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higiene y seguridad

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Higiene y seguridad en el laboratorio
Higiene y seguridad en el laboratorio

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Higiene y seguridad en el laboratorio

1. Concepto de seguridad Seguro es algo que está libre de riesgo que está libre de riesgo así que la seguridad en el laboratorio se define como una situación carente de riesgo o que tiene un riesgo limitado y que resulta al aplicar un conjunto de normas. En principio el trabajo en el laboratorio no es peligroso pero existe la posibilidad de que surjan accidentes. Existe la posibilidad de exponerse a sustancias químicas, gases comprimidos, agentes y muestras infecciosas, maquinaria radiaciones..., esto a veces produce lesiones o enfermedades. En la seguridad existe un factor objetivo que es relativo al riesgo y un factor humano, pero hay que tener en cuenta quien maneja y que precauciones toma. La seguridad es un conjunto de protocolos de trabajo en los que se debe incluir las normas de prevención y como se debe actuar cuando la seguridad se rompe. Las normas de seguridad no son universales, y cada laboratorio tiene sus normas, y el personal las debe conocer y cumplir. Hay dos tipos de daños: • Daños inmediatos o directos: se llaman así porque las lesiones aparecen en el mismo momento del accidente (quemaduras, electrocutarse...) • Daños indirectos: Son los que no se manifiestan en el momento del accidente (como contagio o exposición a un material) requieren un período de incubación desde que se produce un contacto hasta que reacciona. La señalización, signos y recomendaciones: Uno de los principios básicos de la seguridad en el laboratorio es la información, existen unas señales normalizadas que nos informan de peligros de carácter general. La C.E. ha codificado una serie de frases que describen riesgos y se llaman frases “R” y unas medidas de seguridad que se deben indicar en todos los productos químicos, Por otra parte; los EEUU, utilizan un código que se basa en un rombo, que a su vez está dividido en otros cuatro y cada uno de ellos informa sobre un aspecto.

Cada uno de los rombos se numera de 0 a 4, el 0 indica que no es peligrosos y el 4 muy peligroso, 1, 2,3 intermedios. Existen unos signos convencionales en el laboratorio que indican el riesgo (ficha). 2. Medidas generales de seguridad Como prevención en el laboratorio se usan una serie de barreras pero esas barreras pueden romper por un fallo humano o mecánico, hay distintos tipos: • Barreras primarias: Son las localizadas en torno al origen del riesgo, contenedores, el uso de equipos y del material correcto y que se realice una buena práctica, el uso de desinfectantes en caso de derrames de líquidos biológicos, las cabinas de seguridad se usan cuando hay riesgo de emanaciones químicas, cabinas de gases... Cuando se trabaja con microorganismos se utilizan cabinas de bioseguridad. • Barreras secundarias: Están localizadas en el círculo del trabajador, incluyen la higiene personal, la vacunación programas de salud laboral y la vestimenta. La ropa, siempre se debe llevar bata, se deben desechar las sandalias, los guantes, se recomienda su uso cuando se trabaje con sangre, materiales con hepatitis, VIH o agentes patógenos. Los guantes hacen perder destreza y a veces resulta peligrosa su utilización, se han de utilizar para procesar muestras, para decantar tubos, para cargar un analizador y cuando se acabe el trabajo se deben desechar, ya que son un mecanismo de infección. Gafas, el uso de gafas debe reservarse para el manejo de sustancias cáusticas, más en el laboratorio químico, a veces se utilizan para autoclaves; el pelo debe llevarse corto o recogido, ya que puede prender fuego en él. • Barreras terciarias: Están localizadas alrededor del laboratorio y evitan que los riesgos repercutan en la comunidad y la regla es que ningún material tóxico o infeccioso abandone el laboratorio. Debe haber un acceso restringido al laboratorio, a ciertas zonas, y en ellas hay unos contenedores de material biopeligroso

donde se echan, debe contar con un sistema de autoclaves e incineradores para desechar, si el laboratorio trabaja con residuos radioactivos debe contar con un sistema de recogida de residuos. - Lavado de manos: Un laboratorio debe tener al menos un lavabo con un dispensador de jabón y toallas desechables, las heridas que se puedan tener en las manos pueden actuar como una puerta de entrada a una infección, en esos casos la herida debe ser cubierta con un material resistente al agua, y esto es importante para la autoprotección pero también es importante para realizar la transmisión se laven las manos en el área de extracción siempre que toquemos un paciente o fluido biológico (ej. sangre), se deben lavar después de quitarnos los guantes, se deben lavar antes de irnos del laboratorio, antes de comer, fumar, beber... Si se usan lentes de contacto, antes de cambiarlas, se deben lavar humedeciendo las manos y echándole jabón antiséptico y frotarlas por los dos lados, limpiar a fondo entre los dedos y entre las muñecas, y luego enjuagarlas bajo el chorro de agua desde las muñecas hasta los dedos y finalmente sacarlas, y el grifo debería de ser de pie o automático. - Problemas de carácter general: Algunos problemas son, por ejemplo la ventilación, ya que deben tener una buena ventilación y seis cambios de aire cada hora. El vidrio puede producir cortes con cristales rotos, y rompen generalmente pipetas Pasteur o graduadas, pipetas que rompen cuando las metemos en el lavapipetas. Problemas con el calor, es decir, aparatos que se calientan en ciertas zonas y deben estar señalizadas y el trabajador alejado. Mobiliario inadecuado, mover pesos, altura inadecuada. - Recomendaciones: 1. Los mostradores deben estar siempre limpios y ordenados y la superficie donde se

trabaja con un desinfectante, porque cuando se produzca una salpicadura también se debe desinfectar. 2. Deben utilizarse micropipetas para manipular cualquier líquido sobre todo cuando se manipulan muestras biológicas, venosas... 3. Nunca se deberá pipetear con la boca. 4. Los objetos agudos como agujas, hojas de bisturí... se deben considerar como altamente infectantes, por eso las agujas no deben ser cubiertas con su funda, ni doblarlas, lo que se debe hacer es echarlas en un contenedor especial que deben de colocarse cerca de donde estemos trabajando con esos objetos. 5. Cuando se tienen que trasportar jeringas de gasometría (sirven para medir el gas que hay en sangre, presión...) o agujas de punción para su esterilización se deben trasladar en bandejas. 6. Se deben utilizar batas o uniformes durante el tiempo que trabajemos. 7. Se deben usar guantes para evitar el contacto con muestras pero se desechan una vez acabada la tarea. 8. Los instrumentos de laboratorio se tienen que manejar con precaución; así las agujas de aparatos automáticos nos pueden lesionar si ponemos la mano en su trayectoria o al limpiarlos deben de limpiarse o descontaminarse todo aparato de laboratorio que vaya a ser sometido a reparación o mantenimiento 9. Todos los procedimientos y manipulaciones de material potencialmente infeccioso lo debemos de manejar con precaución para reducir al mínimo que se formen gotas o aerosoles y en esas circunstancias se debe trabajar en cabinas biológicas. 10.Todo el material contaminado debe desecharse pero antes hay que descontaminarlo 11.No se debe fumar, comer o beber.

12.No se deben almacenar alimentos en el laboratorio. 13.No se deben cerrar sobres o pegar con saliva, o chupar un bolígrafo. 14.No se deben aplicar cosméticos. 15.No se deben frotar los ojos porque la conjuntiva es una entrada fácil. • Esterilización, desinfección y descontaminación: Existen muchos agentes que pueden ayudarnos a eliminar microorganismo y se pueden clasificar según el lugar donde se puedan utilizar, pero se debe tener en cuenta: - La limpieza, primero tengo que mirar la superficie. - El tiempo de exposición. - Los instrumentos de uso, es decir, si es necesario diluirlo y en que proporción. 1. Antiséptico: Germicidas químicos, agentes químicos, pero que son para utilizar para la piel y no para superficies o instrumentos. Ej. Alcohol, Betadine. 2. Desinfectantes: Agentes que destruyen microorganismos que están situados sobre superficies o instrumentos, según su capacidad los desinfectantes se pueden dividir en tres categorías: - De bajo nivel: Derivados de amonio cuaternario, son activos contra la mayor parte de virus y bacterias. - De nivel medio: Destruyen todos los microorganismos pero no son activos contra esporas o disolventes de hipoclorito. - De alto nivel: Destruyen todas las formas de microorganismos y esporas. Se usan para la limpieza de material pero que no van a ser usados dentro del aparato vascular, glutaraldehido.
o Envío de muestras:

A veces se extraen en un sitio y se envían a otros lados muy lejanos o cercanos. - Extracción periférica: Hay un punto de extracción fuera del laboratorio, se extrae aquí y se envía lejos. Normalmente para hacer traslados se utilizan unas

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neveras especiales y la otra posibilidad es el envío de muestras por correo pero esto se tiene que ajustar a una legislación y acatar una serie de normas, se trata de preparar la muestra de forma que aunque se rompa el contenedor no pueda afectar al entorno, así que, la muestra se mete en un contenedor duro y se rodea de un material absorbente y se introduce en otro contenedor de plástico duro que cierra herméticamente. Clasifica los siguientes daños en directos o indirectos: Shock eléctrico: directo lesiones por vapores de ácido sulfúrico: directo Hepatitis B introducida por un pinchazo de aguja infectada: indirecto Anemia por exposición prolongada a un tóxico: Indirecto

Señala si las siguientes afirmaciones son V o F:
Si trabajamos con guantes no es preciso lavarse las manos. F La aplicación de cosméticos está prohibida en el laboratorio. V La aplicación de crema de manos está prohibida en el laboratorio. F Las manos deben aclararse al lavarlas desde los dedos hasta las muñecas. F 5. La bata debemos llevarla puesta dentro y fuera del laboratorio. F 6. Una buena medida de seguridad es ponerse unos guantes al empezar a trabajar, y no cambiarlos hasta el final del día. F
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3. Riesgos químicos: En el laboratorio manejamos substancias químicas potencialmente peligrosas, en función de sus riesgos se puede hablar del siguiente tipo de substancias químicas: • Tóxicas. son los que ingeridas o aplicadas pueden causar la muerte o daños graves. • Corrosivas: son las que producen un desgaste gradual de distintos materiales. • Irritantes: dan lugar a reacciones locales en la piel o en las mucosas. • Carcinógenas: son aquellas que pueden provocar cáncer a partir de un nivel de exposición con un período de incubación.

• Teratógenas: son aquellas substancias que provocan alteraciones fetales o muerte de embriones. • Mutágenas: son substancias que provocan aberraciones químicas irreversibles en el ADN cromosómico • Sospechosas de ser carcinógenas: son substancias que no está probado su carácter cancerígeno, pero su estructura química es muy semejante a un carcinógeno conocido. Medidas de seguridad relativas a estas substancias: 1. Las estanterías y armarios no deben estar expuestos directamente ni a la luz del sol, ni cerca de radiadores, ni fuentes de calor, 2. Los productos químicos peligrosos no deben colocarse nunca en estanterías altas. 3. Todos los productos deben estar etiquetados, y deben llevar los signos de precaución adecuados. 4. No debemos acumular productos que sean peligrosos. 5. Al diluir ácidos fuertes añadir siempre ácido al agua. 6. No deben dejarse frascos abiertos, ni abandonadas sobre las mesas. 7. No almacenar próximas substancias que sean incompatibles, p.ej. Bromo y amoniaco, ácido sulfúrico y carbonatos... 8. No acercar los productos inflamables a una llama 9. Abrir las botellas siempre con cuidado, sobre todo si indica que es peligroso, se afloja el tapón, se esperan unos segundos y se abre del todo. 10.No acercar la nariz a la boca del frasco, y en caso de duda abrir siempre en cabinas de extracción de gases. 11.Los recipientes vacíos hay que manejarlos con cuidado porque pueden quedar residuos resecados pero que pueden reaccionar con los que estamos añadiendo. 12.Al vaciar cualquier reactivo por la pila hay que dejar correr abundante agua para evitar que queden residuos en la cañería. Almacenamiento y transporte de substancias 1. No se pueden almacenar los productos químicos por orden alfabético. 2. Se tienen que separar las familias que sean incompatibles.

3. El acceso a ellos tiene que ser fácil. 4. Nunca han de estar alejados de fuentes de calor. 5. Los embases más pesados se ponen en los estantes inferiores 6. Los productos más agresivos deben estar en los estantes inferiores pero totalmente separados. 7. Hay substancias que necesitan refrigeración, así que se debe colocar en frigoríficos especiales, no valen frigoríficos domésticos. 8. Los productos venenosos y carcinógenos tienen que estar en armarios específicos y bajo llave. 9. Todos los envases tienen que estar rotulados y especificar los riesgos que tienen. Actuación ante un riesgo químico: El laboratorio debe contar con un botiquín de emergencia, con equipos de reanimación, duchas de emergencia, dispositivos lavaojos. Hay unas pautas básicas para actuar ante un accidente químico: 1. Evitar que se produzca una mayor exposición 2. Intentar neutralizar el producto 3. Favorecer su eliminación 4. Solicitar ayuda y realizar los primeros auxilios in situ. 5. Acudir al servicio de urgencias PAS- proteger, asegurar y socorrer. Proteger: eliminar los peligros potenciales, tanto para el accidentado como al que socorre. Avisar: hay que solicitar ayuda de forma rápida, pero sin abandonar al accidentado. Socorrer: realizar los primeros auxilios. Accidentes químicos habituales: Los accidentes más habituales en el laboratorio son: • por contacto: Hay derrames, salpicaduras de productos tóxicos, porque no se han respetado las normas de seguridad en cuanto a manipulación y almacenamiento.

La actuación de urgencia consiste en lavar con agua abundante y solicitar ayuda médica. • por inhalación: porque no se respeta el uso de la campana de gases para manipular productos y gases tóxicos. Cuando se producen gases tóxicos se debe alertar a los demás, si hay que socorrer a alguien hay que ponerse una máscara de gases y socorrer al afectado, hay que cerrar la puerta y abrir la ventana e iniciar una reanimación respiratoria. • por ingestión: suele suceder cuando los envases están mal etiquetados o no tienen etiquetas, cuando se emplean frascos inadecuados. Cuando se pipetea con la boca. En estos casos hay que ir rápidamente al servicio de urgencia y si se tienen conocimientos intentar neutralizar el producto con una sustancia adecuada. 4. Los riesgos relativos a gases utilizados en el laboratorio: En el laboratorio se trabaja con distintos gases, los más frecuentes son CO2, H2, N2, O2 , a veces se trabaja con mezclas de gases, los riesgos más frecuentes que podrían aparecer son: riesgos con fuego, de explosión, riesgos debidos a la salida de gas a presión. Las precauciones con las bombonas de gases; las bombonas se deben mantener siempre de pie, porque si se caen pueden perder las válvulas y entonces salen despedidas por su propio peso, por lo tanto que para trasladarla tiene que ser con máquinas especiales. Las válvulas son mecanismos que regulan la salida del gas, hay una válvula principal, y a ella se aloja una válvula que es adicional, su fin es regular de forma más precisa el flujo de gas, estas válvulas se llaman adicionales o secundarias. Nunca se debe conectar directamente la bombona al aparato, en el medio hay que poner una válvula reductora, esa válvula es adecuada para el tipo de gas que se está manejando y nos permite controlar la presión, el flujo, se debe tener la precaución de abrir la válvula principal antes que la auxiliar, nunca hay que forzarlas, y se deben someter a un tratamiento preventivo, un control, porque algún fallo puede provocar fugas de gas. Con algunos gases hay que tener determinadas precauciones, un escape de O2 aumenta el riesgo de fuego aunque el escape sea de poco flujo, por ejemplo un escape de CO2 o N2 lo que hacen es disminuir la concentración de O2 y puede producir asfixia. El CO2 puede estar en fase sólida así que una descarga rápida puede que nos enfrié las válvulas, que se forme hielo y entonces se bloquearan las válvulas.

5. Riesgos que afectan a los aparatos: Los aparatos de laboratorio tienen unos sistemas básicos que garantizan su seguridad, así que normalmente es el factor humano el que es responsable de la mayoría de los daños. Hay unas normas básicas de los aparatos de laboratorio; Nunca deben de colocarse en pasillos o zonas de paso, ni en lugares públicos, los aparatos deben cumplir unas normas de seguridad, p. ej. toma de tierra, fusibles, etc. Los aparatos que generen calor deben ser catalogados como peligrosos porque pueden producir quemaduras accidentales. Cada aparato debe tener su manual de instrucciones. Todos los aparatos deben pasar de forma periódica por una revisión. Normas específicas para algunos aparatos: • Microscopios: los que son microscopios de fluorescencia se tienen que manejar con precaución porque la lámpara de vapor de mercurio o de xenón puede explotar, se debe esperar a que se enfríe cuando se quiere manipular o trasportar, la explosión de las lámparas es peligrosa porque vierte al airea mercurio que es tóxico. El tiempo de trabajo con este microscopio debe ser paulatino porque cansa mucho y causa molestias en los ojos. Los equipos de anaerobiosis tienen riesgo de explosión por el aumento de CO2, H2, N2 y actualmente hay bombonas de mezcla de estos gases. • Cabinas de seguridad: Campanas extractoras de gases: Extraen vapores que se producen al trabajar con productos químicos, no protegen de riesgos biológicos, caja ventilada. Cabinas de flujo laminar: Limpian el aire porque lo hacen pasar por un filtro H.E.P.A, de alta eficacia, que barren la superficie de trabajo, que lo hace en sentido vertical u horizontal y consigue un medio limpio. Campanas de seguridad biológica:

Proporcionan una zona de trabajo que evitan el trasporte de partículas por el aire, que impide la contaminación a otras zonas de laboratorio. Dentro de estos hay hasta 3 clases: Cadenas de seguridad biológica de clase 1: son cámaras cerradas, en las que el operador puede introducir los brazos, estas cabinas protegen de riesgo biológico al técnico, al medio ambiente, pero no evitan que el material que está en su interior se pueda contaminar porque el filtro solo está en la salida. Cadenas de clase 2: filtran el aire en la entrada y en la salida, protegen al técnico y al medio ambiente y también el material de trabajo. Dentro de esta clase hay subclases que las distingue el sistema de extracción, el sistema del flujo del aire, la velocidad del aire... Cadenas de clase 3: son las más seguras, son herméticas aisladas del entorno y trabajan con presión negativa. • centrífuga: Pueden ocasionar accidentes sino se equilibra bien la carga, también puede partirse algún tubo y salir despedidos trozos de vidrio, por eso se exige que las centrífugas tengan una capa hermética. Para evitar que la centrífuga se abra cuando este funcionando tienen un mecanismo de seguridad, pero el principal riesgo que tiene al centrífuga es que se puede producir la rotura de un tubo y producirse aerosoles, y es peligroso al estar en contacto con material biológico, por eso los tubos de ensayo se deben meter cerrados. Cualquier vertido en su interior exige una desinfección, es recomendable que se utilicen mejor los tubos de plástico antes que los de vidrio. • autoclave: Esteriliza lavándose en el calor húmedo, según la normativa el autoclave debe tener un manómetro de precisión, debe tener un termostato, válvula de seguridad y

una válvula desvaporizadota, y un sistema de desconexión en caso de emergencia, el vapor generado no debe salir directamente a la atmósfera, debe dirigirse a un compartimiento estanco cerrado con agua, el autoclave se debe abrir cuando la presión este a 0 ºC y la temperatura debe ser 70 ºC. No se debe llenar nunca más de los dos tercios. El agua se debe recambiar periódicamente, los recipientes no se deben colocar completamente cerrados y para sacarlos hay que esperar a que enfríen. Periódicamente hay que hacer unos controles biológicos que son como unas ampollita donde hay unos gérmenes y tienen un colorante donde se observa el cambio de color. • Neveras, arcones y habitáculos frigoríficos: Todos ellos necesitan periódicamente limpieza y desinfección de sus superficies, y siempre que se produzca un vertido químico o biológico. Existen productos que son volátiles, inflamables, que su forma de almacenamiento es en neveras especiales que tienen un sistema antidefragalante, es un buen sistema eliminar la luz en el interior, sobre todo si la que usamos es una nevera doméstica. • Estufas: Deben tener una toma de tierra, al ser una fuente de calor pueden producir quemaduras por accidente, periódicamente se debe limpiar y desinfectar. • Monitores: Se debe utilizar monitores de baja radiación, pero el riesgo mayor de trabajar con equipos informáticos es la postura que se adopta ante el monitor, puede provocar dolores y estrés. 6. Riesgos microbiológicos: Las causas más frecuentes de infección por manejo de muestras con microorganismos son: • Brucela • hepatitis • fiebre tifoidea • tuberculosis

Las infecciones son más frecuentes en laboratorios de investigación y luego estarían los laboratorios dedicados al diagnóstico. Los tipos de accidentes son vertidos y salpicaduras, inoculaciones por agujas, heridas producidas por cristales rotos u objetos afilados, aspiraciones y otras causas. Las rutas de entrada más frecuentes son por vía aérea, bacilo tuberculoso, por vía digestiva, salmonella, por vía parental, hepatitis B. Precauciones que afectan al trasporte de muestras infecciosas, los contenedores deben ser de plástico para evitar roturas además de tener un cierre de rosca, y además debe ser desechables, en algunos hospitales estos contenedores están en el interior de bolsas de plástico para evitar que si el recipiente está manchado por fuera puedan contaminar a otras cosas por el trasporte de la muestra 7. Riesgos biológicos: Clasificación de los microorganismos según su biopeligrosidad. Internacionalmente se admiten 4 tipos de microorganismos. • Grupo 1: Microorganismos comunes, que raramente producen enfermedades en individuos por lo que no requieren una seguridad especial. Ej. los que componen la flora habitual • Grupo 2: Microorganismos que causan enfermedades y manejarlos en el laboratorio producen riesgo, raramente epidemias que tienen tratamiento con profilaxis. No requieren unas medidas de seguridad pero se recomienda trabajar con ellos en una cabina de bioseguridad. Ej.: Salmonella • Grupo 3: Microorganismos que causan infecciones graves, existe el

peligro de que se disemine la infección pero existe profilaxis y medios de prevención, se debe de trabajar en cabinas de bioseguridad. Ej. virus hepatitis B. • Grupo 4: Microorganismos que causan infecciones graves y trabajar con ellos supone un riesgo en el laboratorio clínico porque existe una mayor posibilidad de que se diseminen y no existe profilaxis ni tratamiento, se tiene que trabajar en cabinas de bioseguridad tipo 3, Ej. VIH. En los laboratorios que trabajen con microorganismos del tipo 3 y 4 el aire antes de salir al exterior tiene que filtrarse HEPA 2. Precauciones en el manejo de microorganismos: Al trabajar con microorganismos se pueden formara aerosoles así que esto se intentara paliar, se formaran cuando agitemos líquidos normalmente. Hay que tener también precauciones con las asas de siembra, si el asa es grande puede salpicar su contenido; cuando se siembran placas o se hacen extensiones en portas con mucha lejía se pueden producir salpicaduras por eso se debe realizar de manera suave. Cuando se flameen asa de cultivo también se pueden formar aerosoles, cuando se realiza un pipeteo nunca se debe soplar la última parte porque eso genera muchas micro partículas cuando se agitan cultivos se deben realizar en tubo cerrado en un vortex, agitador mecánico. Se pueden producir salpicaduras de pipetas si caen gotas de pipetas, al golpear con la mesa de trabajo se forman partículas, por eso se recomienda trabajar sobre papel de filtro. Al realizar una centrifugación se generan aerosoles por eso se debe trabajar con tubos cerrados, si se produce la rotura de algún tubo dentro de la centrifugadora hay que proceder a una desinfección, cuando se abre un tubo de cultivo se generan aerosoles por eso son más seguros los cultivos en placa. 8. Fuego y electricidad: En un laboratorio existen todos los objetos necesarios para hacer fuego: • fuentes de llama • combustibles • oxidantes

• aparatos eléctricos • gases comprimidos Muchos de los accidentes se producen por muchas causas como negligencia, otras veces por una causa eléctrica, cortocircuito, aparatos mal conectados... otras veces se produce por mala utilización de mecheros o mecheros que colocamos cerca de materias inflamables, o por utilización de cerillas en vez de encendedores. Hay distintos tipos de fuego (no todos extintores): • Fuego por combustibles: papel, madera, basuras, plásticos... en esa situación se utiliza agua, hay fuego por líquidos o gases inflamables y para poder sofocar lo que se puede utilizar CO2 en polvo o CO2 espuma. • Fuegos eléctricos: Se utilizan extintores que no sean conductores como polvo seco Recomendaciones generales: Debe existir un plan de evacuación y todo el personal debe conocer donde están los extintores y las salidas de incendio, en caso de que se produzca el incendio se avisa y se localiza de que tipo es, desconectar el equipo eléctrico, alejar el material inflamable y cerrar puertas y ventanas, si el fuego prende en las ropas se tira al suelo y rodar, otras veces se envuelve a la persona en una manta. Problemas debido a la electricidad: Sobrecalentamientos, cortocircuitos, producción de chispas... Si existe material inflamable los riesgos aumentan. Se pueden producir casos de shock eléctrico, debe desconectarse el aparato y no tratar de desconectar a la persona. 9. Riesgos por radiaciones: En el trabajo del laboratorio se utiliza a veces radiación ultravioleta, es una reacción que tiene un poder germicida y las tienen algunas cabinas de seguridad así que cuando se trabaja con este tipo de cabinas o bien las desconectamos o sino tenemos que trabajar con unos elementos de seguridad, pueden producir conjuntivitis o eritema.

Hay ocasiones que en el laboratorio se utilizan materiales radioactivos con la cantidad de radiación en el laboratorio y un buen manejo el riesgo es mínimo. La norma en los laboratorios es conseguir la menor exposición posible, de todas formas hay distintas zonas: • Zonas controladas: son las que generan para el trabajador una exposición menor de 15 mSu (milisievert al año) • Zonas supervisadas: Supone para el trabajador menos de 5 mSu al año Es responsabilidad del que maneja las substancias radioactivas la menor exposición 3 reglas a cumplir. 1. Distancia: Debe permanecer a la mayor distancia posible de la fuente radioactiva. Debe utilizar emplomado, barreras de plomo entre el trabajador y la fuente de radiación, el tiempo de exposición de be ser el menor posible. Entre los riesgos se incluyen la contaminación de la piel, contaminación con radiación B o gamma. 2. Precauciones: Los laboratorios de isótopos localizadas en una habitación independiente y debe estar señalizado. Las mesas de trabajo deben ser impermeables y se deben cubrir con un material absorbente que se deseche luego los isótopos, se tienen que almacenar en armarios cerrados y señalizados. Se debe trabajar con pipetas o puntas de pipeta desechables, nunca se debe pipetear con la boca y todo el material desechable debe depositarse en contenedores específicos. 3. Dosímetros: En los lugares en donde se trabaja con substancias radiactivas debe estar presente un dosímetro, un dosímetro no protege de la radiación, pero sirve para medir que cantidad de ella hemos recibido. El dosímetro se debe llevar encima y se tiene que dejar fuera de la radiación cuando no se utilice, cada trabajador debe llevar su dosímetro y cada uno es responsable de entregarlo a tiempo para conocer los resultados de la lectura.

Ejercicios: 1. ¿Cuál es la diferencia entre un compuesto cancerígeno y uno teratogénico? Un compuesto teratogénico puede llegar a producir daños en el feto, y los cancerígenos provocan cáncer 2. ¿qué infección es más fácil de contraer en el laboratorio, hepatitis o VIH? Hepatitis por prevalencia e incidencia. 3. ¿Cuál de los siguientes gases incrementa el riesgo de fuego? O2. 4. ¿Qué riesgo entraña calentar un medio de cultivo con agar en un microondas? Se forman aerosoles, y porque son un medio de transmisión. 5. Cita algunas precauciones en el almacenamiento y en el transporte de productos químicos en el laboratorio No se pueden almacenar los productos por orden alfabético porque pueden quedar juntas substancias incompatibles El acceso a las substancias debe ser fácil Han de estar alejados de fuentes de calor Los botes se deben coger por el fondo y no por el cuello 6. Precauciones en el manejo de la centrífuga y el autoclave Centrífuga: Evitar que se abra Equilibrar bien la carga Tener tubos de plástico Tener los tubos cerrados Autoclave: No debemos dejar salir el vapor al exterior directamente si no que esperar a que la presión sea igual a 0 y la temperatura menor de 70ºC. No se debe llenar más de los dos tercios el aparato. Los recipientes no deben estar totalmente cerrados. 7. ¿qué son los grupos R y S? Grupos R: indican en los productos químicos riesgo Grupos S: indican seguridad 8. Citar elementos que componen protección individual contra microorganismos. • Guantes • Mascarilla • Gafas • Cabinas de seguridad Transporte de microorganismos: El tubo tiene que estar rodeado de un material absorbente y se mete en un envase hermético. 9. ¿Cuál sería la actuación a seguir ante un derrame biológico?

Limpiar y Desinfectar (lejía)

Disoluciones y diluciones
1. Definición de disolución Las disoluciones son mezclas homogéneas entre 2 o más compuestos, p. ej. mezclas de gases, mezclas de líquidos, un líquido y un sólido. En cualquier disolución distinguimos un cuerpo que está disperso (soluto) que está en menor proporción, y un disolvente que está en mayor proporción. Tanto el soluto como el disolvente se puede encontrar en distintos estados, la disolución adopta el estado físico del disolvente. Las disoluciones más utilizadas son las disoluciones en agua (aq.), en general existe un límite para la cantidad de soluto que se quiere disolver teniendo en cuenta el disolvente está saturado de soluto. Las disoluciones que se encuentran lejos de este límite se llaman diluidas, y las que se encuentran cerca de ese límite se llaman concentradas. 2. Formas o medios de expresar la concentración Hay unas unidades físicas, donde hay porcentaje en peso, porcentaje en volumen, porcentaje en peso/volumen. • Porcentaje en peso: nº de gramos de soluto que existen cuando hay 100 gramos de disolución • Porcentaje en volumen: nº el volumen de soluto que hay contenidos en 100ml • Porcentaje en peso volumen • Partes por millón (p.p.m.): Indica el nº de gramos de soluto por cada millón de gramos de disolución, nº de mg. de soluto por cada 1000 g de solución. Cuando la disolución es acuosa y están muy diluidas es equivalente a mg. soluto por cada litro de disolución, porque al tratarse de disoluciones extremadamente diluidas se densidad es mas o menos igual a la del disolvente,1.

• Molaridad: nº de moles de soluto que hay en un litro de solución. • Normalidad: nº de equivalentes gramo de soluto que existen en un litro de solución, N. En el cual el peso equivalente es la cantidad del mismo que se combina o se reemplaza a 1,008 partes de hidrógeno, 8 partes de oxígeno. Este peso equivalente se da el peso molecular o peso atómico dividido por un número, depende del tipo de reacción que se trate. En reacciones ácido-base ese número va a ser el nº de H o el nº de OH que están puestos en juego. En una acción REDOX es el nº de electrones que se ganan o se pierden. 3. Diluciones: En muchas ocasiones en el laboratorio es necesario diluir las muestras o reactivos para obtener concentraciones que sean adecuadas a las técnicas que se están haciendo. La dilución se expresa como una unidad de la solución inicial y las unidades de la solución final, p ej. 1/10, requiere que una unidad de la solución inicial sea diluida hasta un volumen final de 10 unidades, aquellas concentraciones en las cuales se expresa la concentración como cantidad de soluto en un volumen de solución (molaridad, molalidad...) estas escalas se conocen como escalas volumétricas de concentración, en esas escalas volumétricas, la cantidad de soluto que está en un volumen de solución es igual al producto del volumen por la concentración. Si diluimos una solución (p.ej. Permanganato de potasio) el volumen de las nueva solución va a aumentar el volumen, pero al igual la concentración disminuye, mientras que la cantidad de soluto permanece constante, en esas situaciones están relacionadas por la siguiente expresión: M x V =N Si se realizan sucesivas diluciones para conocer la comunicación de la dilución final habrá que multiplicar la concentración inicial por todos los cocientes de dilución.

Una alternativa parar designar a una solución es la notación alemana, la notación soluto + disolvente, p ej. 1+10. En el laboratorio de análisis, sobre todo en inmunología, se trabaja frecuentemente con disoluciones seriadas, que se llaman así porque después de realizar la primera de todas se realizan de la misma forma, ej. diluir un suero al ½.

Tema 4. Ácidos y bases
1. Concepto de ácido y base: Los ácidos son substancias que dan color rojo a determinados pigmentos, vegetales de color azul, son substancias que disuelven el mármol y que separan el azufre de las disoluciones de determinados compuestos como p.ej. el sulfato sódico (Boyle). Las bases no tienen sabor ácido que cuando se mezclan con los ácidos pueden neutralizar sus acciones, les dio el nombre de soluciones alcalinas (Boyle). Lemery demostró que al mezclar una disolución ácida con una básica se obtiene una sal, y al álcali les llamó bases. Lavoisier descubrió que al disolver algunos óxidos de no metales en agua se producían ácidos, por lo que pensó que el contenido en oxígeno de la molécula era lo que le daba el carácter ácido, pero pronto se demostró que existían substancias sin oxígeno que también tenían carácter ácido. Liebig definió los ácidos como substancias que contienen H y que son substituibles por metales. Arrhenius dio la primera definición útil pero de todas formas tiene fallos, porque solo se puede aplicar en caso de disoluciones acuosas. Ácido es toda substancia capaz de ceder protones al agua, por ejemplo HCl, y base es toda substancia capaz de ceder hidroxilos al agua, otro de los fallos que tiene esta teoría es que se habló de protón, pero en el agua no existen protones como tales, sino que se encuesntran como protón hidratado (H3O+). Posteriormente hubo otros dos químicos que hicieron otra teoría Bronsted-Lowry, mejora la teoría de Arrhenius y la amplía a más disolventes, para ellos un ácido es toda sustancia capaz de ceder protones, y base es toda sustancia capaz de captar protones, exigen que para que una sustancia actúe como base debe tener un par de electrones solitarios para que pueda aceptar el protón. De estas teorías se desprende que hay sustancias como el H2O que en algunas ocasiones se va a comportar como un ácido y en otras como una base, sustancias anfóteras.

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