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INDICE

I. PRESENTACIN DEL ESTUDIO------------------------------------------------------------------------2


1.-Introduccin.------------------------------------------------------------------------------------------------2
1.1 Planteamiento del problema-------------------------------------------------------------------------3
1.2 Justificacin de la investigacin---------------------------------------------------------------------3
1.3 Objetivos------------------------------------------------------------------------------------------------6
1.3.1 Objetivo general---------------------------------------------------------------------------------6
1.3.2 Objetivos especficos----------------------------------------------------------------------------6
II. MARCO TERICO O DE REFERENCIA--------------------------------------------------------------8
2.1 Antecedentes-------------------------------------------------------------------------------------------8
2.1.1. Antecedentes de los efectos producidos por el consumo de alcohol.-----------------12
2.1.2. Antecedentes de los efectos producidos por el consumo de alcohol a nivel nacional.
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------14
2.1.3. Antecedentes del consumo del alcohol a nivel departamental.-------------------------15
2.2.Descripcin detallada del alcohol.-----------------------------------------------------------------16
3.

MARCO METODOLGICO--------------------------------------------------------------------------20
3.1 tipo de monografa-----------------------------------------------------------------------------------20
3.2 diseo de tcnicas de recoleccin de informacin---------------------------------------------20
3.3 universo o poblacin--------------------------------------------------------------------------------20
3.4 trabajo de campo------------------------------------------------------------------------------------20

4.

ANLISIS E INTERPRETACIN DE RESULTADOS--------------------------------------------21


4.1 Resultados obtenidos-------------------------------------------------------------------------------21

5.

CONCLUSIONES-------------------------------------------------------------------------------------35
5.1 Conclusiones-----------------------------------------------------------------------------------------35

6.

Recomendaciones-------------------------------------------------------------------------------------37

7.

WEBGRAFIA-------------------------------------------------------------------------------------------39

8.

ANEXOS------------------------------------------------------------------------------------------------41

I.PRESENTACIN DEL
ESTUDIO

I. PRESENTACIN DEL ESTUDIO


1.-Introduccin.
Nuestra monografa es de tipo descriptivo, porque en este trabajo expresamos de una
manera concreta la realidad del alcoholismo.
El alcoholismo, a diferencia del simple consumo excesivo o irresponsable de alcohol,
ha sido considerado en el pasado un sntoma de estrs social o psicolgico, o
un comportamiento aprendido e inadaptado. El alcoholismo ha pasado a ser definido

recientemente, y quiz de forma ms acertada, como una enfermedad compleja en s.


Los primeros sntomas incluyen la preocupacin por la disponibilidad de alcohol, lo que
influye poderosamente en la eleccin por parte del enfermo de sus amistades o
actividades.
El alcohol se est considerando cada vez ms como una droga que modifica el
estado de nimo, y menos como una parte de la alimentacin, una costumbre social o
un rito religioso. Se caracteriza por una dependencia emocional y a veces orgnica del
alcohol, y produce un dao cerebral progresivo y finalmente la muerte.
A pesar de que el alcoholismo afecta mayormente a los adultos, su consumo en
los adolescentes es cada vez ms preocupante.
Nuestro trabajo consistir en tratar este tema que ms all de ser una diversin, se
est transformando en un tema preocupante. Cada vez, ms chicos terminan borrachos
cuando salen a bailar o se juntan con amigos.A su vez, el consumo empieza cada vez
desde ms chicos, y los padres son cada vez ms permisivos al respecto.
Teniendo en cuenta los altos ndices de consumo de bebidas alcohlicas en la ciudad
de Tarija, asumiendo la necesidad de incrementar programas especficos contra dicha
actividad nos vemos bastante alarmados al encontrar informacin reciente que resalta
que el consumo de sustancias mencionadas incrementa velozmente en la poblacin
adolescente.
Uno de los principales factores que destacan los estudios realizados en el pas el ao
2014 por INTRAID mencionan que el hecho de que nuestro territorio sea el punto
intermedio dentro del continente sudamericano provoca que nuestras fronteras sean
utilizadas a diario como un medio de transito de exportacin e importacin de este
producto por lo cual los costos del mismo son reducidos a diferencia de otros pases
con lo cual se antepone la idea de que la comercializacin y el consumo de dicha
sustancia sea incluso ms factible y beneficiosa que en otros pases.
Por lo cual se realizaron las investigaciones necesarias para demostrar los efectos
colaterales, como as tambin el ndice de consumidores.
3

Por lo cual mediante esta monografa elaboramos una serie de propuestas innovadoras
e interesantes, por su factibilidad y su forma de aplicarlas con el objetivo de reducir el
consumo de alcohol, y con esto reducir los efectos y enfermedades que causa esta
actividad que a lo largo de estos aos est convirtindose en comn dentro de la
juventud en nuestro departamento, esta actividad se empieza a tornarcada vez ms
preocupante debido a que no solo se da el consumo por gusto, sino que existen
variedades de causas las cuales arrastran a la juventud a empezar con esta actividad
que realmente preocupa y tiene bastante consternada a la poblacin.
1.1 Planteamiento del problema
El alcoholismo en nuestros tiempos ha dejado de ser para la sociedad una actividad en
ejercicio discontinuo, es as que hoy en da adultos, jvenes e incluso nios de nuestro
departamento, incurren en esta actividad que no tiene nada de positivo para estas
personas.
Como podemos concienciar a la poblacin de nuestro departamento de tal manera que
influya en el accionar de estas personas con el fin de reducir esta actividad.
En este trabajo tenemos como principal objetivo.
Dar a conocer los ndices del consumo del alcohol de los adolescentes en el
departamento de Tarija y las consecuencias para plantear posibles soluciones.
1.2 Justificacin de la investigacin
Se realiza este trabajo con el fin de dar a conocer los efectos y formas reducir el
consumo de alcohol en los adolescentes, es importante saber que para abordar el
problema del consumo de alcohol en los adolescentes no se debe considerar de forma
aislada el contexto social de los mismos, sino tener siempre presente los respectivos
elementos del sistema: adolescentes, familia, escuela, y barrio o municipio y actuar
conjuntamente sobre todos ellos.
Se deben disear programas de educacin, en los que se incida no sobre los efectos
negativos del consumo alcohlico, sino sobre los efectos positivos del no consumo. Se
debe partir de una informacin realista, desmontando las creencias errneas respecto
al alcohol transmitidas de generacin en generacin,
(aumento de la potencia sexual,
4

modo de combatir el fro, o como utilidad teraputica), de esta manera efectuaremos el


uso correcto de esta sustancia ms conocida como alcohol.
Decidimos investigar acerca del alcoholismo porque a pesar de ser una causa de
muchos perjuicios en la mayor parte de la poblacin humana; no hay suficientes
campaas educativas para prevenirlo y no existe una perspectiva del alcohol como una
sustancia destructiva a diferencia de las drogas ilegales. El alcohol se toma como algo
comn y corriente mientras que las drogas como la marihuana, cocana y otras se les
da una imagen impasible y oscura, pero debemos saber que el alcohol estn daino
como estas drogas; adems, cuando se habla de alcoholismo sus consecuencias son
subestimadas y no se toma en cuenta como una enfermedad que puede llevar a
la muerte.
Nuestra monografa no pretende lograr formular hiptesis, ni presentar algo novedoso,
sino, cumplir una funcin informativa con el objetivo de manifestar que el alcohol
destruye al ser y a la sociedad.
Pretendemos brindar un apoyo educacional para que todas las personas que lean
este texto entiendan que los individuos que cargan con este problema necesitan el
apoyo familiar e institucional, no el rechazo social.
Nuestro equipo se intereso en este tema de alcoholismo, porque ya que los jvenes de
todos los tiempos, pero en estos ltimos 10 aos se ha dado a muy temprana edad,
empiezan

atomar

alcohol

es

cuando

el

alcoholismo

en

los

jvenes.

En esta investigacin vamos a buscar cuales son las causas y los principales
problemas para ver si se puede encontrar una solucin a ellas, yno recurran al alcohol
como medio para solucionarlos. Tambin algunas soluciones para prevenir y terminar
con el alcoholismo en los adolescentes del departamento de Tarija, creando ms
instituciones

para

ayudarlos.

Tambin nos intereso este tema porque el alcoholismo afecta a la vida social, tambin
en la salud, porque en estos ltimos tiempos
5 en los adolescentes del departamento de

Tarija han crecido las enfermedades a causa del alcohol y esto ha sucedido ms en los
jvenes en estos ltimos aos, que cuando eso solo suceda en las personas adultas.
En estos ltimos aos en los adolescentes ha habido un incremento en los accidentes
automovilsticos con influencia del alcohol y tambin ha incrementado el nmero de
muertes causadas por abuso del alcohol. No afecta solo en los que abusan de el
alcohol sino tambin a las personas de tu alrededor y los que influyen con los
alcohlicos.
Creemos que uno de los responsables en que los adolescentes caigan en el alcohol
son suspadres, porque a veces ellos les dan muchas libertades, y as sienten que ellos
pueden hacer todo y nadie les dir nada, a veces hasta los mismos padres les compran
carros a muy temprana edad y poreso suceden los accidentes automovilsticos.
Nosotros tambin creemos que otra forma de evitar el alcoholismo es haciendo
compaas dedicadas para los adolescentes entre 13 y 19 aos para que as tomen
conciencia sobre las causas que puede tener el alcohol y tambin hacer un llamado a
los comerciantes que venden alcohol a los menores y jvenes para ponerles una
sancin ms fuerte.

1.3 Objetivos
1.3.1 Objetivo general
Dar a conocer los ndices del consumo del alcohol, las causas de su dependencia
y sus consecuencias, para plantear posibles soluciones, atreves de los estudios
pertinentes respecto al caso.
1.3.2 Objetivos especficos
Lograr la concienciacin en adolescentes, para disminuir o evitar el

consumo irresponsable de esta bebida.


Informar a los padres de familia, sobre el consumo excesivo de alcohol en

los adolescentes y las posibles causas.


Invitar a la sociedad y principalmente a los adolescentes de nuestro

entorno a ser ms responsables sobre esta adiccin.


Describir la situacin actual del consumo de alcohol en el pas y el

departamento de Tarija.
Realizar una descripcin detallada de los efectos que causa esta

actividad.
Explicar posibles formas para reducir el consumo considerable de alcohol
en la adolescencia.

II.MARCO TERICO O DE
REFERENCIA

II. MARCO TERICO O DE REFERENCIA


2.1 Antecedentes
El consumo del alcohol, ha sido reconocido como un factor de integracin social y
favorecedor de la convivencia. El alcohol es una de las drogas, que por su fcil acceso
y

su

poderosa

propaganda

que

recibe,

se

ha

convertido

en

un

verdadero problema social en casi todos los pases y en todas las edades a partir de la
adolescencia. El alcohol es la droga ms ampliamente empleada por los adolescentes.
Quizs mucha gente piensa que mientras no se conviertan en alcohlicos tpicos, las
consecuencias de beber frecuentemente y en altas dosis no son tan alarmantes, pero
los estragos del alcohol pueden ser graves y muchos de ellos irreversibles. El
alcoholismo es una enfermedad crnica, progresiva y a menudo mortal; es un trastorno
primario y no un sntoma de otras enfermedades o problemas emocionales.
Las causas del consumo de alcohol en los jvenes son varias:
Para sentirse bien
Para descansar y olvidar el estrs.
Para escapar.
Porque les gusta el sabor de las bebidas alcohlicas.
Para estar ms a gusto en reuniones.
Para ser partes del grupo.
Para emborracharse.
Las personas con antecedentes familiares de alcoholismo tienen mayor probabilidad de
empezar a beber antes de la edad de 19 aos y de volverse alcohlicas. Pero cualquier
persona que empieza a beber en la adolescencia est en mayor riesgo. Bebiendo
temprano tambin aumenta en riesgo para el abuso de drogas. Es importante que los
jvenes piensen y analicen para que se den cuenta que estn creciendo en un mundo
donde el alcohol est causando daos cada vez ms graves. Muchos jvenes tambin
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estn desgraciando su vida por efectos de beber alcohol desenfrenadamente. En la


calle se pueden ver muchas personas cuyas vidas han sido arruinadas por su adiccin
al alcohol. El problema es terrible.
Duele mucho que el alcohol, que puede decirse que es la peor droga, se promueva
tanto en los medios de comunicacin social y que se estimule tanto a las personas para
que tomen alcohol. Tambin es lamentable que en cualquier ocasin se utilice el
alcohol: cuando se pone la primera piedra de un edificio, cuando se bautiza a un nio,
cuando alguien se casa y aun cuando alguien muere.
Los jvenes tenemos que cambiar de actitud y decidir que jams seremos alcohlicos.
Nos tenemos que querer mucho a nosotros mismos. La persona que se aprecia a s
misma y a los dems se cuida del alcohol, porque sabe que no le hace ningn bien.
Ms bien destruye familias y empresas; hace dao a la sociedad y al pas. En las
familias donde existe un alcohlico, sea el pap, la mam o un hijo, se sufre y se
derraman muchas lgrimas.
Las consecuencias del alcohol pueden llegar a ser graves: sobredosis, accidentes y
violencia, problemas mdicos, cardiopata, aumenta los riesgos de cncer, trastornos
mentales y neurolgicos, infecciones, diabetes, malnutricin, efectos psicolgicos sobre
los nios, etc.
Si se bebe, hay que beber moderadamente. Las personas que no deben beber bajo
ninguna circunstancia son aquellas menores de 21 aos, que tienen dependencia en el
alcohol u otros problemas mdicos, que estn tomando medicamentos que interactan
con el alcohol, y las mujeres que estn embarazadas. Las personas no deben beber
antes de conducir u ocuparse en las actividades que requieren habilidad y atencin.
La juventud tiene que defenderse de la terrible plaga del alcohol que azota a la
sociedad.
El alcohol es la droga que consumen ms los jvenes de hoy en da.
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Quizs muchos jvenes que beben solo los fines de semana piensan que mientras no
se conviertan en alcohlicos tpicos, las consecuencias de beber frecuentemente y en
altas dosis no son tan alarmantes o preocupantes, pero los estragos del alcohol pueden
ser graves y muchos de ellos irreversibles. El alcoholismo es una enfermedad crnica,
progresiva y a menudo mortal. Por eso habra que intentar ensear o mostrar a los
jvenes los problemas que pueden tener por consumir alcohol aunque no sean
bebedores habituales.
Todos estos motivos son los que mueven a la mayora de los jvenes a beber. Algunos
dicen que para sentirse bien y que a si se pasan un rato de felicidad. Pero para que les
sirve, Para huir de sus tristes vidas? Otros que para olvidar el estrs y descansar. No
veo yo que la mejor forma de descansar sea emborrachndose creo que hay mejores
formas de descanso y bastante ms efectivas adems. Estos mismos son los que
beben para escapar de la rutina y sus problemas diarios, sea que se refugian en el
alcohol como salvacin. Cuando lo nico que puede pasar por recurrir al alcohol es que
esos problemas vayan en aumento y que cada vez sean peores ya que se une el
problema del alcoholismo. Posiblemente la mayora de las personas adultas que beben
es porque les gusta el alcohol, esto no traera problemas si se consumiera de una
manera moderada. Las tres ltimas razones de las que hemos dado por las que los
jvenes beban van casi parejas. En la sociedad actual algunos jvenes que no quieren
beber cuando en su grupo se bebe y se organizan botellones para celebrar cumpleaos
o cosas del estilo y ellos rechazan beber, porque realmente saben los problemas que
acarrea el beber. Los dems a veces le apartan del grupo incluso les marginan poro no
beber, porque les ven como gente rara que no saben de la vida o que no saben
divertirse. Y este tambin es un grave problema el pensar que solo te vas a divertir si
bebes o si te emborrachas. Y a quien hubiera que apoyar mas es a esos jvenes que
rechazan esas maneras de divertirse porque realmente son valientes de afrontar un
grave problema que tiene la sociedad.
Las personas con antecedentes familiares de alcoholismo tienen mayor probabilidad de
empezar a beber antes de la edad de 16 aos y de volverse alcohlicas como mayor
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facilidad. Pero cualquier persona que empieza a beber en la adolescencia est en


mayor riesgo de caer tambin. Bebiendo temprano tambin aumenta en riesgo para el
abuso de otras drogas como las que ms adelante hablaremos. Es importante que los
jvenes piensen y analicen para que se den cuenta que estn creciendo en un mundo
donde el alcohol est causando daos cada vez ms graves. Muchos jvenes tambin
estn desgraciando su vida por efectos de beber alcohol desenfrenadamente. En la
calle se pueden ver muchas personas cuyas vidas han sido arruinadas por
su adiccin al alcohol. El problema es bastante grave. Y por eso la sociedad no puede
cerrar los ojos y mirar para otro lado como que eso de que los jvenes beben no es
ms que un dicho o que su hijo que tiene 16 aos y sale todos los sbados no tiene
ese problema. Que son los dems, en especial los chavales ms marginados de la
sociedad. Eso es algo que hubiera que cambiar y que los padres se preocupen de
verdad por este tema.
Esto es uno de los mayores problemas que tiene el alcohol las enfermedades. Y una de
las ms preocupantes son los accidentes ya que mucha gente muere en la carretera
por haber consumido alcohol. Otras mueren por culpa de que otras provocaron un
accidente por ir borrachas. Y es que si se bebe est claro que no se debera de
conducir ya que las consecuencias que puedes acarrear pueden ser gravsimas. Por
eso los jvenes que salgan de fiesta en coche y vayan a beber es mejor que al volver
cojan un taxi o que hagan turnos entre sus amigos y que uno no bebe nada y ese ser
el que les lleve a casa sin ningn peligro. Que no te puedes jugar la vida por salir una
noche de fiesta.
Si se bebe, hay que beber moderadamente. Las personas que no deben beber bajo
ninguna circunstancia son aquellas menores de 21 aos, que tienen dependencia en el
alcohol u otros problemas mdicos, que estn tomando medicamentos que interactan
con el alcohol, y las mujeres que estn embarazadas. Las personas no deben beber
antes ocuparse en las actividades que requieren habilidad y atencin. Y que el alcohol
reduce nuestros reflejos.
12

Y si todos ponemos un poco de ganas y como ya dijimos antes no cerramos los ojos y
miramos hacia otro lado como pensando que este problema no es nuestro y que a
nuestros hijos no les pasa, porque son chicos buenos en casa, estamos muy
equivocados. Y es que muchos padres no conocen de verdad a sus hijos y no saben lo
que hacen cuando salen por la puerta de casa. A s que este es un problema que
empieza dentro de la propia familia de cada de uno y desde ay es donde ay que
empezar a solucionarlo, cuando los chicos son jvenes, poro que una vez que han
crecido metidos en el alcoholismo ya no se puede solucionar. A s que muchos padres
que empiecen abrir los ojos antes de que sea demasiado tarde.

2.1.1. Antecedentes de los efectos producidos por el consumo de alcohol.


Actualmente, el alcohol es una de las sustancias ms producidas y consumidas en la
industria a nivel global, nacional y departamental, lo que nos lleva a reconocer la
facilidad de acceso de la poblacin adolecente en nuestro departamento, para
posteriormente realizar el consumo del mismo.
La sociedad asocia el abuso de alcohol con dos enfermedades. La primera es el
alcoholismo, que es un sndrome de dependencia que algunos creen que se hereda. La
otra sera la cirrosis, una enfermedad que puede ser provocada por el consumo
excesivo de alcohol. Pero hay una serie de otras enfermedades y condiciones que se
pueden desarrollar, como la pancreatitis, la hipertensin, la osteoporosis y el sndrome
de Wernicke-Korsakoff.
Cirrosis
La cirrosis es esencialmente una cicatrizacin del hgado. El tejido sano del hgado es
reemplazado por fibrosis o tejido cicatricial. Como este tejido cicatrizal se acumula,
evita que el hgado funcione correctamente, lo que puede conducir a la acumulacin de
bilis en la sangre. La coagulacin puede disminuir la presin arterial. Algunos de los
sntomas ms comunes de la cirrosis incluyen la falta de apetito, acompaado por
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prdida de peso, nuseas, fatiga, ictericia, trastornos cognitivos (confusin y falta de


concentracin), temblores, hemorragia interna y estado de coma.
Pancreatitis
Otra enfermedad comn asociada con el abuso del alcohol es la pancreatitis, que se
caracteriza por una inflamacin del pncreas y, al igual que la cirrosis, cicatriza
definitivamente al rgano. Esta cicatrizacin afecta a la produccin de la insulina y a la
forma en que el azcar se libera en el torrente sanguneo. A menudo se presenta con
dolor abdominal severo que suele acompaarse de vmitos o nuseas, sudoracin y
fiebre.

Hipertensin
Mientras que es ms una condicin que una enfermedad, la hipertensin, o presin
arterial alta, es otro resultado del abuso de alcohol. Esta condicin se caracteriza
esencialmente por mucha sangre que se fuerza a travs de las arterias, lo cual puede
daar las paredes de esas arterias y causar un derrame cerebral, enfermedades del
corazn, ataque cardaco, angina de pecho, edema pulmonar y un aneurisma. A pesar
de que la presin arterial alta es a menudo visto como una condicin hereditaria, puede
presentarse en una persona sin antecedentes familiares e incluso empeorar la
hipertensin en una persona predispuesta a travs de la gentica.
Osteoporosis
Una de las enfermedades ms sorprendentes causadas por el abuso del alcohol es la
osteoporosis, que consiste en un adelgazamiento de los huesos o la prdida de masa
sea. Esta reduccin hace que los huesos se vuelvan ms frgiles. Si bien es ms
comn en mujeres, puede afectar a los hombres, y el uso excesivo de alcohol puede
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disminuir las vitaminas y minerales necesarios para tener huesos sanos, as como
exacerbar los efectos de la osteoporosis a alguien en desarrollo.
Sndrome de Wernicke-Korsakoff
Este trastorno cerebral es una afeccin grave que puede ser causado por el abuso del
alcohol. Esencialmente, esta condicin es una combinacin de dos trastornos que se
desarrollan a partir de una deficiencia de vitamina y un cambio real en el cerebro.
Normalmente, las personas que sufren de sndrome de Wernicke-Korsakoff presentan
una visin borrosa, prdida de memoria, confusin y problemas de movilidad, por lo
general en las piernas. Lamentablemente, una parte de este sndrome (que implica el
cerebro) puede ser permanente.

2.1.2. Antecedentes de los efectos producidos por el consumo de alcohol a nivel


nacional.
El consumo de alcohol afecta gradualmente las funciones cerebrales, en primer lugar a
las emociones (cambios sbitos de humor), los procesos de pensamiento y el juicio. Si
contina la ingesta de alcohol se altera el control motor, produciendo mala
pronunciacin al hablar, reacciones ms lentas y prdida del equilibrio.3
Altera la accin de los neurotransmisores, y modifica su estructura y funcin. Ello
produce mltiples efectos: disminucin de la alerta, retardo de los reflejos, cambios en
la visin, prdida de coordinacin muscular, temblores y alucinaciones. Disminuye el
autocontrol, afecta a la memoria, la capacidad de concentracin y las funciones
motoras.
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La combinacin de los anteriores efectos es causa de mltiples accidentes laborales y


de circulacin, que cuestan la vida cada ao a millones de personas en todo el mundo.
El alcohol es responsable de ms del 73% de los accidentes con vctimas mortales.4
El alcohol daa las clulas cerebrales, as como los nervios perifricos, de forma
irreversible.5
La disminucin de vitamina B1 producida por el alcohol puede llevar a la enfermedad
de wernicke-Korsakoff, que provoca alteraciones de los sentimientos, pensamientos y
memoria de la persona. Los afectados confunden la realidad con sus invenciones.
Produce trastornos del sueo.
Las personas alcohlicas se aslan de su entorno social, suelen padecer crisis en los
mbitos familiares (discusiones, divorcios, abandonos) y laboral (prdida del empleo),
lo que los conduce a la depresin y, en algunos casos, al suicidio.
Perdida progresiva de la memoria y de otras capacidades mentales.
La mayor parte de sus efectos depende del grado de consumo, centros superiores
como: el habla o el juicio se deprimen en primera instancia tiempo despus centros
inferiores como: la respiracin y los reflejos espinales.
En dosis mayores tanto los mecanismos inhibitorios como excitatorios se ven
disminuidos, pudiendo llegar hasta el estado de coma.
En fases avanzadas produce alteraciones mentales serias y dao cerebral irreversible.

2.1.3. Antecedentes del consumo del alcohol a nivel departamental.


despus de haber echo un enorme esfuerzo y habiendo realizado una investigacin de
documentos reales de organizaciones las cuales ayudan al implemento de mtodos
para el no consumo de alcohol en nuestro departamento como ser ALDEAS
INFANTILES SOS, INTRAID, SEDES, SEGURO NACIONAL DE SALUD, SEDEDE.
Llegamos a la siguiente conclusin.
Bsicamente, por las caractersticas propias de la adolescencia. Sabemos que es un
perodo de inestabilidad, de bsqueda y de cambios. En esta etapa del desarrollo,
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prima una actitud cuestionadora que se opone a las normas. El joven en este momento
de su vida esta convencido de tener la razn en todo y que la realidad es tal y como l
mismo la percibe. Los nicos que podrn influir sobre l, sern personas que le
despierten admiracin y los mismos se convertirn en modelos a seguir. Usualmente no
eligen slo una persona sino que van tomando rasgos que les agradan de diferentes
personas y van construyendo su propia personalidad.
Para adaptarse ms fcilmente a un grupo de amigos o pares tendrn la tendencia a
hablar como ellos, actuar como ellos y vestirse como ellos, lo cual les dar un sentido
de pertenencia muy importante para ellos en ese momento en el que todo su mundo
anterior esta en ruinas. En este perodo los amigos se convierten en las personas ms
importantes de su vida y la familia pasa a segundo plano o incluso se evade totalmente
y se cuenta con ella slo para proporcionar lo nico que necesitan para hacer lo que
quieren, dinero. Es muy frecuente en esta etapa, que los padres que no tienen vnculos
fuertes con sus hijos, pasen a ser simplemente cajeros automticos.
En este etapa, algunas estructuras cerebrales no han terminado de desarrollarse por lo
cual para los adolescentes hay algunas funciones imposibles de realizar, a menos que
hayan tenido un desarrollo temprano de dichas estructuras. Nos referimos a los lbulos
frontales, que son los encargados de que podamos detenernos a pensar antes de
actuar, a pensar en las consecuencias de nuestros actos, a planear nuestro futuro, a
tener conciencia social, a controlar el instinto agresivo y el sexual, a ponernos en los
zapatos del otro, y nos frenan para no hacer cosas de las cuales nos arrepentiremos.
No olvidemos que adems de lo que ya hemos mencionado, una de las principales
caractersticas de la adolescencia es que el cuerpo inicia la produccin de hormonas y
se presentan cambios en los rganos sexuales, lo cual implica dos cosas importantes;
primero, viven con el deseo a flor de piel y segundo, sienten que ya son grandes. Dos
rasgos complejos, pues sienten que ya son grandes para beber, estn convencidos de
que saben lo que hacen, se sienten orgullosos de hacerlo y si a eso le sumamos el
deseo previo y la falta de inhibicin que produce el alcohol, tenemos como resultado
jvenes ebrios teniendo conductas sexuales de riesgo, que fcilmente pasarn del uso
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al consumo abusivo de alcohol -pues ya sabemos que no piensan en las


consecuencias de sus actos ni en el futuro- e incrementarn sus probabilidades de
acercarse a otras drogas dadas sus caractersticas y el efecto propio del alcohol que
incrementa esta tendencia a la satisfaccin inmediata.
Ahora suponemos es ms fcil comprender por qu los adolescentes actan como lo
hacen y a la vez nos da pistas sobre el peligro de que consuman alcohol y otras
sustancias txicas. En la siguiente seccin conoceremos las consecuencias del
consumo de alcohol en adolescentes.
2.2.Descripcin detallada del alcohol.
El alcohol etlico o etanol es un producto qumico obtenido a partir de la fermentacin
de los azucares que se encuentran en los productos vegetales, tales como cereales,
remolacha, caa de azcar o biomasa. Estos azcares estn combinados en forma de
sacarosa, almidn, hemicelulosa y celulosa. Las plantas crecen gracias al proceso de
fotosntesis, en el que la luz del sol, el dixido de carbono de la atmsfera, el agua y los
nutrientes de la tierra forman molculas orgnicas complejas como el azcar, los
hidratos de carbono y la celulosa, que se concentra en la parte fibrosa la planta.
Considerando que el bio-etanol se produce por la fermentacin de los azcares
contenidos en la materia orgnica de las plantas. En este proceso se obtiene el alcohol
hidratado, con un contenido aproximado del 5% de agua, que se deshidratado y se
puede utilizar como combustible. El bio-etanol mezclado con la gasolina produce un
biocombustible de alto poder energtico con caractersticas muy similares a la gasolina
pero con una importante reduccin de los gases contaminantes en los motores
tradicionales de combustin. El etanol se usa en mezclas con la gasolina en
concentraciones del 5 o el 10%, E5 y E10 respectivamente, que no requieren
modificaciones en los motores actuales.
En Europa un obstculo importante es la legislacin sobre la volatilidad de las
gasolinas que fija la proporcin de etanol en mezclas E5, Concentraciones ms
elevadas, autorizadas en Suecia y Estados Unidos, implica que se debe disponer de un
motor con un depsito y sistema de combustible nico capaz de funcionar con gasolina
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y etanol, solos o mezclados en cualquier proporcin. La otra alternativa para su uso es


en forma de aditivo de la gasolina como etil-tercbutil.
El Etanol se produce a partir de 3 principales materias primas:
Sacarosas, que se encuentran en la caa de azcar, la melaza, el sorgo dulce, etc.
La caa de azcar es una de las materias primas ms atractivas para la elaboracin de
etanol,

debido

que

los

azcares

se

encuentran

en

una

forma

simple

de carbohidratos fermentables.
Se estima que de una tonelada de melaza se produce 230 litros de alcohol.
Adems, con una tonelada de caa de azcar se produce entre 30 y 40 kg. De melaza,
que a su vez generara entre 6,9 y 9,2 litros de alcohol.
Almidones, que se encuentran en cereales (maz, trigo, cebada,
etc) y tubrculos (yuca, camote, papa, etc). Los almidones contienen carbohidratos de
mayor complejidad molecular que necesitan ser transformados en azcares ms
simples mediante un proceso de conversin, introduciendo un paso adicional en la
produccin de etanol, con lo que se incrementan los costos de capital y de operacin.
No obstante, existen algunos cultivos amilceos como la yuca, que pueden ser
desarrollados con una mnima cantidad de insumos y en tierras marginales donde
generalmente no se desarrollan otras especies.
Celulosa, que se encuentra en la madera, residuos agrcolas y forestales. Las
materias primas ricas en celulosa son las ms abundantes, sin embargo la complejidad
de sus azcares hacen que la conversin a carbohidratos fermentables sea difcil y
costosa.
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Es importante destacar, que la produccin mundial de celulosa asciende a 100 mil


millones por ao, de los cuales se estima que slo es utilizado el 11%.
Uno de los cultivos de mayor importancia en todo el mundo, la caa de azcar ocupa
ms de 20 millones de hectreas, en las cuales fueron producidos cerca de 1.300
millones de toneladas en 2006/2007, con destaque para Brasil, que con un rea
plantada de cerca de 7 millones de hectreas, respondi por cerca del 42% del total
producido. El clima ideal para el cultivo de la caa es aquel que presenta dos
estaciones distintas, una caliente y hmeda para inducir la germinacin, formacin de
los brotes y el desarrollo vegetativo, seguida de otra fra y seca, para fomentar la
maduracin y la consiguiente acumulacin de sacarosa en las estacas.
El perodo de la cosecha de la caa vara de acuerdo con el rgimen de lluvias, para
posibilitar las operaciones de corte y transporte y para permitir alcanzar el mejor punto
de madurez y acumulacin de azcares. En las condiciones medias del Centro Sur
brasileo, la caa cosechada presenta concentraciones de sacarosa y de fibra del
orden de 14% y 13% respectivamente para el tratado exclusivo de bio-etanol.
Tomando en cuenta aun as, con los precios actuales y adems de todos los beneficios
ecolgicos que toleran citados anteriormente, al consumidor le resulta mucho ms
rentable usar biocombustibles que gasolina, ya que aunque el vehculo gaste un poco
ms, el precio coste total sigue siendo menor.
Los residuos tienen la ventaja de su bajo coste, ya que son la parte no necesaria de
otros productos o procesos, salvo cuando son utilizados en la alimentacin del
ganado,la materia orgnica, como papel o madera, que los hace una potencial fuente
de materia prima, aunque debido a su diversa procedencia pueden contener otros
materiales cuyo proceso de separacin incremente mucho el precio de la obtencin del
bioalcohol.
20

III.MARCO
METODOLOGICO
21

3. MARCO METODOLGICO
3.1 tipo de monografa
Monografa de tipo descriptiva
3.2 diseo de tcnicas de recoleccin de informacin
Para solucionar el problema del consumo de alcohol que existe en los
adolescentes en el departamento de Tarija, se utilizo

el apoyo de una

investigacin de tipo documental y de campo. Adems para el avance de


esta monografa es indispensable de los instrumentos y tcnicas de ayuda,
como las encuestas para recolectar los datos precisos acerca del consumo
de bebidas alcohlicas por parte de los adolescentes
3.3 universo o poblacin
Nuestro universo sern los adolescentes de la ciudad de Tarija, provincia
Cercado, y nuestra poblacin al aplicar la encuesta est dirigida a 30
adolescentes entre el promedio de edad de 14 a 18 aos.
3.4 trabajo de campo
La investigacin de campo es muy importante para nuestra investigacin ya
que como investigadores nos adentramos personalmente en el problema,
22

para obtener toda la informacin pertinente detallndola recopilando, para


realizar la creacin de este trabajo investigativo.

4. ANLISIS E INTERPRETACIN DE RESULTADOS


4.1 Resultados obtenidos
Pregunta 1
Genero
Frecuenci Porcentaje
Detalle
a
vlido
masculino
18
femenino
12
Total
30

23

60
40
100

Genero
70

60

60
50

40

40
30
20
10
0
masculino

femenino

El 60% de los encuestados son de genero masculino


El 40% de los encuestados son de genero femenino

24

Pregunta 2
Has consumido alcohol en alguna
ocasin
Detalle Frecuencia Porcentaje vlido
si
18
60
no
12
40
Total
30
100

Has consumido alcohol en alguna ocasion


70
60

60

50

40

40
30
20
10
0
si

no

25

El 60% de los encuestados respondi que si a consumido alcohol en


alguna ocasin.
El 40% respondi que no consumi alcohol.

Pregunta 3
En caso de haber tomado alcohol en alguna ocasion. A
que edad lo probaste?
Detalle
Frecuencia
Porcentaje vlido
de 12 a 14 aos
4
22
de 15 a 17 aos
8
44
de 17 a mas
6
33
Total
18
100

26

En caso de haber tomado alcohol en alguna ocasion. A que edad lo probaste?


50

44

45
40

33

35
30
25

22

20
15
10
5
0
de 12 a 14 aos

de 15 a 17 aos

de 17 a mas

El 22% de los encuestados respondi que de los 12 a 14 aos de

edad.
El 44% de los encuestados dijo que de 15 a 17 aos de edad.
El 33% de los encuestados dijo que a los 17 o ms aos de edad.

Pregunta 4
Cual es el motivo principal por el que lo haces
Frecue Porcent
Detalle
ncia
aje
Porque lo hacen los demas
6
14
Para relajarme
7
16
Para divertirme
7
16
Porque me gusta
12
27
Para olvidar
4
9
Por timidez
3
7
27

Para relacionarme mejor con los


dems
Total

5
44

11
100

Cual es el motivo principal por el que lo haces


30
25
20
15
10
5
0

27
14

16

16
9

11

14% de los encuestados respondi por que lo hacen los dems.


16% respondi que lo hacen para relajarse
16% respondi que para divertirse.
27% respondi porque le gusta.
9% respondi que lo hace para olvidar.
7% respondi que lo hace por timidez.
11% respondi que lo hace para relacionarse mejor.

Pregunta 5
En caso de que no bebas alcohol nunca. Cual es el
motivo principal?
Frecue Porcentaje
Detalle
ncia
vlido
porque daa tu salud
2
17
porque no lo necesito para
pasarmelo bien
4
33
por los efectos molestos
3
25
por la perdida de control que
2
17
28

conlleva
por si me pillan mis padres
Total

1
12

8
100

En caso de que no bebas alcohol nunca. Cual es el motivo principal?


35
30
25
20
15
10
5
0

33
25
17

17
8

17% de los encuestados respondi porque daa la salud33% de los encuestados respondi poruqe no lo necesitan para

pasarla bien.
25% respondi por los efectos molestos
17% respondi por la prdida de control que conlleva.
8% respondi por miedo a que sus padres los encuentren.

Pregunta 6
Conoces los efectos negativos del
alcohol
Detall Frecuenci Porcentaje
e
a
vlido
si
20
67
no
10
33
Total
30
100
29

Conoces los efectos negativos del alcohol


80
70

67

60
50
40

33

30
20
10
0
si

no

El 67% de los encuestados respondi que si conoce los efectos

negativos del consumo de alcohol.


33% de los encuestados respondi que no.

Pregunta 7
Cuales son las consecuencias del
alcohol
Frecue Porcentaje
Detalle
ncia
vlido
perdida de
neuronas
11
37
30

conflicto familiar
falta de memoria
Total

11
8
30

37
27
100

Cuales son las consecuencias del alcohol


40

37

37

35
30

27

25
20
15
10
5
0
perdida de neuronas

conflicto familiar

falta de memoria

El 37% de los encuestados respondi perdida de neuronas.


El 37% de los encuestados respondi conflicto familiar.
27% de los encuestados respondi falta de memoria.

Pregunta 8
Consideras que el alcohol es una
droga
Detall Frecuenci
e
a
Porcentaje vlido
si
19
63
31

no
Total

11
30

37
100

Consideras que el alcohol es una droga


70

63

60
50
37

40
30
20
10
0
si

no

El 63% de los encuestados respondi que si.


El 37% de los encuestados respondi que no.

Pregunta 9
Crees que +ebera prohibirse la venta de alcohol
a los adolescentes
Detalle
Frecuencia
Porcentaje vlido
si
16
53
no
14
47
Total
30
100
32

Crees que deberia prohibirse la venta de alcohol a los adolescentes


54

53

52
50
48

47

46
44
42
si

no

El 53 % de los encuestados respondi que si.


El 47% de losencuestados respondi que no.

Pregunta 10
Como crees que daa el alcohol
Frecuenci Porcentaje
Detalle
a
vlido
fisicamente
13
43
mentalmente
17
57
Total
30
100

33

Como crees que daa el alcohol


57

60
50

43

40
30
20
10
0
fisicamente

mentalmente

El 43% de los encuestados respondido fsicamente.


El 57% de los encuestados respondi mentalmente.

Pregunta 11
Tienes algun conocido con problemas
de alcoholismo
Detalle Frecuencia Porcentaje vlido
no
11
37
familiar
13
43
amigos
6
20
Total
30
100
34

Tienes algun conocido con problemas de alcoholismo


50

43

45
40

37

35
30
25

20

20
15
10
5
0
no

familiar

amigos

El 37% de los encuestados respondi que no.


El 43% de los encuestados respondi que familiares.
El 20% de los encuestados respondi que amigos.

Pregunta 12
Tus padres toman bebidas alcohlicas
Detalle Frecuencia Porcentaje vlido
madre
2
7
padre
9
30
ambos
19
63
Total
30
100

35

Tus padres toman bebidas alcoholicas


70

63

60
50
40

30

30
20
7

10
0

madre

padre

ambos

El 7% de los encuestados respondi la madre.


El 30% de los encuestados respondi el padre.
El 63% de los encuestados respondi ambos.

Pregunta13
Crees que necesitaramos mas informacin sobre los
problemas del alcohol
Detalle
Frecuencia
Porcentaje vlido
si
26
87
no
4
13
Total
30
100
36

Crees que necesitariamos mas informacion sobre los problemas del alcohol
100
90

87

80
70
60
50
40
30
20

13

10
0
si

no

El 87 % de los encuestados respondi que si


El 13% de los encuestados respondi que no.

37

CONCLUSIONES

5. CONCLUSIONES
5.1 Conclusiones
Es importante la informacin y orientacin para formar en el adolescente una
posicin firme y determinante en contra del consumo de bebidas alcohlicas.
El alcoholismo es un problema social que surge en muchas ocasiones por
presin de los "amigos", porque as los adolescentes creen estar en la onda,
o ritmo grupal. Otro problema que influye, son los problemas personales (con
la familia, la sociedad, etc.), y sobre todo con ellos mismos. As mismo
podemos decir que si uno tiene fuerza de voluntad y si quiere, puede dejar de
tomar, con ayuda de expertos, tratamientos, centros de apoyo y sobre todo
comprensin de la familia. El alcohol y otras drogas pueden causar o
empeorar una gran cantidad de38
problemas mdicos. Es comn durante los

primeros meses de recuperacin sufrir cambios de temperamento tales como


irritabilidad, rabia, depresin y ansiedad, insomnio.
En vista de que el 67% de los encuestados respondio que si conoce los
efectos del alcohol llegamos a la conclusin de que a los adolescentes no les
importa el efecto que puede provocar el alcohol en ellos, ya que aun teniendo
el conocimiento lo consumen.
Posteriormente observamos que el 43% de los encuestados siendo una
mayora tiene a un familiar con problemas de alcohol, lo que nos lleva a la
conclusin de que posiblemente el problema empieza en el hogar, y eso
conlleva a q los adolescentes sigan el ejemplo de los familiares.

39

RECOMENDACIONES

6. Recomendaciones
La dependencia del alcohol se puede tratar. La mayor parte de las personas
dependientes del alcohol pueden rehabilitarse de manera que puedan llevar
vidas productivas mientras se abstengan a ingerir alcohol en cualquiera de
sus formas. Las actitudes responsables hacia la bebida deben servir para
comportarse de tal manera que nunca se sientan avergonzados o
arrepentidos de la conducta asumida Caracterizar a la poblacin de la
problemtica del alcoholismo mediante medidas preventivas: Divulgacin de
informacin en contra del alcoholismo a travs de folletos, trpticos, o
40

cualquier otro medio Implantar programas dentro y fuera de las instituciones


educativas con el fin de empezar a sembrar la semilla en las futuras
generaciones y buscar nuevas soluciones As mismo, se pueden dejar de
tomar, con ayuda de expertos, tratamientos, centros de apoyo y sobre todo
compresin de la familia.
Como podemos observar el 44 % de los encuestados probo alguna bebida
alcohlica de los 15 a 17 aos siendo un gran porcentaje a muy temprana
edad por lo que recomendamos mas control por parte de los padres.
A continuacin observamos que del 100% de los encuestados el 63%
contesto que ambos (padre y madre), consumen bebidas alcoholicas, por lo
que recomendamos charlas familiares de orientacin para padres de familia.
Por otro lado se recomienda realizar frecuentemente charlas educativas
sobre alcoholismo para aumentar el conocimiento de la comunidad con
respecto a este tema.

41

BIBLIOGRAFIA

7. WEBGRAFIA
PERIDICO MATUTINO LA RAZON.
http://www.la-razon.com/index.php?_url=/sociedad/Estudio-La_Paz-SucreTarija-consumo-alcohol_0_2052994708.html
VICEMINISTERIO EN LA CIUDAD DE TARIJA.
42

http://www.tarija.gob.bo/instituciones-revelan-que-tarija-ocupa-los-primeroslugares-en-consumo-de-alcohol-en-bolivia.html
PERRIODICO EL PAIS EDICIONES IMPRESAS.
http://www.elpaisonline.com/index.php/2013-01-15-14-16-26/local/item/5672crece-cantidad-de-consumidores-de-drogas-en-tarija-y-baja-la-edad-de-inicio
PERIODICO EL NACIONAL SECCION REPORTAJE EXCLUSIVO.
http://www.elnacionaltarija.com/?p=5964
PAGINA ESTATAL DE BOLIVIA LAPRENSA.GOB.BO
http://www.laprensa.com.bo/diario/actualidad/la-paz/20140219/59-de-losjovenes-entre-25-y-35-anos-consume_54826_89899.html

43

ANEXOS

8. ANEXOS
ENCUESTA
44

Genero

M( )

F( )

Edad

1.- Has consumido alcohol en alguna ocasin? Si la respuesta es NO pase a la


pregunta 4
S ( ) No ( )
2.- En caso de haber tomado alcohol en alguna ocasin. A qu edad lo probaste?
De 12 a 14 aos

( )

De 15 a 17 aos

( )

De 17 a mas

( )

3.- En caso de que bebas alguna vez o habitualmente alcohol. Cul es el motivo
principal por lo que lo haces?:
Porque lo hacen los dems

( )

Para relajarme

( )

Para divertirme

( )

Porque me gusta

( )

Para olvidar

( )

Por timidez

( )

Para relacionarme mejor con los dems( )


Otras razones.............................................................
4.- En caso de que no bebas alcohol nunca cul es el motivo principal?:
Porque daa la salud

( )

Porque no lo necesito para pasrmelo bien

( )

Por los efectos molestos

( )

Por la prdida de control que conlleva

( )

Por si me pillan mis padres

( )

Por los accidentes asociados a su consumo

( )

Otras razones...............................................................
5.- Conoces los efectos negativos del alcohol?
S ( ) No ( )
45

6.- Cules son las consecuencias del alcohol?


Perdida de las neuronas

( )

Conflicto familiar

( )

Falta de memoria

( )

7.- Consideras que el alcohol es una droga?


S ( ) No ( )
8.- Crees que debera prohibirse la venta de alcohol a los adolescentes?
S ( ) No ( )
9.-Cmo cree que daa el alcohol?
Fsicamente ( )
Mentalmente

( )

Otro.
10.-Tiene usted algn conocido con problemas de alcoholismo?
No

( )

Familiar

( )

Amigos

( )

11.- Tus padres toman bebidas alcohlicas ?


Madre ( )
Padre

( )

Ambos

( )

12.- Crees que necesitaramos ms informacin sobre los problemas del alcohol si
( )no ( )

46

ANEXO 1

Jvenes consumiendo alcohol en fiestas que poco a poco les conducir hacia la
adiccin.

47

ANEXO 2

La

mayora de los accidentes de automviles son a causa del consumo de alcohol.

48

ANEXO 3

El

alcoholismo conduce a una depresin, por tanto esta conllevara al suicidio.

ANEXO 4
49

El alcohol va provocando daos a nuestro sistema nervioso.

ANEXO 5

50

Varios de los casos de violencia intrafamiliar son debido al consumo de alcohol, el cual
provoca un cambio psicosocial en la conducta de la persona llevndolo a acciones
agresivas.

51

52

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