TORTA DE CHOCOLATE CREMOSO

Ingredientes:
510 g de mezcla para tortas de chocolate negro
100 g de mezcla instantnea de pudding de chocolate
230 g de crema agria
120 ml de agua tibia
80 ml de aceite vegetal
4 huevos grandes
200 g de chips de chocolate semidulces
Azcar impalpable para decorar. Frutillas para decorar.
Preparacin:
Precaliente el horno a 170 C. Enmanteque y enharine el molde que utilizar. Deje a
un lado.
En un bols grande, a velocidad media, mezcle todos los ingredientes, excepto los chips
de chocolate, y mezcle durante casi 2 minutos. Aumente la velocidad a medio-alto y
mezcle durante 3 minutos ms. Revuelva con los chips de chocolate.
Vuelque la preparacin en el molde previamente preparado. Hornee de 55 a 60
minutos o hasta que al insertar un palillo en el centro de la preparacin, este salga
limpio. Deje enfriar en el molde durante 10 minutos sobre la rejilla. Vuelque la torta
sobre la rejilla y deje que se enfre completamente.
Si lo desea, espolvoree con azcar impalpable y decore con frutillas.