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Queesladeglucin?

Esunaactividadneuromuscular
complejaproductodeunaseriede
movimientoscoordinadosdedistintos
gruposmusculares.Suobjetivoes
permitirqueloslquidosyalimentos
slidosseantransportadosdesdela
bocaalestmago.

Prevencin

Saba
usted qu
es la

disfagia

AndrsAguirreMuoz
InternoFonoaudiologa
YenniferRodriguezNanjar
SupervisoraClnica
CampusSanFelipe
UnidaddeFonoaudiologaHOSCA

Cuidados
generales
Al momento de comer

Ladisfagiaes
unadificultaden
elavancedel
boloalimenticio
desdelaboca
haciael
estmago.

Suprevalenciaenlapoblacin
Chilenaesdeun69%y
aumentahastaun40%en
pacientesquehansufridoun
accidentecerebrovascular.Se
relacionaconotras
complicacionescomo:
Neumonaaspirativa,
desnutricin,deshidrataciny
obstruccindelavaarea.

Cuidados en relacin a
las texturas

Indicaciones para el
cuidador

Tmese su tiempo al
momento de ingerir el
alimento

Lquidos:Tomarensorbos
cortosconbombillao
vasodeformaasistida.

Semislidos:Paselos
alimentosporlajuguera
parahacerlospapillay
alimentecon
cucharaplanadeforma
pausada.
Slidos:sedebe
masticarbienel
alimento,siingiere
carneoalimentosde
estaconsistencia
debeserentrozos
pequeoso
desmenuzados.

Observequelapersonaestebien
sentadayenunaposturaadecuada

Lacabezadebeestarligeramente
inclinadahaciaadelantealahora
decomer

Luegodecomerlapersonadebe
permanecer30minutossentado

Evitedistraccionesalmomentode
comer,comolaTVohablar
mientrasmastica

Deestaformapuede
evitarunposible
atragantamiento.
Qu hacer en caso de
atrangantamiento?
Intentetosercon
fuerza
Despusdeesto
traguereiteradasveces
paraeliminarlosrestos
dealimentosque
pudieronhaber
quedadoenlagarganta.

Siguiendoestas
indicacionesreduce
potencialmente
futurosproblemasde
salud.