Experiencia 1

Punto de fusin
Material

Mechero de Bunsen
Tripie
Capsula de porcelana
crisol
tela de alambre con centro de asbesto
pinzas para crisol
piseta

Sustancias

azcar
cloruro de sodio (sal comn)

Desarrollo
1. encender el mechero de Bunsen, montar el tripie y poner la tela de
alambre sobre este, exponer a la flama del mechero, de tal manera que
la flama quede en el centro de la tela. Poner la capsula de porcelana que
contiene azcar con ayuda de las pinzas.
Retirar la capsula una vez que el azcar se haya echo caramelo
Observacin: se espera un punto de fusin baja.
2. Hacer el mismo procedimiento pero esta vez con el cloruro de sodio
Observacin: se espera punto de fusin alto.

Resultados
Compuesto
Azcar (C12H22O11)
Cloruro de sodio (NaCl)

Punto de fusin bajo

Punto de fusin alto

x
x

Conclusin: el cloruro de sodio tiene un enlace inico ya que una de las

propiedades de ese enlace es el punto de fusin alto, por el lado contrario el
azcar contiene un punto de fusin bajo entonces deducimos que tiene un
enlace covalente.

Experiencia 2
Solubilidad
Material

6 tubos de ensaye
Gradilla
Piseta

Sustancias

Agua
2 muestras de Acido benzoico
2 muestras de Cloruro de sodio
2 muestras de Vaselina

Desarrollo
Solubilidad: Capacidad de una sustancia o un cuerpo para disolverse al mezclarse con un
lquido.
1. Con las 6 muestras de cada sustancia en un tubo de ensaye cada una,
se procede a agregarles agua y agitar con fuerza.
Enlace inico: Son solubles en agua por lo general, los iones quedan libres al disolverse y
puede conducir la electricidad en dicha situacin.
Enlace covalente: casi todos son solubles en disolventes orgnicos.

Sustancia

Solubilidad en
agua

Sal

Vaselina
Acido Benzoico

Solubilidad en
benceno

Enlace inico

x
x

Experiencia 3
Conductividad elctrica
Material

Tipo de enlace

Covalente
Covalente

3 vasos de precipitados 250ml

1 circuito elctrico

Sustancia

Solucin de sulfato de cobre

Solucin de cloruro de sodio
Solucin de azcar

Desarrollo
1. Conectar el circuito elctrico e introducir los caimanes del mismo en la
solucin de cada una de las muestras.

Solucin
Azcar
Sulfato de cobre
Cloruro de sodio

Conduce
Solo un poco
Si
Si

No conduce

Tipo de enlace
Enlace covalente
Enlace inico
Enlace inico

Azcar si conduce ya que el agua no es totalmente pura, contiene

algunas sales y contaminacin, quizs fue contaminada al ser la ltima
muestra, los caimanes estaban contaminados.