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DE MAYO DE 2016

CASO:
VIA CONCHA Y TORO

SOFIA MOLINA / ROBERT NAVEAS / JOSE LUIS SAEZ / NATANAEL VERA


FUNDAMENTOS DE ESTRATEGIA EMPRESARIAL

Orlando Gahona

ndice


Pregunta 1: Estrategias organizativas presentes en el caso....2
Pregunta 2: Factores del entorno que afectan a la Via Concha y Toro..3
Pregunta 3: Caractersticas de la organizacin.4
Pregunta 4: Capacidades de la organizacin.5
Pregunta 5: Ventaja competitiva de Via Concha y Toro.6
Pregunta 6: Recomendacin a Via Cocha y Toro.7

1) Identificar y explicar las estrategias organizativas presentes en el caso.


Concha y Toro se posiciona como una slida marca internacional gracias a los distintos tipos
de estrategias que utiliza. Donde encontraremos las siguientes:
Estrategia corporativa: Dentro de esta estrategia encontraremos:
Estrategia de integracin vertical: Es usada por la organizacin para mejorar sus
capacidades de desarrollo de nuevos productos. C y T es participe de todo el proceso
productivo (con los viedos, plantas embotelladoras y almacenaje) y es parte del proceso
de distribucin y comercializacin para sus principales mercados.
Tambin tiene un alto poder sobre los proveedores, como embotelladoras y empresas de
corcho. Ya que se puede abastecer casi completamente de sus filiales.
Estrategia de integracin horizontal: C y T busca fortalecer su presencia en nuevos
mercados, la alta participacin de la organizacin con sus distintas marcas en sus mercados
respectivos han permitido construir una importante ventaja para la compaa, al contar con
una extensa red de distribuidores para cada mercado. Donde vemos que C y T est
comenzando a competir en nuevos mercados gracias a las alianzas estratgicas, como es el
ejemplo de la empresa norteamericana SAB Miller, permitiendo a la organizacin entrar al
mercado domstico de las cervezas.
Estrategia de negocios: Esta estrategia est orientada en la produccin y comercializacin
del vino, Donde existen aspectos importantes, como su amplio portafolio y la distribucin
de sus productos. C y T cuenta con marcas muy bien posicionadas, as permitiendo a la
compaa participar de distintas categoras del mercado, mediante alianzas estratgicas con
diferentes empresas, as logrando ganar terreno en distintos mercados. Utiliza distintos
tipos de mercados, segmentos y precios para lograr aumentar su posicin de liderazgo.
Estrategia de diversificacin: C y T es una empresa global que entrega tradicin e
innovacin en un completo portafolio de productos de alta calidad.
El amplio portafolio de la compaa ofrece vinos en cada uno de los segmentos del mercado,
Donde encontramos vinos en cada categora. Por ejemplo en icono, ultra Premium, sper
Premium, popular Premium, Premium, etc.
La ultima estrategia de diversificacin de C y T es la alianza estratgica, que ayudara a C y T
a entrar en un nuevo mercado, El mercado de las cervezas. Esta empresa no descarta la
incorporacin de otros licores al portafolio de productos en un futuro.
Estrategia competitiva: La estrategia que sigue C y T a nivel nacional es la de participar en
todos los segmentos posibles, con la ayuda de diferentes estrategias de marketing para
cada marca, as posicionarse en cada segmento con una marca altamente reconocida.
Tambin quiere mantener cada marca con una adecuada relacin entre precio y calidad en
todas las categoras donde participa.

El mercado local es altamente competitivo y presenta un alto nmero de productores de


vino y productos sustitutos. C y T ha mantenido su nivel de liderazgo, concentrando el 75%
de las ventas del mercado.
2) Identificar y describir cuales son los factores del entorno que afectan a la Via
Concha y Toro.
Para la Via C y T se deben valorar y saber tanto los factores crticos externos como internos
de la organizacin por la importancia que les con lleva, estos factores son aquellos que
aseguran un desempeo exitoso y que son claves para el desarrollo de la industria tanto en
el mercado local como internacional, estos incluyen las caractersticas competitivas de la
Via en la que se mueve la unidad de negocios, y las fuerzas econmicas, tecnolgicas,
polticas y sociales que influencian la industria. Los factores crticos externos no son
directamente controlables por la organizacin, y estos determinan el atractivo de la
industria.
El conocimiento de todos los factores que pueden influir en la organizacin, generan un
valor agregado, crear diferencias respecto a la competencia lo que hace que la empresa
adquiera ventaja y gane una mayor participacin del mercado donde se desenvuelve,
adems se establecen acciones estratgicas para minimizar el riesgo y maximizar el xito de
las estrategias.
Factores demogrficos: El crecimiento de la poblacin y el ingreso per cpita potencian un
mayor consumo de vino. Ambos factores impactan especialmente los segmentos Superior,
Premium y Ultra Premium donde C y T est compitiendo. En trminos de segmentacin, el
grupo entre 21 y 29 aos ha tenido un crecimiento bastante significativo en los ltimos
aos.
Factores Econmicos: Estos factores generan la rentabilidad de la empresa, esto bajo la
premisa de que el mundo est cada vez ms integrado, y que alguna variacin o hecho
importante puede afectar significativamente el comportamiento y resultados de la industria
y por ende de la propia empresa. En los ltimos aos los anlisis econmicos de CYT se
pueden observar una orientacin gradual hacia el consumo de vinos privilegiados y de
mayor calidad, esto es gracias al crecimiento econmico del pas y de la alta competitividad
que se puede ver en la industria del vino. Podemos analizar que las Crisis econmicas
pueden provocar la inestabilidad econmica mundial, esta seguir siendo un factor
importante en la industria del vino.
Factores medioambientales: Chile es uno de los pases del mundo que gracias a su clima y
suelo, le da una favorable ventaja para el cultivo de vias. Factores como su geografa,
temperaturas, y clima propio de cada regin repercuten en la produccin de uvas de calidad
para as obtener vinos de alto renombre. En tanto la produccin de los pases Francia, Italia,
Espaa, etc. Ha disminuido esencialmente por las condiciones desfavorables de su clima. Lo

negativo de esto es que estos factores propician la entrada de nuevos competidores a la


industria, reflejando una amplia diversificacin en la produccin de uva vinfera en Chile.
Factores tecnolgicos: La alta inversin en tecnologas sirvi para producir nuevas cepas de
alta calidad, infraestructura de primer nivel en bodegas y la expansin en otros pases. Estos
factores facilitarn el establecimiento de economas de escala, ya sea en aspectos
productivos, logsticos y de comercializacin. Esta alta inversin que se hizo en la tecnologa
de la Via CYT puede alterar la demanda de los productos o servicios de una empresa,
haciendo que los de la competencia queden obsoletos o simplemente resulten caros para
los compradores, o bien prefieran sus productos ya que la empresa utiliza una tecnologa
que es amigable con el medio ambiente.
Factores sociocultural: Lo que Concha y Toro busca con este factor es contar con
colaboradores altamente comprometidos y a la vez ser una compaa que crea valor
compartido para la sociedad y sus llamados stakeholders (actores sociales). Este factor nos
puede hacer ver que a aumentado en el consumo global por distintas razones, pero una no
menor es que varios pases como Reino unido, Rusia Y Asia han decidido incorporar a sus
costumbres el vino, al igual que adems hay una tendencia global hacia el consumo de
bebidas alcohlicas de mayor calidad por partes de esto pases. Esto nos quiere decir que
Via Concha y Toro se ha comprometido con la creacin de valor para la sociedad y el
entorno en donde opera, procurando ser un aporte al desarrollo y la calidad de vida de las
comunidades donde est presente.
Factor Poltico o Legal: La orientacin poltica de cada gobierno afecta las condiciones
competitivas de las empresas por medio de la regulacin de los sectores, principalmente el
sector empresarial. Pero tambin existen acciones gubernamentales a favor de este sector,
como los programas de prstamos y subsidios para el desarrollo empresarial, la regulacin
de la competencia de productos extranjeros mediante aranceles, etc.
Cabe mencionar que en el caso de las empresas multinacionales no slo deben tener en
cuenta el entorno poltico y regulatorio de su pas de origen, sino tambin de los pases
donde operan, puesto que deben prevenir los riesgos de cambios polticos u
acontecimientos sociales. Esto va de la mano con la legislacin actual en el mercado local,
estas legislaciones pueden provocar lmites e impedimentos para la Via CYT por algunas
leyes de regulaciones transadas o el decreto supremo de la agricultura.
3) Identificar y explicar cules son las caractersticas de la organizacin.
Visin: C y T aspira a ser una marca global que lidere la industria vincola mundial.
Misin: Tener una fuerte presencia en los principales mercados a nivel mundial, gracias a
la produccin de vinos de calidad, con los estndares ms altos de la industria, as
entregando productos seguros y de calidad a los consumidores entendiendo las
necesidades actuales y futuros de nuestros clientes.

Objetivo organizacional: El principal objetivo de C y T es el reconocimiento de sus marcas


en las diferentes categoras en donde participan y tener una fuerte participacin en los
mercados de categora Premium y Superiores, para lo cual cuenta con las capacidades
productivas y tecnolgicas que se necesitan para respaldar la calidad de sus vinos.
Postura ante el mercado: C y T consta con un alto portafolio de productos y numerosas
marcas; que permite a la organizacin participar en todos los segmentos del mercado, tanto
nacional como mundial.
Esta organizacin lleva a cabo diferentes estrategias de marketing que facilitan la
penetracin de cada marca a su respectivo mercado, as intentando posicionarse en cada
segmento con una marca de alto reconocimiento. Manteniendo para cada una de ellas una
adecuada relacin de Precio/ Calidad, dentro de todas las categoras en las que participan.
Valores organizacionales: C y T est comprometido con sus empleados, donde vemos que
est orientado a resguardar su salud, su seguridad y su calidad de vida. Ya que sus
empleados son un pilar fundamental para la sustentabilidad del negocio.
La organizacin consta con una lnea de apoyo a sus trabajadores que incluyen asistencia
psicolgica, legal, social y financiera. Con el objetivo de promover la vida saludable entre
los trabajadores.
Filosofa de la direccin general: C y T est comprometido en poder desarrollar un manejo
integrado de los viedos para poder generar cultivos de mxima calidad y mejorar los
procesos que tienen un impacto ambiental. Para ello, la organizacin da relevancia a los
siguientes aspectos a la hora de realizar su proceso productivo: Seleccin de productos de
bajo impacto ambiental y uso controlado de ellos, respeto por la geografa natural,
bsqueda permanente y planificada de cepas vinferas, reciclaje de envases usados, etc.
El perfeccionamiento personal, tambin es parte de la filosofa de C y T, ya que entrega un
valor nico al trabajo. Existe un programa extenso de perfeccionamiento interno anual,
visitas a otros pases productores y salidas a terreno. Ya que C y T quieren ofrecer
herramientas que permitan mejorar considerablemente el ambiente laboral, la seguridad
de sus trabajadores y la seleccin de capital humano calificado en la empresa.

4) Identificar y explicar cules son las capacidades de la organizacin.
Para identificar las capacidades de la organizacin, se deben indicar primero las fortalezas
(recursos y aptitudes) que se puedan convertir en una ventaja competitiva. En el caso de la
via concha y toro partiremos por la capacidad de inversin que tiene, esto se traduce en
fortaleza ya que para otras empresas o viedos les es difcil competir contra el poder que
tiene sobre clientes y proveedores. Otra capacidad es la llegada que tiene en mercados a
nivel internacional, adems de ganarse un prestigio, tiene muchas posiciones estratgicas

en donde adems de comercializar su producto a otros pases aledaos. Tambin otro factor
importante es el de autonoma con esto nos referimos a que es la misma organizacin
exporta embotellaetc. Y casi no necesita la intervencin de externos en el proceso de
comercializacin de sus productos. Por ltimo la capacidad de innovacin que tiene lo que
dice: La cultura de innovacin que define a la empresa est presente en las diferentes reas
de la compaa, donde el conocimiento especfico de los equipos junto a la capacidad
creativa y nuevas ideas resulta en nuevos procedimientos y soluciones tecnolgicas que se
alinean con los grandes objetivos del modelo de negocio. Esto es un fragmento textual de
la pgina online de Via C y T lo que refleja que la innovacin como fortaleza con la
inversin y autosuficiencia como capacidades se transforma en una ventaja competitiva.
5) Existe una ventaja competitiva en Via Concha y Toro?
La Via Concha y Toro es una empresa que se caracteriza por su constante evolucin,
estando presente como una de las ms importantes a nivel nacional y cada vez toma un
papel ms importante a nivel internacional, esto es posible gracias a las mltiples ventajas
competitivas que esta posee entre las que se encuentran sus capacidades de produccin las
que le permite elaborar diferentes tipos de vinos Premium y superiores a la ms alta calidad
y en la cantidad que la empresa estime conveniente, esto adems de contar con un
aumento en la tecnologa respaldando a la produccin para que esta siempre tenga una
correcta elaboracin del producto, poseen filiales en el extranjero lo que les permite poder
expandirse en un mercado ms internacional de manera directa, posee una amplia
diversificacin en el mercado ya que Via Concha y Toro con el paso del tiempo decidi
ampliar la cantidad de productos que elaboraban lo que les permite poder llegar a una
cantidad ms amplia y diversa de consumidores pero siempre manteniendo el enfoque en
su rubro inicial que son las bebidas alcohlicas, su red de distribucin y comercializacin
propia les permite tener total control sobre cmo se distribuye y comercializa el producto
por lo que pueden asegurarse de que el producto llegue en condiciones ptimas, en el
momento oportuno y en los puntos deseados en los que se quiera comercializar y a la vez
pueden comercializarlo de la forma en la que la empresa lo estime conveniente, el alto
poder sobre sus proveedores les permite un gran poder de negociacin y conseguir insumos
a el precio adecuado ya que a cualquier proveedor le gustara trabajar con una empresa con
la importancia de Villa Concha y Toro, ms an si se encuentran en un rubro masivo como
son la produccin de bebidas alcohlicas y entre sus ventajas competitivas existe una que
es la de mayor importancia que es el gran reconocimiento que poseen las marcas
elaborados por la empresa por los distintos segmentos en los que compite lo que le entrega
un amplia ventaja ya que esto cataloga a la empresa como una empresa de gran importancia
capaz que de poseer diferentes marcas de calidad y adems esto hace que tenga una mejor
imagen desde el punto de vista del consumidor.


6) Cul sera su recomendacin para mejorar la posicin competitiva de via C y T?


Nuestra recomendacin para Concha y Toro es que innove en procesos productivos,
lograr abarcar otros segmentos del mercado, que antes no poda o acceda. Como es el
ejemplo de las mujeres embarazadas, personas de la tercera edad y deportistas que no
pueden consumir alcohol.
Como recomendacin para que la empresa mejore su competitividad en el mercado
esta podra innovar en una nueva lnea de productos, diversificar la agricultura atraves
de productos exportables , sacando al mercado vinos con una caracterstica especial,
Productos que a travs de una nueva adquisicin tecnologca llamado mtodo de
Columna de Conos Rotatorios podrn ser desalcoholizados. Este mantendr al 100%
sus propiedades, mismo sabor, textura, propiedades inherentes, mismo aspecto y
tradicin de siempre. As la organizacin ofrecer un producto totalmente nuevo y
distinto. Y con este proceso poder lograr una modificacin atravs del decreto donde se
pueda lograr que este producto pueda llamarse vino sin ningn problema, para que as
este producto sea comercializado legalmente en Chile y adems en Europa debido a que
existen normativas vigentes que permiten comercializar este tipo producto.
Esto podra aumentar el mercado potencial acercndolo a gente con otras culturas y
religiones, con problemas de salud, mujeres embarazadas, deportistas, etc. Lo cual ser
una buena oportunidad de negocio y posicionamiento para C y T.
Por lo tanto lo que se agrega para C y T es una nueva lnea de producto a la oferta que
tiene Chile en el exterior e interior.

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