INSTITUCION EDUCATIVA DE CERINZA

(Antes Colegio Nacionalizado de Cerinza)

Calle 6 No. 6-15 Tel. 7-877092
Aprobado por la Resolucin No. 001566 de Junio 10 y 001925 de Agosto 6 de 2009
Emanada de la Secretara de Educacin de Boyac

CERINZA BOYACA
DANE: 115162000120 = NIT 800157051-2

TOMATE DE RBOL

CLASIFICACION TAXONOMICA

NOMBRE COMN

NOMBRE CIENTFICO
Solanum betaceum

FAMILIA
Solanaceae

Clase
Magnoliopsida

DESCRIPCIN DE LA PLANTA
Presenta anchas de color verde oscuro, a medida que van creciendo van
anchndose. El tallo es grueso de color verde claro, del tallo mayor se desprenden
otros saliendo de ah las hojas. Las flores son de color rosado clarito y las puntas
de un color rosado aun mas clarito que el de los ptalos. El fruto nace es color
verde clarito y a medida que va madurando se va tornando de color rojo, tiene una
pequeas semillas, su pulpa es de color rojo y naranja con un sabor acido.

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CERINZA BOYACA
DANE: 115162000120 = NIT 800157051-2

PORTE

HOJAS

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DANE: 115162000120 = NIT 800157051-2

FRUTO

EJEMPLAR DE HERBARIO

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Emanada de la Secretara de Educacin de Boyac

CERINZA BOYACA
DANE: 115162000120 = NIT 800157051-2

DISTRIBUCIN GEOGRAFICA
Departamento de Boyac. Municipio de Cerinza. Veredas de Toba, San Victorino,
Cobagote y Chital.

PROPAGACIN Y CRECIMIENTO DE LA PLANTA

Se propaga por semilla.
ASPECTOS AMBIENTALES
La planta crese en lugares de clima tropical hmedo en donde llega a superar los
tres metro de altura, lo mejor sera tierra negra para tener mejor resultados en sus
frutos.

USOS
Esta fruta es utilizada especialmente en jugos, postres, dulce de tomate,
ensaladas. Las hojas tambin son utilizadas para ayudar a desinflamar y son
utilizadas despus de estar previamente cocinadas.

ASPECTOS RELACIONADOS CON LAS TRADICIONES ANCESTRALES,

REGIONALES, POPULARES U OTRAS
Esta planta es conocida por sus beneficios, sus frutos son comestibles ya que
cuentan con una gran cantidad de nutrientes que ayudan al buen funcionamiento
del organismo.

AMENAZAS O SINGULARIDADES
No presenta amenazas