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Jj ~~ ~— Capitulo 11 Termometria calorimetria Temperatura y calor no son sinénimos: un cuerpo caliente tiene una temperatura, mientras que un cuerpo frio tiene otra temperatura (aunque no tiene calor). El calor es una forma de energia, mientras que la temperatura es un fendmeno fisico que nos permite conocer el nivel de calor de un cuerpo. La termometria mide las temperaturas, y la calorimetria, el calor. Las termografias de un cuerpo -como la casa de la ilustracién— nos permiten conocer los diversos niveles de calor de sus partes. > x 4 es La termometria es la parte de la fisica que se ocupa de la medicién del nivel térmico. Como todo fenémeno fisico, se descubre por medio de la observacién. Uegamos conocer la temperatura por medio del sen- tido del tacto. Pero este medio de distinguir distintos estados térmicos es arbitrario pues depende de experiencias anteriores. Ejem- plo: introduzcamos la mano en un recipien- te con agua caliente y, luego, la misma mano en otro con agua tibia. La sensacion nos dira que la segunda esta frla. Si prime- 110 e introduce en agua fria y luego en tibia, se experimentaré la sensacion de caliente Esto nos indica la necesidad de defini eles tado térmico sin la mediacién de la experi- mentacién sensorial a) Si calentamos dos recipientes con distin tos vollmenes de agua con dos mecheros iguales, durante tiempos iguales, la canti- dad de calor transmitida a los dos es la mis- ma. Si ahora colocamos sendos termome- tros en dichos recipientes, podremos ver que registran temperaturas distintas, b) Al mezclar agua de distintos niveles tér- micos, intertrasmiten sus estados hasta lo- rar un equilbrio, La variacién de estados térmicos provoca variaciones en los cuerpos (volumen, densi- dad, etc) El estado térmico no es una magnitud fi sica Lo medible es el aumento o disminucion del volumen de un elemento, por Ia accién de la temperatura, Son aparatos para medir temperaturas. Pueden construirse con un tubo adherido a un bulbo, con cierto liquido cuya variacion de volumen, por la temperatura, se conoce, es decir, esta bien establecida. Por aumento © disminucion de temperatura, el liquide sube o baja por el tubo convenientemente graduado. Con un aparato como el descrito se pue- de comprobar que algunas sustancias, en Giertas condiciones, presentan siempre el mismo estado térmico. ‘Mapa mundi en el que se representan con distintos colores las diversas temperaturas anuales ‘medias de la superficie terrestre. Termémetro de serpentin de la Academia de Cimento, con las sefiales de las graduaciones hhechas con pequefias esferas de vidrio fjadas directamente al tubo en pequerios intervalos regulares. Estos termémetros se llenaban de aguardiente. Diversos tipas de termémetros de mercurio (de tipo corriente, de maxima y minima ~en el centro, clinico -abajo-). En estos termémetros, la medicion de ‘a temperatura se basa en la dilatacién del mercurio contenido en un tubo transperente. sutraquetean los trenes? Los trenes tragquetean porque [6s railes sobre los que circulag no son una superficie continua, sino que cada elerto numero de me‘ros existe un pequero Hueco, Al pasar las ruedes de una parte a otra delesta separacién'se produce e! trac» caractertsticn, que se oye =frac-trac- debido a la proximidad de Josipafes de ruedas (bogies). Sin embargo, este ruldo no se oye’en los trenes subterrénegs, ai/enl0s tneles -en general-, ya que en estos @a508 108 ralles no presentan discontinuidades: Estas discontinuidades 0 separaciones alloy largo de los railes son espacios previstospara su dilatacién por el calor. En caso de que no existieran, las presiones longitudinales de los ralles destrozarfan el trazado al curvarlos en los otros sentidos, Estas discontinuidades también son observables en los viaductos y puentes de aulovias y aulopistas, Su objeto es también el mismo: absorber la dilatacion producida por el calor Escala centigrada En esta escala se atribuye el 0 (cero gra- dos) al punto donde funde el hielo, y el 100 al punto donde entra en ebullicion el agua (iempre a presion normal, pues, como ya se ha dicho, el cambio de presién provoce una variacién de temperatura). De lo expuesto se deduce que cada gra- do centigrado es la centésima parte de la escala determinada por la variacién del vo- lumen del mercurio entre el punto corres- pandiente a la ebullcidn del agua y el de la fusion del hielo © tras escalas En la de Réaumur, a 0 °C corresponde ‘O°Ry a 100 °C corresponde 80 °R. En la de Fahrenheit, el punto fio inferior corresponde a una mezela de hielo y cloru- 10 de amonio: 0 °F, mientras que el superior 5 el de ebullicién del agua 212 °F 100°C orc La calorimetiia'se ocupa del estudio de la medicion dela eantidad de calor. | 100°C 100° 80°R 10 °R = 212 °F 32°F Equivalencia gréfica entre Is diversas escalas termométricas (Celsius 0 212 orc sare lor SWWWAF YOUTUBE. COM / RMRUBINOS Tanto gases como liquides y séidos se dlatan ‘000 el calor. Pero los primeros también lo hae ‘cen por la presién. Los sdlidos son poco ser- sibles a la temperatura. Por esta razon se ef- plean preferentemente los liquidos para la Conteccién de termametros, excepto si 9 tra- 1a de ties extremos. El termémetro clinico presenta una estran- Gulacién entre el bulbo y el tubo capilar por el cual asciende el mercurio. Alcanza en la scala graduada el punto mas alto al que ha ascendido y s6o baja si se le sacude aga. rrandolo por el extremo opuesto al. depdsta de merouri. En meteotologia se emplea'uno de maxima y ‘minima, con dos tllbos de aleohol y un tubo ‘de mercurio que no Ja tocar los indies: cores. Uno de fos bulbos de alcohol tiene un espacio vacio que permite el desplazarientoy ssegin la vatiacion de fa temperatura. En ernperaturas mirimas extremas se ertoleen metales piatino y bronce fosforase. Pera la construccién de un termémetio es ne- -cesario tener 6m cuenta ciertos erteres de me- icin: can peels quece here