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Saberes tradicionales:

Casos latinoamericanos

Editor y compilador
Fabio Silva Vallejo

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Red Gestcon
De los artculos: los respectivos autores
Primera edicin
500 ejemplares
Bogot. Colombia
Noviembre de 2010
ISBN:
Diagramacin e Impresin
Gente Nueva Editorial
Editor
Fabio Silva Vallejo
fsvallejo@gmail.com
Directora de la Red:
Clara Elisa Miranda Vera
Centro de Estudios Ambientales de Cienfuegos, Cuba (CEAC Universidad de Cienfuegos
(UCF)
Coordinador de la Red en Brasil:
Jose Ferreira Irmao
Universidad Federal Rural de Pernambuco (UFRPE).
Coordinador de la Red en Colombia:
Fabio Silva Vallejo
Universidad de Magdalena (UM) Oraloteca del Caribe
fsvallejo@gmail.com
Coordinador de la Red en Ecuador:
Marco lvarez
Escuela Superior Politcnica del Litoral (ESPOL).
Coordinador de la Red en Argentina:
Griselda Silvina Sessa
Fundacin Patagonia Natural, Argentina (FPN).:
Coordinador de la Red en Chile:
Cecilia Godoy
Instituto de Ciencia y Tecnologa Universidad Arturo Prat
Coordinador de la Red en Espaa:
Isabel Moreno
Universitat de les Illes Belears
Coordinador de la Red en Cuba:
Nereyda Moya Padilla
Universidad de Cienfuegos

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CONTENIDO
1. A MANERA DE INTRODUCCIN: Actores sociales y roles en las redes
de conocimiento. Algunas consideraciones a partir de las experiencias de la Red Iberoamericana de Gestin del Conocimiento Tradicional en Cuencas Hidrogrficas y reas Costeras Red GESTCON. Juana
Mara Brito Delgado y Clara Elisa Miranda Vera . . . . . . . . . . . . . . . . . .

2. Un caso brasileo: O Conhecimento Tradicional dos Pescadores da Ilha


de Deus em Recife. Victor Hugo De Lima y Jos Ferreira Irmo. . . . . .

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3. Un caso argentino: Relevamiento de conocimientos tradicionales en


la Costa Patagnica. Pueblos originaros y costumbres heredadas. Griselda Sessa y Jos Mara Musmeci. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

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4. Un caso ecuatoriano: Los Punaes pueblo guerreo, hbiles, fuertes y


consumados navegantes: El pasado, presente y futuro en la bsqueda
del buen vivir. Marco lvarez Glvez. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

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5. Un caso colombiano: Aproximaciones a una etnografa de la medici109


na tradicional en San Andrs. Fabio Silva Vallejo. . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
6. Un caso chileno: Archipilago de Ghiloe, tierra de tradiciones y herencia de bordemar: estudio de caso en Chepu. Cecilia Godoy y Elisa
Pacheco . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 149
7. Un caso cubano: La comunidad El Castillo: historia, saberes y tradiciones . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 167

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A MANERA DE INTRODUCCIN

Actores sociales y roles en las redes de conocimiento. Algunas consideraciones a


partir de las experiencias de la Red Iberoamericana de Gestin del Conocimiento Tradicional en Cuencas Hidrogrficas y reas Costeras Red GESTCON.

Juana Mara Brito Delgado y Clara Elisa Miranda Vera1

Introduccin

El conocimiento tradicional expresado en prcticas socioculturales concretas,


est siendo revitalizado entre otras cosas, por los intentos de superar los determinismos imperantes hasta la dcada del setenta del siglo pasado, que limitaba el papel
de hombres y mujeres como agentes de cambio.
La tendencia a ignorar, subestimar, o a veces desautorizar otros sistemas de
conocimientos propios de los pases en desarrollo que a menudo se etiquetan como
no cientficos o no universales, se viene debilitando a partir del estudio de los sistemas de conocimiento tradicionales desde hace algunas dcadas. Actualmente esos
sistemas se comprenden mejor y son objeto de inters y apreciacin crecientes. Ello
obviamente fue el resultado de la maduracin en el mbito internacional de una
nueva posicin terica y prctica respecto de la importancia y valor de la diversidad
cultural para el desarrollo de la humanidad.
La definicin de conceptos tales como: diversidad biolgica, recursos biolgicos
y recursos genticos mueve a primeros planos, la apreciacin sobre el conocimiento
tradicional ya que el aprovechamiento eficaz de la biodiversidad supone poder contar con los conocimientos de quienes lo conocen.
El conocimiento tradicional representa una herencia de los antepasados en
experiencias con el ambiente natural a lo largo de milenios lo que mejora lgicamente la probabilidad de examen y diagnstico de la bioactividad en los organismos
que habitan el sistema de referencia (Sagan, 1995).
Teniendo en cuenta este presupuesto, en lo relativo a la diversidad biolgica
marina y costera, el suministro de informacin relacionada con los enfoques para la

Centro de Estudios Ambientales de Cienfuegos, Cuba. Universidad de Cienfuegos,


Cuba.

INTRODUCCIN

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gestin de los recursos vivos marinos y costeros emanado del conocimiento de las
comunidades indgenas y locales, es fundamental. La gestin integrada del conocimiento tradicional y el cientfico con independencia de la diferenciacin que pueda
existir entre ellos como sistemas de conocimiento, a causa de sus respectivos contextos y valores, principios organizativos, hbitos mentales, habilidades y procedimientos, utilizacin y difusin; es una autntica necesidad. El reto radica en conseguir el mutuo reconocimiento y respeto, lo que permitira trabajar conjuntamente
para lograr el bienestar de la humanidad y el desarrollo sostenible, incluyendo el
acceso a la sociedad del conocimiento.
En la bsqueda de herramientas metodolgicas orientadas a ese fin es que surge el Proyecto de la Red Iberoamericana de Gestin del Conocimiento Tradicional
en Cuencas Hidrogrficas y reas Costeras Red GESTCON (2008), una red que sustentada en la cooperacin, busca fomentar vas de socializacin y transferencia de
conocimientos entre sus miembros en funcin de la temtica en cuestin. Toda vez
que una red de conocimiento es expresin de la complejidad que se manifiesta hoy
en los flujos de informacin y saber, se hace necesario identificar y conocer quienes
son sus actores sociales y sus roles, base de la estructura funcional que requiere
para que tenga sentido su existencia y xito en los objetivos que se propone.

Desarrollo

En el entramado de relaciones que se establecen en una red social del conocimiento, existe una estructura bien definida, que tiene adems, una lgica funcional
que denota al interior de la organizacin, la presencia de un orden.
Personas, grupos y/o instituciones, constituyen actores sociales en el seno de la
Red, los que cumplen una funcin y/o estatus social dentro de la misma, en correspondencia con la concepcin de su organizacin interna. De tal modo, el rol social
de los actores se define como el conjunto de funciones, normas, comportamientos y
derechos definidos social y culturalmente, un status concreto que se asume en funcin de las necesidades y propsitos de la Red, y que debe ser asumido y aceptado
por sus miembros.
De esta manera en las redes existe una relacin articulada que desarrolla la
prctica de la intersectorialidad e integralidad y pertenecer a ella significa trabajar con otros, formando parte de un proceso donde se intercambia informacin,
se generan nuevos conocimientos, se potencian las experiencias, se intercambian
recursos, se hacen prcticas integradas y se construyen modelos replicables para
otros proyectos.
La utilizacin de recursos metodolgicos resultado de las mejores prcticas en
este sentido, nos hace sugerir el mapeo de actores ampliamente difundido en la teo8

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ra de las redes sociales, tales como el gestor principal, especialistas y acadmicos,


gobernantes y pobladores en general que participan de una u otra forma.
El protagonismo del gestor principal del conocimiento en la red, est dado
por su responsabilidad en la creacin de un ambiente que propicie la moderacin y
facilitacin de los procesos de intercambio entre todos los componentes de la misma. Un ambiente que permita establecer interaccin colaborativa y creativa entre
las personas.
El gestor en la gua del proceso, en el entorno de su accionar, debe contribuir
a la intramediacin que supone velar por la calidad de la transferencia del conocimiento, entindase reduccin a la mnima expresin de los factores que pueden
causar las confusiones y ruidos en la comunicacin entre los integrantes de la red y
debe adems, contribuir con la metamediacin que implica incrementar el poder
de los procesos de gestin del conocimiento, velando por la calidad de los instrumentos y los canales de transferencia del mismo.
De esta manera no slo es importante que se conozca cual es el rol de los gestores del conocimiento sino que es importante conocer acerca de las competencias
que debe exhibir para aportar eficiencia a su gestin.
Los autores Gairn, Armengol y Garca San Pedro, hacen referencia al estudio
realizado por Berge (1995), sobre las competencias de los gestores del conocimiento en un modelo que por la flexibilidad de su interpretacin, constituye un aporte
metodolgico en la comprensin de lo relacionado con el asunto.
El modelo contempla:
Competencias de tipo pedaggico: en tanto el gestor se transforma en un
facilitador, mediador, entre los distintos procesos de interaccin con el conocimiento.
Competencias de tipo social: supone que el gestor contribuya a crear un
ambiente que promueva el aprendizaje, las relaciones humanas que conforman la esencia de la comunidad, la consecucin de objetivos grupales,
etc.
Competencias de liderazgo: implica tener claros los objetivos y la agenda
de la red, los procesos y sus elementos facilitadores, las reglas de actuacin
y las normas para la toma de decisiones, etc.
Competencias tcnicas y tecnolgicas: representan la capacidad de hacer
transparente la tecnologa, proveer los elementos para que los participantes se sientan cmodos en el uso de las tecnologas y sus programas.
Competencias en otras reas: En este caso la teora es enriquecida por la
prctica misma del proceso de gestin en la medida en que se amplan
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los procesos participativos, lo que presupone entre otras consideraciones


la revisin del marco conceptual para no apartarse de los presupuestos
declarados.
En el rol activo que desempean especialistas y acadmicos miembros de la
red, que son a su vez gestores de conocimiento y nodos sociales de conocimiento,
es necesaria una visin definida y programtica de los fines, mtodos y acciones
de su intervencin en los contextos donde se desarrollan su actividad. El especialista
aparte del conocimiento de su campo especfico de intervencin, debe conocer y
saber poner en prctica: el trabajo en equipo. En este caso, el tema sobre la interdisciplinariedad cobra una importancia extraordinaria. Se parte del cmo llegar a
tener una visin clara y coherente sobre los fenmenos que nos interesan, de modo
que los miembros de los equipos de investigacin puedan comunicarse entre ellos;
que logren desarrollar una visin nica del objeto de estudio, apoyndose en esa
comunicacin; que la visin nica del objeto sea informada por las diferentes disciplinas, pero que no sea una suma aritmtica de la visiones disciplinarias para que la
aproximacin a la realidad sea lo ms fiel posible a la complejidad de esa realidad.
De modo que la transdisciplina se impone.
En la Red GESTCON los especialistas y acadmicos estn convocados a reconocer y revalorizar el conocimiento tradicional en defensa del patrimonio natural, de
las culturas autctonas y de las mejores prcticas de los saberes populares ante el
avance sostenido de la ciencia y la tecnologa. Ello constituye un reto a la actuacin
y a las lneas de pensamiento, en ocasiones para ellos mismos y a las polticas de
las instituciones donde pertenecen.
El rol de los gobernantes resulta ser aparte de relevante, muy comprometido, al estar dotados del poder y la autoridad para la toma de decisiones en la
sociedad.
Lo local aparece como la manifestacin adecuada de la gobernabilidad que lleva a involucrar tanto aspectos socio econmicos como culturales, un territorio con
determinados lmites es entonces sociedad local cuando es portador de una identidad colectiva expresada en valores y normas interiorizados por sus miembros. Este
giro hacia lo local requiere la construccin de escenarios que creen las condiciones
necesarias para un nuevo tipo de participacin social. Es evidente que esta interpretacin puede asumir la consolidacin del conocimiento al colocar en las agendas de
trabajo de los gobernantes lo relacionado con el conocimiento tradicional.
Pero el conocimiento del sistema cultural no es slo un problema de disponer
de datos estadsticas culturales, diagnstico de infraestructura, estudios econmicos, y otros, sino de hacerse de un marco conceptual, estratgico, y tico desde el
cual hacer comprensible ese dato y ponerlo en relacin con una visin de la poltica,
de la cultura y de la ciudadana.
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La poltica a aplicar por los gobernantes debe sustentarse en intervenciones


concientes, intencionadas, formales, racionales y estratgicas establecidas sobre la
base de un marco institucional y legal adecuados, mecanismos y procedimientos e
interrelaciones requeridas para lograr un uso sostenible, donde se corrijan las fallas,
se compensen las carencias y se refuercen las potencialidades. Ejemplos oportunos constituyen la adopcin de las disposiciones jurdicas en materia de proteccin
del conocimiento tradicional y la conservacin de las reas costeras y sus recursos naturales como garanta de futuro para la subsistencia de todas las actividades
econmicas, sociales, culturales y cientficas que se desarrollan en este privilegiado
espacio, los actores sociales implicados podrn establecer lneas de trabajo encaminadas a la conservacin de nuestras costas que garanticen su futuro, para ello
el rol de los pobladores, es medular como interlocutor natural, poseedor de un
conocimiento de la realidad de cada lugar que todos deseamos transformar para
elevar las condiciones de vida, proteger los ecosistemas frgiles, preservar todo
lo amenazado por agotamiento o extincin, prohibir las actividades susceptibles a
causar deterioro, algo que podr lograrse compartiendo normas e integrando el conocimiento cientfico al conocimiento que ellos poseen del entramado social.
La integracin del conocimiento dentro de las comunidades, teniendo en
cuenta su herencia, tradicin y convivencia en el entorno especfico, as como por su
experiencia vivencial y el respeto que les debemos, permitir explicar y comprender
el entorno dnde viven, matizado de sentimientos de pertenencia e identidad.

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UN CASO BRASILEO

O conhecimento tradicional dos pescadores


da Ilha de Deus em Recife/Brasil
Vctor Hugo De Lima*
Jos Ferreira Irmo**

* Victor Hugo De Lima mestre em desenvolvimento rural pelo Programa de Administrao e


Desenvolvimento Rural (PADR) da Universidade Federal Rural de Pernambuco (UFRPE)
** Jos Ferreira Irmo, Ph. D. em economia pela University College London (UCL) e professor do
PADR/UFRPE.
Correo: jferreirairmao@gmail.com
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Introduo

As rpidas mudanas sociais e os processos de aculturao econmica e cultural afetam fortemente o conhecimento local sobre o uso dos recursos naturais
(CANIAGO e SIEBERT, 1998). Os problemas decorrentes dessa perda cultural, segundo esta fonte, so irreversveis, pois o conhecimento tradicional ao ser modificado,
dificilmente volta sua origem e as possibilidades de desenvolver sustentavelmente
uma regio com base na experincia local so reduzidas. Portanto, faz-se necessrio o intercmbio de informaes entre a comunidade cientfica e as comunidades
tradicionais, ou seja, aquelas que detm conhecimentos tradicionais e vivem em
harmonia com a natureza sua volta, a fim de contribuir para promover a sustentabilidade e o resgate do conhecimento tradicional.
Para Saldanha (2005), as comunidades tradicionais pesqueiras so marcadas
por uma cultura martima, assim como toda cultura, que se constri e se acumula
atravs de geraes. O saber tradicional dessas comunidades envolve formas de conhecimento construdas atravs da experincia e da intuio, que o fazem dominar
diferentes aspectos do ecossistema marinho, como as correntes e as mars, o ciclo
biolgico das espcies que pescam, incluindo poca de reproduo e movimentos
migratrios, a influncia dos astros, entre outros fenmenos, o que corresponde a
um vasto conhecimento emprico.
O conhecimento tradicional constitui-se de prticas, conhecimentos empricos
e costumes passados de pais para filhos e crenas das comunidades tradicionais que
vivem em contato direto com a natureza; ou seja, o resultado de um processo cumulativo, informal e de longo tempo de formao. Constitui-se, assim, patrimnio
comum do grupo social e tem carter difuso, pois no pertence a este ou aquele
indivduo, mas a toda a comunidade, de maneira que toda a comunidade envolvida
deve receber os benefcios de sua explorao (HERINGER, 2007, p. 137). A utilizao do conhecimento das comunidades tradicionais (povos indgenas, seringueiros, agricultores, ribeirinhos, pescadores etc.) sobre recursos naturais como ponto
de partida para pesquisas, podem levar, por exemplo, patenteao de produtos
e processos. Esta uma das questes que compem o quadro de estudos sobre o
tema.
Os recursos biolgicos, muitas vezes presentes em terras indgenas, so coletados por pesquisadores ou laboratrios, que passam a estudar o potencial farmacolgico de determinada planta ou veneno de animal, baseando-se no uso tradicional
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que se faz deles. O conhecimento tradicional pode contribuir com o desenvolvimento econmico a partir do momento em que simplifica processos produtivos
de extrao de recursos, etc. No entanto, muitos recursos naturais acabam sendo
obtidos para comercializao atravs da explorao justamente dos conhecimentos
tradicionais, os quais servem como indicadores de material apropriado pesquisa,
encurtando a procura dos pesquisadores, sem que a comunidade detentora deste
conhecimento usufrua dos benefcios econmicos adquiridos.

Caractersticas da rea de Estudo e da Comunidade Ilha de Deus

A pesquisa foi realizada no litoral do estado de Pernambuco, no ecossistema


manguezal, mais precisamente na Bacia do Pina, na comunidade Ilha de Deus. Esta
comunidade se localiza nas reas do manguezal do Pina e sobrevive da pesca, cata
de mariscos e carcinicultura (criao de camares), alm de outras atividades, estando esta populao em situao de pobreza e a localidade bastante degradada
sob todos os aspectos, principalmente o ambiental.
A Bacia do Pina (Fig. 01) est encravada no centro do Recife mas constitui uma
rea coberta de manguezal que considerado um dos maiores manguezais urbanos
do mundo. O ecossistema manguezal o ecossistema caracterstico da rea onde se
desenvolveu a pesquisa.

Figura 01: Vista area da Bacia do Pina e Ilha de Deus.


Fonte: Google Earth TM, 2009.

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A comunidade formada por pescadores, marisqueiros, biscateiros e catadores


de lixo, consideravelmente pobres. As reas de esturio tm grande importncia
na perpetuao das espcies, alm de servir como habitat, uma vez que so nestes ambientes que diversas espcies de animais aquticos, principalmente peixes
e, tambm, alguns crustceos (camaro), realizam a deposio de seus ovos e ai
onde vo viver at o perodo de ecloso e parte de seu desenvolvimento larvatrio
(indireto). Estas comunidades costeiras contm maior quantidade de flora do que os
ambientes marinhos, devido melhor adaptao dos vegetais em meios de menor
salinidade. O ecossistema predominante na rea o ecossistema de manguezal.
Segundo o Portal do Meio Ambiente (www.pmf.sc.gov.br), o mangue um
ecossistema complexo e um dos mais produtivos do planeta sendo caracterstico
de regies tropicais e subtropicais, onde sujeito ao regime das mars. Tm muita importncia, pois desempenha importante papel como exportador de matria
orgnica para o esturio, produzindo mais de 95% do alimento que o homem captura do mar. Sua vegetao serve para fixar as terras, impedindo assim a eroso e a
instabilidade costeira, e tambm as razes funcionam como filtros na reteno dos
sedimentos. H relatos da comunidade que esta vegetao tambm contm plantas medicinais que podem combater a hipertenso e cicatrizar ferimentos, cabendo uma posterior comprovao cientfica. O processo de ocupao desordenada do
litoral brasileiro provocou um enorme impacto nesse ecossistema. Esses Impactos
nessas reas de manguezal so diversos como a deposio de lixo; lanamento de
esgoto; construes de marinas; pesca predatria; criadouros de camares e desmatamento. Tudo isto vem causando alteraes nas propriedades fsicas, qumicas e
biolgicas do manguezal podendo at levar sua extino.
A comunidade Ilha de Deus, outrora denominada Ilha sem Deus, est localizada
entre os bairros do Pina e Imbiribeira, no Recife, e existe h mais de 40 anos. Segundo Santos e Callou (2008, p.2)
A Comunidade pode ser considerada como um dos territrios com maior
concentrao de pobreza do Recife. Com uma rea de aproximadamente 10
hectares, o nico ponto de ligao da Ilha com outras comunidades uma
ponte com cerca de 300 metros de comprimento por dois de largura que no
permite o acesso de veculos.

Conforme a Fig. 02, abaixo, possvel ver o formato ou delimitao da Ilha em


meio Regio Metropolitana do Recife. As reas verdes so os manguezais e as reas
escuras o rio poludo. possvel ver o avano do desmatamento do mangue para a
construo de viveiros de criao de camares, mesmo que parte da comunidade
tenha conscincia da importncia do mangue e tente evitar esses desmatamentos,
de acordo com relato da ONG Saber Viver. A grande maioria das famlias que ali residem vivem da pesca e de atividades de pequena escala nas imediaes da Ilha.
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Figura 02: Delimitao da Ilha de Deus.


Fonte: Google Earth TM, 2009.

Para Diegues (1995), esses pescadores vivem das mars e das condies do
rio, mas seus problemas principais so a falta de crdito, condies de vida, endividamento, baixos preos pagos pelos seus produtos e a falta de infra-estrutura para
comercializao do pescado.
A Ilha de Deus ainda preserva vrios tipos de saberes populares em relao
pesca, cultura e artes, sendo esta, talvez, a ltima comunidade realmente tradicional da Regio Metropolitana do Recife. Um reduto de conhecimentos tradicionais no
meio de uma grande metrpole (Fig. 03).

Figura 03: Ponte de Madeira na Ilha de Deus (Foto dos autores).

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Formada por aproximadamente quatrocentas famlias, totalizando mais de mil


e quatrocentas pessoas, a ocupao populacional da Ilha de Deus iniciou-se nos
anos cinqenta, principalmente por famlias de pescadores (LEROY; SILVESTRE,
2004). Segundo relatos da populao, a atividade de carcinicultura na Ilha de Deus
iniciou-se por parte de uma empresa capitalista de comercializao de camares
que, constatou ser aquele local propcio a este tipo de criao. Foi utilizado o Litopenaeus Vannamei, conhecido como camaro cinza, originrio da sia e que se adaptou rapidamente ao mangue recifense.
De acordo com Ferraz e Callou, (2003, p.02):
Desde 1970 a Ilha de Deus j desenvolvia atividades relacionadas aqicultura, ou seja, fazia-se a engorda de peixes presentes naquela localidade, em pequenos viveiros, sendo o cultivo semi-intensivo. A finalidade dessa atividade
era comercial, e buscava-se, alm de conquistar consumidores com a oferta de
produto, tambm aumentar o valor do pescado em funo do ganho de peso.
Aspecto que possibilitava uma maior margem de lucro para os pescadores.

As desigualdades sociais na cidade do Recife so enormes e notrias. De um


lado, podem-se ver os enormes prdios de luxo do bairro de Boa Viagem. Do outro,
o mangue poludo e os barracos da Ilha de Deus. Atravs de entrevistas informais
com moradores mais antigos da Ilha de Deus, j nos primeiros contatos na localidade, verificou-se que, segundo relato destes moradores, as primeiras habitaes
surgiram h mais de quarenta anos, na poca em que o nico meio de acesso eram
os pequenos barcos, que cobravam passagem dos que iam at a Ilha para pescar ou
apanhar mariscos. Alguns moradores vieram migrados da Zona da Mata pernambucana, aonde a lida com a cana de acar no garantia a subsistncia das famlias.
Nesta poca, no existia eletrificao, gua encanada e nenhum tipo de comrcio.
Apenas o mangue. Ainda no existiam os viveiros de camaro. A pesca convencional
com canoas e rede era a principal fonte de renda das famlias que se instalavam na
Ilha de Deus.
Muitas destas famlias tiveram que fazer grandes aterros no mangue para construir suas habitaes, com materiais encontrados no prprio rio, como madeira e
cascas de coco. Dona Lurdes, moradora das mais antigas da ilha relata que, chegou
inclusive a esmolar pelas ruas do Recife para juntar dinheiro. Vinda da cidade de
Corts, zona da mata sul de Pernambuco, h quarenta e dois anos, com seis filhos
para criar, passou a morar na ilha e a pescar com seu marido. Com o dinheiro arrecadado nas ruas, comprou um bote e uma rede para a pesca. Ensinou aos filhos a sua
atividade geradora de renda, que aprendeu por necessidade de sobrevivncia. Para
Diegues (1995, p.37),
a desorganizao da pesca artesanal causada, no mais das vezes, pela prpria
dinmica do avano do capital de outros setores da produo social capitalista
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(avano das indstrias poluentes e o conseqente empobrecimento biolgico


do ambiente, das imobilirias, das empresas de colonizao, madeireiras, da
expanso turstica, etc.

Moradores desta poca revelam que, ao contrrio dos dias de hoje, onde a
poluio tem levado escassez de alimentos no rio e no mangue, antigamente havia
em abundncia Siri, Camaro, Sana, Camurim e Sururu, alm de inmeras outras
espcies de pescados e mariscos. Esta produo era comercializada nas feiras, em
Prazeres e Jaboato dos Guararapes, zona metropolitana do Recife. Nesta poca era
possvel avistar Botos brincando no rio.
No havia nenhum tipo de comrcio, no havia posto de sade ou qualquer
outro tipo de infra-estrutura. No entanto, o rio ainda no era to poludo quanto nos
dias de hoje. Hoje, a Ilha de Deus conta com eletrificao e iluminao pblica, com
abastecimento dgua, uma estreita ponte de pedestres, construda com madeira,
que liga a ilha ao bairro da Imbiribeira, divisa com o bairro de Afogados. J existem
pequenos comrcios, como salo de cabeleireiro, fiteiro, padaria e botequins. H
um posto de sade do municpio e duas escolas pblicas. Entretanto, calamento e
saneamento bsico inexistem na Ilha de Deus. O esgoto corre a cu aberto e a lama
toma as ruelas da comunidade no inverno (Fig. 04).

Figura 04: Tubulao de Esgoto Desaguando no Rio (Foto dos autores).

Curiosamente, pode-se observar algum tipo de calamento improvisado pela


comunidade, em algumas ruas, com a mistura da lama do mangue com conchas
de mariscos (aps a extrao dos mesmos) socadas como um cimento natural para
evitar atoleiros (Fig. 05).
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Figura 05: Ruas Cobertas com Cascalho de Mariscos 3 (Foto dos autores).

Notoriamente, grande parte das habitaes so constitudas por palafitas sistemas construtivos usados em edificaes de madeira, localizadas em regies alagadias, cuja funo evitar que as casas sejam arrastadas pela correnteza dos rios e
pequenos casebres de madeira e alvenaria. A comunidade demonstra certo grau de
organizao e mobilizao, tendo conseguido junto ao poder pblico a construo
de uma nova ponte, desta vez de concreto, mais elevada e segura para ligar a Ilha ao
continente (Fig. 06).

Figura 06: Colunas da Nova Ponte (Foto dos autores).


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A Organizao No Governamental (ONG) Saber Viver, iniciativa de alemes,


mantm uma creche em parceria com a Prefeitura, na comunidade, que abriga vrias crianas, oferecendo alimentao, educao, lazer, dana, etc. As crianas e instrutores desta ONG fazem apresentaes artsticas em outros estados e at mesmo
na Alemanha. Esta ONG, surgida em 1983, proporciona comunidade, educao
infantil, leitura na sua biblioteca, escola de artesanato, de culinria, de vassouraria,
escola de msica, dana e teatro, capoeira, futebol, xadrez e ginstica. A dana e
msica tradicionais, como o coco, caboclinho, ciranda, forr dentre outras manifestaes culturais so ensinadas s crianas e, de certa forma, so mais uma fonte de
renda para estas famlias.
A prpria comunidade, por iniciativa de alguns donos de viveiros de camaro,
criou uma Associao de Carcinicultores para defender os interesses dos mesmos,
no sendo, no entanto, uma associao comunitria, pois representa apenas este
grupo. Existe tambm nesta comunidade, a Caranguejo U, que se define em seu
blog na internet (http://www.caranguejouca-ilhadedeus.blogspot.com/) como:
Um movimento de resistncia surgido, em 2002, na Ilha de Deus, cidade do
Recife. Composto por jovens da prpria comunidade e de outras localidades,
cuja misso principal contribuir para o processo de construo do pensamento crtico e favorecer a descoberta da capacidade e fora inerentes a todo
ser humano, atravs da identificao de suas potencialidades. Tendo como
base a arte, em suas diversas formas, nos propomos a estimular a estrutura
educacional bsica, necessria para a apropriao do exerccio da cidadania,
assim como identificar, articular e conquistar parceiros do poder pblico e da
sociedade civil que tenham como compromisso a formao, politizao e incluso socioeconmica e cultural do mangue.

Este movimento de resistncia dissemina


a identidade de comunidade entre os moradores da Ilha, conscientizando sobre os problemas que a comunidade enfrenta e questes
polticas. Conforme relatado, ainda desenvolvem programas sociais relacionados com a
educao, msica e artes, alm de promover
eventos culturais que geram alguma renda
para os habitantes da Ilha de Deus (Fig. 07).
A Ilha hoje tem representada em termos
de religiosidade, a religio Catlica, a Protestante e o Candombl. A Assemblia de Deus,
inclusive, desenvolve trabalhos sociais junto
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Figura 07: Caranguejo U Filosofia


de Resistncia (Foto dos autores).

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comunidade, atravs do Centro Vida II, que oferece cursos profissionalizantes, cursos de informtica e reforo escolar.
A comunidade conta ainda com uma escola de artesanato, projeto do Governo
do estado de Pernambuco, que teve incio em 2008 e que ensina a jovens mulheres
da comunidade a produzir artesanato derivado de conchas de mariscos, como enfeites decorativos, cortinas, ornamentos para uso pessoal, pulseiras, colares, lustres
etc. Treze pessoas fazem parte deste projeto e levam sua produo a feiras a eventos
fora da comunidade, tambm gerando renda para as famlias (Figuras 08 e 09). A
maioria dos filhos de pescadores, marisqueiros e carcinicultores, tendem a seguir
os passos dos pais.
Uma exposio dos produtos de artesanato da comunidade foram expostos no
IV Encontro da Rede Gestcon, realizado no Recife, em Outubro de 2009 com a participao de todos os representantes dos pases membros da Rede .

Figura 08: Centro de Artesanato Saber Viver (Foto


dos autores).

Figura 09: Flor Artesanal de Conchas de Marisco


(Foto dos autores).

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No entanto, constata-se in loco que, com o apoio destas associaes e seus trabalhos sociais, vrios adolescentes e jovens deixam a Ilha para trabalhar em outros
bairros da cidade, tanto em empregos formais quanto em informais, trazendo renda
derivada de outras atividades para as famlias da Ilha. Algumas destas famlias tm
renda proveniente de programas do governo, aposentadorias e penses, contudo,
a principal fonte de renda da populao a pesca e a carcinicultura (Fig. 10). Na
verdade, a populao no difere pescador de marisqueiros e de carcinicultor, sendo, para eles, todos pescadores, pois quase todos pescam peixes, mariscos, sururu
e camaro e, ainda por cima, comercializam seu pescado nas feiras livres fora da
comunidade.
Dezenas de viveiros artificiais para criao de camares podem ser observados
na comunidade. A maioria deles de propriedade de moradores, mas alguns so de
propriedade de capitalistas de fora, que geram emprego e renda, mesmo que informais. Segundo carcinicultores locais, os viveiros de camaro so feitos de lama e
barro, com uma comporta para entrada e sada de gua. As larvas de camaro so
compradas em Ipojuca e Cabo de Santo Agostinho e trazidas Ilha de Deus. So
depositadas nos viveiros e alimentadas com rao at estarem prontas para coleta
e consumo. Nesta poca, as comportas so abertas e os camares ficam na lama,
facilitando o processo.

Figura 10: Viveiros de Camaro (Foto dos autores).

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Conforme visto nos relatos histricos dos primeiros moradores da Ilha, antigamente a pesca era muito abundante e diversificada. Com a poluio do rio e de seus
manguezais, vrias espcies de peixes, moluscos e crustceos desapareceram ou escassearam. Antes mesmo dos viveiros serem utilizados para a criao de camares,
eles abrigavam peixes para comercializao. Porm, o ciclo de comercializao do
pescado era longo, se comparado com o do camaro. Enquanto com os peixes havia
uma ou duas coletas ao ano, com os camares h coletas a cada quarenta e cinco
dias em mdia, tendo uma produo muito maior. Este pode ser um dos motivos da
migrao da criao de peixes para a de camaro.

Caractersticas do ecossistema Manguezal do Brasil e da Comunidade


Ilha de Deus
Segundo o site ambiente Brasil (www.ambientebrasil.com.br), a costa brasileira
apresenta uma superfcie de cerca de 20 mil km2, desde o Cabo Orange, no Amap,
at o municpio de Laguna, em Santa Catarina. O Brasil tem uma das maiores extenses de manguezais do mundo. Aproximadamente 12% do manguezal do mundo
inteiro. Menosprezado no passado, pois a presena do mangue estava intimamente
associada febre amarela e malria, enfermidade j controlada, a palavra mangue, infelizmente, adquiriu o sentido de desordem, sujeira ou local suspeito. O manguezal foi durante muito tempo considerado um ambiente inspito pela presena
constante de mosquitos (Fig.11).
Para o site Brasil Turismo (www.brasilturismo.com):
As florestas escuras, barrentas, sem atrativos estticos e infectadas por insetos molestantes, fez com que, at meados da dcada de 70, se pensasse que
o progresso do litoral marinho fosse equivalente a praias limpas, aterros saneados, portos confinados por concreto e experimentos de cultivo para aproveitar os terrenos dos velhos manguezais. Embora seja grande a importncia
econmica e social do manguezal, este enfoque foi em parte responsvel pela
construo de portos, balnerios e rodovias costeiras em suas reas, diminuindo a extenso dos mangues.

J para o portal de Ecologia da USP (www.ecologia.ib.usp.br):


O manguezal considerado um ecossistema costeiro, de transio entre os
ambientes terrestres e marinhos. Caracterstico de regies tropicais e subtropicais est sujeito ao regime das mars, dominado por espcies vegetais tpicas, s quais se associam a outros componentes vegetais e animais. A riqueza
biolgica dos ecossistemas costeiros faz com que essas reas sejam os grandes
berrios naturais, tanto para as espcies caractersticas desses ambientes,
como para peixes e outros animais que migram para as reas costeiras durante, pelo menos, uma fase do ciclo de sua vida.

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Embora protegido por lei, o manguezal ainda sofre com a destruio, poluio
domstica e qumica das guas, derramamentos de petrleo e aterros mal planejados. Muitas atividades podem ser desenvolvidas no manguezal sem lhe causar
prejuzos ou danos, entre elas: pesca esportiva e de subsistncia, evitando a sobre
pesca, a pesca de ps-larva, juvenis e de fmeas ovadas; cultivo de ostras; cultivo de
plantas ornamentais (orqudeas e bromlias); desenvolvimento de atividades tursticas recreativas, educacionais e pesquisas cientficas.
Os principais fatores que causam danos ao manguezal so: aterro e desmatamento, queimadas, deposio de lixo, lanamento de esgoto, lanamentos de
efluentes industriais, dragagens, construes de marinas, pesca predatria, entre
outras. No Brasil, o manguezal considerado rea de preservao permanente, includo em diversos dispositivos constitucionais (Constituio Federal e Constituies
Estaduais) e infraconstitucionais (leis, decretos, resolues, convenes). A observao desses instrumentos legais impe uma srie de ordenaes do uso e/ou de
aes em reas de manguezal, mas que muitas vezes estas determinaes legais so
ignoradas.

Figura 11: Vegetao Mangue.


Fonte: doutrojeitocrew.blogspot.com

Diegues (2001, apud MENDES, 2002, p.23) afirma que


Os manguezais do Brasil se estendem do extremo norte do Brasil (Amap) at
Santa Catarina, ao sul do Pas. A maior concentrao de manguezais se d no
litoral dos estados do Amap, Par, Maranho, mas h tambm ocorrncias
importantes nos esturios do Nordeste, especialmente na Bahia.

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A comunidade da Ilha de Deus possui uma estreita relao com os manguezais


da regio, de onde retiram alimentos (Fig.12). uma comunidade que depende da
existncia do manguezal e dos ciclos biolgicos para sua sobrevivncia. A dinmica
das mars promove a circulao dos nutrientes para todas as espcies de animais
que eventualmente circulam ou se estabelecem no manguezal, alm de determinar
o tempo de pesca neste ambiente.

Figura 12: Pescador em Atividade.


Fonte: euliricoeu.blogspot.com

Na Bacia do Pina, encontra-se o Parque dos Manguezais, considerado maior


rea de manguezal urbano do pas com uma extenso de aproximadamente 212
ha. Tendo como base o Cdigo Florestal Brasileiro Lei n 4.771, a rea do Parque
considerada de preservao permanente desde 1965, passando a ser reconhecida
em 1996 como Zona Especial de Preservao Ambiental (ZEPA) atravs da Lei de Uso
e Ocupao do Solo (LUOS) do Municpio de Recife. O Parque dos Manguezais sofre
influncia dos rios Jordo, Pina, Tejipi e Capibaribe (BRAGA et al., 2008).
Segundo Feitosa (1999), a Bacia do Pina um ecossistema estuariano que est
localizado na regio metropolitana do Recife, sendo uma rea de importante papel
scio-econmico, principalmente para as populaes de pescadores que sobrevivem da pesca tradicional. A rea do parque dos Manguezais apresenta interesses
de ordem social, econmica, ecolgica, imobiliria, virio, sanitrio, e turstico. A
presso imobiliria local tem contribudo com o aterramento e desmatamento do
manguezal para ocupao por famlias de baixa renda como o caso dos moraUN CASO BRASILEO

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dores da Ilha de Deus e tambm empreendimentos. Decorrente, dentre outros fatores, da expanso imobiliria desorganizada, a rea tem sofrido com a poluio da
gua atravs do despejo dos efluentes domsticos na Bacia. Resultados de pesquisas realizadas no local apontam concentraes alteradas de nitrito, nitrato e fosfato,
indicando contaminao por esgotos domsticos e efluentes ricos em nutrientes
(BRAGA et al, 2008).
Outro impacto observado foi a presena de resduos slidos de diversos tipos sacolas plsticas, embalagens de alimentos, embalagens pet - em meio vegetao
e s aves (Fig. 13). Eles so prejudiciais no s qualidade da gua como ao meio
ambiente em geral devido dificuldade de degradao deles. Alm disso, constituem poluio visual, prejudicando o turismo local que pode ser explorado.
A rea encontra-se bastante degradada pela carcinicultura, devido aos desmatamentos necessrios para dar espao aos viveiros. As famlias ribeirinhas no conseguem sustentar-se com os recursos oferecidos, vivendo em situao precria. A
gua poluda dos rios oferece risco sade da populao local e afasta os animais
e o turista, como j dito anteriormente o manguezal um berrio, os animais no
tendo o mangue pra buscar alimentao h uma extino local de varias espcies. A
educao ambiental vem como pea chave para a sustentabilidade desse ecossistema. Para Arajo e Pires (1998, p.58):
O manguezal do Pina um ambiente sujeito ao das mars provenientes
do Porto do Recife e s alteraes ambientais devido aos despejos de efluentes domsticos e industriais nos seus rios formadores (Tejipi, Pina, Jordo) e
contribuinte (Rio Capibaribe). Pode-se afirmar que atualmente, os principais
uso-benefcio dos recursos hdricos da rea do Manguezal do Pina so: transporte e diluio dos efluentes sanitrios e industriais lanados diretamente ou
afluindo para a bacia atravs dos seus corpos dgua formadores; navegao
e atracao de embarcaes; alm de sua importncia socioeconmica em
funo das atividades pesqueiras realizadas pela populao de baixa renda
circunvizinha.

Figura 13: Resduos


slidos no mangue.
Fonte: http://www.
fotolog.com.br/
leandson/71775365

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As guas que circulam na bacia vm sendo alvo de intensa poluio. visvel a


presena de manchas de leo na superfcie da gua e os efeitos dos lanamentos de
lixo e de esgotos sem tratamento prvio. A diluio de efluentes limita a expanso
de outras modalidades mais nobres de aproveitamento como navegao, pesca, lazer, esportes nuticos e principalmente o seu uso esttico.
O manguezal pode ser traduzido como um sistema ecolgico que contm muita
riqueza tanto de fauna como de flora, pela grande quantidade de nutrientes que
abriga. Devido a este fato, importante a sua preservao e conservao, pois isto
vai garantir o desenvolvimento e reproduo das espcies viventes neste extraordinrio ecossistema. Mas no isso que vem acontecendo. A degradao j compromete a subsistncia das vrias famlias que dependem da pesca nestas reas.
Inserida neste contexto, a Ilha de Deus, um dos locais com maior concentrao
de pobreza do Recife e que sobrevive da atividade pesqueira, conforme relatado
anteriormente, preserva um corpo de conhecimentos tradicionais que do apoio
sua subsistncia e fazem parte do seu cotidiano, precisando de um mapeamento
e anlise de sua importncia frente a esta situao de dificuldades econmicas e
ambientais.

Conhecimento e a cultura das comunidades tradicionais

Na viso de Chagas et. al. (2007), estudar os saberes populares dos povos locais
sobre a natureza extremamente importante para entender como esta populao
utiliza estes conhecimentos etnoecolgicos para administrar os recursos naturais
de forma correta. Para Diegues (2001, p.185) A valorizao do conhecimento e das
prticas de manejo dessas populaes deveria constituir uma das pilastras de um
novo conservacionismo [...] Quando o conhecimento tradicional consegue explicar
os fenmenos observveis, torna-se to importante quanto o conhecimento formal. No entanto preciso observar que os dois tipos de conhecimento no so concorrentes, mas complementares. A cincia e o saber popular podem caminhar de
mos dadas em busca do desenvolvimento sustentvel.
Geralmente, as comunidades tradicionais litorneas so formadas por pescadores artesanais, que mantm contato direto com o ambiente natural e adquirem
com o tempo conhecimentos em relao utilizao dos recursos das regies onde
vivem (CLAUZET et al, 2005).
Diversos autores atribuem o conhecimento tradicional s prticas, conhecimentos empricos e costumes de um povo que so transmitidos atravs das geraes
junto a crenas, tradies e aspectos das comunidades tradicionais que vivem em
contato direto com a natureza. Por comunidades tradicionais considera-se: povos
indgenas, seringueiros, agricultores, ribeirinhos, etc. Muitas das literaturas enconUN CASO BRASILEO

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tradas sobre este tema, o abordam do ponto de vista da utilizao da biodiversidade


por comunidades indgenas que possuem um determinado conhecimento tradicional e que, ao ser averiguado pela cincia, pode se transformar na patente de um
medicamento que pode gerar renda s empresas capitalistas. Este conhecimento
sobre recursos naturais uma das questes que geram polmicas sobre o tema.
Surge o dilema de que a lei de patentes neste caso concentra a riqueza naqueles que
detm o conhecimento formal que modifica o tradicional gerando renda, mas no
distribudo aos povos que originaram este conhecimento tradicional. (REZENDE e
RIBEIRO, 2005)
O conhecimento tradicional como um conhecimento emprico que transmitido de pai para filho atravs do contato com a natureza decorrente das experincias
vividas ao longo dos anos e se constitui em patrimnio comum ao povo que lhe deu
origem.
Segundo o Programa das Naes Unidas para o Meio Ambiente (PNUMA) (2009),
quando falamos em comunidades tradicionais, inclumos neste conceito no apenas
as comunidades indgenas, como tambm outras populaes que vivem em estreita
relao com o ambiente natural, dependendo de seus recursos naturais para a sua
reproduo scio-cultural, por meio de atividades de baixo impacto ambiental: so
as comunidades extrativistas, de pescadores, remanescentes de quilombos, agricultores tradicionais, etc. Ainda segundo esta fonte, conhecimento tradicional pode ser
definido como
um corpo de conhecimento construdo por um grupo de pessoas atravs de
sua vivncia em contato prximo com a natureza por vrias geraes. Ele inclui
um sistema da classificao, um conjunto de observaes empricas sobre o
ambiente local e um sistema de auto-manejo que governa o uso dos recursos.

Os pescadores artesanais, tradicionais e indgenas so capazes de acumular, ao


longo de suas vidas, um conjunto de conhecimentos referente biologia e ecologia
dos peixes e de transmitir esses conhecimentos s geraes seguintes. A atividade
pesqueira artesanal requer dos pescadores um conhecimento que possibilite a utilizao dos recursos pesqueiros e garanta a sustentabilidade dessa prtica. Ainda segundo esta fonte, os pescadores portam o saber e o saber-fazer relacionados com
a estrutura e a funo do(s) ecossistema(s) aos quais esto vinculados (MARQUES,
apud COSTA-NETTO et al. 2002, p. 562).
Segundo Giddens, apud Mendona (2006), a tradio de um grupo est ligada
memria coletiva de acontecimentos ou estados passados que, atravs da repetio diferente de lembranas ou costumes confere continuidade experincia
do grupo. Por isso, a tradio tem a funo de organizar a memria coletiva. Ela
envolve a prtica de ritual e tem suas conexes com a solidariedade social, a moral, a tica e emoo dos membros do grupo, da seu carter vinculador. A tradio
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representa no apenas o que feito em uma sociedade, mas o que deve ser feito
e isto zelado. Para ele, a tradio possui guardies; enquanto que a modernidade
possui especialistas.
Sendo baseada em conhecimentos transmitidos ao pescador por seus ancestrais, pelos mais velhos da comunidade, ou que este tenha adquirido, pela interao,
com os companheiros do ofcio, segundo Mendona (2006), a pesca profissional artesanal, por exemplo, considerada uma atividade tradicional. Historicamente, os
pescadores artesanais sempre tiveram e continuam tendo grande conhecimento
sobre o meio ambiente. Eles sabem quais os tipos de ambientes propcios vida de
certas espcies de peixes; conhecem o hbito, o comportamento e a classificao
dos peixes; sabem manejar os instrumentos de pesca com propriedade; conseguem
identificar os melhores pontos de pesca. (DIEGUES, 1995).
Atravs da observao da natureza, o indivduo aprende de forma emprica a
melhor forma de conviver com ela de modo sustentvel, retirando sua subsistncia.
Esse processo feito pelo mtodo de tentativa, erros e acertos. As tcnicas que
obtiverem bons resultados so transmitidas atravs das geraes. No entanto, isso
no significa que esta tcnica seja imutvel. Com o aparecimento de novos mtodos e tecnologias, ou seja, do conhecimento formal, o conhecimento tradicional
vai se adaptando e melhorando seus resultados como ferramenta de sobrevivncia,
tornando-se ferramenta de gerao de riquezas. Mas o conhecimento tradicional
muitas vezes menosprezado, sendo visto como algo primitivo ou mesmo sem utilidade. O conhecimento tradicional contido na pesca artesanal altamente refinado
e acumulado historicamente e seu valor desconhecido de muitos (CORDELL, 1983,
p. 60).
Mas o conhecimento tradicional no se restringe a mecanismos de subsistncia. Ele engloba fatores culturais que proporcionam uma identidade para as comunidades artesanais. Sua tradio deve ser valorizada para que possa sempre ser lembrada. O conhecimento tradicional precisa ser til para manuteno da subsistncia,
mas s consegue este intento a partir do momento que consegue unir um grupo
em torno de um capital social consistente. Para estas comunidades, os controles do
conhecimento, do tempo e do lugar tornam-se prticas coletivas comuns. Porm,
conforme j citado anteriormente, vrios grupos modernos muitas vezes no compreendem o valor deste conhecimento tradicional, formando a imagem de que os
pescadores das comunidades tradicionais so indisciplinados, desordeiros e danificam os recursos hdricos (VALENCIO; MENDONA, 2005).
Conforme apregoa Mendona (2006, p. 149), no possvel conceber a pesca
profissional artesanal dissociada do conhecimento tradicional que produz e legitima
o meio e o modo de vida e trabalho de muitas famlias ele considera o conhecimento tradicional da pesca, um conhecimento altamente refinado e acumulado historiUN CASO BRASILEO

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camente, que passa de gerao a gerao e que reflete as experincias de vida dos
antepassados e dos seus contemporneos.
Segundo Diegues apud Mendona (2006, p. 85), A pesca artesanal responsvel por um elevado nmero de oportunidades de trabalho para populaes inseridas na costa litornea ou guas interiores
importante ressaltar mais uma vez que h um confronto dos dois saberes: o
tradicional e o cientfico-moderno. O saber acumulado sobre os ciclos naturais, a
influncia da lua e das mars nas atividades da pesca e sobre sistemas de manejo, na
maioria das vezes desprezado pelo conhecimento cientfico. No entanto, possvel
a incluso de mtodos alternativos para a conservao da natureza. Mtodos que
utilizem o conhecimento tradicional e as experincias locais.
As comunidades tradicionais aprendem acumulando conhecimentos ao longo
do tempo, aprimorando suas prticas. Essas prticas fazem parte da cultura dessas
comunidades e este aprendizado feito atravs de tentativas, de erros e acertos
em relao ao modo de interagir com a natureza. Segundo Saldanha (2005, p.37) A
cada gerao o conhecimento se renova e novos valores so incorporados, apesar
de se constatar mudanas e conflitos, muitas prticas permanecem, assim como os
traos tradicionais caractersticos de cada cultura.
As populaes tradicionais possuem tcnicas prprias de uso e manejo dos
recursos naturais, atravs das quais interferem na natureza, podendo promover a
regenerao de reas degradadas, restaurando os ecossistemas. Para Moura (2007,
p.120):
A consistncia e a adequao do conhecimento tradicional ao manejo e conservao local de recursos levaram alguns pesquisadores a sugerir seu uso na
definio de propostas oficiais de manejo e conservao ou para gerar desenvolvimento com sustentabilidade ecolgica e cultural.

O corpo de conhecimentos tradicionais desta comunidade proporciona sobrevivncia a vrias famlias. No entanto, cabe verificar se a unio deste conhecimento
tradicional com o conhecimento formal - educao, inovao e tecnologia - somadas a polticas pblicas focadas no desenvolvimento sustentvel, podem alavancar o
desenvolvimento desta comunidade tradicional.
Na comunidade da Ilha de Deus, visvel esta contaminao dos recursos hdricos. Segundo relatos de moradores, antigamente no havia lama nem lixo nas margens do rio, apenas areia limpa. A gua era clara e utilizada para banho, lazer e para
lavar roupas. A pesca era abundante em quantidade e variedade. As condies de
vida da populao eram melhores e no havia registros de doenas decorrentes da
poluio. Hoje as guas so escuras e cheias de lixo e dejetos industriais. O esgoto
da cidade despejado no mangue sem nenhum tratamento. Os dejetos industriais,
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o esgoto e o lixo da cidade constituem-se em externalidades negativas que prejudicam toda uma comunidade de pescadores que tiram do ecossistema mangue o seu
sustento (Fig. 14).

Figura 14: Ecossistema mangue poludo (Foto dos autores).

No caso da Ilha de Deus, a prpria comunidade no desenvolve aes de controle da poluio, sendo constatada a existncia de lixo e dejetos provenientes da
prpria localidade no rio e no mangue. Mas no se pode afirmar que a poluio do
rio vem da prpria comunidade. Esta localidade fica na confluncia de vrios rios
que cortam a cidade do Recife. Isto significa que todo o lixo das galerias e esgotos,
alm de dejetos industriais despejados sem tratamento no rio vem causando este
quadro de poluio e escassez de alimentos. Verifica-se que para reverter esta situao, apenas polticas pblicas e tecnologias limpas so vitais. Alguns instrumentos podem contribuir com estas polticas pblicas e so relatados adiante.

Cultura popular e representaes artsticas

A Ilha de Deus possui uma rica experincia cultural e vrias manifestaes artsticas. De acordo com Tauk Santos e Callou (2008, p.03),
A histria cultural na ilha comeou em 2001 com a criao de um grupo de
percusso. A comunidade recebeu, atravs do Programa Multicultural da Prefeitura do Recife, a oficina de percusso e confeco de instrumentos. [...]
Atravs do Programa Agente Jovem do Governo do Estado de Pernambuco,
a Ilha de Deus recebeu, em 2004, a oficina de percusso de Chacon e Joana
Darc, integrantes do Maracatu Nao Porto Rico, do bairro do Pina.
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Ainda segundo esta fonte, todas as quintas-feiras, o grupo Nao da Ilha, integrado por crianas e jovens com idade entre 10 e 25 anos, que j se apresentaram
em diversos eventos na comunidade e fora dela, ensaiam. A pouca remunerao
obtida com estas apresentaes convertida para a compra e manuteno dos instrumentos.
Uma iniciativa importante na comunidade e tambm outra forma de expresso artstica que foi desenvolvida na Ilha de Deus o curso de grafitagem (Fig. 15).
Jovens da comunidade cometiam o delito de pixar muros e foram incentivados a
participar de uma oficina em um evento realizado na prpria ilha, de iniciativa do
Caranguejo U, denominado Brex Cultural. Atualmente h sete grafiteiros em atividade na ilha dedicados, principalmente, confeco de bandeiras para torcidas
de times de futebol e ilustrao em muros e espaos pblicos (TAUK SANTOS;
CALLOU, 2008, p.4).

Figura 15: Grafitagem em Barraco da ilha (Foto dos autores).

Alm do grupo de percusso e da grafitagem (Fig. 15), o teatro de rua outra


manifestao artstica desenvolvida no local. Conforme afirmam Tauk Santos e Callou (2008, p.4).
Com uma pea que reproduzia sem muitas perspectivas a dura realidade de
alcoolismo, prostituio e criminalidade local, a experincia de teatro amador
na Ilha de Deus foi modificada em 2004 pelo Teatro de Rua Trilha. Com os
espetculos Nossa fome no visceral, nossa fome intelectual (2004) e
Menina Abusada (em montagem), o grupo trabalhou e pretende trabalhar
temas como o preconceito e as desigualdades sociais. Alm disso, querem
discutir alternativas para melhorias de vida a partir das dificuldades locais.

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A fotografia tambm faz parte das manifestaes artsticas desenvolvidas na


Ilha de Deus. Ainda conforme Tauk Santos e Callou (2008, p.05), ela inspirou outras
atividades audiovisuais. A partir da oficina Imagem Inclusiva oferecida pelo Centro
Josu de Castro, a comunidade da Ilha de Deus pde formar seus primeiros atores
culturais em audiovisual.
No mbito cultural, verifica-se uma grande vocao para a msica, poesia e
dana em alguns setores da comunidade. Constata-se o Hip-Hop e o Rap como estilos bastante apreciados, Sem falar no brega, coco de roda, maracatu, carimb, afox,
caboclinho, reggae, calipso, pastoril, quadrilhas juninas, maculel, frevo e pagode,
ritmos que podem ser observados em toda a comunidade. No entanto, os ritmos
tradicionais convivem harmonicamente neste mix. Durante as primeiras visitas tcnicas para a pesquisa, uma moradora antiga chamou ateno. Dona Berenice, ou
simplesmente dona Ber uma poetisa e compositora de Coco de Roda, dana
tpica pernambucana. Para o Guia do Recife e Pernambuco e segundo folcloristas, o
Coco de roda :
Um canto de trabalho dos tiradores de coco, e que somente depois se transformou em ritmo danado. Uns afirmam que ele nasceu nos engenhos, indo
mais tarde para o litoral, e espalhando-se posteriormente nos ambientes mais
chiques. Outros, no entanto, dizem que ele essencialmente praieiro, devido
predominncia da vegetao de coqueiros encontrados nesta regio. (www.
viagemdeferias.com)

Ainda segundo esta fonte, os participantes formam filas ou rodas onde executam o sapateado caracterstico, respondem o coro e batem palmas marcando o
ritmo. Existe inclusive um mestre puxador do ritmo, que entoa as rimas e os demais
a repetem. uma dana bastante informal e descontrada, eminentemente popular
e com movimentos soltos e livres, muitas vezes lembrando os passos de um caranguejo, seguidos de pequenos pulos. Esta tradio passada s crianas pelos mais
velhos e pelas escolas e creches da comunidade, junto a outros ritmos da cultura
popular. Outros estilos musicais so cultivados e apreciados na comunidade, sendo
posteriormente relatados, como o Maracatu e o Caboclinho. De acordo com o site
da Fundao Joaquim Nabuco, o Maracatu uma:
Festa em honra dos Reis Magos e foram institudas no Brasil pelos missionrios
catequistas, que encontraram nas cores distintas que caracterizavam aquelas
figuras da histria do Nascimento de Jesus, um ponto para a converso dos
elementos indgenas e negros f crist. O Rei Bronzeado para os caboclos, o
Rei Negro para os negros importados da frica e o Rei Branco como elemento
de adorao dos portugueses. O Rei negro era Baltazar e a ele seguiram-se
adeptos, em sua grande maioria da raa negra, e nos seus cortejos so encontradas as origens do nosso atual Maracatu de Baque Virado ou Nao. A partir
de 1888, a coroao dos Reis do Congo, perdeu a sua razo de ser, pois, no
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existia mais a necessidade daquela autoridade para manter a ordem e a subordinao entre os negros que lhe eram sujeitos. Era no ptio das igrejas que
se realizava a coroao dos Reis Negros, cujo cortejo, evoluindo atravs dos
tempos, chegou at nossos dias, destacando-se do grupo das festas de Reis
Magos (bumbas-meu-boi, cheganas e pastoris) e entrando para os festejos
carnavalescos. A palavra Maracatu, provavelmente, origina-se de uma senha
combinada para anunciar a chegada de policiais, que vinham reprimir a brincadeira, a senha era anunciada pelos toques dos tambores emitindo o som:
maracatu/maracatu/maracatu. Na linguagem popular, a palavra maracatu
empregada para expressar confuso; desarrumao; fora de ordem, dando
respaldo ao pressuposto da origem dessa palavra.

J o Caboclinho relatado pela Fundao Joaquim Nabuco da seguinte forma:


Se no maracatu est toda a herana das naes de negros, no caboclinho vamos encontrar a presena do ndio que, como primitivo dono da terra, mantm durante o carnaval as suas danas e lendas que contam a glria dos seus
antepassados [...] Caboclinhos, ou como na fala popular cabocolinhos,
uma espcie de grupos de homens e mulheres, trajando vistosos cocares de
penas de avestruz e pavo, com saias tambm de penas, trazendo adereos
nos braos, tornozelos e colares, (tambm em penas), que desfilam em duas
filas fazendo evolues das mais ricas ao som dos estalidos secos das preacas, abaixando-se e levantando-se com agilidade, como se tivessem molas nas
pernas, ao mesmo tempo que rodopiam apoiando-se nas pontas dos ps e
calcanhares.

Outros estilos musicais foram relatados na pesquisa com a comunidade, como


o brega gnero musical popular no Brasil, com melodias fortes e abordando temas
como declaraes de amor, traies, casamento, desiluses amorosas, apologia ao
consumo de lcool etc. O brega um estilo que sofre certa discriminao, mas bastante apreciado principalmente entre as camadas mais humildes da sociedade, no
entanto, no fica restrito apenas a estas camadas. A suingueira, outro estilo musical
popular relatado pela comunidade, surgiu no estado da Bahia como uma vertente
moderna do samba de roda, sendo mais agressivo, sensual e eltrico. A quadrilha
junina ou matuta, segundo a FUNDAJ
uma dana tpica das festas juninas, danada, principalmente, na regio Nordeste do Brasil. originria de velhas danas populares de reas rurais da
Frana (Normandia) e da Inglaterra. Foi introduzida no Brasil, mais precisamente no Rio de Janeiro, possivelmente em 1820, por membros da elite imperial. Durante o Imprio, a quadrilha era a dana preferida para abrir os bailes
da Corte. Depois se popularizou saindo dos sales palacianos para as ruas e
clubes populares, com o povo assimilando a sua coreografia aristocrtica e
dando-lhe novas caractersticas e nomes regionais. No serto do Nordeste encontrou um colorido especial, associando-se msica, aos fogos de artifcios

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e comida da Regio. Como as coreografias eram indicadas em francs, o


povo repetindo certas palavras ou frases levou tambm folclorizao das
marcaes aportuguesadas do francs, o que deu origem ao matuts, mistura
do linguajar matuto com o francs, que caracteriza a maioria dos passos da
quadrilha junina. A criatividade popular encarregou-se de acrescentar novos
passos como Olha a chuva! mentira, A Ponte quebrou, Nova ponte, Caminho
da roa e tambm outros figurantes como os do casamento matuto: o noivo e
a noiva, o padre, o pai da noiva, o sacristo, o juiz e o delegado. O casamento
matuto, hoje associado quadrilha a representao onde os jovens debocham com malcia da instituio do casamento, da severidade dos pais, do
sexo pr-nupcial e suas conseqncias, do machismo. O enredo quase sempre o mesmo com poucas variantes: a noiva fica grvida antes do casamento e
os pais obrigam o noiva a casar. Este se recusa, sendo necessrio a interveno
da polcia. O casamento realizado com o padre e o juiz, sob as garantias
do delegado e at de soldados. A quadrilha o baile em comemorao ao
casamento. O enredo desenvolvido em linguagem alegrica, satirizando a
situao com humor e carregando no sotaque do interior.

Ainda segundo esta fonte, o pastoril, outro estilo de dana e msica tradicional
integra o ciclo das festas natalinas do Nordeste, particularmente, em Pernambuco, Paraba, Rio Grande do Norte e Alagoas. [...] De tais espetculos, participa
o povo ativamente, com suas estimulantes interferncias no se comportando
apenas como passivo espectador, a exemplo do que acontece com os espetculos eruditos. Muitas destas interferncias, servindo de deixa para inteligentes e engraadas improvisaes, imprimindo ao espetculo formas diferentes
e inesperadas de movimento e animao. [...] As canes, obedecendo a uma
seqncia de atos que se chamam jornadas, so entoadas com o maior respeito e ar piedoso pelas meninas e jovens de pastorinhas. As pastoras, na forma
profana do auto natalino, eram geralmente mulheres de reputao duvidosa, sendo mesmo conhecidas prostitutas, usando roupas escandalosas para a
poca, caracterizadas pelos decotes arrojados, pondo mostra os seios, e os
vestidos curtssimos, muito acima dos joelhos. [...] Cabia ao Velho, com suas
largas calas, seus palets alambasados, seus folgadssimos colarinhos, seus
ditos, suas piadas, suas anedotas, suas canes obsenas, animar o espetculo,
mexendo com as pastoras, que formavam dois grupos, chamados de cordes:
o cordo encarnado e o cordo azul. Entre os dois cordes, como elemento
neutro, moderando a exaltao dos torcedores e simpatizantes, baila a Diana,
com seu vestido metade encarnado, metade azul.

Na Ilha de Deus, o reggae, ritmo tpico da Jamaica, tambm foi mencionado


entre os estilos musicais praticados e apreciados pela comunidade. O calipso, estilo
musical afro-caribenho influenciado pelo reggae foi citado junto ao hip-hop, definido pela Wikipedia como:
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um movimento cultural iniciado no final da dcada de 1970 nos Estados Unidos


como forma de reao aos conflitos sociais e violncia sofrida pelas classes
menos favorecidas da sociedade urbana. uma espcie de cultura das ruas,
um movimento de reivindicao de espao e voz das periferias, traduzido nas
letras questionadoras e agressivas, no ritmo forte e intenso e nas imagens
grafitadas pelos muros das cidades.

Este estilo musical d origem a grafitagem nos muros da Ilha de Deus, sendo
esta manifestao visual feita com sprays um complemento do movimento cultural
de resistncia americano que foi incorporado de forma hbrida pelo povo desta comunidade. O maculel definido por esta fonte como:
um tipo de dana, bailado, que se exibe na Bahia. Acredita-se ter evoludo
do cucumbi (antigo folguedo de negros) at tornar-se um misto de dana e
jogo de bastes, chamados grimas (esgrimas), com os quais os participantes
desferem e aparam golpes. Num grau maior de dificuldade e ousadia, pode-se
danar com faces em lugar de bastes, o que d um bonito efeito visual pelas
fascas que saem aps cada golpe.

Definindo o ritmo tradicional Frevo, segundo a FUNDAJ, temos:


Pode-se afirmar que o frevo uma criao de compositores de msica ligeira,
feita para o carnaval. Os msicos pensaram em dar ao povo mais animao
nos folguedos de carnaval, e a gente de p no cho, queria msica barulhenta
e animada, que desse espao para extravasar alegria dentro daquele improviso. No decorrer do tempo a msica ganha caractersticas prprias acompanhada por um bailado inconfundvel de passos soltos e acrobticos. Nas suas
origens o frevo sofreu vrias influncias ao longo do tempo, produzindo assim
variedades.

O carimb outro estilo musical tradicional que, segundo a Wikipedia:


considerado um gnero musical de origem negra, porm, como diversas
outras manifestaes culturais brasileiras, miscigenou-se e recebeu outras
influncias. Seu nome, em tupi, refere-se ao tambor com o qual se marca o
ritmo, o carimb. Surgida em torno de Belm [...] e na Ilha de Maraj, passou
de uma dana tradicional para um ritmo moderno, influenciando a lambada e
o zouk. Na forma tradicional, acompanhada por tambores feitos com troncos de rvores. Aos tambores se d o nome de curimb, uma corruptela da
palavra Carimb. Costumam estar presentes tambm os maracs. Nos anos
60 e 70, adicionaram-se ao carimb instrumentos eltricos (como guitarras) e
influncias do merengue e da cmbia. O ritmo tornou-se popular no Norte do
Brasil e gerou a lambada, que espalhou-se para o resto do mundo.

J o pagode, para esta mesma fonte um gnero musical brasileiro originado


no Rio de Janeiro a partir da cena musical do samba dos fundos de quintais. Na ver38

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dade o pagode no exatamente um gnero musical. O pagode inicialmente era o


nome dado s festas que aconteciam nas senzalas e acabou se tornando sinnimo
de qualquer festa regada a alegria, bebida e cantoria.
Em relao culinria, os moradores da Ilha de Deus consomem parte de sua
produo de mariscos, sururus, peixes, camares etc., quase sempre ao molho de
coco, segundo relatos dos mesmos. Estas receitas tambm so transmitidas atravs
das geraes. Hoje, verifica-se tambm o consumo de pes e derivados, com a instalao da padaria na ilha. A ONG Saber Viver, citada anteriormente, oferece cursos
profissionalizantes para formao de padeiros, cujos profissionais formados nestes
cursos so aproveitados na padaria local e migrando posteriormente para outras
padarias da cidade do Recife. Eis mais uma fonte de renda da comunidade, corroborando com a tese de que o conhecimento formal ao modificar o tradicional, gera
novas fontes e ampliao de renda para as comunidades.
Outros projetos educativos desenvolvidos pelo IPA Instituto de Pesquisas
Agropecurias e pelo Centro Josu de Castro, vm modificando, embora que lentamente, o panorama scio-econmico local. Quanto ao lazer, observaes realizadas
mostram que a Ilha de Deus possui apenas um campo de futebol, onde os jovens
jogam sua tradicional pelada nos fins de semana. A ilha no tem praas, parques
ou qualquer outra estrutura de lazer. O prprio campo de futebol fica no meio do
mangue e parte dele alaga com a mar alta. Entretanto, festas populares como o
Carnaval, o So Joo, a Quaresma e principalmente o dia de So Pedro, protetor dos
pescadores so bastante festejados pela comunidade. No dia de So Pedro, principal
festividade da ilha, ocorre a procisso dos barcos, em homenagem ao padroeiro da
comunidade e danas populares nas ruelas.

Figura 16: Procisso dos Barcos.


Fonte: jc.uol.com.br
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Nota-se ainda, em relao s etnias presentes na comunidade que, a grande


maioria composta de negros e mulatos.
Quanto s questes ambientais atuais, na Ilha de Deus, observa-se que a poluio vem dificultando a subsistncia da populao. Lixo, esgoto sem tratamento e
dejetos industriais diminuem a produo a cada ano. ntida a flutuao de garrafas Pet, dejetos e lixos de diversos tipos no rio e no mangue (Fig. 17). H inclusive
moradores da comunidade que recolhem estas garrafas e vendem para reciclagem,
obtendo pequeno rendimento.
Com o avano da poluio, torna-se
ntida a sua influncia como externalidade
negativa para a economia local, causando
danos incalculveis ao meio ambiente e
sobrevivncia desta comunidade pesqueira tradicional. Todo este relato mostra a
importncia das observaes empricas e
conversas informais com moradores da Ilha
durante os primeiros encontros do pesquisador com a populao para traar um panorama inicial para esta pesquisa.
Figura 17: Garrafas Pet Recolhidas do
Mangue (Foto dos autores).

Comunicao e transmisso de conhecimentos

Os conhecimentos acerca da comunicao so muito amplos, sendo parte deles


inseridos neste tpico para conceituar os meios de comunicao que a comunidade
da Ilha de Deus dispe para transmitir o conhecimento tradicional e para receber o
conhecimento formal. O conhecimento tradicional passado atravs das geraes e
precisa de um meio de comunicao para transportar esta mensagem. Geralmente
este meio o oral. Para analisar o processo comunicacional preciso v-lo como o
conjunto de operaes envolvidas na transmisso da informao, desde sua gerao
sua utilizao. Porm, alguns fatores podem interferir na mensagem, desde que
ela formulada at ela ser recebida e decodificada pelo receptor. Para que haja
comunicao, o receptor precisa compreender e apreender a mensagem, de modo
que ela interfira no seu cotidiano. A Comunicao uma das matrias mais interessantes no estudo do comportamento humano, sendo um processo social fundamental. O que seria da humanidade sem a comunicao? Sem a comunicao no
existiriam os grupos e as sociedades. Para Arajo (1997, p.68),
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a comunicao trata de todas as formas pelas quais os indivduos transmitem


significados e valores com os outros, quer seja pelos meios de comunicao de
massa ou pelos meios interpessoais como a fala, os sinais, gestos, etc. e para que
haja comunicao preciso que existam trs elementos fundamentais: transmissor, mensagem e receptor, lembrando que preciso que o receptor consiga
decodificar a mensagem transmitida, ou seja, compreenda a mensagem.

A comunidade da Ilha de Deus possui vrios meios de se comunicar, verificados


nos primeiros contatos com a comunidade. A populao preserva uma identidade
como comunidade. H regras e normas coletivas que so muito respeitadas por todos e que, assim como o conhecimento tradicional, so passados de pai para filho de
forma oral. Na Ilha de Deus, os viveiros de camaro so de propriedade dos primeiros carcinicultores que ali chegaram. A posse destes viveiros informal, mas respeitada e aceita por todos. Roubos e furtos no so registrados nesta comunidade, pois
regra que todos devem combater estas prticas, como uma espcie de cdigo de
tica. A grande maioria das casas possui TV e rdio, sendo estes os principais meios
de comunicao de massa que eles tm acesso, segundo a pesquisa. A Caranguejo
U, associao da Ilha, conta com uma rdio comunitria que transmite msicas,
notcias e informaes atravs de caixas de som instaladas nos postes da comunidade e que tem grande audincia e importncia para esta comunidade, segundo os
entrevistados.
Esta rdio chamada Boca da Ilha (Fig. 18) tambm responsvel por formar
a conscincia coletiva, ideolgica e poltica da comunidade e pela mobilizao social
em busca de melhores condies de vida para esta populao, tendo um papel poltico e educativo bastante significativo, tambm constatado nas entrevistas.

Figura 18: Rdio Boca da Ilha Caranguejo Uca (Foto dos autores).
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A internet, embora no utilizada pela maioria da populao, outra forma de


comunicao e de transmisso de conhecimentos que a comunidade dispe. Cursos
de informtica e disponibilizao de computadores com acesso internet so oferecidos tanto pela ONG Saber Viver quanto pelo Centro Vida II, obra social financiada
pela Assemblia de Deus. Devido baixa escolaridade da populao e baixa renda,
jornais e revistas quase no so identificados na comunidade. Outros meios de comunicao tambm no, como outdoors, carros de som, placas etc.
Verifica-se que o conhecimento tradicional repassado de pai para filho oralmente, assim como parte da cultura popular musical, pois se constatou a existncia
de compositores musicais que no sabem ler e escrever, no entanto tem excelente
memria, decorando inmeras letras e criando outras tantas. Os valores coletivos
tambm so repassados desta forma. Acredita-se que, pela comunidade ser relativamente pequena, a maioria das pessoas se conhecem e se comunicam com grande
freqncia no seu dia a dia. H o hbito de visitar os vizinhos constantemente e de
conversar nas ruas em frente s casas.
A linguagem bastante coloquial e informal, devido baixa escolaridade da
populao, evidenciada na pesquisa. As crianas, na sua maioria, encontram-se matriculadas nas escolas da comunidade, grande parte incentivadas pelos projetos federais como o Bolsa Escola. Tanto que a ONG Saber Viver e o Centro Vida II desenvolvem trabalho de reforo escolar com estas crianas, que pelo menos terminaro
o ensino fundamental, antes de iniciarem o seu trabalho ao lado dos pais como
pescador, para aumentar a renda familiar. O meio oral constitui-se em importante
veculo de disseminao dos conhecimentos tradicionais na comunidade, enquanto
a TV, o rdio e demais meios de comunicao de massa transmitem informaes,
cultura e de certa forma, alguns conhecimentos formais que so assimilados pela
comunidade.
Existe o impacto da comunicao globalizada a que esta comunidade tem acesso, como novelas, filmes e telejornais. A cultura globalizada penetra na cultura local,
no sendo esta comunidade isenta a isto. Moradores da Ilha de Deus j possuem
aparelhos celulares e telefone fixo. Isto mostra o poder da comunicao como forma
de integrao social e formadora de opinio.
A comunicao extrapola fronteiras, modifica costumes, conhecimentos e opinies. Observou-se que vrios jovens da comunidade utilizam em seu vocabulrio
determinados jarges atribudos a famosos personagens de novelas televisivas, incorporando a fico ao seu dia a dia. Vrias casas possuem aparelho de DVD, exibindo filmes internacionais, mesmo que a mdia seja pirata ou genrica como
os prprios moradores apelidaram, pois a baixa renda deste povo impossibilita o
aluguel destes filmes em locadoras ou aquisio dos mesmos originais. Mesmo assim a cultura de massa se difunde na comunidade. A prpria conscincia ambiental
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coletiva constatada nesta pesquisa decorrente da comunicao oral da comunidade e da comunicao de massa dos veculos de comunicao formais. Com isto,
verifica-se que a comunicao fator primordial para a existncia e disseminao
dos conhecimentos tradicionais e formais.

Metodologia da Pesquisa

A metodologia seguida na pesquisa de campo requereu o conhecimento do


ecossistema manguezal em todas as suas caractersticas: econmicas, sociais e ambientais. A metodologia de natureza emprica e buscou descobrir as formas de
conhecimento tradicional caractersticas das comunidades habitantes da rea e que
vivem em funo do ecossistema.
Pode-se dizer que o mtodo desta pesquisa, segundo as bases lgicas de investigao, pode ser caracterizado como Fenomenolgico, ou seja, nem dedutivo
- onde s a razo pode levar ao conhecimento verdadeiro, atravs da anlise do
geral para o particular nem indutivo onde o conhecimento fundamentado na
experincia sem levar em conta os princpios pr-estabelecidos e as constataes
particulares so posteriormente generalizadas. O mtodo fenomenolgico, preconizado por Russerl, segundo Diehl & Tatim (2004, p.50), preocupa-se com a descrio
direta da experincia tal como ela . A realidade construda socialmente entendida como o compreendido, o interpretado, o comunicado. Neste caso, o sujeito/ator
importante no processo de construo do conhecimento. Para esta pesquisa, os
atores envolvidos, ou seja, os habitantes da Ilha de Deus so fontes importantes de
coleta de dados para a compreenso do conhecimento tradicional aplicado a esta
realidade.
A pesquisa de levantamento de dados e o estudo de caso foram de vital importncia para atingir os objetivos da pesquisa. Eles constituram-se no questionamento direto das pessoas cujo comportamento se desejava conhecer, no estudo profundo e exaustivo de um ou de poucos objetos de maneira que permita um amplo
e detalhado conhecimento, mesmo que haja posteriormente dificuldade em fazer
generalizaes.
O tipo de amostragem utilizado para selecionar as unidades familiares pesquisadas foi o probabilstico, por quadrante e densidade populacional, ou seja, neste
caso so utilizadas formas aleatrias de seleo, por acessibilidade e por tipicidade,
porm, divididos por quadrante, levando em conta o nmero de habitaes em cada
quadrante, sendo a amostragem feita de forma intencional pelo pesquisador, que
identifica os elementos tpicos representativos da comunidade ou os elementos de
fcil acesso e disponibilidade, para aplicao de questionrios semi-estruturados e
de entrevistas (VERGARA, 2009).

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Para determinar o tamanho mnimo da amostra que seria aplicada s unidades


familiares, utilizou-se a Estimao da Mdia Populacional de uma Varivel Aleatria
Quantitativa atravs da Mdia Amostral Clculo de amostra para populao Finita
com caractersticas homogenias. (COCHRAN, 1965). Considerou-se a populao da
Ilha de Deus homogenia, pois esta comunidade de pescadores, marisqueiros e carcinicultores preserva seu conhecimento tradicional no seu modo de vida, sendo este
conhecimento compartilhado com seus habitantes e seu modo de vida e condies
sociais bastante similares.
A forma de clculo utilizada para o tamanho da amostra para cada item foi:

n0 =

z 2 . 2
2

Onde:
n0 = Tamanho da amostra Inicial; z = Valor para a probabilidade escolhida; s =
Desvio padro da populao estimado previamente; E = Erro
Para calcular a amostra (n) foram utilizados os seguintes dados:
Z = 1,96 , considerando uma probabilidade de 95%; s = 15% Desvio Padro
previamente estimado;
E = 4%.
Assim, o tamanho da amostra vlida seria de 54 entrevistas. Verificando o fator
de correo para amostras finitas: A verificao dada pela notao
que o erro em proporo.
Verificao:

, como

usa-se o fator de correo

Substituindo, tem-se:
Conforme estimado acima, o tamanho mnimo da amostra necessria para validar esta pesquisa diante da populao pesquisada de aproximadamente 48 entrevistas. No entanto, por deciso do pesquisador com o intuito de dirimir quaisquer
questionamentos acerca da preciso da metodologia estatstica utilizada, foram feitas 55 entrevistas.
Este nmero, seguindo esta metodologia, seria mais do que suficiente para representar at quatrocentas e cinqenta famlias. Empiricamente observa-se uma
grande homogeneidade entre a populao, sendo posteriormente confirmada na
pesquisa de campo.
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Para estratificar a aplicao das entrevistas na comunidade da Ilha de Deus,


utilizou-se a seguinte metodologia: Observou-se atravs do Google Earth que a
comunidade, vista do alto, tem um formato oval. Observou-se tambm que a densidade populacional nesta rea no homogenia, pois o nmero de residncias em
cada rea diferente. Por conta disso, o formato oval da comunidade foi dividido
em quatro quadrantes. O primeiro, onde h a concentrao de pequenos comrcios, as ONGs, escolas e associaes. O segundo, onde h a maior concentrao de
palafitas, barracos e pescadores. O terceiro, onde tambm se encontram palafitas
e barracos, porm com alguns pequenos viveiros de camaro, a quadra de esportes
em construo e o campo de futebol. Por ltimo, o quadrante com menor densidade
populacional, com grandes viveiros de camaro e uma escola do municpio. No foi
possvel determinar uma quantidade de entrevistas por rua e nmero de casas, pois
na comunidade s existem trs ou quatro ruas So Paulo, So Jos e So Marcos
os becos e vielas levam o mesmo nome destas ruas principais e algumas casas no
possuem nmero, dificultando inclusive o envio de correspondncias ao local.
Para a escolha das residncias a serem entrevistadas em cada quadrante, foi
utilizado o mtodo da acessibilidade, ou seja, residncias onde o chefe de famlia se
encontrava no momento e se dispunha a responder s cerca de trinta perguntas do
questionrio.
No primeiro quadrante foram entrevistadas doze famlias de pescadores. No
segundo, o mais populoso e com maior concentrao de pescadores, foram entrevistadas vinte e uma famlias. No terceiro quadrante entrevistaram-se treze famlias
e no quarto e ltimo quadrante, o menos populoso, entrevistou-se nove famlias
de pescadores, totalizando as cinqenta e cinco entrevistas e garantindo com este
mtodo a representatividade de todos os quadrantes da Ilha de Deus e a validade
cientfica desta pesquisa. Segue adiante a figura 19 com os quadrantes e, em seguida, a Fig. 20 com a distribuio das entrevistas na Ilha de Deus:

Figura 19: Quadrantes da Ilha de Deus.


Fonte: Google Earth TM, 2009.
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Abaixo se encontra a estratificao da amostra e as residncias entrevistadas


na pesquisa de campo:

Figura 20: Estratificao das amostras em cada quadrante da Ilha de Deus.


Fonte: Google Earth TM, 2009.

Anlise dos Resultados da Pesquisa de Campo

Conforme relatado no tpico Metodologia, elaborou-se um questionrio para


levantamento dos dados de campo que foi aplicado a 55 famlias, selecionadas nas
ruas mostradas na figura vinte e dois do captulo anterior. A estrutura do questionrio consistia em:
A = Caracterizao da famlia; B = Condies de vida; C = Emprego e renda; D =
Meio ambiente; E = Conhecimento tradicional; F Associao
A populao da Ilha de Deus foi estimada, segundo as informaes da amostra,
em 1.565 pessoas, tomando por base a mdia de 3,73 pessoas por famlia entrevistada e a contagem de cerca de 420 residncias que se encontram na Ilha. Na
amostra da pesquisa, investigaram-se 55 famlias, correspondendo, portanto, a uma
proporo de 13,3% do total de famlias. As pessoas componentes das famlias investigadas foram 205, o que corresponde a 13,10% do total de pessoas da Ilha de
Deus. Os dados aqui levantados se vem corroborados por pesquisas de um universo maior ou de cunho quase censitrio, que se fizeram anteriormente na Ilha de
Deus, tais como a realizada pela DIAGONAL URBANA (2007) sob a coordenao do
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economista Osmil Galindo, da FUNDAJ. Naquela pesquisa, onde se entrevistaram


295 domiclios e 315 famlias, a informao, por exemplo, obtida para o tamanho
mdio da famlia foi de 3,7 habitantes, exatamente igual obtida na nossa pesquisa,
de 3,73 habitantes, confirmando o acerto da metodologia estatstica mesmo em
uma amostra menor.
A composio da unidade familiar, na Ilha de Deus, retrata a situao tpica de
uma comunidade pobre, localizada no seio de uma grande cidade que o Recife. Os
filhos representam 54,6% da composio da famlia, os chefes de famlia representam 23,4% e os cnjuges 13,6%. Do total de pessoas, 34,1% no possuem nenhuma
ocupao definida, indicando um elevado nvel de presena do setor informal na
economia dessa comunidade.
A situao da educao precria. Das pessoas investigadas, 61,5% no freqentam a escola. Essa situao atinge especialmente os filhos menores. Na Ilha
so necessrias mais escolas e de melhor qualidade, segundo a populao. As escolas existentes, segundo a populao, no conseguem atender de forma satisfatria
a demanda. Muitas vezes faltam professores. O mesmo acontece com o posto de
sade da comunidade. A falta de freqncia escola atinge igualmente os homens
(60,0%) e as mulheres (63,0%). A maioria dos entrevistados no chegou a concluir o
ensino fundamental, tendo que iniciar seu trabalho como pescador para ajudar sua
famlia. fato, no entanto, os trabalhos sociais implementados pelas ONGs e associaes da Ilha. Cursos profissionalizantes, reforo escolar, aulas de informtica, cultura, esportes e lazer vm contribuindo significativamente para o desenvolvimento
educacional, mesmo que a falta de infra-estrutura desta comunidade dificulte todo
este processo. A creche mantida pela ONG Saber Viver, citada anteriormente, contribui com as famlias, pois oferece educao e entretenimento s crianas enquanto
seus pais trabalham com a atividade pesqueira.
As habitaes da comunidade evoluram muito nos ltimos anos devido s
constantes reivindicaes das famlias e assistncia de varias organizaes que
contriburam para sua melhoria. Hoje em dia, as famlias vivem, na sua maioria, em
casas com uma quantidade relativamente grande de cmodos (tabela quatro). Na
amostra pesquisada, somente 16,0% das famlias viviam em palafita em Julho de
2009. As palafitas que dominavam no passado a fisionomia da Ilha foram, na sua
maioria, substitudas por residncias mais humanas, mesmo que ainda existam em
nmero elevado.
Os maiores poluidores observados na Ilha de Deus so o lixo slido, proveniente
de indstrias localizadas na periferia, comrcio, especialmente de pequenos mercados existentes nas reas circunvizinhas. Os esgotos so tambm um problema bsico, causadores da poluio com 83,6% das respostas obtidas na pesquisa. Dejetos e
efluentes so tambm grandes poluidores das guas do rio e da Bacia do Pina, apaUN CASO BRASILEO

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recendo com 70,9% das respostas levantadas na pesquisa, conforme tabela abaixo.
Vale ressaltar que os entrevistados puderam informar mais de uma alternativa:
notrio como as famlias sentem o impacto da poluio sobre a sua sobrevivncia. Na pesquisa, observou-se que o maior impacto sentido se d sobre a reduo
de alimentos, aqui entendido como a reduo de espcies para a pesca que hoje em
dia cada vez mais difcil de encontrar. As famlias j esto indo pescar distante, at
no Porto do Recife para continuar dando conta da sua sobrevivncia. Esta reduo
de alimentos reconhecida por eles como sendo causada pela poluio. A contaminao tambm um impacto que afeta as famlias, em particular sobre a disponibilidade de gua, sade ambiental e qualidade de vida na Ilha, conforme a tabela dez.
Nesta questo os entrevistados tambm puderam marcar mais de uma opo:
O sentimento da degradao ambiental sobre a vida das famlias mais forte
quando se observa os resultados da pergunta da pesquisa como a degradao ambiental tem afetado as populaes locais?. Assim, 98,0% das famlias acham que
a degradao ambiental tem reduzido as reas de alimentos e 61,8% acham que o
resultado mais contundente foi a reduo da pesca (tabela treze). Existe tambm a
impresso de que a degradao ambiental tem afetado a reduo do manguezal e
da sade da populao. Esses sentimentos mostram como a populao da Ilha de
Deus adquiriu realmente um sentimento da sua valorao humana e da forma como
os impactos ambientais causados pela poluio tm afetado vrios aspectos da sua
sobrevivncia no local. Nesta pergunta tambm era possvel responder mais de uma
opo:

Conhecimento tradicional da Ilha de Deus

Aqui se chega anlise dos dados da pesquisa referentes ao tema principal


desta dissertao: o conhecimento tradicional. Uma das perguntas do questionrio
procurava mapear os conhecimentos tradicionais relacionados atividade pesqueira, procurando descobrir qual a relao das mars e das luas com a produtividade da
pesca. A grande maioria dos entrevistados (85,5%) que a melhor mar para pescar
a mar cheia. Tambm foram maioria (78,2%) os que responderam que a melhor
lua a cheia:
Vrias foram as justificativas coletadas durante esta pesquisa para os dados acima. Ouviram-se respostas que justificam a escolha pela mar e lua cheias, tais como:
os peixes e sururu esto gordos, existem peixes em maior quantidade, quando
a mar cheia seca, os peixes ficam na lama, mais fcil de pescar, encontra-se
mais sururu e marisco, a gua fica limpa e os peixes no morrem. No entanto,
algumas respostas mostraram que, para pegar sururu prefervel a mar seca, pois
hoje, devido poluio, s existe sururu no fundo do rio, sendo sua coleta feita
48

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atravs de mergulhos sem equipamentos, o que se torna impossvel na mar cheia,


mesmo que nela exista maior quantidade de sururu. Foi constatado tambm, o fato
de que a mar cheia dilui a poluio do rio fazendo com que os danos desta poluio
matem um nmero menor de pescado. Os que sobrevivem passam a engordar e
aumentam seu peso e seu valor comercial. Todas estas informaes sobre como
lidar com esta realidade de rio e mangue poludos j fazem parte do conhecimento
tradicional desta comunidade.
Tambm foi perguntado quais os melhores meses do ano para pescar e a resposta obtida foi que no vero, pois no inverno a salinidade da gua do rio diminui
e muitas espcies morrem, sem falar no lixo e no esgoto provenientes das sarjetas e
ruas do Recife, que com as chuvas e inundaes despejam no rio, junto ao barro das
encostas, matando o pescado. Pescadores relataram inclusive que o rio est cada
vez mais perdendo profundidade devido ao lixo e ao assoreamento de suas margens
que vem preenchendo o fundo do rio. Dentre estes relatos, houve um que chamou
ateno. Um pescador afirma ter encontrado lixo hospitalar embaixo de uma ponte,
ao mergulhar para pegar sururu.
Tcnicas de coleta de sururu, mariscos e pesca, alm de equipamentos para isto,
tambm fazem parte destes conhecimentos tradicionais e foram mapeados nesta
pesquisa. No questionrio foi perguntado aos entrevistados quais os instrumentos
tradicionais e modernos utilizados por eles para a pesca, sem especificar nomes,
deixando-os livres para responder. Constatou-se que em sua grande maioria, os pescadores da Ilha de Deus utilizam apenas instrumentos tradicionais. Dentre as novas
tecnologias por eles conhecidas, apenas o motor de popa foi citado. Alguns, por
exemplo, citaram a rede de nylon como instrumento moderno de pesca. Isto significa que as novas tecnologias na rea de engenharia de pesca so desconhecidas por
eles, evidenciando o fato do conhecimento tradicional ser a principal ferramenta de
sobrevivncia desta comunidade tradicional.
importante ressaltar que, tambm nesta pergunta, os cinqenta e cinco entrevistados podiam citar, cada um deles, vrios instrumentos tradicionais e modernos.
No caso do entrevistado que respondeu computador, o mesmo afirmou que utiliza
este equipamento para arquivar suas contas e quantidade de pescado de seu viveiro
de camaro. interessante que este carcinicultor o mais bem-sucedido morador
da Ilha de Deus. Ele possui o maior viveiro de camaro e possui uma renda mensal
de aproximadamente R$ 3.000,00, contrastando com a renda mdia de menos de
um salrio mnimo da populao local. No se pode afirmar que o computador seja
o responsvel por este fato, mas mostra que o conhecimento formal (tecnologia)
pode contribuir bastante com o desenvolvimento e controle das atividades tradicionais.

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Figura 21: Galias para cata de Mariscos (grades) (Foto dos autores).

Os que citaram os instrumentos tradicionais foram unnimes em afirmar que


o barco a motor (conhecimento formal/tecnologia) poderia melhorar muito as suas
condies de trabalho, ajudando-os a se locomover com mais velocidade e menos
esforo. Observa-se na tabela acima que, o principal instrumento de pesca tradicional a rede, seguido da galia (Fig. 21) grade de plstico para coletar mariscos na
lama do mangue. Barco a remo, tarrafa e mangote vm logo em seguida, como os
principais instrumentos de pesca.
Analisando a principal tecnologia citada na pesquisa, o barco a motor, verificase que o mesmo pode aumentar o produto por trabalhador, a partir do momento
que otimiza tempo e esforo. O pescador que possui barco a motor se locomove
mais rapidamente e pode pescar em diversos locais durante o dia, sem empreender
tanto esforo, como outrora pescava em seu barco a remo. Claro que existe um novo
custo operacional neste processo: o combustvel utilizado pelo motor. Mas os pescadores afirmaram que o aumento na produo compensa este custo. O principal
problema a aquisio deste motor, que custa em torno de R$ 1.200,00, segundo
fontes da comunidade, sendo um investimento alto para a maioria dos pescadores
da Ilha de Deus.
Mas h um grande entrave a este desenvolvimento. Mesmo com a tecnologia
do motor de popa, ele de nada adianta diante dos danos ambientais. Por mais que
o pescador possa se locomover com velocidade para diferentes locais em busca de
pescado, a poluio vem diminuindo em uma velocidade preocupante a quantidade e variedade de peixes e crustceos do rio e do mangue. Conforme j relatado
anteriormente em outros tpicos e captulos desta dissertao e concretizado nas
consideraes finais, a poluio neutraliza o poder de desenvolvimento das tecnolo50

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gias de pesca conhecidas pelos pescadores da Ilha de Deus, aqui citadas. Neste caso
verifica-se que o conhecimento formal/tecnologia no pode gerar desenvolvimento
nesta comunidade, em relao ao seu modo produtivo, pois este desenvolvimento
no se sustenta em longo prazo. De nada adianta um motor de popa se no h mais
variedade e quantidade de pescado no rio e mangue.
Falando em variedade de espcies, tambm foram mapeados nesta pesquisa os
principais produtos extrados do rio e do mangue pela comunidade da Ilha de Deus,
conforme tabela abaixo. Esta tambm era uma pergunta cujas respostas podiam ser
mltiplas:
Observa-se que o camaro ficou fora desta lista, pois na concepo dos pescadores, os mesmos so criados em viveiros, no so pescados em sua maioria, no rio
ou mangue. Eles so extrados a cada quarenta e cindo dias em mdia. Cada viveiro
possui tamanhos diferentes. claro que, quanto maior o tamanho, maior a quantidade extrada. As larvas so inseridas nestes viveiros e alimentadas com rao. No
perodo da coleta, um tampo contendo uma tela aberto no fundo do viveiro e a
gua sai, deixando os camares na lama, facilitando o processo de coleta, segundo
informaram os carcinicultores da comunidade.
O principal pescado, conforme mostrado na tabela acima o Sururu, seguido
pela Tainha, Sana, pelo Marisco, Caranguejo e o Bagre, peixe pequeno, cheio de espinhas e baixo valor comercial, que vem dominando o panorama dos rios do Recife,
pois o peixe que possui melhor resistncia sujeira e poluio. Mesmo citados na
pesquisa, a Tainha, a Sana e o Caranguejo vem se escasseando. Cada vez torna-se
mais difcil ver caranguejos andando no mangue. At mesmo o marisco tambm est
sendo coletado com certa dificuldade. Os relatos da populao sobre esta escassez
de alimentos do rio e do mangue se repetiram durante toda a pesquisa. Caberia,
no entanto, uma pesquisa tcnica no rio, que mapeasse at que ponto e com que
velocidade est ocorrendo este fenmeno, para que polticas pblicas ambientais
fossem implantadas visando minimizar esta situao.
Perguntou-se na pesquisa qual o peixe/crustceo mais fcil de pescar no rio e
no mangue. As respostas puderam ser mltiplas:
Analisando a tabela acima, observa-se que o Sururu foi o mais indicado, entrando em contradio com os relatos dos pescadores que afirmaram ser extremamente
perigoso catar Sururu, pois o mesmo s se encontra em quantidade no fundo do
rio, sendo pego atravs de mergulhos sem equipamentos. Os que afirmaram ser o
Sururu fcil de pegar justificam dizendo que, na mar seca, com a galia, se pega
fcil, sendo o mesmo mais prtico e fcil de encontrar. Pode-se concluir que de fato,
o Sururu ainda encontrado na lama, sendo neste caso, fcil de coletar, mas em pequena quantidade. Pescadores que coletam em grande quantidade tm que buscUN CASO BRASILEO

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lo no fundo do rio, tornando o processo muito complicado. Quanto ao Marisco, os


entrevistados afirmaram ser o mesmo mais solto e prtico; fcil de achar; fcil de
pegar. O processo de coleta feito da seguinte forma: Se pega a lama com a galia
e peneira-se o marisco, na mar seca. Ainda por cima, o Marisco encontra-se em pedras e restos de edificaes no rio. A Unha de Velho tambm coletada desta forma.
Em relao facilidade em pescar Sana e Tainha, os pescadores afirmam que estes
peixes ficam parados e vivem na lama, facilitando a pesca. No entanto, o Bagre o
peixe em maior abundncia no rio e mais fcil de encontrar. Tambm se perguntou
qual o peixe/crustceo mais difcil de pescar no rio e no mangue. As respostas tambm puderam ser mltiplas:
Algumas contradies foram observadas tambm nestas respostas, aps a tabulao destes dados. Na tabela dezessete, alguns dos pescados considerados fceis
de coletar aparecem na tabela dezoito como difceis de pescar. No caso do Sururu, a
explicao encontrada foi citada anteriormente. Mas o que dizer da Tainha, Sana e
Unha de Velho? Alguns entrevistados relataram que a Unha de Velho s aparece em
abundncia durante trs meses no ano e vem diminuindo gradativamente a quantidade. A Tainha depende de rede e alguns pescadores no a possuem, talvez seja por
isto que aparece aqui como difcil de pescar. Quanto aos demais pescados citados,
de acordo com os relatos ouvidos sabe-se que a dificuldade deve-se sua escassez,
pois so peixes de gua limpa e com a poluio do rio, esto desaparecendo. O caranguejo e o Aratu esto sofrendo os impactos da poluio. A Carapeba e o Curim
exigem equipamentos para a sua pesca, so peixes ariscos, rpidos e raros no rio e
no mangue da comunidade.
Em relao ao tipo de pesca praticada pela comunidade, rede de espera, tarrafa
e jequi foram os mais indicados pelos entrevistados. Eles tambm puderam opinar
mltiplas escolhas nesta questo. Observa-se, no entanto, que a interpretao de
pesca por parte destes entrevistados varia. Alguns no consideram a cata de marisco, caranguejo e sururu como pesca, podendo este fato ter alterado os resultados da
tabela dezenove, posta abaixo:
Quando perguntados sobre o seu conhecimento formal em relao s novas
tecnologias de pesca, os entrevistados, em sua maioria (78%) responderam que sim,
conhecem as novas tecnologias. Quando perguntados sobre estas novas tecnologias, os mesmos mostraram conhecer apenas o motor de popa (Fig. 22) e a rede de
nylon, considerando-os como novas tecnologias de pesca.
Um caso, no entanto, chamou ateno. Um pescador afirmou que uma nova
tecnologia que poderia melhorar a pesca a dragagem do fundo do rio, aumentando sua profundidade e retirando o lixo que l se encontra. Isto demonstra que, de
certa forma, alguns habitantes compreendem que o problema da poluio deve ser
tratado por todos, principalmente pelo poder pblico.
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Figura 22: Barco a motor de Popa (Foto dos autores).

Outro fato que denota a conscincia de alguns pescadores quanto importncia do conhecimento formal para ajudar na sua atividade foi o caso do pescador
conhecido como Mosquito. O mesmo abordou os pesquisadores, ao saber que
os mesmos representavam a Universidade Federal Rural de Pernambuco e solicitou
que eles descobrissem quais os melhores meses do ano para coletar mariscos e
quais os meses em que eles se reproduzem. Esta breve pesquisa foi feita em artigos
acadmicos encontrados na internet e revelada a este pescador. Ele ento procurou
a associao de pescadores mais prxima, localizada em Braslia Formosa e props
que a mesma pressionasse o poder pblico para ofertar incentivos em forma de
programas sociais para evitar a pesca durante o perodo reprodutivo dos mariscos,
sem comprometer a subsistncia das famlias, que dele tiram o seu sustento, aumentando a oferta deste produto no futuro. Esta atitude impressionou bastante os
pesquisadores durante a coleta dos dados.

Tradies, cultura e ideologias

Vrias so as tradies culturais desta comunidade. Artesanato de conchas de


marisco e escola de danas tradicionais entre outros, foram citados. O Brech Cultural, So Pedro, So Joo, Carnaval e Natal, so os principais festejos da comunidade,
conforme relatado no captulo Ilha de Deus. Algumas destas manifestaes geram
renda para muitas famlias, como o artesanato, a dana e eventos como o Brech,
onde as famlias comercializam alimentos e outros produtos. Em relao s danas,
na pesquisa foram relatados os seguintes estilos: brega, suingueira, quadrilha, pastoril, regue, maracatu, caboclinho, calipso, hip-hop, coco de roda, dana de salo,
maculel, frevo, carimb e pagode. Cada um destes estilos foram devidamente
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conceituados no captulo Ilha de Deus, no tpico relacionado cultura e tradies.


A pesquisa tambm relatou a importncia do teatro, da grafitagem, da pintura e do
artesanato na opinio dos moradores da comunidade.
Em relao ao tipo de alimento mais consumido pelas famlias da Ilha de Deus,
verificou-se que o peixe o frango so os mais consumidos, seguidos da carne bovina, sururu e marisco. O frango aparece como o alimento principal, junto ao peixe,
devido ao fato do preo do frango ser mais barato do que o preo do peixe, como
sabidamente se conhece. O camaro e os peixes nobres so destinados comercializao devido ao seu preo, sendo pouco consumido pelas famlias:
Dentre as tradies culinrias da comunidade, foram citados na pesquisa os
seguintes pratos: Bob de camaro; recheado de sururu e marisco; recheado de
peixe; caldeirada de pescados; peixe, marisco, camaro e sururu ao molho de coco;
carne com macaxeira; feijo com arroz; dobradinha; camaro ao alho e leo; galinha
cabidela; frango empanado; galinha assada; omelete de camaro; galinha guisada;
assado de peixe; peixe frito; torta de camaro; piro de peixe, sururu e marisco;
sururu e marisco ao creme de leite; mariscada e peixe com verduras.
Esta variedade gastronmica faz parte dos conhecimentos tradicionais culinrios da Ilha de Deus.
Pode-se observar que eles no ficam limitados a utilizar apenas o pescado que
produzem, mas utilizam outras matrias primas como a carne bovina, aves, gros e
massas, hibridizando suas receitas. Alguns alimentos tambm so retirados da terra,
segundo os moradores da Ilha, como frutas, razes e legumes.
A principal extrao da terra o coco, abundante em comunidades costeiras.
Mas registrou-se tambm o cultivo/extrao de acerola, fruta po, azeitona roxa,
macaxeira, caju, goiaba, mamo, batata, melancia, manga, laranja, maracuj, melo,
chuchu, cana de acar, pimenta e abacate. Tudo isto cultivado ou nativo, em pleno
mangue, contrariando a natureza de algumas espcies que no sobrevivem em terrenos alagadios.
Extrados do prprio mangue, moradores relataram na pesquisa a utilizao
medicinal da biodiversidade disponvel nesse ecossistema. Da vegetao do mangue, tambm chamada de rvore do mangue, os nativos relataram utilizar a casca e
a folha em forma de ch ou garrafada como cicatrizante e antiinflamatrio natural,
destinado a curar dor de dente, ferimentos, derrames, inchaos e at mesmo hipertenso. Pesquisas biolgicas tornam-se importantes e necessrias para confirmar ou
rejeitar esta afirmao.
Uma das perguntas do questionrio procurou confirmar o grau de satisfao
em se pertencer a esta comunidade. Foi perguntado aos entrevistados se os mesmos tinham orgulho em pertencer a esta comunidade. A maioria respondeu que
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sim (87,3%), que aquele um bom lugar para se viver, mesmo com as condies
precrias de infra-estrutura, educao e sade. No entanto, muito precisa ser feito
pela comunidade por parte do poder pblico.
O questionrio aborda ainda a transmisso do conhecimento tradicional de
pai para filho. Perguntou-se que dicas, macetes ou conselhos o pescador daria aos
seus filhos que quisessem seguir sua profisso. A unanimidade das respostas impressiona. A maioria respondeu que incentivaria o filho a estudar (adquirir conhecimento formal) para conseguir um emprego e no precisar ser pescador, devido s
dificuldades enfrentadas pela falta de peixes, pelo manejo, pelas condies de vida
e instabilidade financeira. Muitos orientariam os filhos a trabalhar em um emprego
formal, com carteira assinada. Caso o filho insistisse em ser pescador, os entrevistados dariam as seguintes dicas: Usar equipamentos; comear com sururu e mariscos,
pois mais fcil; criar camaro em viveiro, pois d mais lucro; Conhecer os melhores
lugares para pescar; saber utilizar os equipamentos e o manejo da pesca; pescar
prximo ao mar, pois a poluio menor; no mergulhar para pegar sururu embaixo
dos navios do porto, pois perigoso.
Por fim, a ltima pergunta aborda os valores coletivos da Ilha de Deus. Praticamente todos os entrevistados, ao serem perguntados sobre que lio de vida
aprendeu com seus pais responderam: Trabalhar com honestidade e no mexer no
que dos outros. Isto mostra os valores comuns desta populao e a valorizao do
trabalho honesto como forma de gerar sustento para as famlias, alm da discriminao do roubo e do furto nesta comunidade, que notria na baixa incidncia destes crimes no local. A prpria populao com estes valores inibem estas ocorrncias.
Desde os primeiros contatos dos pesquisadores com a comunidade, os moradores
afirmaram que os mesmos podiam circular com celular, carteira e at mesmo notebook na comunidade, sem risco de serem furtados ou assaltados.

Concluses

Esta pesquisa revelou dados importantes para o entendimento do conhecimento tradicional e do seu processo de modificao pelo conhecimento formal. De fato,
o conhecimento formal ao modificar o tradicional, pode gerar, sim, desenvolvimento econmico e social. O conhecimento gera riquezas, como no caso do artesanato,
do teatro, do curso de padeiro e de informtica que existem na comunidade da Ilha
de Deus.
A educao profissionalizante, ao ser inserida no cotidiano de comunidades
tradicionais gera novas oportunidades aos seus habitantes, pois os mesmos podem
utiliz-la para modificar e inovar o seu conhecimento tradicional, gerando renda.
Entretanto, para surpresa dos pesquisadores, no caso da principal atividade tradiUN CASO BRASILEO

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cional desta comunidade objeto de estudo, a pesca, a carcinicultura e a coleta de


Sururu, Caranguejos e Mariscos, esta hiptese no se confirma. A pesquisa mostra
inicialmente que a nica inovao tecnolgica que esta populao conhece para a
pesca o motor de popa para equipar seus barcos a remo. Todos os outros mtodos
de pesca so artesanais e tradicionais. Este motor ou inovao tecnolgica apenas
serve para locomoo dos barcos e otimizao de tempo e esforo, contribuindo de
fato com o processo de pesca, mas no estando diretamente relacionado soluo
do principal problema encontrado empiricamente e cientificamente nesta comunidade pesqueira: a poluio.
A poluio do rio pelos dejetos industriais, lixo orgnico, slido e at mesmo
hospitalar, (segundo relatos de pescadores) somados aos esgotos e sarjetas de toda
a Regio Metropolitana do Recife que desguam no rio, esto gradativamente ao
longo dos anos, extinguindo as suas fontes de alimento. Espcies esto escasseando
no mangue, como o caranguejo. Da inmera quantidade e variedade de espcies
de peixes, hoje o Bagre, peixe pequeno com baixo valor comercial, que possui resistncia maior sujeira da poluio o mais abundante no rio. As outras espcies
tambm esto cada vez mais difceis de encontrar, elevando consideravelmente seu
valor de mercado devido escassez. O Sururu, crustceo antes encontrado em abundncia no mangue e no rio, hoje s encontrado em quantidade no rio e nas partes
mais profundas, pois segundo os prprios pescadores, no fundo do rio a poluio
menor e ele ainda consegue sobreviver. Por conta disso, o seu processo de pesca
teve de ser modificado pelos pescadores da comunidade, um caso de modificao
do conhecimento tradicional no pelo conhecimento formal, mas pela necessidade
de contornar os efeitos da poluio.
A pesquisa revela ainda que, no vero melhor para pescar, pois no inverno,
com o excesso de chuvas, todo o lixo e esgoto acumulados nos bueiros da cidade
descem para o rio, poluindo ainda mais as guas e matando o pescado. Vrios pescadores esto constantemente em busca de melhores lugares para pescar, porm,
todos afirmam que o rio est cada vez pior em termos de poluio, no mais garantindo o sustento destas famlias. Isto os obriga a pescar cada vez mais perto do mar,
onde a salinidade de certa forma purifica as poludas guas do rio. Alguns pescadores da comunidade esto indo pescar cada vez mais longe, at mesmo no porto do
Recife, fazendo verdadeiras loucuras, como mergulhar sem nenhum equipamento
embaixo dos gigantescos navios ali atracados em busca de Sururu. A falta de saneamento bsico na comunidade outro fator que amplia a poluio nos arredores da
Ilha de Deus.
Esta comunidade ainda sofre com a falta de sade e educao de qualidade,
que atenda s suas necessidades. A populao da Ilha de Deus vem crescendo, enquanto os alimentos derivados do rio e do mangue se escasseiam, caminhando na
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contramo do conceito de desenvolvimento, visto anteriormente, onde preciso


que o produto por trabalhador crescesse a taxas maiores que o crescimento populacional para gerar riqueza. Mesmo que a maioria da populao de pescadores
tambm trabalhe com o comrcio, vendendo seus pescados em feiras livres, e com
biscates, as condies de vida ainda so precrias.
Para a pesca, o conhecimento tradicional nesta comunidade instrumento vital
de sobrevivncia. Mas para outras atividades, o conhecimento formal ao modificar
o tradicional de fato gera desenvolvimento, como o comrcio, o artesanato, treinamentos profissionalizantes para insero de jovens em outras atividades econmicas
da regio. No toa que tambm foi unanimidade na pesquisa que os pescadores
desta comunidade afirmam no querer que seus filhos dem continuidade ao seu
legado de pescador, incentivando-os a estudar (adquirir conhecimento formal) para
procurar oportunidades de emprego fora da Ilha de Deus.
Para esta comunidade, o conhecimento tradicional a grande ferramenta de
sobrevivncia, pelo menos por enquanto. Eis que surge novamente a pergunta: O
que faz um pescador quando se acabam os peixes? O conhecimento formal pode ser
a resposta, mas no para transformar o conhecimento tradicional, como pensado
anteriormente e sim para enterr-lo, levando esta comunidade pesqueira a mudar
de atividade, migrando-os para outros negcios ou em busca de empregos ou biscates em outras reas da Regio Metropolitana do Recife.
Contudo, esta anlise dos conhecimentos tradicionais desta comunidade tornase elemento de suma importncia para embasar outros trabalhos relacionados com
este tema e para mostrar a influncia perversa das externalidades negativas nos
meios de subsistncia das comunidades mais carentes, onde o bem pblico chamado meio ambiente constantemente danificado.

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UN CASO ARGENTINO

Relevamiento de conocimientos
tradicionales en la costa patagnica.
Pueblos originaros y costumbres heredadas
Griselda Sessa* y Jos Mara Musmeci**

* Griselda Sessa: Biloga Argentina. Coordinadora del rea Educacin Ambiental de la Fundacin
Patagonia Natural. Desde el ao 2005 se desempea como coordinadora del rea de Educacin
Ambiental del Proyecto Consolidacin e Implementacin del Plan de Manejo de la Zona Costera
Patagnica para la Conservacin de la Biodiversidad y actualmente del proyecto Sistema Interjurisdiccional de reas Protegidas Costero Marinas. Es Coordinadora Nacional por Argentina de la
Red Iberoamericana de Gestin del Conocimiento Tradicional en Cuencas Hidrogrficas y reas
Costeras (GESTCON). Es miembro de la Comisin de Educacin y Comunicacin (CEC) de la Unin
Mundial para la Naturaleza (UICN).

Correo: griselda@patagonianatural.org
** Jose Mara Musmeci: Naturalista argentino. Vicepresidente de la Fundacin Patagonia Natural.
Coordinador General del Proyecto Consolidacin e Implementacin del Plan de Manejo de la Zona
Costera Patagnica. Coordinador general del proyecto Sistema Interjurisdiccional de reas Protegidas Costero Marinas. Desde 1989 como miembro fundador de la FPN desarrolla una intensa
actividad ambientalista en la Regin Patagnica. Es integrante de la Red Latinoamericana de Manejadores Costeros Ecocostas. Es integrante de la Red Iberoamericana de Gestin del Conocimiento
Tradicional en Cuencas Hidrogrficas y reas Costeras (GESTCON) del Programa Iberoamericano
de Ciencia y Tecnologa para el Desarrollo CYTED. Ocup el cargo de Subsecretario de Poltica
Ambiental en la Secretara de Ambiente y Desarrollo Sustentable de la Nacin hasta Enero de 2009.
Actual Coordinador del Comit Argentino de la UICN.

Correo: jmusmeci@patagonianatural.org
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Procesos de poblamiento en la Patagonia

Antes de la llegada de los europeos, el territorio estaba habitado por pueblos


originaros como los Tehuelches y Mapuches, cazadores y recolectores cuya economa se basaba en la caza del guanaco, del choique y del zorro; y en la recoleccin de
races y semillas.

El zorro era utilizado solamente por su piel, mientras que la carne del guanaco
y el choique se secaba al sol para conservarla. Las semillas se consuman tostadas o
eran molidas para preparar una especie de harina.
En la costa se alimentaban de mariscos y pescado. Cuando encallaba alguna
ballena, tambin utilizaban su carne.

Tehuelches pertenecientes a la tribu liderada por el cacique Orkeke. Hoy quedan muy pocos de
quienes fueron los primeros pobladores de Chubut. Archivo General de la Nacin.
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Su escaso nmero, la dispersin de los grupos, su vida nmada sujeta a los ritmos estacionales de los desplazamientos de los animales tras los pastos y aguadas,
condicionaron una muy dbil y discontinua ocupacin del espacio y una incidencia
casi nula sobre el medio en el que se comportaban como un elemento ms del ecosistema natural.

Chubut estaba ocupada por la cultura tehuelche y la cuenca del ro homnimo


estableca los lmites entre los tehuelches septentrionales o del norte y los meridionales o del sur.
Los tehuelches septentrionales australes se subdividen en dos grandes fracciones, una de la meseta de Rio Negro y Chubut, y la otra precordillerana.
Los tehuelches meridionales boreales se asentaban entre los ros Chubut y Senguer. A su vez el rea comprendida por los lagos Musters y Colhu Huapi aparentemente estaba habitada por grupos que se conectaban con la costa atlntica a travs
de los ros Chico-Chubut.
La Patagonia ha estado habitada por seres humanos desde, al menos 11.000
aos. Hace 4.000 ya haba una cultura similar a la de los Tehuelches y un complejo
de este grupo tnico fue el dominante hasta el siglo XVI.
Durante el siglo XVIII ingresan desde chile los araucanos, para ocupar gran parte
del territorio que habitaban los tehuelches.
Hasta el siglo XIX estas culturas se mantuvieron libres, conservando los patrones de vida tradicionales, pero antes de fin de ese siglo fueron sometidas definitivamente.
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En 1520 Hernando de Magallanes se convirti en el primer hombre blanco en


arribar a la Patagonia. Fue su acompaante italiano, Antonio Pigafetta quien dio la
primer versin sobre los gigantes de pies enormes que bautizaron Patagones. Ms
tarde ese nombre deriv en el de toda la regin: Patagonia.
La disputa por la tierra y sus recursos naturales hizo que los aborgenes fueran
un elemento de peso en la poltica nacional de la argentina. Hubo dos posiciones oficiales importantes: la defensa o el ataque. En tiempos de la colonia espaola hubo
una poltica defensiva. Se firmaban acuerdos de paz a cambio de raciones.
Poco despus sobreviene la revolucin de mayo (1810).
El espritu revolucionario se manifest con un fervor indigenista, que se vio reflejado en decretos, leyes que buscaron reparar la situacin integral de las comunidades aborgenes. Ese espritu integrador no prosper. Desde el intento frustrado
de una campaa contra los indios en 1833 (Juan Manuel de Rosas), se opt por una
poltica agresiva y de exterminio.
Algunos contingentes de aborgenes transitaron encadenados por la Avenida de
Mayo, camino a prisin en la isla Martn Garca. La mayora muri penosamente.
Fueron tiempos de una incomprensin comn a distintas regiones del continente. La historia la escribieron los vencedores. Sin duda hubo hroes y canallas en
ambos bandos. Los nuevos tiempos aconsejan conocer la verdad, para construir una
nueva relacin, integradora tanto para los blancos como para los aborgenes.
De los pueblos que habitaron la estepa patagnica, para 1983 quedaban apenas
5 familias de 37 tehuelches meridionales en la reserva Camas-Aike de Santa Cruz.

El gran cacique neuquino Sayhueque, Gobierno


del Pas de las Manzanas, por 1885, en Buenos
Aires (prob foto Boote Moreno. Archivo MLP.
Public. MAV-Ic, ab)
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Breve historia de un largo caminolos galeses en la Patagonia:

El 28 de julio de 1865, 153 galeses, hombres, mujeres y nios con las ms variadas profesiones y oficios, desembarcaron el las costas del Golfo Nuevo, en Puerto
Madryn. Arribaron a la Argentina a borde del velero Mimosa, favorecidos por acuerdos con el gobierno local para el otorgamiento de tierras.

No obstante, y aunque la zona se encontraba despoblada, no tardaron en comprender que los verdaderos dueos de esos suelos eran los aborgenes. As el encuentro entre colonos y pobladores originarios, fue respetuoso. Se estableci entre
ambas comunidades un pacto implcito de convivencia pacfica. El aborigen enseo
al Gales en el manejo de los animales y el arte de la caza, lo que lo ayud a sobrevivir
al fracaso de las primeras cosechas. En los aos siguientes el intercambio cultural y
comercial (trueque de animales y pieles por pan y mercaderas) ira en ascenso. Fue
frecuente la asistencia de aborgenes a las escuelas del valle y su presencia en las
capillas.

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La historia cuenta que los primeros aos fueron difciles, la escasez de lluvia y
las ocasionales inundaciones que desbordaban el ro Chubut, hicieron que las cosechas fracasaran, Luego el desarrollo de un sistema de riego mejor las perspectivas
y las condiciones de vida. Hasta 1876, nuevos grupos de colonos arribaron a la zona,
afianzando as el poblamiento definitivo de la regin.
A lo largo del valle del Ro Chubut, la impronta de la cultura, la historia y las tradiciones galesas cobra mltiples aspectos. Como un emblema que fusiona arquitectura, costumbres sociales y religiosas, se destacan en el camino las capillas galesas,
patrimonio histrico de Chubut.

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Medicina tradicional

Es muy poco el uso que se hace con respecto a los conocimientos tradicionales
en medicina. Sabemos que desde hace mucho tiempo las plantas fueron objeto de
diversos usos. Uno de los principales recursos con que contaron nuestros antepasados para aliviar y curar enfermedades fueron las plantas medicinales.
Las plantas comestibles ocuparon un lugar importante en la dieta de ciertos
grupos tnicos, los que vivan ms prximos a la zona cordillerana (lagos y montaas). Otras especies fueron utilizadas en expresiones rituales en la religin, en
la ornamentacin (tinturas), en la confeccin de herramientas (caza-trabajo), en la
identificacin de algn sitio o paraje y un sinnmero de otros usos.
La cultura araucana o mapuche, fue suficiente para legarnos un acabado conocimiento botnico aplicado, bien documentado. No ha sucedido lamentablemente
lo mismo con el legado de los pueblos patagnicos o los habitantes de la meseta.
Los tehuelches, hoy prcticamente extinguidos y con escasos descendientes,
nos han dejado pocos testimonios escritos. El rescate de estas sabidurias se ha hecho en su mayor parte a travs del relevamiento de informacin obtenida a travs
de los portadores de la nueva cultura indgena campesina de la Patagonia, herederos de las dos tradiciones, la araucana y la tehuelche.

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Conocimiento de la naturaleza
Estos grupos tnicos tenan un conocimiento cabal del sistema en el que se desarrollaban y su clima, y dependan de ese conocimiento para su supervivencia.
Celebraciones, rituales y fiestas

Tal como se mencionara en el cuadro histrico poblacional de la Patagonia, la costa se vio


influenciada por las corrientes migratorias principalmente europeas. De esta manera se insertan
en la cultura y en los rituales fiestas asociadas
a cosechas especiales de ciertas especies de peces, otras religiosas que veneran figuras religiosas asociadas al mar o a la actividad pesquera.

Fiesta del salmn, del cordero, de los pescadores, de los pescadores artesanales.

Enero: fiesta del mar y del acampante El


cndor Ro Negro
Fiesta del cordero puerto Madryn
Febrero certamen patagnico pesca del tiburn puerto deseado santa cruz.
Mayo: lanzamiento temporada de ballenas
pennsula Valds
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Agosto inicio temporada de pinginos


Diciembre Fiesta Nacional del salmn Camarones Chubut
Fiesta del turismo. Fiesta del desem-barco.
Tradiciones de cocina
En el mismo sentido la influencia de los inmigrantes se representa en las costumbres culinarias. No hubo una herencia marcada de los pueblos originarios, pero
si de la cultura galesa.

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Espacios pblicos y lugares


Los pueblos originarios no cazaban ballenas pero si consuman aquellas que varaban en las costas. A travs de los aos se visualiza el cambio de conducta y ahora
las ballenas son sustento econmico de varias comunidades a partir del turismo de
observacin de naturaleza.
El Golfo Nuevo concentra anualmente un gran nmero de ballenas franca austral, entre los meses de junio y noviembre. A 17 km de Puerto Madryn, se encuentra
el rea protegida municipal El Doradillo. En este sitio desde hace 20 aos, conviven
las ballenas y el hombre en un lugar de esparcimiento local, del cual la comunidad
se ha apropiado profundamente.

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Sitios arqueolgicos.
Las primeras referencias sobre la existencia de manifestaciones rupestres en Patagonia
se deben al Perito Francisco Moreno.
Encontramos muchos parajes con grabados y pinturas rupestres. Se presentan como
verdaderas galeras de arte en aleros, como
los del caadn de Charcamac, Punta Gualichu
y el Caadn del ro Pinturas donde se encuentra la Cueva de las Manos Pintadas, Patrimonio
de la Humanidad. Sus pictogramas realizados
hace ms de 9.000 aos, fueron descubiertos
por un sacerdote salesiano. En ella, manos y
brazos, dominan el lienzo de piedra, matizado
con figuras geomtricas y representaciones
de lagartijas, guanacos, huellas de felinos y de
choiques.

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Del pasado al presente:


Breve cronologa del siglo XX que resume los cambios y tendencias
actuales

En los ltimos 20 aos la taza global de aumento poblacional fue de unas 2 veces para la ZCP. Es decir que la poblacin costera se duplic entre 1980 y 2000, y se
espera un incremento similar entre 2000 y 2020.
Los 3500 km de costa patagnica estn habitados por aprox 1.5 millones de
habitantes distribuidos en 4 provincias/estados y 18 municipios costeros.
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Razones de los cambios ms importantes en las tendencias:


Primeros 20 aos: establecimientos ganaderos, poblacin rural, ciudades incipientes.
De fines de siglo XIX a 1920: Patagonia Ganadera (de Estancias, con fuerte sello
de territorio).
Dcadas del 1940 al 1960: se inicia un gran desarrollo petrolero, con inversiones
y crecimiento de las ciudades de Patagonia central (Patagonia Petrolera y Ganadera,
con fuerte sello de traer el Progreso a la regin).
Dcadas del 1980 a 2000: Se radican grandes empresas pesqueras en la costa
(ciudades portuarias) y aumenta la presin en los caladeros (Patagonia Petrolera y
Pesquera, con fuerte sello de Desarrollo).
Del 2000 al presente: Gran expansin del Turismo basado en Naturaleza
(Patagonia Petrolera, Pesquera y Turstica (con fuerte sello de Naturaleza).
Este desarrollo relocaliz las poblaciones e impulsa un fuerte crecimiento de
las ciudades costeras principales (ligadas a la radicacin de capitales, la oferta de
empleo).
El desarrollo de la Ganadera introduce 7 millones de cabezas de ganado ovino
en la regin. El petrleo impacta en el ambiente en lugares especficos, como los
recientes derrames en cercanas de Cabo Vrgenes (Magallanes) y el Golfo San Jorge.
Desde La dcada del 70, impulsada con el desarrollo del Turismo, comienza el proceso de proteccin de zonas de la costa (primeras reservas), dada la relevancia de su
fauna y hbitat como estuarios, golfos, etc. La Pesca desde los 70 comienza a presionar fuertemente a los ecosistemas costeros y los deteriora (desnaturalizacin de los
fondos, reduccin de efectivos pesqueros, mortalidad incidental), y esta tendencia
se mantiene. Las ciudades costeras an no han alcanzado un manejo eficiente de sus
residuos y efluentes. Sin embargo, la ZCP presenta un mosaico de hbitat claves, en
un estado relativamente bueno de conservacin.
En la dcada del 70 las primeras reservas tursticas y parques marinos, importantes avances de conservacin nacen y se consolidan en las siguientes dcadas y
hasta la fecha.
Los cambios econmicos y sociales, se han dado en los ltimos aos en una
tensin entre la promocin del desarrollo por el gobierno y un aumento de la participacin ciudadana.
Es de destacar el rol desempeado por las ONGs para prevenir y mitigar las
perdidas de calidad de hbitat.
Los cambios econmicos y sociales, se han dado con eventos de crisis de empleo, ligados al deterioro de la pesca (colapso a fines de los 90s, y que se estara
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repitiendo a fines de esta dcada), y a los cambios en el precio internacional del


petrleo (con fuertes cadas hasta fines de los 90s y un marcado aumento en los
ltimos 10 aos), y en menor grado por la reduccin de la demanda de empleo rural,
ligado a los cambios en el precio internacional de la lana.
Resumen de los cambios y tendencias:
1. Ambientales
Desde principios del siglo XX, el desarrollo de la ganadera introduce 7 millones
de cabezas de ganado ovino en la regin. En varios sitios de la costa estas presiones
derivan en prdida de vegetacin. Se evidencia una desertificacin creciente en la
regin. El petrleo impacta en el ambiente en lugares especficos, como los derrames en Magallanes y el Golfo San Jorge. Se ha evaluado la contaminacin crnica
por petrleo y por metales pesados en ciertos sitios. Desde la dcada del 70, impulsada con el desarrollo del turismo, comienza el proceso de proteccin de zonas de la
costa, con las primeras reservas naturales, dada la relevancia de su fauna y hbitats.
La Pesca desde los 70s comienza a presionar a los ecosistemas costeros y los deteriora, y esta tendencia se mantiene. Durante el siglo XX la regin ha tenido un fuerte
desarrollo urbano e industrial localizado, y las ciudades costeras no han alcanzado
un manejo eficiente de sus residuos y efluentes. Hay un deterioro en los hbitats (y
calidad de agua), cercanos a las ciudades costeras, aunque recientemente hay avances para revertir estas tendencias.
Sin embargo, en general, la ZCP presenta un mosaico de hbitat claves, en un
estado relativamente bueno de conservacin.
2. Econmicos
Las razones de mercado generaron, a partir de mediados del siglo XX, un fuerte
desarrollo poblacional y econmico en la ZCP. Buena parte de este crecimiento se
bas en un efecto escalonado de las economas basadas en el uso de los recursos naturales (ganadera, petrleo, pesca y turismo). Sin embargo, la aplicacin de malas
polticas produjo una crisis pesquera nacional a fines de los 90s, an no totalmente
revertida y que puede repetirse. Por el contrario, el aumento del precio del petrleo
y la expansin de la industria petrolera, han consolidado la renta regional de la
ZCP desde principios del siglo XXI. En los ltimos 20 aos se suma un fuerte crecimiento del turismo basado en naturaleza. Esto relocaliza las poblaciones e impulsa
un fuerte crecimiento de las ciudades costeras principales (ligadas a la radicacin de
capitales y la oferta de empleo).
3. Sociales
La poblacin actual (2010) estimada para la ZCP es de menos de 1.5 millones de
habitantes, y representa menos del 5% de la poblacin de Argentina. Se trata de una
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regin extensa, poco poblada, y cuya poblacin se concentra en unas 20 ciudades


costeras. En esta geografa, la percepcin general es que ha mejorado la calidad de
vida de sus habitantes desde mediados del siglo pasado. Desde la dcada del 50, se
inicia un gran desarrollo costero, con inversiones y crecimiento de las ciudades (la
poblacin urbana predomina sobre la rural), con un fuerte sello de traer el progreso
a la regin. En la ltima dcada ha habido variaciones a partir de la crisis institucional del 2001, que se han estabilizado a partir de 2005. Las migraciones internas,
desde otras regiones del pas, son relevantes durante la segunda mitad del siglo XX,
y son impulsadas por las expectativas de mejorar la calidad de vida al radicarse en
la regin.
4. Institucionales
Destaca el rol del gobierno nacional, para promover la radicacin de capitales
(nacionales y extranjeros), para uso de los recursos naturales (petrleo, pesca y turismo), a los que se suma, desde los gobiernos locales (provinciales y municipales),
una poltica de generacin de empleo, que luego se impulsa desde el sector privado
(mercado). Es de destacar el rol desempeado por las ONGs en la ZCP, para prevenir
y mitigar las perdidas de calidad de hbitat.
5. Otros Aspectos
La zona costera de la Patagonia Argentina (ZCP) no es considerada una regin
formal en la estructura socio-econmica del pas. La Patagonia, como regin incluye otras dos Provincias no costeras (Neuqun y La Pampa). Sin embargo la ZCP ha
presentado tendencias comunes en lo ambiental, econmico, social e institucional
que le son caractersticas.
6. Comentario de sntesis general
Al analizar el rol de los gobiernos con injerencia en la ZCP (el nacional y los provinciales), se concluye que estos han orientado un escalonamiento en el desarrollo de la explotacin de los recursos naturales de la ZCP, respondiendo a la vez a las
necesidades internas y las presiones internacionales. La aplicacin de las polticas de
estado (territoriales y de desarrollo), junto con las fuerzas del mercado, marcaron
las tendencias en el crecimiento econmico y poblacional en la ZCP. En general las
inversiones de capital, enfocadas a infraestructura ms que a servicios, han generado empleo, y el estado ha conseguido, con altibajos, mejoras significativas en la
calidad de vida (aunque an no totalmente consolidadas). Sin embargo, en la ZCP el
estado ha respondido ms a las fuerzas del mercado que a las presiones sociales.
Lnea de tiempo:
1800 a 1900:
Patagonia Ganadera o de Estancias, Rasgo destacado: una fuerte iniciativa de
ocupar el territorio (nacionalizacin) muy baja poblacin.
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1900 a 1980:
Patagonia Petrolera y Ganadera, Rasgo destacado: una fuerte iniciativa de traer
el Progreso a la regin, la poblacin costera aumenta El pas atraviesa perodos de
democracia y gobiernos de facto.
1980 y 1981:
Argentina y el Reino Unido se enfrentan en el conflicto de Malvinas (nico en
el Atlntico Sur)
1980 hasta 2000:
Patagonia Petrolera y Pesquera, Rasgo destacado: una fuerte iniciativa de desarrollar a pleno de sus recursos naturales, varias ciudades costeras crecen rpidamente. El pas recupera, desde 1983, la democracia.
2000 al menos hasta 2020:
Patagonia Petrolera, Pesquera y Turstica Rasgo destacado: una fuerte iniciativa
de hacer de la Patagonia un sinnimo de Naturaleza bien conservada, las ciudades
costeras concentran ms del 80% de la poblacin de la ZCP.
Cada vez son ms las personas que tratan de unir las races con las ramas de
nuestra historia y de nuestra identidad. Slo as podremos saber realmente quienes somos.

Bibliografa consultada:

Bertonatti, C & J. Corcuera. 2000. Situacin Ambiental Argentina 2000. Fundacin Vida Silvestre
Argentina. Buenos Aires.
Bertonatti, C. 2006. El Horizonte Infinito. Buenos Aires. Argentina.
Chubut. Turismo, Hbitat y Cultura. 1996. Facultad de Ciencias Econmicas. UNPSJB. Buenos Aires.
Argentina.
Comarca Virch-Valds. Destinos distinguidos. 2009. Secretara de Turismo de la Nacin.
Agradecemos a los autores de las publicaciones citadas en la referencia bibliogrfica por el uso de
imgenes que ayudan a ilustrar este artculo.

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UNA CASO ECUATORIANO

Los punaes pueblo guerrero, hbiles,


fuertes y consumados navegantes:
el pasado, presente y futuro en la
bsqueda del buen vivir
Marco lvarez Glvez*

* Marco lvarez Glvez. Especialista en pesca ecuatoriano. Posee 30 aos de experiencia en el


rea de Acuicultura y Pesca tanto en el sector pblico, privado y universitario. Realizo como
asesor, consultor y director de proyectos en la FAO en Mozambique, frica, UNDP/FAO (Mxico y Cuba), AID y BID (Ecuador) en los ltimos 20 aos. Profesor en la Universidad de Guayaquil (1975- 1988) y en la Espol desde 1981 hasta la actualidad. Ejerce en la Espol, la direccin
de la Escuela de Biologa y coordina la materia bsica de Biologa

Correo: marcoalvarezgalvez@hotmail.com

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Introduccin

El rescate de los saberes ancestrales es la identificacin y la lucha de los pueblos olvidados en el presente. Las relaciones comunitarias con la gente de la costa
servirn para identificar sus deseos y necesidades utilizando su ms preciado tesoro:
el mar, sus recursos y sus usos.
Este artculo ser una proyeccin de lo que ha estado buscando la red de
la gestin del conocimiento ancestral, GESTCON en la que participa nuestro pas
Ecuador y en particular la Facultad de Ingeniera Martima (FIMCM) a travs de
sus carreras en Biologa y Acuicultura de la Espol. Porque creemos que las sociedades del conocimiento se desarrollan cuando el triangulo produccin-investigacineducacin, requieren de la colectividad participativa para gestar el conocimiento desde la generacin, difusin y transferencia con fines de aplicacin. Tacle M,
Ph.D, 2009 (1).
Algunos proyectos productivos han sido presentados por la FIMCM y acogidos
por varios actores locales como el gobierno, empresa privada y comunidades. Dos
de ellos han tenido la aceptacin de estas instituciones para la gobernabilidad de
usos sostenibles, y pretendemos en corto plazo, cuando salga a luz esta publicacin,
iniciar las actividades para ejecutarlos y hacer partcipe a la sociedad civil de la costa
ecuatoriana. Los proyectos sobre el cultivo de macroalgas y ostras son una realidad a
nivel de auspicio de la empresa privada del pas, del gobierno, y, la aceptacin comunitaria, los mismos fueron socializados en la comuna de Subida-Alta de la parroquia
rural de Puna, provincia del Guayas, y en la comuna La entrada en la provincia de
Santa Elena.
As la Espol asume su rol en el desarrollo productivo del pas con el manejo
integrado de las cuencas hidrogrficas para evaluar en ella, los cambios climticos
y los servicios ambientales cuyos valores no han sido considerados en los ltimos
aos, como usos de los recursos naturales sustentables. Se divide este artculo con
el enfoque de tres facetas en el desarrollo en el tiempo de estas comunidades, para
mostrar a los pases miembros de la red iberoamericana, posibles coincidencias
del enfoque actual de lo que es el crecimiento econmico cuantitativo y el ms
importante el cualitativo visto como la inversin pblica en salud y educacin, la
ampliacin de libertades civiles y polticas que ayuden al combate a la corrupcin
y al bienestar social, as como la inversin para mejorar el medio ambiente. Banco
mundial, 1999
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Fig. 01. Cermica de los Punaes

Primera faceta: El pasado

Los puniesenses originarios de la Isla Puna, en la provincia del Guayas del Ecuador tendran sus orgenes a partir de tres teoras que se discuten. La primera de
origen asitico sustentada por el checo Alex Hrdlicka quien basndose en la proximidad entre Asia y Amrica, separados por el estrecho de Bering de apenas 92km
de ancho, afirmaba que en la ltima glaciacin seguramente se congel y permiti
el paso de hombres primitivos proveniente de las etapas asiticas. Esta teora se
fundamenta en las semejanzas tnicas, culturales y lingsticas entre los primitivos
habitantes de Amrica y los pueblos nororientales asitico.
El de Origen ocenico
Esta teora fue presentada y sustentada por el mdico y antroplogo francs
Pal Rivet, miembro de la segunda misin cientfica francesa. El residi en el Ecuador lo que le permiti realizar importantes investigaciones por varios aos.
Respald la teora de Hrdlicka, mencionando varios parecidos entre los asiticos ocenicos y americanos: parecidos fsicos (estatura, color bronceado de la piel,
ojos oscuros), parecidos culturales (uso de cerbatanas, hamacas, piraguas, rondador, puentes fabricados con bejuco, adornos en nariz, labios y orejas), parecidos
lingstico (semejanzas en la escritura, pronunciacin y significado de palabras de
los antiguos idiomas ocenicos y americanos).
Teora de origen mltiple
Presentada por el antroplogo argentino Jos Imbelloni, quien sostiene que
varios grupos tnicos (mongoloides, esquimales, indonesios, melanesios, australianos, etc.) llegaron al continente en sucesivas migraciones y originaron algunos de los
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actuales tipos raciales. Se discute que debieron seguir, seguramente fue su ingreso
por el estrecho de Bering y de all hasta el extremo de Amrica del Sur.
Teora Autoctonista
En antroplogo y maestro argentino Florentino Amedhimo, basndose en hallazgos realizados en las pampas argentinas, sustenta que el hombre americano no
vino de ninguna parte sino que era autctono de ese mismo continente. Esta versin
ha sido descartada por no tener sustentacin cientfica, sin embargo vale la pena
mencionarla porque en sus tiempos incentivo a nuevas investigaciones.
La isla Puna tiene la historia de un hroe indgena que ocupa un sitio distinguido
en nuestra historia llamado el cacique Tmbala. Su legado ms importante fue su
entereza en la apasionada accin por mantener inquebrantable, la soberana de su
pueblo y de su raza.
Impidi con energa los proyectos de opresin tanto de los incas como de los
espaoles. En Puna exista una tribu belicosa independiente de los Huancavilcas del
conteniente. Los habitantes tenan una gran civilizacin cuya caracterizacin principal era su amor por la libertad; consecuentemente fueron un pueblo guerreo de
hbiles y fuertes navegantes.
Su religin se concretaba a adorar a los animales y aves marinas, adoraban al
mar, al lagarto, a los grandes felinos y al pelicano, el pjaro sagrado, como ttem de
la isla representado miles de veces en sus morteros de barro cocido.
Sus habitantes eran considerados como grandes comerciantes y muy bien provistos de mercanca y alimentos. Eran de mediana estatura y robustos, llevaban consigo al igual que sus esposas, vestidos de algodn con grandes vueltas y algunas
piezas de oro, para presentarse ms adornados.
Esta isla era rica en rboles frutales y muchas clases de cultivo. Produca abundante maz y yuca y otras races alimenticias y tena una gran variedad de papagayos
y pjaros de toda especies, felinos, monos, zorros, serpientes entre otros. Cuando
estos moran los caciques los lloraban y los enterraban con gran reverencia.
Las mujeres se quedaban en casa para los cuidados de la misma, as como el
telar para sus vestidos de algodn. Eran dados a la religin y segn las crnicas de
los espaoles, hablaban con el demonio, como lo hacan los dems indios. Sus
templos estaban en lugares secretos y oscuros, defendidos por muros en los cuales
esculpan figuras de terror. Delante de los altares de sacrificio mataban animales,
algunos pjaros e incluso esclavos indios capturados en acciones de guerra, cuya
sangre ofrecan a los dioses.
Durante la poca precolombina, se destaca que la cultura de Puna fue una pujante poblacin y logro una notable importancia econmica y martima en la regin.
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Esta cultura es diferente a la Mantea del sur o Huancavilcas y se dedicaban ms


al comercio de la sal, actividad esta que atrajo al inca Huayna Capac a doblegar las
defensas de los aborgenes por la supremaca blica del conquistador.
El imperio del Tahuantinsuyo sigui gobernando cuando el Inca Huayna Capac lo
dividi entre sus hijos Huscar en el reino del sur y Atahualpa en el reino del norte,
este de origen de los Quitus. Estos eran un pueblo de comerciantes, tenan relaciones con los pueblos ecuatorianos, mesoamericanos, sudamericanos y amaznicos.
Los Quitus podran estar tnicamente relacionados con la Cultura de Cotocollao,
cultura que se desarroll entre el 1500 a.C.-300 a.C. Se conoce que la lengua hablada
por los Quitus antes de la invasin incaica era el idioma panzaleo. As los Punaes y
Huancavilcas consiguieron recuperar sus territorios bajo este nuevo dominio.
En la poca de los espaoles, entre los aos 1560 y 1571, estaba por cacique el
indio llamado Don Diego Tmbala. Fue amigo de Pizarro y de Benalcazar, y a quien cedi una de sus hijas. Esta accin permiti a Pizarro ser merecedor de avituallamiento
para sus conquistas y el rey de Espaa le dio a don Diego con honor, escudo de armas
y ttulo de nobleza conferido en Toledo, Espaa el 23 de Diciembre de 1560.
Por el tiempo en que ocurri la primera llegada de los espaoles a esta isla,
Puna estaba habitada por ms de 20 mil indgenas, pero debido a la persecucin
que sufrieron por haberse opuesto con bravura a los invasores espaoles, su nmero llegaba en el censo de 1734 a solo 96 personas. Se presupone que hicieron una
migracin hacia la costa de lo que hoy es llamada la Provincia de El Oro.
Durante los siglos XVIII y XIX varios actos blicos desembarcaron hacia las conquistas de esta regin desde corsarios y piratas inglesas, holandesas y francesas,
as como la Escuadras Espaola, la Peruana, y el siglo XX el gobierno del Per y la
escuadra Japonesa por el control del canal de Panam.

Segunda faceta: El presente de los pescadores y sus recuerdos

Fig. 02. Familia Quinde Pescadores de Subida Alta y su recurso pesquero.

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La isla Puna esta cerca al continente Ecuatoriano, y mide cerca de 1370 kilmetros cuadrados, se encuentra a 40 millas nuticas de la ciudad de Guayaquil, en donde habitan cerca a 10 mil habitantes los cuales se integran en 22 recintos entre los
cuales por ser conocidas como reas tursticas estn Subida Alta, Cauchiche, Estero
de Boca, Bellavista, Campo Alegre, rio Hondo y Aguas Piedras entre otras.
En toda la costa ecuatoriana en la segunda quincena de agosto, los pescadores
hbiles navegadores ancestrales, conmemoran durante una semana y mas, la fiesta
de su santos patrones bblicos, San Pedro y San Pablo que luego de su misa campal,
son llevadas sus imgenes por tres horas en una procesin en el mar, en que participan toda la familia pescadora, quienes se encomiendan a sus santos para que le
sean prospero el ao en la pesca y que los proteja de las inclemencias climticas.
Este es una costumbre desde hace 80 aos en que de manera abierta a la colectividad con bandas de pueblo, globos, fuegos artificiales para dar solemnidad a una
creencia popular. Y la misma se respeta, por cuanto ocho das permanecen ancladas
en la rada las embarcaciones, desde el 17 hasta el da 25 de agosto. El que sale a
trabajar tendr un ao de mala suerte con la rel (por red), comento un pescador
participante.
As mismo los amorfinos, que son cantares populares de nuestra costa ecuatoriana, donde la picarda de los hombres y las mujeres para enamorar, la bondad de
la naturaleza para la pesca y la agricultura, los hechos extraos y sobrenaturales, los
cambios de los tiempos, son las temticas que abordan los cantos, cuentos y amorfinos que como improvisaciones son parte de la actividad en las fiestas de pueblo.
Los viejos estn aferrados a sus costumbres y se entristecen al mencionar que sus
saberes quizs mueran con ellos, porque ni sus descendientes ni las nuevas generaciones han aprendido o que ellos saben, por lo cual ser difcil lograr continuar con
la conservacin de la tradicin oral.
El canta: Gernimo Lanez de 80 aos comuna simn bolvar, cantn Santa Elena
Si por pobre me quisiste/Busca rico que te d/Rico ser maana/ y del pobre
te recordaras.
Ella responde: Maura Alejandro, 72 aos de la misma comuna.
Amarillo y colorado/ Como la flor de la tuna/ No me celes con nadie/ Porque
no tengo ninguno.
El contina: Yo no soy pjaro verde/ Ni perico y ni loro/ El desprecio que me
hiciste/ Lo siento pero no lloro.
Ella responde
Cllate cholo bruto/ Una mecha te ha salido/ Me vienes a cantar versos/ Si t
no me has conocido.
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Los pescadores y su situacin actual. La acuicultura como alternativa


Desde la antigedad la pesca constituye para la humanidad una fuente importante de alimentos y proporciona empleo y beneficios econmicos a quienes se dedican a esta actividad. Antes se consideraba que la riqueza de los recursos acuticos
fuese un don ilimitado de la naturaleza.
Sin embargo, el desarrollo de los conocimientos y la evolucin dinmica de las
pesqueras, despus de la segunda guerra mundial ha hecho desvanecer este mito
para constatar que los recursos acuticos aun siendo renovables, son limitados y
tienen que someterse a una ordenacin adecuada si se quiere que su contribucin
al bienestar nutricional, econmico y social de la creciente poblacin mundial sea
sostenible.
Varios esfuerzos se han generado partir de esta preocupacin. El Comit de
Pesca (COFI) en su 19 periodo de sesiones celebrado en marzo de 1991 pidi que
se elaboraran nuevos criterios que llevaran a una pesca sostenible y responsable.
Un Cdigo de tica fue adoptado por unanimidad el 31 de Octubre de 1995 por
la Conferencia de la FAO, en que se ofrece el marco necesario para que en el mbito
de las iniciativas nacionales e internacionales se asegure una explotacin sostenible
de los recursos acuticos vivos en consonancia con el medio ambiente.
Este documento denominado Cdigo Internacional de Conducta para la Pesca
Responsable, nuestro pas Ecuador es signatario. En el Artculo 2 de este cdigo
refirindose a: De los Objetivos del Cdigo dice en el literal e) Facilitar y promover
la cooperacin tcnica y financiera, as como otros tipos de cooperacin, en la conservacin de los recursos pesqueros y la ordenacin y el desarrollo de la pesca.
Con la creacin de las Zonas Econmica Exclusiva (ZEE) donde un estado soberano dispone de los derechos sobre este espacio fsico, se realiz en 1975, ao en
que los estados en vas de desarrollo y de manera especial los del Pacifico Sur Oriental como Ecuador, Per y Chile proclamaron la soberana en el espacio martimo de
las doscientas millas marinas.
La Pesca, El caso Ecuador.- Caractersticas y cambios .Indicadores Universales
sobre las futuras perspectivas productivas en L. Amrica.
En efecto el medio ambiente marino costero del Ecuador es una singular zona
de transicin en el Pacfico Sudeste, caracterizada por una gran variabilidad espacial
y temporal del medio ambiente fsico. Es por esta razn que en el mar ecuatoriano
se presentan aguas tropicales clidas procedentes del norte de la lnea ecuatorial y
aguas subtropicales provenientes del sur.
De ah que se propuso trabajar en la reunin de la ORL/FAO, 1998 con indicadores universales para proyectar a las pesqueras puntualizando los aspectos econmicos, social, ecolgica y de gestin. Siendo esta ultima la accin participativa ms
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importante de la sociedad civil. En la siguiente tabla se presentan las ideas de cmo


cada dimensin debe ser seguida por actividades que permitan una integracin y la
reivindicacin de los pescadores artesanales. Taller Puerto Lpez, Ecuador, 1990.
Porque la pesca es sin duda, el sector en el que gran parte del mundo est
por primera vez comprometido en el manejo de un recurso amenazado por la sobrexplotacin: si la solidaridad existe, ha llegado la hora de compartir este recurso
alimenticio.

Dimensin

Indicadores

Econmica

*Recoleccin y valor de la recoleccin de datos.


*Contribucin de la pesca al PIB
*Ingresos / Egresos
*Valor de las exportaciones pesqueras.
*Inversin en flotas pesquera e instalaciones de elaboracin

Social

*Empleo y participacin
*Demografa
*Educacin
*Tradiciones / cultura pesquera
* Distribucin de la toma de decisiones entre hombres y mujeres

Ecolgica

Gestin

* Estructura de la captura
* Abundancia relativa de las especies objetivo
* Tasa de Explotacin.
* Efectos directos de los artes de pesca en especies no objetivo
* Efectos indirectos de la pesca: estructura trfica.
* Efectos directos de las artes de pesca en los hbitats
*Cambio en la extensin y calidad de hbitats importantes o
crticos.
*Rgimen de cumplimiento
*Derecho de propiedad
*Trasparencia y participacin.
* Regulaciones

Fuente: ORL /FAO.- 1998. Tabla de indicadores universales

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Conformacin de su Ecologa: Algunas Perspectivas


En la costa ecuatoriana de 2.850 Km. de extensin , en pocos grados de latitud,
se pasa de la selva tropical localizada al norte del Ecuador (Esmeraldas) con fuertes
precipitaciones anuales y altas temperaturas, a la aridez de la zona central (sur de Manab y noroeste de Guayas), condiciones que se interrumpen en la cuenca del Guayas
con altas temperaturas y abundantes precipitaciones en la temporada lluviosa.
Adems hay que tomar en cuenta que en el litoral ecuatoriano desaguan 67
cuencas hidrogrficas de las 79 reportadas para el pas, 19 de cuyos sistemas han
sido identificados como principales (Stevenson, 1981; Cucaln, 1984; Cucaln 1986;
PMRC, 1987; EMAP y DIGMER, 1988; Arriaga y Vsconez, 1991; Carrera de la Torre,
1993; Figueroa, 1993 en PMRC, 1993; Cucaln, 1996). Estas son las zonas de los Marismas y Humedales ms importantes del pas.
En la columna de agua, sobre el lecho marino del Ecuador continental convergen los principales sistemas de corrientes y masas de agua del Pacfico Sudeste
cuyas caractersticas han sido descritas por varios autores (Cucaln y Mariduea,
1989; Enfield, 1976; Cucaln, 1983; Cucaln 1984; Cucaln 1986; Cucaln 1987; Cucaln 1996; Jimnez y Bonilla, 1980; Okuda et al., 1983; Stevenson y Taft, 1971; Pak
y Zaneved, 1974; Pesantes y Prez, 1982; Sonnenholzner, 1991) que constituyen los
tipos de ecosistemas y habitas asociados que han sido registrados en nuestro pas
de acuerdo con la clasificacin de Salm y Clark(1989)
Caracterizados estos elementos que conforman el espectro de la pesca para
comunidades otro fenmeno surgi en los ltimos 25 aos, la acuicultura. Esta con
gran acierto fue impulsada por la sociedad civil y el estado, por cuanto de continuar
aumentando su produccin en los prximos veinte o treinta aos el nivel de las capturas marinas.
Pero puede ser la acuicultura una alternativa a la pesca? , Si a condicin de respetar la naturaleza, porque no es posible con lo que producimos a nivel de comoditis, salmn y camarones, se pueda dar una respuesta a las penurias alimenticias, por
el contrario pueden ser a largo plazo, un impacto negativo si las buenas prcticas de
manufactura no entran en funcionamiento en estos sistemas productivos.
El nico camino viable para el desarrollo acucola en medios frgiles, es una
acuicultura extensiva o semi extensiva o de bajo rendimiento, que adems de ser
econmicas es apropiada para aprovechar de manera sostenible los ecosistemas
ecuatorianos. Esta ya ha sido puesta en prctica en China por ejemplo, donde sistemas integrados de produccin con la agricultura y pecuaria han sido utilizadas por
varias dcadas.
Esta co-participacin y la gestin se evidencian en pases asiticos como Japn y
Filipinas. En este ltimo pas en la localidad de Panguil Bay, isla de Mindanao, el plan
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de desarrollo de pesca y acuicultura, se basa en la gestin comunitaria de unas 18


mil hectreas en una costa de 116 km, implicando a 450 mil habitantes. Despus de
1990 se han obtenido la reforestacin del manglar, control de reglamentos de pesca,
fomento de arrecifes artificiales as como la diversificacin de la actividad hacia el
ecoturismo, senderos tursticos, avistamiento de aves, etc.

Fig. 03. La concertacin

Esto implica que la concertacin entre los ecologistas, cientistas, interlocutores


econmicos y sociales, administrativos pblicos debern en conjunto con los pescadores pasar del manejo de las pesqueras por decisiones administrativas unilaterales
a la participacin directa de las comunidades organizadas y la definicin las reas a
administrar. Varios ejemplos se cuentan en Muisne en Esmeraldas, Naranjal en el
Guayas, y Simn Bolvar en El Oro, al ser entregadas zonas exclusivas de manglares
para su co-manejo de los pescadores.

La Tercera faceta: El futuro

En Amrica Latina se han alternado en diversos pases y tiempos distintas visiones del desarrollo rural. Tradicionalmente se enfrentaron tres tipos de visiones: (1)
nfasis redistributivo ligadas a la reforma agraria, (2) nfasis productivo ligadas al
desarrollo agropecuario y (3) nfasis en la creacin de infraestructuras y la provisin
de servicios.
Recientemente, los aspectos institucionales han cobrado relieve, centrados en
la descentralizacin administrativa, la organizacin de los productores, el papel de
las organizaciones de la sociedad civil, la concertacin social, los enfoques participativos de abajo a arriba y la asignacin de los recursos financieros a partir de las
demandas expresadas por los agentes econmicos. Esta visin ms reciente ha ido
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acompaada por la aplicacin de nuevas polticas e instrumentos de desarrollo rural


en muchos pases de la regin.
Ecuador: El cdigo de la produccin, comercio e integracin
Desde la perspectiva del estado, este intervendr en el desarrollo productivo y
en la transformacin de la matriz productiva a travs de la determinacin de polticas y la definicin e implementacin de instrumentos e incentivos. Esta matriz se
har a travs de un Consejo sectorial de la produccin que estar integrado por los
ministerios de la produccin, de agricultura ganadera, pesca y acuicultura, industria y servicios, transporte y obras pblicas, turismos, relaciones laborales, comercio
exterior, ciencia y tecnologas entre otras. As las empresas pequeas y medianas
empresas (Pymes) tendrn un rgimen especial para el cumplimiento de los parmetros de inversin. (Entrevista a la ministra de la Produccin Nataly Cely, agosto
17/10)
En otras palabras ser necesario desde la ptica del buen vivir el de Concebir
al desarrollo pesquero sostenible como el medio eficaz para garantizar la sustentabilidad de las pesqueras y de las poblaciones costeras actuales y futuras, a travs de
la generacin de empleo e ingresos; de proveer a la seguridad alimentaria, a travs
de una oferta adecuada de protenas, y mejorar la balanza de pagos de los pases de
la regin. (SENPLADES, 2007)
Las polticas que se proponen

1. Comprender el funcionamiento de una Pesquera, Sistema pesquero y Sector


pesquero identificando los componentes y sus interrelaciones.
Identificar los conflictos pesqueros, entre agentes, entre agentes y estado, y
entre estados.

2. Realizar un diagnstico del sector pesquero y formular estrategias.


3. Conocer los alcances de los distintos enfoques y estrategias de manejo de
pesqueras.

4. Reconocer las fuentes de incertidumbre y su influencia en los planes de


manejo.

5. Formular un plan de ordenacin pesquera.


6. Compatibilizar planes de desarrollo pesquero sostenible con planes o polticas nacionales.

7. Elaborar indicadores para el desarrollo pesquero sostenible.


8. Proponer polticas para el desarrollo pesquero sostenible y elaborar indicadores para evaluar sus efectos.

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Los proyectos de la Espol y su participacin con la sociedad

Figura 04.- senderos ecoturismo


en manglares

La Facultad de Ingeniera Martima y Ciencias del Mar, FIMCM ante el reto de


que la doctrina de que los fundamentos y mtodos del conocimiento cientfico deben ser aplicados en las actividades de las pesqueras y acuicultura tanto del mar
territorial como de sus aguas interiores y en la Amazonia, aporta con el fomento de
la investigacin aplicada en la explotacin racional de los recursos marinos, con la
finalidad de evitar que flotas ms poderosas impongan las regalas del juego a los
pases que no cuentan con la misma capacidad extractiva. (Mariscal C, 2006)
Factores crticos a considerar en las comunas para la ejecucin de proyectos
productivos
Las condiciones socio-econmicas de las poblaciones costeras ecuatorianas,
estn directamente ligadas a las condiciones ambientales las cuales, en los ltimos
aos han sido caracterizadas por una degradacin en la calidad ambiental y una reduccin drstica en la abundancia y diversidad de los recursos naturales.
En la planificacin de estas nuevas tecnologas, no solo se deber referir a los
lanes y programas tcnicos si no a las sinergias entre las actuaciones de organismos
locales, regionales, nacionales e internacionales como socios estratgicos que promuevan alianzas para vencer los problemas complejos que se originan en los procesos de reingeniera. Adems, la tecnologa propuesta desempea una funcin cada
vez ms importante para satisfacer la demanda de pescado y productos pesqueros
para consumo humano provenientes de la pesca y acuicultura.
As el crecimiento en el mundo de la produccin de la acuicultura (10 millones
de toneladas en menos de cinco aos) llev a esta actividad a aportar el 47% de todo
el pescado destinado al consumo humano en 2006, cuando en 1986 nicamente
alcanzaba el 14%. Precisamente en 2006, el suministro de pescado total per cpita
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procedente de la acuicultura (mar y estanques) se estim en unos 7,8 Kg., aunque,


considerada aisladamente la produccin de China, en este pas, esta cantidad asciende a 26,5 Kg. Y en el resto del mundo a 3,3 kg.
La Poblacin ecuatoriana consume 7,40 kilos per cpita y existira un dficit de
60,000 toneladas si el ecuatoriano se le ofreciera consumir 12 kilos per cpita. Este
es el reto.
Factor legal
De acuerdo al Plan nacional de Desarrollo 2007-2010 (SENPLADES 2007) estos procesos son promovidos por el Estado y es garante universal de los derechos
civiles, polticos, econmicos, sociales, culturales y ambientales. Es una condicin ineludible para crear escenarios sociales y polticos capaces de cumplir con los
objetivos de este plan enfatizando que las ocho estrategias generales conjugan las
dimensiones: social, econmica, cultural y poltica, las cuales constituyen la esencia
de la vida de los seres humanos en la sociedad.
Una de estas estrategias se relaciona al Desarrollo interno, inclusin social y
competitividad real y entre sus lineamientos que promueven: La investigacin en
ciencias y tecnologa para aplicarla al desarrollo de la agricultura, los tratamientos
de salud, la productividad y competitividad, la construccin de vivienda y mejoramiento del habita y conocimiento y saberes ancestrales.
Los proyectos abarcaran varias disciplinas integradoras en el saber de la naturaleza. As los conocimientos de las ciencias humansticas (economa, psicologa,
educacin, etc.) y las ciencias exactas (matemticas, qumica, biologa, fsica, etc.) se
articulan en la aplicacin del conocimiento en la naturaleza (manejo costero, manejo de cuencas hidrogrficas, innovacin, aplicaciones tecnolgicas para el buen vivir,
entre otras).
Factor de Planificacin
Los proyectos se enmarcaran en quehaceres ms contemporneos como el Manejo costero integrado (pesca, maricultura, manejo de desechos slidos, humedales, cuencas hidrogrficas, cadena trfica de ros y embalses, economa ambiental,
reserva marina), Extensionismo, Ecoturismo, Energa, Cambio climtico, Antropologa, Oraloteca, Bioseguridad alimentaria y ambiental, Riesgos y desastres, Maestras
en Manejo de recursos Costeros y Biotecnologa.
Factor Econmico
Los recursos econmicos y financieros provendrn a travs de alianzas estratgicas nacionales e internacionales, de recursos propios de presupuestos del estado,
de autofinanciamiento y co-gestin, de aportes del trabajador manual asentado en
el filo costero ecuatoriano, de donaciones.
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Personal de Ejecucin
Profesionales de amplia experiencia en las reas ya descritas, con formacin
de cuarto nivel en el exterior y experiencia en proyectos similares con organismos
Nacionales (Ministerios, municipios, Consejos Provinciales, ONGs, sociedad civil,
cooperativas) e Internacionales (BID, AID, FAO, PNUMA, GESTCOM-CYTED).
El enfoque desde el gobierno ecuatoriano: las Politicas del Gobierno y el buen
vivir
El principal enfoque del gobierno es trabajar en las poblaciones organizadas
en comunidades y mancomunidades, identificadas en el Objetivo 3: Aumentar la
esperanza y la calidad de vida de la poblacin
Fundamento
Para mejorar la calidad de vida, se debe erradicar las inequidades, desigualdades y la exclusin. Se debe buscar la respuesta al problema desde una visin integral,
con la participacin ciudadana, no nicamente dejando que otros traten de resolver
sus problemas. Es importante determinar adems el enfoque de cada rea sobre la
calidad de vida; por ejemplo, lo que una persona necesite para vivir con bienestar en
un rea rural, es diferente a las necesidades de una persona en un rea urbana.
Es importante prestar mayor atencin a grupos ms sensibles, como los sectores rurales, urbano-perifricos, indgenas y afroecuatorianos. La esperanza de vida
depende de varios aspectos que deberan ser tratados como: la calidad ambiental, el
acceso a trabajo, educacin, alimentacin, vivienda, transporte, recreacin, reposo,
participacin, seguridad social, jurdica.
La inversin pblica con poltica social en el periodo 2006-2009, hizo que los ndices de extrema pobreza se redujeran en 7,1% en las zonas urbanas, y en las zonas
rurales se duplico a 15,5 puntos porcentuales segn se demuestra en el siguiente
grafico 01.
1. La pobreza y extrema pobreza por ingresos disminuyeron en el ltimo trimestre del 2010.
2. Estamos en el punto ms bajo de la extrema pobreza desde el 2006.
3. Estamos en el momento ms bajo de la desigualdad desde el 2006.
4. La pobreza segn necesidades bsicas insatisfechas ha disminuido en el
perodo 2006 2009. En el caso de los indgenas cay 11 puntos porcentuales.
En el 2009, por efecto de la inversin del Gobierno, la pobreza de ingreso cay
7 puntos a nivel Nacional y 16 puntos a nivel rural.

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Fuente SENPLADES, 2010

Polticas y Estrategias propuestas al estado


Lo primordial es resolver los problemas que afectan la calidad de vida y las
condiciones de salud de la poblacin de manera participativa, involucrando
a todos los sectores, tanto Institucionales como ciudadanos.
Generar programas que formen personal con conocimiento y destrezas
para resolver los principales problemas de salud de la poblacin, la ejecucin del nuevo modelo familiar, comunitario, intercultural y que asigna
prioridad a la atencin primaria de salud. Para ello es importante involucrar
a personas del medio, que vivan en estos lugares, para permitir la confiabilidad del resto de la poblacin, ya que se van a sentir involucradas en el
tema, promoviendo su participacin.
Incorporacin de medicamentos en lugares de difcil acceso es esencial, ya
que es justamente donde existe mayor necesidad.
Promover al respeto entre todos los individuos de la poblacin, respeto a
la diversidad de gnero, generacional y cultural, eliminar los estereotipos
sexistas o racistas.
Entregar a la poblacin conocimientos que faciliten el desarrollo de capacidades (habilidades y destrezas) para proteger su salud, mejorar sus condiciones y calidad de vida (promover la concientizacin), adems, entregar
espacios de convivencia armnica, dilogo social como parques, lugares de
diversin familiar, etc.
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Fortalecer el acceso de la poblacin a un ambiente laboral, familiar y social


apropiado para la vida; es sin duda uno de los puntos ms importantes, ya
que si una persona no tiene estabilidad laboral, para que pueda mejorar su
calidad de vida, de nada sirve que se le d espordicamente medicamentos, es preferible eliminar el problema de raz.

Caractersticas generales de las comunidades en que se desarrollaran los proyectos productivos propuestos por la ESPOL.
La comunidad de La Entrada; Provincia de Santa Elena
Ubicacin
Las comunidades de La Entrada y Las Nuez son localidades pesqueras ubicadas
en la Parroquia Manglaralto, Cantn Santa Elena a 70 Km de la cabecera Cantonal.
El acceso a las comunidades se lo realiza por va terrestre utilizando la carretera
que va bordeando la costa desde el Cantn Salinas hacia el norte conocido como
Ruta del Sol o Ruta del Pacfico. Con respecto a la comuna La Entrada est constituida por la cabecera comunal y 2 recintos San Juanito y La Rinconada. El acceso a
los recintos es posible por un camino veranero o por la playa, el acceso vehicular es
prcticamente imposible.
Segn Ayn, 2003, la faja costera presenta una caracterstica tpica tropical desde Puerto Cayo-La Rinconada: acantilados altos
As la geomorfologa donde est asentada esta comunidad, abarca 58 kilmetros. La costa es muy accidentada, rocosa, de acantilados subverticales, altos, en
rocas de variadas edades y litologas, incluyendo basaltos. Los acantilados estn interrumpidos por pequeos a medianos valles aluviales cuyas desembocaduras estn
taponadas con cordones litorales bajos y planos. Las estrechas playas embolsadas,
con arena gruesa, de alto ngulo, son frecuentes entre puntas rocosas de acantilados con plataformas. Los terrenos interiores son colmados, de fuerte relieve, muy
disectados.
Las poblaciones costeras se han concentrado en los espacios relativamente amplios y planos de los cordones litorales de estas costas acrecionales de arena fina. La
laguna litoral de Ayampe es la mayor del sector; est parcialmente alimentada por
el escaso caudal del ro Ayampe y por los ocasionales desbordes del mar sobre la
delgada barrera litoral.
La erosionabilidad de los acantilados est favorecida por la estratificacin (hacia el mar), el fuerte grado de fracturacin de la mayora de las capas, y la avanzada
meteorizaci6n de las rocas. Los estratos ms dbiles son fcilmente socavados por
las olas, y se observa numerosas cuevas al pie de los acantilados.
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Puerto Cayo. Machalilla, Puerto Lpez y Salango se han convertido en importantes puertos pesqueros artesanales, aunque sin facilidades portuarias.
El impresionante paisaje del sector est tursticamente desaprovechado. La explotacin del terreno deber tomar muy en cuenta la inestabilidad de los taludes.
Poblacin
No se dispone cifras actualizadas de la poblacin actual. Las personas lugareas
estiman que la poblacin se compone de unas 800 personas en la comuna La Entrada incluyendo los recintos La Rinconada y San Juanito) y 600 personas en la comuna
Las Nuez.
Educacin
Se identificaron los siguientes centros educativos locales: en La Entrada: Escuela Vicente Emilio Estrada y en Las Nuez: Escuela Mayor Antonio Gudio No. 13
Ambas comunidades no poseen centros de estudios secundarios. Los ms prximos
se encuentran en las comunidades de Oln, Manglaralto y Valdivia.
Salud
Las unidades de asistencia mdica en cada comuna no se encuentra operativa
y actualmente el Seguro Social Campesino ha trabajado a media llave segn los
pobladores. Adems, se est instalando un dispensario mdico con aporte de Fundaciones de Guayaquil.
Servicios bsicos
Las comunidades de La Entrada y Las Nuez tienen los siguientes servicios bsicos:
Agua Potable: Agua entubada de la Junta de Agua de Oln (flujo entre 18 a 20
Horas/da).
La energa elctrica: Permanente, con cortes no frecuentes
Servicios de telefona: Varios domicilios poseen el servicio de Pacifictel. Existe
una oficina de Pacifictel en la comuna La Entrada cerrada por mantenimiento. Alcantarillado: No existe, hay utilizacin de letrinas domiciliarias.
Actividad econmica
Las principales actividades de la poblacin adulta general son la pesca y agricultura. La mayora de los pescadores no dedican la totalidad de su tiempo productivo
a la pesca, tienen como actividad complementaria principal la agricultura utilizando
para ello espacios de tierra propios entre 5 a 20 ha donde cultivan caf, frutales,
tagua, paja toquilla principalmente.
Entre otras actividades adicionales se incluyen guardiana de domicilios, choferes, comerciantes de productos varios, etc. Algo importante de destacar es que
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en estas comunidades y sobre todo en la comuna La Entrada existe un grupo de


personas que se dedican a la captura o recoleccin de mariscos (marisqueros) como
ostras, pulpos, churo, carajo (tipo de pepino de mar) ya sea mediante captura manual superficial en las zonas rocosas o por buceo.
Esta actividad no solo esta circunscrita a la poblacin adulta. Los nios de edad
escolar participan activamente de la misma una vez finalizada sus horas de clase y de
manera principal durante los periodos de altas mareas o aguaje.
Actividad pesquera, Caractersticas de la poblacin pesquera
En estas poblaciones habitan alrededor de 85 pescadores distribuidos casi el
50% entre Las Nez, la cabecera comunal de La Entrada y en el recinto La Rinconada. Un 75% aproximadamente ha nacido en estas mismas localidades con un 8%
de procedencia manabita. Las edades oscilan entre 41 y 29 para capitanes y tripulantes.
Un proyecto piloto de maricultura ha sido desarrollado en la comuna con el
engorde de una ostra C gigas, donde un numero de seis pescadores mantienen ahora sin apoyo directo, dos lneas de produccin con relativo xito. A tres dlares la
docena de una ostra de ocho centmetros es vendida en parador rustico de la comuna, donde otras personas expenden comidas tpicas de la zona. La empresa NOBIS
apoyo el proyecto y se encuentra en la fase de reingeniera.
La Comuna Subida Alta, Parroquia rural de Puna, Provincia del Guayas

Ubicacin
Se encuentra en la parte norte de la isla Puna, frente al terminal pesquero de
la parroquia rural de Posorja. Siendo uno de los recintos ms visitados por turistas
nacionales y extranjeros. Subida Alta, es polticamente un Recinto ubicado en la Isla
Pun, parroquia rural del cantn Guayaquil.
Geomorfologa general, del trabajo de Ayn se desprende que entre el arco de
la cordillera Costera y la cordillera de Los Andes se desarrolla la extensa cuenca del
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ro Guayas, con tributarios que se originan en variados pisos altitudinales, desde los
nivales hasta los basales, en ambientes francamente continentales. Sin embargo, la
cuenca inferior del ro Guayas est sometida a la influencia de las mareas, al igual
que los dems estuarios de la vertiente del Pacfico de las cordilleras de Los Andes
y de la Costera. Con el reconocimiento de este hecho, la zona de influencia marina
puede definirse como: las cuencas bajas de la vertiente del Pacfico de la cordillera
Costera y el rea estuarina de las planicies subandinas. En Posorja, y al abrigo del
oleaje marino, se inicia el inmenso manglar del interior del Golfo de Guayaquil. El
manglar se extiende desde Guayaquil (en el norte) hasta el Archipilago de Jambel
(en el sur) en dos sistemas estuarinos: el del Estero Salado y el del ro Guayas. Ambos
sistemas estn incerconectados por canales entre Islas de manglares al norte de la
Isla Puna y se unen al sur de esta gran isla, en pleno Golfo de Guayaquil.
Cmo llegar?
Desde El Terminal Terrestre de Guayaquil viaje en la cooperativa de transporte
Posorja la que los lleva a la parroquia del mismo nombre y en donde se toman las
embarcaciones hacia las comunidades de la isla.
Ya en el Malecn de Posorja, existen carpas de varias asociaciones, entre las
cuales est la Asociacin de Propietarios de lanchas y Turismo Los Punes, encargada de ofrecer el servicio de transporte hacia Subida Alta, realizando una travesa
de 40 minutos.
Atractivos tursticos:
Islote El Faralln Avistamiento de Delfines Manglares Estero Caminata al Cerro Zambapala y por la playa Pesca Deportiva. Cocoteros y frutas cultivadas
en el lugar
Subida Alta ofrece hospedaje en las casas de los comuneros y servicio de restaurante comunitario con recetas de comida tpica marinera.
Poblacin
Tiene una poblacin itinerante. La actual llega a 80 personas. La familia Quinde
y su clan, mantienen y protegen este recinto.
Educacin
La educacin hace algunos aos atrs era bsicamente hasta sexto grado, de ah
tenan que dedicarse a la agricultura y a la pesca que eran actividades ancestrales,
pero ellos ahora han comprendido lo importante que es llegar ms all de lo que
podemos ver o de lo que aparentemente podemos alcanzar, ya la mayora de las
persona realizan esfuerzos para dar una mejor educcin a sus hijos mandndolos
a Posorja o incluso a Guayaquil, para una educacin bsica, bachillerato, llegando
incluso a la universidad.
98

.....

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Algunos de los miembros de la comuna que hoy en da son Abogados o ingenieros, no se han olvidado del lugar donde nacieron y de una forma u otra tratan
de ayudar la comunidad en especial porque existen empresas o personas que les
ofrecen algn tipo de trabajo que aparentemente les es beneficioso, pero la verdad
es que desean arrebatarles las tierras que ancestralmente han sido de ellos convirtindolos en empleados de estas.
La poblacin es muy consciente de que deben estar alerta de las personas que
les ofrece cambios o soluciones.
Salud
Tiene un dispensario que funciona cuando llegan mdicos que realizan la medicina rural de manera espordica al recinto. Sin embargo existe un dispensario mdico a 20 minutos por via martima, localizado en Posorja.
Servicios Bsicos
La poblacin es muy consciente de que deben estar alerta de las personas que
les ofrece cambios o soluciones.
Los principales problemas que han ido solucionando poco a poco es la fuente
de agua dulce de la que carecen y por la que deben viajar a Posorja para obtenerla,
y luego traerla a lomo de burros, tambin usan agua salobre, la misma que es extrada de un pozo que se encuentra en el interior de la isla por la que deben viajar y
traerla cuando ellos la necesiten.
El segundo problema es la energa elctrica, inicialmente ellos pudieron conseguir un convenio por ocho horas de luz para toda la isla, hoy ya tienen 10 horas de
luz, de 05h00 a 10h00 y de 18h00 a 23h00 todos los das, gracias a un generador
del Consejo Provincial del Guayas.
Actividad econmica
Han introducido a la isla algunos animales domsticos como cerdos, gallinas,
burros, perros, gatosetc. para complementar alguna de sus necesidades bsicas.
Ellos dependen bsicamente de su agricultura de ciclos cortos, como el de sandia,
tomate, de la pesca aunque antes ellos recogan y vendan larvas de camarn a las
camaroneras en la dcada de los 90, en la actualidad la actividad del turismo es
el ms explotado. Existen proyectos para ejecutarlos como el cultivo de ostiones,
ostras y macroalgas, que sern posibles dentro de algunos meses.
Por sus propios esfuerzos han incursionado en el turismo comunitario contado
con ocho embarcaciones de fibra de vidrio y motor de 70 caballos de fuerza.
Testimonio de Mara Alejandra, estudiante de Biologa de la Espol/2009, sobre
la comuna Subida Alta.-

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Recorrido en bote

Saliendo desde Posorja en una embarcacin con una gua turstica, Mara Isabel Magallanes, nos llevo a recorrer los islotes que presentaban gran nmero de
aves, tales como el Pelicano migratorio peruano el cual se lo diferenciaba de las
dems aves por presentar en la cabeza un color bsicamente amarillo con un poco
de blanco, y franjas rojas en el pico.
Tambin apreciamos el pelicano de patas azules, el cual como su nombre lo dice
presenta las patas de color azul, y aprendimos a diferenciar al pelicano adulto del
joven, el primero se caracteriza por presentar una cabeza blanca, mientras que los
jvenes la presentan gris.
Estaban tambin las Fragatas, los machos de esta especie se los reconocen por
presentar el pecho rojo, y en poca de apareamientos estos los inflan para atraer
una pareja, se sabe que si no consiguen pareja ellos mueren de tristeza.
En nuestro recorrido observamos varios islotes que presentaban una diversidad
de especies vegetales, en un islote presentaban dos especies que me llamaron la
atencin, presentaba solo un mangle rojo, una planta seca que en ese momento
estaba completamente caf aparentemente sin vida pero la gua comentaba que necesita mnimo de agua para vivir y que se pone totalmente verde en poca lluviosa,
a dems de esto la presencia de otro vegetal tpico de zonas ridas: el cactus.
Lo que ms nos gusto del viaje en bote es a ver podido observar la presencia de
delfines pico de botella, algunos se acercaron mucho a nuestra embarcacin, otros
no tanto, incluso al final a lo lejos al fin pudimos ver los famosos saltos que los delfines realizan sobre la superficie.

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La FIMCM y los dos proyectos productivos

Figura 05. Socializacin de proyecto Macroalgas.


Vista de las futuras instalaciones de crecimiento.

El proyecto Macroalgas en las comunas y la Evaluacin del impacto ambiental


(EIA)
a) Justificativas y objetivos para la introduccin:

La Introduccin y cultivo experimental de la macroalga Kappaphycus alvarezii


(Doty) Doty en el litoral de la ensenada de San Pedro, frente al CENAIM Ecuador para obtener conocimiento sobre la eco fisiologa, crecimiento, comportamiento en los ecosistemas locales e informaciones necesarias que subsidiaran
la expansin de la actividad a partir de la elaboracin de un protocolo nacional
de cultivo para esa especie, adems de capacitar recursos humanos para que
acten en esa actividad. La introduccin de K.alvarezii se dar de una forma
tcnica, con estudios y cuidados necesarios para su consolidacin evaluando
posibles impactos ecolgicos a travs de un monitoreo continuo. Los resultados
de la introduccin y del cultivo experimental, pueden indicar una gran alternativa para la Maricultura de Algas en el litoral Ecuatoriano.

El objetivo principal de la introduccin de la macroalga K. alvarezii en la regin


es evaluar el potencial de la especie para Maricultura respetando los aspectos ambientales de forma responsable y tcnica en concordancia con las leyes
ambientales Ecuatorianas referente a la introduccin de especies. Actualmente, Ecuador importa cantidades significativas (aproximadamente 8 millones de
USD/ao) de CARRAGENINA;

No existe una especie nativa alternativa, que permita al pas obtener carragenina para suplir la demanda existente y futuras ampliaciones;

El potencial econmico de la especie K.alvarezii es:

Fuente de carragenina Kappa para aplicacin en la Industria Alimenticia, Farmacutica y de Cosmticos. Utilizacin directa en la alimentacin humana como

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ensaladas, sopas, gelatinas, ceviches, fuente de lectinas y de elementos minerales (Ca, K, Mg, Na, Cu, Fe, Mn, Iodo, Ferro).

Los beneficios esperados de una Maricultura comercial son:

- Socio Econmico (generacin de empleo e incorporacin de la comunidad


pesquera artesanal);
- En armona biolgica con otras especies (Moluscos, peces de consumo y de
acuario);
- Preservacin de la calidad del agua (sirve como elemento filtrante);
- Ecoturismo porque atrae a otros organismos acuticos posibilitando un incremento de la biodiversidad);
- Incremento de cardmenes en el rea;
- Atrayente Biolgicos a manera de arrecifes Artificiales.

Las tcnicas de cultivo estn bien establecidas para la especie, siendo cultivada
en gran escala en los siguientes pases: Filipinas, Indonesia, Tanzania y Malasia.

Esta especie ya fue introducida en ms de 25 pases, incluyendo Colombia, Venezuela, Brasil, Panam y Mxico siendo considerada inocua al ambiente;

Su propagacin es predominantemente vegetativa, siendo que sus talos son


pesados y presentan bajo potencial de dispersin a corta distancia, adems, no
poseen capacidad de fijacin en el sustrato.

Las semillas de algas K.alvarezii son provenientes de cultivos comerciales en


Brasil (Angra dos Reis Rio de Janeiro) de la Empresa MD ALGAM (siendo una
sepa saludable, libre de enfermedades, alto performance productivo, cultivadas a 12 aos en la regin y con certificacin Fitosanitaria.

Anlisis de los antecedentes biolgicos y ecolgicos de la especie, de las caractersticas ambientales del rea donde ser introducida la misma, sugieren que
los riesgos son limitados o casi nulos.

Las condiciones abiticas y biticas de la regin donde ser introducida la especie, particularmente el sedimento, hidrodinamismo, y biticas (depredacin
por peces, tortugas y erizos) son elementos extremadamente limitantes para su
expansin sin controle.

Utilizaremos una tcnica de cultivo en Balsa Flotante, con redes de proteccin


(tipo hamaca), donde las algas permanezcan seguras, siendo que los pedazos
de algas que se desprendan del cultivo se quedan retenidos en las hamacas y se
mueren despus de algunos das. Reis (2002).

b) Comportamiento:

La especie Kappaphycus alvarezii ocurre naturalmente en arrecifes coralinos


poco profundos de Indonesia y Filipinas. En funcin de sus caractersticas fito-

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tcnicos y su capacidad productiva, fue introducida en diversas localidades con


clima tropical (25 pases) para fines de maricultura.

Cabe destacar que la especie no se dispersa sin La intervencin del hombre


(Russell 1982,1983, Doty 1984), no sobrevive a temperaturas inferiores a 20o,
como demostrado por estudios sobre su introduccin experimental en el Sur de
Japn (Ohno et al. 1994), es sensible a la exposicin al aire, a bajas Salinidades
(< 28 ppm) y limitadas a pequeas profundidades (<6-9 m) dependiendo de la
transparencia del agua, o sea, en mayores profundidades empiezan a morirse
(Doty 1984).

c) Caractersticas Biolgicas de la especie.


En cultivos comerciales cepas de la especie K.alvarezii son encontradas y cultivadas apenas con ejemplares masculinos y con propagacin Vegetativa. La
reproduccin por esporos o gametos es desconocida en reas de cultivo, siendo
observada apenas en locales de origen por ejemplares femeninos (Doty, 1984,
1986, Azanza-Corrales & Aliaza 1994). Propgalos asexuales tambin son desconocido para la especie (Mairh & Tewari 1994).

d) Potencial Reproductivo:

En cultivos comerciales, cepas de la especie K.alvarezii son encontradas y cultivadas apenas con ejemplares masculinos y con propagacin Vegetativa. La
reproduccin por esporos o gametos es desconocida en reas de cultivo, siendo
observada apenas en locales donde ocurren naturalmente y por ejemplares femeninos (Doty, 1984, 1986, Azanza-Corrales & Aliaza 1994). Propgalos asexuales tambin son desconocido para la especie (Mairh & Tewari 1994).

e) Enfermedades y parsitos:

Algunas enfermedades son atribuidas a Kappaphycus, siendo la principal conocida como ice-ice, ocasionada por bacterias (Uyenco et al.1981, Doty 1986,
Gazon-Fortes et al.1993, Xin 1991). Sin embargo no hay referencias seguras que
aclaren si esa enfermedad sea comn de algn stress ambiental u/o patgenos
(Uyenco et. al.1981). De acuerdo con los autores, esta enfermedad, sera un
efecto secundario, siendo su etiologa primaria una combinacin entre factores
ecolgicos y el estado fisiolgico de las plantas.

Doty (1986) sugiere la alta intensidad luminosa, como causa primaria de los sntomas, mientras Xin (1991) considera que los sntomas estn relacionados a las
condiciones ambientales locales desfavorables como la iluminacin, salinidad
y nutrientes. De todas maneras, no existen evidencias de que las algas del entorno del rea de cultivo tengan sido contaminadas por algas cultivadas segn
Seplveda, Rincones y Reis, 2009 (comunicacin personal).

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f)

Potencial de la especie como depredador

La especie K. alvarezii, como es una planta, NO presenta caractersticas depredadora

g) Potencial de la especie como plaga


La especie K.alvarezii no presenta potencial como plaga, pero puede servir


como sustrato para otras algas Epifitas o animales menores, comprometiendo su crecimiento y desarrollo. Los problemas ecolgicos que puedan ocurrir a
partir de La introduccin de K.alvarezii, pueden ser con la introduccin simultanea de otras especies asociadas a K.alvarezii, y consideradas Plagas como;
Acanthophora sp, Dictyotas sp, Ulva sp que pueden ser introducidas juntamente con el trasplante de K.alvarezii, demostrando que las precauciones tomadas
tales como: La remocin de epifitas y lavado de las plantas, deben ser hechos
con riguroso criterio tcnico

h) Potencial de la especie como competidor por recursos o espacio con especies


nativas

No es considerada una especie invasora eficiente, pues no posee estructura de


fijacin y su reproduccin es apenas vegetativa, dificultando la competicin por
espacio con las especies nativas. Tambin es considerada una especie inocua al
ambiente por Russel (1982, 1983, 1987). En los bancos naturales K.alvarezii sufre
reduccin drstica cuando sometida a cosecha intensiva (Doty 1973, 1979, Parker
1974, Mshigeni 1990). Erizos son predadores eficientes, pueden controlar la estructura de las comunidades de algas, cuando estn en alta densidad. Adems de
erizos, los peces y tortugas tambin son responsables por la reduccin de la productividad de las haciendas marinas de K.alvarezii (Dawes 1987, Areces 1995).

En el Caribe se han reportado serios problemas de herbivorismo en granjas


comerciales por especies de peces Acantridos (cirujanos) y Scaridos (loros)
(Rincones 2006, Smith & Rincones 2006, Rincones 2000, Serpa-Madrigal & Areces 1998, Serpa et al. 1997).

i)

Potencial de hibridacin con especies nativas

En el Ecuador, no existen especies locales con proximidad gentica relacionadas


a K.alvarezii, eliminndose el riesgo de hibridacin.

j) Potencial de dispersin a partir del sitio de introduccin


La especie K.alvarezii es desprovista de estructura de flotacin y no presenta


mecanismos especiales de dispersin a largas distancias. Las ramas vegetativas
son pesadas y no presentan capacidad de fijacin, inviabilizando la colonizacin
de los sustratos arenosos y rocosos (Russell 1983, Doty 1984). Los fragmentos
sern retenidos en la hamaca tendida luego abajo del cultivo evitando su dispersin y son incapaces de alcanzar tamao adulto.

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Estudios realizados por Reis, (2009), sobre la evaluacin del potencial invasivo
de la especie extica Kappaphycus alvarezii (Doty) Doty ex Silva, en la Baia de
Sepetiba, fue negativo en el perodo de cosecha. Tampoco fueron observadas
semillas frtiles y establecimiento de esporos del cultivo. Castellar, (2009).

Mtodos de control de la poblacin para la especie.

Los bancos naturales, as como los cultivos de K.alvarezii sufren una reduccin
acentuada cuando sometidos a una intensa explotacin o cosecha, siendo posible la total erradicacin de la especie en cualquier local donde fue introducida
(Doty 1973, 1979, Parker 1974, Mshigeni 1990).

l)

Experiencias de introduccin de la especie en otros pases

El xito de la maricultura comercial de K.alvarezii como materia prima para extraccin de carragenina, iniciado en 1967 en las Filipinas y posteriormente Indonesia, permiti su introduccin en diversos pases, tales como: China, Cuba,
Fiji, Guadalupe, Japn, Kiribati, Micronesia, Oceana Francesa, Ponape, Tonga,
Islas Cook, Hawi, Polinesia Francesa, Islas Marshall, Islas Salomn, Tonga, Tuvalu, India, Tanzania, Malasia, Mxico, Madagascar, Mozambique, Brasil, Venezuela, Panam e Colombia (Ask et al. 1999, Smith & Rincones 2006). Entretanto
apenas algunos de esos pases siguen cultivando a nivel comercial.

Pases como Mxico, Cuba, Venezuela, Brasil y Panam, son ejemplos de introducciones bien sucedidas tanto socio econmico cuanto ambiental (Batista et
al. 2006, Muoz et al. 2003, Robledo 2006, Pea & lvarez 2006, Smith & Rincones 2006, Rincones & Rubio 1999, Rincones 2000, 2006, Areces & Cspedes
1992, Cano 1996).

En esos pases ya fueron publicados diversos diagnsticos, estudios fitotcnicos


y Tesis sobre la actividad, comprobando experiencias con resultados positivos
para el cultivo de K.alvarezii en escala experimental, piloto y comercial.
El cultivo de ostras

Figura 06. Engorde de ostras en La Entrada. Participacin de pescadores en proceso


productivos. Proyecto NOBIS.
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Las dos especies que son potenciadas para ser introducidas y que generan expectativas en el socio estratgico como Phillips Sea Food Inc., de Baltimore USA, es
trabajar con C. ariakensis y C. virginica, se debe de tener un especial manejo tcnico,
para evitar introducir nuevas enfermedades o nuevas especies que compitan con
las nativas. Para esto se usar el protocolo de la FAO, documento tcnico #502 para
la introduccin de especies exticas.
El primer riesgo se lo soluciona comprando los reproductores de laboratorios
certificados y acreditados. Pruebas adicionales pueden ser requeridas por las autoridades locales.
El segundo riesgo es menor, ya que, existen en el pas poblaciones de C. gigas
y C. virginica, introducidas desde Chile y Estados Unidos respectivamente, adems
que al momento existe al menos una empresa que est importando semilla desde
Chile para un cultivo comercial. Adicionalmente este riesgo se minimiza aun mas,
produciendo ostras triploides, o mediante hibridacin.
En el primer caso, se usan shocks trmicos o qumicos para que los embriones
genticamente tengan tres pares de cromosomas en vez de dos. Las ostras resultantes sern estriles.
La segunda tcnica involucra el cruce de diferentes especies de ostras (por
ejemplo C. ariakensis y C. virginica) que producen cras infrtiles.
Dentro del laboratorio, se deber implementar medidas de bioseguridad para
asegurar el escape de huevos fertilizados o larvas al medio ambiente. Esto requiere
de la implementacin de sistemas de tratamiento de aguas de desecho segn documento tcnico # 502 FAO.
Adicionalmente a esto, aun Estudio de Impacto Ambiental debe ser efectuado,
tanto, para asegurar que nuestro sistema es seguro, como para cumplir con regulaciones de ley.
Produccin de Semilla
Los Reproductores debern de ser mantenidos en agua fra de temperatura
constante. Con la temperatura y alimento adecuados, los reproductores deberan
de estar listos para desovar en 2-3 meses. Despus de eso, se incrementa la temperatura para inducir el desove.
El cultivo larval debera de tomar 21 das, fijacin 5 das y precra alrededor de
2 meses. Esto debe de efectuarse en 3 salas distintas. La produccin mxima proyectada para el sistema es de 800,000 semillas de 6 mm por mes.
Modificaciones Generales
Ya que las instalaciones actuales estn diseadas para la produccin de postlarvas de camarn, algunas modificaciones sern necesarias. Principalmente, debemos
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de aislar y redistribuir algunas de las reas de produccin ms pequeas, as como


algunas reas de oficina para acomodar las 4 reas principales necesitadas: i.e. Maduracin, cra larval, precra y fitoplancton.
El Engorde
En la socializacin de los proyectos los comuneros plantearon trabajar con el
sistema tipo linterna en La Entrada con modificaciones tcnicas para mejorar y bajar
costos en la operacin; y en Subida Alta en un humedal que mantiene salinidad y
temperatura adecuadas durante todo el ao, y tambin, puede ser asistido de mejor
forma por los comuneros.
Finalmente a estos dos proyectos estarn apoyados para el seguimiento tcnico de tesistas de la Espol, con la finalidad de obtener grados doctorales, maestras
y de pregrado de la Espol en los prximos seis meses y adems tienen el apoyo de
las empresas Phillips Sea Food y Ecuaalgas, y, del gobierno nacional a travs de la
Subsecretaria de Acuacultura. Esta integracin hace que los proyectos tengan una
confiabilidad y gobernanza de tipo local

Bibliografa

Crnicas de Guayaquil antiguo. Dr. Chvez Franco M., 1944.


Curso Bsico de Pesca, Mariscal D. Cristbal, Espol, 2006.
El Golfo de Guayaquil: baha histrica del Ecuador, Dr. Javier Espinosa Z, 2009.
Historia de la culturas del Ecuador
Human development report, UNDP, 2002
Informe de labores 2009, Tacle G. Moiss , Ph.D , rector de Espol
ORL /FAO.- Perspectiva futuras de los indicadores en diferentes reas productivas en Latinoamrica (dimensiones).1998
Pre historia del Guayas. Dr. Francisco Huerta R, 1951.
Senplades, Mayo 2010. Informe resultados reduccin de la pobreza y la desigualdad (2006
2010)
Taller de trabajo para elaborar la agenda nacional de la Federacin nacional de cooperativas pesqueras de Ecuador (Fenacopec). Asamblea nacional de delegados de la pesca artesanal,
febrero 27-28 de 2007.
El Expreso, redaccin Quito. Agosto 17 de 2010.
GEOMORFOLOGA DE LA COSTA ECUATORIANA, Ayn H,ESPOL,2003
Portafolios de Proyectos de Pesca y Acuicultura, FIMCM, lvarez Marco,2009
Cultivo Experimental de la Macroalga Kappaphycus alvarezii (Doty) variedad Tambalang en Ecuador. lvarez M, Barbieri R, Seplveda M.2009.Proyecto piloto-ESPOL-ECUAALGAS.
Cultivo experimental de Ostras. Proyecto piloto ESPOL-Phillips sea Food of Ecuador/USA. lvarez
M, Marcillo F.M.2008
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UN CASO COLOMBIANO

Aproximaciones a una etnografa de la


medicina tradicional en San Andrs
Fabio Silva Vallejo*
Con la colaboracin de Alciano Williams Jessie

* Fabio Silva Vallejo: Antroplogo colombiano de la Universidad Nacional de Colombia. Fillogo, especialista en literatura, Universidad INCCA de Colombia. Estudios de Magster en Estudios del Caribe. Universidad Nacional de Colombia. Sede San Andrs. Profesor y Director del
grupo de investigacin Grupo de Investigacin Oralidad, Narrativas Audiovisuales y Culturas
Tradicionales del Caribe Colombiano-ORALOTECA (Colciencias, C) de la Universidad del Magdalena. Coordinador para Colombia de la Red Iberoamericana de Gestin del Conocimiento
Tradicional en Cuencas Hidrogrficas y reas Costeras GESTCON. Financiada por el CYTEC.
Correo: fsvallejo@gmail.com
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Aproximaciones a una etnografa de la medicina tradicional en San


Andrs

El saber de la plantas conlleva el manejo de una compleja nomenclatura que se remonta a los primeros indicios filogenticos.
Eran los tiempos de las primeras experiencias, donde un dolor, una
sensacin o la enfermedad vencida, quedaban transformadas en
materia vegetal o animal, para luego emerger a este mundo con un
nombre que contiene su propia historia y significacin 1

San Andrs, sus gentes y su cultura son un centro de conocimiento fundamental


a la hora de comprender el Caribe. Sus peleas de gallos, su medicina tradicional, sus
carreras de caballos, su arquitectura, su lengua, sus viajes, sus danzas, sus bailes,
sus formas de concebir la nacin o su insularidad, su religiosidad profunda pero sin
ningn viso de mojigatera, sus problemticas sociales, todas y cada una de estas
formas de representacin estn all manifiestos en sus conocimientos populares, en
sus saberes locales, en sus sentidos comunes.
La medicina tradicional, como una de esas formas de representacin cultural,
son determinantes a la hora de una balance etnogrfico del Caribe insular en general y de la comprensin de la cultura sanandresana en particular, pero como otras
representaciones, los estudios o balances de medicina tradicional estn por hacerse,
no obstante ya hay un amplio marco de trabajo investigativo sobre aspectos correlacionados con la medicina tradicional. Por un lado el trabajo Flora ilustrada de San
Andrs y Providencia: Con nfasis en las plantas tiles 1995 de Gonzlez, Favio, Daz,
Jhon Nelson, Lowy Cern, Petter, Publicado por Universidad Nacional de Colombia
Convenio SENA Instituto de Ciencias Naturales as como el Jardn Botnico son herramientas fundamentales para el acercamiento al conocimiento popular en medicina
tradicional. Por otro lado hay una serie de investigaciones tanto de profesores como
de tesistas generadas por la Universidad Nacional Sede Caribe que es importante tenerlos en cuenta a la hora de hacer un balance en estas reas del conocimiento:2
1

GARZN Cristina, MACORITOFE Vicente. La noche, las plantas y sus dueos. Corporacin Colombiana para la Amazonia. ARARACURA, Bogota. 1992.

Flora ilustrada de San Andrs y Providencia: Con nfasis en las plantas tiles 1995 Gonzlez, Favio, Daz, Jhon Nelson, Lowy Cern, Petter, Universidad Nacional de Colombia Convenio
SENA Instituto de Ciencias Naturales
2 Agradezco al profesor Jaime Polana por suministrarme la informacin para poder tener una
idea clara de lo que se viene haciendo en este campo en la Sede.
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Estructura, composicin y diversidad de los bosques de la isla de San Andrs,


Colombia. De Catalina Garca Solrzano. A partir de datos obtenidos en parcelas de
600m2, establecidas en dos bosques diferentes de San Andrs isla, se analizaron la
composicin y la estructura poblacional por clases de altura; as como perfiles estructurales realizados a partir de transectos de 5.30 m y se calcul el ndice de Valor
de Importancia (IVI). Se encontraron 18 familias y 24 gneros diferentes, y que la
arquitectura de los bosques obedece al modelo de estratificacin. Las especies ms
importantes fueron Guazuma ulmifolia Lam, Lochocarpus sp, Cecropia peltata, Meliccocus bijugatus y Randia sp., su dominancia est estrechamente relacionada con
la intensidad y la frecuencia de perturbaciones previas.
Situacin Agroalimentaria y Nutricional de los Productores Agropecuarios en
San Andrs Isla de Ana Mara Len Taborda y Luz Janeth Jaramillo Campuzano. Los
agricultores, que participaron en talleres y capacitaciones del proyecto, brindaron
informacin a travs de una encuesta para identificar su Canasta de Alimentos (o
Canasta Usual), objetivo principal del trabajo de grado. El trabajo en general sensibiliz a la poblacin sobre la importancia de la adopcin de buenos hbitos de
alimentacin, al igual que la produccin de alimentos para el autoconsumo o autoabastecimiento.
Perspectivas del sector agropecuario ms all de lo primario de Ana Camila Garca: Varias experiencias acadmicas en San Andrs isla han ayudado a tener un panorama del sector agropecuario con cierto nfasis en aspectos tcnicos. Formas y tipos
de produccin agrcola y pecuaria, niveles de productividad, problemas y fortalezas
productivas, son aspectos que han sido descritos y que plantean interrogantes para
la ciencia social y la sociologa en particular. Muchas de las prcticas productivas
agropecuarias que, de manera domstica y tradicional, an se practican en la isla
de manera significativa (como el modelo productivo integrado, que rene produccin agrcola y pecuaria), son adecuadas para las condiciones ambientales existentes
(tipo de suelo, clima, humedad, etc.), adems de promover el autoconsumo como
una fuente importante de seguridad alimentara para las familias productoras
Relaciones y lgica de productores campesinos de San Andrs Isla de Laura Milena Guerrero Cardozo: Aunque la labor agropecuaria econmicamente no es muy
eficiente, tiene un gran valor social y cultural, porque cumple un importante papel
en la consolidacin y reafirmacin de la sociedad islea, cuya identidad ha estado
histricamente relacionada con la actividad agropecuaria. La produccin est determinada por los principios de la cultura raizal, los cuales se encuentran fuertemente relacionados con los valores promulgados por la iglesia protestante. Adems
la produccin est apoyada permanentemente en los fuertes lazos de parentesco,
vecindad y amistad entre productores y sus familias y con otros isleos. Su desenvolvimiento cumple entonces un rol importante en la cohesin entre los individuos.
112 . . . . .

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El sector agropecuario y la seguridad alimentara en San Andrs isla. Historia de


una experiencia del Programa Nacional de Transferencia de Tecnologa Agropecuaria en el cambio de siglo de Jaime Polana Vorenberg, Javier Toro Caldern, Claudia
Lpez Balmaceda, Adriana Rodrguez Ruales, Luz Jaramillo Campuzano, Ana Mara
Len Taborda.
En investigaciones posteriores esta bibliografa ser de mucha importancia, a la
hora de establecer la relacin entre campesinos, conocimiento y medicina tradicional, pues en el trabajo que realice siempre estaba presente el campo como analoga de lo urbano, esto es apenas obvio en otra parte, pero en San Andrs adquiere
otras connotaciones pues esta divisin es muy difcil definirla por razones de geografa, distancia o espacio, lo que la hace ms importante como tema de investigacin.
La metodologa fue muy sencilla: hablar con la gente. El problema muy grande:
mi desconocimiento del creole. Sin embargo, la gente de la isla se la ingenia para
hacerse entender. A diferencia de otra tipo de etnografa en donde la observacin
juega un papel fundamental y uno es participante directo de lo descrito por ejemplo
en el caso de las peleas de gallo, en la medicina tradicional, el entrevistado y lo que
dice, es la nica relacin directa, el ejercicio de grabar en ingls o en creole y luego
transcribir, no permiten unos textos uniformes, si se tiene en cuenta que yo no hablo
creole y que mi ayudante no hablaba muy bien espaol. De ninguna manera esto es
una excusa, solo una anotacin al porqu, de las dificultades de los textos que se
presentan en el trabajo.
Dos cosas son fundamentales en esta etnografa: primero introducir los conocimientos locales o tradicionales en las dinmicas de la identidad, como posibles
alternativas de investigacin en futuras experiencias y segundo presentar un primer
balance de lo que es la medicina tradicional en San Andrs, en lo que tiene que ver
con la relacin usos-conocimiento-aplicabilidad. Una taxonoma de las plantas medicinales, ya se encuentra hecha en el libro del profesor Lowy, mi trabajo solo consiste
en abordar esa otra parte que en algunos casos el bilogo no tiene en cuenta en sus
investigaciones y es el registro oral del conocimiento que tiene mujeres y hombres
sobre los usos culturales de las plantas en San Andrs

Qu son los conocimientos populares

Los sistemas de conocimiento son una construccin social, es decir, estn ligados
a las formas especficas de la sociedad donde se producen y desarrollan (Aristizabal,
2001: 45) esto significa que el conocimiento Occidental, no obstante su alto grado
de desarrollo y sofisticacin, es solo uno de los modos posibles de conocimiento y,
por lo tanto, es insuficiente para dar cuenta de todos los aspectos de la realidad.

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La necesidad de volver sobre los conocimientos locales radica en que un balance de las ciencias sociales a lo largo de su historia permite concluir que:
a. No es posible separar a los individuos de los contextos en los cuales se desarrollan su vida y sus comportamientos (Aristizabal, 2001: 45):

La mujer dentro de la cultura, realmente es la constructora de muchos elementos culturales, es la persona que cohesiona el contexto de raizalidad dentro
de la familia y que la fortalece, si nosotros pudiramos mirar algunos ejemplos
bsicos de madres raizales con compaeros o esposos continentales, las races
permanecen por que la mujer se encarga de que trascienda los elementos culturales, la lengua, la permanencia
Emiliana Bernard

b. No se puede ignorar el punto de vista de los sujetos investigados, de sus interpretaciones, de las condiciones en que ellos deciden su vida y los resultados de
estas decisiones, tal como ellos mismos las perciben. (Aristizabal, 2001: 45)

somos afro por nuestra descendencia inclusive por la cultura que tenemos,
tenemos muchos elementos africanos y tambin fuimos cercenados de muchos elementos culturales de la cultura afro, sin embargo, lo Afro, yo pienso
que hace parte de un proceso de aprendizaje propio de creacin de una identidad propia en el sentido que yo me represento Afro para que se me reconozca
como tal, porque me identifico con la raza, porque guardo las costumbres de
los ancestros y porque realmente se vuelve como una poltica de vida en que
realmente crece en ello lo mltiple y uno lo asume de tal manera que parece
uno es un proyecto social donde implica tanto lo personal, como lo pblico y
se puede representar de diversas maneras, generalmente la gente en San Andrs y Providencia cree que el isleo no es Afro, yo pienso que ha habido unas
reivindicaciones muy importantes y precisamente se ha aprendido mucho del
proceso nacional Afro

la raizalidad no la define ni el color de la piel ni la lengua, ni la forma de andar, ni la de caminar, o sea, son unos elementos estructurales que conforman la
personalidad y que de alguna manera le da una transformacin y le da un valor
agregado a esa persona que tiene mucho que ver con el territorio por que yo
insisto que el raizal en su territorio es una persona y el raizal fuera de su territorio es otra persona porque la tierra, el mar y la brisa, el vnculo con el territorio
le da una especificaciones que no las tienen si estn en otras partes, no, porque
el territorio te marca, el territorio te reclama, te transforma , te genera unos
modos de vida, te implica unos pensamientos distintos a los que pueda tener
en otros escenarios, entonces el raizal no lo podemos desvincular del mar por
ejemplo, de la brisa, de los huracanes que son propios de ellos, de sus noches

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de luna, de sus moliendas, en fin de muchas actividades que le permiten generar y conformar su identidad como tal.
Emiliana Bernard
c. Los seres humanos construyen y reconstruyen su realidad social a travs de la
interaccin con otros miembros de la sociedad; por lo tanto, es preciso conocer
las interpretaciones que ellos realizan de los por qu y para qu de sus acciones y de la situacin en general. (Aristizabal, 2001: 45)

San Andrs es un territorio sobrepoblado donde solamente el raizal estar


ocupando un 30% de la poblacin, entonces el espacio que tenemos es muy
limitado y las oportunidades culturalmente tanto academia, como poltica,
como econmica es muy limitado, la limitacin es debido obviamente a la gran
afluencia de otras personas que han llegado a la isla, San Andrs tiene ms de
2000 habitantes por Km.2 esto nos resta muchas oportunidades al pueblo raizal
desde todo punto de vista laboral, hemos sido desplazados y no por las pocas
capacidades que tenemos sino por las influencias y el poder econmico que
est manejando la isla en este momento, recordemos que el Puerto Libre que
fue creado para beneficio del pueblo raizal hoy en da hemos visto que el pueblo raizal no tuvo la oportunidad de aprovechar ese espacio de Puerto Libre.
Emiliana Bernard

Los sanandresanos entre lo rural y lo urbano

El campo sanandresano es similar al campo del continente, tranquilo (cuando no hay fuerzas extraas que interrumpen esas tranquilidades) sosegado y muy
diverso, pero el campo sanandresano se caracteriza por su conformacin espacial,
la finca del campesino insular es similar a la idea que se tienen del Caribe: que es
anrquica en su primera visin, como el Caribe el cultivo del raizal es multivariado,
multiespacial y polifuncional, no hay un orden predeterminado, en su finca de pan
coger est representada la idea de la region, no hay linealidad en sus sembrados
pero hay una gran variedad de ellos que la hacen muy funcional.
San Lus es la zona de San Andrs sobre la que recae buena parte de la carga
histrica e identitaria de la isla, su distancia del centro administrativo, financiero y
comercial, le da cierto aire de zona rural. Aire que se consolida si uno se detiene a
observar las relaciones que se establecen con los granjeros de la isla. Lo que primero
se observa es que casi todas las personas tienen algo que ver con el campo o bien
porque un familiar tiene un pedazo de tierra, o bien porque su casa est ubicada
en dicho espacio o bien porque el campo se ha trasladado a la zona de San Lus o
La Loma o cualquiera de las barrios tradicionales de la isla. Y es en este proceso de
traslacin en donde la medicina tradicional tiene su base ms importante.
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Todos los sbados el deporte mio es el caballo y el otro deporte para mi es


esto, a trabajar, atender mis animales y mis plantas. Para mi trabajar, es como
un deporte. Yo siempre quiero trabajar pero cuando yo era joven cuando tenia
cuarenta y pico de aos todo eso yo, hasta la casa all abajo, solo limpiando le
mantiene todo solo. Que me tumbaron una vez estaba sembrando pltano ah
cerca de la casa con el pico y cuando trabajaba con el pico as me toco dolor
en la espalda, dicen que es un msculo. Yo soy diabtico y yo deja la pastilla pa
tomar eso. Ese mismo se llama busbus, cuando esto esta, cuando esta lloviendo
la tiene pero cuando no esta lloviendo no le gusta el calor, se muere. Eso me
recomend mi hermano que trabaja en la universidad de Tunja y me recomendaron de esas para el corazn y el azcar. Hay mucha gente que usa eso, que lo
curaron, mucha gente. Nosotros toman as pero tienen que tener un control,
pero nosotros como no saben lo usan as por que si lo dejan hervir mucho, no
lo pueden tomar por que es muy agrio.
Carlos Williams

El saber popular tiene las mismas dinmicas de todos los saberes, para Don Carlos llegar a conocer las plantas ha sido una labor de experimentacin, desarrollada
por medio de la tradicin y de estudio o reflexin desarrollada por medio tambin
de la tradicin. Las plantas medicinales y el conocimiento que tienen todos los integrantes de los Williams o de los Gordons se deben indudablemente a su cercana
con el campo. Qu planta sirve y qu planta no sirve y para qu sirve y para qu no
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sirve, son las preguntas centrales en las que se basa el conocimiento de ellos en lo
que tiene que ver con herboristera y medicina tradicional:

Antes por ejemplo, en la juventud ma la gente se interesaba ms sobre las


plantas medicinales que en la medicina qumica, porque anteriormente las medicinas eran hechas de plantas naturales. Yo aprend de mi mam sobre las
plantas pero ante todo de mi abuela.

Las plantas las utilizbamos cuando tenamos fiebre o tos, tambin tenamos
una planta que utilizbamos cuando alguien de la familia o de la vecindad sufran de alguna herida se curaba con esa planta porque en esos tiempos no
tenamos o mas bien el doctor que haba en la isla viva en el centro y era muy
difcil de llegar hasta donde el estuviera, generalmente nos trasladbamos en
caballo porque no haba transporte de vehculos o si los haba eran privados o
de la gente de la alta categora.
Valciana Bent

Hierbas, recetas, posologa y conocimiento

A lo largo de nuestro trabajo nos encontramos con ms de cincuenta plantas medicinales que son la base del conocimiento tradicional en cuanto a medicina tradicional
se trata. A continuacin describiremos una a una las principales yerbas ms utilizadas
por las mujeres y hombres de la isla en el tratamiento de diferentes enfermedades:

(Ingls. Ram-goat Dash along) (Creole. Ram guo dash alang) (Espaol. Chivo
macho-expandirse)3 Limpia el cuerpo, controla el colesterol. Se hierven las hojas y
se toma en infusin. Sirve para la gripa. Sirve para machucones si se muele la hoja y
se pone en el machacn.
3 A lo largo de la investigacin encontramos que los entrevistados haca referencia a las plantas
en ingles, creole y espaol y la hacan indiscriminadamente. Por esta razn hacemos una indicacin en todas las plantas: I para ingles, C para creole y E para espaol.
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(Ingls. Sprongo-nut) (Creole. Sprongo-nat) (Espaol. Granada). Sirve para el


cncer de sangre y el cncer heptico y tambin se utiliza para bajar el azcar. Se
hierve y se toma dos o tres veces al da.

(Espaol. Mata Ratn). Controla la fiebre, la tos. Se baa al paciente en hojas


hervidas. Cuando hay granos, se hierven las hojas y se baa la herida con las hojas y
el agua. Para granos se baa con el agua de la hoja, es buena para los nios. Con las
hojas se van los ratones.

Usos:

Sirve para la fiebre. Preparacin: lo hervimos junto con la canela y lo tomamos,


se hierve a 5 minutos y lo puedes tomar cada ves que tengas fiebre y con las
hojitas las colocas entre tu ropas las que tengas puestas para que tambin se le
pueda bajar la fiebre rpidamente.
Leticia Gordn

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(Ingls y Creole Vor-vines). Controla la fiebre y sirve como purgante. Se hierve


un poco y se toma una vez al da durante tres das seguidos. Para nios se cocinan
dos hojitas y se toman durante tres das a cualquier hora.

Usos:

Lo utilizamos como purgante para los nios y tambin para los adultos, lo hervimos durante 6 minutos y luego lo tomamos durante 10 das en la maana, yo
lo tomo y se lo doy a mis hijos tambin y me ha dado buenos resultados y todas
las personas que lo han utilizado han comentado que es muy bueno, cuando
yo era pequea mi madre herva el vorvain y el mint y la hoja del limn como
purgante tambin y como t.
Angelita Jessie Steele

Lo utilizamos para lo bebes pequeos para limpiarles las flemas que tenga en
su estomaguito, tambin se utiliza para los parsitos; se hierve a 5 minutos, se
toma una cucharadita al da
Leticia Gordn

(Ingls y Creole. Red- scholars): Sirve para cerrar heridas, sangrados. Se mastica
sus hojas y su jugo se echa
en la herida.
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Usos:

Lo utilizamos para sacar las flemas que tengamos. Preparacin: lo hervimos a


3 minutos lo podemos tomar 2 veces al da todos los das

Leticia Gordn

Sirve para sanar heridas

Preparacin: en un recipiente con agua de mar, se machaca red scolars y se


coloca al sol esto se hace durante las horas de la maana, despus de lavar la
herida en el mar temprano en la maana, por 7 das seguidos de los cuales se
coloca un lodo amarillo en la herida para terminar de sanar

(Ingls. Guine-hen) (Creole. Guiny hen) Sirve para el cncer y la tuberculosis.


Sirve para la sinusitis. Se corta la raz, se lava y se huele por espacio de tres a cuatro
minutos, dos veces al da. Sirve para la fiebre hirviendo la raz, tambin sirve para
limpiar la sangre. Sirve para la gripa.

Usos:

Sirve para la gripa, yo tenia gripa y mi hermana me dijo un da por qu no tomas un poquito de esta agua? y lo prob, me sabia un poco raro pero me quit
la gripa pero antes de tomarlo le pregunt que era y me dijo que era el agua
del gueneahen y lo segu tomando cada vez que tuviera gripa; se hierve por 5
minutos y se toma todos los das.
Leticia Gordn

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(Ingls. Nonis) (Creole. Monkey Apple) Controla el colesterol, la presin sangunea y


el azcar. Anteriormente sus hojas se colocaban un momento al fuego y despus se
pasaba por el sitio en donde se encontraba el dolor. Sirve para los dolores.

(Ingls y Creole. Sea-edge) Purgante, limpia el organismo. Junto con la hoja de guayaba y el Ramgoat Dashalong se hierven juntos y se toma como aromtica, sirve
para bajar de peso.
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(Ingls. Tamarind) (Creole. Tambrant) (Espaol. Tamarindo): Limpia el organismo.


Mantiene los conductos de la orina libres.
(Ingls y Creole. Walter Mellon) (Espaol. Patillas): Se utiliza para dejar libre el sistema digestivo, lo deja fresco.

(Ingls. Mary Gule) (Creole. Mary guul) Se toma como t y sirve para limpiar el organismo. Tambin controla la tos. Aromtica.

Usos:

Esta planta lo utilizbamos para cuando tuviramos gases nos lo sacaban, lo


hervamos de 5 a 6 minutos y luego tombamos una tacita todos los das en la

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maana o cuando sentamos que tuviramos un gasecito despus de habrnoslo tomado sentamos cmo se nos salan los gases
Angelita Jessie Steele

(Creole. Liguesh) Sirve para la


tos. Se toma en infusin, tambin se mastica la hoja cruda
y sirve para fortalecer las encas y los dientes.

(Ingls y Creole. Worm Bush)


Controla los parsitos y es un
poderoso purgante. Se hierven las hojas y se toma una
vez al da por nueve das, especialmente para los nios.

Usos:

Sirve para cuando los nios tengan parsitos, les sirve para que los saquen,
para que los expulsen, lo hervimos por 5 minutos y se lo damos como purgante,
se toma cuando hay cambio de luna, pude ser en cualquier cambio de luna se
toma en un vasito pequeo por 3 das.
Leticia Gordn

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(Creole. Sorocy) Controla el


azcar alta. Tambin se utiliza para la fiebre. Se hierve y
se toma en infusin. Se toma
como agua.

Usos:

Lo utilizamos para dolor de estomago, cuando yo era pequea sufra mucho de


dolor de estomago y mi abuela me lo daba para tomar y se me pasaba el dolor;
se hierve de 2 a3 minutos y se toma en un vasito pequeo por 2 veces al da.
Leticia Gordn

(Creole. Woula Bush) (palabra africana que significa serpiente) Sirve para los dolores musculares. Se toma en infusin. Tambin se baan en sus hojas para dolores
musculares.
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(Espaol. Guacimo) Sirve para el pelo. El cabello se lava frotando sus hojas y sirve
para hacerlo crecer y ponerlo brillante, deja la raz del cabello fuerte.

(Ingls. Man-strength) (Creole. Man-strenth) Raz que sirve para la fuerza sexual.
Tambin sirve para limpiar los riones. Tambin para la prstata. Se hierve la raz en
agua y se toma una vez al da. Por 15 das y descansa una semana y luego otros 15
das.
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(Ingls. Broom-wee) (Creole. Brum-weed) Sirve para los dolores musculares. Las hojas se ponen en alcohol y se unta en las partes dolientes en las horas de la noche.
Tambin se puede hervir las hojas en agua y untarse en las noches.

(Ingls. Oilnut) (Creole. Ailnot) Controla el azcar y sirve para baar a los bebs
cuando estn tapados. Tambin se utiliza para controlar las infecciones en el sistema
digestivo. Se toma en infusin dos veces al da, durante una semana.
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Usos:

Sirve para cuando tengan alguna inflamacin lo hierven y lo toman y tambin


para la indigestin por 1 o 2 das eso depende cuantos das te dura, lo hervimos
por 6 minutos se coloca a enfriarse un poquito y luego lo tomamos, lo que
queda lo podemos colocar en el refrigerador tambin lo podemos tomar como
agua envs de tomar agua natural tomamos esa agua.
Angelita Jessie Steele

Sirve para cuando uno esta planchando lo vaya tomando porque te mantiene
fresco y no permite que te resfres se hierve por 5 minutos
Leticia Gordn

Sirve como purgante es como el aceite de resino.

Preparacin: Se despulpa y se sacan las semillas (el mismo procedimiento que


se hace con el man) se colocan en un trapo y se machaca hasta formar un polvo, se vierte en una recipiente y se cocina hasta que forme un aceite, se reposa,
y se utiliza el aceite. Se toma una cucharada en ayunas, es muy efectivo para
limpiar hgado, y desparasita.
Ofelina Bent

(Creole. Pisabed caffe) (Dandy lion caffe) Semilla que al


tostarse se tomaba como
caf. Serva para evitar que
los nios se orinaran en la
cama. Abre el apetito.

Usos:

Sirve para la fiebre, Preparacin: Se deja La raz de la planta se desprende y se


remoja en agua comn por dos das y se toma hasta que desaparezca la fiebre.
Ofelina Bent

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(Creole. Bos-Bos) Sirve para el corazn. Tambin se usa para controlar el azcar alto.
Lo llaman as porque los nios se estallaban sus frutos en la frente.

(Ingles. Eye bright) (Creole. Ay brt)


Sirve para controlar la vista borrosa. Se hierve y con el agua fra se lavan los ojos. Se
deja por fuera.

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(Ingles. Lavender) (Creole. Lavinda) (Espaol. Lavanda) Se hierve


como t para purificar la sangre.
Se utiliza el tallo y las hojas. Se
toma diariamente. Tambin se
toma con leche. Se cocina el cuero y se toma seguido.

(Ingls. Water-grass) (Creole. Wata grass) Se utiliza para estabilizar el azcar alta y
para baarse.

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(Creole. Gungubeans) (Espaol. Guandul) Tiene un frjol que se come y sus hojas sirven
para el dolor de amgdalas. Se hierven sus hojas y se toma cuando hay infeccin en la
boca. Tambin se utiliza para que los marranos expulsen la placenta. Tambin se utiliza
para abortar. Sirve para cuando la boca tiene granos: se cocina y se hacen buches.

(Ingls. Sleepy head) (Creole. Sleepy Heed) (Espaol. dormidera) Se utiliza para controlar el azcar y para evitar el insomnio. Se toma en infusin. Las mujeres la utilizan
para dormir al hombre dejando debajo de su almohada una rama. El no se puede
despertar y ella puede salir a parrandear.
Goad-barke (totumo). Con la corteza del tallo, las mujeres lo hierven y el agua evita
que el perodo menstrual se prolongue.
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Sincle-byble (sabila). Se pela y la parte gelatinosa se corta en pedacitos y se echa


azcar y se toma el agua. Sirve para controlar la tos y cuando se esta afnico. Tambin se utiliza como purgante. Se toma para la gripa.

Lo utilizbamos para la gripa, cuando yo era pequea mi padre lo usaba, el


coga el sincle byble que es la sbila lo pelaba despus lo machucaba junto con
la clara del huevo que es el egg white y tambin el nuez moscada que es el nothing egg y se lo toma hasta que la gripa se le desaparece
Leticia Gordn
Lily root and sincle bible
Sirve para el asma

Preparacin: La parte del lirio que se asemeja a la cebolla se licua junto con la
sbila, se cuela y se le agrega medio vaso de agua una cuchara de azcar, se le da a la
persona con asma, provocando esto un vmito. Los nios se les sirve por cucharadas
conforme aumenta el asma se aumenta la dosis, para adultos un vaso cada vez que
se apriete.
El asma se trata de una bolsa de flema localizada en el estomago, tiene una raz
que si no se vomita no se extermina este mal; la persona tiene que estar pendiente
para darse cuenta cuando vomita la bolita amarilla que produce este mal. Todo medicamento tiene que suspenderse hasta tanto se termina el tratamiento del lily.
Si el asma est muy avanzada hay que tratar a la persona por el tiempo necesario para curarse.

(Ingls y Creole. Wild basly) (Espaol.


Albaca) Es bueno para el rin y la
espalda
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Preparacin: Se hierve por 3 minutos y se deja reposar, se puede tomar como


t, o se coloca en el congelador y se toma como agua.

Usos:

Sirve para cuando las personas sufren de los nervios; se hierve a 5 minutos luego se enfra al gusto y se toma, tambin se puede tomar como agua normal.
Angelita Jessie Steele

(Ingls y Creole. Tuna) Buena para las infecciones. Se cocina y se toma el agua. Sirve
para los dolores. Se amarran las hojas al sitio donde duele.

Lo utilizamos para cuando tengamos dolor de estomago o tambin para la


inflamacin Preparacin: lo ponemos en un trapito y lo machucamos o tambin
se puede asar y en el trapo lo colocamos en el lugar donde tengamos el dolor, o
sea lo ponemos como especie de banda
Leticia Gordn

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(Ingls. Cotton) (Creole. Catn) (E. Algodn)

(Ingles. Coconut) (Creole. Coconat) (Espaol. coco seco)


Con el coco se hace un pequeo huequito en uno de los ojitos que tiene y se le
saca el agua que tenga y se echa azcar al medio y despus se cierra nuevamente
por 9 das, despus de los 9 das se abre nuevamente y se convierte en miel y eso
sirve para la tos. Se toma 2 cucharadas por da uno en la maana y otro en la tarde.

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(Ingles. Creole. Nica)


Sirve para la enfermedad
del azcar, lo hervimos de 3 a 4
minutos y luego lo tomamos al
gusto todos los das, te sabr un
poco amargo.
Nical Seed and Bush: Sirve para
diabetes, adems para detectar
si el agua este envenenada. Se
coloca en el tanque o cisterna
de agua, si las semillas aparecen
abiertas es porque el agua ha
sido envenenada. Preparacin:
Se coloca en una botella de ron
Gin, se guarda hasta que se deshagan las semillas, se toma una
copita, no para emborracharse
Nical Root and Ginigen Sirve
para curar cncer. Preparacin:
La raz del nical con ginigen se
hierve por cinco minutos se reposa y se toma, en remplaza de
agua, si tienes la enfermedad te
ayuda y si no te lo ayuda a prevenir
Emilia Bent
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(Ingles y Creole. Bay slip)


Sirve para curar nacidos

Preparacin: De la hoja de Bay slip se drena una leche, que se deja drenar
sobre una tela ligeramente delgada, con la cual se amarra el sitio donde sale
el nacido hasta que desaparezca, se repite el procedimiento hasta que desaparezca el nacido; otra forma es, se coloca la hoja a hervir hasta que est un poco
blando y se coloca en el nacido. Cada vez que se seca la hoja se remoja con la
misma agua en la que se hirvi
Meza Grenard

Recetas y conocimiento

El conocimiento sobre medicina tradicional es muy amplio a lo largo de la Isla,


debido a nuestro corto tiempo para recoger datos y entrevistas escogimos algunas
personas que por su conocimiento y edad nos permitiran un corpus interesante
para esta corta etnografa. Es bueno aclarar que queda mucho por recoger, mucho
por grabar y mucho por investigar.
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El siguiente corpus son una serie de entrevistas que se hicieron a mujeres entre
50 y 70 aos con el fin de mostrar los diferentes procesos de conocimiento y experimentacin que se dan a nivel emprico en la medicina tradicional. Las recetas, las
posologas y las combinaciones nos dan un amplio espectro de la complejidad del
conocimiento popular.
1. Entrevista con la seora Carmen Gordon
Mi nombre es Carmen Gordon, vivo aqu en la esquina luxin, diagonal al antiguo estadio de bisbol, bueno la charla que vamos a tener es respecto a las hierbas
medicinales que hay en San Andrs que usaban nuestros padres y nuestros abuelos
tradicionalmente, no?
Bueno aqu tengo el man to man que en espaol lo dicen el hombre a hombre, esta hierba se cocina ms para los bebs para ayudarlos a aflojarse el estmago a limpiar el estomago, cuando tienen pujo tambin los ayuda y cualquier infeccin que uno tiene en los ojos tambin uno lo puede cocinar y lavarse los ojos con
ella, ella tambin ayuda por que le entra como una frescura en los ojos al rato que
uno termina de lavarlo.
Eso se cocina mximo cinco minutos, despus uno lo deja enfriar hasta que se
quede ms o menos tibiecito y entonces uno se lo da a los bebs, le puede echar azcar si quiere pero no mucha un poquitico para darle sabor al liquido.
Tenemos tambin una que es muy bueno para los riones que es la hoja de la
palma africana, a palm tree con la hoja de la guanbana y la hierba buena, las tres
se cocina y uno las puede colocar en la nevera y cuando uno tiene sed uno lo toma
por vaso puede ser y eso le ayuda bastante a uno. Eso se cocina yo creo que lo mximo serian diez minutos por que es ms que una hierba se cocina ms tiempo.
Tambin tenemos el casada malva que se cocina con el monkey apple.
Eso es bueno ms para la mujer que tenga infeccin en el ovario, infeccin y
tambin a la vez cualquier inconveniencia que tiene la mujer en el ovario eso lo ayuda a resolverlo, uno lo cocina igual en diez minutos y lo mantiene en la nevera y
cuando uno tiene sed uno lo toma.
No s como se llama en espaol porque siempre he escuchado ese van go da
shal. Es bueno tambin para la gripa cuando uno tiene la gripa y tos uno lo cocina
y lo toma, tambin le sirve a la vez para el azcar alta, la persona que sufre de azcar
lo cocina y lo toma y eso le ayuda bastante, la albahaca tambin es bueno para la
azcar hay como tres o cuatro hierbas aqu en san Andrs que es buensimo para la
azcar, uno o cocina y se toma el agua.
Bueno tambin tenemos la cscara del coco que es buensima para la presin
alta y la cscara de la granadilla se limpia bien la cscara del coco lo lava uno lo
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cocina un mnimo o mximo quince minutos y le da de tomar a la persona que sufre


de la presin alta junto con la cscara de la granadilla, tambin tenemos la mata del
dormilona que eso es para la persona que sufre del corazn uno lo cocina y se lo da
en toma a la vez lo hace descansar por que eso le da sueo a uno, normalmente hay
madres que lo utilizan bastante en las almohadas de los bebes por que los bebes le
dan problemas para dormir lo colocan en la almohada junto con la hoja del pltano
seco y eso los pone a dormir.
Tambin tenemos la mata del lirio, se coge uno la cebolla que es la raz del
lirio y un pedacito de la penca de zbila y lo pela bien lo lava lo licua y cuando uno
termina de licuarlo uno lo cuela lo licua uno como en medio vaso de agua, lo cuela
y se le agrega una cuchara de azcar si es un adulto una cuchara si es un nio una
cucharadita, pero a la vez uno tiene que darle eso a la persona cuando tiene el asma,
para que le reacciona mejor, el asma se trata de una bolsa de flema que uno tiene
en el estmago y hasta que uno no se saca la raz la parte principal del flema, no se
le quita, sirve para el asma. Cuando se toma en exceso lo hace vomitar harto a uno
y uno debe estar muy pendiente por que lo ltimo que se bota es la raz de la flema
y uno se puede estar tranquilo por que ah esta el remedio.
Solo se suministra con las crisis?
Si.
Y cuando tienes el pecho as?
Tambin. Pero a la vez uno tiene que saber, si uno esta tomando medicina recetado uno tiene que eliminarlo. Uno no puede estar tomando los dos remedios a la
vez.
Cuantas veces es necesario que t le des eso a la persona?
Pues cuando la persona lo tiene uno le da a la persona de cucharada, si es un
nio hasta cuando el termine de vomitar.
O sea que en una sesin se cura?
S, puede ser, si el asma no est tan avanzado se puede curar con una sola toma
pero si est avanzado siente que el nio el adulto tiene el asma hay que drselo.
Eso no lo deshidrata?
No. Eso lo que hace es no ms sacarle la flema que tiene la persona en el pecho.
F: Seora Gordon, cmo ha aprendido usted a conocer las plantas medicinales
de las que no son?
Pues, cuando yo era pequea en mi casa me ense por parte de mi abuela y
mi mam, que para cualquier enfermedad, se coge se cocina la planta depende la
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enfermedad que tiene uno, como pa dolor de barriga, para fiebre, dolor de cabeza,
malestar del estomago, todo eso pues lo aprend, eso por arte de mi abuela y mi
mam.
F: Y ahora con los mdicos se ha perdido ese conocimiento?
Pues, por falta de nosotros porque como hay medico, no todo para mi, porque
yo tiene mis nietos aqu a veces se enferman y el medico dice que no puede hacer
tal cosa, yo hgalo por que yo s que es bueno, como el dolor de barriga, cuando
tienen los pelaos chiquitos como de meses aos coge el aceite de coco, sbate la
barriga bien y eso se pasa. Hay hierbal, matas aqu que es muy bueno para mucha
enfermedad, porque en un tiempo yo llega a Panam y el se encontr a una seora
andando por ac y me dijo:
Seora, usted atreve a cuidar matas por aqu y le dije si, ustedes tienen mejor
remedio aqu en la isla pero ustedes no dan cuenta y era el borbain. Y yo s que eso
es muy bueno.
F: el borbain para qu lo usaban?
El borbain lo uso para te para los chiquillos recien nacidos, lava una o dos hojas
bien, echa en agua caliente y le da a los bebes pa que se saca todo el sucio que tiene
en el estomago.
Se lo untaron todo sucio pero tiene en la barriga ese es muy bueno y para la
persona grande tambin por que yo cojo mi pedacito de hierba y me tomo mi t.
F: y el meri gu?
Es bueno, y le bueno tambin pa limpiarle barriga pa ensuciar y eso, a vece los
pelaos nacieron poco ensuciar y le da un poquito de toronjil, eso es bueno tambin.
Yo no creo mucho en los mdicos por que yo ensea eso cuando uno tiene pelaos con
nacido de mi mama yo crezco una hermana lo mismo cuando me crece a mi tiene mi
primer bebe, como mi mam me ha tratado por que me han dicho que puede hacer
que no puede hacer y yo con ella hizo lo mismo y yo digo que hoy en da tanta enfermedad entre mujeres aqu en la isla, es por descuidar el tener bebe por que ellas no
saben el dao. Cuando uno tiene el bebe uno puede cuidarlo mejor que poda, por
que esta en peligro pero ellos piensan que uno tiene un pelad bebe, est libre y no,
esta mas delicado cuando uno tiene un bebe, todo haga lo que quiere no? Dice que
el mdico dice que no puede echar polvo porque le da asma eso es puro mentira,
pa mi eso es puro mentira por que mi tiempo pasao no es como ahora solamente
que te sobaste al bebe con aceite de coco y le da buen cuerpo el cuerpo es muy liso y
polvo tambin se le echa al bebe el mejor medico aqu en esos casos es el mas viejo
aqu en la isla es el doctor Alberto Gallardo, y Fernndez F: y en las plantas de las
aromticas cuales toman ustedes?
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F: Cuando usted era ms joven, como conseguan las plantas?


Pues en ese tiempo hay mucho en la isla, menos en el patio y al lado del patio
como no tiene nosotros no tiene como cemento, ahora todo es como que llaman
nosotros pingino, y en mi tiempo era mas bueno que ahora, para mi porque uno
puede quedarse tranquilo, uno puede dormir tranquilo, uno puede dejar cualquier
cosa afuera, puede dormir con la puerta abierta y amanece lo mismo, como ahora,
uno puede mantener adentro todo bien asegurado o si no para mi era ms dice
que era ms duro si por que no haba agua en la isla nosotros tenamos que cargar
el agua del poso, por ah en la base naval, hasta que nosotros hicimos un pozo por
ejemplo entre los vecinos, para sacar agua, no haba luz como ahora, tenamos plancha de carbn, pero para mi era mas mejor tiempo y nosotros como jovencitas tiene
que respetar a los mayor de edad por que si no, usted a va pagar lo que pasa, pero
ahora todo se cambi lo que yo hizo cuando yo era chiquita no hizo mi hijo, no hizo
mi nieta. La vida va cambiando as.
Era mejor porque conseguir algo afuera ese barco va y viene, por que a veces
ese barco no tiene mquina. Y aqu en la isla todos siembra yuca, frjol, papa, ame,
pues de todo que poda conseguir, pltano, todo tiene finca, todo crecen marrano
todo crecen por ejemplo mi mama y mi papa mata un res, a ver quien compra esa
carne te doy a ti le doy a otro persona le mata uno, hoy no hay quien haga lo mismo,
y la vida era mejor, pero ahora si cocina ese frjol para esos chiquillos, ella jura que
yo no va a comprar, y todo era comida fresco no como ahora.
F: Y de noni?
Pues el noni en mi tiempo eso come el marrano, nadie paro bola a noni nadie
pues en unos cinco aos seis aos pasados todo el mundo esta recogiendo noni para
mandar paca y palla y dice que es bueno remedio como los medico que quiere vivir
que dice que el noni no sirve pa nada, pero yo creo que el noni sirve pa muchas cosas
yo consegu usted un papel que un viejo de ochenta y ocho aos, tiene cataratas en
los ojos los dos ojos y no poda ver nada y le dice que toma el jugo de noni y el empez a tomar el dice a la seora que como esta, que el va viendo un poquito y ella dice
que va! Y el va, va, tomando un poquito hasta que el ve de todo , se quitaron todo
esa catara del ojo y el puede ver cualquier cosa como ate, para mi el noni, es bueno,
un amigo fue para Panam y el se encontr a mi hermana tomando, y me dice tmalo porque yo tomo por que es la primera vez que yo tomo en mi vida y me dice
tmalo leti por que yo estaba aqu no puede pararme con un dolor de espalda y una
amiga me traiga de san Andrs y me dice Libia, tmalo y yo tmalo y entre tres das
yo poda caminar como antes, y el dolor ya me quit. Pero como cualquier remedio
tiene en la isla, no sirve porque la gente tu sabe que pa qu va a tomar eso!, es
muy feo!, Es no se qu! Pero hay medicinas tambin que le da y es muy feo pues yo
recoge los bien cuando va a madurar y lo mete en una botella y deja humedecer solo,
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y ah va cogiendo el jugo hasta que la botella est como de tres cuartos mitad chelo
en algo se pone en botella, y se puede tomar un vasito chiquito en la maanita, o una
cuchara depende como uno quiere tomar todo el da hoy o un da despus ah va, a
veces yo aqu con dolor en la pierna, yo pngalo bien, bien a madurar, y sobate mi
pie muy bien y avece me siento bien, tambin se coge la hoja y amarra a mi pie y el
otro da camino bien, hay mucho remedio aqu que nosotros tiene botando es nadie
para bola que es muy bueno para la enfermedad
2. Entrevista con la seora Ofelia Bent
Personalmente recuerdo que desde pequea, mi mam o mi abuela nos hacan
remedios de estas hierbas para curar diversas enfermedades. Como para desparasitar, malestar general dolor de cabeza. Hoy en da se han perdido estas costumbres,
no por parte ma porque yo todava utilizo los remedios caseros, con mis nietos y
familiares, yo crec utilizando estos remedios y cri a una hermana menor con esos
remedios tambin y hasta ahora gracias gozamos de buena salud. Hoy en da hay
tantas enfermedades en la juventud debido a la falta de cuidado al momento de dar
a luz, anteriormente ramos muy cuidadosos al momento de tener bebe, hay que
colocarles un bely band o cinto alrededor de su cintura para cuidar su ombligo. Por
ejemplo cuando el nio tiene dolor de estomago, se le coloca un poco de aceite de
coco en el estomago y se soba suavemente hasta que desaparezca el dolor. En esos
tiempos solo contbamos con tres mdicos, el doctor Berbel, Adalberto Gallardo,
doctor Fernndez, eran muy bueno mdicos.
En ese tiempo tenamos las matas en el patio all mismo donde haba pinwing,
no tenamos que ir tan lejos de casa para conseguirlos, los tiempos de antes era mucho mejor, mas tranquilos podamos dormir con la casa abierta, las ropas tendidas
en el pinwing hasta el otro da. Haba ms respeto por los mayores, los cultivos eran
respetados y compartidos entre los vecinos.
Anteriormente haba plantas que en estos tiempos no se consiguen, porque la
juventud no hoy no siembra como antes lo hacan nuestros abuelos.
En mis tiempos el Noni lo coman los cerdos no era comestible por las personas,
hace unos 5- 6 aos que las personas recogen noni y lo comercializan. Conozco a un
seor de edad avanzada que comenz a tomar noni para aliviar la catarata de sus
ojos, y efectivamente mejoraron, yo personalmente creo que el noni es bueno para
muchas enfermedades.
Me acuerdo bien hace 10 aos cuando viaj a panam a visitar unas hermanas,
me entro un dolor de espalda que no me permita ni pararme y mi hermana me trajo
un posillo con jugo de noni y en 3 das me alivi del dolor de espalda. Tambin la hoja
de noni, cuando tengo dolores en las piernas me lo amarro en el sitio del dolor y se
me alivia.
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3. Entrevista con la seora Valciana Bent


Antes por ejemplo, en la juventud ma la gente se interesaba ms sobre las
plantas medicinales que en la medicina qumica, porque anteriormente las medicinas eran hechas de plantas naturales. Yo aprend de mi mama sobre las plantas pero
ante todo de mi abuela.
Las plantas lo utilizbamos cuando tenamos fiebre o tos, tambin tenamos
una planta que utilizbamos cuando alguien de la familia o de la vecindad sufran de
alguna herida se curaba con esa planta por que en esos tiempos no tenamos o mas
bien el doctor que ava en la isla viva en el centro y era muy difcil de llegar asta donde el estuviera, generalmente nos trasladbamos en caballo porque no haba transporte de vehculos o si los haba eran privados o de la gente de la alta categora.
El basly lo utilizbamos como tranquilizante, y tambin se utilizaba esta misma
planta para el amor, decan que era efectivo. El man srength lo utilizbamos por si
tuviramos cualquier dolor en la espalda y tambin para fortificar el cuerpo.
Utilizamos el anchote, alcanfor y el aceite de coco para curar heridas de cualquier tipo de quemaduras. El ramgoatdashalog sirve para la tos, se hierve por 5 minutos, se deja reposar y se toma caliente o fri 3 veces al da. El ginyhen sorosi, dry
plantin leaf, fever grass and mint. Sirve para baos cuando tienes fiebre y purificar
el cuerpo. Se hierve todo junto por 10 o 15 minutos, se prepara el bao primeramente se moja la cabeza para sacar el calor de la fiebre y luego el resto del cuerpo. La
congolala. Es una buena medicina natural, sirve para la poliomielitis. Se hierve por
5 minutos se deja reposar y se toma, para nios se sirve 1 a 2 cucharadas por da.
La susunba. Sirve para la tos. Se hierve el agua por cinco minutos antes de colocar el
susunba, despus de este se deja hervir con susunba por 5 minutos, se deja reposar
y se toma; lo recomiendo porque me ha servido mucho.
Otras recetas
Papaya Seed
Sirve para eliminar los parsitos

Cuando yo era pequea mi abuelo sacaba las semillas de la papaya y nos lo


daba de tomar sea lo tragbamos para sacar los parsitos y tambin lo podemos colocar a secar y al terminar de secarla lo molemos y le colocamos un
poquito de miel y eso sirve para los parsitos.
Ofelina Bent
Goad
Sirve para la tos y asma

Preparacin: Se cocina la pulpa del goad con azcar y la pulpa de sbila, se forma una miel, se deja reposar y se toma, una cucharada tres veces por da.
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Dish Rag Bush


Lo utilizamos la hoja para la tos lo hervimos por 4 a 5 minutos y lo tomamos


hasta que la tos se desaparece tomamos una tasita todos los das.
Leticia Gordn

Trompit Leaves

Tambin lo utilizamos para la tos colocamos una sola hoja y lo hervimos por 3
minutos y lo tomamos al gusto hasta que el tos se nos quite.
Leticia Gordn
Goad Seed
Sirve para la prstata

Preparacin: Se despulpa el goad y se pone a secar al sol, despus que este


seco se muele en molino o se licua en agua comn, se cuela y se toma en ayunas,
por vaso. Si se tiene este problema te ayuda y si no lo tienes, lo previene. Me ha
brindado excelentes resultados.

Stinking Toe Leaf

Sirve como desparasitario y enfermedades de la piel

Preparacin: Se machaca la hoja hasta formar una masa, que se coloca en el


sitio afectado hasta que se sane la piel.
Beatriz Gordon

Nata Coconut Oil and Goat Dede

Sirve para quemaduras. Se calienta la defecacin del chivo y se mezcla con el


aceite de coco y el achote, se coloca en la parte afectada hasta que se sane.
Beatriz Gordon

Amans Leaf

Sirve para dolores. Preparacin: Se calienta la hoja de almendra se le unta vicks


vaporup o grasa y se coloca en el rea afectada; es un parche len natural y
casero.
Beatriz Gordon

Small Coconut and Green Amans

Sirve para la diarrea. Preparacin: Se hierven en agua, se deja reposar y se toma


por cucharadas 3 veces al da
Beatriz Gordon
Breadfruit Milk (Leche De Pan De Fruta)

Sirve para aliviar el dolor. Preparacin: Al momento de tomar el pan de fruta del
palo suelta una leche que se coloca en un trapo limpio y seco, la cual colocamos en
el rea afectada, se repite este procedimiento hasta que sane.
Beatriz Gordon
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Congolala

Sirve para combatir las infecciones y dolor de espalda. Preparacin: Se hierve


por 10 minutos al cabo de los cuales se reposa y se toma caliente o fra 2 veces
por da en la maana y en la noche.
Miss Ofrancia

Picknut

Sirve para los nervios

Preparacin: Se hierve por espacio de 10 minutos y se deja reposar y se toma


caliente o fro, nunca se debe dejar la hierba en el agua
Miss Ofrancia

Promenta Small Coconut And Guava Leaf

Sirve para diarrea. Preparacin: se toma los coquitos del palo (no se recogen
del piso), se hierven todos juntos por 10 minutos, se reposa y se toma 2 veces
al da.
Miss Ofrancia

Papaya

Sirve para estreimiento. Preparacin: se pela y se como al desayuno, antes del


desayuno, sirve en jugo o en fruta picada, se lo recomiendo a cualquier persona
porque es muy efectivo.
Miss Ofrancia

Man to man (Hombre a hombre)

Sirve para ayudar a limpiar el estomago de los bebes, cuando tiene flujo o cualquier infeccin de los ojos. Preparacin: Se cocina 5 minutos, se deja reposar
hasta que este tibio y se le da de tomar al nio con azcar al gusto.
Mireya Martnez

Palm Leaf (Palma Africana, Hierba Buena y Hoja de Guanbana)

Sirve para los riones. Preparacin Se cocina mximo 10 minutos, se deja reposar, se consume fri o caliente como agua, todo el das.
Mireya Martnez

Casava Malva And Monkey Fidle

Sirve para limpiar los ovarios. Preparacin: Se hierve por 10 minutos se guarda
en el congelador y toma como agua todo el da.
Mireya Martnez

Cascara De Coco Y Granadilla

Sirve para la presin alta. Preparacin: se limpia bien las cscaras y se cocina
por 15 minutos, se toma dos veces al da.
Mireya Martnez
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El Dormilon

Sirve para el corazn, se utiliza tambin para conciliar el sueo, colocndolo


debajo de la almohada de la persona que necesita dormir. Coccin: por cinco
minutos, se toma 2 veces da para regular el corazn.
Mireya Martnez

Wild Basly, Seaedge Palm Leaf And Soursape Leaf.

Sirve para el dolor de espalda. Preparacin: se deja hervir por 15 minutos, se


deja enfriar y se guarda en la nevera, luego se toma como agua dos veces por
da.
Teresa Gordon Wright

Flat Bor, Casava Malva, Cotton Bus, Fisic Nut.

Sirve para la inflamacin. Preparacin: Se deja hervir por 10- 15 minutos, se


deja enfriar y se toma en reemplazo del agua.
Teresa Gordn Wright

Congo Lala, Vorvain, and Man to Man.

Sirve para la fiebre amarilla. Preparacin: se deja hervir por 10 minutos se deja
enfriar se sirve en vasos pequeos (para nios)

Cotton Bush.

Sirve para la prstata. Preparacin: se deja hervir por 10 minutos, se enfra y se


toma como agua.
Lasinda Rossel Gordon

Shoes Black

Sirve para la prstata. Preparacin: En un recipiente con agua se machaca y


luego torna baboso, se cuela y se toma 1 ves por da.
Lasinda Rossel Gordon

Jumbalin Fruit.

Sirve para la inflamacin de amgdalas, nauseas. Preparacin: Se deja hervir 510 minutos, se deja enfriar y se toma, 2 veces al da.
Lasinda Rossel Gordon

Gungu Leaf

Sirve para la fiebre. Preparacin: se toma en jugo. Y tambin se hierve por 10


minutos se deja enfriar y se toma 2 veces al da.
Lasinda Rossel Gordon

Sour Sap

Sirve para la fiebre. Preparacin: se deja hervir por10 minutos se deja enfriar y
se toma cada 3 horas.
Lasinda Rossel Gordon

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Corn Leaf

Sirve para los riones, para des estresar. Preparacin: se toma 3 hojas y se deja
hervir por 5- 10 minutos se sirve caliente o fri.
Lasinda Rossel Gordon

Tree Of Life

Sirve para la tos. Preparacin: Se puede licuar, hervir o se puede masticar. Hervir por 10 minutos, licuar unos segundos se cuela, masticar 1 hojas cada vez que
te da la tos.
Lasinda Rossel Gordon

A manera de conclusione: La necesidad de la tradicin

Qu garantiza que la tradicin por la tradicin sea la redentora de la permanencia de los raizales? Cuando la tradicin por ella misma es la que justifica la razn
de ser de un pueblo, ella misma es su negacin. La tradicin folclorizada, sin rupturas, armnica, estandarizada y mediatizada se convierten en discursos artificiales
que encajan en los discursos polticos de las identidades oficiales, desconociendo
totalmente las verdaderas dinmicas de las culturas producidas por su desarrollo
interno constante. La constante en la historia de todas las minoras tnicas de nuestro pas es la lucha por la subsistencia como minora, el caso de los raizales no es la
excepcin y a lo quiero tratar de llegar en este ejercicio es de mostrar que hay una
cultura dinmica, cambiante que permiten asegurar que una de las posibilidades
que tienen los raizales es el de mantener su condicin a partir no solamente de un
desarrollo sostenible sino de una cultura que mantenga dichos conocimiento.
Hoy la cultura y la identidad no se ven como elementos ajenos al raizal, se sabe
del reconocimiento de s mismos como una cultura, como una etnia y como ciudadanos con derechos entre otros a la costumbre y la tradicin, como elementos
histricos, antropolgicos, lingsticos y sociolgicos que forman parte de la multiculturalidad que se presenta y que le permite al raizal construir su espacio de vida.
Dice una lder raizal:
[]Bueno a veces yo me he puesto a preguntar donde esta el pueblo raizal?
Por que esa expresin es bastante amplia, pero tambin es bastante ambigua
en el sentido de la representatividad, hablar del pueblo raizal implica hablar
de muchos contenido y de muchas mezclas no encontramos diramos un puro
raizal en todo el sentido de la palabra porque ya existen unas mezclas culturales, existen procesos de transculturalizacin influencias y realmente el pueblo
raizal como tal no ha permanecido y pienso que eso es normal que o se haya
hecho porque la historia implica desarrollo. implica la transformacin, implica
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cambio, entonces el pueblo raizal de hoy es distinto del pueblo raizal de hace
15 o 20 aos atrs. Sus ideales han cambiado y tambin sus caractersticas fsicas poblacionales, entonces la poblacin raizal de hoy es una poblacin que de
alguna manera todava guarda alguna caractersticas culturales raciales propias de los isleos tradicionales nativos de la isla de San Andrs y Providencia
y son las personas que no las podemos identificar tampoco por el color de su
piel, no la podemos identificar por su parecido fsico, o sea, para identificar al
raizal habra que mirar su concepcin de vida como persona, mirar sus interior
y mirar su identidad por que igualmente hay gente afro que no se reconocer
como tal, si que es producto de la mezcla, de la integracin cultural entonces
el raizal es una persona que puede tener unos bagajes tradicionales desde el
punto de vista del territorio, de la cultura, de la gastronoma y de la forma de
ser y de la forma de andar del isleo tradicional, pero que desafortunadamente no hay en abundancia en estos momentos, los procesos de migracin que
se han producido de las costa colombianas y de todas las regiones del pas
entonces es una poblacin que est amenazada, que en cualquier momento
puede desaparecer si no existe una poltica de vida, si no existe un trabajo
estructural que permita recuperar algunos elementos y valores de la cultura

Un dialogo final
En la isla hay una cantidad de tradiciones: comenzando por la autonoma de
la lengua representada en el creole, las tradiciones del campo, de la pesca, de la
medicina tradicional, de los juegos. Cmo mantener eso con una juventud que est
torpedeada todos los das por esas imposiciones del centralismo colombiano continental?
Responde uno de los lderes raizales ms importantes de San Andrs:
[]Para el pueblo raizal tiene que ser estirar las escuelas tenemos que hacer
obligatorio las escuelas tnicas la etnos educacin pero no como una materia o como una ctedra tenemos que pensar que el desarrollo del archipilago debe partir desde hombre raizal de la cosmovisin del hombre raizal para
cuando venga la persona de afuera de Colombia y de cualquier otra parte sepa
que llego a un lugar distinto y que debe aprender a respetar ese lugar no como
sucedi anteriormente, tenemos que preparar nuestros propios educadores,
educadores tnicos para que ellos, ellos sean las personas que trasmitan ese
mensajes siempre manteniendo una alta calidad de la educacin, siempre respetando al prjimo no importa si es del Ecuador, de Venezuela, de Panam,
de Nicaragua, de los Estados Unidos, de Holanda y Colombia siempre ah que
respetar al prjimo pero el prjimo debe saber que cuando esta en san Andrs
el tambin debe respetar profundamente la forma de vivir no es que estamos
diciendo que todo lo que tenemos en nuestra cultura sea bueno y podemos
aprender de otras culturas pero yo no voy agredir a la otra persona pero tampoco puedo permitir que me agreda tiene que ser una convivencia pacifica

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SABERES TRADICIONALES: CASOS LATINOAMERICANOS

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entonces yo creo que debe ser la base de la educacin y la iglesias bautista,


adventistas, misin cristiana, las catlicas lideradas por raizales u otras religiosas lideradas por raizales porque nosotros tenemos que vender lo nuestro
yo creo que el turista de Bogot no viene para ac a conocer al bogotano y el
antioqueo no viene aqu a compartir con el antioqueo vienen porque lugar
distinto y quieren compartir una riqueza cultural quieren mas vamos a tener
mas del antioqueo del bogotano y del barranquillero pero desafortunadamente los que llegaron lo digo con todo el respeto del mundo no llegaron los
mejores colombianos ni los mediamente buenos no, para nosotros llegaron los
peores colombianos eso solamente beneficio a Colombia continental y con una
semilla mala sembrada el fruto va hacer malo y eso fue intencional como ahora tenemos que trasformar muchas de esas personas y muchas de nuestros
jvenes que han sido infectados tambin con algo nuevo algo distinto pero que
no es bueno si que es un proceso largo ya empez estamos tratando de convencer al gobierno local que debe llegar el momento cuando asomamos como
una forma dormida el desarrollo de la reeducacin del pueblo raizal porque
hemos sido maleducados entonces en ese proceso estamos
Harrington MacNish

UN CASO COLOMBIANO

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UN CASO CHILENO

El archipilago de Chilo, tierra de


tradiciones y herencia de Bordemar:
estudio de caso en Chepu
Cecilia Godoy y Elisa Pacheco*

* Mara Cecilia Godoy Ampuero: Biloga chilena, Magister en Ciencias, Mencin Ecologa,
Consultora independiente. Es asesora de organizaciones de la pesca artesanal y gobiernos
locales, como tambin, coordinadora nacional de redes internacionales como la Red Iberoamericana de Gestin del Conocimiento Tradicional en Cuencas Hidrogrficas y reas Costeras
(RED GESTCON).
Correo: cecilia.godoy.a@gmail.com

Elisa Pacheco: Ingeniera Pesquera, chilena. Investigadora y profesora de la Universidad Arturo


Prat de Chile.
Correo: epachecos@gmail.com

UN CASO CHILENO

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SABERES TRADICIONALES: CASOS LATINOAMERICANOS

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Ubicacin del area de estudio

El Archipilago de Chilo se ubica entre 4140y los 43de lat. S., y entre los
7151y los 7811de long. Comprende de 60 a 70 islas y tiene 8000 km. cuadrado de
superficie. En la Isla Grande se encuentran tres importantes ciudades, Ancud, Castro
y Quelln. Chepu, el caso de estudio, es una localidad cercana a la ciudad de Ancud,
que es la que se encuentra mas al norte de la Isla.

Chepu

Historia del territorio

Primeros Pobladores de Chilo


No hay acuerdo sobre la teora del poblamiento de estas islas, algunos autores
mensionan el intercambio con pueblos polonsicos; mientras otros sostienen que la
poblacin chilota tiene origen Mongol.
Hace un par de dcadas se descubri un sitio arqueolgico, a 55 Kms. Al norte
de Ancud, en la parte continental. Los restos culturales all encontrados se estima que
tienen sobre 12 mil aos de antigedad (Sitio Monte Verde). Es decir, en esos tiempos
ya transitaba gente por estas tierras. Una de esas tribus fueron los Chonos.
Los Chonos fueron nmades, cazadores recolectores que llegaron a la Isla grande de Chilo. Alrededor de 5000 aos A.C. y que se dedicaron a la caza de lobos
marinos, a la pesca y a la recoleccin de mariscos. Formaban pequeas bandas de
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familias que se trasladaban de una isla


a otra en busca de alimentos, utilizando
como transporte una embarcacin que
conocemos como dalca. Utilizaban lana y
pelos de diferentes mamferos para hacer
capas, faldas y taparrabos.
El hombre se dedicaba a la caza, a la
pesca y a la confeccin de la dalca, anzuelos, hachas, arpones y redes, a base de
madera, hueso, piedra, conchas y fibras
vegetales. Mientras tanto, la mujer recolectaba moluscos y crustceos buceando
en las heladas aguas del sur.
Se piensa que al llegar los Veliches
o mapuches huilliches a la isla grande de
Chilo los Chonos se vieron obligados a
trasladarse ms al sur.
Estas tribus hablaron en Chilo su
propio idioma, el veliche y vivieron,
siempre aislado en medio de un clima
inhspito. Se dedicaba a la caza, pesca y
recoleccin de frutos. Vivan en cuevas
haciendo fogatas, y all cocan sus alimentos.
En general estos grupos estaban asentados en los bordes orientales de la Isla
Grande y en las islas menores. Esta distribucin, respondi a la topografa de la costa
ya que el sector oeste (Ocano Pacfico), es prcticamente inaccesible por mar y por
tierra. En cambio la Costa Oriental es de suaves lomajes que descienden hacia el
mar formando playas y con ares muy protegidas a los diferentes vientos reinantes;
esto permite al isleo usar los canales como verdaderas carreteras martimas para
su desplazamiento.
Pero existi, adems, una poderossima razn que impuls al isleo a ubicarse
mirando hacia el este. Los pueblos indios haban establecido vnculos muy profundos con su medio y el cosmos. Para ellos el sol, las estrellas, y la naturaleza no era
slo paisaje, tenan vida propia, estaban humanizados. El sol, que sale por el este,
era el dispensador de la vida. Su calor y luz lo permite. La salida del sol es el nacimiento del da, de la vida. El frente de la ruca india debe estar mirando hacia la Cordillera. As el sol estar presente en la vivienda durante el da. El oeste, en cambio,
es el sitio donde muere el sol.
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SABERES TRADICIONALES: CASOS LATINOAMERICANOS

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Muchos de los actuales habitantes chilenos que hoy conocemos como chilotes
desciendes de estos dos pueblos originarios.
Descubrimiento y Conquista
En 1553, Francisco de Ulloa, las islas del archipilago, por lo que es considerado el
primer europeo en conocer Chilo. Cinco aos mas tarde, Garca Hurtado de Mendoza, toma posesin de estas islas para la corona espaola. En 1567 comienza el proceso
de conquista en Chilo, fundndose la ciudad de Castro. La isla fue originalmente bautizada con el nombre de Nueva Galicia, pero se mantuvo la voz huilliche Chilo.
Cuando los conquistadores espaoles llegaron a Chilo, los aborgenes isleos
vivan en habitaciones que construan utilizando madera para los muros y paja para
la techumbre. Fabricaban sus tejidos en telar de mano, empleando lana de chilihueque (carnero indgena). Cultivaban el campo, empleando una especie de arado
compuestos de dos estacas de luma aguzadas y endurecidas al fuego. De esta manera sembraban la papa, el maz, la quinoa y el mango. El mango era una gramnea,
especie de cebada, que el naturalista Claudio Gay encontr cultivada en uno de los
huertos de Chonchi a mediados del siglo dieciocho. Utilizaban adems para sus labores agrcolas el gualato, que era una especie de azada, y el troncue, que haca las
veces de barreta; estas herramientas las construan de madera dura (luma).
Su alimentacin, estaba constituida por productos agrcolas, pescados y gran
variedad de mariscos. Para realizar la pesca se valan de corrales que construan a
base de piedras o de estacas junto a las ensenadas. La accin de las mareas se encargaba de efectuar la pesca; ellos se preocupaban solamente de abrir compuertas
para permitir la entrada de los peces y cerrarlas para evitar su salida cuando se
produca la baja marea. Todos sus alimentos los coman cocidos (curanto), y en el
rescoldo de sus fogones cocan las papas. Para guardar, secaban y ahumaban el pescado; lo mismo hacan con los mariscos.
Estaban organizados en base a la familia; el padre
era el jefe de la familia; la mujer lo secundaba en todas
sus labores y le deba obediencia al igual que los hijos.
La poligamia no era practicada por los indgenas, pero
se producan casos aislados sin que a nadie le llamara
la atencin.
En Chilo, la lengua que se hablaba era el veliche
y chono, sin embargo, una de las acciones de la corona espaola fue prohbirlas, sin embargo, la lengua no
muri totalmente; y hoy se habla un arcaismo colonial
entremezclado con la sonoridad de la lengua nativa que
ya no se habla en Chilo pero que sirve de sustento lxico al castellano
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Cuando los espaoles se quedaron en


Chilo, la Corona espaola, les concedi
tierras con todo incluido (animales e indgenas), surgiendo de esta forma las Encomiendas, que consista en servir gratuitamente al dueo de la tierra (encomendero),
asignadas por el Rey de Espaa. Este sistema finaliz en 1783.
El territorio chilote, fue una de los ltimos reductos espaoles; solo 16 aos
despus de la Independencia de Chile en 1810, este territorio fue anexado a la naciente Repblica.
Historia Segn la Mitologa
La mitologa chilota, se form a partir de la mezcla de antiguas religiones de
los pueblos chonos y huilliches y de las leyendas y supersticiones tradas por los
conquistadores espaoles. Esta mitologa creci y prosper, al mantenerse aislada,
debido a que el archipilago qued por mucho tiempo, separado del resto de Chile.
La mayora de los estos seres que componen
estos mitos, son seres zoomrficos (acuticos o terrestres), con capacidades de transfiguracin. Entre
las divinidades ms relevantes se encuentra la Pincoya, que representa una visin potica del amor
del pescador por la belleza del mar, como fuente de
empleo y alimento, o de tempestades cuando ella
anda de mal humor. Otro personaje importante es
el Trauco, un enano muy stiro al que se le atribuyen
muchos de los nacimientos naturales de Chilo.
De acuerdo a la mitologa, hace muchos miles
de aos, la zona de Chilo era tierra firme, pero
apareci Caicavilu, serpiente del mal, enemiga de la
vida terrestre, por lo que deseaba incorporar la tierra a sus dominios marinos; as inundo todo el territorio; amenazando convertirlo en un mar. Cuando
esto ocurra, apareci Tentenvil o la serpiente del
bien, diosa de la tierra y la fecundidad, y en general
de todo lo que en ella crece. Espritu bondadoso,
que protege sus dominios de las invasiones del mar.
Esta ltima, ayudo a los chilotes a trepar a los cerros y a los que fueron atrapados los dot del poder
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SABERES TRADICIONALES: CASOS LATINOAMERICANOS

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de las aves y peces, para que no perecieran ahogados. Pero no bast; Caicavil,
sigui elevando el nivel del mar, entonces Tentenvil empez a elevar el nivel de los
cerros que sobresalan del mar. La lucha sigui por muchos aos hasta el triunfo de
Tentenvil, dando por resultado que los valles quedaron sepultados bajo el mar y los
cerros convertidos en bellas islas.

Saberes tradicionales cotidianos


Medicina tradicional

La medicina tradicional es aplicada por las machis, hombres o mujeres; sin embargo este conocimiento se ha transferido oralmente, especialmente a travs de las
mujeres, quienes la aplican en forma cotidiana. A continuacin se entrega una lista
de las mas usadas:
Arrayn - Luma apiculata (rbol). Recomindase como astringente contra enfermedades cutneas.
Avellano (rbol). Junto con el arrayn, se usa para combatir
la disentera.
Berro (planta acutica): En las enfermedades del hgado.
Canelo Drimys winteri (rbol): Es purgante muy activo.
Chupn (arbusto): Sirve para deshacer las nubes de los ojos.
Luma (rbol): Sus hojas y cogollos son usados como estimulantes y para controlar la fiebre.
Llantn Plantago mayor (hierba): Astringente y febrfuga. Se
recomienda en las hemorragias y oftalmias,
Manzanilla Matricaria chamimalla (hierba): Para calmar los
dolores del corazn, aplicando sus hojas y flores sobre la pared anterior del trax en la direccin del dolor. Tambin se recomienda para las indigestiones.
Maqui (rbol): Contra la diarrea. Tambin en los casos de tos, heridas, etc.
Mel (rbol): Para el control de colesterol.
Murta (arbusto): Sus cogollos s fruto son estomacales, tnicos, etc.
Papa (tubrculo): Se aplica en rebanadas sobre la frente para combatir la fiebre.
Pel (rbol): Contra el reumatismo crnico, leucorrea, gota, erupciones cutneas
etc.
Quila (arbusto): Mezclado con leche de mujer, sirve para controlar las nubes de los
ojos.
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Quilineja (arbusto): Antiinflamatorio.


Romaza (hierba): Antisptica, refrescante, diurtica y erupciones cutneas.
Vinagrillo (hierba): Es antdoto contra las lombrices.
Remedios supersticiosos
Para el asma: Abrigarse el pecho con la piel de un gato negro y beber en una
copa de agua la raspadura de una calavera.
Para las nubes de ojos (cataratas): Aplicarse leche de varn, esto es, leche de
mujer que amamanta a un nio varn, mezclada con otras yerbas.
Para apaciguar la rabia: Comer el corazn de una paloma.
Para el tullimiento de las piernas: Frotarse las piernas con cebo de perro negro
castrado
Para hacer desaparecer los sabaones: Pegar con el pie a un chancho dormido
y los sabaones pasarn a este ltimo.
Para el reumatismo: Llevar una papa en el bolsillo.

Prcticas econmicas
La agricultura

En Chilo, las actividades de agricultura, en general, se reducen al cultivo en


huertos familiares de diferentes tamaos, en ellos se cultivan hortalizas tales como:
ajo, arveja, habas, betarraga, cebolla, coliflor, acelga, organo, cilantro, chalota, lechuga, pepino, perejil, puerro, repollo zanahoria, zapallo, etc., etc.

En sus terrenos, los chilotes tambin cultivan diferentes rboles


frutales tales como: Los manzano, peral, ciruelo, cerezo, guindo. El
resto de rboles muchas veces crece pero no llegan a dar frutos tales
como higuera, paltos, vid, entre otros.

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SABERES TRADICIONALES: CASOS LATINOAMERICANOS

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Los abonos que se usan son diferentes algas como sargazo lama o lamilla; tambin usan la ceniza vegetal, las conchas, los peces y moluscos en putrefaccin, la
papa podrida y el estircol de oveja, caballo y animal vacuno.
Los tiles de labranza, en muchos sectores, son todava primitivos y rudimentarios, tale s como el gualato, esto se debe al escaso grosor de la capa vegetal, la que
se destruye si se usan herramientas mas modernas.
Para el transporte de papas, lea, algas
marinas para la siembras, etc, se utiliza el Birloche (tambin llamado Biloche, Changuay o Trineo); este es un aparato de madera sin ruedas,
tirado por bueyes; el cual es arrastrado sobre el
barro, arena, piedras de la playa y en los caminos vecinales.
El Almud, es un cajn de madera que se usa an, para medir granos, papas, zanahorias, mariscos, etc. Es una medida de volumen con capacidad entre 6 y 8 kilos.
Por un lado mide el almud y por el reverso, la mitad. Es de origen Espaol.
La Minga
La Minga es una costumbre que refleja la disposicin por ayudar a sus semejantes en trabajos tales como sacado de troncos de rboles (destronque), sacar el
pasto de las siembras (deschampe), siembra, aporcadura, cosecha de papa, tiradura
de una casa, hacer una casa, etc.
El dueo de casa solicita la ayuda de varios vecinos para realizar en un da un determinado trabajo. El ayudante es pagado con
abundante comida y vino; pero adems los
das son cambiados, es decir, deben ayudarse mutuamente. Excepcionalmente, cuando
la minga se trata de destronque, el dueo de
casa prepara adems un baile para los mingueros, como una forma de rematar el trabajo y agradecer a sus vecinos.
Recoleccin de mariscos y algas
En la alimentacin de los chilotes tiene una importancia especial los recursos
marinos (mariscos y algas), los cuales son extrados cuando se produce la bajamar,
esta actividad la desempean especialmente las mujeres y nios, ya que los hombres se dedican a la pesca y el buceo.

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Pesca y buceo
La pesca y buceo, constituye una actividad desempeada por pescadores artesanales. Chilo concentra la mayor parte de los pescadores y buzos artesanales
de Chile. La pesca y la extraccin de mariscos es una de las principales actividades
econmicas de Chilo.
El Sacho o Ancla chilota, es un instrumento tpico de Chilo y fue usado por
los antigas pescadores y navegantes. Hecha en base a una piedra circular encerrada
entre varas embutidas en dos trozos de madera ensamblados en forma de cruz. Las
varas van unidas arriba con una amarra vegetal de fibra de boqui y comunicadas a la
embarcacin por una cuerda llamada beta.
Otra actividad que todava permanece en Chilo y que es parte de la tradicin
de navegantes, es la carpintera de ribera, la cual aporta hoy en da con lanchas para
la pesca artesanal, construidas enteramente de madera.

Construccin de tejuelas
La viviendas e iglesias Chilotas, han sido construidas completamente de madera, para ello se confeccionan tejuelas de alerce, madera que resiste muy bien la
lluvia, las cuales son utilizadas para la parte exterior de la vivienda. Estas tejuelas en
un comienzo las haca cada dueo de casa, sin embargo con el tiempo se fue convirtiendo en una prctica econmica ya que al conocerse sus bondades de esta madera
158 . . . . .

SABERES TRADICIONALES: CASOS LATINOAMERICANOS

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y forma de fabricacin (resistente al agua), fueron requeridas de otros sectores de


Chile incluso del extranjero.
Otros usos de los recursos naturales
La madera u algunos arbustos y hierbas, se utilizan en la elaboracin de utensilios de cocina, artesana, accesorios domsticos. La Cancagua, es una roca sedimentaria que se encuentra en gran cantidad en la zona intermareal de la Isla y es
utilizada por los isleos para la construccin de estufas para calefaccionar sus casas.
La lana es un producto tpico de Chilo, es lana de oveja la cual es teida con races
y fibras naturales lo que le da una caracterstica muy especial que valoran especialmente los turistas. La lana se teje en telares verticales tpicos de la zona

Formas de expresin cultural


Religiosidad popular

La religiosidad del pueblo chilote est dada por el


legado de los misioneros jesuitas que evangelizaron la
Isla durante el siglo XVIII. Ellos idearon una forma de
recorrido y una estrategia de evangelizacin, que permiti llegar a los rincones y poblados ms recnditos
del archipilago. Esta ruta anual de peregrinacin fue
llamada Misin Circular, en la que misioneros y comuUN CASO CHILENO

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159

nidades se congregaban y festejaban, realizando en solo tres das labores de liturgia


catlica y acciones como funcionarios civiles, registrando a la poblacin, casndolos
y bautizndolos.
Actualmente se celebran los mismos ritos que dejaron los jesuitas y la responsabilidad de ello recae sobre los Fiscales.
Los misioneros jesuitas, para facilitar la evangelizacin, atribuyeron, a los hijos de caciques, el rol de fiscal
(tambin llamados Americaman o amomaricamaes),
quienes tenan la misin de sostener la fe catlica en su
ausencia de los jesuitas, la que en la mayora de las veces
se prolongaba la mayor parte del ao, hasta la visita misional.
En la actualidad los fiscales siguen responsables del
quehacer local de la iglesia y son los encargados de manejar las llaves de los templos y realizan actividades como
bautismo, acompaan a los enfermos agnicos y difuntos hasta 15 das despus del
entierro (novenario)
Danza
El costillar es una danza festiva y competitiva alrededor de una botella colocada
en el centro de la pista
Mitos y Leyendas
Brujos y hechiceros
La creencia popular ha atribuido a los brujos de Chilo una organizacin compleja, la ayuda de criaturas mgicas y numerosos poderes y debilidades. Sus poderes
provienen del gran conocimiento de los usos de plantas y partes de diversos animales y seres mitolgicos.
El Trauco
Es uno de los mas famosos, porque de un solo chiflido
produce 25 males, en una enfermedad y para curar se necesitan 25 remedios, entre ellos clara de huevo, ajo por 3 o 4
das. Este ser embrujaba a las jvenes y las dejaba embarazadas.
Celebraciones rituales y fiestas
Fiestas Religiosas
En todo Chile en Santo Patrn de los pescadores es San Pedro y en su da se
celebran festividades recorriendo con su imagen los lugares de pesca de las orga160 . . . . .

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nizaciones y dejando luego la misma en un podio visible a todas las embarcaciones


para resguardar la pesca y la actividad artesanal (en las siguientes fotos se muestra
la Fiesta de San Pedro en Chepu)

La peregrinacin del Nazareno de Caguach: es la festividad ms famosa en el


Archipilago y se celebra cada 30 de agosto, replicndose durante la tercera semana
de enero. Es una fiesta popular en la que encontrar a miles de peregrinos habitantes de las islas vecinas en la colorida explanada de la iglesia Caguach, donde se
contagiar con el misticismo y conocer la afectividad de los lugareos. Ellos ruegan
y agradecen los favores concedidos, cantan al unsono y almuerzan en el campo en
comunidad.

Fiestas de cosecha
Rogativa Marina:
Para pedir por abundancia de peces y mariscos en las playas se pide a los espritus sembradores de la marina. Se necesita, chicha de manzana, cordero negro,
arvejas, linaza, centeno, trigo, al menos un almud. Se muele y se distribuye en la
playa con bajamar por todos lados, con gualatos. Y se hace rogativa invocando la
Pincoya:
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Ayu tua Chao troquin , ta fucha maior mai quie.


Se hace un banquete en la playa o en una casa ofreciendo la sangre del cordero a los espritus y se deja descansar un ao, cada siembra dura 3 aos

Tradiciones de cocinas

Un lugar especial en la casa chilota es el fogn, en


donde tradicionalmente se cocinaban las carnes y mariscos para la familia, utilizando lea para este objetivo. En
la misma ocasin, se ponan a secar carnes, mariscos y
frutas.
El curanto
Se cree que esta forma de preparar alimentos era propia del pueblo chono en
el ao 1421 y que con la llegada de los huilliches y de los conquistadores espaoles
se fueron agregando nuevos ingredientes hasta llegar a ser el curanto que se conoce
hoy en da. Sin embargo, hay quienes afirman que el curanto es otra prueba en favor
de la teora que afirma que hubo contacto entre Amrica y Polinesia en la poca
precolombina, puesto que en Rapa Nui ( Isla de Pascua) se prepara algo semejante,
llamado umu, como tambin en Hawai (kalua) y en Nueva Zelanda (Hangi).

El curanto ( mapudungun: kutantu pedregal[) consiste en la coccin por medio


de vapor en un hoyo en la tierra, de mariscos, carnes, verduras y panes a base de
papas.
Primero se colocan los mariscos (ocasionalmente tambin distintos tipos de
pescado) carnes, papas, embutidos o longanizas, chapaleles, milcos y verdurascomo
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habas y arvejas. Las cantidades no son fijas, la idea es que haya un poco de todo.
Cada capa de ingredientes se cubre con las grandes hojas de una planta llamada
pangue o nalca, o en su defecto, con hojas de parra o de repollo. Todo esto se cubre
con tierra, champas y sacos mojados, simulando una gran olla a presin, en la que
se cuecen los alimentos durante una hora o un poco ms.
Se puede preparar tambin en una olla grande, que se calienta sobre una fogata
o parrilla o en una olla a presin. En este caso, el curanto en olla recibe el nombre
de pulmay en la zona central de Chile.
El secado de mariscos
Dada la alta humedad de la zona y en tiempos pasados la inexistencia de sistema de refrigeracin, los chilotes acostumbraban y hasta el da de hoy secan y salan
mariscos, algas y pescados, los que son consumidos durante el invierno en cazuelas
(sopas calientes) o estofados ( mezclados con papas y verduras)

Elaboracin de licores:
Maja o maja de manzanas es el nombre tradicional que solo se da en Chilo,
al proceso de fabricacin de chicha de manzana o sidra, una bebida alcohlica elaborada a partir de la fermentacin del zumo de manzanas y la cual se desarrolla en
una minga

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Espacios y lugares pblicos

En general, el Archipilago de Chilo, esta rodeado de flora y fauna nativa de


gran belleza y particularidad, ya que en estas tierras habitan especies nicas de ver en
estos parajes, como es el caso del zorro chilote o de Darwin (Pseudalopex fulvipes),
Entre las especies marinas estan las ballenas azules (Balaenoptera musculus) en la
zona del Golfo Corcovado, en la zona sur de la Isla grande de Chilo, donde es lugar
de cra y alimentacin.
Entre las especies representativas de
este bosque se encuentran el arrayn (Luma
apiculata), el roble (Nothofagus dombeyi),
la quila (Chusquea quila), el pangue (Gunneraspp.) y el avellano (Gevuina avellana). En
los suelos con mal drenaje de la Cordillera
de la Costa crecen el alerce (Fitzroya cupressoides) y el tep (Tepualia stipularis).
Tambin en el archipilago se desarroll una raza propia decaballo, elcaballo
chilote o mampato, un animal de menos de 1,25 metros de altura a la cruz que se
considera descendiente directo de los primeros caballos que introdujeron los espaoles a las islas en el siglo XVI.
Parques Nacional Chilo
ElParque Nacional Chiloesta ubicado en la costa occidental de laIsla Grande
de Chilo y abarca 43057 ha divididas en dos sectores: el ms pequeo, llamado
Chepu, est en la comuna de Ancud y lugar del estudio de caso, mientras que el
resto, llamado Anay, est en las comunas deDalcahue,CastroyChonchi. La mayor
superficie del Parque corresponde a colinas de laCordillera de la Costa, conocida en
esta zona con el nombre de Cordillera del Piuchn. Los ambientes protegidos son
zonas de dunas,bosque valdiviano,alerzales, yturberas.
La formacin vegetal predominante es elbosque valdiviano, formado por rboles siempre-verdes, arbustos
y plantas trepadoras. En los cerros tambin hay grandes
sector es deturberas, y tepuales. Y en las dunas existen
comunidades vegetales que deben enfrentar la falta de
nutrientes y la salinidad.
Las especies de la flora valdiviana ms representativas son el arrayn (Luma apiculata), la quila (Chusquea
quila), el tique u olivillo (Aextoxicon punctatum) y la tepa
(Laureliopsis philippiana). En las dunas prolifera el pangue
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(Gunnera tinctoria), la frutilla de arenaFragaria chiloensisy lagramneaAmmophila


arenaria, que se introdujo para controlar el avance de las dunas. Otra planta que se
destaca a causa de su forma y color es el poe (Fascicularia bicolor), que crece sobre
los rboles o entre las rocas.
La fauna del Parque est formada principalmente por aves y mamferos marinos. En el isloteMetalqui existe una gran colonia delobos marinos. Los mamferos
terrestres son escasos. En las reas boscosas habita elpud(Pudu puda), uno de
losciervosms pequeos del mundo y el zorrochilote o de Darwin (Pseudalopex
fulvipes), una especie en peligro de extincin. En las desembocaduras de los ros hay
huillines (Lutra provocax) que se alimentan de mariscos y peces.

Cementerios
La tradicin campesina en Chilo sigue la costumbre de enterrar los cuerpos de
seres queridos lo ms cercano a la iglesia del pueblo. Al recorrer los diferentes poblados interiores es frecuente encontrar el cementerio detrs de la iglesia. La forma
de estos nichos recuerda la habitacin ocupada en vida por los muertos.

Sitios arqueolgicos
Puente Quilo es uno de los sitios arqueolgicos ms importantes de Chilo
porque resguarda los restos de los primeros habitantes que poblaron estas tierras
vrgenes, iniciando los cimientos de nuestra cultura actual. Desde la dcada del 60
don Serafn Gonzlez
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Finalmente, existe en Chilo la agenda completa del


ao que define actividades mensuales importantes y valoradas por la comunidad, las que estn relacionadas con
actividades productivas estacionales o referidas a la espiritualidad local por ejemplo, Marzo, es el mes de la chicha de manzana; Abril es el mes de la murta; Junio, mes
de la lluvia, Julio, mes de carneo de chancho (obtencin
de carne de chancho y su coccin), Agosto, mes de la Fiesta de Nazareno (Caguach), Octubre, mes de la siembra...

Bibliografa

Cavada, Francisco. (1914). Chilo y los Chilotes. Revista chilena de historia y geografa. Imprenta
universitaria. Santiago.
Martnez Vilches, Oscar. Chilo Misterioso: Turismo, Mitologa Chilota, leyendas. Chile: Ediciones
de la Voz de Chilo, 1992. ISBN 0-19-451308-4
Vidal Miranda, Isabel. Folklore, mitos y leyendas del Archipilago de Chilo. Mito, 1976.

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UN CASO CUBANO

La comunidad El Castillo:
historia, saberes y tradiciones
Dra. Nereyda Moya Padilla y MSc. David Soler Marchn.1
Equipo de Investigadores2
Lic. Odalis Medina, Lic. sael Alonso Tirado, Lic. Roberto Garca Dueas.
MSc. Libn Aguirre, Lic. Antonio Verdecia Marn, Lic. Maykel Valladares Puerto,
Lic. Yuliet Snchez Seijo, Cynthia Acevedo Rodrguez (estudiante), Dianlyz guila
Daz (estudiante)

Profesores de la Universidad de Cienfuegos. Coordinadora y miembro del Equipo de Cuba en


GESTCON
Estudiantes de la Licenciatura en Estudios Socioculturales que han realizado trabajos de investigacin en la comunidad.

UN CASO CUBANO

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SABERES TRADICIONALES: CASOS LATINOAMERICANOS

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Introduccin

La historia colonial de Cienfuegos se remonta a los inicios de la llegada del conquistador espaol, marcada en el caso de nuestra regin con la presencia del Almirante Cristbal Coln en la baha en el ao 1494.
El proceso de conquista posibilit el conocimiento por parte de otros sujetos
de identidad de una zona costera como la entrada del canal de la baha, que por
sus condiciones geogrficas y naturales, las posibilidades de un poderoso cacicazgo
y canales de comunicacin, as como zonas geogrficas de ptimas condiciones se
transformaron desde sus inicios en favorecedoras de procesos de poblamientos o
asentamientos de emigrantes que se iban ubicando alrededor de las costas.
Los estudios realizados permiten apuntar que en el siglo XVII las condiciones
geogrficas de la Baha de Jagua la convirtieron en punto esencial para el comercio
de contrabando, por ser una baha de bolsa, esto oblig a construir sistemas de fortificaciones. En 1682 se inicia la construccin de la fortaleza, que llevara el nombre
de Nuestra Seora de los ngeles de Jagua. Conocida en la tradicin popular como
El Castillo, su nombre y las implicaciones socio econmicas en el contexto identifican
a la comunidad objeto de nuestro trabajo.
Desde su fundacin hasta nuestros das, El Castillo es punto de referencia, parte esencial del imaginario popular y centro de la actividad de los pobladores de la
comunidad. La fortaleza es un elemento central de su identidad, tradiciones y los
saberes de la comunidad.

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Las caractersticas geogrficas y socioculturales de la comunidad atrajeron la


atencin de los investigadores que desde los aos 90 del siglo pasado han desplegado a travs de los proyectos Luna, Gente de Costas y ahora la Red Iberoamericana GESTCON indagaciones en esta parte de la zona costera del territorio objeto
de la investigacin.
Este artculo es una sntesis de varios trabajos de investigacin elaborados por
estudiantes de la Licenciatura de Estudios Socioculturales, con los cuales defendieron sus tesis de diploma. 3
Abordadas desde una perspectiva sociocultural las investigaciones realizadas
son dirigidas por investigadores de la Red y constituyen la fuente de la que se nutre
el grupo de la Red GESTCON, para estudiar los saberes tradicionales de la comunidad.
El estudio comunitario nos permite destacar los nexos de las condiciones geogrficas con las tradiciones tecnoproductivas, los modos de vida y las tradiciones
que identifican a los pobladores de El Castillo.

El Castillo: historia, cultura y tradiciones de la Comunidad

El asentamiento objeto de la investigacin se encuentra dividido en dos comunidades: El Castillo y El Perch, sin embargo, sus pobladores no encuentran diferencias o distinciones entre los que viven en uno u otro lugar, constituyendo esto una
divisin formal desde el punto de vista poltico y administrativo. En realidad, los
primeros pobladores que habitaron el lugar se asentaron en El Perch: eran unos
pocos pescadores que vivan en chozas, en un medio hostil, con tierras poco frtiles,
mosquitos y aguas salobres.
Esta regin est ubicada en la parte norte de la Baha de Cienfuegos. Limitada
al suroeste con el mar Caribe y el canal de entrada de la baha de Cienfuegos, al noroeste con el municipio de Abreus, provincia de Cienfuegos. La baha constituye el
elemento morfolgico fundamental.
La construccin de la fortaleza militar como parte del sistema de fortificaciones
de la Baha de Jagua remonta sus inicios a 1682. La construccin estuvo a cargo del
ingeniero militar Jos Tantete. Ya para el siglo XVIII (1733-1745), el sistema de fortificacin tiene como centro la Fortaleza Nuestra Seora de los ngeles de Jagua, la que
hoy es considerada la joya arquitectnica militar ms antigua de la provincia. Esta es
una de las tantas construcciones militares que la metrpolis espaola disemin por
todo el Caribe con fines eminentemente defensivos y de proteccin de las diferentes

Las investigaciones realizadas sobre la Comunidad El Castillo responden a los resultados del
Proyecto LUNA, proyecto de investigacin sociocultural de la Universidad de Cienfuegos y Patrimonio integrado en la Red Iberoamericana GESTCON.

170 . . . . .

SABERES TRADICIONALES: CASOS LATINOAMERICANOS

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poblaciones amenazadas constantemente por los ataques de corsarios y piratas.


El movimiento constructivo fue atrayendo mano de obra que se fue asentando
en el lugar a partir de la edificacin de pequeas casas para vivir mientras se levantaba la Fortaleza. Este flujo de personas fue dando paso a un asentamiento que pas
a identificarse con el nombre de la empresa constructiva y poblacional El Castillo.
Ver Foto 1.

Foto 1. El Castillo de nuestra Seora de los ngeles de Jagua que da nombre a la


comunidad. Tomada por los investigadores-

Hacia el ao 1762 ocurre un hecho que moviliza a las fuerzas espaolas de


la Isla: la toma de La Habana por los ingleses. Durante este perodo la fortaleza se
utiliz como sitio de concentracin de las tropas espaolas y cubanas que proyectaban la reconquista de la capital, esto genera un inusual movimiento en este lugar
durante esos meses.
A finales del siglo XIX se desactiva el sistema de fortificaciones, especficamente
en febrero de 1899, la Fortaleza fue entregada al ejrcito interventor norteamericano, siendo sitio de la marina de guerra de los gobiernos de turno. Estos hechos
matizan la vida y la cultura de los habitantes cada vez ms numerosos del lugar.
Durante la repblica neocolonial en especial entre 1902 al 1930 se consolid
una poblacin pesquera dedicada a las labores marineras y al hinterland marinero
de la ciudad de Cienfuegos.
Este perodo se caracteriza por la presencia de bungaloes, residencias de descanso, barrios marineros como: La Milpa y Cayo Carena y en especial una estructura
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gastronmica y comercial muy vinculada a la actividad comercial y propagandstica


de las empresas cienfuegueras, as como la actividad veraniega y primaveral.
En esta etapa dentro de la comunidad de El Castillo comienzan a desarrollarse
intensas actividades sociales y culturales como las corridas de pargo, fiestas populares y patronales, competencias deportivas y juegos. Todo un grupo de entretenimientos que socializaban prcticas socioculturales vinculadas estrechamente a la
actividad tecnoproductiva de la pesca. Ver Foto 2

Foto 2 El entorno de la comunidad hoy. Tomada por los autores.

En esta etapa la familia pesquera se consolida alrededor de una actividad tecnoproductiva, que adems de garantizar su modo de vida, fortaleca los mecanismos
de interrelacin social. .
Despus de 1959, la Fortaleza pas a manos del Ejrcito Rebelde hasta que en
1967 fue entregada al Ministerio de Cultura. La Fortaleza Nuestra Seora de los ngeles de Jagua fue declarada Patrimonio Histrico Cultural y Monumento Nacional
el 10 de octubre de 1978 por la Resolucin # 3.4.
El valor patrimonial del monumento arquitectnico organiza la vida cultural de
la comunidad. Es el lugar ms vistoso, ms visitado, rico en leyendas y objetos museables; adems es un lugar seguro para resguardarse de tormentas y ciclones. Ver
Anexo 1.
Como parte de la organizacin poltica de la sociedad cubana se estructura
como Consejo Popular El Castillo de Jagua. Su extensin territorial es de 89 Km2.
El total de la poblacin es de aproximadamente 1410 habitantes.

Benet Len, Mara Dolores. Monumentos de Cienfuegos.-- Cienfuegos: [s.n.], 1999. p.26.

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Los pobladores de este asentamiento son gente de mar: sencillos, comunicativos, entusiastas y dispuestos a cooperar. Tienen arraigado, un profundo sentido
de pertenencia y no se conciben fuera de la actividad econmica que les sirve de
sustento: la pesca. Este elemento que identifica a la comunidad ha sido corroborado
en las diversas entrevistas realizadas a sus pobladores.
Las familias pescadoras de la zona se reconocen por el apellido constituyen el
elemento fundamental en las redes sociales que se establecen en la comunidad,
actualmente se trabaja en la investigacin de las derivaciones de estas familias y sus
nexos en el entorno comunitario ya que son el elemento central de las actividades
tecnoproductivas. Adems de la pesca hacen hornos de carbn, combustible utilizado para preparar alimentos y por el que obtienen ingresos. Predominan las mujeres
amas de casa con un lenguaje muy tpico abundante en frases marineras, con una
visin domstica de su labor comunitaria que constituyen relaciones sostenidas en
normas orales.
Las caractersticas del entorno comunitario ejercen una vital influencia en toda
la actividad tecnoproductiva. Son peculiares y se destacan la flora y la fauna
La flora est caracterizada por una vegetacin de costa donde predomina la uva
caleta, el mangle rojo, soplillo, guao de costa, flores silvestres como la orqudea, cactus, almcigo, flor de agua, adems de una vegetacin marina abundante en algas.
Existen diferentes plantas ornamentales tales como platanillo, palma, marpacfico,
rosas, vicarias, areca Jpiter, aralia y drogo. No existen posibilidades para el cultivo
agrcola. Esto en gran medida, ha condicionado que la alimentacin de estos pobladores sea fundamentalmente basada en los productos marinos. En el rea del Muelle encontramos framboyanes, marab, casuarinas, mangle prieto. Ver foto 3.

Foto 3. Elementos de la flora de la


Comunidad El Castillo, tomada por los
autores.
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Como curiosidades de la flora se encuentran orqudeas en miniatura y una rara


variedad de chirimoya, (ambas en peligro de extincin)
Presenta abundantes especies de peces como: la maja, sardina, patao, morena, sable, jorobada, lisa, sbalo, jiguagua, cubera, guasa, pulpo sierras y crustceos
como las estrellas de mar, el carey y otras. Tambin hay animales terrestres como:
iguanas, cangrejo, lagartijas, sapos, chipojos, jubo, juta y macao.
La fauna es caracterstica de zonas marinas, careciendo la zona de inters botnico y faunstico relevante. La vegetacin le sirve de abrigo a pjaros como el negrito, la lechuza, el zunzn, la garza, flamenco, tomegun, guanab.
La relacin hombre medio ambiente es directa y consciente. La relacin fundamental es la relacin hombre mar, recurso que se explota de todas las formas
posibles. A partir de los productos que el mar les ofrece, poseen un sistema de redes
informales que generan relaciones del tipo patrn /cliente, mercantiles y de reciprocidad. Las relaciones patrn - cliente estn dadas por la posesin de botes o barcos:
quien los posee est en una posicin superior y a cambio de facilitar este medio tan
valioso, reciben dinero, pescado u otros pagos.
Las relaciones mercantiles estn dadas por la venta legal o ilegal del pescado
que genera un sistema de clientes fijos, casuales, turistas o visitantes. Las relaciones
de reciprocidad se derivan de la propia actividad de la pesca que constantemente
necesita de la cooperacin y la solidaridad.
El trabajo de investigacin realizado identifica como tradiciones de la comunidad asociadas a su prctica laboral esencial a cuatro manifestaciones fundamentales: la pesca a cordel y bote, las corridas de pesca, la comida elaborada para estos
fines y las tcnicas de elaboracin de instrumentos de pesca, adems: se dedican a
la pesca como medio de alimentacin, gustan de baarse alrededor de la costa. Ver
Foto 4.

Foto 4. Integrante de la familia


Vera Snchez en su prctica tecnoproductiva. Foto tomada por
Yuliet Snchez Seijo.

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Existe un sincretismo religioso predominando la matriz cristiana. Hay presencia


en las casas y elementos de pesca imgenes, smbolos, cuadros y alegoras religiosas. Sus pobladores pueden ubicarse en el nivel intermedio de religiosidad popular.
Utilizan las plantas u otros elementos como medicina alternativa.
A los jvenes les gusta la msica (rock y disco) .Se realizan celebraciones como:
La corrida del Pargo, la corrida de la Albacora y el da de la patrona Nuestra Seora
de los ngeles de Jagua. A la que se asocia una fiesta del culto mariano tpica de la
comunidad.
La comunidad, las instituciones del Estado y el trabajo de los equipos de investigacin as como los actores de patrimonio, que cuentan en la fortaleza con un centro
de recreacin y orientacin comunitaria han logrado que se interiorice en la cultura
comunitaria la promocin del uso sostenible de la Baha, de un ambiente marino
y costero seguro y saludable; y de un desarrollo social y econmico basado en un
manejo sostenible de los usos relacionados con el mar, as como el estmulo de la
proteccin y conservacin del ecosistema en su conjunto.
La educacin ambiental, est fundamentalmente dirigido a estrategias de educacin medioambientales desarrolladas en la provincia de Cienfuegos, y promueve
el uso de los medios de comunicacin de masas para lograrlo. La importancia de ello
est estrechamente vinculada, con el deseo de aumentar el conocimiento medioambiental y la sensibilidad de los ciudadanos por mantener un entorno limpio y
saludable.

Foto 5. El entorno de la comunidad El Castillo. Foto tomada por los investigadores.

Se plantea la necesidad de establecer un programa educativo, con vistas a aumentar el inters por las actividades ambientales y sirva a su vez de complemento al
Programa de Rescate Ambiental de la Baha de Cienfuegos. Por su parte se establece
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las responsabilidades que asumirn las entidades relacionadas con la sostenibilidad


del ecosistema de la misma.
Tambin es importante lograr un equilibrio entre la proteccin del medio ambiente, los valores culturales y las oportunidades que se presenten, en la consecucin de un uso y desarrollo econmico sostenible de la baha.

La familia eje de la red social comunitaria.


Un caso: La familia Devesa.

Asumimos para el anlisis de las redes familiares de la comunidad los siguientes


criterios Establecer las relaciones sociales concretas y tratar de definir su contenido, intensidad, extensin y otros aspectos, arroja una informacin esencial, no slo
para el estudio econmico y social, sino tambin para una visin diferente sobre el
poder poltico. En este contexto las redes familiares, parenterales, o tnicas, pueden
considerarse como primarias (Barcia, 2009).
La comunidad objeto de estudio corrobora estos elementos tericos situados
por la investigadora, la familia es un punto de atencin y de informacin bsico, los
sujetos se reconocen e identifican por su afiliacin y pertenencia a cada una de ellas
y son adems reconocidas en funcin de los patronmicos de la pareja que las forma,
as, los Devesa, Vera Snchez, Mendoza, Enseat, Pea Ruiz, entre otras y otros grupos de sujetos han sido investigados y participan actualmente de las investigaciones
que realiza la red. 5
Los estudios de familia que realizamos y que se encuentran hoy en fase de despliegue, revelan el papel y lugar de las redes sociales no a partir de familias que
fueran antes familias importantes, sino que puede y debe extenderse a las pertenecientes a las capas populares, (Barcia 2009)
Conceptualizamos a la familia no en la estrecha concepcin de las relaciones
formadas a partir del matrimonio, que slo alude a una figura legal, en esta direccin resulta preferible referirse a este tipo de unin como conyugal, trmino capaz
de concretar la idea de una relacin de pareja, sexual y socialmente permanente.
(Barcia, 2009).
Por la significacin tecnoproductiva que tiene en la Comunidad los Devesa Herrera constituyen un ncleo muy importante en el entorno comunitario, de ellos,
Miguel, Miguel Francisco y Eduardo participan en la indagacin sobre las tcnicas
productivas y las redes sociales de familia.
Indagados sobre la comunidad, el entorno comunitario y las prcticas tecnoproductivas estos hombres nos trasmiten la voz de la comunidad.

Ver otras investigaciones sobre la Comunidad en el sitio Web de la Red GESTCON.

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Ellos afirman que vivir en la Comunidad es Creo que es una tradicin. Desde que
nac mi pap era pescador, y el pap de mi pap, igual su abuela. Mi pap muri de 85
aos y era pescador desde los 10 aos y yo toda mi vida a lo que me he dedicado ha
sido a la pesca, no he hecho ms ningn trabajo que este, me gusta mucho., afirma
Miguel Devesa. Los mismos aos que tengo de vida y desde que nac responden
su hijo y su hermano para referir al tiempo que llevan en la comunidad.
Los tres reconocen que las tcnicas utilizadas para la actividad fundamental
son Chinchorro, nasa, cordel, palangre, pao, redes, etc. Y la pesca con tarraya la
que ha generado competencias en la comunidad. Uno de estos hombres ha logrado
erigirse como el ms hbil en la elaboracin de este instrumento de pesca y eso
hace que se reconozca por todos como el Rey de la Tarraya as nos cuenta Porque
me dedico mucho a eso a hacer tarraya, a remendarla. He ido varias veces a competencias, siempre me toca el primer lugar, parece que por desgracia. Hay una cosa,
cuando uno va a un lugar de esos, llevas el 70% de ganar, pero mentira hay que hacerlo bien. Eduardo Devesa. Ver foto.

Foto 6. El Rey de la Tarraya.. Foto tomada por la investigadora.

La prctica de la pesca es reconocida como la fundamental en toda la poblacin


masculina, se reconoce que la mujer ha cedido espacio en esta actividad y ahora se
dedica a la ayuda en la elaboracin de las artes y en los preparativos par la misma
desde el hogar.
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La actividad tecnoproductiva de la comunidad se reconoce por todos cuando


expresan: Aqu pesca todo el mundo, hay muchos pescadores, la mayora de la poblacin se dedica a la pesca, son muy pocos los que tienen otro oficio. El 90 % de
los habitantes de la comunidad viven de la pesca.. Las mujeres de aqu, por lo
general, no se dedican a la pesca. Esta afirmacin de Miguel. Pocas mujeres son
pescadoras, pero si ayudan a tejer. Colaboran en las artes de pesca.
Una sentencia es usual en la comunidad expresin de la identificacin que tiene
sus habitantes con el entorno comunitario: Me gusta el lugar donde vivo, me sentira mal al no estar cerca del mar

Conclusiones

La comunidad El Castillo cuenta con una historia y tradicin forjada en ms de


cuatro siglos de existencia, est estrechamente vinculada con la historia de la regin
y con los procesos esenciales de nuestro pueblo en la forja de una nacin independiente y con una identidad propia.
La zona costera donde se asienta la comunidad se caracteriza por condiciones
geogrficas excepcionales, una tipicidad de su flora y fauna que garantiza que los
procesos identitarios giren en torno a su prctica tecnoproductiva fundamental.
La comunidad es un entorno que se identifica por sus condicionantes naturales,
por una baha con condiciones especiales, que generan una actividad tecnoproductiva en torno a la que gira la vida cotidiana de sus moradores. Estos se reconocen
en la comunidad a travs de la familia que es el eje de las redes sociales que en la
comunidad se establecen.

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Anexo 1. Los elementos patrimoniales de El Castillo

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