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Universidad de San Carlos de Guatemala

Facultad de Ingeniera
Escuela de Ingeniera Qumica
Laboratorio de Qumica III
Instructor: Ing. Carlos Martnez

Reporte de Laboratorio

Precisin y Exactitud

Daniel Gustavo Arbiz Hernndez


Carne: 201612246
Seccin: F
Primer Semestre 2016
Fecha: 09 de Marzo de 2016

Resumen
Durante la prctica parte 1 pesamos cada volumen del agua para sacar su masa y as
determinar su densidad con diferentes objetos de medicin, los cuales fueron: Pipeta
Serolgica, Pipeta Volumtrica, Probeta, Bureta. Para as determinar cul de los
anteriores era el ms exacto y el ms preciso, y luego durante la parte 2 calculamos el
volumen de diferentes masas y de diferentes compuestos, los cuales fueron: Vainilla,
Granito, Alcohol y Vainilla; todo esto para determinar su densidad. Para concluir la
practica tenia que determinar con las densidades exactas cul de todos los
instrumentos de medicin era el ms exacto y el ms preciso, juntamente con esto
determinar el margen de error en cada instrumento y en cada medicin.

Es importante tambin a la hora de realizar una corrida de mediciones el tomar en


cuenta que en todo hay margen de error, Aunque es imposible conocer todas las
causas del error es conveniente conocer todas las causas importantes y tener una idea
que permita evaluar los errores ms frecuentes. Las principales causas que producen
errores se pueden clasificar en:

Error debido al instrumento de medida.

Error debido al operador.

Error debido a los factores ambientales.

Error debido a las tolerancias geomtricas de la propia pieza.

Objetivos
General

Analizar la exactitud y la precisin del equipo utilizado para la medicin de


diferentes densidades.

Especficos

Determinar los factores ms comunes que influyen en la exactitud y precisin


durante la toma de mediciones en el laboratorio.

Identificar la principal diferencia entre exactitud y precisin en las medidas de


diferentes densidades

Marco Terico
Precisin se refiere a la dispersin del conjunto de valores obtenidos de mediciones
repetidas de una magnitud. Cuanto menor es la dispersin mayor es la precisin. Una
medida comn de la variabilidad es la desviacin estndar de las mediciones y la
precisin se puede estimar como una funcin de ella. Es importante resaltar que la
automatizacin de diferentes pruebas o tcnicas puede producir un aumento de la
precisin. Esto se debe a que con dicha automatizacin, lo que logramos es una
disminucin de los errores manuales o su correccin inmediata. No hay que confundir
resolucin con precisin.

Exactitud se refiere a cun cerca del valor real se encuentra el valor medido. En
trminos estadsticos, la exactitud est relacionada con el sesgo de una estimacin.
Cuanto menor es el sesgo ms exacta es una estimacin. Cuando se expresa la

exactitud de un resultado, se expresa mediante el error absoluto que es la diferencia


entre el valor experimental y el valor verdadero.
Como ejemplo de precisin y exactitud pongamos los disparos a una diana, la precisin
y la exactitud en el disparo, tienen que ver con la proximidad de los disparos entre si:
precisin, y con la concentracin de los disparos alrededor del centro de la diana:
exactitud,

En la figura A, tiene un alto grado de precisin dado que todos los disparos se
concentran en un espacio pequeo, y un alto grado de exactitud dado que los
disparos se concentran sobre el centro de la diana.

En la figura B, el grado de precisin es similar a la de la figura A, los disparos


estn igual de concentrados, la exactitud es menor, dado que los disparos se
han desviado a la izquierda y arriba, separndose del centro de la diana.

En la figura C, la precisin es baja como se puede ver por la dispersin de los


disparos por toda la diana, pero la exactitud es alta porque los disparos se
reparten sobre el centro de la diana.

En la figura D, la distribucin de los disparos por una zona amplia denota la falta
de precisin, y la desviacin a la izquierda del centro de la diana revela la falta
de exactitud.

Como puede verse estas propiedades son independientes y la alta o baja precisin no
implica ni alta ni baja exactitud, una operacin, una informacin o una medicin es de
tanto mejor calidad cuando mayor es su precisin y exactitud.

Hay variedad de precisiones y exactitudes en ciertas circunstancias es importante decir


que hay precisin y exactitud numrica, las cuales se describen a continuacin:
Precisin Numrica se refiere al valor real con una cierta cantidad de dgitos que
representan al valor.
1/3 0.333
Exactitud Numrica se refiere al valor real con todo los dgitos que representan al valor.
1/3 = 1/3

Determinacin del error:


Error: Es la diferencia existente entre el valor obtenido durante la prctica y el valor
verdadero o real. Se conocen dos clases de errores.
Error absoluto: Viene a ser la diferencia entre el valor medio (Vm), y el valor real (Vr),
puede ser por exceso (error positivo) o puede ser por defecto (error negativo).
Error relativo: Es el cociente de dividir el error absoluto (Eabs), por el valor verdadero
(Vr), que frecuentemente, se expresa en forma de porcentaje, denominndose
porcentaje de error, siendo este error el que nos da la exactitud de la medida.
Error de Medicin: se define como la diferencia entre el valor medido y el valor
verdadero. Afectan a cualquier instrumento de medicin y pueden deberse a distintas
causas. Las que se pueden de alguna manera prever, calcular, eliminar mediante
calibraciones y compensaciones, se denominan determinsticos o sistemticos y se
relacionan con la exactitud de las mediciones. Los que no se pueden prever, pues
dependen de causas desconocidas, o estocsticas se denominan aleatorios y estn
Atendiendo a su naturaleza los errores cometidos en una medicin admiten una
clasificacin en dos grandes vertientes: errores accidentales y errores sistemticos.

Error Accidental: Aquellos que se producen debido a un error por causas


cualesquiera u que no tienen por qu repetirse.

Ejemplo: Leemos en el cronometro 35 s y escribimos en el


cuaderno 36 s.

Error Sistemtico: Se debe a una mala realizacin de las medidas que se repite
siempre.

Ejemplo: Se hacen medidas con un aparato que tenga un defecto


de fabricacin, miramos siempre la probeta desde un ngulo
equivocado.

Diagrama de Flujo

Algoritmos
A. Algoritmo para determinar masa de un objeto:

1.
2.
3.
4.
5.

Tomar el objeto a pesar.


Depositarlo en un beaker o vaso de precipitado.
Colocar el beaker o vaso de precipitado en la balanza.
Tarar la balanza.
Obtendrs la masa del objeto dentro del beaker o vaso de precipitado.

B. Algoritmo para determinar volumen de un objeto:


1. Tomar una probeta.
2. Depositar en la probeta cierta cantidad de lquido, lo ms
recomendable es que sea exacto.
3. Luego depositar el lquido o solido del cual se desea saber el volumen.
4. Determinar el volumen final de la mezcla dentro de la probeta.
5. Restar del volumen final, el volumen inicial.
6. El resultado es el volumen de la sustancia u objeto.

C. Algoritmo para determinar la densidad de un objeto:


1.
2.
3.
4.

Determinar la masa.
Determinar el Volumen.
Dividir la masa dentro del volumen.
El resultado es la densidad del objeto.

Diagramas de Flujo
1. Diagrama de Flujo, Algoritmo A:

INICIO

Tomar el objeto a pesar.

Depositarlo en un beaker o
vaso de precipitado.

Colocar el beaker o vaso de


precipitado en la balanza.

Tarar la balanza.

Obtendrs la masa del objeto


dentro del beaker o vaso de
precipitado.

FIN

2. Diagrama de Flujo, Algoritmo B:

INICIO
Tomar una probeta.

Depositar en la probeta cierta


cantidad de lquido, lo ms
recomendable es que sea
exacto.

Luego depositar el lquido o


solido del cual se desea saber
el volumen.

Determinar el volumen final de


la mezcla dentro de la probeta.

Restar del volumen final, el


volumen inicial.

El resultado es el volumen de
la sustancia u objeto.

FIN

3. Diagrama de Flujo, Algoritmo C:

INICIO
Determinar la masa.

Si no la estn dando,
determinamos masa como en
el algoritmo 1.

Si la estn dando, anotarla.

Determinar el volumen

Si no la estn dando,
determinamos volumen como
en el algoritmo 2.

Si lo estn dando, anotarla.

INIC

INIC

Dividir la masa dentro del


volumen
El resultado es la densidad del
objeto o sustancia

FIN

Resultados
Partiendo de los datos obtenidos en la experimentacin, determinamos que:

1. El Instrumento ms exacto es la pipeta volumtrica, ya que nos dio el menor


error absoluto, por consiguiente el menor error porcentual y desviacin media.
2. El instrumento ms preciso es la pipeta serolgica, ya que los valores que nos
dio fueron muy cercanos.
3. El grupo ms exacto fue el grupo 2, ya que tuvo el menor error absoluto, por
consiguiente menor error porcentual y desviacin estndar.
4. El grupo ms preciso fue el grupo 2, ya que sus valores fueron constantes y no
variaron mucho a comparacin de los dems grupos.
Grupo 1

Densidad
Promedio
1,06615
0,96975
0,94350
0,8214

Instrumento
Pipeta Serolgica
Pipeta Volumtrica
Probeta
Bureta

Error
Absoluto
0,06615
0,03025
Instrumento
0,05650
0,17860
Arena
2.60
Granito
2.63
Alcohol
0.789
Vainilla
1

Densidad
Promedio
2.43
2.59
0.945
0.9925

Grupo 2
Instrumento
Pipeta Serolgica
Pipeta Volumtrica
Probeta
Bureta

Instrumento
Arena
Granito
Alcohol

2.60
2.63
0.789

Densidad
Promedio
0.9604
0.98475
0.9697
1.00243

Error
Absoluto
0,03960
0,01525
0,03030
0,00243

Densidad
Promedio
2.4905
2.5975
0.9137

Error
Absoluto
0,1095
0,0325
0,0863

Error
Absoluto
0,17
0,04
0,156
0,0075

Vainilla

0.99375

0,00625

Densidad
Promedio
1.1125
1.11375
0.9525
1.1575

Error
Absoluto
0,11250
0,11375
0,04750
0,15750

Densidad
Promedio
2.2675
2.9675
0.8225
0.9875

Error
Absoluto
0,3325
0,3375
0,0335
0,0125

Grupo 3
Instrumento
Pipeta Serolgica
Pipeta Volumtrica
Probeta
Bureta

Instrumento
Arena
Granito
Alcohol
Vainilla

2.6
2.63
0.789
1

Interpretacin de Resultados
La siguiente parte de la prctica consisti en determinar la densidad del agua por
medio del clculo de la masa de ciertos volmenes de agua, para lo cual se utilizaron
cuatro herramientas de medicin (probeta, pipeta serolgica, pipeta volumtrica,
bureta). El resultado en la pipeta serolgica mostr estar ms cercano al dato terico
(densidad del agua=.99g/ml) dando como resultado una densidad promedio de 1,06615
g/ml mientras que la probeta una densidad promedio de 0,94350 g/ml como se puede
apreciar en la las tablas anteriores. Como resultado se reconoce que el la pipeta
volumtrica fue el instrumento ms exacto en esta prctica. La diferencia entre los
datos tericos y experimentales de la densidad del agua pudo haber sido el resultado
de un mal uso de las herramientas o por la inexactitud de algn instrumento.

Luego en la parte dos de las mediciones se realizaron diferentes mediciones de masa y


volumen de diferentes sustancias (Vainilla, Alcohol, Granito y la Arena) para as
determinar la precisin y la exactitud de los instrumentos en relacin a la densidad de
los mismos. El instrumento de medicin que utilizamos todos fue la probeta por lo que
los datos de todos deberan de ser los mismos o con un margen de error muy
cercanos, lo que no fue as al final, ya que el promedio de los mismo no quedaron muy
cercanos y tampoco quedaron con el margen de error igual.

Al final de los resultados lo que nos importaban ms era la cercana del valor al dato
terico, lo que logramos encontrar con un determinado margen de error. Lo que en si
nos indicaba la falta de precisin y exactitud en unos clculos.

Conclusiones

1. En los instrumentos de medicin usados en la prctica el ms preciso es la


pipeta volumtrica.

2. El matraz aforado es un instrumento til para contener disoluciones y el menisco


que posee debe estar a la altura del ojo para poder enrasarlo debidamente.

3. La exactitud en la medicin de la densidad de las sustancias vara dependiendo


del equipo usado ya que el equipo tiende a variar de escalas de medidas.

4. El menisco debe estar a la altura del ojo para que sea una medicin correcta.

Referencias Bibliogrficas

Qumica, Escuela de Ingeniera. 2015. Instructivo de laboratorio de qumica 3.


[PDF] Guatemala: Universidad de San Carlos, Facultad de Ingeniera, 2015.

. 2015. Wikipedia. [En lnea] 01 de 03 de 2015. [Citado el: 13 de 03 de 2015.]


tp://es.wikipedia.org/wiki/Coeficiente_de_variaci%C3%B3n.

. 2015. Wikipedia. [En lnea] 13 de 03 de 2015. [Citado el: 13 de 03 de 2015.]


http://es.wikipedia.org/wiki/Desviaci%C3%B3n_t%C3%ADpica.

Douglas Skoog, Donald West. 2003. Fundamentos de Quimica Analitica.


Barcelona : Revert, 2003. ISBN: 84-291-7556-3.

Anexos
Hoja de Datos Originales

Grupo 1

Grupo 2

Grupo 3

Muestra de Calculo
1. Masa del Cloruro de Sodio
mt mi= mr

(ecuacin 1)

Dnde:
mt= Masa total
mi= Masa del instrumento
mr= Masa Resultante
Ejemplo: Determinar la masa del agua en la primera corrida de la probeta del
NaCl.
38.28-32.76= 05.52g
La masa del Cloruro de Sodio es de 05.52g.

2. Densidad
= m / v

(ecuacin 2)

Dnde: Dimensional:
= Densidad de la sustancia (g/mL)
m= Masa de la sustancia (g)
v= Volumen de la sustancia (mL)
Ejemplo: Determinar la densidad del agua de la primera corrida medida con
probeta.
= 9.8g/10ml= 0.98g/ml.
NOTA: Este mismo procedimiento fue aplicado para todas las corridas.

3. Porcentaje de error:
Porcentaje de error= (|Dt De|) / |De|) *100

(ecuacin 3)

Dnde:
Dt= Dato terico
De= Dato Experimental
%= Porcentaje de Error
Ejemplo: Determinar el porcentaje de error del agua medida con la probeta.
((0.99-0.986)/0.99)*100 = 1.397% El porcentaje de error obtenido en el agua es
de 1.397%
NOTA: Este mismo procedimiento se realiz en cada instrumento.
4. Desviacin Estndar:

(ecuacin 4)

Dnde:

= Desviacin Estndar
Xn= Dato del nmero n a utilizar de la muestra
= Media de los datos.
N= Cantidad de Datos de la Muestra
Ejemplo: La desviacin estndar de las medidas de densidad del agua por
medio de la probeta.
= = 0.003055

5. Coeficiente de variacin
( / media de los datos) * 100 = coeficiente de variacin

(ecuacin 5)

Dnde:
= Desviacin Estndar
Ejemplo: coeficiente de variacin de las medidas de densidad del agua por
medio de la probeta.
(0.003055/0.9833) * 100 = 0.3107%

6. Incertezas de los instrumentos

Instrumento
Pipeta Serolgica (25 ml)
Pipeta Volumtrica
Probeta (100 ml)
Bureta
Balanza

Incerteza
0,03 ml
0,001 ml
0,02 ml
0,02 ml
0,001 g

Datos Calculados
Grupo 1
Instrumento
Pipeta Serolgica

Pipeta Volumtrica

Probeta

Bureta

Sustancia
Arena

Granito

Alcohol

Vainilla

Volumen
5 ml
10 ml
25 ml
50 ml
5 ml
10 ml
25 ml
50 ml
5 ml
10 ml
25 ml
50 ml
5 ml
10 ml
25 ml
50 ml

Masa
5.1000 g
10.500 g
29.897 g
49.930 g
4.9100 g
9.1540 g
24.600 g
49.920 g
4.3650 g
9.9820 g
24.341 g
48.935 g
3.0940 g
7.7000 g
22.460 g
49.920 g

Densidad
1.02 g/ml
1.05 g/ml
1.196 g/ml
0.9986 g/ml
0.982 g/ml
0.915 g/ml
0.984 g/ml
0.998 g/ml
0.873 g/ml
0.948 g/ml
0.974 g/ml
0.979 g/ml
0.6188 g/ml
0.77 g/ml
0.8984 g/ml
0.9984 g/ml

Volumen
4 ml
9 ml
11 ml
22 ml
4 ml
7.6 ml
11 ml
20 ml
10 ml
22 ml
32 ml
54 ml
10.2 ml
20.1 ml
30.1 ml
50.2 ml

Masa
10 g
20 g
30 g
50 g
10 g
20 g
30 g
50 g
10 g
20 g
30 g
50 g
10 g
20 g
30 g
50 g

Densidad
2.5 g/ml
2.22 g/ml
2.73 g/ml
2.27 g/ml
2.5 g/ml
2.63 g/ml
2.73 g/ml
2.5 g/ml
1 g/ml
0.91 g/ml
0.94 g/ml
0.93 g/ml
0.98 g/ml
0.99 g/ml
1 g/ml
1 g/ml

Grupo 2

Instrumento
Pipeta Serolgica

Pipeta Volumtrica

Probeta

Bureta

Sustancia
Arena

Granito

Alcohol

Vainilla

Volumen
5 ml
10 ml
25 ml
50 ml
5 ml
10 ml
25 ml
50 ml
5 ml
10 ml
25 ml
50 ml
5 ml
10 ml
25 ml
50 ml

Masa
4,674 g
9,65 g
24,20 g
48,69 g
4,82 g
9,90 g
24,79 g
49,67 g
4,71 g
9,94 g
24,25 g
48,64 g
5,005 g
10,03 g
25,096 g
50,001 g

Densidad
0,9348 g/ml
0,965 g/ml
0,968 g/ml
0.9738 g/ml
0.964 g/ml
0.99 g/ml
0.9916 g/ml
0.9934 g/ml
0.942 g/ml
0.994 g/ml
0,97 g/ml
0,9728 g/ml
1,001 g/ml
1,0029 g/ml
1,0038 g/ml
1,002 g/ml

Volumen
4.2 ml
7.9 ml
12.2 ml
19.3 ml
3.90 ml
7.8 ml
12 ml
18 ml
10.8 ml
22 ml
32 ml
54 ml
10.2 ml
20.1 ml
30 ml
50 ml

Masa
10 g
20 g
30 g
50 g
10 g
20 g
30 g
50 g
10 g
20 g
30 g
50 g
10 g
20 g
30 g
50 g

Densidad
2.381 g/ml
2.532 g/ml
2.459 g/ml
2.59 g/ml
2.56 g/ml
2.56 g/ml
2.5 g/ml
2.77 g/ml
0.925 g/ml
0.90 g/ml
0.93 g/ml
0.94 g/ml
0.98 g/ml
0.995 g/ml
1 g/ml
1 g/ml

Grupo 3

Instrumento
Pipeta Serolgica

Pipeta Volumtrica

Probeta

Bureta

Sustancia
Arena

Granito

Alcohol

Vainilla

Volumen
5 ml
10 ml
25 ml
50 ml
5 ml
10 ml
25 ml
50 ml
5 ml
10 ml
25 ml
50 ml
5 ml
10 ml
25 ml
50 ml

Masa
5.1000 g
10.500 g
29.897 g
49.930 g
4.9100 g
9.1540 g
24.600 g
49.920 g
4.3650 g
9.9820 g
24.341 g
48.935 g
3.0940 g
7.7000 g
22.460 g
49.920 g

Densidad
1.02 g/ml
1.05 g/ml
1.196 g/ml
0.9986 g/ml
0.982 g/ml
0.915 g/ml
0.984 g/ml
0.998 g/ml
0.873 g/ml
0.948 g/ml
0.974 g/ml
0.979 g/ml
0.6188 g/ml
0.77 g/ml
0.8984 g/ml

Volumen
4 ml
9 ml
11 ml
22 ml
2 ml
8 ml
11 ml
30 ml
12 ml
24 ml
36 ml
62 ml
10.1 ml
20 ml
30 ml
52 ml

Masa
10 g
20 g
30 g
50 g
10 g
20 g
30 g
50 g
10 g
20 g
30 g
50 g
10 g
20 g
30 g
50 g

Densidad
2.5 g/ml
2.2 g/ml
2.7 g/ml
2.2 g/ml
5 g/ml
2.5 g/ml
2.7 g/ml
1.67 g/ml
0.83 g/ml
0.83 g/ml
0.83 g/ml
0.80 g/ml
0.99 g/ml
1 g/ml
1 g/ml
0.96 g/ml

Anlisis de Error
Instrumento
Pipeta Serolgica
Pipeta Volumtrica
Probeta
Bureta
Grupo 1

Densidad
Error
Promedio Porcentual
1,06615
0,96975
0,94350
0,8214

6.20 %
3.11 %
5.98 %
21.74 %

Error
Absolut
o
0,06615
0,03025
0,05650
0,17860

Desviacin
Media

No Exacto, pero si Preciso


Grupo 2

Instrumento
Pipeta Serolgica
Pipeta Volumtrica
Probeta
Bureta
Si Exacto, si Preciso

Densidad
Error
Promedio Porcentual
0.9604
0,98475
0,9697
1.00243

4.12 %
1.54 %
3.12 %
0.24 %

Error
Absolut
o
0,03960
0,01525
0,03030
0,00243

Desviacin
Media

Grupo 3

Instrumento
Pipeta Serolgica
Pipeta Volumtrica
Probeta
Bureta

Densidad
Error
Promedio Porcentual
1.1125
1.11375
0,9525
1.1575

10.11 %
10.21 %
4.98 %
13.60 %

Error
Absolut
o
0,03960
0,01525
0,03030
0,00243

Desviacin
Media

No Exacto, No Preciso

Fotos