Empanada de Manzana

Hoy en Tus Recetas quiero presentarles esta Receta de Empanada de Manzana, as que espero
que se animen a preparar este tipo de receta que publicamos para ustedes.

Ingredientes de la Receta de Comida Empanada de Manzana:

Lminas de hojaldre, 2

Manzanas, 1/2 Kg.

Agua.

Rama de canela, 1

Jugo de limn, unas gotas

Azcar a gusto.

Huevo batido, 1

Azcar para espolvorear.

Elaboracin de la Receta de Comida Empanada de Manzana:

1- Hacer en la primera etapa la compota de manzana, que se utilizara como relleno. Para realizarla
pelar y cortar en trozos las manzanas, luego ponerlas en una olla con un poco de agua, agregarle unas
gotas de limn, el azcar y la rama de canela para dejar hervir por unos 30 minutos, hasta que se
deshagan por completo, dejar enfriar.
2- Extender una lmina de hojaldre en una placa de horno, cubrir con papel para hornear- manteca o
aluminio. Pinchar la masa con un tenedor.

3- Ahora llega el momento de colocar la compota de manzanas sobre la lamina de hojaldre, volver a
colocar otra capa de masa de hojaldre y completar cerrando los bordes.
4- Pinchar nuevamente la lamina de hojaldre y pintar con huevo batido, para que tome color dorado al
hornear.
5- Espolvorear con una buena cantidad de azcar sobre la tarta, con un horno a temperatura de 220C
y por aproximadamente 20-25 minutos.