Qu es Registro Sanitario?

El Registro Sanitario de alimentos industrializados, es la autorizacin que se otorga al producto

alimenticio industrializado para su comercializacin en territorio nacional.
El Registro sanitario faculta al titular para la fabricacin, importacin y comercializacin de
alimentos y bebidas.
El alimento o bebida que cuente con Registro Sanitario no se expondr a decomisos y
desconfianza por parte del cliente y las autoridades, por el contrario se abre la posibilidad de
ingresar a mercados exigentes y genera la motivacin para implementar sistemas de inocuidad
alimentaria.

Vigencia del registro sanitario

La vigencia es de cinco (5) aos, contados a partir de la fecha su otorgamiento.

Dnde se obtiene el registro sanitario?

La autoridad encargada del otorgamiento el registro sanitario a nivel Nacional es la Direccin
General de Salud Ambiental (DIGESA) del Ministerio de Salud.

Dnde se realiza el trmite del Registro Sanitario?

El trmite del Registro Sanitario se realiza a travs de la Ventanilla nica de comercio exterior
VUCE.

Cmo tramitar el Registro Sanitario?

Requisitos para la realizacin del trmite son:
1.
2.

La Clave de sol (Sunat),

Informe de resultados de anlisis microbiolgico y fsico-qumico emitido por un
Laboratorio acreditado o por el laboratorio de control de Calidad de la empresa.

3.

Informacin de la empresa solicitante

4.

Nombre y marca del producto.

5.

Declaracin de ingredientes y aditivos del producto (dosis, cdigo SIN).

6.

Sistema de identificacin del lote

7.

Tipo, material del envase y presentacin.

8.

Condiciones de almacenamiento.

9.

Tiempo de vida

10.

Informacin de la etiqueta.

11.

Pago respectivo en el banco, con comprobante emitido a travs del VUCE.

Cunto demora el trmite del Registro Sanitario?

El trmite del Registro Sanitario se demora aproximadamente 7 das hbiles.

Trmite VUCE ante la DIGESA

Insumos & Soluciones SAC le asesora para obtener un nuevo Registro Sanitario, renovarlo, o una
ampliacin del mismo. Tambin le asesoramos para la elaboracin de una solicitud para
validacin del HACCP (Hazard Analysis and Critical Control Points), en espaol, Sistema de anlisis
de peligros y de puntos crticos de control.
VUCE es una plataforma virtual desde donde se hace el trmite y el seguimiento del trmite, es
donde hay un dilogo entre el profesional de DIGESA y el Profesional que hace el servicio, en ste
caso nuestra empresa Insumos & Soluciones SAC.
Insumos & Soluciones SAC le brinda asesora y asistencia tecnica para obtener este importante
documento.

Registro sanitario