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La Calidad Mas Alla de La Certificacion
La Calidad Mas Alla de La Certificacion
ms all de la CERTIFICACIN
Claves para una gestin eficaz de la calidad en la PYME
CONTENIDO
Contenido
1. La Introduccin
Reflexiones iniciales
La normalizacin
Finalidades
Ventajas
Estructura
La certificacin
La Norma ISO 9001
Los destinatarios
El factor econmico
Los 6 trminos clave
Requisito
Eficacia
Mejora
Causa
Satisfaccin
Calidad
Los protagonistas
Un paseo rpido
Convenciones
2. Los Consultores
Requisitos de la Consultora
Formar a la Empresa
Adaptar la Norma a la Empresa
Documentar el sistema
Asistir a la Empresa durante la implantacin
CONTENIDO
Causas de ineficacia
Formacin inadecuada del Consultor
Precios a la baja
Sistemas llaves en mano
La Empresa no ejerce su papel
Acciones para aumentar la eficacia
Conocimiento bsico de la Norma por Direccin
Participacin de la Direccin desde el inicio
Solicitar varias Ofertas
Estudiar a fondo las Ofertas
No centrarse en el aspecto econmico
Pedir contraofertas
Informar del rechazo
Controlar el proceso
Resumen
3. Las Empresas
La responsabilidad de la Direccin
El Captulo 5 de ISO 9001
Requisitos de las Empresas
Causas de ineficacia
Desinters de la Direccin
Desconocimiento del significado de Calidad
Indefinicin de los requisitos del Cliente
Desconocimiento del nivel de Calidad alcanzado
Desconocimiento de la Satisfaccin del Cliente
Medicin y seguimiento inadecuado
Cuantificacin econmica inadecuada o ausente
Gestin de reclamaciones inadecuada o ausente
Anlisis de datos inadecuado o ausente
No aplicar el ciclo de mejora continua
Falta de rigor en las auditorias internas
No eliminar las causas de las no conformidades
No evaluar la eficacia de las acciones tomadas
Revisin por la Direccin inadecuada
Mantenimiento inadecuado del sistema
Acciones para aumentar la eficacia
CONTENIDO
Compromiso de la Direccin
Comprender el significado del trmino Calidad
Definir adecuadamente los requisitos del Cliente
Conocer el nivel de Calidad alcanzado
Conocer el nivel de satisfaccin del Cliente
Aplicar metodologas adecuadas de medicin y seguimiento
Cuantificar econmicamente la no calidad
Gestionar adecuadamente las reclamaciones
Aplicar el ciclo de mejora continua
Realizar auditorias internas rigurosas
Eliminar las causas de las no conformidades
Evaluar la eficacia de las acciones tomadas
Revisar el sistema con rigor
Mantener adecuadamente el sistema
Resumen
4. Las Certificadoras
Requisitos de las Certificadoras
Certificar el cumplimiento de la Norma ISO 9001
Aportar valor aadido a las Empresas certificadas
Proporcionar confianza sobre la bondad del proceso
Causas de ineficacia
Competencia insuficiente o inadecuada del auditor
Normalizacin de criterios insuficiente o inadecuada
Redaccin de las no conformidades
Redaccin de puntos dbiles y oportunidades de mejora
Cambio de auditores
Corporativismo
Acomodacin al mercado
La Empresa no ejerce su papel
Acciones para aumentar la eficacia
Ejercer el papel de Cliente
Necesidad de la Certificacin
Resumen
5. La Excelencia
ISO 9004 versus ISO 9001
CONTENIDO
CONTENIDO
Medible
Muestreo
Objetivo
Pedido
Planificacin
Proceso
Recurso
Resultado planificado
Sistema
Variable
LOS CONSULTORES
1. La Introduccin
Frecuentemente, las empresas asocian la Calidad1 con la obtencin de una
Certificacin ISO 9001, cuando, en realidad, la certificacin es nicamente un
mecanismo para evidenciar pblicamente la voluntad de la Empresa de adaptar
sus productos o servicios a los requisitos1 de sus clientes, aumentando su
satisfaccin1, mediante un proceso de mejora continua 1 que la ayude a ser
ms competitiva en el mercado 2.
El objeto de esta publicacin es explorar el concepto de Calidad desde un
punto de vista eminentemente prctico y provocar una reflexin sobre los
diferentes aspectos que la Empresa ha de considerar en la relacin existente
entre su sistema de gestin de la Calidad y su Certificacin.
Tal y como se desprende del ttulo, la idea fundamental que pretende transmitir
el libro es que la Certificacin no debe nunca ser tratada como un fin en s
mismo. La Calidad en la Empresa debera ser una realidad tangible con
anterioridad a la Certificacin y mantenerse dinmicamente viva a lo largo de la
vigencia del Certificado.
Por diversas causas 1, las dos aserciones anteriores no siempre se cumplen.
Pretendemos pues, identificar y definir las acciones necesarias para la
eliminacin de estas causas y aumentar la eficacia 1 de la gestin de la
Calidad.
Por ltimo, asumiendo que ya hemos conseguido la mxima eficacia,
dedicaremos nuestra atencin a la Excelencia, nicamente abordable, en
opinin del autor, si se da esta condicin.
En cuanto al contenido, las grandes lneas ya se han comentado. Todas ellas
sern tratadas de forma prctica, en lenguaje llano y coloquial (a unque, en
aras de aumentar nuestro conocimiento y comprensin, deberemos hacer
alguna concesin al rigor y haremos referencias al texto oficial).
Profundizaremos sobre las claves (los 6 trminos estratgicos) que debe
conocer la Direccin y a las que, normalmente, no se les concede la
importancia exigible en el proceso Consultor (Documentar) -> Empresa
(Implantar) -> Certificadora (Certificar), cuyas tres fases sern el hilo
conductor del libro.
Reflexiones iniciales
Estas reflexiones se efectan desde la perspectiva que ofrecen 50 aos de
experiencia,
de los cuales, los primeros 30 ocupando cargos en todo el
espectro laboral (desde operario a Director de Operaciones) y los ltimos 20
como Director de una empresa de Consultora e Informtica aplicada a la
LOS CONSULTORES
LOS CONSULTORES
LOS CONSULTORES
LOS CONSULTORES
LOS CONSULTORES
LOS CONSULTORES
LOS CONSULTORES
La normalizacin
La Normalizacin es la actividad que pretende establecer un proceso unificador
de criterios respecto a determinadas materias y que posibilita la utilizacin de
un lenguaje comn en un campo concreto de actividad.
La Normalizacin es un pacto plasmado en un documento tcnico, mediante
el cual fabricantes, consumidores, usuarios y Administracin acuerdan las
caractersticas tcnicas que deber reunir una actividad, producto o servicio.
La expresin prctica de la Normalizacin est constituida por una Norma, cuya
definicin oficial es10 :
documento, establecido por consenso y aprobado por una institucin reconocid a,
que prev, para un uso comn y repetido, reglas, directrices o caractersticas para
actividades o sus resultados, encaminadas al logro del grado ptimo de orden en un
contexto dado.
Finalidades
Las finalidades de la Normalizacin son:
LOS CONSULTORES
Ventajas
Obviamente, si las Normas cumplen estas finalidades, al establecer un criterio
objetivo que ha de cumplir un bien, producto o servicio, proporcionan una
serie de ventajas:
a las Empresas: reduciendo la variedad y tipos de productos o servicios (un
verdadero cncer oculto al que no prestan la atencin debida), disminuyendo
las existenc ias y los costes de produccin, mejorando la gestin y el diseo,
contribuyendo a la eliminacin de barreras tcnicas y facilitando la
comercializacin de los productos.
a los Clientes/Consumidores: fijando los niveles de calidad o seguridad de
los productos, dando a conocer sus prestaciones, facilitando la comparacin de
ofertas, agilizando los pedidos y la gestin de compras.
a la Administracin: facilitando la legislacin, especialmente en materia de
seguridad.
A la vista de estas indudables ventajas, en especial las referidas a las
Empresas (protagonistas indiscutibles del libro, como veremos ms adelante),
todo parecera indicar que el cumplimiento de la Norma no nos puede
proporcionar ms que beneficios. Entonces qu es lo que est fallando?
LOS CONSULTORES
Estructura
La Normalizacin se estructura en tres niveles:
Internacional: Dividido en dos grandes reas de actividad:
Elctrico: International Electrotechnical Comission (IEC o CEI),
La CEI fue fundada en 1904 durante el Congreso Elc trico Internacional de
Sant Louis (EUA), su primer presidente fue Lord Kelvin y tena su sede en
Londres hasta que en 1948 se traslad a Ginebra. Integrada por los organismos
nacionales de normalizacin, en las reas indicadas, de los pases miembros:
Pertenecen a la CEI ms de 60 pases.
A la CEI se le debe el desarrollo y difusin de las normas de algunas unidades
de medida, particularmente el gauss, hertzio y webber, as como la primera
propuesta de un sistema de unidades estndar, el sistema Giorgi, que con el
tiempo se convertira en el Sistema Internacional de Unidades MKS (metro, kilo,
segundo).
No elctrico: International Organization for Standardization (ISO).
La ISO (del griego iso, "igual")11, fue creada el 23 de febrero de 1947 y es el
organismo encargado de promover el desarrollo de normas internacionales de
fabricacin, comercio y comunicacin pera todas las ramas industriales a
excepcin de la elctrica y la electrnica. Su funcin principal es la de buscar
la estandarizacin de normas de productos, servicios y seguridad para las
empresas o organizaciones a nivel internacional.
La ISO es una red de los institutos de normas nacionales de 160 pases, sobre
la base de un miembro por pas (en Espaa, AENOR), con una Secretara
Central en la sede de Ginebra, Suiza, que coordina el sistema. Las normas
desarrolladas por ISO son voluntarias, dado que ISO es un organismo no
gubernamental y no depende de ningn otro organismo internacional: Por lo
tanto, no tiene autoridad para imponer sus normas a ningn pas.
Estas normas se conocen como Normas ISO y su finalidad es la coordinacin
de las normas nacionales, de acuerdo con el Proyecto de entendimiento
OMC/ISO incluido en el Acta Final de la Organizacin Mundial del Comercio12,
con el propsito de facilitar el comercio, mejorar el intercambio de informacin
y contribuir con unas normas comunes al despliegue y transferencia de
tecnologas.
Regional (Europeo): Mantiene la correspondencia con las dos reas de
actividad:
El Comit Europeo de Normalizacin Electrotcnica (CENELEC) es el
responsable de la estandarizacin europea en las reas de la ingeniera
elctrica o electrnica. CENELEC fue fundado en 1973, agrupando las
LOS CONSULTORES
La certificacin
Se entiende por Certificacin la accin de acreditar, por medio de un
documento emitido por un organismo autorizado, que un determinado sistema,
producto o servicio cumple los requisitos 14 definidos por una Norma. Para que
tenga xito, un sistema de certificacin ha de ser objetivo, imparcial, fiable y
aceptado por todas las partes interesadas.
Hay dos tipos de Certificacin: de producto y de empresa 15. Es importante
resaltar que el certificado de empresa no se refiere a sus productos o servicios
sino a su sistema de gestin (esto se confunde frecuentemente).
LOS CONSULTORES
LOS CONSULTORES
LOS CONSULTORES
Los destinatarios
Este libro se ha escrito con una orientacin clara hacia la Pequea y Mediana
Empresa (en adelante PYME).
Antes de justificar este enfoque, vamos a empezar a aplicar uno de los
principios que deberan presidir todas nuestras actividades, el cual es de
particular importancia en una publicacin: hablar (en nuestro caso, escribir)
con propiedad.
Vamos a hablar de pocas cosas, pero importantes. Y comprender el alcance y
significado de los pocos trminos tratados es fundamental (estos trminos son
parte de las Claves del subttulo). En el tema que nos ocupa (y probablemente,
siempre) es una buena manera de separar el grano de la paja.
Vamos all: Qu significa PYME? Probablemente, cada uno de los lectores
podr aventurar una definicin distinta, la cual estar perfectamente
justificada. Si deseamos documentarnos ms podemos intentar una consulta en
Google, la cual nos devuelve la friolera de 8.290.000 resultados. En los primeros
lugares encontramos la siguiente definicin, la cual adopt amos por su
marchamo de oficialidad.
LOS CONSULTORES
Las Pequeas y Micros son subtipos de PYMES. Por lo ta nto, las empresas
entre 50 y 250 empleados son las Medianas.
Estas empresas son las destinatarias de este libro. Vamos a justificar el
porqu:
A medida que avancemos en su contenido intentaremos demostrar que la
causa raz del descrdito del concepto de Calidad y, consecuentemente, de la
Certificacin, reside en la ineficacia en el cumplimiento de los requisitos del
proceso
Consultor
(Documentar)
->Empresa (Implantar)->Certificadora
(Certificar), citado anteriormente.
Dado que la Empresa se encuentra en el mismo centro del proceso y que,
adems, se da la circunstancia de que es el cliente de Consultores y
Certificadoras, resulta evidente que debera ser la principal interesada en
establecer sus requisitos y en asegurar la eficacia del mismo.
Esto nos lleva a la conclusin de que la responsabilidad primaria24 del asunto
que nos ocupa (el estado de frustracin empresarial consecuencia del
descrdito de los conceptos de Calidad y Certificacin) corresponde a las
propias Empresas.
Llegados a este punto, es posible que el lector considere que su Empresa no
es destinataria. Puede que no sienta esta frustracin o que est satisfecho,
en mayor o menor grado, con su sistema de Gestin de la Calidad. A pesar de
ello, no tire el libro. Analiza las causas de ineficacia y propone acciones para
eliminarlas. En Calidad, como en casi todo, la perfeccin no existe. Siempre
nos queda la Excelencia.
Por lo tanto, si aceptamos el estado de la situacin planteado, resulta evidente
que las potenciales destinatarias del libro son las Empresas (en general).
Entonces, por qu limitar su alcance a las PYMES?
Por pura simplicidad en su aplicacin prctica, lo cual aumenta
automticamente la efic acia de las acciones y facilita el seguimiento.
En las Empresas, los aspectos estratgicos (qu hacer) corresponden a la
Direccin. Y en una PYME, las probabilidades de que la Direccin ejecutiva la
LOS CONSULTORES
desempee una nica persona fsica son mucho mayores que en empresas de
mayor dimensin o estructura.
Entonces, habida cuenta que vamos a hablar de Gestin, (qu hacer, no cmo
hacer), resulta evidente que el destinatario principal del libro (o sea, el lector
preferente) debe ser la Direccin ejecutiva25.
De forma ms general, podramos definir como destinatarios a los
Empresarios (como propietarios, ostentan la responsabilidad mxima de la
Empresa). En muchas PYMES (en especial, pequeas y micros), la propiedad y
la Direccin ejecutiva se comparten.
Creemos firmemente que la comprensin de las 6 claves estratgicas y la
preocupacin por el conocimiento de las causas de ineficacia y la ejecucin
de las acciones recomendadas tendrn un impacto profundamente positivo en
la Gestin de la Calidad. Y est o, indudablemente, debe interesar a la Direccin.
Conceptualmente, la prctica totalidad del libro es aplicable a Empresas de
cualquier dimensin y complejidad. La nica dificultad de aplicacin puede
residir en Empresas con la gestin fuertemente distribuda y la consecuente
dispersin en la asignacin de responsabilidades. En este caso, tambin son
claros destinatarios del libro los cargos que, sin ser Alta Direccin, ostentan
responsabilidad ejecutiva en el rea de Gestin de la Calidad.
Una vez identificado el culpable (deseamos fervientemente no haber molestado
a nadie de forma irreversible), proseguimos nuestra pequea introduccin
apelando a la paciencia del lector.
El factor econmico
Ahora, con el propsito de objetivar el tema, vamos a realizar una incursin en
los aspectos econmicos. De esta forma empezaremos a abandonar esta ptina
filosfica, terica e intangible que, errnea y frecuentemente, se asocia con la
Calidad.
Los destinatarios del libro (segn acabamos de establecer) son Empresarios,
Gerentes, Directores y personas con capacidad ejecutiva en el rea de la
Gestin de la Calidad.
La experiencia y el sentido comn nos dicen que un colectivo de estas
caractersticas debera ser especialmente sensible con los aspectos
econmicos de la Calidad.
Hago observar que hemos escrito debera ser, no es. Aqu estamos
introduciendo
una
de
las
principales
causas
del
desaguisado.
Incomprensiblemente, la Calidad es percibida por la Direccin como un gasto
LOS CONSULTORES
LOS CONSULTORES
LOS CONSULTORES
Gestin de la CALIDAD
Aumentar la satisfaccin
CUMPLIR
Mejorar la eficacia
CUMPLIR
PLANIFICAR
CONTROLAR
No conformidades
LOS CONSULTORES
Requisito
Empezaremos diciendo que, a pesar de su importancia capital, es uno de los
trminos ms inaccesibles para el comn de los mortales. En mi amplia
experiencia ha podido comprobar que, con determinados interlocutores, es
conveniente eludir el trmino34. En una ocasin, un cliente lleg a incomodarse
seriamente ante mi insistencia en conocer sus requisitos (a pesar de mis
LOS CONSULTORES
LOS CONSULTORES
LOS CONSULTORES
Eficacia
Este es un trmino que me resulta particularmente agradable. A diferencia del
resto de claves, est totalmente exento de subjetividad. Es cuantificable y,
por lo tanto, absolutamente objetivo 46. Y esto es de agradecer, ya que permite
a la Direccin moverse en el terreno de las cifras (algo que debe o debera
ser habitual en el resto de reas) dndole a la Gestin de la Calidad un
carcter ms amigable.
Hemos terminado el apartado anterior estableciendo una relacin entre
requisitos y eficacia. Vamos a ver porqu.
Empezaremos, como siempre, con la definicin oficial47:
Grado en que se realizan las actividades planificadas y se alcanzan los resultados
planificados
LOS CONSULTORES
100
requisitos
requisitos
cumplidos
planificad
os
LOS CONSULTORES
M ejora
En incontables ocasiones, he podido constatar que la percepcin que tienen las
Empresas de este trmino es, injustamente, negativa. En particular, cuando se
LOS CONSULTORES
LOS CONSULTORES
Causa
Este trmino presenta una peculiaridad muy especial. Es el nico de los 6
trminos clave que no ha sido incluido en ISO 9000 Fundamentos y
vocabulario, a pesar de que la Norma le concede especial atencin en relacin
con la mejora, al ordenarnos de forma taxativa: eliminar las causas de las no
conformidades59.
Probablemente, esta omisin de definicin oficial es deliberada y responde al
generalismo de su significado que, en la primera acepcin del Diccionario de la
Real Academia Espaola, nos dice:
aquello que se considera como fundamento u origen de algo
entendiendo, en el mbito de la Gestin de la Calidad, que ese algo es el
incumplimiento de un requisito, y que su eliminacin (la de la causa)
provocar un aumento de la eficacia.
Definido el estricto significado del trmino, debemos adentrarnos en terrenos
un poco ms pantanosos.
LOS CONSULTORES
El principio de causalidad nos dice que toda causa produce un efecto (ese
algo de la definicin). Y que toda causa, tiene a su vez, su propia causa,
en una secuencia de acontecimientos que nos conduce, inexorablemente, a la
Causa Primera60 que es la que, con independencia absoluta de otras, produce
el efecto61.
Entonces, con qu causa nos quedamos? La respuesta es: con la causa ms
alejada del efecto investigado sobre la que tengamos control (es decir, que
podamos eliminar). A esta causa se la denomina causa raz.
Un sencillo ejemplo: Un cliente reclama un retraso en una entrega. Causa 0: el
pedido no se ha revisado. Por qu? Causa -1: el responsable no lo ha
firmado. Por qu? Causa -2: no se le pas a la firma. Por qu? Causa -3: el
administrativo extravi el original. Por qu? Causa -4: La noche anterior
durmi mal, etc 62
Evidentemente, la causa raz (a menos que tengamos vocacin de mdico) es
la -3. Esta es la que debemos eliminar.
Ha dejado de tener importancia la eliminacin de las causas ms inmediatas.
El presentar a la firma el pedido y su firma por el responsable ya no sirve para
nada63. Lo que debemos hacer es modificar la sistemtica de revisin de
forma que evite la repeticin de la causa raz (extraviar un pedido). Cmo
hacerlo, es otra historia 64.
Satisfaccin
Estamos ante un trmino con innumerables definiciones, consecuencia de su
masiva presencia en los medios (artculos de prensa, revistas, libros, Internet
572.000 entradas en Google , etc.), con proyeccin en reas tan diversas
(adems de la Calidad) como los recursos humanos, la economa, el marketing
y la poltica.
Antes de comentar la definicin oficial, vamos a presentar una definicin muy
condensada, desde un punto de vista probablemente nuevo, utilizando las
claves analizadas hasta este momento.
La satisfaccin es un efecto. Y como todo efecto, tiene su(s) causa (s):
La primera causa de satisfaccin es: cumplir los requisitos.
Esta causa es genrica y se puede aplicar a cualquier rea. Por ejemplo, el
incumplimiento de un programa electoral (los
requisitos) causa
insatisfaccin en los electores (los Clientes).
En el mbito de la Norma, la segunda causa es: la eficacia del sistema65.
LOS CONSULTORES
Por ejemplo, una inadecuada gestin de las reclamaciones (una funcin del
sistema) causa insatisfaccin en los Clientes (la cual viene a aadirse a la
generada por la propia reclamacin). Inversamente, una gestin excelente
causa satisfaccin (el balance total puede ser, incluso, positivo). Volveremos
a este tema ms adelante.
Reforzaremos esta definicin del trmino con la primera acepcin proporcionada
por la Real Academia Espaola:
efecto de satisfacer
Y, satisfacer significa:
cumplir ciertos requisitos y exigencias
Entonces, sustituyendo, tenemos:
efecto de cumplir ciertos requisitos y exigencias
Volviendo al contexto que nos ocupa (la Gestin de la Calidad) ya conocemos
las dos causas de insatisfaccin:
LOS CONSULTORES
el usuario final,
el decisor de compra.
La situacin ptima es que en nuestro Cliente concurran los tres tipos, la cual,
por otra parte, es la ms habitual. En el caso contrario (ejemplo tpico: Somos
una fbrica de caramelos, nos pasa el pedido un supermercado, el usuario final
es un nio y el dec isor de compra es el abuelo) es un poco ms complicado.
Hemos visto que, para aumentar la satisfaccin, es preciso cumplir los
requisitos. Ahora bien, podemos asegurar que el supermercado, el nio y el
abuelo tienen los mismos requisitos (es decir, las mismas necesidades)?
En absoluto. Reflexione sobre este punto. Todos ellos son sus Clientes.
Otro asunto a considerar es que la obtencin de datos e informacin es
intrnsecamente difcil, dado que el Cliente no est obligado a facilitarla y, lo
que es ms importante, no lo necesita 69.
Por ello, la Empresa debe utilizar mtodos no disuasorios que hagan atractiva
para el Cliente la facilitacin de informacin70.
Los mtodos para la obtencin de la informacin, y la correspondiente
estimacin o clculo, pueden ser directos (cuestionarios, reclamaciones, visitas
de comercial, reuniones con grupos de clientes, etc.) o indirectos
(devoluciones, bajas de clientes, tasas de repeticin de pedidos, retrasos en
entregas, entregas parciales, costes de no calidad, etc.).
En cualquier caso, todos los esfuerzos realizados para conocer (o estimar, bajo
criterios razonables y justificados) la percepcin del Cliente son pocos.
Por ltimo, una reflexin dedicada a los absolutamente desprestigiados
Cuestionarios 71. Con contadas excepciones, la Empresa no cree en ellos. Con
frecuencia, se me argumentan frases negativas entre las que destaco: slo
sirven para dar trabajo, el cliente ni se los mira, la tasa de respuestas es
bajsima, les molesta que se les reclamen, segn quien los cumplimenta, no
LOS CONSULTORES
Calidad
Curiosamente, a pesar del desprestigio del trmino, cuando a la Dire ccin se le
pide valorar la Calidad de su empresa, la respuesta se expresa,
invariablemente, en trminos parecidos a:
nuestra Calidad es mxima.
Objetivamente, para soportar una afirmacin tan taxativa se precisan dos
cosas: en primer lugar, conocer el significado de la palabra Calidad y,
despus, haberla medido.
Pues bien, con ms frecuencia de la deseable, ninguna de ellas (en especial, la
segunda) soporta el ms mnimo anlisis objetivo.
Si nos limitamos a la comprensin del significado, su desconocimiento (o mejor
dicho, la dificultad para su definicin) puede ser debido a la enorme amplitud
del trmino, a pesar de que lo estamos acotando al mbito de la Norma ISO
9001.
Tal y como avanzamos al inicio de este apartado, una vez desarrolladas el
resto de claves, estamos en condiciones de analizar y establecer su
significado, cuyo conocimiento es absolutamente indispensable para la
Direccin, principal responsable de su gestin.
LOS CONSULTORES
LOS CONSULTORES
CALIDAD
es
eficacia
significa
del producto
del sistema
investigar causas
eliminar causas
que son
de las no conformidades
aumentar la satisfaccin
mejorar la eficacia
mejora
Este diagrama (figura 1.3) es una visin descriptiva del ciclo de mejora
continua presentado al inicio de este apartado.
Terminaremos este apartado, con una breve incursin en aspectos un poco
ms filosficos, los cuales pueden contribuir a afirmar el conocimiento del
trmino.
De todas las innumerables y excelentes descripciones conceptuales de la
Calidad disponibles en la literatura tcnica, voy a elegir la que me parece es la
mejor, por su concrecin y simplicidad esttica. El diagrama de las tres
calidades (figura 1.4).
LOS CONSULTORES
CALIDAD
PROGRAMADA
CALIDAD
REALIZADA
Esfuerzos
intiles
Satisfaccin
empresarial
intil
Trabajo
intil
ZONA
COMN
Cliente
insatisfecho
Calidad
amenazada
CALIDAD
QUE
NECESITA EL
CLIENTE
REALIZADA
1.4 - Las "tres calidades"
Los protagonistas
Este libro se ha escrito con una orientacin clara hacia Empresas y
organizaciones interesadas en aumentar la eficacia de su sistema de Gestin
de la Calidad. Por tanto, son las destinatarias naturales del mismo.
A lo largo de las pginas anteriores, hemos intentado demostrar que la
responsabilidad de la situacin planteada como eje director, reside en las
propias Empresas. Este hecho las convierte en el protagonista principal.
LOS CONSULTORES
LOS CONSULTORES
160
140
120
100
Certificadora
80
Empresa
Consultor
60
40
20
0
doc.
implant.
cert.
seg 1
seg 2
ren
Un paseo rpido
Finalizaremos esta pequea introduccin con un paseo rpido que nos
proporcione una visin de conjunto de la obra.
Me gustara empezar desvelando que la intencin inicial del autor era escribir
una novela. La idea era presentar de forma novelada dos realidades paralelas,
exageradas hasta el esperpento, del proceso Consultora->Empresa>Certificadora. Los protagonistas seran personas fsicas, con nombre y
apellidos, representantes arquetpicos de Consultor, Director y Certificadora
ptimos y psimos.
LOS CONSULTORES
La trama deba establecer una conexin entre las dos realidades gracias a la
amistad existente entre ambos Directores, cuyos encuentros casuales servan
para contrastar sus experiencias y para exponer la moraleja a los lectores.
La idea de novelar la Norma me pareca, adems de atrevida y atractiva,
factible. Esto se fundamentaba en el convencimiento de que ISO 9000 es un
claro referente de sentido comn, el cual debe (o debera) ser un principio de
gestin empresarial presente en todas las Empresas (desde la ms primitiva
hasta la ms sofisticada).
Rpidamente qued patente la dificultad de embeber, en una ficcin novelada,
el permanente trasfondo tcnico que impregnaba la accin.
Por ello, la forma en la que finalmente esta idea ha visto la luz es la que est
entre sus manos. Lo que no impide que el espritu inicial est presente en la
misma. Los protagonistas se han mantenido y el lector puede identificar como
ejemplos de ptimo y psimo a Consultores, Empresas y Certificadoras
que, en cada caso, cumplan o incumplan todos los requisitos tratados en el
libro.
El desarrollo respeta la lgica secuencia temporal del proceso, con captulos
dedicados a cada uno de los protagonistas. Estos captulos pueden
considerarse independientes entre s, de tal forma que, en funcin de sus
inquietudes o preferencias, el lector se puede dirigir directamente a cualquiera
de ellos.
En cada uno de estos captulos, el lector encontrar lo s requisitos, las
causas de ineficacia y las acciones para eliminarlas.
Por ltimo, dedicaremos el captulo final a la Excelencia, considerada como la
ltima fase, la cual, en coherencia con el ttulo, se encuentra ms all de la
Certificacin. Empecemos.
LOS CONSULTORES
Convenciones
Con objeto de ganar claridad, se aplican las siguientes convenciones:
Este texto es una referencia textual a una Norma.
Las referencias genricas a la Norma se entendern a la Norma UNE-EN ISO
9001: 2008. En caso contrario, se indicar la Norma de referencia (ejemplo
de NOTA, especialmente resaltada por el autor).
La referencia a una Norma como ISO xxxx equivale a UNE-EN ISO xxxx. Si
no es as, se har constar o se incluir el prefijo completo.
En general, texto entre dobles comillas indica referencia textual.
Entrecomillado, cursiva, negrita, subrayados y sus combinaciones se utilizan
discrecionalmente para enfatizar partes del texto (sin convencin normalizada).
Las referencias genricas al Director o a la Direccin, se refieren a uno de los
destinatarios definidos con anterioridad: Empresario, Gerente, Director o cargo
con responsabilidad ejecutiva en la Gestin de la Calidad.
El siguiente cuadro, situado siempre al final de un Captulo, resume sus
conceptos ms importantes.
LOS CONSULTORES
2. Los Consultores
En el inicio del proceso que nos ocupa se encuentran los Consultores. Es
conveniente precisar que se trata de los nicos protagonistas cuya
participacin no es indispensable. De hecho, muchas empresas han implantado
un sistema de Gestin de la Calidad ISO 9001 sin recurrir a su ayuda. Y esto
nos lleva a discutir brevemente la oportunidad de eliminarlos del proceso.
La decisin de la Empresa de abordar la implantacin utilizando recursos
propios suele obedecer, normalmente, a consideraciones de tipo econmico. En
este caso, se deben sopesar cuidadosamente los pros y contras de su
decisin.
Obviamente, en el lado positivo se encuentra un resultado inmediato: se ahorra
las facturas de un Consultor. Pero este hecho, indiscutible en el corto plazo,
puede (y digo, puede) ocultar consecuencias negativas (tambin de carcter
econmico) a medio e, incluso, largo plazo.
Es sintomtico que, en el inicio del proceso, nos encontremos con
consideraciones de tipo econmico. Con esto se refuerza nuestra
recomendacin de que la Empresa debe empezar a analizar y evaluar la
Calidad desde este prisma. No existe ninguna justificacin para sufrir la
Calidad como un coste (iba a escribir un mal) inevitable consecuencia de las
manas del mercado o de nuestros clientes. O, incluso, para alguna Empresa,
consecuencia de una moda.
Analizaremos en primer lugar las hipotticas (despus veremos porqu)
consecuencias negativas de esta decisin.
Todos los requisitos de esta norma internacional son genricos y se pretende que
sean aplicables a todas las organizaciones sin importar su tipo, tamao y producto
suministrado 79.
Este planteamiento de la Norma representa la primera dificultad. Dado su
carcter genrico es preciso un grado razonable de conocimient o (el cual, en
la mayora de ocasiones, no existe en la Empresa) para conseguir adaptar la
Norma a la Empresa en lugar de adaptar la Empresa a la Norma.
Las consecuencias de la segunda situacin son altamente desaconsejables.
Manteniendo el estilo directo y coloquial que pretendemos imprimir al libro,
damos por supuesto que a la Direccin no le har ninguna gracia que la ISO le
cambie la Empresa con un impacto econmico (y operativo) notable y, lo que
es mucho peor, absolutamente imprevisible.
Puedo asegurarle que esto sucede. Mi experiencia incluye varios casos reales
que, en el lmite, han llevado a tirar a la papelera 80 un sistema completo y
empezar de nuevo.
LOS CONSULTORES
Requisitos de la Consultora
A continuacin, analizamos los requisitos que debe reunir la Consultora en las
fases de documentacin y asistencia a la implantacin. Estos requisitos (o
requisitos equivalentes que los incluyan y garanticen) deberan consta r
explcitamente en el contrato con el Consultor.
Podemos resumirlos en cuatro:
Formar a la Empresa
Es evidente que, en la fase del proceso en que nos encontramos, la Empresa
(es decir, su personal) no conoce la Norma. En el caso lmite, es posible que la
funcin Calidad ni siquiera exista. Entre esta situacin lmite y la ptima
(conocimiento razonable de la Norma) existe una amplia gama de grises que un
buen Consultor debe detectar y, consecuentemente resolver.
Ahora bien qu significa un conocimiento razonable de la Norma?
Vamos a analizar en primer lugar las principales consecuencias de la falta de
conocimiento.
La ms importante es el bulo, ampliamente extendido, de que la Norma da
mucho trabajo. Este bulo se instala inmediatamente y, si no se acta , se
enquista. Entonces, la dificultad de su erradicacin es funcin del tiempo
transcurrido. De hecho, a diferencia de un quiste, en ocasiones se trata de una
enfermedad permanente.
Es importante puntualizar que este quiste puede anidar en personal de
cualquier categora. Desde el Director hasta el operario no cualificado.
LOS CONSULTORES
LOS CONSULTORES
Documentar el sistema
Un Consultor debe documentar el sistema. Por lo tanto desconfe
inmediatamente de los que declaran que le ayudan a documentarlo. No hay
nada ms impreciso e invaluable que la calidad de esta supuesta ayuda.
Es posible, incluso, que le presenten presupuestos diferenciados para los dos
casos. Evidentemente, slo ayudar es ms barato. Mal sntoma. Un buen
Consultor nunca le plantear una oferta tan inconsistente.
Veamos ahora porqu el Consultor debe documentar el sistema. En primer
lugar, porque esto es lo que le interesa a la Empresa.
Por descontado, en el paquete debemos incluir tambin los dos requisitos
anteriores. Recordemos: Proporcionar un conocimiento razonable de la Norma
y adaptacin a la Empresa. Si alguno de estos falla, mejor que no lo
documente (y, por descontado, no deje ni que le ayude a hacerlo).
Obviamente, el producto acabado de la fase de documentacin es una
coleccin de documentos. Dediquemos un momento al anlisis del trmino:
LOS CONSULTORES
LOS CONSULTORES
LOS CONSULTORES
procesos de cualquier
caractersticas.
Empresa,
naturalmente,
dependiendo
de
sus
Causas de ineficacia
Ya conocemos los requisitos exigibles a la Consultora. Tambin conocemos el
significado del trmino eficacia (grado de cumplimiento de los requisitos).
En el apartado anterior hemos planteado el supuesto de situacin ptima tras
la Consultora, la cual, evidentemente, representara una eficacia del 100%.
Pero tambin hemos calificado esta situacin como utpica. Esto implica, a n
en el mejor de los casos, la aceptacin de un mayor o menor grado de
ineficacia, el cual es el que nos permite siempre disponer de un margen de
mejora.
Vamos a analizar las posibles causas de esta ineficacia. En primer lugar
comentaremos brevemente las causas inmediatas para entrar en detalle en el
anlisis de la causa raz, la cual, como ya se ha comentado anteriormente, es
la que podemos (y debemos) eliminar.
LOS CONSULTORES
Precios a la baja
Los precios de la Consultora se han visto sometidos a la presin de un
mercado caracterizado por la baja demanda (ahora estabilizada en creacin de
LOS CONSULTORES
nuevas empresas 95 y
competencia.
mantenimiento
de
las
LOS CONSULTORES
LOS CONSULTORES
LOS CONSULTORES
LOS CONSULTORES
LOS CONSULTORES
Y esto slo se puede llevar a cabo con un anlisis a fondo. Excluimos de estas
consideraciones el factor precio, el cual (ya sabemos que siempre se
acostumbra a estudiar a fondo), merece tratamiento aparte.
En mi experiencia 111 he detectado frecuentemente las consecuencias de este
error. En este caso, es posible ponerles solucin. Pero, siempre es fuente de
dificultades. La Empresa esperaba otra cosa. En el fondo, subyace el
desconocimiento (en cierto modo, tolerable en la fase pre -ISO) del significado
del trmino requisito112.
En el caso contrario (cuando no es detectado por el Consultor) este error
puede representar una frustracin oculta que va a alimentar el descrdito
general del sistema y, de una u otra forma, afectar negativamente a la fase de
Consultora.
Evidentemente, nada de esto le conviene a la Empresa. Por ello, es un error no
analizar a fondo las Ofertas. Vamos a ver en qu consiste.
LOS CONSULTORES
No pedir contraofertas
La experiencia 115 nos revela que prcticamente no se piden contraofertas. No
sabemos muy bien porqu, pero la nica explicacin razonable es que nuestras
Ofertas no se estudian y se aprueban a olfato o, en caso contrario, estn tan
bien redactadas que no dejan lugar a duda alguna 116. En cualquier caso, es una
realidad que no se entiende.
Adems, en contadsimas ocasiones se nos ha requerido para explicar algn
trmino de la Oferta, reconsiderar sus requisitos o ajustar el precio. O se
aceptan sin ms o, normalmente, caen en un agujero negro.
En este apartado, por contraoferta entendemos desde la solicitud formal de
una nueva Oferta hasta la simple llamada telefnica.
Esta falta de realimentacin causa acomodamiento en los Consultores
impidiendo la mejora de sus Ofertas y su adaptacin a las necesidades o, ms
conceptualmente, a la percepcin de sus Clientes.
Por lo tanto, no pedir contraofertas es un error que contribuye a la ineficacia
de la fase de Consultora. La Ofertas no mejoran. Inconscientemente , hasta el
mejor Consultor, se ve presa del cncer de la rutina y aplica a su propio
trabajo una prctica que aborrece. El denostado corta y pega.
LOS CONSULTORES
Por qu? Un proveedor (el Consultor lo es) tiene derecho a saber que su
Oferta no ha sido aceptada. Incluso, si me apuran, el porqu.
Si la Empresa reflexiona, la extensin de este error tambin le afecta en su
rea de Comercial. Con seguridad le molesta (o le debera molestar) que sus
Clientes pasen y tiren directamente a la papelera sus Ofertas 118 sin dignarse a
contestar. Contra esto es difcil luchar, pero nada impide corregir esta
situacin con respecto a sus proveedores. A fin de cuentas, se supone que la
Empresa est interesada en implantar un sistema de Gestin de la Calidad.
Las consecuencias de este error son las mismas que en el error anterior,
corregidas y aumentadas.
No controlar el proceso
Una vez contratado e iniciado el proceso, la Empresa debe controlarlo. No
hacerlo, es un error incomprensible y, a pesar de ello, habitual.
Ya hemos comentado anteriormente que la fase de control pertenece al ciclo
de mejora, siendo la que nos permite verificar el cumplimiento de los
requisitos planificados (los contratados con el Consultor) y, si procede,
realizar las acciones para corregir las desviaciones o, incluso, mejorar el
proceso (ningn buen Consultor se negar a incorporar a su trabajo propuestas
o sugerencias que proporcionen mayor valor aadido a la Empresa). Qu
Empresa puede abstenerse de esto?
La Empresa debe tener en cuenta que la documentacin de un sistema de
Gestin de la Calidad (si se realiza con profesionalidad por un Consultor
experto) provoca un efecto automtico de mejora 119. Este efecto es
consecuencia del obligatorio anlisis de los procesos y circuitos
administrativos que, en muc has ocasiones, conduce a simplificaciones que
pueden compensar la inevitable carga que implica la Norma, con un balance
global positivo120. En caso contrario, queda el efecto beneficioso
proporcionado por el anlisis, el cual aumenta el conocimiento de la Em presa
de sus propios procesos.
Adems, la Empresa ya ha pagado todo121 o parte del contrato. Razn ms que
slida para controlar el proceso.
Todo esto se agrava cuando la Oferta (que ya es un contrato firmado) es
ambigua y no compromete prcticamente a nada (excepto que se va a
documentar el sistema y que se va a conseguir la Certificacin).
Citar aqu un caso real122 en el que se document un sistema con dos visitas
de Consultor de media jornada!! Este tiempo, el Consultor lo emple
realizando algunas (pocas) preguntas y escribiendo (supongo que cortando y
pegando) en una mesa alejada del mundanal ruido. Por descontado, es
evidente que no exist i trabajo de gabinete y que todo el coste para la
LOS CONSULTORES
LOS CONSULTORES
LOS CONSULTORES
LOS CONSULTORES
Si no cumplen estas condiciones, que las modifiquen, que incluyan todos los
trminos necesarios y nos las vuelvan a presentar (no hacer esto es otro error
frecuente analizado ms adelante). La devolucin de una Oferta es un claro
mensaje de rigor que slo puede proporcionar ventajas a la Empresa.
Es evidente que, a pesar de la preocupacin por la concrecin de los
requisitos, la evaluacin de los resultados de un servicio tiene siempre un
componente subjetivo. Pero no queremos ni pensar lo que puede suceder si,
adems, algunos de estos requisitos son inconcretos, inadecuados o, lo que
es peor, inexistentes. Adems de la garanta de fracaso, se da la circunstancia
de que la comparacin objetiva de varias Ofertas es imposible.
Con una estructura homognea 129, podemos tener claro qu ofrece cada una
de ellas y compararlas de forma rigurosa. La clave de la cuestin estriba en
eliminar el riesgo de que la Empresa concluya que esperaba otra cosa. Esto
queda garantizado con la presencia en las Ofertas de todos los requisitos que
nos interesan. Ahora slo hace falta leerlos cuidadosamente, compararlos y
decidir.
Como base del anlisis se puede tomar como referencia la estimacin de carga
en horas planteada anteriormente.
Adicionalmente, a pesar de su condicin de secundarios, no dejan de tener
importancia aspectos tales como la presentacin, el estilo de redaccin, la
claridad de la exposicin y la ext ensin (no se trata de evaluar una Oferta a
peso pero est claro que una Oferta de Consultora no cabe en una pgina).
Aspectos complementarios no exigidos, como una estimacin de la lista de
documentos y registros, la planificacin de los trabajos y una lista de
referencias son bienvenidos, pero no determinantes.
LOS CONSULTORES
Pedir contraofertas
La recepcin de una simple llamada telefnica del Cliente tiene efectos
beneficiosos, con independencia del perfil de Consultor y de la propia esencia
de la misma. No digamos si lo que pide el Cliente es una nueva Oferta
modificada.
Resulta obvio que el mero hecho de su existencia demuestra, en mayor o
menor grado, el inters de la Empresa. El beneficio para ella reside en el
obligado anlisis que la ha motivado, el cual asegura el conocimiento de los
requisitos (la mejor forma de iniciar el proceso).
El beneficio para el Consultor ya se ha comentado. Le mantiene en guardia
ante cambios del mercado o de las necesidades de los Clientes.
Todo esto se refuerza si la solicitud de contraoferta por parte de la Empresa
est debidamente argumentada. Por ejemplo, nada impide que, una vez
analizados y aceptados el resto de requisitos, antes de tomar una decisin, la
Empresa centre el tema en el valor econmico y se lo haga saber al Consultor.
Indudablemente, lo agradecer y su respuesta (sea positiva o negativa 132),
contrastada con las de los dems en liza, podr contribuir tomar una decisin
ms acertada.
LOS CONSULTORES
Controlar el proceso
Vamos a tratar en primer lugar el caso del Consultor desaprensivo.
Normalmente, esto es tan evidente que cualquier Director est en condiciones
de detectar si le estn levantando la camisa. Para ello slo tiene que leer los
documentos. Es ms que probable que salte a la vista el efecto del corta y
pega y la dificultad de reconocer a nuestra Empresa en el texto. La nica
forma de no verlo es no leerlo.
En el resto de casos, el control pasa por reuniones peridicas de seguimiento.
Esta reuniones pueden ser especficas o se pueden utilizar las sesiones de
trabajo de recogida de informacin programadas 134 por el Consultor. A la
Direccin le es suficiente con asistir a 2 o 3 de estas reuniones y estar atento
a las seales que se desprenden de la actitud del Consultor (empata, rigor,
facilidad en transmitir sus necesidades, preocupacin por formar al interlocutor,
adaptacin al argot de la Empresa, etc.). Esta presencia de Direccin 135 es la
que confiere categora al trabajo del Consultor.
Evidentemente, estas seales no revelan de forma directa los aspectos
tcnicos relacionados con la Norma (no necesariamente al alcance de la
Direccin), pero el Director debe tener presente que mediante la contratacin
del Consultor (recuerde los requisitos de la Consultora) ha puesto su
confianza en l. El resultado de estas reuniones tiene como objetivo (y este si
que est su alcance) la confirmac in o no de esta confianza.
Consecuentemente, controlar el proceso,
eficacia de la Consultora.
contribuye
positivamente a la
LOS CONSULTORES
Resumen
En este captulo hemos definido los requisitos de la Consultora, hemos
analizado las causas de ineficacia y hemos establecido las acciones
necesarias para eliminarlas.
Es conveniente reiterar la gran importancia que tiene el empezar bien. No se
debe olvidar que estamos al inicio del proceso. La ineficacia de la Consultora
puede afectar negativamente a su totalidad.
LAS EMPRESAS
3. Las Empresas
Tal y como ya se ha comentado, este captulo est dedicado al destinatario y
protagonista principal del libro.
La importancia de las Empresas queda evidenciada por la continua atencin
recibida hasta el momento, en captulos no dedicados espec ficamente a ellas.
Ya hemos justificado hasta la saciedad el porqu de esta importancia (est en
el centro del proceso, es Cliente del resto de protagonistas, etc., etc.). Esta
justificacin es absolutamente racional y tcnica. Lo que hasta ahora no
hemos hecho ha sido justificar la responsabilidad de las Empresas en el tema
principal de libro, desde un nuevo punto de vista ms conceptual (no por ello,
menos racional y lgico).
Las Empresas no deben olvidar (lo hacen frecuentemente) que la ISO 136 es
absolutamente voluntaria. Nos guste o no, esto es as. Por lo tanto, con
independencia de otras consideraciones, la responsabilidad de las eventuales
consecuencias
negativas
(o positivas) de esta decisin compete
exclusivamente a la Empresa. A lo hecho, pecho.
Soy consciente de que si lo dejamos aqu, en los casos en que la implantacin
de la ISO haya resultado negativa, la irritacin de algunas Empresas
(personificada en la Direccin) alcanzar niveles estratosfricos. Por lo tanto,
pensando tanto en mi integridad personal como en la del libro que tiene entre
sus manos (por favor, no lo tire todava), intentar aplacar esta irritacin.
Para conseguir este objetivo, voy a tratar el caso ms desfavorable. Es el caso
que puede provocar la mxima irritacin: A nuestra Empresa le han impuesto la
ISO (entendiendo esta imposicin como una exigencia del mercado o, ms
frecuentemente, del Cliente).
Comprendo su justa irritacin, pero no puedo compartirla. Precisamente porque,
en este caso, es cuando ms justificado est el poner el punto de mira de la
Direccin en la eficacia de la decisin. Adems, incluso en este caso
particular, el hecho de la voluntariedad no deja de ser objetivamente cierto.
Consecuentemente, tuvo dos alternativas:
a) No atender el requisito, o
Perderemos el Cliente?137 Si tenamos este convencimiento, entonces, la
segunda opcin qued plenamente justificada.
b) Atender el requisito.
Seguimos con el mismo planteamiento. A pesar de que le llevaron atado, ha de
aceptar que su decisin fue voluntaria. Si, con el paso del tiempo, esta
decisin se ha revelado catastrfica (provocando enfermedades tales como
LAS EMPRESAS
El mal ya est hecho y hay que afrontarlo. Si la situacin es mala (en el caso
peor, si ha tocado fondo), slo se puede mejorar. Un sistema de gestin de la
calidad tan extendido tiene que tener algo positivo. Todos no pueden estar
equivocados. Slo hay que encontrarlo.
Al margen del trasfondo filosfico del ltimo prrafo (lo siento, tena que
escribirlo), espero haber aliviado algo su irritacin. Seguimos asignando la
mxima responsabilidad del desaguisado a la Empresa, pero, en el caso
hipottico analizado, el pastel est terminado, lo que implica la existencia de
responsabilidad adicional atribuible, en mayor o menor grado, a Consultora y
Certificadora. Nada podemos hacer con el primer responsable, pero an es
posible actuar sobre el segundo y sobre nosotros mismos. Podemos mejorar,
incluso curar, las enfermedades. Depende slo de la Empresa. Y del Director.
Vamos a ver cmo.
Una ltima reflexin para Empresas de cualquier tipo que tengan una
percepcin negativa de la ISO (voluntaria o forzada). A pesar de la indudable
carga que representa un sistema ineficaz, no conozco ningn caso en el que
esta carga sea la causa directa de un colapso empresarial (aunque,
indudablemente, puede c ontribuir a ello). Las Empresas son una especie de
seres vivos que respetan la teora evolutiva y se adaptan (en ocasiones, de
forma sorprendente y no planificada 139) a las circunstancias cambiantes, con
el objeto de asegurar su supervivencia. Esto nos brinda la oportunidad de
partir de la situacin actual (ms o menos estable, con la mochila de su ISO)
y mejorar. Quien debe liderar este propsito es Direccin. No hacerlo se
puede calificar de poltica del avestruz 140 y de error estratgico.
La responsabilidad de la Direccin
A pesar de que sealar est feo, hasta ahora no hemos dejado de hacerlo. No
hay forma de evitar la personalizacin de la Empresa en la figura de su
Director. Esperamos que no se lo tome a ttulo personal.
LAS EMPRESAS
Pero no somos los nicos. La familia de normas ISO 9000 tambin lo hace. En
particular, la Norma ISO 9000, incluye, en su Introduccin, los ocho principios
de gestin de la calidad que pueden ser utilizados por la alta direccin para
conducir a la organizacin hacia la mejora en el desempeo 141.
Los subrayados son nuestros. El primero indica claramente que se trata de
una sugerencia. Si no queremos, no pasa nada (excepto el pequeo detalle de
que ser muy difcil disfrutar de los beneficios de ISO 9001). Por alta
direccin142 entenderemos la Direccin ejecutiva (en nuestro libro, el
Director) y por organizacin143, la Empresa.
Estos ocho principios son la base de ISO 9001, por lo que no estar de ms
reproducirlos aqu con unos breves comentarios de cosecha propia:
a) Enfoque al cliente: Esto es obvio. La Empresa no es nada sin sus
clientes. Este enfoque es menos extrao en Empresas cuya
actividad principal es la comercializacin, ya que la interfaz con el
Cliente es continua. Pero piensen el caso de una Empre sa de
fabricacin. Para los operarios de una lnea, el enfoque al cliente es
un concepto extrao y, en la mayora de casos, lejano y extico.
Desgraciadamente, su realidad empieza y acaba en la lnea de
produccin. Esta es la situacin natural. El enfoque al cliente no
aparece por generacin espontnea. Es preciso cultivarlo,
transmitirlo y mantenerlo en todos los niveles de la organizacin. El
mensaje duro es: si el cliente no paga 144, los operarios no cobran.
Por lo tanto, ms all de consideraciones conc eptuales, todos deben
estar enfocados al cliente.
b) Liderazgo: El lder establece la unidad de propsito y la orientacin de
la organizacin. Nosotros sustituiremos el trmino organizacin
por rea, departamento, seccin, equipo o cualquier ot ra
clula de cualquier dimensin con funciones homogneas, que tenga
asignado un responsable o supervisor. La Empresa debe fomentar el
liderazgo a todos los niveles. No limitarlo al mbito de la Direccin
(aunque, en este nivel, es imprescindible).
c) Participacin del personal: Se
los niveles, es la esencia de la
de acuerdo. Su compromiso
habilidades redunden en beneficio
LAS EMPRESAS
LAS EMPRESAS
lo
que
se
cita
continuacin
es
1. Compromiso de la Direccin:
LAS EMPRESAS
3. Poltica:
Debe asegurarse de que la poltica,
No cumplir esto es causa de males sin fin. Espero que no sea su caso. Y
recuerde que no es suficiente con determinarlas (definir qu hace cada cual)
sino que es preciso comunicarlas (que se entere el interesado). Y, sobre to do,
no olvide el Principio de Peter 153.
LAS EMPRESAS
La comunicacin interna debe ser de calidad (es decir, eficaz, que consiga lo
esperado). Al igual que en una transmisin telefnica, radiofnica o televisiva,
si no lo es, aparecen ruidos y perturbaciones. En el mejor de los casos, puede
ser formalmente perfecta (nos referimos a la sistemtica establecida) y fallar
en su aplicac in (recuerde la ley de Murphy 154). La comunicacin interna es el
sistema circulatorio de la Empresa. Por lo tanto, asegrese de su eficacia.
6. Revisin por la Direccin:
LAS EMPRESAS
LAS EMPRESAS
Por lo tanto, resulta difcil escaparse. Estas son sus responsabilidades, como
Director, en el mbito de ISO 9001. Si la ISO falla, que no sea por faltar a
ellas. Cumplindolas, ejercer el liderazgo, uno de los ocho principios bsicos.
Terminaremos con un ejercicio, por descontado, voluntario, que le permitir
reforzar el concepto de eficacia y practicar la autocrtica.
Se trata de un test. La escala de valores de las respuestas es la ms simple: 0
= NO, 1 = parcialmente, 2 = S. El resultado indica la eficacia de la Direccin
en la Gestin de la Calidad (a pesar de que, como hemos visto, la mayora de
los temas tratados son genricos).
Eficacia
100
puntos
totales
24
LAS EMPRESAS
LAS EMPRESAS
Causas de ineficacia
A diferencia del caso de los Consultores, en donde identificamos una nica
causa raz que definimos como La Empresa no ejerce su papel, nos
encontramos aqu con que todas las causas de ineficacia corresponden a la
Empresa. Todas ellas contribuyen, en mayor o menor grado, al incumplimiento
de los requisitos, y pueden ser eliminadas, por lo que nos encontramos ante
una causa raz mltiple.
A pesar de su notable interrelacin, nos permitiremos una cierta jerarquizacin
(no exclusivamente basada en su importancia), patentizada en el orden de
tratamiento.
Desinters de la Direccin
Sin duda, esta es la causa raz madre. Direccin podra suponer que, tras la
obsesiva persecucin a la que ha sido sometida en captulos anteriores, le
haba llegado el momento de descansar. Nada ms lejos de la realidad. Ahora
estamos hablando de la Empresa y hemos bajado a la trinchera. Hemos dejado
de tratar aspectos estratgicos y nos vamos a dedicar a los aspectos
tcticos, al rutinario da-a-da.
Este desinters es una consecuencia de la ausencia de compromiso y de la
debilidad del liderazgo.
La Direccin debe ser consciente que el liderazgo es inherente a su cargo.
Siempre existe. De ella depende su fortaleza.
En una gran corporacin, este liderazgo se debe ejercer (y comunicar) de
forma activa, resultando muy difcil extender su influencia hasta los niveles ms
profundos de la Empresa.
Pero en la PYME (de forma inversamente proporcional a su plantilla), su
poltica (ya sea por accin u omisin) se contagia a la organizacin de forma
espontnea y el desinters se hace evidente.
Si la postura de la Direccin frente a la Norma (y, por extensin, al sistema) no
existe, es ambigua o escptica, la organizacin lo percibir, pudiendo
reaccionar de forma claramente negativa (resistencia activa) o aplicar distintos
LAS EMPRESAS
Direccin
no
supervisa
el
cumplimiento
de
los
requisitos,
desinteresndose
de
los
resultados
de
las
inspecciones
y,
consecuentemente, de la Calidad del producto o servicio.
LAS EMPRESAS
LAS EMPRESAS
LAS EMPRESAS
LAS EMPRESAS
LAS EMPRESAS
Con esta expresin nos referimos a una excesiva Calidad programada, una de
las tres calidades. El origen de este problema reside en una deficiente (o
inexistente) comunicacin interna entre los departamentos de desarrollo,
produccin y comercial que ha propiciado el alumbramiento de un producto o
servicio que podramos calificar de demasiado bueno.
Las consecuencias de esta calidad que hemos adjetivado como exagerada se
hacen notar dentro y fuera de la Empresa.
Con independencia de la verdadera causa raz (los comerciales siempre desean
prestaciones o funciones diferenciadoras de la competencia y/o los diseadores
son
naturalmente
propensos
a realizar ejercicios de musculatura
tecnolgica)178, si calificamos estos requisitos como exagerados es porque
no se cumplen (o no se pueden cumplir) internamente (en la produccin o
prestacin) o porque, cumplindose, no satisfacen las necesidades o
expectativas de los Clientes.
Estas consecuencias se definen de forma precisa en el grfico de las 3
Calidades (figura 3.1):
CALIDAD
PROGRAMADA
CALIDAD
REALIZADA
Esfuerzos
intiles
Satisfaccin
empresarial
intil
Trabajo
intil
ZONA
COMN
Cliente
insatisfecho
Calidad
amenazada
CALIDAD
QUE
NECESITA EL
CLIENTE
REALIZADA
3.1 - Las "tres calidades" en detalle
LAS EMPRESAS
LAS EMPRESAS
LAS EMPRESAS
LAS EMPRESAS
LAS EMPRESAS
El seguimiento
puntuales.
siempre
se
basa
en mediciones (u observaciones)
de
medicin
deben,
como el
LAS EMPRESAS
LAS EMPRESAS
como una
LAS EMPRESAS
LAS EMPRESAS
LAS EMPRESAS
LAS EMPRESAS
LAS EMPRESAS
LAS EMPRESAS
LAS EMPRESAS
LAS EMPRESAS
PLANIFICAR
(Plan)
ACTUAR
(Act)
HACER
(Do)
VERIFICAR
(Check)
3.2 - El ciclo de la mejora continua
LAS EMPRESAS
LAS EMPRESAS
LAS EMPRESAS
LAS EMPRESAS
Por lo tanto, en todos los casos, la Empresa debe tener presente que el rigor
de las auditoras internas es algo absolutamente necesario y conveniente
para mantener y mejorar la eficacia del sistema.
LAS EMPRESAS
LAS EMPRESAS
LAS EMPRESAS
Cambios de sistemtica.
Cambios de organigrama.
Cambios de funciones.
Adquisicin de infraestructura.
Adquisicin de equipos de medicin.
Incorporacin o bajas de recursos humanos.
Nueva normativa legal o reglamentaria.
Nuevos proveedores217.
Nuevos productos o servicios.
LAS EMPRESAS
que, por lo tanto, respeta el sistema (siempre lo hay, hasta en las peores
Empresas). Cunto tiempo tardar en perderle el respeto?
Conozco casos de Empresas certificadas que, en un slo ao 218, haban
conseguido la notable proeza de dejar su sistema absolutamente irreconocible.
Conseguimos corregir el desaguisado (y, como siempre, mantener la
Certificacin), pero a un cost e siempre (repito, siempre) superior (y mucho) al
coste que hubiera representado un mantenimiento adecuado realizado por la
propia Empresa.
Reconoce, en mayor o menor grado, a su Empresa? Cmo calificar esta
irresponsabilidad? No tengo palabras. Tenemos un sistema (bueno o malo) pero
asistimos impvidos a su deterioro. Siempre va a peor. Es la anttesis de ISO
9000. Y puede suceder. Aunque estemos certificados. Esta es la demostracin
de que la Certificacin, en si misma, no garantiza nada. La Empresa es la clave.
LAS EMPRESAS
Compromiso de la Direccin
Empezaremos haciendo honor a nuestro propsito de no repetirnos. En este
caso, todo est dicho. La causa asociada la hemos definido como Desinters
de la Direccin. La accin correspondiente es actuar en todos los rdenes
evidenciando su compromiso con la calidad y con el sistema.
Cmo se expresa este compromiso? Ya lo hemos tratado: cumpliendo los
requisitos del captulo 5 de la Norma Responsabilidades de la Direccin.
Observe que este requisito no hace otra cosa que decirnos lo que debemos
hacer.
A efectos prcticos, la postura correcta e inteligente es mostrarse
pblicamente como un convencido (esto es lo que evidencia el compromiso).
Esto implica que, aunque la Direccin no crea en ello, debe fingir. Servidumbres
del cargo. Actuar as no puede reportar ms que ventajas 219.
LAS EMPRESAS
LAS EMPRESAS
LAS EMPRESAS
LAS EMPRESAS
LAS EMPRESAS
Donde
sea,
pero
LAS EMPRESAS
LAS EMPRESAS
LAS EMPRESAS
LAS EMPRESAS
LAS EMPRESAS
LAS EMPRESAS
LAS EMPRESAS
LAS EMPRESAS
Como norma general, ser mejor contar con 25 respuestas trimestrales que con
100 anuales. Un planteamiento de este tipo nos permite un seguimiento ms
preciso (trimestral) de las acciones de mejora. De otro modo, deberemos
esperar un ao para evaluar los resultados de dicha mejora y otro ao para
verificar las eventuales correcciones de tiro, configurando un ciclo de
seguimiento de tres aos! No es un modelo de eficacia.
Evidentemente, para ello deberemos contar con Clientes suficientes, de tal
forma que nos permitan dividirlos en cuatro grupos.
La segunda condicin consiste en utilizar un adecuado formato de presentacin
de los datos. No es preciso efectuar complicados c lculos estadsticos. Es
suficiente calcular media, desviacin estndar y correlacin. Hoy en da, las
hojas de clculo resuelven fcilmente esta papeleta. Dichos estadsticos se
debern calcular para cada pregunta y dimensin. Conocer la media nos
proporc ionar el valor de la satisfaccin percibida por el Cliente. Pero esto no
es suficiente. Un anlisis de la desviacin estndar nos indicar el grado de
coincidencia de los Clientes en sus respuestas. Por ltimo, la correlacin entre
las respuestas a cada pregunta y las respuestas de satisfaccin general nos
permitir conocer la contribucin relativa (o peso) de dicha pregunta a la
satisfaccin general percibida, facilitando la identificacin (y priorizacin) de
las oportunidades de mejora.
La mejor candidata para la mejora es la pregunta en la que coincidan peor
satisfaccin (peor media), mayor grado de coincidencia (menor
desviacin estndar) y mayor peso en la satisfaccin general (mayor
correlacin). No siempre tendremos esta suerte. Pero, aplicaremos, aunque
sea parcialmente, estos criterios.
LAS EMPRESAS
Mtodos indirectos
Tienen la consideracin de indirectos todos los mtodos que no dependen del
contacto (fsico o telefnico) con el Cliente. Si hemos seguido el ciclo de
mejora, en la fase de Planificacin (cuando hemos pensado cmo medir la
satisfaccin) habremos determinado los criterios (necesariamente subjetivos)
en que basaremos su contribucin al grado de satisfaccin del Cliente.
Normalmente la fuente son datos o indicadores disponibles a nivel interno. A
ttulo de ejemplo:
LAS EMPRESAS
LAS EMPRESAS
Cuntos procesos?
Coherentemente con el objeto de la Norma, la primera accin consiste en
determinar los procesos candidatos a la mejora. En principio, podramos
suponer que todos, pero conviene aplicar el sabio principio de que un exceso
de anlisis conduce a la parlisis. Tiempo habr para aumentar el nmero de
procesos controlados 239. Por lo tanto, aplique el sentido comn y decida los
procesos que van a ser objeto de control. El criterio ideal sera empezar por
los que aportan (o pueden aportar) mayor valor aadido240 en el balance de la
gestin de la calidad.
La Norma nos ayuda en esta tarea, identificando como necesarios para el
sistema 241 las actividades de la Direccin, la provisin de recursos (humanos e
infraestructura 242), la realizacin del producto o prestacin del servicio (los
cuales trataremos ms adelante), la medicin, el anlisis y la mejora. Por lo
tanto, estos son los que, normativamente, deben ser objeto de seguimiento y
medicin.
Adems de este planteamiento de mnimos, existen otros procesos altamente
recomendables tales como: Determinacin y revisin de requisitos (Comercial),
Compras, Diseo y Reclamaciones.
Qu metodologa?
Parte fundamental de la planificacin es la metodologa propiamente dicha. Es
decir, el procedimiento a seguir para realizar con eficacia las actividades de
control planificadas (incluida su frecuencia).
LAS EMPRESAS
En el caso de los procesos del sistema (esto excluye los relacionados con la
produccin o prestacin), la metodologa es, normalmente, muy simple 243. De
hecho, no se puede hablar propiamente de medicin. Se trata simplemente de
contar y registrar (por ejemplo, el nmero de reclamaciones improcedentes). A
continuacin, en lugar de dejar estos datos en el limbo (o en una estantera o
disco duro), los presentaremos en forma de indicadores, para facilitar su
adecuado seguimiento (el tema se desarrolla en detalle en Aplicar el ciclo de
mejora continua) .
En el caso de los productos o servicios (cuyo control, recordemos, es
obligatorio) la metodologa puede ser algo ms compleja.
Indudablemente, en muchos casos, la adquisicin del dato, en si mismo,
consiste tambin en contar y registrar (por ejemplo, el nmero de productos
no conformes detectados), pero, an en estos casos, la complejidad puede
residir en la sistemtica a seguir para su deteccin.
Profundicemos un poco en esta metodologa.
Qu controlar?
Para dar cumplida respuesta a esta cuestin antes debemos tener claro el
porqu del control. La Norma nos dice que para demostrar la capacidad de los
procesos para alcanzar los resultados planificados (8.2.3) y para verificar que se
cumplen los requisitos del producto (8.2.4).
En otras palabras, dado que los requisitos de los procesos son sus
resultados planificados, para verificar que se cumplen los requisitos de
procesos y productos.
Por lo tanto, estos requisitos son los que debemos controlar. No es el
momento de determinar estos requisitos. Ya los debemos conocer. Ahora se
trata de verificar su cumplimiento (o detectar su incumplimiento).
Conviene dedicar algo de atencin a la determinacin de los requisitos
(resultados planificados) de los procesos del sistema. A diferencia de los
productos (donde es obligatorio), no siempre estn definidos de forma
explcita. Cuando lo hacen, toman la forma de indicadores, normalmente
acompaados de los correspondientes objetivos.
Las caractersticas de estos requisitos (cualitativas o cuantitativas) son las
que determinan si vamos a controlar atributos o variables (respectivamente).
Lo ilustraremos con varios ejemplos.
Supongamos que hemos decidido controlar el proceso de Compras. No
podremos hacerlo si no establecemos, como mnimo, un requisito244.
Evidentemente, no nos sirve el requisito implcito (y absolutamente
inconcreto) de comprar bueno, bonito y barato.
LAS EMPRESAS
Cmo controlar?
LAS EMPRESAS
Varios atributos sensoriales pueden ser medidos 246. En los ejemplos, Vista:
colormetro o espectrmetro, Odo: distorsimetro, Tacto: rugosmetro. Con
independencia del grado de dificultad intrnseca de la medida , la decisin de
utilizar un atributo responde siempre a criterios econmicos y a la ausencia
del requisito de registro de la medida.
Obviamente, en el caso de variables, siempre se necesita un equipo de
medicin, la cual puede ser automtica o manual.
El segundo factor a tener en cuenta para controlar con eficacia es la
cualificacin del inspector (excepto en medicin automtica) y la idoneidad
del equipo (excepto en atributos sensoriales).
En el caso de atributos exclusivamente sensoriales, la cualificacin del
inspector es crtica. En la mayora de casos, no precisan de habilidades
adquiridas sino innatas o fuertemente dependientes de su estado fsico o de su
edad. Atencin a este tema.
Por ejemplo, en principio, para apreciar la calidad del sonido de un altavoz es
preciso tener odo, lo cual es una habilidad innata. Pero con el paso de la
edad, dejan de percibirse los sonidos agudos, con lo que el inspector deja de
estar cualificado. Asimismo, un inspector daltnico no podr controlar colores,
un inspector resfriado no podr controlar olores (afortunadamente, esto se
cura), etc. Podemos decir que, en estos casos, el equipo es el propio
inspector.
En el resto de casos, un inspector debe saber manejar el equipo de medicin.
Y esto se consigue con la formacin adecuada.
Por ltimo, aunque la maniobra del inspector sea perfecta, la eficacia ser
directamente proporcional a la idoneidad del equipo.
LAS EMPRESAS
Cundo controlar?
Resulta indiscutible que, si estamos tratando de la eficacia del proceso de
control, la respuesta correcta es: siempre. Esto equivale a controlar todas
las actividades, productos o servicios, es decir, el 100%. De esta forma, se
consigue la eficacia mxima.
Tambin es indiscutible que el coste de una metodologa de control tan radical
es, en la mayora de ocasiones, inasumible.
Una excepcin a la regla es el principio de autocontrol, el cual hace al operario
responsable de la calidad de su propio trabajo, lo que puede definirse como
LAS EMPRESAS
Cundo rechazar?
LAS EMPRESAS
LAS EMPRESAS
Cmo documentar?
La metodologa utilizada en la medicin y seguimiento debe estar
documentada. En cualquier formato, pero documentada. A continuacin, vamos
a establecer las caractersticas que debera reunir, en nuestra opinin, una
documentacin eficaz.
Existe un consenso generalizado en que la mejor forma de efectuar el
seguimiento de la eficacia de los procesos del sistema y de la calidad del
producto o servicio es mediante indicadores (el trmino se analiza en
detalle en Aplicar el ciclo de mejora continua).
Un indicador queda definido por los datos de origen, frmula de clculo,
frecuencia y responsabilidades para su mantenimiento. Adems, tambin debe
estar documentado.
Pues bien, en el caso de procesos del sistema, la forma ms econmica (nos
ahorramos un documento) y eficaz de documentar la metodologa de control
(habitualmente simple: contar y registrar) es en el propio indicador.
En el caso de productos o servicios, la recomendacin es crear un
documento nico, en formato tabla, llamado plan de control o plan de la
calidad donde se especifique, como mnimo, lo siguiente:
LAS EMPRESAS
Los costes inevitables son todos los que garantizan el funcionamiento del
sistema, (el cumplimiento de los requisitos) tales como: mano de obra del
responsable de calidad e inspectores, formacin, calibracin y mantenimiento,
reuniones de seguimiento de la calidad, etc.
Los costes evitables son todos en los que incurrimos por no hacer las cosas
bien a la primera. Estos, a su vez, se subdividen en dos grandes grupos: los
fallos internos (los que se produc en antes de la entrega del producto o
prestacin del servicio) y los fallos externos (los que se producen despus).
LAS EMPRESAS
LAS EMPRESAS
del personal que estima258 el tiempo. Aqu debemos confiar en los valores
ya comentados de concienciacin y participacin, as como en una
adecuada supervisin.
LAS EMPRESAS
LAS EMPRESAS
LAS EMPRESAS
LAS EMPRESAS
Mayor:
LAS EMPRESAS
LAS EMPRESAS
LAS EMPRESAS
Indicadores
El ejemplo anterior ilustra el hecho de que, en mayor o menor medida, los
datos siempre deben cocinarse267. El resultado de este proceso de cocina es,
normalmente, un indicador. No es lo mismo mirarse todos los cuestionarios de
satisfaccin (que pueden ser muchos) que leer escuetamente: 85% de
satisfaccin. Si adems esta informacin se nos presenta en forma grfica y
en secuencia temporal, nos mostrar tambin la tendencia (fundamental para
evidenciar la mejora).
La definicin de indicadores es todo un arte. La simple decisin de presentar
los defectos en un grfico de barras clasificados por coste (estamos hablando
de un grfico de Pareto 268) ya nos propone directamente las oportunidades de
mejora. Procuraremos disminuir o eliminar los defectos de mayor coste.
Observen que la cantidad de defectos puede ser irrelevante (normalmente, lo
es).
LAS EMPRESAS
LAS EMPRESAS
Objetivos
Ya hemos comentado que una de las responsabilidades de la Direccin es
asegurarse de que se establecen objetivos de la calidad y se planifica su
cumplimiento.
No se concibe la mejora sin objetivos. En otra de sus definiciones
particularmente acertadas, un objetivo es algo ambicionado269. Por lo
tanto, los objetivos representan la ambicin de mejora de la Empresa.
Justificada su necesidad, establezcamos los principios generales:
Puede haber objetivos sin indicador. Por ejemplo, Inaugurar una nueva
sucursal el ao prximo. Cuando decimos sin indicador nos referimos a
un indicador formal (documentado, con su frecuencia, presentacin,
etc.). No es preciso verificar mensualmente si se ha inaugurado la
sucursal. Cuando suceda, ser evidente.
LAS EMPRESAS
El ciclo de mejora
La introduccin del trmino frecuencia evoca inmediatamente el concepto
de ciclo. Y el de objetivo est asociado indisolublemente a la mejora 271.
Gracias a los indicadores con objetivo conseguimos llevar al mbito terrenal
el frecuentemente ambiguo concepto de mejora. Podremos verla y medirla. Si,
adems, la cuantificamos econmicamente, ser fuente de satisfaccin
interna (no se trata slo de satisfacer al Cliente).
Ahora la pregunta del milln es: Dnde aplicar el ciclo de mejora? Asentando
firmemente nuestros pies en la tierra, a los procesos con indicadores y
objetivos documentados.
Si queremos levitar un poco, como postura vital, el ciclo de mejora es
aplicable a todas nuestras actividades. Para ello no es preciso indicador
documentado alguno (aunque, s resulta conveniente establecer objetivos).
Dicho esto, bajemos de nuevo a la ISO.
Cmo aplicar el ciclo de mejora? Formalmente, lo hemos tratado en detalle
anteriormente. No estar de ms volver a darle un repaso.
Ms all de la imprescindible formalidad, ahora vamos a dedicar nuestra
atencin a los aspectos prcticos de la aplicacin eficaz del ciclo de mejora
en el da-a-da de nuestra Empresa.
Para ello, veamos el propio ciclo de mejora del sistema como uno de sus
procesos (sin duda, esto ya debe estar hecho. Nuestro mapa de procesos 272
debera incluirlo). Y vamos a analizar cada una de sus fases.
Planificar:
Consiste en documentar el propio proceso de anlisis de los datos y
mejora continua (este ttulo le viene al pelo) y los indicadores. Recordemos
que planificar significa pensar antes (en este caso, qu hacer, cmo y
cundo).
Veamos las actividades principales de este proceso:
Hacer:
Seamos obedientes y demos ejemplo a todos los departamentos y funciones de
la Empresa. Vamos a cumplir a rajatabla lo que hemos planificado. Vamos
LAS EMPRESAS
Verificar:
Cuando estemos todos reunidos, prestaremos especial atencin (mejor dicho,
verificaremos) al estado de los indicadores y al cumplimiento de los
objetivos.
Si los indicadores que hemos establecido son los adecuados, este
seguimiento facilitar a la Empresa una visin de conjunto del estado del
sistema, revelando las tendencias que puedan alertar de incumplimientos
futuros. La prevencin (es decir, adelantarse a los problemas) es uno de los
pilares bsicos de un buen sistema de gestin de la calidad.
Como resultado de esta verificacin deberemos ejecutar acciones de algn
tipo (no deben ser reuniones con actas de copiar y pegar).
A este respecto, resulta apropiado
frecuentemente denostadas reuniones.
dedicar
algo
de
atencin
las
En nuestra opinin, una de las causas del desprestigio de las reuniones reside
en su generalizacin, lo que conlleva la banalizacin del trmino. Todos hemos
sufrido la recurrente respuesta est reunido. Nunca sabemos si es cierto o se
trata de una argucia para quitarnos de encima.
Al margen de esta percepcin, que podramos definir como externa (la cual
nos puede llevar a odiarlas), los inconvenientes de una reunin mal planteada o
conducida pueden superar, con mucho, a sus indudables ventajas tericas.
Existen innumerables obras que tratan en profundidad este tema. Nada ms
lejos de mi intencin, sentar ctedra en la materia. A ellas les remito. A pesar
de ello, no puedo resistir la tentacin de dedicar unas pocas lneas a reflejar
los principios generales que, basados en mi experiencia como conductor,
pueden273 caracterizar una reunin eficaz (no necesariamente circunscrita al
rea de la calidad).
LAS EMPRESAS
Reclamacin
COMERCIAL.
de
CLIENTE
CABREADO
(RS-10:
10-11-2008)
La inclusin, en el ttulo, de la reunin (RS-10) y fecha de creacin (1011-2008) del punto pone a la organizacin de forma evidente, pblica y
palmaria frente a su propio nivel de ineficacia, incluyendo el
responsable (COMERCIAL).
Actuar:
No se debe olvidar que el resultado planificado de este proceso es
mejorar. Y la mejora nunca aparece de forma gratuita (en ocasiones, lo
parece, pero no es cierto. Partiendo de un nivel muy bajo, una simple
normalizacin de sistemtica, puede provocar notables mejoras).
Por lo tanto, es preciso actuar. La verificacin nos debe dar las pistas para
esta actuacin. Analicemos las distintas acciones posibles:
LAS EMPRESAS
LAS EMPRESAS
LAS EMPRESAS
referencia
los
objetivos
de
la
auditoria.
LAS EMPRESAS
LAS EMPRESAS
LAS EMPRESAS
b)
c)
causa de la
LAS EMPRESAS
LAS EMPRESAS
LAS EMPRESAS
hacerlo, porque es un requisito. Adems, debe hacerlo ella y, por ltimo, debe
hacerlo con rigor. No lo debe tomar como una formalidad ms de la ISO. No se
trata de cubrir el expediente.
Ya hemos aclarado anteriormente el significado del trmino rigor. La Direccin
debe aplicarlo en la realizacin de la revisin del sistema. No es nada difcil.
El requisito 5.6 de la Norma es uno de los ms claros y asequibles, incluso a
un profano de la calidad. Resulta prcticamente imposible no ejecutarlo con
propiedad (respetando sus cualidades esenciales) y precisin (con concisin y
exactitud).
A pesar de la facilidad de su interpretacin, nos vamos a permitir efectuar
algunas recomendaciones.
Evite que el punto anterior sea percibido por la Empresa como una mera
formalidad. Esto sucede cuando las decisiones para aumentar la eficacia
consisten simplemente en una lista de objetivos sin dotar los recursos
necesarios para su obtencin. Normalmente, las mejoras no son gratis
(ni se consiguen solas).
LAS EMPRESAS
LAS EMPRESAS
Resumen
En este captulo hemos definido los requisitos de la Empresa, hemos analizado
las causas de ineficacia y hemos establecido las acciones necesarias para
eliminarlas.
Se ha resaltado la responsabilidad principal de la Empresa, como cliente de
Consultores y Certificadoras, en la eficacia global del proceso.
LAS CERTIFICADORAS
4. Las Certificadoras
Hemos llegado al tercer protagonista del libro. Al igual que en el caso de los
Consultores, podemos afirmar que, formalmente, para una gestin eficaz de la
calidad, su concurso no es imprescindible. Aunque, si estamos certificados, su
ineficacia puede lastrar nuestro sistema o, en el mejor de los casos, no
aportar ningn valor.
Soy consciente del riesgo que representa poner en negro sobre blanco lo que
puede ser considerado una serie de opiniones esencialmente subjetivas,
sesgadas por alguna clase de percepcin personal negativa no extrapolable,
como planteamiento general, a la comunidad a la que est dirigido el mensaje.
El riesgo citado puede consistir, fundamentalmente, en el descrdito personal y
en la descalificacin de esta obra. Por lo tanto, la posicin inteligente, una vez
aceptado el riesgo, es poner todo el esfuerzo en minimizarlo. Espero que, tras
la lectura de este captulo, mi crdito personal no se haya visto sensiblemente
mermado y el balance general de la obra sea razonablemente positivo. Con
esto, es suficiente.
A lo largo del captulo se va a intentar asegurar la objetividad citando
ancdotas e incidentes reales como la vida misma, experimentados siempre en
primera persona.
Del mismo modo, es preciso puntualizar que los inevitables juicios de valor que
el autor se ve obligado a realizar, nunca se deben entender como aplicables a
todas las Certificadoras. Al igual que hemos dejado claro en el caso de
Consultores y Empresas, existen Certificadoras modlicas que, con toda
seguridad, no se considerarn afectadas en ningn caso por el trasfondo
negativo que subyace en este captulo.
El problema es que estas Certificadoras modlicas slo son conocidas por los
iniciados (no se trata de una secta). El mercado (los potenciales clientes)
percibe una oferta plana sin posibilidad de diferenciar la calidad entre ellas. A
esto se aade que la competencia y la contraccin natural del mercado han
provocado una notable convergencia de precios. En estas circunstancias, para
las Empresas, la probabilidad de acertar es baja.
Si adems, el Consultor no es eficaz y la Empresa slo desea colgar el
certificado en la pared, ya tenemos todos los ingredientes para justificar el
tema central del libro.
Al igual que hemos hecho con el resto de protagonistas, veamos cuales
deberan ser los requisitos de las Certificadoras
LAS CERTIFICADORAS
plena
LAS CERTIFICADORAS
Las dudas que afloran son son tiles estas sugerencias?, las valoran las
Empresas?, son otra forma de cubrir el expediente?
Causas de ineficacia
Empecemos. Dando por supuesto (o aceptado) que existe un cierto grado de
ineficacia en el proceso de Certificacin, vamos a aventurar sus posibles
causas.
Dejaremos para el final la que consideramos causa raz, que sigue siendo La
Empresa no ejerce su papel, entendiendo que si eliminamos esta causa (es
decir, si la Empresa ejerce realmente su papel de Cliente), el resto de causas
desaparecera o se minimizara de forma notable.
Conviene puntualizar que el orden de presentacin no presupone
categorizacin jerrquica. Con excepcin de la ltima (la causa raz) el orden
nicamente obedece a mi clasificacin particular respetando una cierta
secuencia temporal en su aparicin en escena.
LAS CERTIFICADORAS
LAS CERTIFICADORAS
Cambio de auditores
No es menos importante el, cada vez ms frecuente, cambio de auditores. Esto
que, formalmente, es bueno, molesta mucho a la Empresa. Fundamentalmente,
para justificar los cambios, adems del argumento primario (evitar la
acomodacin del auditor) se debera asegurar la homogeneidad de criterios de
interpretacin. La Empresa no puede comprender que distintos auditores
opinen distinto sobre las mismas cosas.
Corporativismo
Hemos dejado para el final dos causas estratgicas. Ciertamente, todas las
Certificadoras no son iguales. En el lado oscuro puedo citar el caso de una
Certificadora que entregaba el certificado sin visita ni auditora alguna!! Como
lo estn leyendo.
Entre este caso extremo y las que pueden ser dignamente consideradas como
de primera divisin se encuentra toda una amplia gama de empresas de
distintas caractersticas (en especial, certificadoras nacidas al socaire del
boom y que se dedican nicamente a actividades de certificacin de sistemas
mayoritarios ms rentables como ISO 9001, ISO 14000, EMAS, OSHAS).
Lo malo es que las Empresas (los Clientes de las Certificadoras) no conocen
nada de todo esto. De hecho, a nosotros (los Consultores) que estamos dentro
del sector tampoco nos llegan noticias concretas respecto a actuaciones poco
ticas o intervenciones del ENAC 293 (que se dan). Formamos nuestra opinin
apoyados en evidencias obtenidas en nuestra actividad diaria en la trinchera.
LAS CERTIFICADORAS
Acomodacin al mercado
La segunda causa estratgica de ineficacia en el proceso de Certificacin es
la sensacin de acomodacin progresiva que muestran las Certificadoras 294
Entiendo que una Certificadora no es una empresa de beneficencia. Pero
aplicar criterios exclusivamente empresariales y econmicos a la actividad de
certificacin de sistemas de gestin de la calidad no es la mejor cart a de
presentacin.
Hace ya varios aos que venci el plazo de adaptacin a la edicin 2000 de la
Norma (de hecho, ya tenemos vigente la edicin 2008). Por lo tanto, hace
algn tiempo que estamos en pleno proceso de renovacin de certificados (uno
o ms cic los de tres aos). En mi ingenuidad, esperaba un aumento del rigor
en el proceso de auditora y renovacin. En cierto modo (as lo expresaban
entonces diversas Certificadoras) no es lgico exigir lo mismo en la auditora de
Certificacin (el carcter de Empresa novicia le concede una cierta
inmunidad) que en la de Renovacin. En la Certificacin es suficiente con
expresar el compromiso con la mejora continua. Pero tres aos es un plazo
ms que suficiente para evidenciar este compromiso con realidades objetivas.
No es as. No conozco ningn caso de no renovacin por incumplimientos de
requisitos de alto nivel imputables al captulo 4 (Sistema de la Calidad) o al
captulo 5 (Responsabilidades de la Direccin). Seguimos buscando no
conformidades menores como falta de firmas, proveedores con certificados
caducados o copias de documentos mal distribuidas. Que enorme decepcin295.
Claro que retirar el certificado significa perder el Cliente. Pero a qu coste. Los
guardianes de las esencias se han acomodado a la situacin. Pero, cunto
durar?, estamos an a tiempo de reflotar el prestigio de la ISO?
LAS CERTIFICADORAS
LAS CERTIFICADORAS
LAS CERTIFICADORAS
LAS CERTIFICADORAS
Necesidad de la Certificacin
Una vez llegados aqu, es posible que la impresin percibida por el lector sea
que el proceso de Certificacin es un enfermo en la UVI con mal pronstico.
Nada ms lejos de mi intencin. Ni lo he pretendido ni lo siento as. Esta
peercepcin me asalta cada vez que me pongo en el lugar del lector (a fin de
cuentas, es mi Cliente y esto es lo que hay que hacer) y releo lo escrito en
este captulo.
Pero, a pesar de ello, lo escrito, escrito est. Y como soy muy perezoso, no lo
voy a cambiar. Adems, con toda probabilidad, si lo escribo de nuevo, se
parecera mucho. Quizs apareceran ejemplos reales un poco ms sangrantes
de la ineficacia del proceso, de los cuales atesoro un buen catlogo. Pero, en
el fondo, se tratara de lo mismo.
Entonces, es necesaria la Certificacin? Pues claro que s. Con todos sus
inconvenientes, que, con ser muchos, no superan sus indudables ventajas.
Vamos a justificarlo.
Las bondades de la Normalizacin y la Certificacin302 ya se han expuesto
en la Introduccin. No vamos a repetirlas. Y estas bondades lo son de forma
esencial, con independencia de la eficacia o ineficacia de su aplicacin
particular por determinados entes.
Centrmonos en la Certificacin. No tendra sentido hablar de ella si la
Empresa no estuviera aplicando ya una norma certificable. En nuestro caso,
ISO 9001.
Si ste es el caso, qu puede haber ms conveniente que una tercera parte
independiente certifique la adecuacin a una norma que, mal que nos pese,
hemos decidido implantar voluntariamente?
LAS CERTIFICADORAS
LAS CERTIFICADORAS
LAS CERTIFICADORAS
Resumen
En este captulo hemos definido los requisitos de las Certificadoras, hemos
analizado las causas de ineficacia y hemos establecido las acciones
necesarias para eliminarlas.
Se ha seguido resaltando la responsabilidad principal de la Empresa, como
cliente principal de las Certificadoras, en la eficacia del proceso.
LA EXCELENCIA
5. La Excelencia
Si el lector ha llegado hasta aqu, adems de una extremada paciencia, ha
evidenciado un razonable inters en la gestin eficaz de la calidad. Esto es lo
que prometa el subttulo del libro y lo que, de forma sincera, se ha intentado
cumplir por parte del autor. Identificar y analizar en profundidad (aunque,
viendo el nmero de la pgina actual, no s si con profundidad, pero s con
extensin) las claves de la eficacia.
Por otra parte, el ttulo est centrado en la CALIDAD, con la apostilla (o
puntualizacin) de ms all de la CERTIFICACIN.
Esta puntualizacin esconde un doble sentido. Por una parte, transmitir la idea
de que la Certificacin no debe ser un fin en s mismo. Esta idea es la que
subyace en el contenido desarrollado hasta este momento. Hay que ver m s
all de la Certificacin. Por s misma, la Certificadora ms modlica no
conseguir insuflar eficacia en una Empresa refractaria, desmotivada o
resignada a la maldicin bblica de la ISO. En resumen, pretende (no siempre
consigue) ponerle las pilas a las Empresas.
El segundo sentido empieza ahora. Dedicado de nuevo especialmente a los
protagonistas principales del libro: las Empresas. Hay vida ms all de la
Certificacin. Se llama Excelencia.
Empecemos (como siempre) por analizar el significado del trmino. No vamos a
encontrar dicho trmino en el vocabulario de ISO 9000. Por tanto vamos a
utilizar el diccionario de la Real Academia Espaola (RAE) en su vigsima
segunda edicin, cuya primera acepcin nos viene al pelo:
Excelencia: Superior calidad o bondad que hace digno de superior aprecio
y estimacin algo309.
Si estamos hablando de la Empresa y de la calidad y sustituimos aprecio por
reconocimiento (RAE) tenemos que:
Excelencia: Superior calidad que hace digna de superior reconocimiento y
estimacin a la Empresa.
Para tenerlo absolutamente claro, veamos que debemos entender por una cosa
(o atributo) superior: que est ms alta y en lugar preeminente
Es decir, la excelencia es una categora especial de calidad superior que
hace a la Empresa digna de un reconocimiento y estimacin tambin
superior.
Esto hace que la excelencia se encuentre ms all de la calidad. Y que no
pueda existir excelencia sin calidad (esta es la idea principal a retener).
LA EXCELENCIA
LA EXCELENCIA
calidad
EXCELENCIA
ISO 9001
ISO 9004
clientes
PARTES INTERESADAS
eficacia
EFICIENCIA
requisitos
coste
EXPECTATIVAS
VALOR
LA EXCELENCIA
LA EXCELENCIA
en las que ISO 9001:1994 se asocia con la tercera era (aseguramiento) e ISO
9001-9004:2000 (y posteriores) con la cuarta, caracterizada por el enfoque a
gestin.
Resulta difcil establecer los hitos temporales, pero existe consenso general en
que la Calidad total nace en Estados Unidos a principio de los 80, donde se
acua el concepto Total Quality Management (Gestin Total de la
Calidad o Calidad Total a secas).
La Calidad total, adems de los cuatro conceptos que hemos bautizado
como pilares de la Excelencia (especficos de ISO 9004), introdujo los no
menos importantes prevencin y mejora continua, los cuales ya
aparecen en ISO 9001 (la mejora continua desde la edicin 2000).
Prcticamente coincidente en el tiempo (1988), se crea la Fundacin
Europea para la Gestin de la Calidad (European Foundation for Quality
Management, EFQM). En 1991, esta organizacin crea su Modelo de
Excelencia, basado en la autoevaluacin, y lo designa como referencia para
los Premios Europeos de la Calidad, con lo que se consolida el trmino 314.
Segn el Modelo de Excelencia de EFQM, la satisfaccin del cliente, la
satisfaccin de los empleados y un impacto positivo en la sociedad se
consiguen mediante el liderazgo en poltica y estrategia, una acertada gestin
de personal, el uso eficiente de los recursos y una adecuada definicin de los
procesos, lo que conduce finalmente a la excelencia de los resultados
empresariales".
A continuacin declara que es una herramienta para la gestin de la calidad
que posibilita orientar la organizacin hacia el cliente, siendo uno de sus frutos
la sensibilizacin del equipo directivo y del staff en aras de la mejora de sus
productos y/o servicios.
Nos hemos permitido subrayar todos los trminos familiares con la familia de
normas ISO 9000 que patentizan de forma evidente la convergencia
conceptual de ambos sistemas.
Tambin es destacable la ausencia de referencias en ISO 9004 al trmino
calidad total. Y, a pesar de ello, tras lo que acabamos de ver (y nuestro
conocimiento de ISO 9000), nadie puede dudar de que ISO 9004 sea una
herramienta orientada a la gestin de la calidad, la calidad total o la
excelencia (indistintamente).
En cualquier caso, probablemente, por la proximidad geogrfica de su origen, la
realidad es que el trmino Excelencia se ha impuesto entre nosot ros frente
a su sinnimo americano. Personalmente, lo considero ms musical y
expresivo.
Dedicaremos ahora algo de nuestro tiempo a descubrir los aspectos ms
diferenciadores y significativos de ISO 9004:2009.
LA EXCELENCIA
LA EXCELENCIA
LA EXCELENCIA
LA EXCELENCIA
LA EXCELENCIA
LA EXCELENCIA
Las necesidades de USO son las que se refieren a necesidades medibles y/o
tangibles. Adems, son siempre objetivas, es decir, independientes del
usuario. A su vez, estas necesidades pueden ser explcitas (establecidas) o
implcitas (inherentes).Por ejemplo, una persona que desea comer un trozo de
carne tiene la necesidad de que el cuchillo corte la carne (necesidad
implcita).
Las necesidades de ESTIMA son las relacionadas con la tica, la moral, el
atractivo, etc., lo que les confiere la categora de subjetivas. Por ejemplo, el
cuchillo del anterior ejemplo tambin puede cumplir una funcin decorativa.
objetiva
ISO 9001-9004
CUCHILLO
explcita
(establecida)
requisito
metlico
implcita
(inherente)
necesidad
que corte
expectativa
bonito
de USO
NECESIDAD
de ESTIMA
subjetiva
ISO 9004
LA EXCELENCIA
Nadie haba dicho que la excelencia fuera fcil. Por si fuera poco, la
satisfaccin de requisitos, necesidades y expectativas debe alcanzar,
adems del producto o servicio, a los clientes y partes interesadas de todos
y cada uno de los procesos de la Empresa.
Otra incgnita que aparece con la excelencia reside en el impacto en la
satisfaccin global, del cumplimiento (o incumplimiento) de requisitos y
necesidades o la atencin (o desatencin) de expectativas 326.
En este caso, puede sernos de ayuda el modelo Kano327 de satisfaccin
(figura 5.3). Este modelo incluye una sistemtica para evaluar la satisfaccin
del cliente identificando tres factores que contribuyen de forma muy distinta a
la misma. Existe abundante y excelente bibliografa e informacin pblica sobre
el modelo. Nos limitaremos aqu a presentar los conceptos principales que
consideramos tiles para ayudarnos a resolver la incgnita del impacto.
El modelo diferencia entre:
LA EXCELENCIA
Satisfaccin
expectativas
necesidades
Cumplimiento
requisitos
LA EXCELENCIA
Los costes inevitables son todos los que garantizan el funcionamiento del
sistema, (el cumplimiento de los requisitos) tales como: mano de obra del
responsable de calidad e inspectores, formacin, calibracin y mantenimiento,
reuniones de seguimiento de la calidad, etc. Se subdividen en dos grandes
grupos: Prevencin y Evaluacin.
Los costes evitables son todos en los que incurrimos por no hacer las cosas
bien a la primera. Estos, a su vez, se subdividen en dos grandes grupos: los
Fallos internos (los que se producen antes de la entrega del producto o
prestacin del servicio) y los Fallos externos (los que se producen despus).
Estos son los que definimos como de no calidad
No vamos a profundizar en los aspectos tericos de la gestin de costes de la
calidad, la cual, en nuestra opinin, es absolutamente necesaria en un
entorno de excelencia. Vamos a sentar las bases que justifiquen su
conveniencia. Y lo vamos a hacer de un modo grfico (figura 5.4), a nuestro
entender, irrebatible. El modelo es obra de Joseph Juran y aparece en la
edicin 1974 de su Quality Control Handbook (con otros autores).
El modelo defiende que existe un coste ptimo para la calidad y que tan
malo es no llegar como pasarse. La verdad es que tiene detractores, cuyas
crticas apuntan fundamentalmente a su profunda carga conceptual y a la
dificultad de ponerlo en la prctica y verificar su bondad debido a la escurridiza
inestabilidad de todos sus componentes, lo que conlleva a una notable
incertidumbre en las conclusiones del modelo.
Otra crtica que debe soportar el modelo es que se acepta convivir con un
cierto nivel de Fallos, lo cual contraviene los principios de la mejora continua
LA EXCELENCIA
0%
FALLOS Internos
Externos
(evitables)
PTIMO
PREVENCIN
EVALUACIN
(inevitables)
Calidad de conformidad
100%
LA EXCELENCIA
LA EXCELENCIA
el
LA EXCELENCIA
Las actividades sin valor aadido son las primeras que deben ser
analizadas (y, a ser posible, eliminadas) por el equipo de mejora.
muchsima ms
Satisfaccin de
necesidades
=
Recursos
utilizados
mucha ms
ms
la misma
un poco menos
=
poco aumento
los mismos
menos
muchos menos
muchsimo menos
LA EXCELENCIA
NECESIDADES
FRU
FRP
PRODUCTO
LA EXCELENCIA
INVESTIGACIN
DE MERCADO
ANLISIS
FUNCIONAL
DESARROLLO
VALIDACIN
El ejemplo mostrado en la figura 5.6 nos dice que las necesidades consisten
en 3 requisitos funcionales, los cuales se corresponden con 2 funciones de
usuario (FRU). Para resolverlas, se precisan 3 funciones del producto
(FRP), las cuales aseguran que el producto satisface los 3 requisitos, es
decir, las necesidades.
Pues bien, con esto hemos terminado. Resulta sorprendente (lo acabo de
observar, y les aseguro que no ha sido premeditado) que la ltima palabra del
contenido til del libro sea precisamente VALIDACIN. Espero superarla y que
este libro tenga un valor apreciable.
Puedo asegurarles que, previamente a su escritura, no llev a cabo anlisis
funcional alguno (como probablemente muchos de los lectores antes de
disear un producto o servicio). Aunque, a la vista del diagrama, ya no estoy
tan seguro.
Frecuentemente, slo existe una forma de hacer bien las cosas, la cual
seguimos intuitivamente. La realidad es que todas las fases del proceso me
resultan familiares y ahora, a la vista del producto, puedo hasta identificarlas
en mi memoria.
Pero no tengo anlisis funcional. Me comprometo a hacerlo mejor la prxima
vez. No de forma intuitiva, sino consciente. Siempre se aprende algo.
En cualquier caso, creo que me estoy adelantando a la Conclusin. Cada cosa
en su sitio. Pasemos la pgina.
LA EXCELENCIA
Resumen
En este captulo se ha realizado una incursin en los terrenos de la
excelencia, entendida como una calidad superior. Para esto, se ha
analizado brevemente la Norma ISO 9004 y se han estudiado las cuatro claves
que, en opinin del autor, caracterizan a la excelencia, centrando la atencin
en su diferenciacin con ISO 9001.
GLOSARIO
6. La Conclusin
En honor a la verdad, debo empezar declarando que, hasta hace dos pginas,
tema, a la vez que deseaba, empezar a escribir esta conclusin.
No es el primer libro que escribo y recuerdo lo que me cost enfocar el tema en
las dos ocasiones en que me he encontrado.
Pero lleg en mi ayuda el Anlisis funcional. No me importa reconocer que no
tena previsto incluir el tema en el libro. De hecho, es una herramienta (gran
herramienta) de propsito general. Pero su nombre apareci de improviso al
consultar de nuevo la norma de Gestin del Valor y se encendi la bombilla.
Haba que incluirlo, aunque fuera de forma resumida. Y, como efecto colateral,
me resolvi la Conclusin.
Qu mejor manera de concluir, si, adems de resumir el largo c amino recorrido
juntos, terminamos con un ejemplo prctico y significativo?
Veamos pues el proceso que hubiera llevado de la necesidad al producto339 a
travs de las funciones (en palabras de la Norma UNE-EN 12973:2000).
GLOSARIO
GLOSARIO
GLOSARIO
Glosario
Esta seccin pretende clarificar trminos empleados en el cuerpo del libro y no
definidos en su momento.
Se utiliza un estilo coloquial, aunque no exento de rigor. Cuando existe, se
incluye la definicin oficial, comentada por el autor. El atributo de
pertenencia al Glosario se resalta en negrita.
Accin correctiva
Accin tomada para eliminar la causa de una no conformidad detectada u otra
situacin indeseable (3.6.5 ISO 9000:2005).
Para que podamos hablar con propiedad de una accin correctiva:
Accin preventiva
Accin tomada para eliminar la causa de una no conformidad potencial u otra
situacin potencial indeseable (3.6.4 ISO 9000:2005).
Para que podamos hablar con propiedad de una accin preventiva:
GLOSARIO
Aseguramiento
Parte de la gestin de la calidad orientada a proporcionar confianza en que
se cumplirn los requisitos de la calidad (3.2.11 ISO 9000:2005).
En la historia de la calidad, corresponde a la etapa anterior a la calidad total.
Est representada por ISO 9001:1994, la cual declaraba ser un Modelo de
aseguramiento (ver tambin Control).
Tcnicamente, se caracteriza por la aparicin en escena, entre otros menos
importantes, de conceptos como la prevencin y la fiabilidad.
Atributo
Caracterstica cualitativa, es decir, que define una cualidad (alto-bajo,
soltero-casado, bueno-malo, pasa-no pasa, competente-incompetente), por lo
que slo admite valores binarios (ver tambin Variable).
Caracterstica
Rasgo diferenciador (3.5.1 ISO 9000:2005).
Adjetivada como Caracterstica de la calidad:
Caracterstica inherente de un producto, proceso o sistema relacionada con
un requisito (3.5.2 ISO 9000:2005).
La referencia a inherente es genrica y ms propia de la excelencia. ISO
9001 requiere definir explcitamente los requisitos externos (del cliente),
internos (los necesarios) y los legales y reglamentarios.
Una caracterstica puede expresarse en la forma de atributo o variable.
Competencia
Aptitud demostrada para aplicar los conocimientos y habilidades (3.1.6 ISO
9000:2005).
Es un requisito de ISO 9001. El personal que realiza trabajos que afecten a la
conformidad con los requisitos del producto debe ser competente.
En ISO 9001, la competencia se expresa en cuatro atributos: educacin,
formacin, habilidades y experiencia.
GLOSARIO
Contrato
Acuerdo vinculante (3.3.8 ISO 9000:2005).
An cuando, en la prctica, la aplicacin de este trmino se limita a
documentos firmados por las partes (en nuestro caso, normalmente, Cliente y
Proveedor), ampara cualquier acuerdo de suministro, aunque no evidencie
ambas firmas (ver tambin Pedido).
Control
Parte de la gestin de la calidad orientada al cumplimiento de los requisitos
de la calidad (3.2.10 ISO 9000:2005).
En la historia de la calidad, corresponde a la etapa anterior al aseguramiento.
Tcnicamente, se caracteriza por la aparicin en escena del control estadstico
de la calidad (Control estadstico del proceso y muestreo).
Correccin
Accin tomada para eliminar una no conformidad detectada (3.6.6 ISO
9000:2005).
La diferencia respecto a la accin correctiva es fundamental. Una correccin
no elimina la causa.
GLOSARIO
Dato
Antecedente necesario para llegar al conocimiento exacto
(Diccionario de la lengua espaola, vigsima segunda edicin).
de
algo.
ISO 9000 nos requiere a analizar los datos para disponer de informacin, la
cual nos permite tomar decisiones basadas en hechos
Nuestro sistema de gestin de la calidad est absolutamente lleno de datos.
Generalmente, su fuente son los registros del sistema (mont ones de pedidos,
albaranes, espacio ocupado en los ordenadores, etc.), aunque tambin pueden
ser de origen externo (comportamiento del mercado, estado de la tecnologa,
etc.)
Podemos asegurar que, vistos en conjunto, no dicen nada. Para extraer
informacin, hay que cocinarlos.
Gestin
Actividades coordinadas para dirigir y controlar una organizacin en lo relativo
a la calidad (3.2.8 ISO 9000:2005).
En la historia de la calidad, corresponde a la etapa actual, posterior al
aseguramiento. Est representada por las normas ISO 9001-9004:2000 y
posteriores, las cuales declaran ser Sistemas de gestin.
Tcnicamente, se caracteriza, fundamentalmente, por la aparicin del
concepto de calidad estratgica que preconiza el compromiso de la alta
direccin en la calidad.
Indicador
Magnitud cuantitativa que permite conocer el desempeo de una actividad o
un proceso, utilizado generalmente como base para el establecimiento de
resultados planificados y objetivos.
GLOSARIO
Informacin
Datos que poseen significado (3.7.1 ISO 9000:2005).
La utilidad de la informacin (si es buena, es decir, si parte de buenos datos y
est bien cocinada) es facilitar la toma de decisiones basadas en hechos
(ver tambin Indicador).
Medible
Una caracterstica, resultado planificado u objetivo medible significa que
podemos verificar su cumplimiento. Puede estar representado indistintamente
por un atributo o una variable.
Si el trmino se acompaa de cuantificable establece automticamente la
condicin exclusiva de variable.
Medible: reducir
reclamaciones.
las
reclamaciones.
Cuantificable:
reducir
un
10%
las
Muestreo
Tcnica estadstica caracterizada por la extrapolacin de los resultados de la
verificacin de una pequea cantidad de elementos (muestra) a la aceptacin
o rechazo del lote al que pertenecen.
Esta tcnica conlleva la aceptacin de un determinado riesgo del proveedor
(rechazar lotes aceptables) y del cliente (aceptar lotes rechazables). Estos
riesgos y los valores correspondientes a lote, muestra y nmeros de
aceptacin y rechazo caracterizan un determinado plan de muestreo.
Objetivo
Algo ambicionado
9000:2005).
Un objetivo debe ser medible, aunque ISO 9004 recomienda que se basen en
indicadores cuantificables.
GLOSARIO
es
un
requisito,
su
Pedido
Trmino aplicado habitualmente a las solicitudes de productos o servicios
recibidas de nuestros clientes o enviadas a nuestros proveedores.
Normativamente, debemos asumir que las recibidas de nuestros clientes tienen
la consideracin de contrato. La responsabilidad de la revisin y aceptacin es
nuestra, la cual, para el cliente, puede estar implcita. Por lo tanto, a todos los
efectos, un pedido revisado es un acuerdo vinculante. A pesar de que no les
enviemos una aceptacin formal.
Planificacin
Parte de la gestin de la calidad enfocada al establecimiento de los
objetivos y a la especificacin de los procesos operativos necesarios y de los
recursos relacionados para cumplir los objetivos de la calidad (3.2.9 ISO
9000:2005).
Se trata de la primera fase del ciclo de la mejora continua de Deming, aplicable
a cualquier actividad, proceso o sistema.
Evidentemente, la definicin oficial corresponde a la cspide jerrquica. Al
sistema de gestin de la calidad. Sin una adecuada planificacin, no puede
haber mejora.
Proceso
Conjunto de actividades mutuamente relacionadas o que interactan, las
cuales transforman entradas en resultados (3.4.1 ISO 9000:2005).
Un proceso es una caja negra que transforma unas entradas en unos
resultados (tambin llamados salidas) consumiendo unos recursos.
Convertir (o agrupar) todas las actividades en procesos caracteriza el enfoque
a procesos, uno de los ocho principios de ISO 9000.
Adems, facilita el enfoque a sistemas de gestin, otro de los ocho
principios.
GLOSARIO
Recurso
Medio de cualquier clase que, en caso de necesidad, sirve para conseguir lo
que se pretende (Diccionario de la lengua espaola, vigsima segunda
edicin).
En nuestro caso, las clases son tres: humanos, de infraestructura y de
ambiente de trabajo. Y lo que se pretende es el cumplimento de los requisitos
del producto o servicio.
Genricamente, los recursos se asignan a procesos de cualquier ndole.
Resultado planificado
Constituyen los requisitos de un proceso. Es decir, lo que el proceso debe
cumplir obligatoriamente. Por lo tanto, a diferencia de los objetivos, su
incumplimiento representa una no conformidad.
Sistema
Conjunto de elementos mutuamente relacionados o que interactan (3.2.1
ISO 9000:2005).
La clave reside en la interrelacin. Al mximo nivel, los elementos son los
procesos, representados en un mapa. En pocas palabras, un mapa de
procesos que no muestre flechas en sentido contrario, no representa un
sistema (lo ms habitual es que el mapa est mal representado). Toda Empresa
presenta interacciones entre sus procesos. Un mapa que no las evidencie no
es real ni sirve para nada.
Variable
Caracterstica cuantitativa que puede ser de dos tipos:
GLOSARIO
ILUSTRACIONES
Ilustraciones
1.1 - La "causa raz de ISO 9001
1.2 - El ciclo de la Gestin de la Calidad
1.3 - Representacin grfica de la Calidad
1.4 - Las "tres calidades"
1.5 El peso de los protagonistas
3.1 - Las "tres calidades" en detalle
3.2 - El ciclo de la mejora continua
5.1 - De la Calidad a la Excelencia
5.2 - El trmino "necesidad" en detalle
5.3 - El diagrama de Kano
5.4 - El coste "ptimo" de Juran
5.5 - Aumentos de valor equivalentes
5.6 - De las "necesidades" al "producto"
INDICE
ndice
A
anlisis
de los datos, 85, 106, 107, 117, 118, 139, 150,
168, 169, 174
del valor, 227
funcional, 227, 228, 229, 230, 234
autocontrol, 122, 155
B
big bang, 39
BS 5750, 22
C
cadena proveedor-cliente, 98, 133, 216
calidad total, 119, 133, 211, 212, 216, 227, 231,
237
causa raz, 24, 39, 59, 63, 64, 79, 94, 101, 105,
112, 193, 198, 206
cero defectos, 223, 224
certificacin, 7, 8, 9, 10, 12, 13, 15, 19, 20, 24, 26,
27, 29, 48, 50, 79, 202
ciclo de Deming, 119
cliente
decisor de compra, 42, 216
externo, 133, 215, 216, 218, 221, 228
interno, 133, 216, 228
usuario, 42, 216
competencia, 59, 65, 73, 96, 126, 175, 179, 180,
182, 185, 194
compromiso de la Direccin, 11, 54, 58, 60, 65,
66, 179, 187, 199
concienciacin, 131, 133, 161, 181, 216
control estadstico
control estadstico de procesos, 155, 171
muestreo, 104, 145, 149, 155, 157, 238
NCA, 152, 155
Nivel de Calidad Aceptable, 152, 155
SPC, 155, 156, 157, 171
coste ptimo, 223, 224, 225
costes
de cumplimiento, 159, 222
de evaluacin, 104, 224
de incumplimiento, 159, 222
de prevencin, 104, 224
evitables, 104, 105, 114, 159, 160, 222
inevitables, 159, 160, 222
criterios de aceptacin, 46, 137, 149
cuantificacin econmica, 104, 110, 111, 112,
159, 160, 161, 163, 189
D
despilfarro, 102, 103, 109, 154
diagrama causa-efecto, 39, 184
documentacin, 10, 12, 14, 26, 52, 54, 55, 56, 57,
58, 60, 62, 70, 72, 73, 74, 77, 106, 128, 158,
201
E
eficiencia, 36, 37, 85, 109, 110, 154, 201, 203,
204, 209, 210, 211, 214, 216, 217, 218, 223,
226, 231, 240
F
fallos externos, 160
fallos internos, 104, 105, 160
Filsofos
Aristteles, 109
Confucio, 235
Scrates, 136
frustracin empresarial, 15, 24, 90, 110, 111, 189
funciones
de servicio, 229
externas, 229
internas, 228
relativas al producto, 135, 229
relativas al usuario, 134, 135, 137, 228
tcnicas, 135
INDICE
G
grfico de Pareto, 171
Gurs de la calidad
Armand Feigenbaum, 183
Joseph Juran, 114, 159, 171, 223
Karou Ishikawa, 184
Noriaki Kano, 220
Walter A. Shewart, 119, 155, 238
Williams E. Deming, 119, 212
Gurs del management
Douglas M cGregor, 216
Edward A. M urphy Jr., 89
Lawrence J. Peter, 88
Peter Drucker, 183
Vilfredo Pareto, 171
William Ouchi, 216
H
hacer las cosas bien a la primera, 133, 155, 159,
176, 216, 222
I
implantacin, 9, 11, 12, 20, 22, 32, 51, 52, 53, 54,
57, 58, 61, 72, 73, 74, 79, 81, 110
indicador, 36, 43, 118, 148, 158, 166, 170, 171,
172, 173, 177, 240
inherentes, 44, 219
innovacin, 213, 215, 228
instruccin de trabajo, 98, 158
N
no-calidad, 42, 104, 111, 112, 159, 160, 163, 164,
222
normalizacin, 15, 16, 17, 18, 21, 32, 50
P
partes interesadas, 18, 19, 133, 209, 210, 211,
213, 214, 215, 220, 231, 234, 235
plan de control, 139, 158
planificacin, 28, 34, 56, 75, 104, 120, 126, 138,
149, 150, 241
poka-yoke, 39, 89
poltica del avestruz, 83, 104, 113, 114, 123, 160
principio de Peter, 88
PYM E, 8, 23, 24, 26, 38, 58, 64, 67, 75, 94, 123
R
recursos humanos, 26, 40, 52, 96, 126, 128, 213,
227
requisitos
contratados, 26, 70, 166, 167
explcitos, 31, 137, 219, 221
externos, 134, 237
funcionales, 228, 229, 234
implcitos, 137, 166, 167
internos, 135, 237
legales y reglamentarios, 32, 87, 134, 237
resultados planificados, 34, 150, 151, 156, 177,
214, 240
L
la Calidad es gratis, 131, 132
ley de M urphy, 89
liderazgo, 84, 91, 94, 95, 97, 98, 132, 165, 179,
186, 212
M
microempresa, 12, 23, 26, 38
T
tomar decisiones basadas en hechos, 93, 105, 116,
156, 169, 185, 213, 239, 240
V
valor aadido, 8, 13, 70, 109, 111, 112, 123, 135,
149, 161, 193, 198, 201, 203, 206, 209, 227
INDICE
Trmino clave
M i experiencia me hace afirmar que, con honrosas excepciones, son huesos duros de roer.
5.1. IS O 9001:2008.
Por supuesto, no es necesario morir en el intento ni sentirse un animal tan particular. Pedimos excusas.
Por ejemplo: me cuido mucho de cambiar de letra y de bolgrafo. M uy a mi pesar, no es ninguna broma.
10
11
ISO se interpreta errneamente como acrnimo del nombre ingls International Organization for
Standardization (en este caso, sera IOS).
12
http://www.wto.org/spanish/docs_s/legal_s/37-dtbt1_s.htm
13
http://www.aenor.es
14
Trmino clave.
15
16
17
18
19
20
Trmino clave.
21
22
23
24
25
26
27
Comparativamente, el presupuesto 2010 del M inisterio de Cultura asciende a 1.142 millones de euros.
28
A pesar de los cantos de sirena, procedentes de Internet, mostrados en las Reflexiones iniciales, la Norma
no se gestiona sola. Algn recurso hay que dotar. Ahora bien: a mejor gestin, menos recursos.
INDICE
29
De hecho, se trata de una de las incontables variantes del ciclo PDCA de mejora de Deming, aplicable
universalmente a cualquier actividad o proceso.
30
Bueno, aunque lo analizaremos en detalle ms adelante, recomendamos tambin la lectura del captulo 5
Responsabilidad de la Direccin. Ya no hay ms deberes.
31
32
33
Sin duda, se trata de la madre de todos los trminos. Es el contenedor de todos ellos.
34
En realidad, siempre se debera adaptar el vocabulario a la cultura del interlocutor (incluso a su argot).
35
3.1.2. IS O 9000:2005.
36
37
Ahora comprendemos que, en ocasiones, su incumplimiento (cuando es detectado por las Certificadoras)
nos provoque otra de sus acepciones (en plural y acompaada del adjetivo mayores). Es otra broma.
38
39
Al igual que se indica en 3 Trminos y definiciones IS O 9001:2008, producto puede ser sinnimo de
servicio (en caso contrario, se indicar explcitamente).
40
41
42
43
44
Exceptuando los requisitos de tipo b) que puedan incluir know how (p.e. el proceso de fabricacin), lo que
justificara su no disponibilidad.
45
46
47
48
Todo requisito se ha planificado. La determinacin de los requisitos del producto es una actividad de la
planificacin de la calidad. 7.1. IS O 9001:2008 (los del sistema estn en la propia Norma).
49
En cualquier caso, podra utilizarse como indicador de tendencia (aceptando sus limitaciones).
50
51
0.2. IS O 9000:2005
52
53
54
55
INDICE
56
57
58
A ser posible (casi siempre lo es), cuantifquela en valor econmico, el esperanto de la gestin.
59
60
Concepto filosfico que, en funcin de las creencias de cada uno, puede significar Dios o el `big bang.
61
62
Nos puede ayudar el Diagrama Causa-Efecto (tambin llamado de Ishikawa o de espina de pescado)
63
Doy fe que, en ocasiones, alguna Certificadora (en realidad, depende del auditor) ha obligado a hacerlo.
64
65
66
67
68
69
70
71
72
Datos que poseen significado. 3.7.1. IS O 9000:2005 (sin Notas). que gran definicin!
73
En honor a la verdad, existen sectores o empresas donde su utilizacin presenta verdaderas dificultades.
74
75
76
77
Los cuales son, por naturaleza, necesidades objetivas establecidas, por ejemplo, en un contrato.
78
79
1.2. IS O 9001:2008.
80
81
Aptitud demostrada para aplicar los conocimientos y habilidades. 3.1.6. IS O 9000:2005 (1 Nota).
82
83
Habitualmente pasiva. En el peor de los casos, la resistencia puede llegar a ser activa. Aunque, en este
caso, normalmente, no peligra la integridad fsica del Consultor.
84
85
5.2. IS O 9001:2008.
86
No soy partidario de evaluar los sistemas de Calidad a peso. Aunque hay quien lo hace.
INDICE
87
88
3.7.1 IS O 9000:2005.
89
90
91
Forma especificada para llevar a cabo una actividad o proceso. 3.4.5 IS O 9000:2005 (2 Notas).
92
93
Uno de los cuatro atributos de la competencia (educacin, formacin, habilidades y experiencia). 6.2.2.
IS O 9001:2008.
94
95
96
97
98
La Empresa debe asumir el riesgo y, naturalmente, dotar ms recursos internos para esta tarea.
99
Su propia existencia ya indicaba una anomala. Es de rigor citar que existen Certificadoras, que nunca han
simultaneado las dos funciones. Sintomticamente, tambin, en mi opinin, son las mejores.
100
101
102
Nos referimos a Empresas de Consultora. No a Consultores de gnero femenino. Aunque parezca obvio,
podra ser malinterpretado. Por lo tanto, lo polticamente correcto es puntualizar.
103
Lo cual, no siempre es cierto. Si este es el caso, la lectura de este libro puede que aporte beneficios en otras
reas. No hay mal que por bien no venga.
104
Quiz esta es una de las claves: Considerar todo el lo de la ISO como un gasto.
105
106
Sin nimo de ofender, por ejemplo: el contable (no es frecuente que sea experto en ISO).
107
108
No me considero un Consultor perverso. En esta ocasin, no tuve nada que objetar, excepto mi
agradecimiento. La relacin lleg a buen trmino.
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Informacin de las compras. 7.4.2. IS O 9001:2008 (hemos sustituido producto por servicio).
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Puntualizamos que nos referimos a Ofertas de una cierta envergadura (la de Consultora lo es). No a
simples presupuestos telefnicos.
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Este hecho no justifica el camelo de que la Norma provoca una reduccin automtica de costes. Para que
esta mejora virtual se consolide sigue siendo preciso que la Empresa haga su trabajo. Nunca es fcil
modificar los circuitos operativos de una Empresa. Por lo tanto, esta mejora puede tardar (o no llegar).
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Es preciso puntualizar que la mejora de los procesos no es el objetivo de la documentacin (a menos que
se haya incluido como requisito explcito). A pesar de ello, todo buen Consultor debe ser sensible a estos
hallazgos que, sin ser buscados de forma consciente, aparecen inevitablemente durante su trabajo.
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No se lo van a creer, pero en determinadas ocasiones (supongo que es porque la Empresa se ha dejado) se
paga la Consultora prcticamente al contado (antes de empezar).
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Hay que puntualizar que se remonta a la poca dorada del boom inmobiliario. Hace 6 aos.
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A menos de que sea un clnico disfrazado. Entonces puede hacerlo cualquiera. Hasta un Consultor.
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Nos permite considerar el gasto de la ISO como una inversin amortizable (volveremos sobre ello).
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La mejora de la eficacia, siempre reduce los costes. Aunque no se midan (situacin frecuente).
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No siempre. Es preciso asegurarse. Lo que no suele dar resultado es dar largas al asunto. Si no hay ms
remedio y la importancia del Cliente lo justifica, entonces pasamos al plan b).
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Una estimacin vale: Cuntas horas/personas creemos que trabajan para la ISO?
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Recuerde: no siempre es fcil identificar oportunidades de mejora. Ya tenemos una. No le demos la espalda.
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0.2. IS O 9000:2005.
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3.2.7. IS O 9000:2005.
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3.3.1. IS O 9000:2005.
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En oposicin a en fila. No uno detrs de otro (como vagones de un tren). Siempre se interrelacionan.
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A pesar del condicional, tiene dedicado un requisito especfico (8.5) en IS O 9001: 2008. La Norma es
voluntaria, pero, si la implantamos, deberemos mejorar continuamente.
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Recuerde. Esto es la eficacia. Y difcilmente seremos eficaces si no sabemos ni lo que esperamos. Cuando
esto sucede, aparece la frustracin. le suena?
datos que poseen significado. 3.7.1 IS O 9000:2005 (datos, informacin en Glosario).
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Nunca sucede. Aunque se lo parezca, se han consumido recursos ocultos y, lo que es peor, no previstos.
Por ejemplo: Ser el lder del mercado slo puede ser aceptado como objetivo si la Empresa tiene la
posibilidad de verificarlo de manera fiable. Si esto no es posible, ms que un objetivo es una fantasmada.
Nunca se podr demostrar.
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En una jerarqua, todo empleado tiende a ascender hasta su nivel de incompetencia. Lawrence J. Peter.
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Si algo puede salir mal, saldr mal. Edward A. M urphy Jr. Esta sabia ley es el antecedente real de
conceptos como diseo defensivo, accin preventiva o poka yoke (a prueba de errores).
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Por lo menos, el captulo 5. Nos permitimos extender esta conclusin a toda la Norma. Ya se ver.
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La de la Empresa.
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Aunque la lleven forzada. No desearlos es dar la espalda a algo beneficioso. Es el primer error.
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En el mejor de los casos, suponemos que estn bien redactados. Pero nadie lo garantiza.
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Sin entrar en terrenos pantanosos como la Calidad total, la Excelencia o la cadena Proveedor-Cliente.
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Es una condicin necesaria pero no suficiente. Vea tambin M edicin y seguimiento inadecuado.
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En este caso, la indefinicin de los requisitos puede haber creado falsas expectativas en el Cliente.
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Quality Control Handbook, New York: M cGraw- Hill, 1951. Joseph Juran (1904-2008). Desde 1925 en
Bell Telephone, donde sent los principios del muestreo y control estadstico, ha protagonizado avances
tales como el concepto de gestin de la calidad (Avance de gestin, 1964) donde aparecen por primera vez
los trminos planificacin, control y mejora como parte de un proceso (la triloga de Juran).
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Juran clasific los costes de la calidad en cuatro grupos: Costes de prevencin, Costes de evaluacin, Fallos
internos y Fallos externos (detalles en Cuantificar econmicamente la no-calidad).
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La situacin ms habitual.
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Obviamente, en este caso (slo tres clientes) la estadstica sobra, aunque el ejemplo es perfectamente
aplicable a todos los casos.
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Si no lo anotamos, no existe.
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En la Empresa (con permiso de Albert Einstein). Aunque, frecuentemente, su obtencin no resulta fcil.
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En el supuesto que las gestionemos adecuadamente. Cambiar un producto de forma automtica es muy
rpido. Es caro, pero no da trabajo.
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El alcance del certificado IS O 9001 del proveedor debe incluir el tipo de producto o servicio que nos
suministra (si nos suministra papel de embalaje, debemos reconocerlo en el certificado).
Si la Empresa ha puesto un objetivo es que le da importancia especial, por lo que debe registrar
(coloquialmente, archivar) los datos.
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Tmese como broma. Aunque tiene parte de verdad. Siempre es mejor planificar (con la seguridad de que es
mejorable) que no hacer nada.
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Al igual que este libro, la Norma especifica que hacer, no cmo hacer.
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Tmese de nuevo como broma. No es frecuente encontrar gran nmero de no conformidades en las
auditoras internas (ni en las externas).
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Conozco casos de auditoras internas mensuales con resultados excelentes. A pesar de que el tiempo
total (en cmputo anual) puede ser superior, la carga pasa prcticamente inadvertida.
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Tmese como una broma. Direccin debe esforzarse en creer en el sistema. Adems, si no es un buen
actor, parecer que se est mofando y su actuacin tendr efectos t otalmente contraproducentes.
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Entindase bien. M e interesa el fondo, no la forma. Claro que son necesarias las sesiones formales. Pero en
PYM ES (en especial M icroempresas), a veces son imposibles.
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Subrayado en el original.
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El ms importante.
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Por lo menos, en nuestro catlogo comercial. Si somos una Empresa comercializadora, el producto ya
existe, pero nuestro Cliente no lo sabe.
Debemos atar corto a comercial. Vender la piel del oso antes de cazarlo puede abortar el mejor
lanzamiento y destruir el mejor producto. Pero esto no es una clase de marketing.
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Esperemos no habernos pasado (vase figura 3.1 - Las "tres calidades" en detalle).
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O varias. Estas definiciones son propias del Anlisis funcional. Gestin del valor EN-12973:2000.
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Esto es extensible a las garrafas. Algunas vienen t an llenas que, al abrir el tapn, indefectiblemente,
derramas agua. Aunque los Clientes desarrollan habilidades especiales que contrarrestan este defecto.
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Perdn por los trminos empleados. El corrector ortogrfico me indica que no existen, pero, aunque as sea,
creo que cumplen su funcin.
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Escalas mayores me parecen enfermizas. El Cliente no se merece exigirle tanta precisin intil.
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Subrayamos este concepto por su particular importancia en gestin de procesos. Valor se contrapone a
coste en la gestin de la excelencia..
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Control de los equipos de seguimiento y medicin, 7.6. IS O 9001:2008 (subrayados del autor).
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Los requisitos de una medicin incluyen el valor nominal (la posibilidad de su medida debe estar
garantizada por la resolucin) y la tolerancia admisible.
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No existe el servicio puro y duro. Por pequea que sea, siempre existe una componente de producto fsico
(frecuentemente, despreciable). Por ejemplo, en un curso de formacin, tenemos el material didctico, que
puede ser no conforme y tendr un coste. La decisin sobre su contabilizacin corresponde a la Empresa.
Pero debe tenerlo en cuenta.
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Lo he elegido porque resulta altamente improbable que alguna Empresa lo considere un requisito (de todos
modos, no apuesto nada. Quiz se trate de una empresa de masajes).
262
Se entiende por requisito implcito, el que no est explcitamente documentado en el contrato o pedido
pero es exigible desde el punto de vista del sentido comn o de las buenas prcticas del mercado.
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Enfermedad muy extendida, siempre acompaada de una nula o escasa rentabilizacin de estas acciones.
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Este concepto, con esta misma terminologa, aparece de forma recurrente en las interpretaciones de las
encuestas de opinin y electorales (aunque, dependiendo del intrprete, el cocinero es mejor o peor).
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Basado en el principio de Pareto (tambin llamado regla del 80-20). El concepto (en forma de grfico) lo
adopt para la gestin de la calidad el Dr. Joseph Juran, en honor del economista italiano Vilfredo Pareto
(1848-1923) quien lo formul por vez primera en un estudio sobre la distribucin de la riqueza.
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Aparece este trmino por vez primera. Si la Empresa est cert ificada, no le ser extrao. Es la forma
universalmente aceptada de presentar los procesos que la Empresa ha determinado como necesarios para
el sistema de gestin de la calidad. 4.1.a). IS O 9001:2008.
Decimos pueden porque el nivel de implicacin, competencia y `pasotismo de los asistentes es, en
ltimo trmino, el verdadero responsable de la eficacia de la reunin.
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A pesar de su habitual interpretacin peyorativa, la rutina tambin puede ser frtil. Sucede cuando la
Empresa ejecuta automticamente (sin necesidad de reflexin) actividades positivas para el sistema. Por
ejemplo: hacer las cosas bien a la primera. Bendita rutina.
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5.6.2 e) IS O 9001:2008.
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He conocido casos en los que la Direccin ha fijado como objetivo la deteccin de X no conformidades.
277
Sin ser exigible en IS O 9001, la Norma IS O 19011 puede utilizarse como orientacin.
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Alternativamente, nada impide subcontratar las auditorias a un Consultor eficaz (a estas alturas del libro,
no es necesario insistir en la necesidad de eficacia del proceso de Consultora).
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En 1956, Armand Feigenbaum publica La calidad es trabajo de todos. Ya ha llovido desde entonces.
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Llamado tambin diagrama de Ishikawa, en honor de su creador, Karou Ishikawa (1915-1989), desde
1977 presidente de IS O en Japn y premio Deming (tambin conocido como. diagrama de espina de
pescado por su caracterstica presentacin grfica).
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Perdn por la crudeza, pero lo cuento como me lo han dicho algunos Gerentes.
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Es preciso puntualizar que no acostumbro a asistir a las auditorias de las Certificadoras (a menos que el
Cliente me lo solicite explcitamente). M i opinin es que el Consultor no debera asistir ya que a quien se
certifica es a la Empresa, no al Consultor.
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Redaccin criticable donde las haya (el subrayado es mo). An sin entrar en el profundo significado
metafsico del trmino todos.
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Evidentemente, no positivo. Intent matizar su percepcin, pero en el fondo qued un rescoldo de asunto
slo para iniciados (Consultores y Certificadoras) no al alcance de los simples mortales (las Empresas).
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De hecho, los nicos casos que conozco de retirada del certificado est motivados por falta de pago
(fundamentalmente provocados por la crisis econmica, combinados con el mnimo retorno percibido por
la Empresa).
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Es absolutamente normal que las Certificadoras no estn acreditadas en todos los sectores de actividad. Lo
que debemos verificar es que lo estn en el de la Empresa.
En honor a la verdad, las Certificadoras guardianes de las esencias ya se aseguran de esto.
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Esto est cambiando, aunque, en algunas comunidades autnomas, me consta (lo he vivido) que este
tratamiento se mantiene. El auditor siempre tiene razn y no conviene incomodarlo.
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A fin de cuentas, las Certificadoras categorizan las NC (depende de cada una, pero habitualmente pueden
ser menores, mayores o crticas).
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M e consta que, ante esta situacin, la tnica general es responder con prontitud y solicitud.
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En este caso, me abstengo de incluir (ni siquiera de imaginar) la actitud o estilo de actuacin de esta
Certificadora. No me interesa, ni creo que le interese a los lectores.
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O lo que es lo mismo (sin nimos de ser presuntuoso), si se han ejecutado todas las acciones propuestas.
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este concepto, gracias a las aportaciones (principalmente) de Juran y Deming. Esto es lo que ha dado
dimensin universal a la equivalencia entre la calidad total y la gestin de la calidad y, por extensin,
con la excelencia.
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Resulta obvio que conseguir el xito sostenido de su Empresa es excelente. Este xito sostenido (IS O
9004) equivale a la excelencia de los resultados empresariales (M odelo de excelencia EFQM).
Llamo la atencin sobre el abandono del trmino recursos humanos, sustituyndolo por personas.
Personalmente (trmino que viene de persona), agradezco dejar de ser considerado un recurso.
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La Norma cita dueo como denominacin habitual. Otras muy utilizadas son propietario o gerente.
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3.3.7 IS O 9000:2005.
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Nos referimos a la teora Z, formulada por William Ouchi en 1973, como evolucin natural de la teora
X (inters exclusivo por la produccin) y la teora Y (aade el inters por el factor humano, la motivacin),
ambas propuestas por Douglas McGregor (1906-1964) en 1960 en su libro El aspecto humano de las
empresas.
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3.2.15 IS O 9000:2005.
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El empleo de normas correspondientes a la gestin del valor est justificado por la amplia utilizacin de
este concepto (algo ms que un simple trmino) en la excelencia (IS O 9004), el cual, adems, hemos
definido como uno de sus pilares bsicos.
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Un camino posible (ya comentado con anterioridad) consiste en convertirlas en requisitos explcitos.
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Propuesto por Noriaki Kano (1940) al inicio de los 80 en su obra La calidad atractiva.
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No nos engaemos. La excelencia es perfectamente compatible con un nivel de fallos bajo estricto control.
El concepto cero defectos tambin tiene sus detractores.
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Si esto no es cierto, deberemos pensar en medidas ms radicales como despedir a todo el Departamento de
Calidad (es broma).
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Del cual lo nico que conocemos es que es inferior al coste total actual.
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3.2.15 IS O 9000:2005.
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62 pginas sin desperdicio, incluyendo las distintas herramientas empleadas, entre las que destacan el
Anlisis del valor y el Anlisis funcional.
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Resaltamos la obviedad de que el producto es este libro (nos referimos a su contenido, no al producto
fsico que est en sus manos ahora, cuyo formato y aspecto era desconocido por el autor al escribirlo).
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Decimos debe porque se trata de requisitos (de acuerdo, soy un pesado. No puedo evitarlo).
Comparte este libro con todos y cada uno de tus amigos de forma automtica,
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