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5 plantas ideales para controlar tu azcar

De acuerdo con un estudio publicado en el Journal of Agricultural and Food


Chemistry, al usar estas plantas como condimento en tus alimentos controlas
el azcar en la sangre.
1.
2.
3.
4.
5.

Organo griego y mexicano


Romero
Mejorana
Salvia
Jengibre

Los tres primeros tienen la capacidad para interferir con las enzimas dipeptidil
peptidasa IV (DPP-IV), relacionada con la secrecin de la insulina, as como con
la protena tirosina fosfatasa 1B (PTP1B) que se encarga de la sealizacin de
insulina.
La salvia aumenta la secrecin de insulina, por lo que ayuda a controlar los
niveles de azcar en la sangre, sobre todo en pacientes con diabetes mellitus.
En tanto, el jengibre intensifica la produccin de insulina, con lo que se reduce
entre un 15 y 20%, de acuerdo con un estudio de la Universidad de Canad.
Adems, las plantas son bajas en caloras y tienen fibra que ayudan a acelerar
tu metabolismo, por lo que mejoran tu salud y peso. Para gozar de los
beneficios de estas plantas puedes cultivarlas tu mismo en tu casa. Y t, cmo
controlas el azcar en la sangre?