TABLA DE CONTENIDO

INTRODUCCION
1.

FORMULACION DEL PROBLEMA

2.

PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA

3.

OBJETIVOS
3.1.

OBJETIVO GENERAL

3.2.

OBJETIVOS ESPECIFICOS

4.

JUSTIFICACION

5.

MARCOS

6.

7.

5.1.

MARCO TEORICO

5.2.

MARCO GEOGRAFICO

5.3.

MARCO CONCEPTUAL

5.4.

MARCO HISTORICO

ESTUDIO DE MERCADEO
6.1.

ANALISIS DE LA ZON

6.2.

ENCUESTA

6.3.

ANALISIS DE PRECIOS

ESTUDIO DE OPERATIVO O LEGAL

7.1.

IDENTIFICACION DE LA EMPRESA

7.2.

REGISTROS DE LA EMPRESA

7.2.1.

Acta de constitucin

7.2.2.

Registro mercantil y cmara de comercio

7.2.3.

Registro nico tributario

7.2.4.

Registro de industria y comercio

7.3.

8.

LICENCIAS PARA FUNCIONAMIENTO

7.3.1.

Licencia de bomberos

7.3.2.

Licencia de uso de suelos

7.3.3.

Licencia sanitaria invima

ESTUDIO TECNICO
8.1.

MANO DE OBRA

8.2.

MATERIA PRIMA

8.3.

COSTOS INDIRECTOS

8.4.
9.

MAQUINARIA E IMPLEMENTOS

ESTUDIO ORGANIZACIONAL
9.1.

TIPO DE EMPRESA

9.1.1.

Accionistas:

9.1.2.

Razn social:

9.1.3.

Domicilio principal:

9.1.4.

Termino de duracin:

9.1.5.

Capital:

9.1.6.

Administrador:

9.2.

MISION Y VISION

9.3.

VALORES

9.4.

ESTRUCTURA ORGANIZACIONAL

10.

ESTUDIO AMBIENTAL
10.1.

DESECHOS DEL RESTAURANTE

10.1.1. Identificacin del tipo de desecho

10.1.2. Separacin

11.

10.1.3.

Almacenamiento

10.2.

QUIMICOS

ESTUDIO FINANCIERO

11.1.

DATOS INFORMATIVOS DEL PROYECTO

11.2.

INVERSIONES FIJAS

11.3.

RESUMEN

11.4.

RESUMEN PLAN FINANCIERO

11.5.

DEPRECIACIN

11.6.

TABLA DE AMORTIZACIN DEL PRESTAMO

11.7.

PRESUPUESTO GASTOS DE FUNCIONAMIENTO AO 1

11.8.

PRESUPUESTO GASTO DE PERSONAL ADMINISTRATIVO Y OPERATIVO

11.9.

COSTO DE AMINISTRACION

11.10. COSTOS DE PRODUCCION

11.11. INGRESOS PROYECTADOS
11.12. PUNTO DE EQUILIBRIO
11.13. RESUMEN DE COSTOS DE OPERACIN Y ADMINISTRACIN
11.14. COSTOS FIJOS Y VARIABLES (PRODUCCION)
11.15. ESTADO DE RESULTADOS

11.16. ESTADO DE USOS Y FUENTES PROYECTADOS

11.17. BALANCE GENERAL PROYECTADO
11.18. RAZONES FINANCIERAS
11.19. FLUJO DE CAJA
11.20. RELACIN COSTO-BENEFICIO
CONCLUSIONES
BIBLIOGRAFIA

TABLA DE CONTENIDO

INTRODUCCION
1. FORMULACION DEL PROBLEMA
2. PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA
3. OBJETIVOS
3.1.

OBJETIVO GENERAL

3.2.

OBJETIVOS ESPECIFICOS

4. JUSTIFICACION
5. MARCOS
5.1.

MARCO TEORICO

5.2.

MARCO GEOGRAFICO

5.3.

MARCO CONCEPTUAL

5.4.

MARCO HISTORICO

6. ESTUDIO DE MERCADEO
6.1.

ANALISIS DE LA ZONA

6.2.

ENCUESTA

6.3.

ANALISIS DE PRECIO

7. ESTUDIO JURIDICO O LEGAL

7.1.

IDENTIFICACION DE LA EMPRESA

7.2.

REGISTROS DE LA EMPRESA

7.2.1.

Acta de constitucin

7.2.2.

Registro mercantil y cmara de comercio

7.2.3.

Registro nico tributario

7.2.4.

Registro de industria y comercio

7.3.

LICENCIAS PARA FUNCIONAMIENTO

7.3.1.

Licencia de bomberos

7.3.2.

Licencia de uso de suelos

7.3.3.

Licencia sanitaria invima

8. ESTUDIO TECNICO
8.1.

MANO DE OBRA

8.2.

MATERIA PRIMA

8.3.

COSTOS INDIRECTOS

8.4.

MAQUINARIA E IMPLEMENTOS

9. ESTUDIO ORGANIZACIONAL
9.1.

TIPO DE EMPRESA

9.1.1.

Accionistas:

9.1.2.

Razn social:

9.1.3.

Domicilio principal:

9.1.4.

Termino de duracin:

9.1.5.

Capital:

9.1.6.

Administrador:

9.2.

MISION Y VISION

9.3.

VALORES

9.4.

ESTRUCTURA ORGANIZACIONAL

10.

ESTUDIO SOCIAL Y AMBIENTAL

11.

ESTUDIO FINANCIERO

11.1.

DATOS INFORMATIVOS DEL PROYECTO

11.2.

INVERSIONES FIJAS

11.3.

RESUMEN

11.4.

RESUMEN PLAN FINANCIERO

11.5.

DEPRECIACIN

11.6.

TABLA DE AMORTIZACIN DEL PRESTAMO

11.7.

PRESUPUESTO GASTOS DE FUNCIONAMIENTO AO 1

11.8.
PRESUPUESTO GASTO DE PERSONAL ADMINISTRATIVO Y
OPERATIVO
11.9.

COSTO DE AMINISTRACION

11.10. COSTOS DE PRODUCCION

11.11.

INGRESOS PROYECTADOS

11.12. PUNTO DE EQUILIBRIO

11.13. RESUMEN DE COSTOS DE OPERACIN Y ADMINISTRACIN

11.14. COSTOS FIJOS Y VARIABLES (PRODUCCION)
11.15. ESTADO DE RESULTADOS
11.16. ESTADO DE USOS Y FUENTES PROYECTADOS
11.17. BALANCE GENERAL PROYECTADO
11.18. RAZONES FINANCIERAS
11.19. FLUJO DE CAJA
11.20. RELACIN COSTO-BENEFICIO
CONCLUSIONES
BIBLIOGRAFIA