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Guia Aliemtaria Colombia

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08/16/2011

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Guías Alimentarias

PARA LA POBLACIÓN COLOMBIANA MAYOR DE 2 AÑOS

Carnes, huevos, leguminosas secas y mezclas vegetales

Lácteos Grasas Azúcares y dulces

Frutas

Cereales, raíces tubérculos y plátanos

Hortalizas, verduras y leguminosas verdes

1. Para proteger su salud coma diariamente alimentos de cada uno de los siete grupos.
2. Aumente el consumo diario de frutas al natural y de hortalizas y verduras. 3. Es necesario controlar el consumo en exceso de sal, dulces y grasas de origen animal, para prevenir enfermedades. 4. Para prevenir enfermedades infecciosas lávese las manos antes de preparar las comidas, hierva el agua y ponga en práctica cuidados higiénicos en el manejo de los alimentos.

5. Aliméntese bien y controle su peso con frecuencia para proteger la salud. 6. Hacer deporte por lo menos tres veces a la semana ayuda a mantener la mente, el corazón y el cuerpo sanos. 7. Comparta la alimentación en familia, para fortalecer hábitos alimentarios, valores, comportamientos y la unidad familiar. 8. Para vivir en armonía y construir la paz, exprese su amor y practique la tolerancia y solidaridad todos los días como parte de su estilo de vida.

COMO UTILIZAR ESTE LAMINARIO
• Lea el texto que acompaña la guía alimentaria que va a compartir con el grupo. • Haga las adaptaciones a las creencias, costumbres y términos usados en la región. • Coloque los asientos en círculo para lograr un ambiente más amigable y para que todos puedan ver los dibujos. • Muestre el dibujo, pida al grupo que lo mire bien y pregunte ¿Qué ven?. ¿Qué más ven?. ¿Qué les recuerda el dibujo?. ¿Qué sensación les produce?. Relacione el dibujo con las experiencias de los participantes y con el contenido de la guía alimentaria que está trabajando con el grupo. • Comente con el grupo cada una de las frases desarrolladas en la guía alimentaria, ayúdeles a reflexionar y a obtener enseñanzas prácticas. • Ayude a los participantes a establecer compromisos para llevar a la práctica las enseñanzas. • Evalúe la sesión: Pregunte: ¿Qué fue lo que más les gustó?. ¿Cómo hubiera podido ser mejor la sesión? • Las cantidades de alimentos recomendadas a cada uno de los grupos de población se expresan en medidas equivalentes por considerar que es la forma más precisa de orientar el consumo de alimentos. • Corresponde al agente educativo previamente capacitado, indagar en el desarrollo de la sesión educativa sobre la cantidad de alimento que conforma la medida equivalente utilizada en la región y adaptarla al número de medidas. • Agradezca la participación.
Ilustración y diseño original: Juanita Isaza Merchan, Bogotá, D. C- Reimpresión Imprenta Nacional de Colombia 2005

GUÍAS ALIMENTARIAS PARA LA POBLACIÓN COLOMBIANA MAYOR DE 2 AÑOS

Carnes, huevos, leguminosas secas y mezclas vegetales Frutas

Lácteos Grasas Azúcares y dulces

Hortalizas, verduras y leguminosas verdes Cereales, raíces tubérculos y plátanos

Ministerio de la Protección Social República de Colombia

Libertad y Orden

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