrascal. romero. de colza. los estudios van encaminados a demostrar su gran capacidad beneficiosa para las personas que padecen artritis que provocan gran invalidez. Estimula la piel y realiza una importante labor antiséptica. la miel de Acacia es conocida por sus propiedades calmantes. Sus propiedades terapéuticas la convierten en parte indispensable de muchos tratamientos y se convierte en un alimento ideal en sustitución de los azúcares simples. calcio y vitaminas. yogures.Aplica una mascarilla de miel por lo menos dos veces por semana.dejando actuar 15 minutos como minimo. además de ser antioxidante y depurativa. existen numerosos productos de belleza para la cara y el cuerpo. la miel de bourdaine es laxante (enzimas amilasa e invertasa) y estimula el apetito. ecucalipto. pino. tiene diversas variedades a base de miel. contra calambres y contracturas. Es muy rica en sales minerales. es muy recomendable en las etapas de crecimiento de los más pequeños. además de nutrirla.luego retira con una toallita humeda y veras los resultados. Así. Otras variedades son la miel de brezo. La miel de espino blanco es conocida por sus propiedades antiespasmódicas. zumos. En aplicaciones cosméticas. en la actualidad. Además.la piel seca se torna más suave. fósforo. excelentes para el cutis y la piel corporal. Todas ellas con contrastadas propiedades beneficiosas para el organismo. reconstituyentes y reguladora intestinal. por el fortalecimiento de los huesos. naranjo.

L. el hombre usaba la miel para curar absesos. que los panales estén alejados de la contaminación y pesticidas. de fácil asimilación y de acción rápida en el cuerpo. pequeñas llagas y abscesos. Es importante. por lo que se usa para curar infecciones.Miel de abeja. alimento esencial para las células nerviosas. Por regla general en la miel en estado puro no crecen gérmenes. Según antropólogos. Estás pequeñas amigas de la naturaleza (y la salud) nos han aportado durante miles de años unos de lo alimentos más ricos. La miel pura es aquella a la que no se le quita el polen y no ha sido procesada. Garcés 53 Comentarios Entre los productos que producen la labor incansable de las trabajadoras abejas. La labor que hacen las abejas para obtener medio kilogramo de miel es realmente admirable pues necesitan hacer alrededor de dos millones de viajes y medio para obtener apenas esta cantidad. nutritivos y valiosos de todos: la miel. La miel de abeja se compone principalmente de 16 tipos de azúcares predigeridos que la hacen un alimento muy noble. superando en poder energético a muchos alimentos. La miel: • Es reconstituyente cerebral ya que es rica en hierro. el propóleo y el polen. heridas y como un alimento indispensable por el alto valor energético que les proporcionaba. para obtener una miel de calidad. Propóleo y Polen por K. La miel El néctar que las abejas recogen de las flores y plantas del campo da como resultado una exquisita y nutritiva miel llena de propiedades y beneficios para la salud. encontramos estas tres grandes aportaciones. . sodio y ácido fosfórico.

cobre. que es un verdadero caldo de cultivo de virus y bacterias debido a la temperatura y humedad que se guarda en la casa de las abejas. potasio. fatiga. hipoglucemia. El propóleo es la sustancia que garantiza la total asepsia del ambiente de la colmena. a mantener joviales las funciones y órganos del cuerpo • Destruye las toxinas sin dañar a los riñones ni tejidos. catarro. Es una gran fuente de energía. También la encontramos en muchos shampoos porque es un maravilloso nutriente de las raíces capilares. vitaminas. manganeso. La abeja recoge esta resina y la transforma para desinfectar y purificar la colmena. para sellar grietas y embalsamar intrusos (pequeños insectos) que no puede expulsar por su tamaño. infecciones. biotina. algunos casos de diabetes. El propóleo es rico en bioflavonoides y aceites esenciales. • Ayuda a mitigar el hambre y el cansancio. • El color de la miel depende del lugar y el tipo de flores de donde es extraída. ayuda a reanimar. Posee una acción antibiótica que combate la actividad de virus y bacterias. se absorbe fácilmente por el estómago y tiene efectos laxantes y tranquilizantes • La miel es rica en: azufre. tos. • Resulta un ideal recurso antibiótico y germicida • Excelente remedio para heridas y cortadas • De gran ayuda para el desarrollo óptimo de los niños y adolescentes. minerales y aminoácidos. • Auxiliar ideal en el tratamiento de la anemia. fósforo. hierro. además de una gran cantidad de oligoelementos. jabones y mascarillas para desvanecer arrugas y alimentar y refrescar la piel. Por su composición y propiedades suele ser uno de los remedios naturales más efectivos para combatir afecciones respiratorias. etc. vitamina A. calcio.• Es un alimento lleno de vigor. Propóleo Entre aquellas cosas que nos aporta la labor de las abejas está el propóleo. Muy recomendada para adultos mayores. aumentar las defensas del . las colmenas son uno de los sitios mas estériles de la naturaleza. vitaminas del complejo B. fortalece el sistema inmunológico y alivia ciertas enfermedades como la gripe. • Favorece la regeneración celular por lo que es muy usada en productos cosméticos como cremas. Esta maravillosa sustancia resinosa es el sistema de defensa (inmunológico) de los vegetales como árboles y arbustos.

desodorante. infecciones e incrementan la capacidad inmunológica del organismo. dermatología. contiene 30% de minerales. etc. Polen Si la miel y el propóleo son un alimento y medicina extraordinario. el funcionamiento correcto de los intestinos. vitaminas del complejo B. • Elimina la fatiga. yodo. previenen la arteriosclerosis. magnesio. Hasta ahora no se han detectado efectos secundarios en ningún caso. hierro. anestésico. aluminio. Se le conocen más de 20 propiedades. Combate diarrea. analgésico. El polen es. el agotamiento cerebral y celular. vitaminas importantes y grasas naturales. estreñimiento y mejora la digestión.organismo. debilidad. Entre los usos del polen encontramos los siguientes: • Regula el apetito. antialérgico. Es alto en contenido proteínico (36%). Contiene aminoácidos principales y minerales como el calcio. como los dos alimentos anteriores. D. anticolesterolémica. Es una excelente fuente de energía y vitalidad. E y H. antiparasitaria. purificador. El polen contiene: Provitamina A. cobre. un antibiótico natural. el sistema glandular • Para los deportistas es ideal: además de energía da aumento y volumen a los músculos. Se dice que el ser humano puede sobrevivir en épocas de escasez con 20 gramos de polen al día. . las vías respiratorias. un alimento revitalizador. Las virtudes del propóleo contribuyen a la curación de estados anémicos. • Ideal para tratar alergias • Regula la presión arterial. combatir infecciones de todo tipo. fósforo. vitamina C. el polen no se queda atrás. (se dice que al consumirlo con frecuencia se experimentan unas fuertes ganas de vivir). etc. antioxidante. y repara los tejidos y órganos del cuerpo. antiinflamatoria. entre las cuales destacan las siguientes: • • • • Es una sustancia antibacteriana. vigorizar sistemas y órganos. regulador de eritrocitos o glóbulos blancos y de la hemoglobina en la sangre. aparato digestivo. sodio. Le encontramos usos realmente extraordinarios y medicinales en el aparato circulatorio. antiviral.

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