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OBJETIVOS:

Comprender el proceso de destilacin y las operaciones unitarias que se


realizaron para la destilacin fraccionada.
Determinar la composicin de los picnmetros de la mezcla agua-etanol
observndolos en la tabla de densidades.
Observar y analizar el comportamiento de la columna de destilacin y
encontrar las diferencias entre los reflujos experimentados.

CUESTIONARIO:
5.- Por qu no sera posible obtener alcohol de 98 grados mediante
destilacin fraccionada de mezcla agua-etanol a presin atmosfrica?
Para lograr obtener un alcohol de 98 grados de la mezcla agua-etanol es
necesario primero obtener un alcohol a 96 grados. Una vez obtenida este grado
de alcohol se procede a realizar una nueva destilacin en presencia de mezclas
azeotrpicas ternarias con el cual se logra obtener un grado de 98. La
destilacin para esta mezcla no puede ser la de fraccionamiento ya que esta se
realiza en puntos de ebullicin distintos pero cercanos lo cual no coincide con
las propiedades de las mezclas azeotropas que no se logran destilar por
fraccionamiento a una presin comn o presin atmosfrica esto porque son
sustancias que se comportan como una sustancia nica; la forma de obtener
un alcohol de 98 grados de concentracin es realizando la destilacin
azeotrpica a condiciones especiales.

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