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LAS 7 HERRAMIENTAS DE LA CALIDAD

INTRODUCCIN:Todo proceso productivo es un sistema formado por personas, equipos


y procedimientos de trabajo . La calidad del producto fabricado est determinada por sus
caractersticas de calidad , que en conjunto determinan el aspecto y el comportamiento
del mismo. El cliente quedar satisfecho con el producto si esas caractersticas se ajustan
a lo que esperaba, es decir, a sus expectativas previas. Por lo general, existen algunas
caractersticas que son crticas para establecer la calidad del producto . Normalmente se
realizan mediciones de estas caractersticas y se obtienen datos numricos. Si se mide
cualquier caracterstica de calidad de un producto, se observar que los valores
numricos presentan una fluctuacin o variabilidad entre las distintas unidades del
producto fabricado.
1. DIAGRAMAS DE CAUSA Y EFECTO:
Diagramas de causa y efecto La variabilidad de las caractersticas de calidad es un efecto
observado que tiene mltiples causas. Cuando ocurre algn problema con la calidad del
producto, debemos investigar para identificar las causas del mismo. Para ello nos sirven
los Diagramas de Causa - Efecto, conocidos tambin como Diagramas de Espina de
Pescado por la forma que tienen. Estos diagramas fueron utilizados por primera vez por
Kaoru Ishikawa.
Ejemplo de aplicacin: Ejemplo de aplicacin Veamos un ejemplo de la Gua de Control
de Calidad de Kaoru Ishikawa, publicada por UNIPUB (N. York). Se trata de una mquina
en la cual se produce un defecto de rotacin oscilante. La caracterstica de calidad es la
oscilacin de un eje durante la rotacin :
2. PLANILLA DE INSPECCIN:
Planilla de inspeccin S irven para anotar los resultados a medida que se obtienen y al
mismo tiempo observar cual es la tendencia central y la dispersin de los mismos. Es
decir, no es necesario esperar a recoger todos los datos para disponer de informacin
estadstica . si marcamos en la planilla los valores mnimo y mximo especificados para la
caracterstica de calidad que estamos midiendo (LIE y LSE) podemos ver que porcentaje
de nuestro producto cumple con las especificaciones.
Ejemplo de aplicacin: Ejemplo de aplicacin Vamos a suponer que tenemos un lote de
artculos y realizamos algn tipo de medicin. En primer lugar, registramos en el
encabezado de la planilla la informacin general: N de Planilla, Nombre del Producto,
Fecha, Nombre del Inspector, N de Lote, etc. Esto es muy importante porque permitir
identificar nuestro trabajo de medicin en el futuro . Luego realizamos las mediciones y las
vamos anotando en la Planilla. Por ejemplo, si obtuvimos los tres valores siguientes 1.8,
2.6, 2.6 y los registramos con un signo +, d espus de muchas mediciones, nuestra
planilla quedara como sigue : Para cada columna contamos el total de resultados
obtenidos y lo anotamos al pi. Esta es la Frecuencia de cada resultado, que nos dice
cules mediciones se repitieron ms veces.

3. GRFICOS DE CONTROL:
Grficos de control Un grfico de control es una carta o diagrama especialmente
preparado donde se van anotando los valores sucesivos de la caracterstica de calidad
que se est controlando. Los datos se registran durante el funcionamiento del proceso de
fabricacin y a medida que se obtienen . El grfico de control tiene una Lnea Central que
representa el promedio histrico de la caracterstica que se est controlando y Lmites
Superior e Inferior que tambin se calculan con datos histricos.
Ejemplo de aplicacin: Ejemplo de aplicacin Por ejemplo, supongamos que se tiene un
proceso de fabricacin de anillos de pistn para motor de automvil y a la salida del
proceso se toman las piezas y se mide el dimetro. si las 15 ltimas mediciones fueron las
siguientes: Entonces tendramos un Grfico de Control como este : Podemos observar en
este grfico que los valores fluctan al azar alrededor del valor central (Promedio
histrico) y dentro de los lmites de control superior e inferior. A medida que se fabrican, se
toman muestras de los anillos, se mide el dimetro y el resultado se anota en el grfico,
por ejemplo, cada media hora.
4. DIAGRAMAS DE FLUJO:
Diagramas de flujo Diagrama de Flujo es una representacin grfica de la secuencia de
etapas, operaciones, movimientos, decisiones y otros eventos que ocurren en un proceso.
Esta representacin se efecta a travs de formas y smbolos grficos utilizados
usualmente:
Ejemplo de aplicacin: Ejemplo de aplicacin En el ejemplo siguiente, vemos un
diagrama de flujo para representar el proceso de fabricacin de una resina (Reaccin de
Polimerizacin):
5. HISTOGRAMAS :
Histogramas Un histograma es un grfico o diagrama que muestra el nmero de veces
que se repiten cada uno de los resultados cuando se realizan mediciones sucesivas. Esto
permite ver alrededor de que valor se agrupan las mediciones (Tendencia central) y cual
es la dispersin alrededor de ese valor central.
Ejemplo de aplicacin: Ejemplo de aplicacin Supongamos que un mdico dietista
desea estudiar el peso de personas adultas de sexo masculino y recopila una gran
cantidad de datos midiendo el peso en kilogramos de sus pacientes varones :
Continuacin : Continuacin Entonces, lo primero que hace el mdico es agrupar los
datos en intervalos contando cuantos resultados de mediciones de peso hay dentro de
cada intervalo (Esta es la frecuencia). Por ejemplo, Cuntos pacientes pesan entre 60 y
65 kilos? Cuntos pacientes pesan entre 65 y 70 kilos?:
Paso siguiente:: Paso siguiente: Ahora se pueden representar las frecuencias en un
grfico como el siguiente:
Paso siguiente:: Paso siguiente: Agregando las frecuencias nos queda el histograma
siguiente : Qu utilidad nos presta el histograma? Permite visualizar rpidamente
informacin que estaba oculta en la tabla original de datos. Por ejemplo, nos permite

apreciar que el peso de los pacientes se agrupa alrededor de los 70-75 kilos. Esta es la
Tendencia Central de las mediciones. Adems podemos observar que los pesos de todos
los pacientes estn en un rango desde 55 a 100 kilogramos. Esta es la Dispersin de las
mediciones. Tambin podemos observar que hay muy pocos pacientes por encima de 90
kilogramos o por debajo de 60 kilogramos. Ahora el mdico puede extraer toda la
informacin relevante de las mediciones que realiz y puede utilizarlas para su trabajo en
el terreno de la medicina .
6. DIAGRAMAS DE DISPERSIN:
Diagramas de dispersin Los Diagramas de Dispersin o Grficos de Correlacin
permiten estudiar la relacin entre 2 variables. Dadas 2 variables X e Y, se dice que existe
una correlacin entre ambas si cada vez que aumenta el valor de X aumenta
proporcionalmente el valor de Y (Correlacin positiva) o si cada vez que aumenta el valor
de X disminuye en igual proporcin el valor de Y (Correlacin negativa).
Ejemplo de aplicacin: Ejemplo de aplicacin Supongamos que tenemos un grupo de
personas adultas de sexo masculino. Para cada persona se mide la altura en metros
(Variable X) y el peso en kilogramos (Variable Y). Es decir, para cada persona tendremos
un par de valores X, Y que son la altura y el peso de dicha persona:
Paso siguiente.: Paso siguiente. Entonces, para cada persona representamos su altura y
su peso con un punto en un grfico : En primer lugar podemos observar que las personas
de mayor altura tienen mayor peso, es decir parece haber una correlacin positiva entre
altura y peso. Pero un hombre bajito y gordo puede pesar ms que otro alto y flaco. Esto
es as porque no hay una correlacin total y absoluta entre las variables altura y peso.
Para cada altura hay personas de distinto peso. Sin embargo podemos afirmar que existe
cierto grado de correlacin entre la altura y el peso de las personas.
LAS 7 NUEVAS HERRAMIENTAS DE LA CALIDAD.: LAS 7 NUEVAS HERRAMIENTAS
DE LA CALIDAD.
LAS 7 NUEVAS HERRAMIENTAS DE LA CALIDAD: LAS 7 NUEVAS HERRAMIENTAS
DE LA CALIDAD
INTRODUCCIN:: INTRODUCCIN: Surgieron como un conjunto de tcnicas para servir
de apoyo a gestores y directivos de las organizaciones en el camino emprendido hacia la
calidad total. En los aos 70 la JUSE (Unin Japonesa de Cientficos e Ingenieros)
recopil las siete nuevas herramientas.
QU SON LAS 7 NUEVAS HERRAMIENTAS?: QU SON LAS 7 NUEVAS
HERRAMIENTAS? Son sistemas y mtodos de documentacin utilizados para lograr el
xito en el diseo al identificar objetivos y pasos intermedios con el mayor detalle.
7 NUEVAS HERRAMIENTAS:: DIAGRAMA DE AFINIDAD O MTODO KJ. DIAGRAMA
DE RELACIONES. DIAGRAMA DE RBOL DIAGRAMA MATRICIAL DIAGRAMA
MATRICIAL PARA EL ANLISIS DE DATOS O MATRICES DE PRIORIZACIN
DIAGRAMA DE DECISIN DIAGRAMA DE FLECHAS. 7 NUEVAS HERRAMIENTAS:

1.DIAGRAMA DE AFINIDAD O MTODO KJ.: 1.DIAGRAMA DE AFINIDAD O MTODO


KJ.
QU ES EL DIAGRAMA DE AFINIDAD?:: QU ES EL DIAGRAMA DE AFINIDAD?:
Herramienta empleada para organizar datos en forma de ideas y opiniones en torno a una
serie de ideas principales que las agrupan. Sintetiza un conjunto de datos o ideas
reunindolos en funcin de la relacin que tienen entre s. Se construye indicando las
relaciones lgicas que existen entre los factores causales.
PowerPoint Presentation: Adecuado: No adecuado: Para problemas que no sean
cuantificables y su formulacin y solucin no sean evidentes. Para personas que tengan
responsabilidades de management. El tema a trabajar es confuso. Cuando el problema es
muy grande . Se requiere una solucin rpida. DIAGRAMA DE AFINIDAD:
OBJETIVOS DEL DIAGRAMA DE AFINIDAD:: OBJETIVOS DEL DIAGRAMA DE
AFINIDAD:
PASOS PARA REALIZAR UN DIAGRAMA DE AFINIDAD:: PASOS PARA REALIZAR UN
DIAGRAMA DE AFINIDAD:
EJEMPLO DE UN DIAGRAMA DE AFINIDAD:: EJEMPLO DE UN DIAGRAMA DE
AFINIDAD:
VENTAJAS DEL DIAGRAMA DE AFINIDAD:: VENTAJAS DEL DIAGRAMA DE AFINIDAD:
2. DIAGRAMA DE RELACIONES.: 2. DIAGRAMA DE RELACIONES .
QU ES EL DIAGRAMA DE RELACIONES?: QU ES EL DIAGRAMA DE
RELACIONES? El diagrama de relaciones es una herramienta que ayuda a percibir la
relacin lgica que existe entre una serie de problemas, actividades o departamentos
encadenados como causas y efectos.
TIPOS DE DIAGRAMAS DE RELACIONES: TIPOS DE DIAGRAMAS DE RELACIONES
PowerPoint Presentation: TIPOS DE D.R.:
DIAGRAMA DE RELACIONES:: DIAGRAMA DE RELACIONES: ADECUADO: NO
ADECUADO: Para problemas o situaciones complejas. Para actividades de solucin de
problemas y de planificacin. Es una tcnica grupal. Para utilizarlo de forma de forma
individual. Identificacin de proyectos.
OBJETIVOS DEL D.R.:: OBJETIVOS DEL D.R.:
PASOS PARA REALIZAR UN D.R.:: PASOS PARA REALIZAR UN D.R.: PLANIFICACIN:
PASOS PARA REALIZAR UN D.R.:: PASOS PARA REALIZAR UN D.R.: DESARROLLO:
EJEMPLO DE UN D.R.:: EJEMPLO DE UN D.R.:
VENTAJAS DEL D.R.:: VENTAJAS DEL D.R.:

3.DIAGRAMA DE RBOL/ SISTEMAS DE FLUJO: 3.DIAGRAMA DE RBOL/ SISTEMAS


DE FLUJO
DIAGRAMAS DE RBOL:: DIAGRAMAS DE RBOL: Tambin se pueden usar para
identificar todos los factores que contribuyen a un problema bajo estudio. Los factores
importantes identificados mediante un diagrama de interrelacin se pueden usar como
entradas para un diagrama de rbol. Se utilizan para trazar en forma sistemtica todo el
rango de actividades que se tienen que realizar con el fin de llegar a una meta deseada.
PowerPoint Presentation: Uno de los puntos fuertes de este mtodo es que obliga al
usuario a examinar el vinculo lgico y cronolgico entre tareas. Lo anterior ayuda a evitar
la tendencia natural a saltar directamente de la exposicin de la meta o el problema a la
solucin. DIAGRAMAS DE RBOL:
PowerPoint Presentation: Un ejemplo de diagrama de rbol DIAGRAMAS DE RBOL:
DIAGRAMAS DE RBOL: : DIAGRAMAS DE RBOL:
4. DIAGRAMAS MATRICIALES.: 4. DIAGRAMAS MATRICIALES.
DIAGRAMAS MATRICIALES:: DIAGRAMAS MATRICIALES: El Diagrama matricial es el
corazn de las siete nuevas herramientas y la casa de la calidad. Su propsito es
bosquejar las interrelaciones y correlaciones entre tareas, funciones o caractersticas y
mostrar su importancia relativa. Hay muchas variaciones del diagrama matricial, pero la
de mayor utilizacin es una matriz en la forma de L (Tabla de calidad ).
TABLA DE CALIDAD:: TABLA DE CALIDAD: En una tabla de calidad se analizan las
demandas del cliente ( los qu ) con relacin a caractersticas de calidad sustitutas( los
como ). La correlacin entre las dos se clasifican como fuertes moderadas y posibles. Las
exigencias del cliente que se muestran a la izquierda de la matriz se determinan en
cooperacin con el cliente.
PowerPoint Presentation: TABLA DE CALIDAD:
PowerPoint Presentation: No hay roturas de la pelcula 17 6 4 4 4 4 1 5.6 Altas tasas 23 3
3 4 4 1.3 4.6 Baja variabilidad en la medicin 37 7 4 3 4 4 1.3 7.3 MFR Ash importancia
Actual Mejor Competidor Plan RM PCR PV Fuerte correlacin Alguna correlacin Posible
correlacin RM Relacin de Mejora PV Punto de Venta PCR Ponderacin de calidad
relativa Un ejemplo del diagrama Matricial( tabla de calidad) TABLA DE CALIDAD:
PowerPoint Presentation: Con frecuencia el lado derecho de la grafica se usa para
comparar el desempeo actual con el desempeo de los competidores, el plan de la
compaa y los puntos de venta potenciales con relacin alas exigencias del cliente. Se
ponderan estas partidas para obtener una "ponderacin relativa de la calidad, que se
puede usar para identificar las principales exigencias del cliente. La ponderacin relativa
se utiliza despus para determinar las caractersticas clave de la calidad TABLA DE
CALIDAD:
5.Anlisis de informacin de matriz.: 5.Anlisis de informacin de matriz .

ANLISIS DE INFORMACIN DE MATRIZ.: ANLISIS DE INFORMACIN DE MATRIZ.


El anlisis de informacin de matriz se utiliza para tomar los datos expuestos en un
diagrama matricial y ordenarlos en forma tal que se puedan contemplar con mas facilidad
y que muestren los puntos fuertes de la relacin entre variables .
PowerPoint Presentation: Analgsicos Benignidad Efectividad Tylenol. Bufferin. Excedrin.
Bayer. Anacin. Aspirina genrica. Ejemplo de anlisis de informacin de matriz. En el que
se comparan tipos de analgsicos sobre la base de benignidad y efectividad.
PowerPoint Presentation: 6.GRFICA DEL PROGRAMA DEL PROCESO DE DECISIN.
Para que se usa..: Para que se usa.. Una grfica de programa del proceso de decisin
(GPPD) se usa para trazar en forma grafica cada suceso y contingencia que pueden
ocurrir cuando se pasa de la declaracin del problema a su solucin.
Objetivo:: Objetivo: Prever lo inesperado y planear para ello. Incluye planes para medidas
preventivas para las desviaciones.
Ejemplo:: Ejemplo:
7.-DIAGRAMA DE FLECHA..: 7.-DIAGRAMA DE FLECHA..
Objetivo:: Objetivo: Se usa para planear o programar una tarea. Para usarlo se tiene que
conocer el orden y la duracin de la subtarea.
Sirve para..: Sirve para.. Para analizar un trabajo repetitivo con el fin de hacerlo ms
eficiente.
PowerPoint Presentation: 1 Retirar VC 2 4 5 3 6 Vlvula de retrabajo Alambrado del
control del retrabajo Lnea de Hidrodescarga Instalar vlvula =inicio o final de un suceso =
trabajo o actividad = relacin entre trabajos. No se necesita tiempo Ejemplo:
Conclusiones:: Conclusiones: Las Siete Nuevas Herramientas Son la recopilacin y
modificacin de algunas herramientas que se han usado durante mucho tiempo. Las
Herramientas no reemplazan los mtodos estadsticos u otras herramientas, sino que su
intencin es ser usarlas juntas como parte del proceso de diseo.