Ingredientes:

Jugo de 1 limón mediano

250 grs. de queso crema

1 tarro de leche condensada

300 grs. de galletas de chocolate

250 grs. de mantequilla

2 tazas de frambuesas frescas

Preparacion:

Muela bien las galletas. Mezcle con la mantequilla hasta formar una masa. Disponga esta masa,
sobre una fuente de pie, previamente enmantequillada. En la juguera mezcle la leche condensada
y el queso crema, cuando estén bien mezclados, agregue las frambuesas y el jugo de limón. Vierta
esta mezcla sobre la masa y lleve a horno precalentado por 45 min a fuego medio. Decore con
frambuesas y chocolate rallado.