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Receta Crema de Calabacin
Receta Crema de Calabacin
1 kilo de calabacines
1 patata
2 quesitos
sal
Poner a cocer los calabacines pelados y troceados en agua junto con la patata y
un poco de sal. Batir junto a los dos quesitos. Se puede aadir tambin un poco de nata
lquida para que quede ms cremoso.