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Unidad 4.

Formas de usar los aceites esenciales de algunas plantas y productos


elaborados a base de hidrolatos y aceites
Actividad: Elaboracin de un producto a base de hidrolatos (Pomada de hiervas)
Realizado por: Leisy Milena Jordan Gutirrez
1. Qu producto escogi y por que?
El producto que se elaboro es la pomada de hierbas ya que en mi circulo familiar
considero que es de real importancia la obtencin y manipulacin de este producto.
El procedimiento que se llev a cabo fue:

Recepcin de
Materia
Primera

Macerar
Material
Vegetal 100gr

Adicionar 10
ml aceite
esencial de
salvia

Filtrar

Adicionar el
filtrado de
macerado

Calentar
Parafina/Vaselin
a y agitar

Adicional
Mentol y
mezclar Agitar y
Agitarcolor
y
adicionar
Envasar

, 2.
Investigue,
Cules son las caractersticas fsico-qumicas del producto que acaba de
elaborar? Comprelas con los resultados observados.
Generalmente las caractersticas fsico-qumicas de la pomada son muy parecidas a su
base en este caso la vaselina es la base de la misma.
La vaselina, tambin conocida como vaselina slida o gelatina de parafina, es una masa
amorfa de color blanco o ligeramente amarilla. Esta mezcla est hecha a base de
hidrocarburos saturados por lo cual es un producto estable por un tiempo superior a los
seis aos.
Entre sus propiedades fisicoqumicas cabe resaltar:

Sustancias incompatibles: Agentes oxidantes fuertes.


Informacin adicional: Soluble en cloroformo, ter, bencina sulfuro de carbono y
aceites; ligeramente soluble en alcohol e insoluble en agua.

Parmetro

Unidad

Especificacin

Punto de fusin

50-56

Punto de goteo

35-70

Penetracin en cono a
25C

1/10 mm

140-160

Alcalinidad

--

Neutro a la fenolftalena

Acidez

--

Neutro
metilo

Cenizas

0.05 mx.

cidos orgnicos

mL
0.1N

Gravedad especifica

--

NaOH

al

naranja

de

0.40 mx.
0.815-0.880

, 3. Qu inconvenientes tuvo en el proceso?


Los principales inconvenientes que se tuvieron en la elaboracin de producto fueron:

las diferentes medidas que se necesitaban tanto volumtricas como de masa; es


decir, llegar a tener la exactitud de cada una de las medidas.
Al momento de la recepcin de materia prima se pudo observar que gran parte del
aceite de almendras era absorbi por el material vegetal y al momento de filtrar el
volumen que ingreso de aceite no fue el mismo volumen que sali de aceite.

, 4. Obtuvo los resultados esperados?


Se tuvieron los resultados esperados ya que la vaselina volvi a su estado natural lo que
permiti que se observara la textura esperada y deseada.
, 5. A qu conclusin puede llegar acerca del xito o fracaso de la elaboracin del
producto?
Realmente uno como persona del comn no alcanza a dimensionar la utilidad que se
puede llegar a obtener de las diferentes platas, en la industria qumica por ejemplo las
diferentes plantas estn siendo estudiadas ya que gracias a sus caractersticas se ha
podido renovar cada vez mas industria, a lo que quisiera llegar es que si nosotros como
personas del comn observramos y entendiramos lo que podemos lograr
perfectamente en nuestras casas, la industria seria cada vez mas competitiva ya que el
conocimiento no se quedara solo en la academia.

, 6. Explique la diferencia entre extracto y esencia, as como la importancia que estos

tienen en la aromaterapia.
- ESENCIA: producto obtenido de la expresin mecnica de la piel (cscara) de los
ctricos frescos (Citrus). No reciben el nombre de aceite esencial porque no hay ninguna
modificacin qumica debido a solventes o al vapor de agua, se obtiene directamente la
propia esencia de la piel.
- ACEITE ESENCIAL: producto obtenido por la destilacin con vapor de agua. de plantas
aromticas La esencia se transforma bajo la accin del oxgeno, el agua, la temperatura,
es decir, las molculas aromticas de la esencia pueden cambiar debido a procesos de
oxidacin, hidrlisis.
La diferencia que se puede observar entre una esencia y el aceite esencial, es que la
extraccin del mismo es mas casera, es decir es mas rustica que industrial a diferencia de
la extraccin del aceite esencial en donde es necesario tener ciertos cambios fsicoqumicos del material.
, 7. Indique los usos y aplicaciones de la albahaca y el cedro.
, La albahaca
, Se emplea para problemas respiratorios como la bronquitis, tos, resfriados, asma, gripe y
enfisema, adems por su alto contenido en estragol, se cree que es un potente
carcingeno y genotxico, pero tambin es muy utilizado como antdoto para la picadura
de insectos. Tambin, aporta equilibrio y claridad a las emociones internas. Es un
maravilloso recordatorio del poder del pensamiento positivo invadiendo una gran
sensacin de seguridad en la expansin.
, El cedro
, Suaviza y alisa tejidos, sobre todo mezclado con el ciprs y el incienso. Astringente y
antisptico, tiene adems efectos calmantes que pueden ayudar en casos de tensin
nerviosa y optimizar la meditacin, muy adecuado para el estrs y la tensin nerviosa.
, Imgenes

Bibliografa

Una visin ms qumica a la vaselina grado USP. (n.d.). QuimiNet.com. Retrieved


August 2, 2014, from http://www.quiminet.com/articulos/una-vision-mas-quimica-ala-vaselina-grado-usp-3347537.htm
Aromaterapia Esencial. (n.d.). : Aceite esencial o esencia?. Retrieved August 2,
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http://aromaslunallena.blogspot.com/2011/12/aceite-esencial-oesencia.html
Retrieved August 2, 2014, from http://sena.blackboard.com/bbcswebdav/pid29220646-dt-content-rid76622093_4/institution/72210086_1_VIRTUAL/pdf/MaterialUnidades/ACEITES
%20ESENCIALES%20UNIDAD%204.pdf

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