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Propiedades de la lombriz roja

La harina de lombriz es un complemento alimenticio 100% natural,


orgnico sin ningn tipo de mezcla. Tiene un elevado y perfecto balance
natural de nutrientes que no se encuentra en ningn otro
espcimen. Esta harina posee entre el 65 y 75 % de protenas lo que la
constituye en un poderoso anabolizante natural, que garantiza mejor
conformacin y fortaleza de los rganos y sistemas musculares de
nuestro cuerpo. Tambin contiene 20 de los 24 aminocidos conocidos y
los 10 ms esenciales y una amplia gama de Vitaminas como la A, B, H.
Aparte la harina de lombriz es sumamente digestiva sobrepasando el
95% de digestividad, lo que permite al cuerpo una elevada absorcin de
los nutrientes. 10 minutos despus de ser absorbidos dentro del
intestino delgado, los aminocidos de la harina de lombriz, estn en el
torrente sanguneo circulando libremente, por tanto el sistema
inmunolgico del organismo no los reconoce como elementos extraos,
al contrario que otras protenas de origen animal, que son rechazadas.
Para obtener un Kg. de harina de lombriz, se debe procesar al menos 8,5
kg. de lombriz viva. El procedimiento no es muy
complicado. Primeramente se debe tener un cajn con tierra para
criarlas lo ms sanas posibles, luego se extraen las mas grandes y se las
diseca al calor del horno una vez secas se mezclan con harina de maz y
se las tamiza. Finalmente se pasan por una procesadora.
La alta velocidad de crecimiento de la lombriz roja californiana permite
estimar el potencial existente para la produccin de harina de
lombriz. Come diariamente el equivalente a su propio peso, permite
producir toneladas de carne por hectrea a un costo como ninguna otra
actividad zootcnica lo logra. Se calcula que en un criadero de lombriz,
manejado eficientemente, hay 2000 lombrices por m2 equivalente a 8 kg
de biomasa hmeda (carne de lombriz). Esta poblacin de lombrices
precisa 4 kg diarios por m2 de estircol procesado, o desechos vegetales
para su alimentacin y puede extraerse el 30% (2.4 kg) de la biomasa
mensual, sin afectar al sistema. Con esta tasa de extraccin por cada
metro cuadrado se obtienen al ao 30 kg de carne (3 kg Materia ceca)
2,4 kg de protena de alta calidad.

COSTO

El precio de aproximadamente 5 mil lombrices ronda en los 300 pesos


argentinos que esto equivale a 71.00 soles aproximadamente
http://www.agrobit.com/Documentos/I_3_5_Lombricu
%5C364_en000039en[1].htm ( de este link saque el costo )

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