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Bacillus Subtilis (PDF)

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Bacillus subtilis

Natalia G. De Castro L. Citología microbiana

Bacillus subtilis
Reino: Bacterias Phylum: Firmicutes Clase: Bacilos Orden: Bacillales Familia: Baciláceos Género: Bacilo Especie: subtilis

Históricamente, B. subtilis era un término dado a todos los bacilos aeróbicos que forman endosporas, este organismo fue una de las primeras bacterias estudiadas, y fue nombrado Vibrio subtilis en 1835 y renombrado Bacillus subtilis en el año 1872. Fue descubierta accidentalmente por soldados alemanes durante la 2 ª Guerra Mundial, debido al gran numero de muertes en soldados por disentería, tras estudios se descubrió esta bacteria en estiércol de camello.

Es una Gram-positivas aeróbica, Una característica que ha atraído un gran interés en B. subtilis es su capacidad de diferenciarse y formar endosporas. Sus esporas son resistentes a factores ambientales como el calor, el ácido y la sal, y que pueden persistir en el ambiente por largos períodos de tiempo; antes de la decisión de producir la espora de la bacteria podría llegar a ser móviles, a través de la producción de flagelos, y también tener el ADN del medio ambiente mediante el sistema de competencia.

comúnmente su hábitat la encontramos en el suelo, y la descomposición de residuos vegetales, produce una variedad de proteasas y otras enzimas que le permiten degradar una variedad de sustratos naturales y contribuir a los ciclos de nutrientes.

MORFOLOGIA
Respecto a su morfologia macroscópica; sus colonias presentan las siguientes características:
Tamaño: pequeñas – medianas Superficie: secas Cromogenesis: marrón o verde Transparencia: opaca Forma: irregular Borde: ondulado Cuando se cultivan en caldo tienen una película coherente.

En cuanto a su microscopia son: bacilos Gram-positivos y de largo con un diámetro <0,9 micras.

Ejemplo de un cultivo de Bacillus subtilis en agar sangre de cordero al 5%. • Colonias, de 2 a 4 mm de diámetro, beta hemolíticas con hemólisis completa, que pueden ser de aspecto liso, mucoide o rugoso; los bordes pueden ser ondulados o extendidos en el medio y ocasionalmente dan la apariencia de cultivos mixtos. • Bacilos Gram positivos de 0,8 mm de diámetro por 2 a 3 mm de largo con bordes redondeados. Presentan esporas esféricas y centrales que no deforman el bacilo.

PATOLOGIA
se considera un organismo benigno, ya que no poseen rasgos que causan enfermedades. No se considera patógeno o tóxico para los seres humanos, animales o plantas. El riesgo potencial asociado con el uso de esta bacteria en las instalaciones de fermentación es bajo.

Sin embargo: • Es capaz de infectar y causar la mortalidad de las larvas del mosquito segundo, Anophelis culicifacies, Que es el insecto vector primario de malaria en el centro de la India. • produce una toxina extracelular conocido como subtilisina. Aunque subtilisina tiene propiedades toxigénicas muy baja, este compuesto proteínico es capaz de causar reacciones alérgicas en individuos que están expuestos repetidamente a la misma..

• Bergey's Manual de Bacteriología Sistemática observa que la pectina y polisacáridos de los tejidos vegetales puede ser descompuesto por B. subtilis y que este microorganismo puede causar la pudrición blanda de los tubérculos de papa. • Es antagónica hacia muchos hongos patógenos de plantas. Este antagonismo se puede lograr de varias maneras incluyendo la competencia de nutrientes, la exclusión de sitios, la colonización, y el acoplamiento de las bacterias al hongo patógeno.

APLICACIÓN DE Bacillus subtilis EN LA INDUSTRIA
• Es una bacteria que se utiliza como fungicida para semillas de flores y ornamentales, y en semillas de productos agrícolas, semillas de algodón, hortalizas, maní y soja. La bacteria coloniza el sistema radicular de la planta en desarrollo y por lo tanto compite con determinados organismos de la enfermedad por hongos. • se utilizan en la producción comercial de enzimas extracelulares, como B. amyloliquefaciens alfa-amilasa.

• En la segunda guerra mundial fue el medicamento contra la disentería. • una tensión de B. subtilis conocido antes como Bacilo natto se utiliza en la producción comercial de la delicadeza japonesa natto así como el alimento coreano similar cheonggukjang. • B. subtilis tiene una actividad fungicida natural, y se emplea como agente biológico del control.

• puede convertir los explosivos en compuestos inofensivos del nitrógeno, del bióxido de carbono, y del agua. • creaban las enzimas de la amilasa. • un organismo modelo para los estudios del laboratorio. • Bacillus subtilis es usado como componente principal de la Serenade que es un agente microbiano de control biológico, este bacilo protege contra patógenos de las plantas de hongos y bacterias. Bacillus subtilis se puede utilizar para controlar enfermedades de las plantas como el tizón, manchas de roña, el moho gris, y varios tipos de moho.

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