CURSO DE

REFRIGERACION
Porqu enfra un equipo de
Refrigeracin?
Prof. CARLOS MARQUEZ Y PABLO BIANCHI
2013

CLASIFICACION REFRIGERACION:
REFRIGERACIN DE BAJA TEMPERATURA:
Rango de temperatura inferior a -18C.
REFRIGERACIN DE MEDIA TEMPERATURA:
Rango de temperatura entre 1 y 8 C.
REFRIGERACIN DE ALTA TEMPERATURA:
Rango de temperaturas es superior a 10 C.

COMO Y PORQU ENFRA UNA HELADERA FAMILIAR?

ESTE ES UN PROCESO DE FRIGERACIN DE BAJA O MEDIA TEMPERATURA

Mientras el equipo funciona suceden los siguientes fenmenos:

El calor del medio atraviesa las paredes aisladas por conduccin.

Ingresa calor con la apertura de puertas.
Ingresa calor al agregar productos calientes.

 Como respuesta a este

aumento de temperatura en
el gabinete un sensor que
se encuentra en el interior de
la heladera manda una seal
elctrica al motocompresor
para que arranque y el
equipo saque el calor.
El
compresor
es
el
responsable de bombear el
calor absorbido
al medio
externo.

COMO Y PORQUE ENFRIA UN AIRE

ACONDICIONADO?
Proceso considerado de
alta temperatura.
Se emplea con propsitos
de confort trmico.
Enfra el ambiente sacando
el calor contenido en el aire
desde el interior de la casa
hacia el exterior.

PROCESO REFRIGERACIN AIRE ACONDICIONADO

CICLO DE REFRIGERACIN
Se trata de un proceso cerrado en el cual no hay prdida de materia y los
procesos se repiten indefinidamente.
Este ciclo esta formado por los siguientes componentes:
EVAPORADOR
CONDENSADOR
CAPILAR
MOTOCOMPRESOR
Tomando en cuenta la presin de operacin se puede dividir el sistema en dos
partes:

LADO ALTA PRESIN: parte del sistema que esta bajo la presin del
condensador.
LADO BAJA PRESIN: parte del sistema que esta bajo la presin del
evaporador.

PASAJE DE ESTADO
GASEOSO A LIQUIDO

CEDE CALOR
AL MEDIO
CALOR LATENTE
T= CTE.

GAS
RECALENTADO

LQUIDO
SUBENFRIADO

ALTA
PRESION

CAMBIA
LA PRESION
DE ALTA A
BAJA.

BAJA
PRESION

BOMBEA
CALOR Y
REFRIGERANTE

GAS
SOBRECALENTADO

PASAJE DE ESTADO
LIQUIDO A GASEOSO

ABSORBE CALOR
DEL MEDIO

CALOR LATENTE
T=CTE

MUCHAS GRACIAS!

INTERVALO