Vitaminas y minerales: NO aportan energa, pero si son vitales para el organismo por la variedad de funciones

que realizan. Suplementar la dieta con elevados niveles de estos nutrientes, no mejora el desempeo
deportivo ni la composicin del cuerpo. La variedad y buena calidad de los alimentos aseguran una ingesta
adecuada de vitaminas y minerales de todo tipo.
Agua y Electrolitos: El agua es fundamental cuando se habla de rendimiento deportivo, pues las personas
pierden agua por medio del sudor durante el esfuerzo fsico. Es necesario tomar agua antes, durante y
despus del ejercicio en cantidades adecuadamente distribuidas, para evitar una deshidratacin y una
disminucin de la actividad. Los deportistas no deben esperar a sentir sed, para ingerir lquidos y la mejor
manera de controlar la prdida de lquido, es pesarse antes y despus del ejercicio. En algunos casos, el agua
no basta nicamente para hidratar, por lo que se disearon las bebidas hidratantes con electrolitos. Los ms
conocidos son sodio, potasio, magnesio y cloro. Juegan un papel muy importante en la contraccin muscular,
los impulsos nerviosos y en mantener un adecuado nivel de lquidos corporales. El potasio, al disminuir, se
asocia con una debilidad muscular, pero se recupera al ingerir alimentos o bebidas que lo contengan, como un
jugo de naranja, de tomate o un banano. El sodio, se obtiene con una alimentacin bien balanceada. De todas
formas, las bebidas hidratantes contienen cantidades balanceadas de estos electrolitos.