Salud

Segn la Organizacin Mundial de la Salud

(OMS), la salud es la condicin de todo ser
vivo que goza de un absoluto bienestar
tanto a nivel fsico como a nivel mental y
social. Es decir, el concepto de salud no
slo da cuenta de la no aparicin de
enfermedades o afecciones sino que va
ms all de eso. En otras palabras, la idea
de salud puede ser explicada como el
grado de eficiencia del metabolismo y las funciones de un ser vivo a escala micro
(celular) y macro (social).
El estilo de vida, o sea el tipo de hbitos y costumbres que posee una persona,
puede ser beneficioso para la salud, pero tambin puede llegar a daarla o a influir
de modo negativo sobre ella. Por ejemplo, un individuo que mantiene una
alimentacin equilibrada y que realiza actividades fsicas en forma cotidiana tiene
mayores probabilidades de gozar de buena salud. Por el contrario, una persona
que come y bebe en exceso, que descansa mal y que fuma, corre serios riesgos
de sufrir enfermedades evitables.

Un alimento procesado
es todo aquel que se encuentra sometido a un
tratamiento que busca brindarle determinadas
caractersticas: potencializar
su sabor,
modificar su textura, agregar valor nutricional y
aumentar su durabilidad.
Sin embargo, como todo lo que adquiere el
cuerpo, los alimentos procesados tienen efectos
sobre tu organismo y Salud180.com te informa
de alguno de ello.
1. Depresin. Una investigacin realizada por la Universidad de Londres revel
que las personas que consuman ms alimentos procesados tenan 58% de mayor
probabilidad de desarrollar depresin. Los especialistas sugieren que esto se debe
a la relacin que existe con estos alimentos y el desarrollo de enfermedades
coronarias e inflamacin.