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SAN MARCOS
Universidad del Per, Decana de Amrica
FACULTAD DE FARMACIA Y BIOQUMICA
DROGAS CON
HETERSIDOS
CIANOGENTICOS
(Creada
el 29 de Octubre de
1943)
EAP FARMACIA Y
BIOQUMICA
PRACTICA:
N 7
ASIGNATURA: Farmcognosia I
DOCENTE:
Grupo:
Mesa N 3
Integrantes:
Aguilar Lpez, Yamile Maribel
Maucaille Rojas ,Mabel Edith
Munayco Ortiz ,Xavier Nicolas
Snchez de la Cruz , Jahir Adolfo
2016
RESUMEN
.
ABSTRAC
INTRODUCCIN
Los
hetersidos
son
constituyentes
qumicos constituidos por un aglicn y por
un azcar la cual esta ltima le dar la
solubilidad ,estos hetersidos estn
presentes en la mayora de los vegetales ,
siendo una de sus caractersticas
qumicas el ser no reductor, por hidrolisis
liberan uno o ms azucares (aglicona) y
un componente no azucarada llamado
aglicn.
Entre sus divisiones tenemos a los
Hetersidos cianogenticos que son
pertenecientes
a
los
metabolito
secundarios que al ser hidrolizados
liberan cido cianhdrico. La hidrolisis es
llevada a cabo por enzimas, que en el
vegetal se encuentra en compartimientos
celulares
distintos
al
hetersidos
cianogenticos
.por
aplastamiento,
rotura, etc., se consigue que el hetersido
cianogenticos contacte con las enzimas
y se produce la hidrlisis y se libera HCN.
Objetivos:
Conocer la importancia de
heterosidos en Farmacognosia
Cuantificar
hetersidos
cianogeneticos en drogas vegetales
MATERIAL Y MTODO
MATERIAL
MTODOS
RESULTADOS
DISCUSIN
(3)
los
CONCLUSIONES
REFERENCIAS
BIBLIOGRFICAS