Documentos de Académico
Documentos de Profesional
Documentos de Cultura
CHIMBOTE
FACULTAD DE CIENCIAS CONTABLES,
FINANCIERAS Y ADMINISTRATIVAS
ESCUELA PROFESIONAL DE CONTABILIDAD
TEMA:
UNIN DE CERVECERAS PERUANAS BACKUS Y JOHNSTON
SOCIEDAD ANNIMA ABIERTA
CURSO:
ANALISIS E INTERPRETACION A LOS ESTADOS FINANCIEROS
ALUMNA:
LUZ MERY HUACRE PILLACA
PROFESORA:
TORRES SOLDEVILLA, YULI D.
AYACUCHO PER
2015
BACKUS Y JOHNSTON
DEDICATORIA
A mis padres por ser el pilar fundamental en
todo lo que soy, en toda mi educacin, tanto
acadmica,
como
de
la
vida,
por
su
INTRODUCCION
En el Per ms de la mitad de los ciudadanos consumen algn tipo de bebida alcohlica, de
las cuales, la cerveza es el producto ms consumido, ya que est al alcance de todos los
nivele socioeconmicos.
El consumo per cpita de cerveza en el Per se elev 3,9% en el 2010, impulsado por la
mejora de la capacidad adquisitiva de los peruanos, ante el comportamiento positivo de la
actividad econmica del pas.
Actualmente, el mercado cervecero peruano es un negocio con alto potencial de
crecimiento y rentabilidad debido a su bajo consumo per cpita (41,8 litros en el 2010), en
comparacin a otros pases de la regin. Cabe mencionar que en la regin latinoamericana,
entre los pases que destacan por su mayor nivel de consumo per cpita figuran Mxico (61
litros), Brasil (57 litros), Argentina (44 litros) y Colombia (43 litros), sin embargo,
Repblica Checa es el de mayor consumo a nivel mundial (155 litros).
El mercado cervecero era anteriormente un mercado monopolstico, donde reinaba la
corporacin Backus, que lideraba con sus productos: Cristal, Cuzquea, Pilsen Callao,
entre otros. Pero en la actualidad, tiene como competidores al grupo brasilero Ambev con
su producto Brahma, y el grupo Aje Per con Franca.
El consumidor ahora tiene una gran variedad de cervezas para elegir, y sumado a ello, la
publicidad y promociones que salen da a da, las nuevas marcas y presentaciones han
hecho que este sector sea un sector rentable, importante econmicamente para el pas e
interesante para analizar, debido a como se desenvuelve y compite.
En el presente trabajo se har un anlisis de cmo se actan las Cinco Fuerzas de Porter en
el Sector Cervecero Peruano
HISTORIA
La formacin de la empresa se remonta hasta el ao 1876 en que los empresarios estado
unidenses Jacobo Backus y Howard Johnston se asociaron en Lima para fundar la Fbrica
Sudamericana de Hielo en el Rmac. La empresa de los socios norteamericanos se convirti
en la actual cervecera en 1879 con la creacin de The Backus & Johnston Brewery Ltd. En
1886los seores Backus y Johnston, en representacin de todos los fabricantes de cerveza del
Per, interponen un recurso ante el Senado de la Repblica para que no se efecte la
propuesta de la Casa Grace de rebajar los derechos de aduana a los licores importados y que
hubiera significado un duro golpe a la emergente industria de la cervecera nacional. Dos
aos despus, los socios estadounidenses establecen una nueva sociedad para volver a
incursionar en la fabricacin de hielo sin descuidar la cervecera y en la que aportaron la
suma de 90,645 soles. En el Per de la posguerra, los seores Backus y Johnston fueron
personajes destacados para la Reconstruccin Nacional.
En 1922 crea la Cerveza Cristal que se convirti con el tiempo en su producto estrella y la
cerveza con mayor nmero de ventas del pas. La compaa oper como una empresa
britnica hasta 1954, cuando su administracin transfiri los activos de la empresa a
Ricardo Bentn Mujica. En este momento, la "Backus y Johnston Brewery Company Ltd."
fue rebautizada como "Cervecera Backus y Johnston S.A.".
En 1994, Backus y Johnston adquiri una participacin mayoritaria en el mercado cervecero
peruano, cuando adquiri el 62% de las acciones de su rival la Compaa Nacional de
Cerveza SA. (Propietaria de la marca Pilsen Callao). En 1996 cuatro fbricas de cerveza,
incluyendo Backus y Johnston se fusionaron en una nueva empresa con el nombre de
"Unin de cerveceras peruanas Backus y Johnston SAA". En 2000, la compaa se
expandi an ms cuando adquirieron la "Compaa Cervecera del Sur de Per S.A."
(Cervesur), propietaria de la marca Cusquea.
Desde
2005,
Backus
Johnston
es
parte
del
grupo
multinacional
de
RUC: 20100113610
Condicin: Activo
CIIU: 15533
Departamento: Lima
R.U.C.
: 20100113610
Direccin
Telfono
Website
: www.backus.com.pe
Correo Electrnico
: Comunicaciones.Externas@backus.sabmiller.com
CARACTERSTICAS
Backus es una empresa lder en el mercado cervecero peruano, se caracteriza por las
constantes inversiones en infraestructura y tecnologa de punta, lo que garantiza la calidad de
sus productos y servicios. Enfatiza el desarrollo y la capacitacin de las personas que
conforman la empresa, transforman los recursos disponibles en resultados de calidad
altamente competitivos.
El modelo de gestin del Grupo Backus define la forma en la que gestiona el negocio, desde
una aspiracin traducida en su Visin, Misin y valores, hasta la estrategia basada en los 5
pilares del Negocio y en la planificacin, comunicacin y metas funcionales. Asimismo,
cuenta con facilitadores o herramientas que los ayuden en la implementacin, seguimiento y
control de la estrategia.
Junto con sus valores, Backus considera en su modelo de Gestin 5 pilares del negocio:
Calidad total.
Control de costos.
Desarrollo Sostenible.
MISION
La misin de Backus es: Producir y comercializar bienes y servicios de ptima
calidad prioritariamente dirigidos al sector de bebidas y alimentos, tanto para el mercado
local como de exportacin.
Buscar
la
satisfaccin
de
las
necesidades
reales
de
los
consumidores.
portafolio de marcas.
Ser el mejor socio de nuestros proveedores.
Contar con un modelo de gestin ejemplar que desarrolla y retiene talento.
Ser un actor ejemplar en la sociedad.
Mantenernos entre las 5 principales operaciones de SABMiller.
OBJETIVOS:
Los objetivos de Backus son:
anuales.
Desarrollar y mantener la imagen de una Corporacin lder y moderna en el Per.
VALORES
Los valores de Backus son:
a. Liderazgo: Se forja a travs de un proceso de sinceramiento y el desarrollo de
virtudes. Es lograr hacer que las personas hagan lo que se debe hacer.
b. Buen ejemplo: Practicar lo que se predica. Es la forma como el lder transmite sus
valores y principios.
c. Confianza-amistad: Condicin para lograr compromiso con la empresa y autonoma
para crear. Estimula la eficiencia y evita limitarse a sealar los errores, sino por el
contrario, ayuda a corregirlos y superarlos. Es la base para trabajar en equipo.
d. Trabajo en equipo: Asociacin de esfuerzos. Los miembros del equipo
comparten los objetivos, planes, estrategias y errores, haciendo que los objetivos del
conjunto prevalezcan sobre los objetivos individuales.
e. Innovacin: Implica respaldar la iniciativa y creatividad personal y del equipo,
tolerando errores y buscando la accin permanente. Sin este valor no se
aprovecharan las oportunidades, ya que stas por definicin son inciertas
f. Calidad total - productividad: Producir bien desde el principio, en una cadena de
responsabilidades, satisfaciendo las necesidades del cliente. Es lograr resultados al
menor costo, optimizando la utilizacin de los recursos, que son escasos y costosos,
buscando lograr ventajas competitivas.
g. Respeto al medio ambiente: Es actuar en armona con el entorno ecolgico,
promoviendo la conservacin de la naturaleza, requerimiento bsico para lograr
mejores condiciones de vida en el futuro.
h. Moralidad de los actos: Es actuar respetando la ley, sin incurrir en actos
deshonestos o de dudosa negociacin ("no al soborno"). Es respetar los
derechos de los dems, evitando sacar ventaja de nuestra posicin empresarial. Da
estabilidad en el largo plazo y es un ejemplo para la moralizacin de nuestro pas.
i. Solidaridad social: Compromiso de la empresa y de las personas que la
conforman, en apoyo de la comunidad. Este valor se potencia an ms debido a las
diferencias sociales de nuestro pas.
MARCAS
La empresa cuenta con distintos tipos de bebidas en su portafolio. Las cervezas actualmente
cuentan con diez variedades de cerveza:
a. Cerveza Cristal: ha sido histricamente la marca emblema de la Corporacin
Backus y es desde hace muchos aos la marca de cerveza lder de ventas en el
Per. Los insight que transmite Cristal son el valor de la peruanidad, la
diversidad y el optimismo, que se resumen en su eslogan: "Cristal, la cerveza de los
peruanos".
b. Cerveza Cusquea: es la variedad de cerveza premium de Backus y la que cuenta
con mayor reconocimiento internacional. Su diseo y sabor homenajean a la cultura
Inca.
Draft: marca
de origen
estadounidense,
distribuida
proceso de multifiltrado.
Agua Tnica Backus, es la marca de agua tnica de Backus.
Bebidas gaseosas
Guaran Backus
Viva Backus
Otras bebidas
Maltin Power
PLANTAS CERVECERAS
La Corporacin Backus & Johnston cuenta actualmente con siete plantas de produccin:
1. Planta Cervecera de Ate:
Fue inaugurada en 1993 y represent un hito importante en la historia de la empresa
ya que sus instalaciones son unas de las ms modernas de Amrica, y su capacidad
instalada hizo posible su expansin en el mercado cervecero. Su volumen de
fabricacin es de 6.1 millones de hectolitros anuales, lo que la convierte en la
planta de Backus con mayor capacidad de produccin.
MATRIZ FODA
FORTALEZAS:
Alianzas estrategias con empresas alemanas para garantizar la calidad de los productos, de
acuerdo a los estndares internacionales.
OPORTUNIDADES:
DEBILIDADES:
AMENAZAS:
Logstica externa:
Ser lder del mercado local, con una participacin del 89% del mercado
nacional.
e)
Para realzar el valor de los productos, la empresa tiene como poltica llegar a travs de
medios indirectos. Realiza lo siguiente:
de mejora continua.
Excelente administracin operativa y financiera, y en la ejecucin de planes de
desarrollo a corto, mediano y largo plazo, la cual se refleja en los resultados y
personal y familiar.
Identificacin y reconocimiento de la Cultura Empresarial, compartiendo la
excelencia empresarial con la personal, buscando que coincidan.
c. Desarrollo de Tecnologa:
Con la finalidad de estar preparado para enfrentar los cambios del entorno y de la
tecnologa. Esto ha llevado a que la empresa realice lo siguiente:
Abastecimiento:
Es un punto importante en la cadena de valor para asegurar el cumplimiento de la
demanda y mantener costos bajos. Para ello la empresa hizo: Integracin vertical y
horizontal de productos y servicios, la cual ha permitido asegurar el abastecimiento y
la calidad de la produccin.
14,468.00
691,233.00
18,180.00
709,413.00
5,171.00
764,198.00
18,180.00
782,378.00
5,198.00
18,523.00
13,213.00
2,402,193.00
635,875.00
3,075,002.00
3,784,415.00
5,065.00
12,227.00
13,351.00
2,265,261.00
634,447.00
2,930,351.00
3,712,729.00
125,649.00
438,516.00
26,010.00
46,203.00
529,383.00
11,917.00
2,342.00
1,180,020.00
128,740.00
361,174.00
20,026.00
90,050.00
518,469.00
32,620.00
1,286.00
1,152,365.00
16
18
20
21
365,176.00
137,885.00
33,272.00
210,083.00
746,416.00
1,926,436.00
318,504.00
149,470.00
31,702.00
239,971.00
739,647.00
1,892,012.00
22
778,985.00
57,699.00
569,515.00
-10,332.00
156,283.00
103,689.00
188,895.00
1,844,734.00
13,345.00
1,858,079.00
3,784,515.00
778,985.00
46,676.00
569,515.00
-10,332.00
156,247.00
95,213.00
170,984.00
1,807,288.00
13,429.00
1,820,717.00
3,712,729.00
13
14
15
16
17
9
1
19
estado de resultados
Unin de cerveceras peruanas Backus y Johnston s.a.a.
Al 31 de diciembre del 2013 /en miles de soles)
Cuenta
Ingresos de actividades ordinarias
Costo de Ventas
Ganancia (prdida) bruta
Gastos de Ventas y Distribucin
Gastos de Administracin
Otros ingresos operativos
Otros gastos operativos
Otras ganancias (prdidas)
Ganancia (Prdida) por actividades de operacin
Ingresos financieros
Nota
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
2014
4,173,505.00
-1,193,066.00
2,980,439.00
-1,102,903.00
-527,986.00
104,067.00
-47,469.00
0.00
1,406,148.00
1,372.00
2013
4,003,734.00
-1,136,301.00
2,867,433.00
-1,047,282.00
-436,787.00
111,677.00
-63,631.00
0
1,431,410.00
1,914.00
Gastos financieros
Diferencias de Cambio neto
Resultado antes de Impuesto a las Ganancias
Gasto por Impuesto a las Ganancias
Ganancia (Prdida) Neta del Ejercicio
0
0
0
0
0
-36,972.00
-13,521.00
1,357,027.00
-413,119.00
943,908.00
-26,289.00
-17,876.00
1,389,159.00
-446,516.00
942,643.00
a. Antecedentes
Unin de Cerveceras Peruanas Backus y Johnston S.A.A. (en adelante la Compaa o
Backus) se constituy el 10 de mayo de 1955 asumiendo el activo y pasivo de la
empresa Backus & Johnston Brewery Company Limited, una empresa fundada en
Londres el 13 de septiembre de 1880.
La Compaa es
subsidiaria directa dee Racetrack Per S.R. L. la que es propietaria del 66.72% del
capital emitido.
La Compaa es una sociedad annima abierta que cotiza sus acciones en la Bolsa de
Valores de Lima. La direccin de la Compaia es Av, Nicols Aylln 3986, Ate.
b. Actividad econmica
La actividad econmica principal del grupo es la elaboracin, envasado, distribucin y
venta de cerveza y toda clase de negociaciones con bebidas malteadas, gaseosas y
aguas. Para ello cuenta actualmente con seis plantas productivas para la elaboracin y
envasado de cervezas, gaseosas y aguas, ubicadas en Ate Vitarte (Lima), Huarochirl,
Motupe, Arequipa y Cusco y Pucallpa y una planta ubicada en aa para la produccin
de malta.
La Compaa es matriz de un grupo econmico en Per compuesto por 6 subsidiarias
directas, cuyas actividades corresponden a dos lneas de negocio (el Grupo). Backus y
su subsidiaria cervecera San Juan concentran sus operaciones en la actividad principal
del Grupo, la elaboracin de cerveza, aguas minerales y gaseosas, dos subsidiarias se
dedican al transporte de los productos elaborados por dichas Compaas, mientras que
las otras tres subsidiarias a actividades complementarias.
Los estados financieros consolidados del Grupo incluyen las cuentas de la Compaa y
sus subsidiarias.
El siguiente cuadro muestra las principales subsidiarias directas clasificadas por
segmento operativo:
Backus, Guaran Backus y Viva Backus, sern licenciadas a The Coca-Cola Company
a perpetuidad.
Backus mantendr la propiedad de la marca de bebida no alcohlica de malta, Maltin
Power.
SABMiller y The Coca-Cola Company celebrarn un acuerdo integral de licencia de
marcas respecto a las marcas transferidas y l cenciadas antes sealadas.
Backus
473ml, 250
Lanzamiento de Fiesta Real en algunas localidades y regiones,
Lanzamiento de Cusquea 1LT en Cusco.
Renovacin de la imagen de Arequipea, a travs del cambio de etiqueta.
Lanzamiento de Maltin Power lata en formato 473ml y 269mI.
Lanzamiento de Guaran 1LT en Cusco.
Implementacin del programa " 4e Camino al Progreso" para desarrollar las
competencias y capacidades de los bodegueros que comercializan nuestros
Ao 201 3:
duplicando su capacidad.
Lanzamiento del programa "4e, Camino al Progreso" para desarrollar las
capacidades y competencias
de los bodegueros
que comercializan
los
productos de la Compaa.
Desarrollo de la segunda fase de la campaa Solo+18: Promoviendo la Venta
Responsable, qie promovi el uso del Documento Nacional de Identidad para
tanques de maduracin.
Instalacin de una nueva planta de tratamiento de efluentes en las plantas de
Cusco y Motupe.
Ampliacin del parque de equipos de Irlo en el mercado.
Lanzamiento de nuevo empaque 7 litros de San Mateo.
Lanzamiento de agua Tnica Backus en lata de 250mI.
Instalacin de 2 tanques de fermentacin y ampliacin de CIP en Planta
Arequipa.
Implementacin de estndares de ejecucin para los agentes comerciales en los
puntos de venta.
Renovacin de la imagen de marca Cusquea.
a travs de terceros.
Lanzamiento de la
para la
social corporativa.
Lanzamiento de nueva botella y etiqueta de San Mateo en su formato de 600ml.
de los estados
Bases de preparacin
Los estados financieros consolidados del Grupo han sido preparados en cumplimiento
del Reglamento de Informacin Financiera de la Superintendencia del Mercado de
Valores (SMV) y de acuerdo C0 previsto en el prrafo 19 de la NIIF 10, "Estados
financieros consolidados".
Los estados financieros consolidados del Grupo han sido preparamos de acuerdo con las
Normas Internacionales de Informacin Financiera (en adelante NIIF), emitidas por el
siendo aplicables.
Para pasivos
que se vena requiriendo bajo la NIC 39. La norma entrar en vigencia para perodos
anuales que comiencen el 1 de enero de 2018, Se permite su adopcin anticipada.
negocios conjuntos y
asociadas en sus estados financieros separados. Esta norma es efectiva para periodos
anuales que comiencen el o despus del 1 de enero de 2016 y su aplicacin anticipada es
permitida.
El Grupo est en proceso de evaluar el impacto de estas normas en la preparacin de sus
estadios financieros. NO se espera que otras NIIF o interpretaciones CINIIF que an no
estn vigentes puedan tener un impacto significativo en los estados financieros del
Grupo.
2.3. Consolidacin
a. Subsidiarias
Las subsidiarias son todas las entidades sobre las que el Grupo tiene la capacidad de
gobernar sus polticas operativas y financieras por ser propietaria de ms de la mitad de
Sus acciones Con derecho a voto. La Compaa tambin evala la existencia de control
donde no tiene ms del 50% del poder de voto, pero s puede gobernar las finanzas y
polticas operativas por la virtud del control de facto.
Las subsidiarias se consolidan desde la fecha en que su control se transfiere al Grupo.
Estas no se consolidan desde la fecha en la que el control cesa.
El Grupo usa el mtodo de compra para contabilizar la adquisicin de subsidiarias. El
pago por la adquisicin de una subsidiaria
es el valor
controlante en una entidad adquirida sobre una base de adquisicin por adquisicin, sea
Los prstamos y las cuentas por cobrar son activos financieros no derivados que dan
derecho a pagos fijos o determinables y que no cotizan en un mercado activo. Se
incluyen en el activo corriente, excepto por los de vencimiento mayor a 12 meses
contados desde la fecha del estado de situacin financiera. Estos ltimos se clasifican
como activos no corrientes. Los prstamos y las cuentas por cobrar comprenden las
cuentas por cobrar comerciales y las otras cuentas por cobrar en el estado de situacin
financiera.
Reconocimiento y medicin
Los prstamos y cuentas por cobrar se reconocen inicialmente a su valor razonable y
posteriormente se miden al costo amortizado utilizando el mtodo de inters efectivo,
menos la estimacin por deterioro.
Los activos financieros disponibles para la venta son activos financieros no derivados
que se designan en esta categora o que no clasifican para ser designados en alguna de
las otras categoras. Estos activos se muestran como activos no corrientes a menos que
la Gerencia tenga intencin expresa de vender el activo dentro de los 12 meses contados
a partir de la fecha del estado de situacin financiera.
Reconocimiento y medicin
Las compras y ventas normales de activos financieros se reconocen a la fecha de la
negociacin, fecha en la que el Grupo se compromete a comprar o vender el activo las
inversiones se reconocen inicialmente a su valor razonable ms los costos de
transaccin en el caso de todos los activos financieros que no se registran a valor
razonable a travs de ganancias y prdidas. Las inversiones se Conocer cuando los
derechos a recibir flujos de efectivo de las inversiones expiran o se transfieren y el
Grupo ha transferido sustancialmente todos los riesgos y beneficios derivados de su
propiedad. Los activos financieros disponibles para la venta se registran posteriormente
a su valor razonable.
y cuando
informacin
y el valor
razonable actual, menos cualquier prdida por deterioro reconocida de forma previa
para ese activo en resultados, es transferida del patrimonio y se registra en el estado de
resultados. Si en un periodo posterior, el valor razonable de un instrumento de cedula
clasificado como disponible para la venta se incrementa y si dicho incremento se puede
relacionar objetivamente con un evento que ocurri despus de reconocer la prdida por
deterioro en resultados, la prdida por deterioro si es revertida a travs del estado de
resultados.
Instrumentos financieros derivados y actividades de cobertura
ganancia o prdida resultante de los cambios en los valores razonables de los derivados
depende de si son designados como instrumentos de cobertura, y si es asi, la naturaleza
de la partida que se est cubriendo. El Grupo designa ciertos derivados como de:
a) cobertura del valor razonable de activos o pasivos reconocidos (cobertura de valor
razonable);
b) cobertura de un riesgo en particular asociado con un activo o pasivo reconocidos o
le una transaccin prevista altamente probable (cobertura de flujos de efectivo).
El Grupo documenta, al inicio de la transaccin, la relacin entre los instrumentos de
cobertura y las partidas cubiertas, as como sus objetivos y estrategia de administracin
de riesgos que respaldan las transacciones de cobertura. El Grupo adems documenta
su evaluacin, tanto al inicio de la cobertura como a la fecha de cada estado de
situacin financiera posterior, sobre si los derivados usados en las transacciones de
cobertura son altamente efectivos en compensar los cambios en los valores razonables
o en los flujos de efectivo de las partidas cubiertas.
El valor razonable de los derivados usados para fines le cobertura se revela en la Nota
12, Los cambios en la cuenta reserva para coberturas en el patrimonio se muestran en la
Nota 22-El total del valor razonable de los derivados usados para fines de cobertura se
clasifica como activo o pasivo no corriente cuando el vencimiento del remanente de la
partida cubierta es mayor a 12 meses, y se clasifica como activo o pasivo corriente
cuando este vencimiento es menor a 12 meses
Cobertura de flujos de efectivo
La porcin efectiva de cambios en el valor razonable de derivados que son designados
y califican como coberturas de flujos de efectivo se reconocen como Otros resultados
integrales. La ganancia o prdida relativa a la porcin inefectiva se reconoce
inmediatamente en el estado de resultados en la cuenta Otros ingresos (gastos).
Los montos acumulados en el patrimonio se reclasifican a resultados en los periodos en
los que las partidas cubiertas afectan resultados. Sin embargo, si una transaccin
proyectada cubierta resulta en el reconocimiento de un activo no financiero (por
ejemplo, inventarios o activos fijos); las ganancias o prdidas previamente diferidas en
el patrimonio se transfieren del patrimonio y se incluyen en la medicin inicial del costo
del activo no financiero.
El
costo de los productos terminados y de los productos en proceso comprende los costos
de materia prima, mano de obra directa, otros costos directos y gastos generales de
fabricacin (sobre la base de la capacidad de operacin normal) y excluye a los costos
de financiamiento y a las diferencias en cambio.
mtodo de lnea recta para asignar su costo menos su valor residual durante el estimado
de su vida til.
Los valores residuales y la vida til de los activos se revisan y ajustan, de ser necesario,
a la fecha de cada estado de situacin financiera.
El valor en libros de un activo se castiga inmediatamente a su valor recuperable si el
valor en libros del activo es mayor que el estimado de su valor recuperable
Las ganancias y prdidas por la venta de activos corresponden a la diferencia entre el
valor de venta y sus valores en libros y se reconocen en Otros ingresos (gastos) del
estado de resultados.
Las bajas en inmueble, maquinaria y equipo se darn cuando no se espere obtener
beneficios econmicos futuros por su uso o disposicin.
ACTIVOS INTANGIBLES
Plusvala mercantil
La plusvala mercantil surge de la adquisicin de subsidiarias y representa el valor
pagado por la compra sobre el valor razonable de los activos netos identificables,
pasivos y pasivos contingentes de la entidad adquirida y el valor razonable de la
participacin no controlante en la entidad adquirida.
Para efectos de las pruebas de deterioro, la plusvala mercantil de una combinacin de
negocios es asignada a cada una de las unidades generadoras de efectivo (UGE), o
grupos de UGE, que se espera se beneficien de las sinergias de la combinacin.
La
Los costos directos que se capitalizan como parte del costo de programas de cmputo
incluyen a los costos de los empleados que desarrollan los software y una porcin de los
costos indirectos correspondientes.
Otros costos de desarrollo
resultados
proveedores en el curso normal de los negocios. Las cuentas por pagar se clasifican
como pasivos corrientes si el pago se debe realizar dentro de un ao o menos, de lo
contrario se presentan como pasivos no corrientes.
Las cuentas por pagar se reconocen inicialmente a su valor razonable y posteriormente
se residen ah costo amortizado usando el mtodo de inters de efectivo.
DEPSITOS EN GARANTA DE ENVASES
Las cajas y envases retornables se registran en el rubro de inmuebles, maquinaria y
equipo. Por aquellos que han sido entregados a los canales de venta para la
comercializacin de productos se registra un pasivo relacionado con la obligacin de
reembolsar los depsitos en garanta entregados por los clientes.
La porcin no corriente del pasivo por depsitos en garanta corresponde al stock
necesario de cajas y envases retornables que mantienen los canales de venta (mayoristas
y minoristas) para efectos de la comercializacin de los productos, pasivo que slo ser
liquidado parcial o totalmente en caso se reduzca el nivel de operaciones o cese la
relacin comercial con el cliente.
BENEFICIOS A LOS EMPLEADOS
Los beneficios por cese se reconocen en resultados cuando se pagan, esto es, cuando la
relacin laboral se interrumpe antes de la fecha normal de retiro, o cuando un empleado
acepta voluntariamente el cese a cambio de estos beneficios.
Fondo de retiro de operarios
El fondo de retiro para operarios corresponde al valor presente de los desembolsos
futuros que el Grupo efectuar a favor de sus trabajadores al momento de su jubilacin
de los mismos, la cual ha sido establecida a los 65 aos. Este importe se determina
sobre la base de un clculo actuarial realizado por un actuario independiente.
Pensiones y beneficios
El Grupo opera un esquema de pensiones y otros beneficios otorgados a personal
retirado como raciones de cerveza y seguro mdico, con los que se acord darles este
beneficio, este esquema es financiado con recursos propios. Este plan de beneficios
meses de mayo y noviembre de cada ao. La compensacin por tiempo de servicios del
personal es equivalente a una remuneracin vigente a la fecha de Su depsito.
El Grupo no tiene obligaciones de pago adicionales una vez que efecta los depsitos
anuales de los fondos a los que el trabajador tiene derecho.
PAGOS BASADOS EN ACCIONES
El Grupo opera un plan de compensacin con instrumentos de patrimonio y base a
acciones, bajo el cual el Grupo recibe servicios de empleados como contraprestacin de
los instrumentos patrimoniales (opciones) de la Matriz. El valor razonable de los
servicios de empleados recibidos a cambio de las opciones se reconoce como gasto. El
monto total que se debe registrar corno gasto se determina utilizando como referencia el
valor razonable de las opciones otorgadas:
Las condiciones relacionadas con el servicio del empleado o con medidas de desempeo
que no son de mercado se consideran como parte de los supuestos aplicados para
determinar el nmero de opciones que se estima cumplan con las condiciones para su
otorgamiento.
El gasto total se reconoce durante el periodo en el que se obtiene el derecho (vesting
period), que es el periodo durante el cual se cumple con todas las condiciones que
las
Los impuestos a la renta diferidos activos slo se reconocen en la medida que sea
probable que se produzcan beneficios tributarios futuros contra los que se puedan usar
las diferencias temporales.
Los saldos de impuestos a la renta diferidos activos y pasivos se compensan cuando
exista el derecho legal exigible de compensar
impuestos
activos corrientes
con
entidad o sobre distintas entidades por las que existe intencin y posibilidad de liquidar
los saldos sobre bases netas.
PROVISIONES
Las provisiones se reconocen cuando el Grupo tiene una obligacin presente, legal o
asumida. Que resulta de eventos pasados que es probable que requiera la entrega de un
flujo de recursos involucren beneficios econmicos para su liquidacin y su monto se
pueda estimar confiablemente.
Las provisiones se miden al valor presente de los desembolsos que se espera se
requerirn para cancelar
la obligacin
utilizando
impuestos que refleje las actuales condiciones del mercado sobre el valor del dinero y
los riesgos especficos para dicha obligacin. El incremento en la provisin por el paso
del tiempo se reconoce en el rubro Gastos financieros.
CAPITAL EMITIDO
Las acciones comunes se clasifican en el patrimonio.
Cuando cualquier subsidiaria del Grupo compra acciones del capital de la Matriz
(acciones de tesorera), el pago efectuado, incluyendo cualquier costo directamente
realmente brindado como una proporcin del total de los servicios a ser brindados.
Los ingresos provenientes de intereses se reconocen sobre la base de la proporcin el
tiempo transcurrido, usando el mtodo del inters efectivo. El ingreso proveniente de
intereses sobre prstamos o colocaciones deterioradas se reconoce ya sea en la medida
que se cobra el efectivo o sobre la base de la recuperacin del costo, segn lo exijan sus
condiciones.
El ingreso proveniente de regalas se reconoce a medida que se devenga, de acuerdo con
la sustancia de los contratos correspondientes.
El ingreso proveniente de dividendos se reconoce cuando se ha establecido el derecho a
recibir el pago.
RECONOCIMIENTO DE COSTOS Y GASTOS
El costo de ventas se reconoce en resultados en la fecha de entrega del producto al
cliente, simultneamente con el reconocimiento de los ingresos por su venta.
Los otros costos y gastos se reconocen sobre la base del principio del devengo
independientemente del momento en que se paguen y, de ser el caso, en el mismo
perodo en el que se reconocen los ingresos con los que se relacionan.
ARRENDAMIENTO
Los arrendamientos en los que una porcin significativa de los riesgos y beneficios
relativos a la propiedad son retenidos por el arrendador se clasifican como
arrendamientos operativos. Los pagos efectuados bajo un arrendamiento operativo se
cargan al estado de resultados sobre la base del mtodo de lnea recta en el periodo del
arrendamiento.
Los arrendamientos de inmuebles en los que el Grupo asume sustancialmente todos los
riesgos y beneficios de su propiedad se clasifican como arrendamientos financieros.
Los arrendamientos financieros se capitalizan al inicio del arrendamiento al menor valor
que resulte de comparar el valor razonable del activo arrendado y el valor presente de
los pagos m mimos del arrendamiento. Cada cuota de arrendamiento se distribuye entre
el pasivo y el cargo financiero.
de Crditos es
El
Directorio aprueba los principios para la administracin general de riesgos asi como
polfticas que cubren reas especficas, tales como el riesgo de tipo de cambio, el riesgo
de tasas de inters, el riesgo de crdito, el uso de instrumentos financieros derivados y
no derivados y para la inversin de los excedentes de liquidez.
A.- Riesgos de mercado
Riesgos de cambio
Las actividades del Grupo y su endeudamiento en moneda extranjera la exponen al
riesgo de cambio resultante de la exposicin de varias monedas, principalmente del
dlar estadounidense y euro.
Riesgo de precios
El Grupo est expuesto al riesgo en el cambio de los precios de sus valores de capital
debido a inversiones mantenidas y clasificadas en su balance general como disponibles
para la venta, sin embargo las mismas no son de consideracin con relacin a su total de
activos, y la magnitud de sus operaciones y nivel5 de rentabilidad. Asimismo el Grupo
est expuesto tambin al riesgo de precios de mercancas necesarias para la produccin,
salvo en el caso del aluminio y el maz los mismos que se encuentran cubiertos con
instrumentos financieros derivados. La Gerencia considera que las variaciones no son
significativas con relacin a su total de activos, y la magnitud de sus operaciones y
niveles de rentabilidad.
Riesgo de tasa de inters sobre el valor razonable y los flujos de efectivo
El riesgo de tasa de inters para el Grupo surge de su endeudamiento a largo plazo. El
endeudamiento a tasas variables expone al Grupo al riesgo de tasa de inters sobre sus
flujos de efectivo. El endeudamiento a tasas fijas expone al Grupo al riesgo de tasa de
inters sobre el valor razonable de sus pasivos. El grupo revisa peridicamente la
evolucin de las tasas de inters y el posible impacto en los prstamos y por ende en los
con vencimientos
apropiados
o de suficiente
liquidez.
El siguiente cuadro analiza los pasivos financieros sobre la base del periodo remanente
a la fecha del estado de situacin financiera hasta la fecha de su vencimiento. Los
pasivos financieros derivados se incluyen en el anlisis si sus vencimientos
contractuales son esenciales para la comprensin del tiempo de los flujos de efectivo.
Los montos revelados en el cuadro son los flujos de efectivo no descontados.
4.- ESTIMADOS Y CRITERIOS CONTABLES CRTICOS
Los estimados y criterios usados son continuamente evaluados y se basan en la
experiencia histrica y otros factores, incluyendo la expectativa de ocurrencia de
eventos futuros que se consideran razonables de acuerdo con las circunstancias.
4.1 Estimados y criterios contables crticos
El Grupo efecta estimaciones y supuestos respecto del futuro.
Las estimaciones
contables resultantes por definicin muy pocas veces sern iguales a los resultados
reales. Sin embargo, en opinin de la Gerencia, las estimaciones y supuestos no tienen
riesgo significativo de causar un ajuste material a los saldos de los activos y pasivos
durante el prximo ao.
a) Valor razonable y clasificacin de los activos biolgicos
Las plantaciones de madera (caoba, teca, eucalipto, cedro y otros) son clasificadas como
activos biolgicos y son valuadas de acuerdo con lo establecido con la NIC 41 Agricultura. La poltica contable en relacin a los activos biolgicos se detalla en la
Nota En la aplicacin de esta poltica, se ha considerado varios supuestos que, junto con
Impuesto a la renta La determinacin de las obligaciones y gastos por impuestos corrientes requiere de
2013
Activo corriente
Efectivo y equivalente a efectivo
Cuentas por cobrar comerciales
Cuentas por cobrar a entidades relacionadas
Otras Cuentas por Cobrar
Inventarios
Anticipos
Otros activos no financieros
Total
Actvos no corrientes mantenidos para la venta
Total activos corrientes
Activos no corrientes
Activos financieros disponibles para la venta
Activos biolgicos
Inversiones inmobiliarias
Inmueble, maquinaria y equipo
Activos intangibles
Total activos no corrientes
Total de activos
Pasivos y Patrimonio
Pasivos corrientes
Prstamos bancarios y arrend. Financiero
Cuentas por pagar comerciales
Cuentas por Pagar a Entidades Relacionadas
Pasivo por impuestos a las ganancias
Otras Cuentas por Pagar
Provisiones
Provisin por beneficio a los empleados
Total pasivos corrientes
Pasivos no corrientes
Prstamos bancarios y arrend. Financiero
Otras cuentas por pagar a largo plazo
Provisin por beneficio a los empleados
Pasivo por impuesto diferido
Total pasivos no corrientes
Total pasivos
Patrimonio
Capital emitido
Primas adicional
Acciones de Inversin
Descuento de emisin
Otras reservas de capital
Otras reservas de patrimonio
Resultados acumulados
Total pat. atri. a los accionisT. de la compaa
7
8
10
11
142,956.00
285,970.00
5,339.00
24,748.00
197,235.00
20,517.00
14,468.00
691,233.00
18,180.00
709,413.00
148,036.00
328,139.00
3,597.00
34,263.00
223,260.00
21,732.00
5,171.00
764,198.00
18,180.00
782,378.00
5,198.00
18,523.00
13,213.00
2,402,193.00
635,875.00
3,075,002.00
3,784,415.00
5,065.00
12,227.00
13,351.00
2,265,261.00
634,447.00
2,930,351.00
3,712,729.00
125,649.00
438,516.00
26,010.00
46,203.00
529,383.00
11,917.00
2,342.00
1,180,020.00
128,740.00
361,174.00
20,026.00
90,050.00
518,469.00
32,620.00
1,286.00
1,152,365.00
16
18
20
21
365,176.00
137,885.00
33,272.00
210,083.00
746,416.00
1,926,436.00
318,504.00
149,470.00
31,702.00
239,971.00
739,647.00
1,892,012.00
22
778,985.00
57,699.00
569,515.00
-10,332.00
156,283.00
103,689.00
188,895.00
1,844,734.00
778,985.00
46,676.00
569,515.00
-10,332.00
156,247.00
95,213.00
170,984.00
1,807,288.00
13,345.00
1,858,079.00
3,784,515.00
13,429.00
1,820,717.00
3,712,729.00
13
14
15
16
17
9
1
19
Participacin no controlante
Total patrimonio
TOTAL PASIVO Y PATRIMONIO
estado de resultados
Unin de cerveceras peruanas Backus y Johnston s.a.a.
Al 31 de diciembre del 2013 /en miles de soles)
Cuenta
Ingresos de actividades ordinarias
Nota
0
2014
4,173,505.00
2013
4,003,734.00
Costo de Ventas
Ganancia (prdida) bruta
Gastos de Ventas y Distribucin
Gastos de Administracin
Otros ingresos operativos
Otros gastos operativos
Otras ganancias (prdidas)
Ganancia (Prdida) por actividades de
operacin
Ingresos financieros
Gastos financieros
Diferencias de Cambio neto
Resultado antes de Impuesto a las
Ganancias
Gasto por Impuesto a las Ganancias
Ganancia (Prdida) Neta del Ejercicio
0
0
0
0
0
0
0
-1,193,066.00
2,980,439.00
-1,102,903.00
-527,986.00
104,067.00
-47,469.00
0.00
-1,136,301.00
2,867,433.00
-1,047,282.00
-436,787.00
111,677.00
-63,631.00
0
1,406,148.00
1,431,410.00
0
0
0
1,372.00
-36,972.00
-13,521.00
1,914.00
-26,289.00
-17,876.00
1,357,027.00
1,389,159.00
0
0
-413,119.00
943,908.00
-446,516.00
942,643.00
ANALISIS HORIZONTAL:
1. El rubro de otros activos no financieros ha tenido un aumento considerable de s/.
9,297.00 para el ao 2014 que en porcentaje representa un 179.79% indicando
un aumento discriminativo.
2. Las cuentas por cobrar a entidades relacionadas han tenido un aumento en el ao
2014 con respecto al ao 2013 por el importe de s/. 1,742.00 que en porcentajes
representa de 48.43% considerando por los cobros no realizados a los entidades
relacionados.
3. Se puede observas que las otras cuentas por cobrar ha tenido una disminucin
por el importe total de s/. -9,515.00 que representa en porcentajes de -27.77%
como consecuencia de cobros realizados.
4. El rubro de los activos corrientes mantenidos para la venta no tuvo aumento ni
disminucin para el ao 2014. Es decir no ha sufrido ningn tipo de variacin.
5. Las cuentas por cobrar comerciales han tenido una disminucin en el ao 2014
con respecto al ao 2013 por el importe de s/. -42,169.00 que representa en
porcentajes de -12.85% como consecuencia de cobros realizados a los clientes.
6. Se observa que el rubro de existencias que han disminuido para el ao 2014 en
s/-26,025.00, comparado con el ao 2013 y que representa en porcentajes
-11.66% indicando un des almacenamiento de mercaderas.
7. El
11. El total del activo se ha incrementado del ao 2013 al ao 2014 por el importe
de s/.71,686.00 que representa en porcentajes el 1.93% que es poco significativo.
12. En el rubro provisin por beneficio a los empleados han aumentado
considerablemente en el ao 2014 en s/. 1,056.00 a comparacin al ao anterior
que representa en porcentajes el 82.12%.
13. Se observa que las provisiones han tenido una disminucin en el ao 2014 con
respecto al ao 2013 por el importe de s/. -20,703.00 que en porcentajes
representa el -63.47%.
14. Los pasivos por impuestos a las ganancias han tenido una disminucin en el ao
2014 por el importe de s/. -43,847.00 que en porcentajes representa -48.69% que
es de poco significativo.
15. El rubro de Cuentas por Pagar a Entidades Relacionadas ha tenido un
incremento en el ao 2014 con respecto al ao anterior por el importe de s/.
5,984.00 que representa en porcentajes el 29.88% en consecuencia del
incremento de sus obligaciones.
16. Se puede observar que las Cuentas por pagar comerciales han tenido un
incremento por el importe de s/. 77,342.00 en el ao 2014 con respecto al ao
anterior, que en porcentajes representa de 21.41% en consecuencia por el
incremento de las deudas a sus proveedores.
17. El total del pasivo ha incrementado del ao 2013 al ao 2014 por el importe de
s/.34,424.00 que representa en porcentajes en 1.82% que no es muy
significativo.
18. En el rubro patrimonial se observa un incremento considerable en el ao 2014 en
un
1.93% a
s/ 27,655.00que
representa un 2.40%.
3. En el patrimonio, en el rubro del capital es la que ha tenido mayor participacin
estructural en ambos aos, se observa en el ao 2013 ha representado con un
49.04% y en el ao 2014 ha sido 49.10% del cual se puede considerar que la
empresa tiene un buen respaldo patrimonial.
CONCLUSIONES:
RECOMENDACIONES
INTERPRETACION HORIZONTAL
INTERPRETACION VERTICAL:
Los valores del rubro del gasto de operacin han tenido un incremento y esto
demuestra que la participacin estructural de los gastos de venta y gastos de
administracin han sido en el ao 2013 -26.16% y -26.43% representativamente
y del ao 2014 ha sido -10.91% y -12.65%.
CONCLUSIONES:
1. La gestin de la empresa no ha sido favorable en lo que respecta al costo de
venta por el aumento que ha tenido.
RAZONES FINANCIEROS
1. INDICE DE LIQUIDEZ
1.1. Liquidez corriente:
1.2.
Liq. Corriente = Activo cte
Pasivo cte
Ao 2013
Liq. Corriente =
782,378.00
1,152,365.00
Liq. Corriente = 0.68
Ao 2014
Liq. Corriente =
709,413.00
1,180,020.00
Liq. Corriente = 0.60
2014 esta empresa dispona de 0.60 por cada s/. 1.00 de deuda corriente
considerndose que no dispone de una buena liquidez.
1.2. Liquidez severa:
Liq. Severa =
Activo cte-existencias-anticipos
Pasivo corriente
Ao 2013
Liq. Severa =
537,386.00
1,152,365.00
491,661.00
1,180,020.00
142,956.00
1,180,020.00
INTERPRETACION: Nos da una idea del tiempo que podr operar la empresa
con sus inversiones ms lquidas mediante este ratio financiero se puede
observar que la liquidez ha ido disminuyendo en un 0,01 del 2013 al 2014 lo
cual significa que la empresa tiene menos tiempo para operar con sus activos
disponibles.
1.4. Capital de trabajo
Capital de trabajo =
Ao 2013
Capital de trabajo =
782,378.00 - 1,152,365.00
Capital de trabajo =
-369,987.00
Ao 2014
Capital de trabajo =
709,413.00 - 1,180,020.00
Capital de trabajo =
-470,607.00
INTERPRETACION: Este ratio nos muestra que el capital de trabajo ha tenido
un aumento, es decir, que la capacidad que tiene la empresa para afrontar sus
obligaciones corrientes ha tenido un incremento ya que muestra que el exceso
del activo corriente ha aumentado. El resultado indica que la empresa dispone s/
-470607.00 para utilizarlo en la gestin del negocio.
2. RATIOS DE GESTION
2.1. Rotacin de cuentas por cobrar (das)
R.C.C. =
Ao 2014
Ao 2013
R.C.C. =
R.C.C. =
102,949,200.00 R.C.C. =
4,173,505.00
25
R.C.C. =
118,130,040.00
4,003,734.00
30
ventas netas
ctas por cobrar
Ao 2014
Ao 2013
R.C.C. =
4,173,505.00 R.C.C. =
285,970.00
4,003,734.00
328,139.00
R.C.C. = 15
R.C.C. = 12
INTERPRETACION: Su nivel de organizacin en el sector de cobranza de la
empresa es eficiente por que ha aumentado el nmero de veces en que cobra sus
ventas al crdito, adems al tener este resultado su gestin de cobranza aumenta.
2.3. Rotacin del capital de trabajo
R.C.T. =
Ventas
capital de trabajo
Ao 2014
Ao 2013
R.C.T. =
R.C.T. =
4,173,505.00 R.C.T. =
-470,607.00
-8.87
R.C.T. =
4,003,734.00
-369,987.00
-10.82
Ventas
Activo fijo
Ao 2014
Ao 2013
R.A.F. =
R.A.F. =
4,173,505.00 R.A.F. =
2,402,193.00
1.74
R.A.F. =
4,003,734.00
2,265,261.00
1.77
Ao 2014
R.A.T. =
R.A.T. =
Ventas
Activo Total
Ao 2013
4,173,505.00 R. A.T. =
3,784,415.00
1.10
R.A.T. =
4,003,734.00
3,712,729.00
1.08
INTERPRETACION: Los resultados que arrojan en los aos 2013 y 2014 fue
1.08 1.10, lo cual significa el nmero de veces que los activos rotan con
respecto al periodo de ventas, ha aumentado y este mide la eficiencia en el
empleo de todos los activos de la empresa para la generacin de ingresos.
Ao 2014
R.P. =
R.P. =
Ventas
Patrimonio
Ao 2013
4,173,505.00 R.P. =
1,858,079.00
2.25
R.P. =
4,003,734.00
1,820,717.00
2.20
3. INDICES DE SOLVENCIA
3.1.
Ao 2014
R.E.P. =
R.E.P. =
3.2.
Ao 2013
192,643,600.00 R.E.P. = 189,201,200.00
1,858,079.00
1,820,717.00
103.68
R.E.P. =
103.92
Ao 2014
R.E.L.P =
Ao 2013
74,641,600.00 R.E.L.P. =
1,858,079.00
R.E.L.P = 40
R.E.L.P. =
73,964,700.0
0
1,820,717.00
41
indica, que las deudas de la empresa a largo plazo, comprende el 40% con
respecto al capital propio.
3.3.
Ao 2014
Ao 2013
R.E.A. =
R.E.A. =
192,643,600.00
3,784,415.00
51
R.E.A. = 189,201,200.00
3,712,729.00
R.E.A. = 51
Ao 2014
Ao 2013
R.E.P.C. =
R.E.P.C. =
118,002,000.00 R.E.P.C. =
1,858,079.00
64
R.E.P.C. =
115,236,500.00
1,152,365.00
100
Pasivo Corriente
Patrimonio neto
Ao 2014
Ao 2013
R.E.C.P. =
R.E.C.P. =
1,180,020.00 R.E.C.P. =
1,858,079.00
63.51
R.E.C.P. =
1,152,365.00
1,820,717.00
63.29
Utilidad Bruta
Ventas Netas
Ao 2014
M.U.B. =
Ao 2013
2,980,439.00
4,173,505.00
M.U.B. = 71.41
M.U.B. = 2,867,433.00
4,003,734.00
M.U.B. =
71.62
4.2.
MUB =
Utilidad Bruta
Ventas Netas
Ao 2014
M.U.B. =
Ao 2013
2,980,439.00
4,173,505.00
M.U.B. = 2,867,433.00
4,003,734.00
M.U.B. = 71.41
M.U.B. =
71.62
Ao 2014
M.U.N. =
Ao 2013
94,390,800.00 M.U.N. =
4,173,505.00
M.U.N.
=
22.62
M.U.N. =
94,264,300.0
0
4,003,734.00
23.54
4.4.
Rentabilidad Patrimonial
R.P. =
Ao 2014
R.P. =
R.P. =
Ao 2013
94,390,800.00
1,858,079.00
50.80
R.P. =
94,264,300.00
1,820,717.00
R.P. =
51.77
Utilidad Neta
Activo Total
Ao 2014
R.A =
R.A. =
Ao 2013
943,908.00
3,784,415.00
0.25
R.A =
942,643.00
3,712,729.00
R.A =
0.25
CONCLUCIONES:
LIQUIDEZ:
La liquidez general de la empresa nos muestra una tendencia razonable estable y se ha
mantenido en un nivel de aceptacin para el ao 2014. Con respecto a la liquidez
corriente del ao 2014 esta, decreci en s/. 0.08, mientras que la liquidez severa
Tratar de incentivar las ventas a corto plazo para que disminuya el periodo de
crdito.
ndices Financieros
2013
2014
Razones de Liquidez
1.- Liquidez Corriente
2.- Liquidez Severa
0.68
0.47
0.60
0.42
Promedio
del Sector
2010
1.2
0.8
Evaluacin Financiera
Transversal Longitudinal
Regular
Regular
Regular
Buena
0.13
0.12
0.12
Mala
Regular
41%
40%
43%
Buena
Regular
51%
51%
57%
Regular
Mala
100%
64%
86%
Regular
Buena
63%
64%
73%
Regular
Regular
30 das
25 das
22 das
Mala
Regular
12 veces 15 veces
10 veces
Regular
Mala
Razones de Solvencia
1.- endeudamiento a largo
plazo
2.-endeudamiento del Activo
3.- endeudamiento patrimonial
corriente
4.- endeudamiento a corto
plazo
Razones de Actividad
1.- Rotacin de cuentas por
cobrar (das)
2.- Rotacin de cuentas por
cobrar (veces)
3.- Rotacin del capital de
trabajo
4.- Rotacin de activo fijo
5.- Rotacin del activo total
11 das
9 das
9 das
Buena
Buena
2 veces
1 veces
2 veces
1 veces
5 veces
8 veces
Regular
Mala
Regular
Mala
72%
24%
52%
71%
23%
51%
70%
28%
55%
Buena
Regular
Regular
Mala
Mala
Mala
Razones de Rentabilidad
1.- Margen de Utilidad Bruta
2.- Margen de Utilidad Neta
3.- Rentabilidad Patrimonial
RESUMEN PROMEDIO
Evaluacin
Financiera
1.- Buena
Transversal
Longitudinal
2.- Regular
3.- Mala
Apreciacin
Regular
Regular
INFORME N 104-2015-AF
Ayacucho, 30 de Junio 2015
Sr. Gerente General
PRESENTE:
ASUNTO: EVALUACION FINANCIERA DE LA EMPRESA
DE UNIN CERVECERA PERUANA BACKUS Y JOHNSTON
SAA
Cumplo con informar a usted que, para evaluar financieramente a la empresa Unin
Cervecera Peruana Backus Y Johnston SAA, se ha considerado los siguientes
indicadores financieras.
Liquidez:
Las razones de liquidez de la empresa han sido regular en trminos generales y en
comparacin con los lmites del sector se puede considerar regular. A pesar de la
disminucin de los ndices de liquidez estos se mantienen en una situacin estable ya que su
comportamiento sigue presentndose como regular en comparacin al promedio del sector.
Solvencia:
Se puede apreciar que el endeudamiento a largo plazo comprende el 40% con respecto al
capital propio, haciendo que la empresa pueda contraer sin problemas en el futuro nuevos
prstamos que constituyan capitales frescos de la empresa para su mejoramiento y desarrollo.
Con respecto de endeudamiento podemos decir que la empresa se encuentra con un respaldo
frente a terceros del 56%. Por lo cual se puede apreciar que no ha sido necesario recurrir a
capitales ajenos para el financiamiento de sus operaciones que se realizaron durante el
periodo.
Actividad:
En comparacin con los promedios del sector, el comportamiento de los crditos,
rotacin de los activos fijos y rotacin de capital de trabajo han sido favorables para la
empresa.
En lo que en la gestin sus ndices son desfavorables ya que en el 2014 tiene una lenta
rotacin de sus cobros lo cual se puede deber a una deficiencia en el sistema de cobranza.
En lo que respecta a la rotacin de las ventas se encuentra en un ndice favorable ya que en
el 2014 tiene una rotacin ms rpida.
Rentabilidad:
Los resultados nos muestran que hubo buena rentabilidad en comparacin con los ndices
del sector; en cambio los resultados en comparacin con el ao base no hubo buena
rentabilidad lo cual se puede considerar como una deficiencia de la gestin para el ao
2014.
DIAGNOSTICO O CONCLUSIONES:
1. Con la liquidez corriente y severa son regulares, pero si es posible cumplir con el
pago de las obligaciones a corto plazo.
2. Con la liquides absoluta no es posible cubrir estas obligaciones corrientes.
3. Se aprecia que no existe solvencia patrimonial.
4. Muestra una situacin favorable, el apalancamiento financiero.
5. E tiempo de retorno de los crditos es buena, lo que indica una buena poltica de
cobro.
6. Con respecto de endeudamiento podemos decir que la empresa se encuentra con un
respaldo frente a terceros.
Atentamente:
ANALISTA FINANCIERO
HUACRE PILLACA, Luz Mery