Recibido: 12 de febrero del 2013

Aceptado: 5 de mayo del 2013

Publicado: 21 de mayo del 2013

Mario Chiari*
Mariagrazia Zanoni
Silvia Tagliabue
Antonio Lavazza
Loris G Alborali

Serotipos de
Salmonella en Jabales
cazados al norte de
Italia

En este articulo se habla de cmo en animales salvajes

se sabe muy poco de la prevalencia de la bacteria

Salmonella spp.

Sobre todo en Jabales con habito alimenticio

omnvoro ya que tienen un buen indicador
ambiental para el desarrollo de esta bacteria

 Se experimento en 3
temporadas de caza, con el
contenido intestinal de 1.313
jabales en Italia

Los individuos se consideraron

"joven",
Menos de 12
meses,

"sub-adultos"
13-24 meses de
edad

"Adultos
Mayor de 24 meses

Se inocul en un
modificado

Semislido
Rappaport
Vassiliadis.
Despus de la
incubacin durante
48 horas a 41,5 C,
se sospecho de
Salmonella
Despus fueron confirmados
Mediante pruebas
bioqumicas

Fueron aisladas de 326

intestinos de jabal (24,82%).
En las temporadas de caza
de
2007/08, 124 (27,99%),
2008/09, 80 (18,05%)
2009/10, 122 (28,50%)

Conclusin
Concuerda con la hiptesis de que
los jabales con hbitos alimenticios
omnvoros estn expuestos a la
posible colonizacin de Salmonella
spp.