Lista de chequeo resolucin 2674 (22 julio 2013) puntos de vena
Abastecimiento de agua (tanque de almacenamiento)
Los pisos, paredes y tapas deben estar construidos con materiales que no generen sustancias o contaminantes txicos, deben ser resistentes ,no poroso,impermeables, no absorbentes y con acabados libres de grietas defectos de dificultades de limpieza Debe tener acceso para limpieza y desinfeccin peridica segn lo establecido en el plan de saneamiento Debe garantizar proteccin total contra el acceso de animales,cuerpos cuerpo extraos o contaminacin por aguas lluvias Deben tener debidamente identificado e indica su capacidad Instalaciones sanitarias Los servicios sanitarios deben mantenerse limpios y poseer papel higinico, dispensador de jabn desinfectante, implemento desechables o equipos automticos para el secado de las manos y papeleras e accionamiento indirecto. Se deben instalar lavamanos con grifos de accionamiento no manual. El Lavamanos debe estar dotado con: .dispensador de jabn desinfectante .implemento desechable equipos automticos para el secado de manos Se debe colocar avisos sobre el lavado de manos y la necesidad de lavarse las manos luego de: .usar servicios sanitarios .despus de cualquier cambio de actividad .antes de iniciar labores de produccin Practicas de higinicas y medidas de proteccin Limpieza e higiene personal Mantener el cabello recogido totalmente mediante mallas Los lentes de los trabajadores deben estar asegurados con cordn Los trabajadores deben utilizar calzado cerrado Los visitantes deben cumplir con las practicas de higiene y portar dotacin adecuada