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TRABAJO DE INVESTIGACIN
Ttulo
Peligrosidad de Alimentos Transgnicos para la Salud
Autores:
Asesor:
Cachay Montoya, Maritza
Chimbote-Per
2016
I.
INTRODUCCIN
1.1. Realidad Problemtica
(Castro, 2016)A nivel internacional, el dato ms interesante que ha
sido cubierto por la mayora de los medios, es que se ha reducido el
rea sembrada con cultivos genticamente modificados (GM) en el
mundo, pasando de 181,5 a 179,7 millones de hectreas del 2014 al
2015. Si bien estos valores podran estar sobrestimados, los
transgnicos cubren aproximadamente el 10% de toda rea
cultivada de nuestro planeta.
(Holden, 2007) Los transgnicos son un grave riesgo para la
biodiversidad y tienen efectos irreversibles e imprevisibles sobre los
ecosistemas. Suponen incremento del uso de txicos, contaminacin
gentica y del suelo, prdida de biodiversidad, desarrollo de
resistencias en insectos y vegetacin adventicia ("malas hierbas") y
efectos no deseados en otros organismos.
La industria biotecnolgica se ha negado
hacer
pblica
de
las
ratas.
Suponen
un riesgo
para
la
Peruana
de
Consumidores
Usuarios
(ASPEC)
1.2.
Objetivos De Investigacin
de los 4
Alimentos
consumo en el Per.
Detallar los riesgos que tendra el consumo de alimentos
transgnicos en la salud.
Especificar el por qu de la peligrosidad de estos 4
alimentos genticamente modificados.
Antecedentes
que
lean
esta
investigacin
porque
conocern
la
para
futuros
estudios
que
puedan
realizar
diversos
recomendaciones
alcanzadas
que
pueden
ser
II.
MARCO TERICO
II.1.
Antecedentes Histricos
objetivo
era
buscar
nuevas
maneras
de
incrementar
la
la
Revolucin
Verde,
en
la
que
esto,
se
obtuvieron
plantas de
alta
hacerse econmicamente
y tecnolgicamente
agrcolamente dependientes
"Flavr-Savr",
obtenido
por la
empresa Calgene,
con
II.2.
miles
de
aos.
Por
ejemplo,
criamos
perros
soja
transgnica:
margarinas,
cervezas,
chocolates,
deciden
comprar
estos
productos
para
mejorar
resolvern
su
parte
mediante
los
resultados
usando
pancartas
protestas;
la
gente
comn,
genticos
con
resistencia
antibiticos,
algunos
enfermedades
cepas
ms
patgenas
de
algunas
han
aumentado
los
problemas
Referencia Bibliogrfica