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    Requerimiento para taller III

    03 kg de peras de agua no muy maduras (firmes)


    100 gr cido ctrico
    50 gr de c.mc
    02.5 kg azcar blanca
    16 frascos de vidri pirex medianos con tapas
    2 kg de carambola no muy maduras grandes (firmes)
    10 gr de sorbato de potasio
    01 botella de vino seco
    01 kg de caki
    12 pltanos manzanitos
    (El requerimiento es para todos los alumnos, se har una prctica general)

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