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Consultora y Asesora Nutricional a Domicilio

Hielke Haak Sifuentes


Nutrition Trainer
nutrition_trainer@hotmail.com
hielkehaaksifuentes@gmail.com
992745656

INDICACIONES PARA
RESTAURANTES

ALMUERZOS

EN

FASTFOOD

KFC/McDonald/Bembos : Ensalada Cesar con Pollo a la Plancha sin


aderezo o Hamburguesa al Plato acompaado de ensalada. Acompaado
de agua mineral.
Chifas: Elegir salteado de verduras con pollo/carne salteada y porcin
de Arroz Chaufa o Tallarin Saltado (de preferencia evitar)
LongHorn (Parrillada): 200 gramos de Carne (parrilla) c/ensalada y 1
papa al horno sin la crema
Sushi: Elegir como mximo 8-10 makis y sushi (200 gramos) o 1 Tabla de
Makis (12 unid.)
Cebicheria: Elegir solo 1 porcin ceviche acompaado de 1 porcin de
camote y choclo o Filete de Pescado a la Parrilla con porcin de Arroz
blanco y Ensalada fresca de preferencia
Restaurantes, cafs: Delicass: Milanesa Napolitana con ensalada mixta,
Ensalada Capresse, Mixta, Primavera (s/aceituna) De Atun, Parma,
Perucha, Filete de Pollo a la Plancha con ensalada. (solo consumir 2 cdas.alio de la
casa, y de preferencia pedir alio bajo en grasas) San Antonio: Ensalada de Atun
(s/aceitunas), Capi (s/palta) Capresse, Pavodana y Piscis (s/Crema de
Queso) (solo consumir 2 cdas.alio de la casa, y de preferencia pedir alio bajo en grasas). Le
Baguette: Asado de Res acompaado de verduras cocidas.

INDICACIONES GENERALES

No olvides de tomar 6 8 vasos de agua diaria. (IMPORTANTE)


Los jugos de frutas son sin azcar (con edulcorante)Incrementa el consumo de frutas y verduras.
Usa de preferencia aceites vegetales para acompaar las ensaladas (el
aceite de oliva, etc). Cada cucharada de aceite aporta 135 calorias.
Consumir de preferencia a la semana 2 porciones de pescado, 3 de pollo,
y 2 porciones de carne roja.

PRODUCTOS DE LIBRE USO

Productos Light que aportan 0 caloras: gelatinas dietticas (4


kcal./porcin) bebidas gaseosas (Coca Cola/Sprite light, Inca Kola Light,
Guarana Diet) caramelos/chicles (Trident, Trident White, etc)
Aceite Spray PAM para preparar frituras, aderezos, saltear, etc.
Bebidas o infusiones con Edulcorante.