ESTRATEGIAS DE

POSICIONAMIENTO EN
RESTAURANTES
INTEGRANTES:
Dreyfus Risso Camila.
Flores Gonzlez Jos.
Tesen Monja Pablo.
Vzquez Yerrn Angye.
DOCENTE:
Villegas Timan Amelia

EXISTE EL MITO DE QUE

HACER
MERCADOTECNIA ES
CARO, LO
CUAL DISTA DE LA
VERDAD:
ES MS CARO A LA
LARGA NO

1. EL PODER DE LA BASE DE
DATOS DE LOS CLIENTES.
Conoce exactamente a sus clientes?

Si desconocemos esta informacin, est perdiendo

una valiossima oportunidad de generar ventas, lealtad y
retroalimentacin.

2.
PUBLICIDAD
La publicidad que usemos deber ser muy interactiva
y que permita a los clientes ponerse en contacto con nosotros.

3. COSTOS Y OFERTAS
Busque productos bien posicionados en el mercado.
Que sean complementarios para armar una oferta
atractiva.
Valor agregado para sus clientes.

4. PARTICIPACIN EN EVENTOS
Apoyar y participar en ferias gastronmicas.
Presentar platos innovadores.