BIOELEMENTOS

Luis Gerardo Cant Valds #3

Daniel Gerardo Cavazos Cant #4
Rubn Daro Guerrero Castillo #14
Montserrat Ibarra Llamas #16
Esteban Quintanilla Muoz #23
Hctor Alejandro Vaquera Alfaro #25
Alejandra Montserrat Villarreal Bustos#27

Qu es un bioelemento?
Bioelementos o elementos biogenicos son
los elementos qumicos, presentes en seres
vivos. Los mas importantes son carbono,
hidrogeno, oxigeno y nitrgeno.

 La materia viva est constituida por unos 70

elementos, la prctica totalidad de los elementos
estables que hay en la Tierra, excepto los gases
nobles.

Bioelementos en el
organismo
Bioelementos primarios. Aparecen en una
proporcin media del 96% en la materia
viva (carbono, oxigeno, hidrgeno,
nitrgeno, fsforo y azufre), renen
propiedades adecuadas para la vida.

 Bioelementos secundarios. Aparecen en

una proporcin prxima al 3,3%. Son:
calcio, sodio, potasio, magnesio y cloro,
desempeando funciones de vital
importancia en fisiologa celular.

 Oligoelementos. Son menos del 0,1%

siendo tambin esenciales para la
vida: hierro, manganeso, cobre, zinc,
flor, yodo, boro, silicio, vanadio,
cobalto, selenio, molibdeno y estao.

Clasificacin de los
bioelementos
Aunque siempre existen muchas posibilidades de
clasificarlos, se pueden hacer tres grandes categoras:
Elementos mayoritarios.
Elementos traza.
Elementos ultratraza.

 Mayoritarios: se presentan en cantidades

superiores al 0,1 % del peso del organismo.
Estos elementos oxgeno (O), carbono
(C ), hidrgeno (H), nitrgeno (N), calcio
(Ca), fsforo (P), azufre (S), cloro (Cl) y
sodio (Na).
:

 Elementos traza: estn presentes en una

proporcin comprendida entre el 0,1 y el
0,0001% del peso de un ser vivo. Entre
otros se incluyen silicio (Si), magnesio
(Mg) o cobre (Cu).

 En cantidades inferiores al 0,0001% se

encuentran los elementos ultratraza. Son,
por ejemplo el yodo (I), el manganeso
(Mn) o el cobalto (Co).

Bioelemento

Porcentaje

Alimentos

Carbono (C)

18%

Pan, leche, mantequilla arroz, frutas,

verduras, legumbres, cereales, etc.

Hidrogeno (H)

10%

Carnes y pescados, frutas y verduras,,

harinas.

Oxigeno (O2)

65%

Todos los alimentos.

Nitrgeno (N)

3%

Protenas, carnes, lentejas.

Enlaces de bioelementos
Carbono-oxgeno. Es
covalente entre un tomo
de carbono y otro de
oxgeno y es uno de los
ms abundantes en
qumica orgnica y
bioqumica.

Etanol

 Carbono- hidrogeno
(C-H), es un enlace
covalente sencillo
entre un tomo de
carbono y otro de
hidrgeno, que se
encuentra sobre todo
en compuestos
orgnicos, en los que
es muy abundante.