GELATINA INYECTADA

En una taza de agua al tiempo, esparcir con una cuchara la grenetina,

esperar aque solito se absorva el liquido, permitir que la grenetina se hidrate
por lo menos 15 minutos una vez que la grenetina se hidrate ponerla en
baño maria hasta quese disuelva vierta en el recipiente con el resto del agua
caliente agregue el azucar el acido citrico o el jugo de los limones, ponga en
los moldes y refrigere hasta que cuajen.

con este mismo procedimiento prepare la gelatina de leche cuando este tibia
agregue en 100ml de gelatina de leche mezcle bien y agregue el colorante
de su preferencia para decorar su gelatina, con la jeringa al final rellene el
molde con gelatina de sabor y color contrastante.

GELATINA INYECTADA

en una taza de agua al tiempo de esparcir la gelatina y esperar a que solito

se absorba el liquido, permitir que la gelatina se hidrato ponerla a baño maria
hasta que se disuelva en un bol colocar agua hirviendo y agregar la grnetina
y mover hasta que se disuelva completamente , enseguida agregue el azucar
el acido citrico y la esencia vacie en los moldes y refrigere.