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ESTIMAR EL COSTO DEL PRODUCTO ELABORADO

CONCEPTO
ARVEJA
ZANAHORIA
PEPINILLO
PIMIENTO
CEBOLLA
CHOCHO
BROCOLI
MANO DE OBRA

VALOR UNITARIO
1
0.5
1
0.5
1
1.25
0.5
0.5

CANTIDAD
lb
lb
2 unidades
4 unidades
1 lb
1 lb
1 unidad
2 H12
personas

OTROS SERVICIOS

COSTO UNITARIO PARA 3.27KG DE CURTIDO


COSTO UNITARIO= COSTO TOTAL DE RENDIMIENTO
C.U= 20.75/3.27
C.U= 6.35

VALOR TOTAL
1
0.5
1
0.5
1
1.25
0.50
14
1
$ 20.75

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