 3 tazas de frijoles refritos

 1 taza de guacamole
 1/2 taza de queso rayado
 3/4 de taza de crema (sour cream)
 1/2 taza de tomate picado

Preparación:

 En un molde distribuya uniformemente los frijoles refritos, y cúbralos con una

capa de queso rayado (es preferible que los frijoles estén calientes para que se
derrita el queso, puede calentar todo en el microondas por unos segundos)
 Déjelo enfriar por 10 minutos y luego cúbralo con una capa fina de crema,
encima de ésta, incorpore el guacamole previamente preparado
 Para decorar, coloque el jitomate finamente picado y sazonado

Más recetas aquí...