Está en la página 1de 7

PLAN DE MARKETING ESTRATEGICO Y OPERATIVO DE LA EMPRESA

AGROINDUSTRIAS HNAS. HURTADO E.I.R.L.


I.

INFORME GENERAL DE LA EMPRESA

I.1.
Razn Social
La empresa de produccin AGROINDUSTRIAS HNAS. HURTADO E.I.R.L.
se ha constituido de acuerdo al rgimen general de sociedades N 26887
cuyo RUC 20533039864.
I.2.
Sector
La empresa se encuentra ubicada dentro del sub sector productivo
agroindustrial en la elaboracin de vino tinto seco, vino tinto semiseco y
macerado de maracuya.
I.3.
Localizacin
Se encuentra ubicada en la Asociacin de Vivienda Las Palmeras D-8
cercado, provincia de Tacna, Regin Tacna.
I.4.
Organizacin
La empresa tiene la siguiente estructura orgnica.

Gerencia
Contabilid
ad
Unidad de
produccion
II.

Unidad de
ventas

- ANALISIS COMERCIAL
2.1

ANLISIS DE MERCADO

El valle de Tacna, es una zona productora de vid, en la actualidad existen


574 has de vid en produccin y 17 has como nuevas plantaciones. El 80%
de la produccin se destina a la produccin de vino, sea vino tinto como
vino blanco, en forma artesanal.

2.2 ANLISIS DE Los precios


El mercado peruano-Tacneo vislumbra ciertos aspectos claves que podran
guiar su desempeo en el mediano plazo:

Existe un mayor inters por el consumo de vinos de mayor calidad, en


lnea con la ampliacin del mercado, en especial en los segmentos
Premium como en segmentos de precio.

Gracias al boom de la gastronoma se est ampliando el inters, as


como el gusto por los vinos.

La frecuencia de compra de vinos se da ms del 60% en supermercados,


por lo cual es necesario entrar por este canal de distribucin masivo.
2.3ANALISIS DE LA COMPETENCIA
a) AGROINDUSTRIAS CUNEO S.R.L.
La empresa agroindustrias Cuneo S.R.L. su presencia en el mercado es
desde el ao 1929, la ms importante bodega de venta de vinos y piscos
en la ciudad de Tacna, caracterizada por su calidad de produccin
ubicacin estratgica. Las calidades conferidas por la excelente calidad
de las uvas producidas tanto en el valle viejo de Tacna, como en Magollo.
Su cuota de mercado en cuanto a vinos es de 46.86%.
Esta empresa expende una diversidad de piscos en diversa presentacin
y diferente s niveles de detalle en sus envases. En cuanto a vino tiene
tres presentaciones principales como se muestras acentuacin.
Vino Blanco Semi Seco
Vino Tinto Rose Cuneo
750 cc.
750 cc.

Vino Tinto Seco Cuneo


750 cc.

Tambin expende tres tipos de licores, el ms resaltante para este caso


es el macerado de damasco que expende en una presentacin de 580
CC.
Macerado de Damasco Cuneo
580 cc.

Agroindustrias Cuneo ha

obtenido distinciones a lo largo de

su historia. Sus productos han sido reconocidos y premiados, ganando


concursos Regionales, Nacionales e Internacionales en la elaboracin de
piscos.
Cabe resaltar:
Medalla de Oro en el Concurso Nacional de Pisco 2011, con su Pisco
Italia Cuneo.
Medalla de Plata en el Concurso Vinandino 2009 en MendozaArgentina, con Pisco Italia Cuneo.
2 Medallas de Plata obtenidas en el Concurso Mundial de Bruselas
2008, con su Pisco Puro Cuneo y Pisco Mosto Verde Italia Cuneo.
Medalla de Plata en el Concurso Mundial de Bruselas 2006, con su
Pisco Mosto Verde Italia.
Gran Medalla de Oro Expo-Wong 2006, con su Pisco Italia Cuneo.
Gran Medalla de Oro Expo-Wong 2006, con su Pisco Acholado Cuneo.
Medalla de Oro en el Concurso Nacional de Pisco 2005, con su Pisco
Mosto Verde Italia Cuneo.

a) BODEGA TACNA S.A.C.

La empresa BODEGA TACNA S.A.C., en el ao 2011, en el concurso


regional del pisco ha logrado el primer lugar en pisco puro, primero en
pisco acholado y segundo en pisco Italia y en el concurso nacional del
pisco ha obtenido dos medallas de oro en la categora de pisco
acholado y pisco puro por su calidad y sabor exquisito. Por esta razn, es
la segunda en preferencia por los consumidores de vinos, piscos y
macerados de Tacna.
b) AGROINDUSTRIAS PELIPOR S.R.L.
Agroindustrias PELIPOR S.R.L. es una planta vitivincola que ofrece una
variedad de productos, dentro de ellos: piscos, vinos, macerados,
champagne y licor de ciruela. Cuenta con una bodega bien
implementada con una capacidad instalada de 11250 lt. Cuenta con una
presencia en el mercado de los vinos en un 21.34% en el mercado local.
Esta empresa se ha ubicado en el tercer lugar de preferencia en nuestras
encuestas.
Pisco

Vinos

Macerados

c) MAGOLLO AGROINDUSTRIAS S.A (MAGISA)


La empresa MAGISA es una planta vitivincola, cumple con la norma
tcnica peruana del pisco y vino y los estndares de calidad. Los
productos que comercializa son: macerados, piscos, vinos, licores de
mora y ciruela, tiene presencia en el mercado de los vinos en un 23.43%
en el mercado local. Los licores MAGISA ocupo el cuarto lugar de
preferencia por el pblico consumidor.
d) BODEGA SAN ANTONIO S.A.C. DON CESAR
Empresa Tacnea fundada en el ao 1982, dedicada a la elaboracin de
piscos, Vinos y macerados, con uva del valle viejo de Tacna (Pocollay,
Calana, Pachia) en la variedad negra corriente y uva Italia aromtica del
valle de Magollo.

Los productos Don Cesar ha sido reconocido como Campen Nacional,


nuestro Pisco Puro en el VIII Concurso nacional del Pisco 2001.
Actualmente cuenta con cinco lneas de produccin Piscos, Licores,
Macerados, Vinos y otros. Entre los licores que produce se encuentran:
Licor de damasco y el licor de maca.
e) BODEGA DON JORGE (INPREX)
Es la Principal productora e Innovadora, en cuanto a Licores de Fruta se
refiere, con lo que es una empresa que fcilmente puede lograr
convertirse en una competidora.
Su produccin actual se basa en Vinos, Piscos, Licores de Fruta (Ciruela y
Mora), Vinagre, Quesos, Plantones Injertados, Humus, Compost, uvas,
Peras y otros.
Esta empresa ofrece a su clientela los licores de Mora y Ciruela; pero su venta
se realiza casi en su totalidad en Botellas de plstico de 1Lt. a 20 soles, siendo
su nica presentacin en vidrio el Licor de Mora en Botella de 500 Ml. a 16
soles.

2.4 ANALISIS DE PRECIOS


En la siguiente tabla encontramos una relacin de vinos locales y macerados
de damasco ms consumidos en Tacna y sus precios por botella en nuevos
soles. Las bodegas Cuneo, Tacna, Pelipor y Magisa representan nuestra
competencia, de la oferta vincola producida en Tacna.

EMPRESA
CUNEO

PRECIO
18 soles

Agroindustrias PELIPOR
Bodega DON JORGE
Bodega DON MIGUEL

12 soles
16 soles
18 soles

2.5 ANLISIS DE LOS CANALES DE DISTRIBUCIN


Es importante llegar a conocer en detalle el proceso entre la produccin y el
consumidor final. Las posibles formas de llegar al consumidor final puede ser a
travs

de

vender

mayoristas,

minoristas

compradores

bien

combinaciones de los anteriores, segn el segmento del mercado.


El canal de distribucin de licores (vinos y macerados de maracuya) en la
regin de Tacna es, un canal corto pero ancho, corto porque existen pocos
intermediarios

entre

el

productor

el

consumidor.

Es

un

canal

extremadamente ancho debido a la dispersin y atomizacin del mercado en el


que se encuentran los diferentes tipos de minoristas, los cuales se agrupan
en:
Restaurantes: Los restaurantes y bares son muy abundantes en la regin. Los
restaurantes que ofrecen vino suelen ser los de gama ms alta. Localizados
generalmente lugares de clase A, B y C principalmente; manejan unos
mrgenes muy amplios, duplicando o incluso triplicando el precio de venta la
publico.
Licoreras: se dividen en las licoreras propiamente dichas y las tiendas. Las
tiendas venden todo tipo de productos de necesidad inmediata, sobre todo
alimentacin, y que aprovechan la cercana al consumidor.
Supermercado plaza vea: este sistema de distribucin es relativamente
nuevo en la regin. A causa del crecimiento de la clase media y media-alta, ha
cobrado gran importancia en los ltimos aos.

2.6 VARIABLES DE SEGMENTACION

MERCADO TOTAL: Lo constituyen personas mayores de 18 aos y menores de


64 aos de los distritos

de la provincia de Tacna. Los que son 121 305

Demandantes.
MERCADO POTENCIAL: Lo constituye personas con necesidades y deseos y
con capacidad de compra. Lo constituye 112 458 Demandantes.
MERCADO META: Segmento elegido, estrato medio alto de los sectores A, B y
C que corresponden al 59 502 Demandantes.