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U.M.S.A.

LABORATORIO DE QUMICA GENERAL E INORGANICA

FACULTAD DE INGENIERA

INGENIERIA INDUSTRIAL

UNIVERSIDAD MAYOR DE SAN ANDRES


FACULTAD DE INGENIERIA

PRCTICA Nro. 5
VISCOSIDAD Y TENSIN SUPERFICIAL
DOCENTE: ING. LEONARDO CORONEL RODRIGUEZ
AUXILIAR: UNIV. MONICA ANCASI
ESTUDIANTE:

UNIV. LUQUE YANA ARTURO FELIX

CARRERA: INGENIERIA INDUSTRIAL


GRUPO:

PARALELO A

FECHA:

23 / 04 / 2015

GESTIN:

I/2015
LA PAZ BOLIVIA

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NDICE
1. NDICE
2. RESUMEN
3. OBJETIVO GENERAL
4. OBJETIVOS ESPECFICOS
5. MARCO TERICO FUNDAMENTO TERICO
6. MATERIAL Y REACTIVOS
7. PROCEDIMIENTO
8. DATOS Y/O OBSERVACIONES
9. CLCULOS Y RESULTADOS
10.GRFICOS
11.RESPUESTA A LAS PREGUNTAS
12.CONCLUSIONES
13.BIBLIOGRAFA
14.ANEXOS

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RESUMEN
En la siguiente prctica de laboratorio se busca validar la ley de Stokes en los
fluidos viscosos, reales, a travs de la experimentacin en un fluido real en la
que se realizaran una serie de medidas as de determina la velocidad de este
cuerpo esfrico, con este dato se proseguir a determinar la viscosidad de este
fluido.La viscosidad es la resistencia a fluir de los lquidos y la tensin
superficial es la medida de las fuerzas de atraccin intermoleculares hacia el
interior entre partculas liquidas.

5.1 OBJETIVO GENERAL

Calcular la viscosidad absoluta de diversos fluidos de manera


experimental y comparar, los valores obtenidos, con los suministrados
por los fabricantes.
Medir la tensin superficial de diferentes lquidos mediante el mtodo
del ascenso capilar.

5.2 OBJETIVOS ESPECFICOS

Determinar la viscosidad absoluta de tres aceites multigrados mediante


la relacin que existe entre el tiempo empleado por una esfera en
recorrer una cierta distancia al ser introducida en el fluido (Mtodo de
Stokes).
Comparar valores experimentales de viscosidad, con los aportados por el
fabricante para evaluar el error porcentual.
Determinar la tensin superficial de tres lquidos diferentes.

5.3 FUNDAMENTO TERICO


5.3.1 Viscosidad
De todas las propiedades de los fluidos, la viscosidad requiere la mayor
consideracin en el estudio del flujo de los fluidos. La viscosidad expresa la
facilidad que tiene un fluido para fluir cuando se la aplica una fuerza externa:
El coeficiente de viscosidad absoluta, o simplemente la viscosidad absoluta de
un fluido, es una medida de resistencia, al deslizamiento o a sufrir
deformaciones internas. La melaza es un fluido muy viscoso en comparacin
con el agua.
La viscosidad es una manifestacin del movimiento molecular dentro del fluido.
Las molculas de regiones con alta velocidad global chocan con las molculas
que se mueven con una velocidad global menor, y viceversa, estos choques
permiten transportar cantidad de movimiento de una regin de fluido a otra.
Los fluidos presentan diferentes propiedades que los distinguen, como la
viscosidad, densidad, peso especfico, volumen especfico, presin, etc. Al
analizar las distintas propiedades que poseen los fluidos, la viscosidad requiere

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la mayor consideracin para el estudio de estos materiales; su naturaleza y


caractersticas, as como las dimensiones y factores de conversin.
Todo fluido tiene una viscosidad especfica bajo ciertas condiciones cuando se
mueve alrededor de un cuerpo o cuando un cuerpo se mueve dentro del fluido,
se produce una fuerza de arrastre (

Fa ) sobre este. Si el cuerpo en estudio es

una esfera, est fuerza de arrastre viene dada por la expresin segn la ley de
Stokes:

Fa =6 r v

Donde es la viscosidad absoluta del fluido;

esa el radio de la esfera;

la velocidad de la esfera con respecto al fluido.


Considerando lo anterior si se deja caer una esfera en un recipiente con un
fluido, debe existir una relacin entre el tiempo empleado en recorrer una
determinada distancia y la viscosidad de dicho fluido. Construyendo el
diagrama de cuerpo libre de una esfera se tiene:
E: Empuje hidrosttico
P: Peso de la esfera
Fa: Fuerza de arrastre
Aplicando la segunda Ley de Newton:

f =maP+ E+ F a=ma

Expresando en funcin de los parmetros cinemticas nos queda:

PE6 rv=

mdv
dt

Pero:

a=

dv
=0 v=ctte .
dt

Nos queda,

mgE6 rv=0

Dividiendo todo entre la masa,

mgE
v+ (
=0
( 6 r
)
m
m )

Se puede designar dos constantes para abreviar la ecuacin diferencial:

A=

mgE
6 r
B=
m
m

Por lo tanto:

Bv+ A=0 si v=ctte

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v=

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x
t

Entonces:

B=

A t
( experimental )
x

Sustituyendo los valores

mgE
t
6 r
m
=
m
x

Despejamos la viscosidad sabiendo que

4
E=
3

Nos queda:
3

3 mg4 r g
t
18 r
=
x
Viscosidad experimental en el cual utilizaremos esta deduccin para los
clculos de esta prctica.

5.4 VISCOSIDAD ABSOLUTA O DINMICA


Es la fuerza tangencial por unidad de rea, de los planos paralelos por una
unidad de distancia, cuando el espacio que los separa est lleno con un fluido y
uno de los planos se traslada con velocidad unidad en su propio plano con
respecto al otro tambin denominado viscosidad dinmica; coeficiente de
viscosidad.
La unidad de viscosidad dinmica en el sistema internacional (SI) es el pascal
segundo (Pas) o tambin newton segundo por metro cuadrado (Ns/m 2), o sea
kilogramo por metro segundo (kg/ms). Esta unidad se conoce tambin con el
nombre de poiseuille (PI) en Francia, pero debe tenerse en cuenta que no es la
misma que el poise (P) descrita a continuacin:
El poise es la unidad correspondiente en el sistema CGS de unidades y tiene
dimensiones de dina segundo por centmetro cuadrado o de gramos por
centmetro cuadrado. El submltiplo el centipoise (cP), 10 -2 poises, es la unidad
ms utilizada para expresar la viscosidad dinmica dado que la mayora de los
fluidos poseen baja viscosidad. La relacin entre el pascal segundo y el
centipoise es:
1 Pas =1 Ns/m2 = 1 kg/ (ms) =103cP
1 cP = 10-3Pas

5.5 VISCOSIDAD CINEMTICA


Es la razn de viscosidad a densidad de masa. En el sistema internacional (SI)
la unidad de viscosidad cinemtica es el metro cuadrado por segundo (m 2/s).
La unidad CGS correspondiente es el stoke (St), con dimensiones de centmetro

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cuadrado por segundo y el centistoke (cSt), 10 -2stokes, que es el submltiplo


ms utilizado.
1 m2/s = 106cSt
1 cSt = 10-6 m2/s

v =

5.6 VISCOSIDAD DE LOS ACEITES


Los aceites presentan notables diferencias en su grado de viscosidad o fluidez,
influyendo mucho estas diferencias en algunas de sus aplicaciones. El grado de
viscosidad de los aceites tiene importancia en los aceites destinados a arder y
los utilizados como lubricantes. En los primeros influye la viscosidad de modo
que los aceites fluidos ascienden fcilmente por capilaridad en las mechas de
las lmparas, mientras que los muy viscoso o poco fluidos requieren
disposiciones especiales para conseguir que llegue a la llama en la unidad de
tiempo suficiente cantidad de combustible. Cuando se emplea aceites como
lubricantes, la materia grasa debe tener consistencia apropiada para impedir el
contacto inmediato de las superficies que frotan entre s impidiendo con ello se
desgaste; para lograr esto conviene que la materia grasa no sea demasiado
fluida ni tampoco demasiado viscosa.

5.7 SISTEMAS DE UNIDADES

S.I.:
C.G.S.:
S.B.G.:
S.I.I.:

Ns/m2 = kg/ms
g/cms = poise
slug/ftseg
lbseg/ft2

5.8 CLASIFICACIN DE LOS ACEITES


La clasificacin de los aceites atendiendo a su velocidad, generan en la
etiqueta de los envases una serie de siglas, acompaados por unos dgitos,
identificando el grado de viscosidad del lubricante, qu se refiere a su
temperatura sin aadir datos alguno de sobre atrs apreciaciones o
condiciones. El ndice de viscosidad representa la tendencia ms o menos que
se espera a medida que se enfra o se calienta. Los aceites multigrados con
base sintticos se obtienen haciendo una mezcla de aceites de sntesis de baja
graduacin SAE y de aceites mineral de altas viscosidad.
La Organizacin de Estandarizacin Internacional ISO, estableci su ordenacin
para los lubricantes de aplicacin industrial, o a la Sociedad de Ingenieros de
Automocin-Society of Automotive Engineers- (SAE) de los Estados Unidos,
creo su escala de denominacin para definir rangos de viscosidad en los
lubricantes de automviles.

5.8.1 Clasificacin SAE


La Sociedad de Ingenieros de Automotores de EE.UU. (SAE) clasific a los
aceites segn su viscosidad adoptando como temperatura de referencia 100
grado centgrado y manteniendo la viscosidad en centistoke (cst). Se dividi el
rango total de viscosidades de los aceites en grupos arbitrarios designados por

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los siguientes nmeros: 20, 30, 40 y 50, originalmente existi un grado 60 que
luego fue suprimido.
Esta clasificacin no tuvo en cuenta que un aceite SAE 20 en condiciones de
baja temperatura aumentaba considerablemente su viscosidad no siendo apto
para una operacin correcta en climas fros. Surgen as los aceites tipo W
(winter: invierno) que cubriran esta deficiencia. Se ampli entonces la
clasificacin incorporando los grados SAE 5W, SAE 10W, SAE 20W a los ya
existentes.
Estas primeras clasificaciones slo tomaron en cuenta la viscosidad del aceite,
posteriormente con el advenimiento de los aditivos mejoradores se incorporan
siglas que caracterizan al aceite tambin por sus propiedades especificas
(ejemplo: HD SAF 30, SAF 20 S1, etc.) como tener capacidad detergentedispersante, propiedades anti desgaste, propiedades anticorrosivas, etc.

5.8.2 Clasificacin SAE de Viscosidad de Aceites Para Motor (SAE J3O6,

DIC 96)
Nota: 1 cP = 1 mPa x s; IcSt = 1 mm2/s
(*) Los Grados 0w/40, 5w/40, 10w/40
(**) Los Grados 15w/40, 20w/40, 25w/40, 40

5.8.3 Aceites Multigrado


Con el uso de aditivos mejoradores de ndice de viscosidad y partiendo de
bases refinadas es posible formular aceites cuya viscosidad a altas y bajas
temperaturas le permiten cumplir con los requerimientos del servicio. De esta
manera se obtienen aceites de caractersticas SAE 30 a 100C y SAE 10W a
-20C, son los denominados "multigrado" generalmente designados SAE
10W30 o similares.
Las ventajas de usar aceites multigrados son:
Facilidad de arranque en fro.
Rpida entrada en rgimen trmico del motor.

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Ahorro de bateras y sistemas de arranque.


Adecuada viscosidad en todo el rango de temperatura.

5.8.4 Clasificacin de Viscosidad ISO para Aceites Lubricantes


Industriales
A lo largo del tiempo se ha adoptado diferentes siglas (ASTM, DIN, etc.) para
clasificar los Aceites Lubricantes Industriales por su viscosidad medida en
diversas unidades, llevando a la necesidad del uso de tablas de conversin
para pasar de un sistema a otro.
Esta situacin gener en los Institutos de Normalizacin de los piases
miembros de la Organizacin Internacional de Estandarizacin (ISO) el deseo
de uniformar criterios para crear un nico sistema de clasificacin.

5.8.5 Sistema ISO de Clasificacin Segn la Viscosidad para Aceites


Industriales

Nota: la clasificacin ISO corresponde a la norma COVENIN 1121


Este esfuerzo conjunto permiti el nacimiento de la clasificacin ISO para
Aceites Lubricantes Industriales, con las siguientes caractersticas:
Posee 18 grados de viscosidad entre 2 y 1500 centistokes (cst) a 40 C,
cubriendo la totalidad del rango de viscosidad, desde los aceites ms livianos a
los ms pesados.
Cada grupo se designa el nmero a su viscosidad cinemtica media.
Cada grupo representa un intervalo de viscosidad generado apartar de su
viscosidad cinemtica media +/- 10% de este valor.
Cada viscosidad cinemtica media es aproximadamente 50% mayor a la
correspondiente al grado anterior.

5.9 SISTEMA DE CLASIFICACIN API


Motores a gasolina Algunas designaciones son: SA, SB, SC, SD, SE, SF, SG, SU.
El primero usado para motores a gasolina y Diesel.

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5.9.1 Clasificacin Api (Instituto de Petrleo Americano) de Calidad de


Los Aceites Para Motor
Clasificaci
n de
servicio
API

Gasolina

Servicio API
previo

Descripcin de los fabricantes de equipos


y especificaciones militares relacionadas

SA
SB

ML
MM

SC

MS (1964)

SD

MS (1968)

Aceite mineral
Aceite inhibido(1930)
Garanta de servicio para motores a
gasolina(1964-1967)
Garanta de servicio para motores a
gasolina(1968-1971)
Garanta de servicio para motores a
gasolina(1972-1980)/MIL-L-46152 y MILL46152A
Garanta de servicio para motores a
gasolina(1980-1988)/MIL-L-46152B
Garanta de servicio para motores a
gasolina(1989-1992)/MIL-L-46152D
Garanta de servicio para motores a
gasolina(1993-1996)
Garanta de servicio para motores a
gasolina(1996-2000)
Garanta de servicio para motores a
gasolina(2001)

SE
Gasolina

SF
SG
SH
SJ
SL

5.10 ALGUNOS DE LOS MEDIDOS DE VISCOSIDAD CONOCIDOS


5.10.1 Viscosmetro
Es un instrumento para medir la viscosidad de un fluido.

5.10.2 Viscosmetro de tubo capilar


Consiste en 2 recipientes conectados por un tubo largo de dimetro pequeo
conocido como tubo capilar. Conforme al fluido fluye a travs del tubo con una
velocidad cte. El sistema pierde energa, ocasionando una cada de presin. La
magnitud de la cada de presin est relacionada con la viscosidad del fluido
mediante la siguiente ecuacin:

D 4
H
128 LQ

5.10.3 El Viscosmetro Saybolt

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La facilidad con que un fluido fluye a travs de un orificio de dimetro pequeo


es una indicacin de su viscosidad, este es el principio por el cual est basado
el viscosmetro universal.
La muestra del fluido se coloca en el aparato despus de que se establece el
flujo se mide el tiempo requerido para colectar 60 ml de fluido. El tiempo
resultante se reparta como la velocidad del fluido en segundos universales de
Saybolt. La expresin aproximada entre viscosidad y segundos Saybolt es:

=0.002 t

1.80
t

Dnde: se expresa en stokes y t en segundos.

5.10.4 Viscosmetro de Oswald-Cannon-Fenske


En esencial el viscosmetro es un tubo "U" una de sus ramas es un tubo capilar
fino conectado a un deposito superior. El tubo se mantiene en posicin vertical
y se coloca una cantidad conocida del fluido l depsito para que luego Huya
por gravedad a travs de un capilar. Los procedimientos exactos para llevar a
cabo estas pruebas estndar dado en los estndar de la American Society For
Testing and Materials.

5.10.5 Viscosmetro de Cilindro Concntrico


Por medio de un cilindro que gira a una cierta velocidad con respecto a un
cilindro interno concntrico estacionario se determina du/dy al medir el
momento de torsin sobre el cilindro estacionario es posible calcular el
esfuerzo cortante. El cociente entre el esfuerzo cortante y el cambio de
velocidad expresa la viscosidad.
Si la velocidad de rotacin es N rpm y el radio es r 2, la velocidad del fluido en la
superficie del cilindro externo est dada por2r2N/60. Con una separacin entre
cilindro y cilindro

du 2 r 2 N
=
dy
60 b

La ecuacin se basa en b<<r2. El momento de torsin TC sobre el cilindro


interno se mide con un alambre de torsin del cual pende el cilindro. Si se
ajusta un disco al alambre su rotacin es determinada por una aguja fija. Si se
desprecia el momento de torsin debido al fluido por abajo del fondo del
cilindro interno el esfuerzo cortante es:

TC

2 r1 h

De esta manera la ecuacin para la viscosidad nos queda:

15 T C b
2 2

r 1 r 2 hN

5.10.6 Viscosmetro de Cada Libre

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Consiste en varios tubos llenos con lquido "estndares" de viscosidades


conocidas con una esfera de acero en cada tubo. El tiempo necesario para que
la esfera recorra la longitud total del tubo depende de la viscosidad del lquido.
Si se coloca la muestra en un tubo anlogo es posible aproximar el valor de la
viscosidad por comparacin con los otros tubos.
Para esta prctica utilizaremos el mtodo de STOKES para la obtencin de la
viscosidad. Sr. Jeorge Grabiel Stokes Matemtico y Fsico Irlands Bornat.
Skreen 1819. Autor de trabajos en Hidrodinmica, encontr la Ley que rige la
cada de slidos esfricos en el seno de un fluido denominada con su nombre.
STOKES
Smbolo "st"; Es una unidad de la viscosidad cinemtica de un fluido que tenga
una viscosidad dinmica de 1 poise, y una densidad de 1 gramo por centmetro
cbico.

5.11 TENSIN SUPERFICIAL


La Tensin superficial o energa libre superficial es el trabajo necesario para
incrementar, a temperatura constante y de modo reversible, el rea de la
superficie de un lquido en una unidad.
Las unidades de tensin superficial son: erg/cm 2, Joules/m2, dinas/cm o Nt/m.
Para realizar la determinacin de la tensin superficial se mide la altura que
alcanza un lquido dentro de un tubo capilar abierto en ambos extremos de
acuerdo a:

1
= rhg
2
Donde: es la tensin superficial
r es el radio interno del tubo capilar
h es la altura alcanzada por el lquido
es la densidad del lquido
g es la aceleracin de la gravedad
La tensin superficial es la medida de la potencia de las fuerzas
intermoleculares.
La tensin superficial depende de la clase de sustancia y disminuye con un
aumento de la temperatura.

5.12 MATERIALES Y REACTIVOS


5.12.1 Materiales
ITEM

MATERIAL

1
2
3
4
5
6

Tubo de Vidrio
Embudo
Perdign de acero
Cronometro
Imn
Fluxmetro

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CARACTERISTIC
A
150cm
5mm diam
100 cm

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CANTID
AD
1
1
5
1
1
1

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Vernier
Vaso de
precipitado
Escala milimtrica
Tubo capilar
Matraz Aforado
Balanza Elctrica

8
9
10
11
12

1
250 cc

10 cm

1
3
4
1

50 cm3
hasta 0.001

5.12.3 Reactivos
ITEM
1
2
3
4
5
6

REACTIVO
Agua destilada
Aceites
automticos
Alcohol etlico
ter etlico
Cloroformo
Benceno

CARACTERISTIC
A

CANTIDAD
300 cc

Diferentes visc.
p.a.
p.a.
p.a.
p.a.

300 cc
200
200
200
200

cc
cc
cc
cc

5.13 PROCEDIMIENTO
5.13.1 Viscosidad

Determinar el dimetro de la esfera y su masa.


Determinar la densidad de cada aceite (referencia a prctica N1).
Se coloca la esfera en el pasador horizontal del tubo.
Se sumerge cuidadosamente el pasador.
Se deja descender libremente la esfera, cuidando que no roce las
paredes del tubo y cuando laesfera pase por la referencia indicada, se
acciona el cronmetro.
Una vez que la esfera pase por la segunda referencia indicada, se
detiene el cronmetro y se tomanota del tiempo empleado.
Se repite la operacin anterior 5 veces por cada aceite empleado en la
prctica.
Compare los valores de las distintas viscosidades experimentales con el
obtenido mediante labibliografa y los respectivos errores porcentuales
obtenidos.

5.13.2 Tensin Superficial

Llene el vaso de precipitados de 250 cc con el lquido en estudio


Calibre un capilar pesando el capilar seco y vaco y luego lleno de
lquido. Con el peso del lquido, la densidad del lquido y la longitud del
tubo determine el dimetro interno del tubo capilar.
Introduzca con mucho cuidado el tubo capilar y determine con ayuda de
la escala milimtrica la altura h del ascenso capilar.

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Determine la tensin superficial y compare con los valores bibliogrficos


Repita el procedimiento para diferentes lquidos.

5.14 DATOS Y/O OBSERVACIONES


Viscosidad
1) ACEITE SAE 30
Medici
n
1
2
3
4
5
Promed
io

Masa
[g]
0.701
0.700
0.699
0.698
0.700

Distancia
[cm]
56
56
56
56
56

Tiempo
[s]
2.62
2.20
1.72
2.00
2.04

Densidad Aceite
[g/cm3]
0.890
0.890
0.890
0.890
0.890

Dimetro Esfera
[mm]
0.60
0.60
0.60
0.60
0.60

0.699

56

2.12

0.890

0.60

Medici
n
1
2
3
4
5
Promed
io

Masa
[g]
0.130
0.129
0.128
0.130
0.131

Distancia
[cm]
50
50
50
50
50

Tiempo
[s]
4.79
4.50
5.15
5.05
5.00

Densidad Aceite
[g/cm3]
0.890
0.890
0.890
0.890
0.890

Dimetro Esfera
[mm]
0.31
0.31
0.31
0.31
0.31

0.130

50

4.90

0.890

0.31

Tensin superficial
Medici
n
1
2
3

Masa capilar
vaco[g]
0.150
0.149
0.150

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Masa capilar
lleno [g]
0.198
0.173
0.182

QMC 101L

Longitud del
capilar [cm]
7.3
7.3
7.3

densidad del
lquido[g/cm3]
1.00 (H2O)
0.789 (CH3CH2OH)
1.49 (CHCl3)

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0.149

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0.172
Medida
Agua
Etanol
Clorofor
mo
Bencen
o

7.3

0.876 (C6H6)

Altura alcanzada
[cm]
3.4
1.6
2.1
2.5

5.15 CLCULOS Y TRATAMIENTO DE DATOS


Viscosidad
ACEITE SAE 30

Determinar el dimetro de la esfera y su masa.

Para el dimetro 1:

d esfera 1=0.60 cm

Como:

2 r=d

Entonces:

r esfera 1=0.30 cm

Para la masa 1:

m promedio1=

0.701+0.700+0.699+ 0.698+0.700
5

m promedio1=0.699 g
Para el dimetro 2:

d esfera 2=0.31 cm

Como:

2 r=d

Entonces:

r esfera 2=0.155 cm

Para la masa 2:

m promedio2=

0.130+0.129+ 0.128+0.130+0.131
5

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m promedio2=0.130 g

Determinar la densidad del aceite.

aceite =0.890

g
3
cm

Calculo de las velocidades:

v 1=

x 56
cm
=
=26.42
t 2.12
s

v 2=

x 50
cm
=
=10.20
t 4.90
s

Calcule las viscosidades de cada aceite.

3 mg4 r 3 aceite g
t
18 r
=
x
Sabemos que:

t
1
1
=
=
x x v
t

Reemplazando en la ecuacin original nos queda:


Para 1:
3

30.69998040.30 0.890980
1
180.30
1=
26.42
1=3.92

g
=3.92 poises=392 cP=0.392 Pas
cms

Para 2:

30.13098040.15530.890980
1
180.155
2 =
10.20

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2=3.82

INGENIERIA INDUSTRIAL

g
=3.82 poises=382 cP=0.382 Pas
cms

Compare los valores de las distintas viscosidades


experimentales con el obtenido mediante la bibliografa.

1=

2=

1
aceite
2
aceite

3.92
=4.404 stokes=440.4 cst
0.890

3.82
=4.292 stokes=429.2 cst
0.890

La bibliografa Streeter presenta la siguiente viscosidad dinmica terica de


los distintos aceites aplicados en la prctica y es mostrado en la tabla:
TERIC
A

SAE 20W-50

SAE 15W-40

SAE 10W-30

(Pas)

2.168

1.298

0.723

El valor bibliogrfico indica que la viscosidad de este aceite es de 0.723 Pas


dependiendo de la temperatura. Los valores obtenidos experimentalmente
deberan estar por ese rango.

Con

Calcule los respectivos errores porcentuales obtenidos.

1 y

3.92+3.82
=3.87 poises
2

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INGENIERIA INDUSTRIAL

n1

3.823.87 2

21
3.923.87 2 +

S =

E =

S
0.071
=
=0.071
n1 21

0.071
100=1.83
3.87

Entonces:

=3.87 poises 1.83

Tensin superficial

Determine el dimetro interno del tubo capilar.

El clculo del dimetro se realizara con la masa obtenida del agua que es igual
a su volumen de la siguiente manera:

mcapilar lleno mcapilar vacio=mH

Pero se sabe que la densidad del agua es 1g/cm 3 entonces:

mH O=V H
2

El capilar se lo puede considerar como un cilindro de dimetro uniforme,


entonces se tiene:

V H O = d 2halcanzada
4
2

Despejando el dimetro queda:

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d=

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4V H O
h alcanzada
2

Reemplazando datos se tiene:

d=

40.048
=0.0915 cm
7.3

Para el radio:

d 0.0915
r= =
2
2
r=0.0458 cm
Determine la tensin superficial de cada lquido.
Con:

1
= rhalcanzada liquidog
2
Tensin superficial para el agua:

1
H O= 0.04583.41980
2
2

H O=76.30
2

g
N
=0.0763
2
m
s

H O=0.0763
2

N
m

Tensin superficial para el alcohol etlico:

1
= 0.04581.60.789980
2

CH

C H 2 OH

CH

C H 2 OH

=28.33

CH

C H 2 OH

=0. 0283

g
N
=0.0283
2
m
s
N
m

Tensin superficial para el cloroformo:

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1
C HC l = 0.04582.11.49980
2
3

C HC l =70.22
3

g
N
=0.0702
2
m
s

C HC l =0.0702
3

N
m

Tensin superficial para el benceno:

1
C H = 0.04582.50.876980
2
6

C H =49.15
6

g
N
=0.0491
2
m
s

C H =0.0491
6

N
m

5.16 CONCLUSIONES
El experimento a pesar de su corto desarrollo, tuvo pequeas fallas que
por suerte no intervinieron en gran parte dentro de los clculos
realizados, estos fueron debidos principalmente a la precisin de los
cronmetros. Si bien hubo errores sistemticos personales, se puede
asegurar que tambin hubo errores de precisin en el mecanismo de los
cronmetros.
En el experimento se comprueba por lo observado en el recorrido
realizado por las esferas, se pudo ver con claridad la existencia de un
arrastre de stas principalmente al llegar a la parte inferior, denotndose
de esta manera la existencia de la viscosidad del aceite comprobndose
las propiedades y anlisis de la teora. Concluyendo de este modo que la
viscosidad es ciertamente una propiedad muy importante dentro de los
fluidos y, la cual puede distinguir uno de otro.
Segn los resultados obtenidos para la viscosidad experimental podemos
deducir que el mtodo empleado (Stokes) para su determinacin
resulta un tanto efectivo, ya que los errores obtenidos son relativamente
aceptables y sencillo para determinar la viscosidad dinmica de un
fluido.
La tensin superficial de igual forma se verifica, poniendo en
consideracin la formula proporcionada por la teora la cual se us para
determinar la misma. Los datos no fueron del todo precisos debido al

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diferente error sistemtico que pudo existir. En sntesis los datos


tomados verifican lo que la teora nos dice.
Se logr calcular las viscosidades de los aceites de acuerdo a los datos
experimentales obtenidos de forma correcta, lo mismo pas con la
tensin superficial.

5.17 BIBLIOGRAFA
Eugene A. Avallone, Theodore Bauemeister III, Manual de Ing. Mecnico,
Tercera Edicin. Editorial McGraw-Hill, 1999.
Victor L. Streeter Mecnica de los Fluidos, Editorial Mc Hill, Novena
Edicin.
Gerhart, R. Groos y J. Hochstien Fundamentos de Mecnica de Fluidos.
(1995) Wilmington, Delaware, USA. Addison-Wesley Iberoamericano, S.A.
Segunda Edicin.
Jaime Zapata Gua para laboratorio de Mecnica de Fluidos, Guayana
1989.
Manual del lubricante PDV.
Manual de lneas de lubricantes BP.

5.18 ANEXOS

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