PREPARACIN DE AGAR NUTRITIVO

Materiales:
Extracto de carne, 3g
Peptona, 5g
Agar, 15 g
Agua destilada hasta 1000 ml (1 Litro)
Preparacin:
1. Se disuelven extracto de carne y peptona en una parte de agua por calentamiento hasta que la
solucin sea transparente.
2. Aadir a continuacin el agar y el agua restante agitando hasta ebullicin.
3. Ajustar el pH a 7 y esterilizar en autoclave durante 15 minutos a 121 C.
4. A continuacin se distribuye en placas Petri.

CMO CREAR UN AGAR NUTRITIVO ESTRIL

Hacer tus propias placas de Petri puede ahorrarte mucho dinero. El agar
nutritivo estril utilizado en las placas de Petri hechas en casa se puede hacer
con materiales que puedes encontrar en tu supermercado local.
La receta y los pasos enumerados en esta gua te mostrarn cmo hacer
suficiente agar nutritivo estril para tus placas de Petri.
MATERIALES

4
4
8
4

sobres de gelatina sin sabor

tazas de agua fra
cucharaditas de azcar
cucharaditas de grnulos de caldo de carne o 4 cubos de caldo

PROCEDIMIENTO:
Mezcla la gelatina, el agua, el azcar y los cubos de caldo en una cacerola.
Aumenta la temperatura lentamente, revolviendo la mezcla constantemente
hasta que la mezcla comience a hervir.
Retira la cacerola del fuego y deja que se enfre un poco.
Rellena las placas de Petri con la mezcla de gelatina hasta que hayas llenado
aproximadamente un tercio a o la mitad de ellos
Coloca las placas de Petri en la nevera y deja que se enfren hasta que estn
slidas. Ten cuidado de no tocar la gelatina.
CONSEJOS Y ADVERTENCIAS
Utiliza las placas de Petri dentro de 2 a 3 das para obtener los mejores
resultados.
Si no puedes conseguir placas de Petri desechables, puedes sustituirlas
con tazas para magdalenas colocadas en un molde para panecillos.
Guarda las placas de Petri o las tazas para magdalenas en bolsas de
sndwich para reducir las posibilidades de que haya contaminacin
cruzada.