La harina de lombriz es un complemento alimenticio 100% natural,
orgnico sin ningn tipo de mezcla. Tiene un elevado y perfecto balance natural de nutrientes que no se encuentra en ningn otro espcimen. Esta harina posee entre el 65 y 75 % de protenas lo que la constituye en un poderoso anabolizante natural, que garantiza mejor conformacin y fortaleza de los rganos y sistemas musculares de nuestro cuerpo. Tambin contiene 20 de los 24 aminocidos conocidos y los 10 ms esenciales y una amplia gama de Vitaminas como la A, B, H. Aparte la harina de lombriz es sumamente digestiva sobrepasando el 95% de digestividad, lo que permite al cuerpo una elevada absorcin de los nutrientes. 10 minutos despus de ser absorbidos dentro del intestino delgado, los aminocidos de la harina de lombriz, estn en el torrente sanguneo circulando libremente, por tanto el sistema inmunolgico del organismo no los reconoce como elementos extraos, al contrario que otras protenas de origen animal, que son rechazadas. Para obtener un Kg. de harina de lombriz, se debe procesar al menos 8,5 kg. de lombriz viva. El procedimiento no es muy complicado. Primeramente se debe tener un cajn con tierra para criarlas lo ms sanas posibles, luego se extraen las mas grandes y se las diseca al calor del horno una vez secas se mezclan con harina de maz y se las tamiza. Finalmente se pasan por una procesadora. La alta velocidad de crecimiento de la lombriz roja californiana permite estimar el potencial existente para la produccin de harina de lombriz. Come diariamente el equivalente a su propio peso, permite producir toneladas de carne por hectrea a un costo como ninguna otra actividad zootcnica lo logra. Se calcula que en un criadero de lombriz, manejado eficientemente, hay 2000 lombrices por m2 equivalente a 8 kg de biomasa hmeda (carne de lombriz). Esta poblacin de lombrices precisa 4 kg diarios por m2 de estircol procesado, o desechos vegetales para su alimentacin y puede extraerse el 30% (2.4 kg) de la biomasa mensual, sin afectar al sistema. Con esta tasa de extraccin por cada metro cuadrado se obtienen al ao 30 kg de carne (3 kg Materia ceca) 2,4 kg de protena de alta calidad.
COSTO
El precio de aproximadamente 5 mil lombrices ronda en los 300 pesos
argentinos que esto equivale a 71.00 soles aproximadamente http://www.agrobit.com/Documentos/I_3_5_Lombricu %5C364_en000039en[1].htm ( de este link saque el costo )