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Chop sui

Número de porciones: 1 porción aporte calórico por porción: 185 cal

Ingredientes:

• 60 g de carne
• 92 g de zanahoria
• 137 g zapallo italiano
• 45 g Cebolla
• 30 g taza de porotos verdes
• 58 g de dientes de dragón
• 27 g Morron verde y de morrón rojo
• ¼ tableta de caldo de vacuno
• Aceite de oliva
• Sal y pimienta

Preparación:

Freír la cebolla con la carne, luego agregar la zanahoria, zapallo italiano,


morron verde y rojo, porotos verdes y el caldo de vacuno, dejar cocinar, una
vez cocida se le agrega la salsa de soja, sal y pimienta.